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  • La Avena

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    Paolo Lara
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    LA AVENA

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    LA AVENA

    AVENA ES UN GNERO DE PLANTAS DE LA FAMILIA DE LAS POCEAS,1 UTILIZADA


    COMO ALIMENTO Y COMO FORRAJE.
    SI BIEN EN POCAS TEMPRANAS LA AVENA NO TUVO LA IMPORTANCIA
    DEL TRIGO O LACEBADA, EN ASIA CENTRAL SE CULTIVABA EN BUENA CANTIDAD,
    AUNQUE

    SE

    LA

    CONSIDERABA

    UNA

    MALA

    HIERBA.

    EN

    BSQUEDAS

    ARQUEOLGICAS SE ENCONTRARON PRUEBAS DEL USO DE LA AVENA


    EN EUROPA CENTRAL EN LA EDAD DE BRONCE. TAMBIN SE HALLARON GRANOS
    DE ESTE CEREAL EN EXCAVACIONES EGIPCIAS, AUNQUE NO SE PUDO PROBAR
    QUE FUERA CULTIVADA

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