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Precios de Esparrago Por Tipo 2015
Precios de Esparrago Por Tipo 2015
(S/./Kg.)
2013
PRODUCTO
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
ENE.
FEB.
2.20
4.00
MAR.
2.40
2.74
ABR.
2.08
3.05
MAY.
2.00
2.91
JUN
2.00
2.77
JUL.
2.03
2.67
2.14
5.52
No incluye IGV
TIPO
ENE.
ESPARRAGO
No incluye IGV
BLANCO
VERDE
2.42
4.22
FEB.
2.60
2.93
MARZ.
2.28
3.12
ABR.
2.20
3.25
MAY.
2.20
2.97
JUN
2.20
2.89
JUL.
2.33
5.82
AGO.
SET.
2.11
4.19
2.00
3.09
OCT.
2.08
2.78
NOV.
2.53
2.48
DIC.
2.50
3.09
PROM.
ANUAL
2.17
3.27
AGO.
2.33
4.38
SET.
2.20
3.32
OCT.
2.28
3.02
NOV.
2.73
2.74
DIC.
2.70
3.34
PROM.
ANUAL
2.37
3.50
TIPO
ENE.
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
FEB.
2.17
2.92
MAR.
1.92
2.27
ABR.
2.05
1.66
MAY.
2.00
1.58
JUN
2.33
2.09
JUL.
3.15
2.11
3.17
5.02
No incluye IGV
VALLE VIR: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA
(S/. Kg) 2014
BLANCO
VERDE
5.02
4.40
3.77
3.03
3.01
2.92
2.27
2.17
ENE.
1.92
1.66
2.05
1.58
2.00
FEB.
MAR.
ABR.
2.09
2.33
MAY.
3.15
2.11
2.92
3.17
2.00
JUN
JUL.
AGO.
SET.
OCT.
TIPO
ENE.
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
2.37
3.10
FEB.
2.12
2.43
MARZ.
2.25
1.92
ABR.
2.20
1.82
MAY.
2.53
2.36
JUN
JUL.
3.41
2.15
3.43
5.30
No incluye IGV
3.41
3.10
2.37
2.43
2.12
1.92
2.25
2.20
1.82
2.36
2.53
2.15
3.43
BLANCO
VERDE
4.75
3.25
3.22
3.21
4.01
2.24
3.41
3.43
3.10
2.37
2.43
2.12
ENE.
FEB.
1.92
2.25
MARZ .
2.20
1.82
ABR.
2.36
2.53
MAY.
3.25
3.22
3.21
2.24
2.15
JUN
4.01
JUL.
AGO.
SET.
OCT.
AGO.
SET.
3.03
3.01
OCT.
2.92
4.40
2.00
3.77
NOV.
2.21
2.94
DIC.
1.91
3.04
PROM.
ANUAL
2.40
2.90
N CHACRA
4.40
3.77
2.94
2.92
2.00
SET.
OCT.
2.21
NOV.
3.04
1.91
DIC.
AGO.
SET.
3.25
3.22
OCT.
3.21
4.75
2.24
4.01
LANCO
VERDE
4.75
3.21
4.01
2.24
3.17
3.30
2.42
2.12
NOV.
2.42
3.17
DIC.
2.12
3.30
PROM.
ANUAL
2.63
3.13
3.21
4.01
2.24
3.17
3.30
2.42
2.12
S ET.
OCT.
NOV.
DIC.
ENE
PRECIOS PROMEDIO EN CHACRA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU
(S/./KG.)
ENERO
PRODUCTO
ESPARRAGO
2015
TIPO
BLANCO
VERDE
VIE.
LUN.
MIE
VIE.
LUN.
MIE
VIE.
LUN.
12
14
16
19
2.00
2.80
2.00
2.80
2.00
3.50
2.00
3.50
2.00
2.80
2.00
3.50
2.00
3.50
2.00
3.50
No incluye IGV
Se reajustaron los precios del esprrago verde que del 21 al 26 estuvo en promedio S/. 4.30
5.00
4.50
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
12
14
16
19
21
23
26
28
ESPARRAGO
2015
TIPO
BLANCO
VERDE
VIE.
LUN.
MIE
VIE.
LUN.
MIE
VIE.
LUN.
12
14
16
19
2.20
3.00
2.20
3.00
2.30
3.70
2.30
3.70
2.30
3.10
2.30
3.70
2.30
3.70
2.30
3.70
No incluye IGV
Se reajustaron los precios del esprrago verde que del 21 al 26 estuvo en promedio S/. 4.60
Pgina 7
2.00
1.50
1.00
BLANC O
VERDE
4.50
4.00
3.50
ENE
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
Pgina 8
12
14
16
19
21
ENE
O EN EL VALLE VIRU
MIE
VIE.
LUN.
MIE
JUE
VIE.
21
23
26
28
29
30
2.50
4.30
2.50
4.30
2.20
4.30
2.20
3.80
1.80
3.00
PROM.
MENS.
1.80
3.00
2.07
3.47
2.50
4.30
min
1.80
2.80
0.32
0.68
max
VERDE
19
21
23
26
28
29
30
EN EL VALLE VIRU
MIE
VIE.
