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09 de agosto de 2016

Porta Hotels

FECHA
PAGINA

de

SUSTITUYE A:
Descripcin Tcnica
de Puestos
Departamento de
Ama de Llaves

0
PAGINA
FECHA

de

-------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO:


Nombre del puesto: Supervisor de Cuartos
Nmero de plazas: 08
Clave: A-006
Tipo de contratacin: Fija
mbito de operacin: Depto. Cuartos.
Ubicacin: Hotel.
RELACIONES DE AUTORIDADES:
Jefe inmediato: Jefe de Pisos
Subordinados directos: camareras.
Dependencia funcional: Depto. Cuartos.
PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO:
Tiene la funcin de supervisar las actividades de las Camareras y mozos del rea. Verifica que el
trabajo realizado por las Camareras sea preciso, de calidad. Reporta irregularidades y verifica
que los insumos sean manejados adecuadamente. Controla la entrada y salida del personal.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECFICAS DEL PUESTO:
Funcin General:
1. Supervisa las actividades de Camareras segn la asignacin de habitacin
entregada, velando que se realicen puntuales, de calidad y segn la normativa del
Hotel, as como verificar el material utilizado sea optimizado. Regular anomalas
en el departamento.

Funciones Especficas:
1. Supervisar peridicamente las habitaciones del Hotel, velando porque dichas
reas estn completamente limpias, ordenadas, equipadas con los insumos
necesarios.
2. Revisa y recolecta los reportes de las Camareras para verificar que cumplan con
sus atribuciones.
3. Controla las actividades de cada Camarera, as como los turnos.
4. Supervisar el funcionamiento de equipos, materiales de limpieza, lencera,
artculos complementarios, suplementarios as como otros materiales o insumos
de las habitaciones.
5. Vela por la asistencia de todo el personal en el turno establecido.
6. Verifica que se utilice correctamente el uniforme, as como la higiene personal.
7. Busca formas de mejorar u optimizar el trabajo de las Camareras.
8. Reporta cualquier anomala presentada en el departamento o que involucre a otras

unidades.
9. Entrega el material de limpieza, equipo, materiales para equipar las habitaciones y
realiza inventarios de cada movimiento.
10. Informa al jefe inmediato sobre emergencias sucedidas en el personal o segn
solicitudes de Huspedes o visitantes.
11. Elabora pedidos o solicitudes a otros departamentos cuando sea requerido.
12. Elabora formatos del rea y vela por el completo llenado del mismo por parte de
las Camareras.
13. Realiza reportes a Jefe de Cuartos.
COMUNICACIN:
Relacin directa:
Camareras.
Jefe de Cuartos.
Jefe de Lavandera.
Supervisores de otras unidades
Relacin indirecta:
Gerente General.

PERFIL DEL PUESTO:


Escolaridad mnima:
Tercero Bsico / Tcnico en Hoteles
Conocimientos bsicos requeridos para el desempeo del puesto:
Actividades realizadas en la Hotelera, segn experiencia.
Tcnico profesional en Hoteles. (deseable)
Experiencia:
2 aos en puesto similar.
Formacin complementaria requerida en el puesto:
Conocimientos en supervisin de personal.
Conocimientos de Windows, Office y pginas Web.
Habilidades especficas necesarias para desarrollar el puesto:
Buenas relaciones interpersonales.
Espritu de Liderazgo.
Excelente toma de decisiones.
Optimizacin de recursos.
Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Responsable.
Honesto y de excelentes valores.
Proactivo.
Amable.
Puntual.
Disciplinado.
Buen espritu laboral.
Promotor de buenas actitudes.

09 de agosto de 2016
Porta Hotels

FECHA
PAGINA

de

SUSTITUYE A:
Descripcin Tcnica
de Puestos
Departamento de
Ama de Llaves

0
PAGINA
FECHA

de

-------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO:


Nombre del puesto: Camareras.
Nmero de plazas: 25
Clave: A-007
Tipo de contratacin: Fija
mbito de operacin: Depto. Cuartos.
Ubicacin: Hotel.
RELACIONES DE AUTORIDADES:
Jefe inmediato: Supervisora de Cuartos.
Subordinados directos: Mozos del rea.
Dependencia funcional: Depto. Cuartos.
PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO:
Tiene la funcin de supervisar las actividades de Mozos de piso o de reas Pblicas. Verifica que
el trabajo realizado por Mozos sea preciso, de calidad. Reporta irregularidades y verifica que los
insumos sean manejados adecuadamente. Controla la entrada y salida del personal.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECFICAS DEL PUESTO:
Funcin General:
1. Realiza las actividades limpieza de las habitaciones, la verificacin del estado de
las mismas y el adecuado funcionamiento de las instalaciones, realizndolas
puntuales, de calidad y segn la normativa del Hotel, as como limpieza y arreglo
de las habitaciones, de proveerlas completamente con todos los suministros
necesarios. Reportar anomalas en el departamento o desperfectos de las
habitaciones.

