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PRINCIPALES PRODUCTOS

AGRICOLAS DE LA REGION ICA


Blga. Anglica Lourdes Chacaliaza Muoz
Responsable de Cuarentena Vegetal
SENASA ICA
Icaexportacion@gmail.com
(056) 219324 anexo 112

Qu es SENASA?
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA, es la Autoridad
Oficial en materia de Sanidad Agraria, Calidad de Insumos,
Produccin Orgnica e Inocuidad agroalimentaria.
El SENASA, mantiene un sistema de Vigilancia Fitosanitaria y
Zoosanitaria,

El SENASA, desarrolla los Programas Nacionales de Moscas de la


Fruta, Control Biolgico y Fiebre Aftosa. (25 rganos
desconcentrados, una sede central en la ciudad de Lima y perifricos
en el puerto martimo del Callao y el Aeropuerto Internacional Jorge
Chvez).

Qu es SENASA?
Hoy, es una realidad la modernizacin de los Centros de
Diagnstico de Sanidad Vegetal y Sanidad Animal, el Centro de
Produccin de Moscas de la Fruta Estriles, as como el Centro de
Desarrollo de Mtodos de Produccin de Entomopatgenos.
El SENASA, brinda los servicios de:
- Inspeccin, verificacin y certificacin fitosanitaria y zoosanitaria.
- Diagnostica, identifica y provee controladores biolgicos.
- Registra y fiscaliza los plaguicidas, semillas y viveros; de igual
manera, los medicamentos veterinarios, alimentos para animales,
a los importadores, fabricantes, puntos de venta y profesionales
encargados y emite licencias de internamiento de productos
agropecuarios.

Misin
Servimos como autoridad
nacional, protegiendo y
mejorando la sanidad
agraria; promoviendo y
controlando la calidad de
insumos, la produccin
orgnica
y
la
inocuidad agroalimentaria;
para
el
desarrollo
sostenible y competitivo del
sector agrario.

Visin
Productos
agrarios
sanos, competitivos y de
calidad para el Per y el
mundo.

Objetivos
Objetivo 1: Proteger y mejorar el patrimonio
Fitosanitario
Objetivo 2: Proteger y mejorar el patrimonio
Zoosanitario
Objetivo 3: Garantizar la calidad de los insumos de uso
agropecuario
Objetivo 4: Garantizar la produccin orgnica y
contribuir con la inocuidad agroalimentaria
Objetivo 5: Garantizar la satisfaccin de los usuarios y
la sostenibilidad institucional

Principales Actividades fitosanitarias


consideradas en el proceso de exportacin
de Productos de la Regin

PROCEDIMIENTO PARA LA EXPORTACIN DE


PRODUCTOS DE LA REGION
Las exportaciones requieren cumplir de 5
requisitos especficos:
1.- Certificacin de Lugar de produccin
(Uva, Ctricos, Palta, Cucurbitceas,
Esprragos).
2.- Plantas de empaque aprobadas por el
SENASA(Uva, Ctricos, Palta, Cucurbitceas,
Esprragos )
3.- Inspeccin fitosanitaria.(A todos los
pdctos. cuando el pas destino lo requiere)
4.- Tratamiento de fro (Uva, Ctricos)
5.- Emisin del certificado Fitosanitario

Definiciones
Inspeccin: Examen visual oficial de
plantas, productos vegetales u otros
artculos
reglamentados
para
determinar si hay plagas y/o
determinar el cumplimiento con las
reglamentaciones fitosanitarias
Examen visual : Examen fsico de
plantas, productos vegetales u otros
artculos reglamentados utilizando
solo la vista, una lupa, un
estereoscopio o microscopio para
detectar plagas o contaminantes sin
realizar pruebas ni procesos.

