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12 razes para preferir produtos biolgicos

Sade, razes ambientais, incentivo produo nacional de


qualidade, so muitas as razes para consumir alimentos de
Agricultura Biolgica. Saborosos e diversificados em todas as
estaes!
Valor nutritivo: os alimentos provenientes de Agricultura Biolgica
so cultivados em solos equilibrados, sendo mais ricos em
vitaminas, sais minerais, protenas e glcidos, proporcionando uma
alimentao rica e saudvel.
Sabor: em solos regenerados e fertilizados com matria orgnica,
as plantas crescem saudveis e desenvolvem o seu verdadeiro
aroma, a sua cor e sabor autnticos, permitindo-nos redescobrir o
verdadeiro gosto dos alimentos.
Sade: Na agricultura biolgica no so aplicados adubos qumicos,
nem se pulverizam as plantas com pesticidas de sntese. Os estudos
toxicolgicos reconhecem a relao existente entre os pesticidas e
certas patologias, como o cancro, as alergias, a asma, entre outras.
Solo frtil: O solo a base de toda a cadeia alimentar e a principal
preocupao da Agricultura Biolgica. Toda a prtica agrcola deve
ter como objectivo conservar e melhorar a fertilidade do solo,
aumentando o seu teor de matria orgnica.
gua pura: A Agricultura Biolgica, como utiliza adubos naturais,
garante a preservao da pureza da gua que bebemos, hoje e para
as geraes futuras.
Biodiversidade: A diminuio da biodiversidade um dos principais
problemas ambientais de hoje. A Agricultura Biolgica perpetua a
diversidade das sementes e das variedades locais com grande valor
nutritivo e cultural e fomenta a biodiversidade global dos
ecossistemas agrcolas.
Certificao: Os produtores biolgicos seguem um caderno de
normas rigoroso, verificado por organismos de controlo e
certificao, segundo a legislao europeia de Agricultura Biolgica.

Mundo rural: A Agricultura Biolgica respeita o equilbrio da

natureza e contribui para um ambiente saudvel. O equilbrio entre


a agricultura e floresta, as rotaes e consociaes de culturas,
permitem preservar um espao rural para ns, para os nossos filhos
e netos.
Dignidade do agricultor:A Agricultura Biolgica permite revitalizar
os meios rurais e restituir ao agricultor a dignidade e
reconhecimento que lhe so merecidos, pelo seu papel de guardio
da paisagem, dos ecossistemas agrcolas e primeiro garante da
sade humana.
Educao: A Agricultura Biolgica uma excelente "escola prtica
de educao ambiental". Ela oferece aos jovens de hoje, decisores
de amanh, um modelo de desenvolvimento sustentvel do planeta.
Emprego:A Agricultura Biolgica cria oportunidades de emprego
permanente e gratificante devido s prticas ecolgicas e
dimenso das exploraes agrcolas, adaptadas escala humana.
Futuro: Os produtores biolgicos so audaciosos inovadores que
combinam os conhecimentos mais modernos com as prticas e
saberes tradicionais, dispensando o uso de todos os produtos
poluentes do ecossistema.