Master en Ensayos Microbiolgicos

Titulacin certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL

Master en Ensayos Microbiolgicos

Master en Ensayos Microbiolgicos

Duracin: 600 horas

Precio: 900 *
Modalidad:

Online

* Materiales didcticos, titulacin y gastos de envo incluidos.

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Fax: 958 050 244

Master en Ensayos Microbiolgicos

Descripcin
Este Master en Ensayos Microbiolgicos le ofrece una formacin especializada en la materia.
Debemos saber que la microbiologa, junto con las tecnologas de la informacin y la biotecnologa, son
sectores que muchos analistas consideran el principal motor de cambio tecnolgico, con profundos
efectos sobre el desarrollo econmico y social y sanitario. Puede y debe contribuir a abordar los
grandes retos que afronta la humanidad en las prximas dcadas: seguridad alimentaria, suministro
energtico, cambio climtico, salud, etc. as, con el presente Master en Ensayos Microbiolgicos se
aportarn los conocimientos relativos a la realizacin de ensayos microbiolgicos, informando de los
resultados obtenidos.

Euroinnova Business School

Euroinnova Business School, es una escuela de negocios avalada por 5 universidades y mltiples
instituciones a nivel internacional. En el siguiente enlace puede ver los
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pasar a formar parte de una escuela de negocios con un porcentaje de satisfaccin de ms del 95%,
auditada por agencias externas, adems de contar con el apoyo de las principales entidades formativas

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A quin va dirigido
Este Master en Ensayos Microbiolgicos est dirigido a todas aquellas personas que estn interesadas
a nivel profesional en la adquisicin de conocimientos sobre la realizacin de ensayos microbiolgicos
y biotecnolgicos e informar de los resultados obtenidos, as como a cualquier persona que, a nivel
particular, tenga inters por lo relacionado con lo anterior.

Objetivos
- Organizar y gestionar la actividad del laboratorio aplicando los procedimientos y normas especificas.
- Organizar el plan de muestreo y realizar la toma de muestras.
- Realizar los ensayos fsicos, evaluando e informando de los resultados.
- Realizar ensayos microbiolgicos, informando de los resultados.
- Realizar ensayos biotecnolgicos, informando de los resultados.

Para que te prepara

Este Master en Ensayos Microbiolgicos le prepara para -organizar y gestionar la actividad del
laboratorio aplicando los procedimientos y normas especificas, organizar el plan de muestreo y realizar
la toma de muestras, realizar los ensayos fsicos, evaluando e informando de los resultados, realizar
ensayos microbiolgicos, informando de los resultados y realizar ensayos biotecnolgicos, informando
de los resultados.

Salidas laborales
Este analista ejercer su actividad en empresas o laboratorios de distintos sectores, donde sea preciso
realizar pruebas microbiolgicas y biotecnolgicas en reas como medio ambiente, alimentacin,
materiales, I+D, etc.

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Titulacin
Doble Titulacin Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios
Acreditada para la Imparticin de Formacin Superior de Postgrado y Avalada por la Escuela Superior
de Cualificaciones Profesionales

Una vez finalizado el curso, el alumno recibir por parte de Euroinnova Formacin va correo postal, la titulacin
que acredita el haber superado con xito todas las pruebas de conocimientos propuestas en el mismo.
Esta titulacin incluir el nombre del curso/master, la duracin del mismo, el nombre y DNI del alumno, el
nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno super las pruebas propuestas, las firmas del
profesor y Director del centro, y los sellos de la instituciones que avalan la formacin recibida (Euroinnova
Formacin, Instituto Europeo de Estudios Empresariales y Comisin Internacional para la Formacin a
Distancia de la UNESCO).

Forma de financiacin
- Contrarrembolso.
- Transferencia.
- Tarjeta de crdito.