Definiciones

Certificacin Fitosanitaria
Uso de procedimientos fitosanitarios
conducentes a la expedicin de un
Certificado Fitosanitario
Certificado Fitosanitario
Documento oficial en papel o su
equivalente electrnico oficial, consistente
con los modelos de certificados de la CIPF,
el cual avala que un envo cumple con los
requisitos fitosanitarios de importacin.
Declaracin Adicional
Declaracin requerida por un pas
importador que se ha de incluir en el
Certificado Fitosanitario y que contiene
informacin adicional especfica sobre un
envo en relacin con las plagas
reglamentadas

Funciones del ICV


(D.S. 032-2003-AG)
Inspeccionar, verificar y
efectuar el seguimiento
de
las
condiciones
fitosanitarias
de
las
empacadoras, LP asi como
del material procesado o
instalado en ellos con
fines de exportacin o
CPE

Funciones del ICV


(D.S. 032-2003-AG)
Ejecutar
en
cualquier
momento
acciones
de
fiscalizacin
del
estado
fitosanitario de las plantas,
pdctos. Vegetales y otros
artculos reglamentados ,
incluyendo condiciones de
empaque,
embalaje,
acondicionamiento,
medios
de transporte sin excepcin,
asi
como
de
LP,
almacenamiento
y
comercializacin.

REQUISITOS PARA LOS


PRINCIPALES PRODUCTOS DE
EXPORTACION Y EMISION DE
CERTIFICADOS
FITOSANITARIOS

PLAN DE TRABAJO
SENASA/APHIS

1. Requisitos fijados:
Certificacin de
lugares de produccin:
Los
lugares
de
produccin
que
se
encuentran dentro del
Sistema Nacional de
Vigilancia de Moscas
de la Fruta y cuentan
con un MTD igual o por
debajo de 0.5. para
citricos, 0.7 para Palto,
1.0 para uvas.

Monitoreos de la plaga, manejo


fitosanitario,etc.
Codificacin de lugares de
produccin

2. CERTIFICACION DE EMPACADORAS
Codificacin de lugares
de produccin

016-00001-PE

2. CERTIFICACION DE EMPACADORAS

Empacadora con sistema


de resguardo

Doble puerta

Area de inspeccion fitosanitaria


Debe comprender un espacio necesario y
disponer de una mesa de revisin (Ejm. de 1.5
m de largo por 0.80 m de altura, 0.80 m de
ancho), lisa de color blanco y que brinde las
condiciones adecuadas para la inspeccin.

Area de inspeccion fitosanitaria

Adecuada iluminacin o
contar con
fluorescentes de luz blanca sobre la superficie
de la mesa de revisin .

Materiales para la inspeccion

Guantes descartables
Mascarillas
Tocas o gorras
Lentes de proteccin
Mandiles
Cuchillos
Frascos, bolsas (toma de muestra)

Ambiente para elaboracin de la


documentacin
Mesa o escritorio para la
elaboracin de los documentos
de la certificacin fitosanitaria
(Informes
de
inspeccin,
certificados)
Para los certificados que son
emitidos impresos contar con
una
computadora
y
disponibilidad de impresora

INSPECCION FITOSANITARIA

Certificacin de lugares de
produccin:

Flujo de la certificacin

MTD igual o menor 0.5


Movilizacin de fruta
INSPECCIN
(1 fruta cada
12 cajas)

Pasa a
Tratamiento
de fro

Emite Certificado
Fitosanitario

RECHAZO
DE LOTE

Nueva solicitud
(nuevo destino)

+
RECHAZO
DE LOTE

Inspeccin
(1 a 2%
de muestreo)

