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ACTIVIDADES PRODUCTIVAS

AGRICULTURA En esta región la agricultura es fundamentalmente


Consiste en el cultivo de la tierra con la finalidad de extensiva :
obtener productos alimenticios e industriales. Es la
actividad económica en la que participan la mayor - Carece de adecuada orientación técnica
cantidad de peruanos, que están en condiciones de - No hay mecanización agrícola (se utiliza herramientas
trabajar. tradicionales: pala, pico, chaquitaclla, yunta, etc.
- Predominan los productos alimenticios, que tienen
AGRICULTURA EN EL PERÚ
baja rentabilidad.
En la actualidad se emplea una superficie de 3 960 000
hectáreas. Dicha superficie representa el 2,8% del LA AGRICULTURA EN LA SELVA
territorio nacional.
Se practica fundamentalmente en las terrazas fluviales de
El mayor problema es la escasez de tierras de cultivo.
los valles y en los flancos de la cordillera de la Selva Alta.
Esto se agrava si se relaciona con la población que
En la Selva Baja, el desarrollo de la agricultura se
trabaja en la agricultura que es el 36% de la PEA, la
encuentra muy limitado debido a la facilidad con que se
carencia de suelos para cultivos permanentes, las nuevas
inundan sus suelos.
técnicas agrícolas y los capitales.
En los valles de la Selva Alta, la agricultura se encuentra
favorecida por la inclinación de los suelos que permite el
IMPORTANCIA
deslizamiento de las aguas provenientes de las excesivas
- Produce la mayor parte de los alimentos que se lluvias y la abundancia de sustancias orgánicas que
consume en el país elevan su fertilidad. No obstante, el mal manejo de los
- Es la actividad que la mayor parte de la población suelos, el clima tropical y el aislamiento en que se
(PEA) la dedica al cultivo de plantas y frutos encuentra la región obstaculizan el desarrollo agrícola.
- Es fuente de divisas para el país
- Fuente productora de algunas materias para la PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN EL PERÚ
industria nacional (algodón, caña, olivo, palma
* Quinua
aceitera)
* Algodón
* Arroz
LA AGRICULTURA EN LA COSTA
* Caña de azúcar
Se practica en los valles que forman los ríos de la * Papa
vertiente del Pacífico, en donde se encuentran las * Cebada
mejores tierras de cultivo del Perú. * Trigo
En esta región, la agricultura es intensiva: * Espárragos
* Té
- Tiene altos rendimientos en la producción * Olivo
- Tiene adecuada orientación técnica: utiliza abonos
para mejorar la fertilidad del suelo y fungicidas e REPRESAS
insecticidas para combatir plagas
* San Lorenzo
- Se encuentra mecanizada: utilización de tractores,
* Tinajones
equipos de bombeo de aguas subterráneas, aviones
* Poechos
de fumigación, etc.
* Huinco
- Predominan los cultivos industriales, que son
* Sheque
productos de alta rentabilidad
* Tamboraque
- Dispone de recursos financieros
* El Fraile
La escasez de agua constituye el principal problema de
* Condoroma
esta región, ya que no permite realizar más de una
* Aguada Blanca
cosecha al año (con excepción de aquellos valles donde
* Gallito Ciego
se han realizado obras de irrigación)
PRINCIPALES OBRAS DE IRRIGACIÓN EN EL PERÚ
LA AGRICULTURA EN LA SIERRA
Se practica en dos tipos distintos de tierras:

Tierras de regadío. Se encuentran en los valles


interandinos, donde son sometidas a un cultivo rotativo y
a una agricultura intensiva similar a la de la Costa.
Constituyen aproximadamente el 20% de la superficie en
esta región.

Tierras de secano. Se localizan en los flancos andinos y


producen únicamente por efecto de las lluvias
estacionales (de diciembre a marzo). Tienen baja
productividad, debido a que de cada cosecha deben ser
dejadas en reposo algunos años a fin de que recuperen
su fertilidad.