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Metodologa
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Gua del Alumno dnde
aparece un horario de tutoras telefnicas y una direccin de e-mail dnde podr enviar sus consultas,
dudas y ejercicios. Adems recibir los materiales didcticos que incluye el curso para poder
consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodologa a seguir
es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y
ejercicios. Para su evaluacin, el alumno/a deber completar todos los ejercicios propuestos en el
curso. La titulacin ser remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha
completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Materiales didcticos

- Maletn porta documentos

- Manual terico 'Aplicacin de las Medidas de Seguridad y Medio Ambiente en el Laboratorio'
- Manual terico 'Programas Informticos para Tratamiento de Datos y Gestin en el Laboratorio'
- Manual terico 'Control de Calidad y Buenas Prcticas en el Laboratorio'
- Manual terico 'Muestreo para Ensayos y Anlisis'
- Manual terico 'Preparacin de Reactivos y Muestras para Anlisis Microbiolgico'
- Manual terico 'Recuento, Aislamiento, Identificacin y Determinacin de Actividad Biolgica de los Microorganismos'
- Manual terico 'Ensayos Biotecnolgicos'
- Manual terico 'Anlisis Microbiolgico de Distintos Tipos de Muestras'
- Manual terico 'Ensayos Fsicos de Materiales'

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- Subcarpeta portafolios
- Dossier completo Oferta Formativa
- Carta de presentacin
- Gua del alumno
- Sobre a franquear en destino
- Bolgrafos

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Profesorado y servicio de tutoras

Nuestro centro tiene su sede en el "Centro de Empresas Granada", un moderno complejo
empresarial situado en uno de los centros de negocios con mayor proyeccin de Andaluca Oriental . Contamos
con una extensa plantilla de profesores especializados en las distintas reas formativas,
con una amplia experiencia en el mbito docente.
El alumno podr contactar con los profesores y formular todo tipo de dudas y consultas, as como
solicitar informacin complementaria, fuentes bibliogrficas y asesoramiento profesional.
Podr hacerlo de las siguientes formas:
- Por e-mail: El alumno podr enviar sus dudas y consultas a cualquier hora y obtendr respuesta
en un plazo mximo de 48 horas.
- Por telfono: Existe un horario para las tutoras telefnicas, dentro del cual el alumno podr hablar
directamente con su tutor.

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Plazo de finalizacin
El alumno cuenta con un perodo mximo de 12 meses para la finalizacin del mster, a contar desde la fecha de
recepcin de las materiales del mismo.
Si una vez cumplido el plazo no se han cumplido los objetivos mnimos exigidos (entrega de ejercicios y
evaluaciones correspondientes), el alumno podr solicitar una prrroga con causa justificada de 3
meses.

Bolsa de empleo
El alumno tendr la posibilidad de incluir su currculum en nuestra bolsa de empleo y prcticas,
participando as en los distintos procesos de seleccin y empleo gestionados por ms de 2000
empresas y organismos pblicos colaboradores, en todo el territorio nacional.

Club de alumnos
Servicio gratuito que permitir al alumno formar parte de una extensa comunidad virtual que ya disfruta
de mltiples ventajas: becas, descuentos y promociones en formacin, viajes al extranjero para
aprender idiomas...

Revista digital
El alumno podr descargar artculos sobre e-learning, publicaciones sobre formacin a distancia,
artculos de opinin, noticias sobre convocatorias de oposiciones, concursos pblicos de la
administracin, ferias sobre formacin, etc.