Funciones Especficas:
1. Recoger llaves de las habitaciones a limpiar.
2. Realiza los reportes del estado de las habitaciones.
3. Suministrar todos los materiales necesarios en su carro para la limpieza de las
habitaciones asignadas.
4. Supervisar el funcionamiento de equipos, materiales de limpieza, lencera,
artculos complementarios, suplementarios as como otros materiales que le son
entregados.
5. Mantener limpios y en buen estado los artculos y equipo entregado y cumplir
estndares de calidad.
6. Cuida las pertenencias de los huspedes.
7. Prepara la habitacin para recibir al husped.

8. Verificar el funcionamiento y el confort de la habitacin.


9. Mantener la comunicacin con los dems departamentos.
10. Informa al jefe inmediato sobre emergencias sucedidas en la habitacin o
solicitudes de Huspedes o visitantes.
11. Busca la satisfaccin del cliente.
COMUNICACIN:
Relacin directa:
Mozos del rea.
Supervisora de cuartos.
Jefe de Cuartos.
Supervisores de otras unidades
Relacin indirecta:
Gerente General
PERFIL DEL PUESTO:
Escolaridad mnima:
Tercero Bsico
Conocimientos bsicos requeridos para el desempeo del puesto:
En limpieza de habitaciones, orden y control.
Conocimiento de normas de calidad para hoteles.
Experiencia:
2 aos en puesto similar.
Formacin complementaria requerida en el puesto:
Conocimiento de materiales e insumos de limpieza.
Buenas prcticas de higiene.
Habilidades especficas necesarias para desarrollar el puesto:
Buenas relaciones interpersonales.
Excelente toma de decisiones bajo presin.
Optimizacin de recursos y tiempo.
Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Responsable.
Honesto y de excelentes valores.
Proactiva y organizada.
Amable.
Detallista.
Discreta.
Buen espritu laboral.
Promotor de buenas actitudes.

09 de agosto de 2016
Porta Hotels

FECHA
PAGINA

de

SUSTITUYE A:
Descripcin Tcnica
de Puestos
Departamento de
Ama de Llaves

0
PAGINA
FECHA

de

-------------------------

DATOS GENERALES DEL PUESTO:


Nombre del puesto: Mozos de rea.
Nmero de plazas: 7
Clave: A-008
Tipo de contratacin: Temporal.
mbito de operacin: Depto. Cuartos.
Ubicacin: Lobby, pasillos de habitaciones.
RELACIONES DE AUTORIDADES:
Jefe inmediato: Supervisora de Cuartos.
Subordinados directos: N/A.
Dependencia funcional: Depto. Cuartos
PROPOSITO O RAZON DE SER DEL PUESTO:
Mantiene en perfecto estado todas las reas y habitaciones del hotel asignadas, para ello deber
llevar un riguroso control de todo lo relativo a la limpieza, orden y mantenimiento.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECFICAS DEL PUESTO:
Funcin General:
1. Se encarga de revisar la limpieza final de pasillos, ventanas, puertas, pasamano,
lava manos, etc. Teniendo a su cargo los equipos necesarios segn el rea a
asignarse

Funciones Especficas:
1. Eliminar toda la suciedad y microorganismos.
2. Verifica que todas las superficies visibles, alcanzables y no alcanzables estn
limpias segn normativa del Hotel.
3. Reporta cualquier desperfecto que pueda afectar la estada del husped.
4. Sustituye a personal de reas Pblicas o Cuartos cuando sea requerido.
5. Se encarga de revisar que los artculos y equipo entregados a Camareras cumplan
estndares de calidad.
6. Verificar el correcto funcionamiento y el confort de la habitacin.
COMUNICACIN:
Relacin directa:
Camareras
Supervisora de cuartos.
Jefe de Cuartos.
Supervisores de otras unidades

Relacin indirecta:
Gerente General

PERFIL DEL PUESTO:


Escolaridad mnima:
Tercero Bsico
Conocimientos bsicos requeridos para el desempeo del puesto:
En limpieza de habitaciones, orden y control.
Conocimiento de normas de calidad para hoteles.
Experiencia:
2 aos en puesto similar.
Formacin complementaria requerida en el puesto:
Conocimiento en mantenimiento de equipo de limpieza.
Conocimiento de normativos de higiene.
Habilidades especficas necesarias para desarrollar el puesto:
Buenas relaciones interpersonales.
Excelente toma de decisiones bajo presin.
Optimizacin de recursos y tiempo.
Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Responsable.
Honesto y de excelentes valores.
Proactiva y organizada.
Amable.
Detallista.
Discreta.
Buen espritu laboral.
Promotor de buenas actitudes.