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huevos
* El ganado se alimenta a campo abierto
* El ganado se alimenta con pastos naturales

ÁREAS GANADERAS EN EL PERÚ

1. Costa. La ganadería es intensiva se practica en los


valles especialmente aquellos que albergan ciudades,
las cuales proporcionan un vasto mercado para sus
productos
Las principales especies de ganado que se crían en
la Costa son :
- Ganado vacuno
- Ganado caprino
- Ganado porcino
- Aves de corral

2. Sierra. La ganadería es extensiva, se practica


básicamente en las mesetas andinas y en los relieves
de altitudes medias de algunos departamentos como
Apurímac, Huánuco, Ancash y Cajamarca.
Las principales especies de ganado que se crían en
esta región son :
- Ganado vacuno
OBRAS DE IRRIGACIÓN - Ganado ovino
01. Reservorio de Poechos - Ganado auquénido (llamas, vicuñas, alpaca, etc)
02. Derivación del río Quiroz y represa de San Lorenzo
03. Irrigación de Olmos
04. Reservorio de Gallito Ciego 3. Selva. La ganadería es intensiva, se practica
05. Irrigación de Chavimochic básicamente en los valles de la Selva Alta, cuyas
06. Irrigación de Chimbote especial condiciones climáticas han permitido el
07. Irrigación de Santa Rosa (Chancay) desarrollo de nuevas especies de pastos.
08. Irrigación de La Esperanza (Huaral) En esta región la ganadería se dedica exclusivamente
09. Irrigación Imperial (Cañete) a la crianza de ganado vacuno fundamentalmente del
10. Transvase de la laguna del Choclococha al valle de ganado cebú lo más importante en ganado
Ica
11. Irrigación de la Pampa Huayuri
12. Irrigación de Majes y Sihuas
13. Represas de el Frayle y Aguada Blanca
14. Irrigación de la Joya
15. Irrigación de Charcani

LA GANADERÍA

Consiste en la crianza, selección y reproducción de


algunos animales, domésticos como vacunos, ovinos,
caprinos, porcinos, aves de corral, etc. El fin es su
aprovechamiento en la alimentación y en actividades
artesanales e industriales

TIPOS DE GANADERÍA

A. La intensiva. Dirigida por empresas con autonomía


económica y financiera; tiene mayor rendimiento y se
caracteriza por lo siguiente :
* Conformada por especies seleccionadas
* El ganado tiene una elevada producción
* Se desarrolla en espacios reducidos
* Tiene adecuada orientación científica

B. La extensiva. Actividad difundida en el sector andino


su organización carece de asesoramiento técnico y
de apoyo financiero, se caracteriza por :

* Conformado por especies de baja calidad


genética
* Cuenta con una baja producción : carne, leche y

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ESPECIES GANADERAS Ganado (principales cabañas)
Vacuno: Brown Supiss, Holstein 01. Caprino (Piura)
Ovino: Hampshire 02. Vacuno (Arequipa)
Porcino: Landrace (Blanco), Yorkshire(Blanco-orejas 03. Cebú (Amazonas)
paradas), Hampshire (Negro con Mancha) Poland China
(negro) 04. Avícola (Lima)
Ave: Leghorn (Blanco), Rohde Island (rojo) 05. Porcino (Lima)
06. Ovino (Puno)
07. Camélido (Puno)