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Programa formativo
PARTE 1. TCNICO ESPECIALISTA EN MUESTREO PARA ENSAYOS Y ANLISIS
UNIDAD DIDCTICA 1. CLCULO DE CONCENTRACIONES Y PREPARACIN DE MEZCLAS.
Preparacin de reactivos
Clculos bsicos de concentraciones. Preparacin de mezclas y clculos asociados. Acondicionamiento de materiales.
UNIDAD DIDCTICA 2. CALIBRACIN Y CONTROL DE LOS INSTRUMENTOS UTILIZADOS EN EL MUESTREO.
Control de los muestreadores
Limpieza, desinfeccin o esterilizacin de los materiales y equipos utilizados en la toma de muestras.
Calibracin de los instrumentos utilizados en los muestreos.
Directrices para calibracin y controles de calibracin.
Directrices para la validacin y verificacin de equipos.
UNIDAD DIDCTICA 3. OBTENCIN DE MUESTRAS REPRESENTATIVAS APLICANDO LAS TCNICAS BSICAS
DE MUESTREO.
Tcnicas de toma directa de muestras de aire, agua y otros lquidos, slidos de distintos materiales (alimentos, papel,
metales, plsticos y cermicos). Tipos de muestreo de aire. Tipos de muestreo en superficies. Tipos de muestreo en
muestras lquidas. Tipos de muestreo en muestras slidas.
Condiciones manipulacin, conservacin, transporte y almacenamiento para distintas muestras. Programas de muestreo:
Plan de 2 clases y de 3 clases. Curvas OC de un plan de muestreo. Planes Militar Standard 105-D.
El NAC o AQL. Niveles de Inspeccin. Muestreo sencillo, doble y mltiple. Manejo de tablas. Planes de muestreo por
variables. Manejo de tablas Militar Standard 414.Criterios decisorios de interpretacin de resultados. Nivel de Calidad
Aceptable (NCA). Prevencin de errores ms comunes en la manipulacin de una muestra y clculo de incertidumbres en
los muestreos.
UNIDAD DIDCTICA 4. REGISTRO Y CONTROL DE DATOS DE ACUERDO A NORMAS DE CALIDAD.
Normativa.
Criterios microbiolgicos. APPCC (Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control).
Normas ISO aplicadas a materiales de muestreo.
Normas oficiales de muestras de aguas y alimentos a nivel estatal y comunitario.
Normas de seguridad en el manejo de muestras biolgicas, equipos y reactivos.
Normas de seguridad en el manejo de muestras biolgicas, equipos y reactivos.
Eliminacin de residuos contaminados. Legislacin nacional e internacional. Norma ISO 7218. Norma UNE-EN ISO/IEC
17025. UNE 66010 (Mtodo de muestreo al azar. Nmeros aleatorios).UNE 66020 (Inspeccin y recepcin por atributos.
Procedimientos y tablas). UNE66030 (Reglas y tablas de muestreo para la inspeccin por variables de los porcentajes de
unidades defectuosas).
Recomendaciones bsicas para la seleccin de procedimientos de muestreo del Codex y Directrices Generales sobre
Muestreo de la FAO y de la OMS.
Normas de Correcta Fabricacin de Medicamentos (NCF). Farmacopea Europea. Real Farmacopea Espaola.

PARTE 2. PREPARACIN DE REACTIVOS Y MUESTRAS PARA ANLISIS MICROBIOLGICO

UNIDAD DIDCTICA 1. LIMPIEZA DEL MATERIAL EN USO.
Limpieza, desinfeccin y esterilizacin del material de vidrio e instrumento.

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Esterilizacin de medios de cultivo.

UNIDAD DIDCTICA 2. PREPARACIN DE MEDIOS DE CULTIVO.
Tcnicas de preparacin.
Clculos para la determinar la concentracin del medio.
Clasificacin de los medios de cultivo.
Preparacin de medios slidos y medios lquidos.
Almacenamiento de medios de cultivo.
UNIDAD DIDCTICA 3. PREPARACIN DE MUESTRAS.
Toma de muestras para el anlisis.
Diluyentes.
Trituracin y homogeneizacin.
UNIDAD DIDCTICA 4. SIEMBRA DE MUESTRAS.
Diluciones decimales y tipos de diluyentes.
Diferentes tcnicas de siembra.
Siembra en profundidad y en superficie.
Parmetros fundamentales de incubacin.
Metodologa de esterilizacin y eliminacin de residuos.

