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Experimento 6

Ley de las proporciones definidas


Objetivo

Demostrar mediante un experimento cuantitativo la ley de las proporciones definidas.


Aprender la utilizacionn bansica de una bureta.
Introduccin
Los compuestos tienen composicionn definida. En las reacciones qumnmicas los elementos se
combinan en proporciones definidas de acuerdo con el peso. Por ejemplo, si el peso de un
ancido que se requiere para neutralizar una base es 2,35 veces el peso de la base, esta
proporcionn se mantendran, no importa la cantidad de base que se utilice.
La ecuacionn balanceada de la reaccionn qumnmica de un ancido con una base, da las proporciones
por peso en que estos reaccionan. Asmn, cuando el ancido clorhmndrico reacciona con la base
hidronxido de sodio, las proporciones por peso se mantienen como se demuestra a
continuacionn:

HCl( ac) NaOH ( ac ) NaCl( ac ) H 2O(l )


Dada la ecuacionn anterior, donde la relacionn estequiomentrica es 1:1 tanto para reactivos como
para productos, se calcula que 36,5 g de HCl reaccionan con 40,0 g de NaOH para formar 58,5
g de NaCl y 18,0 g de agua. Por lo tanto, el HCl se combinaran siempre en la misma proporcionn
con el NaOH para formar NaCl, independientemente si hay un exceso de cualquiera de los
reactivos.
Si se mezclan volunmenes iguales de disoluciones de la misma concentracionn de NaOH y HCl, al
evaporar el agua quedarmna nada mans un residuo de NaCl sonlido. Si se agregara un exceso de
disolucionn de HCl, dado que al evaporarse el agua tambienn se desprendermna el HCl gaseoso,
quedarmna solamente el NaCl (sonlido), pero si se andeade un exceso de disolucionn de NaOH, la
mezcla final consistirmna en NaCl (sonlido) y NaOH (sonlido), los cuales sermnan difmnciles de separar.
Procedimiento
Materiales
Disolucionn de HCl 2,00 mol/L, disolucionn
de NaOH 2,00 mol/L

Equipo
Buretas, canpsula de porcelana, quemador, balanza, cedazo
con asbestos, nuncleos de ebullicionn

A) Obtencin de cloruro de sodio (NaCl)


Pese y apunte la masa de una canpsula de porcelana limpia y seca. Llene una bureta con la
disolucionn de NaOH y otra con la de HCl (rotule las buretas). Siga cuidadosamente las
instrucciones de su asistente y docente de laboratorio sobre los cuidados en el uso de la
bureta. Anote la lectura inicial de volumen de cada bureta. Vierta cerca de 10 mL de ancido en la
canpsula y andeada ademans, desde la otra bureta, un volumen igual de la disolucionn de NaOH.
Registre las lecturas finales de las dos buretas. Coloque ahora la canpsula en el cedazo con

asbestos sostenida en un anillo o en un trmnpode y caliente poco a poco para reducir el volumen
casi a sequedad.
En ningunn momento deben producirse penrdidas por salpicaduras. Por esta razonn, la
evaporacionn final del contenido se debe hacer despacio, con una llama mans baja y en
movimiento constante, hasta obtener un residuo seco en la canpsula. Permita que esta se enfrmne
completamente y pensela de nuevo.
Resultados
De acuerdo con los siguientes cuadros, anote en su libreta los datos obtenidos de volunmenes y
masas:
Disolucin
de NaOH (A)

Lectura

Disolucin
de HCl (A)

Disolucin
de NaOH (B)

Disolucin
de HCl (B)

Inicial (mL)
Final (mL)
Total vertido (mL)
Lectura

Masa de canpsula + NaCl (g)


Masa de la canpsula vacmna (g)
Masa de NaCl

(g)

B) Obtencin de NaCl con exceso de volumen de HCl


Repita el procedimiento de la parte A, pero utilice esta vez 2 mL mans de volumen de disolucionn
de HCl y el mismo volumen de disolucionn de NaOH de la parte A.
Resultados
Anote en su cuaderno de laboratorio los datos de volunmenes y pesos en forma similar a la
anterior.
Compare la masa de NaCl obtenida en la parte A con la obtenida en la B, y explique si su
resultado demuestra la ley de las proporciones definidas.
Quen sucedion con el exceso de disolucionn de HCl en la parte B?
Se podrmna invertir la experiencia y usar un exceso de disolucionn de NaOH en lugar de
exceso de HCl? Explique.
En este experimento se podrmna utilizar H2SO4 en lugar de HCl? Explique.

Bibliografia
Chaverri, G. Qumica General. Manual de Laboratorio. San Josen, Costa Rica: Editorial
Universidad de Costa Rica, 1983.

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