PERFIL DE AUDITOR EN

TURISMO
PERFIL DE AUDITOR EN TURISMO

Estudia los parmetros de calidad

fijados para el establecimiento.

Define unos indicadores para

medir la calidad. Estos indicadores son
los que permiten evaluar:
-Que la atencin dispensada al cliente
sea la correcta en los distintos
departamentos y servicios del hotel.
-Que las actitudes y la competencia de
los profesionales que trabajan en el
hotel sean las adecuadas.
-Que el estado de las diferentes
dependencias, instalaciones y equipos
cumplan los estndares de calidad del
establecimiento.
-Que los horarios y la prestacin del
servicio cumplan las expectativas de
los clientes.
-Que la calidad de la oferta de comidas
y bebidas del establecimiento sea la
adecuada.
-Que los establecimientos cumplen las
diferentes normativas legales
requeridas en un hotel sobre seguridad
e higiene (planes de emergencia,
prevencin, APPCC, etc.).

Realiza visitas peridicas a los

hoteles para realizar la auditora y
comprueba cada uno de los
indicadores de calidad.

Rellena los formularios de recogida

de datos.

PERFIL DE AUDITOR VISTO EN

CLASE
Formacin acadmica: Estudios
a niveles tcnicos, cualquier
grado en informtica, ingeniera
en sistemas derecho, estudios a
nivel tcnico, licenciatura o
posgrado en administracin, ,
ingeniera en sistemas,
contabilidad, relaciones
internacionales.
Formacin Complementaria:
Instruccin en la materia
obtenida a lo largo de su vida
profesional a travs de
conferencias, talleres,
seminarios, foros o cursos
Formacin Emprica:
Conocimiento resultante de la
implementacin de auditoras en
diferentes, con o sin contar con
un grado acadmico.
Formacin y Capacidad
Profesional
Independencia, Integridad y
Objetividad
Diligencia Profesional
Responsabilidad
Secreto Profesional
Entre los conocimientos idneos
del auditor para ayudar a la
preparacin y realizacin de la
auditora destacan: Finanzas,
Liderazgo, Costos, Sistemas y
Procedimientos, Comercio

Evala tanto el cumplimiento de las

especificaciones del establecimiento
como el grado de satisfaccin del
cliente.

Realiza un informe en el que refleja

los resultados de la auditora y lo
tramita a sus superiores (normalmente
el director de explotacin o el propio
director del hotel).

Realiza informes de puntos crticos

(sucesos agradables y desagradables
para los clientes).

Realiza y evala diferentes

modelos de cuestionarios (sugerencias,
opiniones, encuestas...) encaminados a
conocer el grado de satisfaccin de los
clientes.

Comprueba, en la siguiente
auditora, la eliminacin de las
deficiencias detectadas en el servicio.

Verifica el buen funcionamiento de

los servicios del hotel

Adecuacin a los estndares de

calidad fijados por el establecimiento

Cumplimiento de la normativa de
seguridad e higiene requerida a los
establecimientos de hostelera.

Conocer las diferentes

certificaciones de calidad (ISO, Q..)

Contar con unos parmetros

objetivos

Licenciado en Contadura Publica

Edad de 28 a 40 aos

Internacional.
Negacin
Observador
Comunicador
Creativo
Concentracin
Trabajo en equipo
Cumple normas
Cuenta con independencia
mental
Capacitacin continua
Trabaja sobre la base del
conocimiento

Experiencia en auditoria a nivel

supervisin.

Deseable experiencia en hotelera

a nivel subcontralora.

Dar seguimiento al programa de

rutina de auditoria mensuales.