LUN.
MIE
JUE
VIE.
21
23
26
28
29
30
2.80
4.60
2.80
4.60
2.30
4.60
2.30
4.00
2.00
3.30
PROM.
MENS.
2.00
3.30
VERDE
Pgina 9
2.31
3.71
max
2.80
4.60
min
2.00
3.00
ENE
12
14
16
19
21
23
26
28
29
30
Pgina 10
FEB
ESPARRAGO
2015
TIPO
LUN
MIE
VIE
LUN
MIE
VIE
02
04
06
09
11
13
BLANCO
VERDE
1.80
3.00
1.80
3.00
1.80
3.00
1.80
3.00
1.80
3.00
1.80
3.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
02
04
06
09
11
13
|6
ESPARRAGO
2015
TIPO
BLANCO
VERDE
LUN
MIE
VIE
LUN
MIE
VIE
02
04
06
09
11
13
2.00
3.30
2.00
3.30
2.00
3.30
2.00
3.30
2.00
3.30
2.00
3.30
No incluye IGV
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
Pgina 11
1.00
0.50
2.50
2.00
FEB
1.50
1.00
0.50
0.00
Pgina 12
02
04
06
09
11
13
|6
FEB
LUN
MIE
VIE
LUN
MIE
VIE
|6
18
20
23
25
27
1.80
3.00
1.80
3.00
1.80
2.50
1.80
2.50
1.80
2.50
1.80
2.00
PROM.
MENS.
1.80
2.79
max
1.80
3.00
min
1.80
2.00
11
13
VERDE
|6
18
20
23
25
27
LUN
MIE
VIE
LUN
MIE
VIE
|6
18
20
23
25
27
2.00
3.30
2.00
3.30
2.00
2.80
2.00
2.80
2.00
2.80
Pgina 13
2.00
2.30
PROM.
MENS.
2.00
3.11
max
2.00
3.30
min
2.00
2.30
09
FEB
11
13
|6
18
20
23
25
Pgina 14
27
2015
VARIEDADES
TIPO
LUN
2
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
MIE
4
1.80
2.00
VIE
6
1.80
2.00
LUN
9
1.80
2.00
MIE
11
1.80
2.00
VIE
13
2.20
3.50
LUN
16
2.20
3.50
MIE
18
2.20
3.50
VIE
20
2.20
3.20
2.20
3.20
No incluye IGV
PRECIO PROM EDIO DEL ESPARRAGO EN CHACRA VALLE VIRU M ARZO
2015
BLANCO
VERDE
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
2
11
13
16
18
20
23
2015
VARIEDADES
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
LUN
2
2.00
2.30
MIE
4
2.00
2.30
VIE
6
2.00
2.30
LUN
9
2.00
2.30
MIE
11
2.50
3.80
VIE
13
2.50
3.80
LUN
16
2.50
3.80
MIE
18
2.50
3.50
VIE
20
2.50
3.50
No incluye IGV
PRECIO PROMEDIO DEL ESPARRAGO EN PLANTA VALLE VIRU (S/./kg) MARZO 2015
BLANCO
4.00
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
VERDE
25
3.50
3.00
2.50
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
2
11
13
16
18
20
23
25
EN EL VALLE VIRU
LUN
23
MIE
25
2.20
3.50
VIE
27
2.20
3.50
LUN
30
2.20
3.50
2.20
3.30
PROM.
MENS.
2.08
2.98
max
2.20
3.50
min
1.80
2.00
M ARZO
DE
20
23
25
27
30
N EL VALLE VIRU
LUN
23
2.50
3.80
MIE
25
2.50
3.80
VIE
27
2.50
3.80
LUN
30
2.50
3.50
PROM.
MENS.
2.35
3.27
max
2.50
3.80
min
2.00
2.30
20
23
25
27
30
2015
VARIEDADES
TIPO
MIE
1
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
VIE
3
2.20
3.30
LUN
6
2.20
3.30
MIE
8
2.30
3.50
VIE
10
2.30
3.50
LUN
13
2.30
3.50
MIE
15
2.40
4.00
VIE
17
2.50
5.50
LUN
20
2.50
5.50
MIE
22
2.50
5.50
VIE
24
2.70 2.70
6.50 6.50
2.30 2.30
5.80 5.00
PROM.
MENS.
2.42
4.60
max
min
2.70
6.50
2.30
3.50
No incluye IGV
P
R
7.00
E
C
6.00
I
5.00
O
Vir :
Pr e cio
de
Es prrago
en
chacra
se gn
ti po-2015
( S/ ./ K g)
4.00
P
R
3.00
O
M
2.00
E
1.00
D
I
0.00
O
1
BLAN C O
VER D E
10
13
15
17
20
22
24
27
28
30
D
E
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
C
H
A
C
R
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
M
A
R
Z
O
2
0
0
9
ABRIL
2015
VARIEDADES
TIPO
MIE
1
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
VIE
3
2.50
3.50
LUN
6
2.50
3.50
2.60
3.70
MIE
8
VIE
10
2.60
3.70
LUN
13
2.60
3.70
2.60
4.30
MIE
15
VIE
17
2.70
5.70
2.70
5.70
LUN
20
2.70
5.70
MIE
22
VIE
24
2.90 2.90
6.70 6.70
No incluye IGV
V ir : P re cio
P
R
de
Espr ra go e n Pl anta
s egn ti po - 20 15
(S /. /kg)
8.00E
7.00 I
6.00
5.00R
O
4.00M
E
3.00
D
2.00 I
O
B LAN C
O
V ER DE
1.00
0.00E
1
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
(
S
/
.
