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Mi nombre es LEIDAN YULIED CRUZ CHINCHILLA Nací el 10 de febrero del 2001 Tengo 15
Mi nombre es
LEIDAN YULIED CRUZ CHINCHILLA
Nací el 10 de febrero del 2001
Tengo 15 años de edad
Estudio en el instituto técnico Gonzalo Suárez
Rendón
Estoy en el grado 10 -01
En la modalidad de seguridad ocupacional

 Mi gran proyecto de vida es ser una gran chef para poder sacar a mi

Mi gran proyecto de vida es ser

una gran chef para poder sacar

 Mi gran proyecto de vida es ser una gran chef para poder sacar a mi

a mi familia adelante….

Voy a estudiar gastronomía por que me gusta la cocina por q me atrae y por que soy buena cocinando


   Conjunto de conocimientos y actividades q están relacionadas con las recetas ingredientes y

Conjunto de conocimientos y actividades q están relacionadas con las recetas ingredientes y técnicas de la culinaria así como con su evolución histórica

Es el estudio de la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno el gastrónomo es el profesional que se encarga de este arte a menudo se piensa erróneamente que el termino gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería entorno a una mesa ,sin embargo esta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina

No siempre se pude afirmar que un cocinero es gastrónomo la gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida

 Instituto superior mariano
Instituto superior mariano

moreno

  • Unicafam

  • Academia verde oliva

  • Academia de culinaria modifacil

  • Centro de cocina profesional

  • Centro nacional de hostelería y turismo

 Instituto superior mariano moreno  Unicafam  Academia verde oliva  Academia de culinaria modifacil
  • Corporación universitaria unitec


 40 y 70 mil pesos, mas aparte  los semestres oscilan entre los los insumos

40 y 70 mil pesos, mas aparte

los semestres oscilan entre los

los insumos practicas de campo que por lo regular son en playas o centros turisticos, no suena

barato pero vale mucho la pena

diseño publicitario pues dura entre 4 y 5 años la carrera y pues los costos son entre 20 y

30 mil pesos

 Programa de Cocinero y
Programa de Cocinero y

Pastelero

Duración del programa: 2 años

Precio: $5’570.000 el semestre

(incluye juego de cuchillos

profesionales, materias primas y

guías académicas) + $200.000 de uniforme y seguro estudiantil anual

 Programa de Cocinero y Pastelero Duración del programa: 2 años Precio: $5’570.000 el semestre (incluye

Título que otorga: Técnico

laboral por competencias en cocina y pastelería

 ¿Sabías que al estudiar gastronomía, podrás aprender y hacer mucho más que sólo cocinar? Así
 ¿Sabías que al estudiar gastronomía, podrás aprender y hacer mucho más que sólo cocinar? Así

¿Sabías que al estudiar

gastronomía, podrás aprender y

hacer mucho más que sólo cocinar? Así es, en esta carrera encontrarás muchas

oportunidades, sobretodo, porque el rubro de hoteles y restaurantes

tiene uno de los mayores

despegues en los últimos años y

cuenta con una perspectiva a futuro realmente alentadora. A continuación, enlistaremos algunos de los beneficios y

ventajas que un próximo

profesional de gastronomía podrá disfrutar a lo largo de su carrera.