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1.

OBJETIVOS
1.1. Generales:
- Determinar en forma experimental, la viscosidad de un lquido, haciendo uso del material y equipo de
laboratorio disponible, y aplicando la Ley de stokes para el cometido.
1.2. Especficos:
- Dimensionar los cuerpos que sern sometidos a flotacin y resistencia del fluido.
- Determinar la velocidad de movimiento de los cuerpos mediante ajuste de curvas.
- Aplicar las leyes de Stokes, de Newton y el principio de Arqumedes, durante la incursin de un
objeto en el seno del fluido.
2. MARCO TEORICO
Viscosidad.- propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los
fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen
con facilidad.
La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido
determina su viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosmetro) que tiene un orificio de tamao
conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el orificio es una medida de su
viscosidad.
La viscosidad frecuentemente se denomina viscosidad dinmica que se representa con letra ( )y en el
sistema internacional tiene las siguientes unidades:

N
s pacal s Pa s
2
m
(1)

En el sistema de unidades c.g.s.

D
s Poise P
2
cm

1P 0.1Pa s

(2)

(3)
1

En los clculos se emplea tambin ampliamente la viscosidad cinemtica, que es la relacin de la


viscosidad dinmica entre la densidad del lquido dado por la relacin:

(4)

As las unidades de medida de la viscosidad cintica son:

En el S.I.
m2

(5)

En el C.G.S.

cm 2
Stokes St
s

(6)

Nmero de Reynolds.- nmero adimensional que se utiliza en la mecnica de fluidos para estudiar el
movimiento de un fluido en el interior de una tubera, o alrededor de un obstculo slido. Se representa
por R, Puede ser calculado para cada conduccin recorrida por un determinado fluido y es:

NR

v D

(7)

Donde:

= Densidad del fluido


v= Velocidad
= Viscosidad dinmica
D= Dimetro del tubo

Todos los experimentos demuestran que cuando el nmero de Reynolds se encuentra entre 0 y 2000 el
rgimen de flujo es laminar mientras que por encima de 3000 el flujo es turbulento.
2

Cuando NR se encuentra entre 2000 y 3000 esta flujo esta en la zona de transicin.

Cuando un cuerpo se mueve a travs de un fluido interacciona con las molculas del mismo efectuando
un trabajo que conduce a una disminucin de su energa cintica y, por tanto, a una disminucin de su
velocidad. A escala macroscpica este efecto se puede describir mediante una fuerza de rozamiento,
cuyo valor depender, por un lado, de la viscosidad del fluido y, por otro, de las caractersticas
geomtricas y cinemticas del cuerpo en movimiento. Considerando el movimiento de pequeas esferas
en un fluido contenido en un recipiente de gran tamao
Stokes obtuvo la siguiente frmula emprica para la fuerza de rozamiento viscoso:

FR 6rv

(8)

Siendo:

= El coeficiente de viscosidad dinmica o absoluta.


r = El Radio de la esfera
v = la velocidad respecto al fluido

Cuando el cuerpo llega a una velocidad casi constante que se denomina velocidad lmite, se puede decir
que el sistema esta en equilibrio, entonces:

FE W

(9)

E liqgV

(10)

W c gV

(11)

La relacin anterior se cumple siempre que la velocidad no sea tan grande, que se origine en un rgimen
turbulento, puesto que la resistencia en este caso es mucho mayor
3

4
4
R 3 esf g R 3ligg 6r
3
3
(12)

2 R 2g
esf lig

(13)

Como la velocidad con la que se mueve la esfera se considera uniforme se la puede determinar tambin
midiendo la altura y el tiempo empleado:

h
t

(14)

Para adaptarla a la realidad se toman las siguientes correcciones:

Correccin de Landenburg:

C1

1
1 2.1

r
R

(15)

Correccin de Alttrichter y Lustin, para un recorrido finito h:

C2

1
1 3. 3

r
h

(16)

Entonces la viscosidad queda de la siguiente forma:

2 C1C2r 2 g
esf lig
9

(17)

3. EXPERIMENTO
3.1 Equipo usado

Un viscosmetro de Stokes.
Un vernier de 0.05mm de aproximacin.
Una regla de un metro.
Un micrmetro.
Una balanza digital.
Un cronmetro.
Una cinta masqun.
Un juego de esferas o perdigones metlicos.
Un termmetro.