/
k
g
)
M
A
R
Z
O
2
0
0
9
10
13
15
17
20
22
24
2.50 2.50
6.30 5.30
PROM.
MENS.
2.63
5.06
max
2.90
6.70
min
2.50
3.50
2015
VARIEDADES
TIPO
LUN
4
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
MIE
6
2.30
5.00
VIE
8
2.00
3.20
LUN
11
2.00
3.20
MIE
13
1.80
2.20
1.80
2.00
VIE
15
LUN
18
1.80
2.00
MIE
20
1.80
2.00
VIE
22
1.80
2.00
1.80
2.00
No incluye IGV
11
13
15
18
BLANCO
20
22
25
27
VERDE
2015
VARIEDADES
TIPO
LUN
4
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
MIE
6
2.50
5.30
VIE
8
2.20
3.50
2.20
3.50
LUN
11
MIE
13
2.00
2.50
2.00
2.20
VIE
15
LUN
18
2.00
2.20
2.00
2.20
MIE
20
2.00
2.20
VIE
22
2.00
2.20
No incluye IGV
P
R
6.00
C
5.00
I
O
4.00
3.00
R
O
2.00
M
E
D
1.00
I
O
0.00
D4
E
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
11
13
15
BLA NCO
18
20
V ERDE
22
25
27
29
2.00
M
E
D
1.00
I
O
0.00
4
D
E
L
E
S
P
A
R
R
A
G
O
E
N
P
L
A
N
T
A
V
A
L
L
E
V
I
R
U
(
S
/
.
/
k
g
)
M
A
R
Z
O
2
0
0
9
11
13
15
BLA NCO
18
20
V ERDE
22
25
27
29
EL VALLE VIRU
LUN
25
MIE
27
2.70
3.00
2.70
3.00
VIE LUNPROM.
29 ###MENS.
2.70
3.00
2.10
2.72
max
2.70
5.00
min
1.80
2.00
n tipo-2015 (S/./Kg)
20
22
25
LUN
25
27
MIE
27
3.00
3.30
3.00
3.30
OCESADORA
25
27
29
VIE
29
3.00
3.30
PROM.
MENS.
2.33
2.98
max
3.00
5.30
min
2.00
2.20
25
27
29
2015
VARIEDADES
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
LUN
1
2.70
3.00
MIE
3
VIE
5
2.30
3.70
LUN
8
2.30
3.70
MIE
10
3.30
5.50
VIE
12
3.30
4.00
LUN
15
3.30
4.00
MIE
17
2.30
3.30
VIE
19
3.00
3.00
2.70
3.50
No incluye IGV
BLANCO
VERDE
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
10
12
15
17
19
22
24
26
29
MES:JUNIO
2015
VARIEDADES
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
LUN
1
3.00
3.30
MIE
3
VIE
5
2.50
4.00
LUN
8
2.50
4.00
MIE
10
3.50
5.80
VIE
12
3.50
4.50
LUN
15
3.50
4.50
MIE
17
2.50
3.50
3.20
3.30
VIE
19
3.00
3.80
No incluye IGV
7.00
BLANCO
VERDE
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
10
12
15
17
19
22
24
26
29
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
10
12
15
17
19
22
24
26
29
EN EL VALLE VIRU
LUN
22
MIE
24
2.70
3.50
2.30
3.00
VIE
26
LUN
29
2.30
3.00
2.30
3.00
PROM.
MENS.
2.68
3.55
max
3.30
5.50
min
2.30
3.00
DE
19
22
24
26
29
EN EL VALLE VIRU
LUN
22
3.00
3.80
MIE
24
2.50
3.30
VIE
26
2.50
3.30
29
LUN
29
2.50
3.30
PROM.
MENS.
2.90
3.88
max
3.50
5.80
min
2.50
3.30
29
MES: JULIO
PRODUCTO
ESPARRAGO
2015
TIPO
VARIEDAD
BLANCO
VERDE
MIE
1
2.30
3.00
JUE
2
2.40
4.20
3
10
2.40
4.90
LUN
6
2.40
4.90
MIE
8
2.60
3.80
JUE
9
2.60
3.80
VIE
10
2.60
3.80
No incluye IGV
VIR PRECIO DE ESPARRAGO EN CHACRA (S/. /Kg)-JUL 2015
BLANCO
7.00
VERDE
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
(dias)
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
MIE
1
2.50
3.30
JUE
2
2.60
4.50
VIE
3
2.70
5.20
LUN
6
2.70
5.20
MIE
8
2.80
4.00
JUE
9
2.80
4.00
VIE
10
2.80
4.00
No incluye IGV
(dias)
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
(dias)
BLANCO
VERDE
GO EN EL VALLE VIR
(S/./KG.)