PARTE 3. EXPERTO EN RECUENTO, AISLAMIENTO, IDENTIFICACIN Y DETERMINACIN DE

ACTIVIDAD BIOLGICA DE LOS MICROORGANISMOS
UNIDAD DIDCTICA 1. CONCEPTOS GENERALES DE MICROBIOLOGA.
Estructura microbiana celular.
Diferentes tipos de microoganismos.
Caractersticas de las principales familias de microorganismos.
Crecimiento microbiano.
UNIDAD DIDCTICA 2. OBSERVACIONES DE MUESTRAS AL MICROSCOPIO.
Fundamentos de la microscopa ptica. Manejo y mantenimiento del microscopio ptico compuesto.
Preparaciones microscpicas y observaciones diversas.
Preparaciones en fresco, tinciones, tipos de colorantes y tipos de tinciones.
UNIDAD DIDCTICA 3. CONDICIONES GENERALES PARA EL CULTIVO DE MICROORGANISMOS.
Disponibilidad de nutrientes adecuados.
Consistencia adecuada del medio.
Presencia (o ausencia) de oxgeno y otros gases.
Condiciones adecuadas de humedad.
Luz ambiental.
pH.
Temperatura.
Esterilidad del medio.
UNIDAD DIDCTICA 4. RECUENTO, AISLAMIENTO E IDENTIFICACIN DE MICROORGANISMOS.
Mtodos basados en la formacin de colonias en medio slido (procedimientos clsicos, automatizacin).
Tcnicas que emplean filtros de membrana.
Tcnica del nmero ms probable.
Mtodos basados en el recuento directo de clulas microbianas o en la estimacin de la masa celular.
Pruebas basadas en la medicin de la actividad metablica microbiana.
Pruebas basadas en la determinacin de componentes de las clulas microbianas.

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Temperaturas de incubacin.
Tcnicas de recuento.
Tcnicas de identificacin. Pruebas bioqumicas (Mtodos API).
UNIDAD DIDCTICA 5. ANLISIS MICROBIOLGICOS PARA ACTIVIDADES BIOLGICAS.
Anlisis de biodegradacin, biodeterioro y biorremediacin.
Anlisis inmunolgicos y anlisis de actividad microbiana.
Antibiogramas, produccin de vitaminas, determinacin de actividad enzimtica.
UNIDAD DIDCTICA 6. CONTROL DE CALIDAD EN ANLISIS MICROBIOLGICOS.
Criterios de calidad.
Trazabilidad, aseguramiento de calidad y clculos asociados.
Registro de resultados y emisin de informes.

PARTE 4. EXPERTO EN ANLISIS MICROBIOLGICO DE DISTINTOS TIPOS DE MUESTRAS

UNIDAD DIDCTICA 1. ANLISIS MICROBIOLGICOS EN MUESTRAS ALIMENTARIAS.
Microorganismos habituales presentes en los alimentos.
Bacterias patgenas y enfermedades transmisibles en los alimentos.
Microorganismos de la descomposicin de los alimentos.
Contaminacin de los alimentos.
Temperatura y aditivos para la conservacin de los alimentos .
Alteraciones de los alimentos.
Bacterias entricas indicadoras de contaminacin fecal.
Legislacin alimentaria.
Normas microbiolgicas.
Reglamentacin tcnico sanitaria.
UNIDAD DIDCTICA 2. ANLISIS MICROBIOLGICOS EN MUESTRAS AMBIENTALES.
Contenido microbiano del aire de un espacio confinado y abierto.
Tcnicas para el anlisis microbiolgico del aire.
Tcnicas para el control de los microorganismos del aire: Radiaciones UV, agentes qumicos, filtracin, y flujo laminar.
Legislacin.
UNIDAD DIDCTICA 3. ANLISIS MICROBIOLGICOS EN AGUAS.
Calidad sanitaria del agua.
Principales microorganismos en aguas superficiales y residuales.
Microorganismos coliformes y patgenos en aguas residuales.
DBO5 y DQO.
Microorganismos utilizados como indicadores de contaminacin.
Determinacin de aerobios mesfilos, aerobios totales, psicrfilos, enterobacterias totales, E.coli, clostridios
sulfito-reductores, Salmonella, Shigella, Listeria y Legionella.
Legislacin y reglamentacin tcnico sanitaria sobre abastecimiento y control de calidad.
UNIDAD DIDCTICA 4. OTROS ANLISIS MICROBIOLGICOS.
Anlisis aplicados a productos farmacuticos.
Microorganismos presentes en sistemas de limpieza, refrigeracin y sistemas de aire acondicionado.
Microorganismos en papel y cartn.

PARTE 5. EXPERTO EN ENSAYOS FSICOS DE MATERIALES

UNIDAD DIDCTICA 1. CLASIFICACIN Y PROPIEDADES DE LOS MATERIALES.
Tipos de materiales.

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Propiedades de los materiales.

