INTRODUCCION

Este
experimento es
para saber los
tipos de cidos
y alcalino que
hay en nuestro
alrededor.
Como

nio

quiero saber si
lo que me rodea est peligroso para
m y tambin saber

las

cosas

divertidas que puedo descubrir en

el proceso.

MATERIALES

12 vasos
Sal
Pltano
Vinagre
Leche
cido muritico
Detergente
limn

Naranja
Bicarbonato
Limpia todo
Gaseosa
Abono
Col morado
Tapa boca
Tetera
Unas cucharitas

PROCEDIMIENTO
Primero desojamos la col y la
ponemos en la tetera, echamos agua
y dejamos que hierva.
Colocamos los recipientes con los
ingredientes de cada uno.
Dejamos que el agua de la tetera se
enfri para que podamos vaciar un

OBSERVACIN
Podemos

observar

que el agua azul al

vaciarlo en el vaso
cambia de color.
Esto es porque se

poco en cada vaso.

est haciendo contacto con cidos y

Ver la taba del PH.

alcalinos.

PREGUNTAS

Para qu nos sirve

la col morada?
se

emplea

AO DE LA CONSOLIDACION DEL

menudo

MAR DE GRAU

para ensaladas.
Qu

otras

ventajas nos da?

La col ayuda a reducir el nivel de
colesterol porque es parte de la
familia de los vegetales crucferos
y tambin puede ayudar a reducir
los niveles de cncer

TETERA MAGICA
ALUMNA:
PREZ BELLO PRISCILLA
BETZABETH
PROFESORA:

Qu aprendemos?

PILAR

Este color es debido a la presencia

GRADO:

de un pigmento llamado antocianina.

1 GRADO

La coloracin de este pigmento

depende en gran medida de la

NIVEL:

acidez (pH) del suelo, por lo cual las

PRIMARIA

hojas pueden crecer ms rojas en

EUREKA

suelos de carcter cido mientras

que en los alcalinos son ms azules.

2016