LUN
13
2.60
3.80
MIE
15
2.60
5.20
VIE
17
2.40
6.40
LUN
20
2.40
6.40
MAR
21
2.50
4.80
MIE
22
2.50
4.80
VIE
24
2.50
5.40
LUN
27
2.50
5.40
JUE
30
2.30
3.50
VIE
31
MIE
15
VIE
17
LUN
20
MAR
21
MIE
22
VIE
24
LUN
27
JUE
30
VIE
31
Kg)-JUL 2015
DE
O EN EL VALLE VIR
(S/./KG.)
LUN
13
2.80
4.00
2.80
5.50
2.60
6.90
2.60
6.90
2.50
5.00
2.50
5.00
2.70
5.70
2.70
5.70
2.50
3.70
2.50
3.70
VERDE
PROM.
MENS.
2.65
4.84
max
min
2.80 2.50
6.90 3.30
2015
PRODUCTO
TIPO
VIE
14
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
2.80
5.40
3.20
4.30
No incluye IGV
7.20 7.30
4.00 4.00
3.20
6.80
4.30
3.20 3.20
4.00
3.40 3.40
2.80 2.80
2.20
10 12 14 17 18 21 24 26 28 31
MES: AGOSTO
2015
PRODUCTO
TIPO
VIE
14
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
3.00
5.60
3.50
4.50
No incluye IGV
PRECIOS PROMEDIO EN PLANTA DEL ESPARRAGO EN EL VALLE VIRU, mes de agosto 201
BLANCO VERDE
7.50
6.00 6.00
4.70 4.70
3.50
7.10
7.50 7.60
4.50
3.40 3.50
4.20
3.60 3.60
3.00 3.00
2.30
10
12
14
17
18
21
24
26
28
31
4.70 4.70
3.50
4.90
4.50
3.40 3.50
4.20
3.60 3.60
3.00 3.00
2.30
10
12
14
17
18
21
24
26
28
31
E VIRU
LUN PROM.
31 MENS.
4.20
7.30
3.52
5.65
max
4.40
7.30
min
2.20
3.20
6.80
7.20 7.30
26 28 31
E VIRU
LUN PROM.
31 MENS.
4.50
7.60
3.82
5.92
7.10
7.50 7.60
26
28
31
max
4.70
7.60
min
2.30
3.50
26
28
31
MES: SETIEMBRE
PRODUCTO
TIPO
MIE
2
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
VIE
4
4.20
7.30
LUN
7
4.30
7.20
MIE
9
4.30
6.90
VIE
11
4.20
7.00
LUN
14
3.70
6.20
MIE
16
3.50
4.80
3.70 3.30
5.20 5.50
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)
SETIEM BRE 2015
8.00
7.00
6.00
5.00
S/. Kg 4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
11
14
16
18
BLANCO
21
23
25
28
29
30
VERDE
2015
MES: SETIEMBRE
PRODUCTO
TIPO
MIE
2
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
VIE
4
4.50
7.60
LUN
7
4.50
7.50
MIE
9
4.50
7.30
4.50
7.30
VIE
11
LUN
14
4.00
6.50
MIE
16
3.70
5.00
4.00 3.50
5.50 5.80
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)
SETIEMBRE 2015
8.00
7.00
6.00
5.00
S/. Kg 4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
11
14
16
BLANCO
18
21
23
25
28
VERDE
29
30
5.00
S/. Kg 4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
11
14
16
BLANCO
18
21
23
25
28
VERDE
29
30
3.43
5.28
4.30
7.30
min
2.00
2.80
3.66
5.57
4.50
7.60
min
2.20
3.00
2015
PRODUCTO
TIPO
VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
2
5
7
9
12 14
16 19 21 23 26
28
VIE
30
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
2.00 2.00 3.00 3.00 3.00 3.20 3.20 3.00 3.00 3.00 3.00 2.80 2.80
2.80 2.80 4.30 4.00 4.00 5.00 5.00 4.00 4.00 5.20 4.00 4.00 4.00
No incluye IGV
BLANCO
VERDE
6.00
5.00
S/. Kg 4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
12
14
16
19
21
23
26
28
30
2015
(S/./KG.)
PRODUCTO
TIPO
VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE
2
5
7
9
12 14
16 19 21 23 26
28
VIE
30
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
2.20 2.20 3.20 3.30 3.30 3.50 3.50 3.20 3.20 3.20 3.30 3.00 3.00
3.00 3.00 4.50 4.30 4.30 5.30 5.30 4.30 4.30 5.20 4.30 4.30 4.30
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN PLANTA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg) OCTUBRE 2015
BLANCO
VERDE
6.00
5.00
4.00
S/. Kg
3.00
2.00
1.00
0.00
2
12
14
16
19
21
23
26
28
30
4.00
S/. Kg
3.00
2.00
1.00
0.00
2
12
14
16
19
21
23
26
28
30
PROM.
MENS.
2.85
4.08
max
3.20
5.20
min
2.00
2.80
TUBRE 2015
30
RU
PROM.