Ensayos de materiales.
UNIDAD DIDCTICA 2. ADECUACIN DE LA MUESTRA AL TIPO DE EQUIPO.
Tipos de muestras.
Tcnicas de preparacin de muestras.
Tipos de equipos e instrumental a utilizar.
Mantenimiento y calibracin de equipos.
UNIDAD DIDCTICA 3. ENSAYOS FSICOS.
Ensayos no destructivos (E.N.D.).
Ensayos mecnicos.
Ensayos metalogrficos.
UNIDAD DIDCTICA 4. OBTENCIN DE RESULTADOS E INTERPRETACIN DE LOS MISMOS.
Trazabilidad, clculos y archivo.
Utilizacin de tablas, datos y grficos.
Validez de resultados e interpretacin segn tipos de materiales .
Tratamiento estadstico de resultados.
UNIDAD DIDCTICA 5. COMPORTAMIENTO DE LOS MATERIALES FRENTE A AGENTES EXTERNOS.
Modificaciones de sus propiedades.
Factores de influencia en la variacin de sus propiedades.
Ensayos para evaluar el comportamiento de los materiales frente a agentes externos.
Interpretacin de resultados.
UNIDAD DIDCTICA 6. TRATAMIENTOS SUPERFICIALES PARA EVITAR EL DETERIORO DE LOS MATERIALES.
Descripcin de los diferentes tipos de tratamientos superficiales.
Acondicionamiento de los materiales segn el tipo de tratamiento.
Aplicaciones de los distintos tratamientos en los diferentes materiales.
Variacin de las propiedades de los materiales debido al tratamiento efectuado .
Ensayos de conformidad.
Gestin de residuos.

PARTE 6. EXPERTO EN ENSAYOS BIOTECNOLGICOS

UNIDAD DIDCTICA 1. APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGA EN LA INDUSTRIA.
Descripcin general. Evolucin histrica. Descubrimientos y avances del conocimiento que llevaron al desarrollo de las
nuevas biotecnologas. Disciplinas y campos de actividad.
Tecnologas concurrentes. Su vinculacin con las disciplinas bsicas.
Importancia econmica: mercados, productos y perspectivas de desarrollo.
Caractersticas particulares. Estado actual: en el mundo, la regin y el pas.
Modos de produccin: cultivos de clulas, tecnologa enzimtica, bioconversiones.
Panorama de las industrias que utilizan biotecnologas: productos, mercados, tecnologas.
Conceptos generales sobre el desarrollo de productos biotecnolgicos.
Relaciones entre la biotecnologa y la industria qumica.
Biotecnologa ambiental y de desarrollo sostenible (biocarburantes y biosemedacin).
UNIDAD DIDCTICA 2. EXTRACCIN DE PROTENAS Y NUCLETIDOS.
Descripcin, manejo y mantenimiento de equipos de extraccin.
Contaminantes en la preparacin y extraccin de muestras.
Extraccin de protenas.

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Extraccin de cadenas nucleotdicas.