3.2 Desarrollo

W
.

a) Disponer el viscosmetro de Stokes, con aceite en su interior.


b) Medir los dimetros del recipiente y de la esfera.
c) Graduar el largo del recipiente en cm., pegar una tira de cinta masqun en la pared exterior del
recipiente.
d) Pese una alcuota del aceite en un vaso o recipiente de volumen conocido.
e) Encontrar la densidad de los perdigones.
f) Tomar un perdign y dejarlo caer dentro del lquido.
g) Poner en marcha el cronmetro, tan pronto como la esfera pase por la marca referencial.

h) Detener el cronmetro cuando haya recorrido la esfera una determinada altura h


i) Haga lo propio con otras alturas .
j) Medir la temperatura del lquido.
3.3 Clculos:
Tabla de datos
Temp: 27.1 C

h/2= 0.6m.

Masa = (0.132g 0.002g)

N Masa
1 0.132 g
2
3
4
5
6

Dimetro
3.18 mm.

Dimetro del cilindro: 37.20 mm.

H
m
20
40
50
60
80
100

T1 seg
1.74
3.28
5.03
5.94
9.03
13.97

T2 seg
1.67
3.34
5.25
5.93
9.10
14.05

Clculo de la regresin lineal


- Tabla de datos

H (cm.)
20
40
50
60
80
100

Tprom(seg)
1.71
3.31
5.14
5.94
9.06
14.01

Mediante regresin lineal:


Sea:

h = vt

(18)

Y sea:

Y = BX

(20)

Por regresin lineal:


A = 17.07059136
B = 6.320562979
r = 0.980337161
pero:

v B

(21)

cm
s

v 6.32

Clculo del coeficiente de viscosidad.6

Primero debemos calcular C1, mediante la ecuacin (15):

C1

1
1 2.1

3.18
37.20

C1 0.85

Ahora calculamos C2 mediante la ecuacin (16):

C2

1
1 3.3

3.18
600

C2 0.98

Para hallar el coeficiente de viscosidad, mediante la ecuacin (17):

2
0.85 x 0.98 x 0.162 x 978
x
x 7.84 0.89
9
6.32

5.1 Poise

Calculo del Nmero de Reynolds.Sustituyendo en la ecuacin

NR

0.89 x 6.32 x 3.60


5 .1

N R 3.97

Como se encuentra entre 0 y 2000 , el rgimen de flujo es laminar

5 Conclusiones
7

Se determino la viscosidad experimental de un lquido, haciendo uso9 del material de


laboratorio.
Se determino la velocidad mediante ajuste de curvas.
Determinamos el tipo de flujo calculando el valor numrico de Reynolds obteniendo como
resultado un rgimen de flujo que es laminar

6 Cuestionario
A) Investigar las diferentes correcciones que se realizan al experimento, debido a factores externos al
fluido.
B) Cual es la relacin que existe entre viscosidad y densidad
C) Que es tensin superficial, explicar con algunos ejemplos
D) Investigar los valores de la densidad, viscosidad, peso especifico para el aceite, agua kerosene,
gasolina, miel.
Respuestas.a)

Son dos:
La correccin segn Landenburg:
C1

1
1 2.1

r
R

La correccin segn Altrichter y lustin:


C2

b)

1
1 3 .3

La relacin es la viscosidad cinemtica:

c)

r
h

Tensin superficial, condicin existente en la superficie libre


de un lquido. La tensin es el resultado de las fuerzas
moleculares, que ejercen una atraccin no compensada hacia el
interior del lquido sobre las molculas individuales de la
superficie.

d)
Densidad g/cm3
Aceite
Agua
Kerosene
Gasolina
miel

Viscosidad cm2/s

Peso
N/m3

especifico

0.87
1
0.86