PREGUNTAS PROPUESTAS
01. Actividad que concentra la mayor población D) Piura E) Lambayeque
económica activa en el Perú es:
A) Minería B) Pesca C) Tala 07. Producto no tradicional que tiene la mayor producción
D) Agricultura E) Ganadería para la exportación:
A) Café B) Cacao C) Coca
02. El Perú como país agrícola no puede desarrollarse D) Espárragos E) Camu - Camu
por enfrentar:
A) Falta de agua lótica 08. El valle con mayor producción de café es:
B) Escasez de tierras de cultivo A) Urubamba B) Jaén C) Huallaga
C) Fuertes huaycos D) Chanchamayo E) Oxapampa
D) Clima inestable
E) Escasez de industria 09. La técnica para la cual se rotan los cultivos, para
permitir el descanso de suelos es:
03. Departamento que concentra la mayor producción de A) Regadío B) Secano C) Barbecho
cebada y trigo: D) Bombeo E) Aspersión
A) Pasco B) Moquegua
C) Arequipa D) Ancash 10. Es una característica de la agricultura en la costa:
E) Piura A) Mayormente extendida
B) Abastece al consumo local
04. Es un factor limitante en la agricultura de la Selva C) No cuenta con apoyo económico
Baja: D) Predominan cultivos de pan llevar
A) Heladas B) Huaycos E) Es principalmente de regadío
C) Relieve accidentado D) Inundaciones
E) Falta de agua 11. La zona más ganadera en el Perú es:
A) Meseta Castrovirreyna
05. ¿Cuál de los siguientes cultivos es de tipo industrial? B) Meseta del Collao
A) Mango B) Limones C) Algodón C) Pampa de la Quinua
D) Camote E) Ajos D) Pampa Galeras
E) Meseta del Bombom
06. La mayor producción de algodón tangüis se da en el
departamento de: 12. El tipo de agricultura que predomina en la región
A) Lima B) Ica C) Arequipa andina es:

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A) Intensiva B) Industrial C) Extensiva 17. Raza de ganado vacuno que se cría en la Selva:
D) Acopio E) Producción A) Frisona B) Shorthorn C) Cebú
D) Holstein E) Ayrshire
13. Ganado tradicional en el Perú:
A) Aves de corral B) Equino 18. Ganado cuya producción está orientada, a su carne,
C) Auquénidos D) Vacunos leche y cueros:
E) Porcinos A) Ovino B) Vacuno C) Equino
D) Aves de corral E) Auquénidos
14. Departamento que registra la mayor producción de
caprinos: 19. Cajamarca destaca por ser el primer productor de
A) Cajamarca B) Arequipa C) Lima ganado:
D) Junín E) Piura A) Vacuno B) Ovino C) Aves de corral
D) Caprinos E) Auquénidos
15. La ganadería intensiva está orientada a:
A) Tener baja producción 20. Las aves de corral concentra su mayor producción en
B) Ser criada en establos el departamento:
C) Abastecer el mercado local A) Piura B) Lima C) Cajamarca
D) La exportación de razas D) Arequipa E) Puno
E) No tener apoyo técnico

16. Países que tienen la mayor producción de bovinos:


A) India - Brasil
B) China - India
C) China - Usa
D) Bolivia - Perú
E) Australia - Nueva Zelanda

TAREA
01. Actividad milenaria cuya práctica determinó el 06. El espárrago producto de mayor exportación se
desarrollo de la llamada "Revolución Neolítica" : cultiva en mayores cantidades en el departamento de:
A) Minería B) Agricultura C) Ganadería A) Piura B) Lima C) Ica
D) Industria E) Pesca D) Ancash E) La Libertad

02. La crianza de animales para el uso carne, leche y 07. Departamento que produce la mejor calidad de
otros producto es: ganando ovino :
A) Pesca B) Tala C) Ganadería A) Pasco B) Cusco C) Junín
D) Agricultura E) Industria D) Huancavelica E) Apurímac

03. La mayor producción de caña de azúcar destaca en 08. El apoyo financiero, así como la asistencia técnica va
el país de: dirigida a la ganadería ....................
A) USA B) Perú C) Cuba A) intensiva B) extensiva C) nómada
D) China E) Brasil D) básica E) deficitaria

04. La crianza y conservación de vicuña se da en: 09. Cultivo de renombre por el cual Perú presenta más de
A) Meseta del Collao 4 000 variedades:
B) Meseta del Bombom A) Maíz B) Papa C) Ajo
C) Pampas Galeras D) Café E) Cebollas
D) Pampa de la Quinua
E) Meseta Castrovirreyna 10. La ganadería intensiva se realiza en espacios
reducidos llamados:
05. La mayor producción de arroz se da en el A) Establos B) Granjas C) Chacras
departamento de: D) Graneros E) Molinos
A) Moquegua B) Tumbes C ) L a m b a ye q u e
D) Piura E) Ica

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