MENS.
3.08
4.34
BRE 2015
28
30
max
3.50
5.30
min
2.20
3.00
28
30
MES: NOVIEMBRE
2015
PRODUCTO
TIPO
LUN
2
MIE
4
VIE
6
LUN
9
MIE
11
ESPARRAGO
BLANCO
3.00
3.00
3.00
3.00
VERDE
4.50
4.50
4.50
4.50
2.80
5.00
No incluye IGV
BLANCO
VER
7.00
6.00
5.00
S/. Kg
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
11
13
16
18
20
MES: NOVIEMBRE
2015
PRODUCTO
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
LUN
2
3.20
4.80
MIE
4
3.20
4.80
VIE
6
LUN
9
3.20
4.80
MIE
11
3.20
4.80
3.00
5.30
No incluye IGV
BLANCO
VER
7.00
6.00
5.00
S/. Kg
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
11
13
16
18
20
6.00
5.00
S/. Kg
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2
11
13
16
18
20
VIE
13
LUN
16
2.80
5.00
MIE
18
3.00
6.00
VIE
20
3.00
6.00
LUN
23
3.00
6.00
2.80
5.70
MIE
25
2.80
5.70
JUE
26
3.00
5.50
VIE
27
3.00
5.50
LUN
30
2.50
3.90
BLANCO
11
13
VERDE
16
18
20
23
25
26
27
30
VIE
13
LUN
16
3.00
5.30
MIE
18
3.30
6.30
VIE
20
3.30
6.30
LUN
23
3.30
6.30
BLANCO
11
13
VERDE
16
18
20
23
25
26
27
30
3.00
6.00
MIE
25
3.00
6.00
JUE
26
3.20
5.80
VIE
27
3.20
5.80
LUN
30
2.70
4.20
11
13
16
18
20
23
25
26
27
30
PROM.
MENS.
2.91
5.16
PROM.
MENS.
3.13
5.46
max
3.00
6.00
max
3.30
6.30
min
2.50
3.90
min
2.70
4.20
2015
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
MAR
MIE
2.50
3.90
VIE LUN MAR MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE
4
11
14
16
18
21
23
26
2.50 2.50 2.50 3.00 3.20 3.20 3.20 3.20 3.20 3.50
3.90 3.90 3.90 6.20 6.20 6.20 7.00 6.00 6.00 6.20
No incluye IGV
PRECIOS DE ESPARRAGO EN CHACRA EN EL VALLE VIRU (S/. Kg)
DICIEMBRE 2015
8.00
7.00
6.00
S/. Kg
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
11
14
16
18
21
23
26
28
S/. Kg
BLANCO
VERDE
Ro w 9
Row 10
MES: DICIEMBRE
PRODUCTO
TIPO
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
MAR
MIE
2.70
4.20
VIE LUN MAR MIE VIE LUN MIE VIE LUN MIE VIE
4
11
14
16
18
21
23
26
2.70 2.70 2.70 3.20 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.70
4.20 4.20 4.20 6.40 6.50 6.50 7.30 6.30 6.30 6.80
No incluye IGV
8.00
7.00
6.00
5.00
S/. Kg
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
11
14
16
18
21
S/. Kg
BLANCO
VERDE
Row 39
R ow4 0
23
26
3.00
2.00
1.00
0.00
11
14
16
18
21
S/. Kg
BLANCO
VERDE
Row 39
R ow4 0
23
26
LE VIRU
g)
21
23
26
28
EL VALLE VIRU
15
21
23
26
28
21
23
26
28
TIPO
ENE.
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
FEB.
2.07
3.47
MAR.
1.80
2.79
ABR.
2.08
2.98
MAY.
2.42
4.60
JUN
2.10
2.72
2.68
3.55
No incluye IGV
VALLE VIR: PRECIOS MENSUALES DE ESPARRAGO EN CHACRA
(S/. Kg) 2014
BLANCO
4.60
VERDE
3.47
2.98
2.79
2.07
1.80
ENE.
2.42
2.08
FEB.
MAR.
ABR.
TIPO
ENE.
ESPARRAGO
BLANCO
VERDE
2.31
3.71
FEB.
2.00
3.11
MARZ.
ABR.
2.35
3.27
2.63
5.06
MAY.
JUN
2.33
2.98
2.90
3.88
No incluye IGV
VERDE
5.92
5.57
5.06
4.84
3.88
3.71
3.11
3.27
2.63
2.31
2.00
2.35
2.98
2.33
2.90
3.82
3.66
4.34
3.08
2.65
4.84
3.88
3.71
3.11
3.27
2.63
2.31
2.00
ENE.
FEB.
2.35
MARZ .
2.98
2.90
3.82
3.66
4.34
3.08
2.65
2.33
ABR.
MAY.
JUN
JUL.
AGO.
S ET.
OCT.
JUL.
AGO.
2.48
4.63
SET.
3.52
5.65
OCT.
3.43
5.28
2.85
4.08
NOV.
2.91
5.16
DIC.
2.95
5.40
PROM.
ANUAL
2.61
4.19
PARRAGO EN CHACRA
4.60
2.72
2.42
2.10
ABR.