Registro, etiquetado y conservacin de los productos extrados hasta su anlisis
UNIDAD DIDCTICA 3. CULTIVO DE CLULAS ANIMALES Y VEGETALES.
Mtodos de fusin celular, hibridomas, obtencin, seleccin.
Anticuerpos monoclonales. Metodologas de produccin. Aplicaciones en diagnstico, teraputica y produccin de otras
molculas.
Produccin de protenas teraputicas en cultivos de clulas animales.
Metodologas para la modificacin gentica de clulas vegetales.
Plantas y alimentos transgnicos. Problemas legales y de percepcin pblica.
Fermentaciones microbianas, genmica y biotecnologa para la salud (animales trangnicos, diagnstico precoz y terapia
gnica, obtencin de protenas sanguneas, hormonas humanas, moduladores inmunitarios y vacunas).
Calidad y seguridad alimentaria (plantas trangnicas, aditivos, OMGs)
UNIDAD DIDCTICA 4. AISLAMIENTO Y CLONADO DE GENES.
Principios bsicos. Sntesis qumica de DNA. Secuenciacin. Mtodos de PCR. Estrategias para el aislamiento y clonado
de genes conocidos.
Expresin de genes clonados en bacterias.
Enzimas de restriccin de clonacin y expresin.
UNIDAD DIDCTICA 5. AISLAMIENTO Y PURIFICACIN DE MACROMOLCULAS.
Homogeneizacin. Extraccin. Precipitacin. Centrifugacin. Filtracin. Electroforesis.
Aplicaciones cromatogrficas.
Tcnicas electroforticas: Preparacin de geles, revelado de bandas de cadenas nucleotdicas y protenas. Clasificacin y
almacenamiento de los residuos electroforticos. Procesado y registro de imgenes.
UNIDAD DIDCTICA 6. TECNOLOGA ENZIMTICA.
Utilizacin industrial de las enzimas. Campos de aplicacin, mercados, importancia econmica.
Obtencin de enzimas.
Ejemplo de tecnologas enzimticas.
UNIDAD DIDCTICA 7. OTRAS APLICACIONES.
Ensayos de tipo inmunolgico: Western blotting, inmunoaglutinacin y ELISAs.
Ensayos de tipo gentico: transferencia Southern, RAPD, RFLP, PCR a tiempo real, hibridacin en colonia, hibridacin
slot-blot y dot-blot.
Ensayos de toxicidad y mutagenicidad: test de Ames.
Tratamiento biolgico de efluentes industriales. Bio-remediacin.
Biotecnologa y medio ambiente. Principales campos de aplicacin y problemas.
UNIDAD DIDCTICA 8. BIOINFORMTICA.
Biologa computacional e informtica biomdica.
Aplicaciones informticas de inters en biotecnologa.
Base de datos en biologa molecular y biomedicina.
Sistemas de acceso a bases de datos.
Bases de datos de bibliografa.
UNIDAD DIDCTICA 9. APLICACIONES DE LA REGLAMENTACIN Y NORMATIVA EN BIOTECNOLOGA.
Organismos de Seguridad Alimentaria.
Organismos de Evaluacin de Medicamentos y Ambiental.
Legislacin de aplicacin.
Seguridad y medioambiente en laboratorios de biotecnologa.

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PARTE 7. EXPERTO EN CONTROL DE CALIDAD Y BUENAS PRCTICAS EN EL LABORATORIO

UNIDAD DIDCTICA 1. APLICACIN DE UN SISTEMA DE CALIDAD EN UN LABORATORIO.
Elaboracin de un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado
Garanta de calidad. Procedimientos normalizados de trabajo. Normas y Normalizacin. Certificacin y Acreditacin.
Tcnicas y mtodos de evaluacin de trabajos de laboratorio.
Concepto de Proceso y mapas de proceso.
Diagramas de los procesos de trabajo.
UNIDAD DIDCTICA 2. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN EL LABORATORIO.
Principios bsicos de calidad. Calidad en el laboratorio. Control de la calidad. Calidad total. Manuales y sistemas de
calidad en el laboratorio (ISO 9000, ISO 17025, BPL,etc.).
Manejo de manuales de calidad y reconocer procedimientos normalizados de trabajo.
UNIDAD DIDCTICA 3. APLICACIN DE LAS TCNICAS ESTADSTICAS Y DOCUMENTALES PARA EL ANLISIS,
CONTROL Y CALIDAD DE PRODUCTOS EN EL LABORATORIO.
Tcnicas de documentacin y comunicacin.
Tcnicas de elaboracin de informes
Materiales de referencia.
Calibracin. Conceptos sobre calibracin de instrumentos (balanza, pHmetro, absorcin atmica, pipetas, etc.).
Calibrar equipos y evaluar certificados de calibracin
Control de los equipos de inspeccin, medicin y ensayo
Ensayos de significacin. Evaluacin de la recta de regresin: residuales y bandas de confianza.
Realizar ensayos de significacin y construir una recta de regresin.
Grficos de control por variables y atributos. Interpretacin de los grficos de control.
UNIDAD DIDCTICA 4. ORGANIZACIN DEL TRABAJO EN FUNCIN DE LOS MEDIOS Y RECURSOS
DISPONIBLES, SIGUIENDO CRITERIOS DE CALIDAD, RENTABILIDAD ECONMICA Y SEGURIDAD.
Relaciones humanas y laborales:

PARTE 8. ESPECIALISTA EN PROGRAMAS INFORMTICOS PARA TRATAMIENTO DE DATOS Y

GESTIN EN EL LABORATORIO

UNIDAD DIDCTICA 1. APLICACIONES INFORMTICAS EN EL LABORATORIO.

