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Cmo se clasifica la materia?

Todo lo que existe en el universo est compuesto por materia. La materia a su vez,
se clasifica en sustancias puras y mezclas.
Sustancias puras
Corresponden a corresponden a elementos o compuestos. Son un tipo de materia
cuya composicin qumica es fija y sus propiedades no cambian. (Oro, mercurio,
cuarzo)
Las sustancias puras se clasifican a su vez en elementos o compuestos.
Los elementos son sustancias formadas por tomos del mismo tipo y que no
pueden ser divididas en sustancias ms simples. Por ejemplo : Oxigeno (O 2), el
nitrgeno (N2).
Un compuesto es un tipo de materia formada por la combinacin de elementos.
Los tomos de estos elementos estn unidos en una molcula.
Todas las moleculas de un compuesto tienen la misma combinacin de
elementos. Por ejemplo el agua (H2 O) , todas la molculas de agua tienen los
mismos 3 tomos ( 2 tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno).
Las propiedades de los compuestos son distintas a las de los elementos que los
forman. Cada compuesto tiene un nombre y una frmula. Esta frmula indica
cuntos tomos de cada elemento tiene el compuesto.Por ejemplo la frmula del
agua es H2O, el "2" que est despus de la H nos indica que cada molcula de
agua tiene 2 tomos de hidrgeno. La "O" representa al oxgeno, el que no tenga
ningn numero despus, nos dice que cada molcula de agua tiene solo un tomo
de oxgeno.
1.2- Mezclas
Las mezclas son sustancias que se forman al combinar dos o ms elementos o
compuestos en cantidades variables sin que ocurra reaccin qumica. Esto quiere
decir que cada componente de la mezcla conserva sus propiedades iniciales.
Las mezclas se pueden clasificar en homogneas y heterogneas.
Las mezclas son homogneas cuando tiene aspecto uniforme, y no se observan
partes diferenteso con microscopio. Por ejemplo agua y sal, cuando al t le
colocas azucar y lo revuelves.
Mezclas heterogneas es cuando pueden distinguirse sus componentes a simple
vista. Por ejemplo lentejas y arroz, arena con sal, leche con cereal, etc.
2- Separacin de mezclas
Las mezclas se forman al combinar fsicamente dos o ms sustancias (elementos
o compuestos). Los slidos, los lquidos y los gases de una mezcla no se
combinan quimicamente, por esto cada sustancia de la mezcla mantiene sus
propiedades individuales.

Algunos de los mtodos de separacin de mezclas ms utilizados son los


siguientes:
- Tamizado
- Filtrado
- Decantacin
- Destilacin
- Magnetismo
2.1- El tamizado :
Es un mtodo de separacin de los ms sencillos, consiste en hacer pasar una
mezcla de cualquier tipo de slidos, de distinto tamao, a travs de el tamiz (tipo
de rejilla que acta como colador).
Los tamices tiene diferentes tamaos en los orificios, y suelen ser mallas
metlicas.Se pueden utilizar solo uno si se desea por ejemplo separar arena de
piedras , o ms de uno consecutivamente si la mezcla lo amerita.
2.2- La filtracin:
Se usa para separar mezclas heterogneas formadas por un slido y un lquido.
Si se pasa la mezcla por un papel de filtro, pasar el lquido y el slido quedar en
la superficie.
2.3- La Decantacin:
Se emplea para separar componentes que tienen distinta densidad, como el agua
y el aceite. Lo que se hace es dejar en reposo los componentes de la mezcla, para
que el ms denso se vaya al fondo del envase que los contiene. De esta forma,
podemos vaciar el contenido de arriba ( si queremos tomar el componente menos
denso).Ejemplo el agua y el aceite.
2.4- La destilacin
Corresponde a la operacin de separar, mediante el calor, los componentes
lquidos de una mezcla, teniendo como principio las diferente volatilidades
(determinadas por sus distintos puntos de ebullicin) de los compuestos a separar.
2.5- El Magnetismo:
Se usa para separar de la mezcla los componentes que son atrados por un imn.
Por ejemplo el hierro
2.6- Cristalizacin y precipitacin
Esta permite la separacin de un soluto slido de que se encuentra disuelto en
un disolvente. Se calienta la disolucin para concentrarla, luego se la filtra y se
la coloca en un cristalizador hasta que se evapore el lquido, quedando el slido
en forma de cristal.