MAY.
JUL.
AGO.
2.65
4.84
SET.
3.82
5.92
OCT.
3.66
5.57
3.08
4.34
RDE
5.92
5.57
5.46
5.72
4
3.82
3.66
4.34
3.08
3.13
3.20
NOV.
3.13
5.46
DIC.
3.20
5.72
PROM.
ANUAL
2.84
4.49
4
3.82
AGO.
3.66
S ET.
4.34
3.08
3.13
OCT.
NOV.
3.20
DIC.
PEBCH
PEVCH
PEBP
PEVP
sin variacin
PEBC
PEVCH
PEBP
PEVP
Jan-15 feb15/14
mar15/14
abr15/14
may15/14
jun15/14
jul15/14
-4.5%
-6.1%
1.5%
20.9%
-9.7%
-15.1%
-22.0%
18.8%
22.9%
79.2%
190.8%
29.9%
68.6%
-7.7%
-2.3%
-5.5%
4.5%
19.8%
27.8%
70.7%
0
0
0
precio esparrrrago blanco en chacra
precio esparrrrago verde en chacra
precio esprrago blanco en planta
precio esprrago verde en planta
19.5%
178.6%
0
-7.9%
26.1%
0
-14.9%
80.6%
0
-22.6%
-8.6%
0
150.0%
100.0%
VARIACIN
50.0%
0.0%
-50.0%
ago15/14
set15/14
oct15/14
nov15/14
dic15/14
16.2%
17.3%
42.3%
31.7%
54.3%
88.0%
20.0%
8.2%
75.7%
77.5%
17.5%
84.0%
0
14.0%
17.4%
0
38.0%
8.2%
0
29.1%
72.3%
0
50.8%
73.3%
0
NTUAL DEL PRECIO DEL ESPRRAGO BLANCO (PEBCH) Y VERDE (PEVCH) EN CHACRA 2015/2014
0.0%
0.0%
0.0%
0.0%
N
0.0%
0.0%
0.0%
DEL PRECIO DEL ESPRRAGO BLANCO (PEBP) Y VERDE (PEVP) EN PLANTA AGROINDUSTRIAL 2015/2014
200.0%
150.0%
100.0%
CIN
50.0%
0.0%
-50.0%
VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA DE ESPRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)
Jan-09
0.64
1.25
ESPARRAGOBLANCO
VERDE
Feb-09
0.79
1.57
Mar-09
0.99
2.30
Apr-09
0.88
1.82
May-09
0.80
1.20
Jun-09
1.09
1.50
VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN PLANTA DE ESPRRAGO 2009-2015 (S/. / Kg)
Jan-09
0.84
1.45
ESPARRAGOBLANCO
VERDE
Feb-09
1.14
2.01
Mar-09
1.18
2.60
Apr-09
1.08
2.16
May-09
1.00
1.52
Jun-09
1.29
1.75
BLANCO
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
Jan-09
Jul-09
Jan-10
Jul-10
Jan-11
Jul-11
Jan-12
Jul-12
Jan-13
Jul-13
Jan-14
Jul-14
Jan-15
Jul-15
CHACRA
PLANTA PROCESADORA
Jul-09
1.70
2.13
Aug-09
1.43
2.50
Sep-09
1.32
2.10
Oct-09
1.30
2.45
Nov-09
1.21
2.16
Dec-09
1.50
2.12
Jan-10
1.60
2.30
Feb-10
1.58
1.78
Jul-09
1.90
2.31
Aug-09
1.58
2.70
Sep-09
1.52
2.33
Oct-09
1.50
2.64
Nov-09
1.41
2.46
Dec-09
1.72
2.31
Jan-10
1.80
2.49
Feb-10
1.75
1.97
an-14
VE
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
Jul-14
Jan-15
Jul-15
0.00
Jan-09 Jun-09 Nov-09 Apr-10 Sep-10 Feb-11 Jul-11 Dec-11
Mar-10
1.61
1.90
Apr-10
1.66
1.78
May-10
1.31
1.72
Jun-10
2.07
2.35
Jul-10
2.89
4.83
Aug-10
4.92
7.59
Sep-10
2.08
2.37
Oct-10
2.15
2.53
Mar-10
1.78
2.14
Apr-10
1.87
1.98
May-10
1.48
1.98
Jun-10
2.27
2.59
Jul-10
3.03
5.05
Aug-10
5.38
8.09
Sep-10
2.27
2.58
Oct-10
2.35
2.73
BLANCO
0 Sep-10 Feb-11 Jul-11 Dec-11 May-12 Oct-12 Mar-13 Aug-13 Jan-14 Jun-14 Nov-14 Apr-15 Sep-15
(S/. / Kg)
Jan-09
Mar-09
May-09
Jul-09
S ep
Nov-10
1.73
1.67
Dec-10
2.49
2.53
Jan-11
1.50
1.30
Feb-11
1.96
2.20
Mar-11
1.91
2.05
Apr-11
1.70
2.25
May-11
2.08
2.50
Jun-11
2.18
2.80
Nov-10
1.92
1.87
Dec-10
2.75
2.79
Jan-11
1.70
1.50
Feb-11
2.16
2.41
Mar-11
2.09
2.30
Apr-11
1.85
2.89
May-11
2.34
2.72
Jun-11
2.41
3.08
VALLE V
VALLE V
May-09
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S ep-09
Nov-09
Jan-10
Mar-10
May-10
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S ep-10
Nov-10
Jan-11