Aspectos materiales y lgicos del ordenador.
Software de ofimtica: conceptos bsicos.
Conceptos bsicos de gestin documental aplicado al laboratorio qumico: Edicin, revisin, archivo, control de obsoletos,
tenedura documental de archivos.
UNIDAD DIDCTICA 2. EMPLEO DE LOS PROGRAMAS DE GESTIN DEL LABORATORIO.
Para tratamiento estadstico de datos.
Software de gestin documental aplicada al laboratorio.
Aplicacin de una base de datos, para la gestin e identificacin de productos qumicos.
Software tcnico: programas para el control estadstico de procesos.
UNIDAD DIDCTICA 3. ORGANIZACIN INFORMTICA DEL LABORATORIO.
Gestin e identificacin de productos qumicos: Entradas (reactivos, recursos bibliogrficos y normativos), transformacione
(seguimiento de reactivos y muestras) y salidas ( residuos y gestin de los mismos).
Redaccin de informes, archivando la documentacin del anlisis.

PARTE 9. APLICACIN DE LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE EN EL

LABORATORIO

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UNIDAD DIDCTICA 1. PLANIFICACIN DE LA ACCIN PREVENTIVA.
Identificacin de peligros e identificacin de riesgos asociados. Clasificacin de los riesgos: higinicos, de seguridad y
ergonmicos.
Anlisis de riesgos. Determinacin de la evitabilidad del riesgo.
Evaluacin de riesgos no evitables: Determinacin de la tolerabilidad de los riesgos. Requisitos legales aplicables.
Planificacin de las acciones de eliminacin de los riesgos evitables.
Planificacin de acciones de reduccin y control de riesgos.
Planificacin de acciones de proteccin (colectiva e individual).
Plan de emergencias: Identificacin de los escenarios de emergencia, organizacin del abordaje de la emergencia,
organizacin de la evacuacin, organizacin de los primeros auxilios.
UNIDAD DIDCTICA 2. REALIZACIN DE LA ACCIN PREVENTIVA.
Informacin y comunicacin interna de los riesgos asociados a las diferentes actividades del laboratorio.
Informacin y comunicacin de las medidas de eliminacin, reduccin, control y proteccin de riesgos.
Formacin del personal en aspectos preventivos fundamentales de las diferentes actividades del laboratorio. Riesgo
qumico: preparacin, manipulacin, transporte, riesgo elctrico, Interpretacin de procedimientos e instrucciones de
prevencin de riesgos.
Formacin y adiestramiento en el uso y mantenimiento de los Equipos de Proteccin Colectiva (cabinas de aspiracin) e
Individual (mscaras de polvo, de filtro de carbn activo, etc.).
Formacin y adiestramiento en el Plan de Emergencias del Laboratorio (uso de extintores, uso de bocas de incendio
equipadas, uso de absorbentes qumicos, conocimientos bsicos sobre primeros auxilios).
Consulta y participacin de los trabajadores en las actividades preventivas.
Anlisis e investigacin de incidentes incluyendo accidentes ( terminologa de la especificacin Tcnica Internacional
OHSAS 18001:2007, que acaba de modificar en este sentido el concepto de accidente).
UNIDAD DIDCTICA 3. CHEQUEO Y VERIFICACIN DE LA ACCIN PREVENTIVA.
Control y seguimiento de los planes de accin establecidos: anlisis de causas de incumplimiento y replanificacin en su
caso.
Auditorias internas y externas de prevencin.
Control de la documentacin y los registros.
Vigilancia de la salud de los trabajadores expuestos a riesgos .
Anlisis de los indicadores de incidentes.
UNIDAD DIDCTICA 4. EVALUACIN Y PROPUESTAS DE MEJORA DE LA ACCIN PREVENTIVA.
Evaluacin de la eficacia y efectividad del sistema de gestin preventivo por la direccin.
Propuestas de objetivos de mejora en prevencin.
UNIDAD DIDCTICA 5. PREVENCIN DE RIESGOS AMBIENTALES EN EL LABORATORIO.
Residuos de laboratorio.
Tcnicas de eliminacin de muestras como residuos.

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