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Carolina Dehesa Caballero.

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Medios de cultivo
Los medios de cultivo son ampliamente utilizados en los diversos anlisis,
experimentos e investigaciones. Son los lugares en donde se puede tener un
crecimiento de microrganismos como pueden ser las bacterias. Para esto el medio
de cultivo proporciona la condiciones idneas en nutrientes y factores de
crecimiento como la temperatura para que esta cepa se pueda desarrollar como uno
espera. Estos medios deben de estar exentos de microrganismos contaminantes,
por lo que la esterilidad del medio juega un papel importante en estos procesos. Los
medios de cultivo contienen principalmente agar que es el encargado de solidificar,
caldo nutritivo que como su nombre lo dice provee los nutrientes necesarios y agua.
Existen varias clasificaciones de los medios de cultivo:

Por su Estado fsico:


o Lquido: caldo de cultivo, sin agar.
o Slido: contiene del 1.5-2% de agar y se preparan en cajas de Petri.
o Semi-slido: 0.5% de agar, se preparan en matraces.
Por composicin:
o Definido: Se conoce composicin exacta, cuando ya se conocen
microorganismos a cultivar.
o Complejo: Cuando no se conoce composicin exacta ni los
requerimientos del microorganismo.(Sangre)
o Mnimo: Medio que solo proporciona los nutrientes necesarios.(
Esencial de Eagle (MEM)
Por funcin:
o Selectivos: promueve o inhibe crecimiento. (Mac Conkey, KanamicinaVancomicina)
o Diferenciales: Distincin entre distintos tipos. (OxidacinFermentacin)
o De enriquecimiento: Con factores de crecimiento, nutriente esencial
que no se puede sintetizar de manera natural por el microorganismo.
(Selenito, medio con Vitamina K).