Mar-1
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2.39
2.78
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2.22
2.82
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2.42
2.88
Oct-11
1.58
2.04
Nov-11
2.21
2.24
Dec-11
2.62
2.71
Jan-12
2.95
2.93
Feb-12
1.83
1.75
Jul-11
2.61
3.02
Aug-11
2.38
2.95
Sep-11
2.64
3.15
Oct-11
1.86
2.30
Nov-11
2.50
2.48
Dec-11
2.89
2.95
Jan-12
3.24
3.16
Feb-12
1.97
1.94
VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PRO
VALLE VIR: TENDENCIA MEDIA MENSUAL DEL PRECIO EN CHACRA Y EN PLANTA PRO
Nov-10
Jan-11
Mar-11
May-11
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S ep-11
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2.15
2.61
Apr-12
2.46
2.78
May-12
2.00
2.60
Jun-12
2.25
3.65
Jul-12
2.09
2.89
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2.00
4.48
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2.00
2.45
Oct-12
2.05
3.03
Mar-12
2.34
2.76
Apr-12
2.77
3.11
May-12
2.17
2.83
Jun-12
2.59
4.10
Jul-12
2.29
3.23
Aug-12
2.21
4.87
Sep-12
2.20
2.68
Oct-12
2.22
3.28
May-12
Jul-12
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Nov-12
Jan-13
Mar-13
May-13
Jul-13
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Nov-13
Jan-14
Mar-14
Nov-12
2.00
3.25
Dec-12
2.00
2.94
Jan-13
2.20
4.00
Feb-13
2.40
2.74
Mar-13
2.08
3.05
Apr-13
2.00
2.91
May-13
2.00
2.77
Jun-13
2.03
2.67
Nov-12
2.22
3.47
Dec-12
2.20
3.14
Jan-13
2.42
4.22
Feb-13
2.60
2.93
Mar-13
2.28
3.12
Apr-13
2.20
3.25
May-13
2.20
2.97
Jun-13
2.20
2.89
Nov-13
Jan-14
Mar-14
May-14
Jul-14
S ep-14
Nov-14
Jan-15
Mar-15
May-15
Jul-15
S ep-15
Jul-13
2.14
5.52
Aug-13
2.11
4.19
Sep-13
2.00
3.09
Oct-13
2.08
2.78
Nov-13
2.53
2.48
Dec-13
2.50
3.09
Jan-14
2.17
2.92
Feb-14
1.92
2.27
Jul-13
2.33
5.82
Aug-13
2.33
4.38
Sep-13
2.20
3.32
Oct-13
2.28
3.02
Nov-13
2.73
2.74
Dec-13
2.70
3.34
Jan-14
2.37
3.10
Feb-14
2.12
2.43
May-15
Jul-15
S ep-15
Nov-15
Mar-14
2.05
1.66
Apr-14
2.00
1.58
May-14
2.33
2.09
Jun-14
3.15
2.11
Jul-14
3.17
5.02
Aug-14
3.03
3.01
Sep-14
2.92
4.40
Oct-14
2.00
3.77
Mar-14
2.25
1.92
Apr-14
2.20
1.82
May-14
2.53
2.36
Jun-14
3.41
2.15
Jul-14
3.43
5.30
Aug-14
3.25
3.22
Sep-14
3.21
4.75
Oct-14
2.24
4.01
Nov-14
2.21
2.94
Dec-14
1.91
3.04
Jan-15
2.07
3.47
Feb-15
1.80
2.79
Mar-15
2.08
2.98
Apr-15
2.42
4.60
May-15
2.10
2.72
Jun-15
2.68
3.55
Nov-14
2.42
3.17
Dec-14
2.12
3.30
Jan-15
2.31
3.71
Feb-15
2.00
3.11
Mar-15
2.35
3.27
Apr-15
2.63
5.06
May-15
2.33
2.98
Jun-15
2.90
3.88
Jul-15
2.48
4.63
Aug-15
3.52
5.65
Sep-15
3.43
5.28
Oct-15
2.85
4.08
Nov-15
2.91
5.16
Dec-15
2.95
5.40
Jul-15
2.65
4.84
Aug-15
3.82
5.92
Sep-15
3.66
5.57
Oct-15
3.08
4.34
Nov-15
3.13
5.46
Dec-15
3.20
5.72
esp_blanco
Esp_verde
Jan-09
Feb-09
Mar-09
Apr-09
0.64166667 0.79090909 0.99166667 0.88333333
1.25 1.57272727
2.3 1.81666667
May-09
Jun-09
Jul-09 Aug-09
0.8 1.092308 1.69615 1.426923
1.2
1.5 2.12692 2.503846
ene
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
PROMEDIO
feb
0.64
1.60
1.50
2.95
2.20
2.17
2.31
1.91
mar
0.79
1.58
1.96
1.83
2.40
1.92
2.00
1.78
abr
0.99
1.61
1.91
2.15
2.08
2.05
2.35
1.88
may
0.88
1.66
1.70
2.46
2.00
2.00
2.63
1.90
0.80
1.31
2.08
2.00
2.00
2.33
2.33
1.83
0.9174461
jun
1.09
2.07
2.18
2.25
2.03
3.15
2.90
2.24
jul
1.70
2.89
2.39
2.09
2.14
3.17
2.65
2.43
ago
1.43
4.92
2.22
2.00
2.11
3.03
3.82
2.79
ene
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
PROMEDIO
feb
1.25
2.30
1.30
2.93
4.00
2.92
3.71
2.45
mar
1.57
1.78
2.20
1.75
2.74
2.27
3.11
2.05
abr
2.30
1.90
2.05
2.61
3.05
1.66
3.27
2.26
may
1.82
1.78
2.25
2.78
2.91
1.58
5.06
2.19
1.20
1.72
2.50
2.60
2.77
2.09
2.98
2.15
0.99274189
jun
1.50
2.35
2.80
3.65
2.67
2.11
3.88
2.51
jul
2.13
4.83
2.78
2.89
5.52
5.02
4.84
3.86
ago
2.50
7.59
2.82
4.48
4.19
3.01
5.92
4.10
0.981466
El precio del esparrago blanco y verde en los ltimos tres aos ha tenido una tendencia variable en su precio mensual
2012-2015 la tasa de crecimiento viene siendo de 0.01678 (1.678%)) para el blanco y 0.02884 (2.884%) para el verde,
mes pudiendo el precio del blanco al mes de DICIEMBRE, si continua esta tendencia, estar entre S/ 2.71 y 3.129. En e
5.464 y 5.6554 nuevos soles el kg.
Esto es solo un anlisis de la tendencia histrica, as que debe manejarla como
referencia, dado mas aun que el coeficiente de variacin es del 19% en el caso del
blanco y en el caso del verde es de 30%. Puede verse que los precios en el esprrago
verde son mas variables que los correspondientes al esprrago blanco, en cuanto al
promedio.
Sep-09
Oct-09
Nov-09
Dec-09
Jan-10
Feb-10
Mar-10
Apr-10
May-10
1.31667
1.3 1.214286
1.5
1.6 1.58333333 1.61428571 1.65833333 1.30769231
2.1 2.446154 2.157143 2.116667 2.30416667
1.775
1.9 1.78333333 1.72307692
set
1.32
2.08
2.42
2.00
2.00
2.92
3.66
2.34
set
2.10
2.37
2.88
2.45
3.09
4.40
5.57
2.88
oct
1.30
2.15
1.58
2.05
2.08
2.00
3.08
2.03
oct
2.45
2.53
2.04
3.03
2.78
3.77
4.34
2.77
Nov
1.21
1.73
2.21
2.00
2.53
2.21
3.13
2.15
Nov
2.16
1.67
2.24
3.25
2.48
2.94
5.46
2.45
Dic
1.50
2.49
2.62
2.00
2.50
1.91
3.20
2.32
Dic
2.12
2.53
2.71
2.94
3.09
3.04
5.72
2.74
tasa de
crecimiento
mensual
0.080
0.041
0.052
-0.035
0.012
-0.011
0.031
0.018
3.129
tasa de
crecimiento
mensual
0.049
0.009
0.069
0.000
-0.023
0.004
0.039
0.010
5.464
CV
21%
2.39
0.49212699
0.01678
1.91
2.71277821
CV
33%
3.40
1.11530602
0.02884
3.04
5.65545606
Jun-10
Jul-10
Aug-10
Sep-10
Oct-10
Nov-10
Dec-10
2.06923077 2.88571429 4.92307692 2.08461538
2.15 1.73333333 2.49166667
2.34615385 4.83142857 7.59230769 2.36923077 2.53333333 1.66666667 2.53333333
Jan-11
1.5
1.3
Feb-11
Mar-11
Apr-11
May-11
1.95833333 1.90769231
1.7 2.07692308
2.2 2.05384615 2.25454545
2.5
Jun-11
Jul-11
Aug-11
Sep-11
2.175 2.39090909 2.22142857 2.41538462
2.8 2.78181818 2.82142857 2.87692308
Oct-11
Nov-11
Dec-11
Jan-12
Feb-12
Mar-12
Apr-12
1.57857143 2.20769231 2.61538462 2.95384615 1.83384615 2.15076923 2.46363636
2.03571429 2.23846154 2.70769231 2.93461538 1.74923077 2.60769231 2.78181818
May-12
2
2.6
Jun-12
Jul-12
Aug-12
2.25384615 2.09230769
2
3.65384615 2.89230769 4.48333333
Sep-12
Oct-12
Nov-12
Dec-12
2 2.04615385
2
2
2.45 3.03076923 3.24615385 2.94166667
Jan-13
2.2
4
Feb-13
Mar-13
Apr-13
May-13
Jun-13
Jul-13
2.4 2.07692308
2
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