Planta
empacadora
certificada

RECHAZO
DE LOTE

TRATAMIENTO DE FRIO

EXPORTACION

CHINCHA

PISCO
LANCHAS
VILLACURI

ICA

PALPA
NAZCA

GESTIONES DEL SENASA PARA APERTURA DE MERCADOS CON PRODUCTOS DE LA


REGION ICA

PAIS

Argentina

Brasil

Centro
America

PRODUCTO

Cucurbitceas

A. grandis

Mandarina

C. capitata

Paltas

S. Catenifer

Cucurbitceas

A. grandis

Mandarina

C. capitata

Paltas

S. Catenifer

Tomate
4

Chile

Costa Rica

China

Korea

Mexico

RESTRICIONES
FITOSANITARIAS

ESTADO ACTUAL

Aperturado
en gestin

en gestin

C. capitata
K. Licopersicella

Aperturado

Paltas

S. Catenifer

Mandarina

C. capitata

en gestin

Citricos

C. capitata

Aperturado

uvas

C. capitata

Aperturado

Mandarina

C. capitata

en gestin

Mandarina
uvas

C. capitata

Mandarina

C. capitata

uvas

Queresas

en gestin

en gestin

GESTIONES DEL SENASA PARA APERTURA DE MERCADOS


CON PRODUCTOS DE LA REGION ICA
N

10

11

PAIS

Japn

Nueva
Zelanda

Taiwn

PRODUCTO

Paltas

Mandarina

RESTRICIONES
FITOSANITARIAS

C. capitata

Usa

en gestin

Mandarina

C. capitata

Paltas

S. Catenifer

uvas

C. capitata

Esprrago

Lepidpteros

uvas

C. capitata

Aperturado

Mandarina

C. capitata

en gestin

uvas

C. capitata

Cucurbitcea
s

A. grandis
Elsinoe australis

12

ESTADO ACTUAL

Citricos

Guinardia
citricarpa

en gestin

Aperturado

Xanthomonas
axonopodis
Higos

C. capitata

Paltas

S. Catenifer

en gestin

DIVERSIDAD DE
PRODUCTOS DE LA
REGION ICA PARA
EXPORTACIN
Blga. Angelica Lourdes Chacaliaza Muoz
Responsable de Cuarentena Fitosanitaria
SENASA - ICA

DIVERSIDAD DEPRODUCTOS EXPORTADOS DE LA REGION ICA


CITRICOS

PALTA

ESPARRAGO

CEBOLLA

.
ICA

GRANADA

UVA

PARIKA

VARIEDADES EXPORTADAS EN LA REGION ICA

UVA
CRIMSON
SUGRAONE
RED GLOBE
MAGENTA
WHITE SEEDLESS
FLAME SEEDLESS
AUTUMN ROYAL

ESPARRAGO
UC- 157
ATLAS

PALTA
HASS
FUERTE

GRANADA
WONDERFULL
RED RED

CEBOLLA
CAMANEJA
CENTURY
CARAMELO

DIVERSIDAD DE CITRICOS EXPORTADOS POR LA REGION ICA

MANDARINA
SATSUMAS
CLEMENTINA
NOVA
MURCOTT
W MURCOTT
FORTUNA
MALVACEO
KARA
PIXI

NARANJA
NAVEL
NEWHALL
VALENCIA
NAVELATE

TANGELO
MINNEOLA

LIMON
SUTIL
TAHITI

TORONJA
STAR RUBI

PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACION CITRICOS

EUROPA
ALEMANIA
DINAMARCA
ESPAA
FINLANDIA
INGLATERRA
IRLANDA
NORUEGA
HOLANDA
PORTUGAL
REINO UNIDO
RUSIA
SUECIA

CENTRO
AMERICA
COSTA RICA
GUATEMALA
HONDURAS
PANAMA

SUD AMERICA
CHILE
COLOMBIA
ECUADOR

NORTE
AMERICA
CANADA
EEUU
MEXICO

ASIA
CHINA
HONG KONG
SINGAPUR

EXPORTACION DE UVA DE MESA

PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACION DE UVA DE LA


REGION ICA

EUROPA
ALEMANIA
BELGICA
DINAMARCA
ESPAA
FRANCIA
INGLATERRA
ITALIA
NORUEGA
PAISES
BAJOS(HOLANDA)
PORTUGAL
REINO UNIDO
RUSIA

CENTRO AMERICA
COSTA RICA
EL SALVADOR
HONDURAS
NICARAGUA
PANAMA
PUERTO RICO

SUD AMERICA
BRASIL
COLOMBIA
ECUADOR
GUYANA FRANCESA
VENEZUELA

NORTE
AMERICA
CANADA
EEUU

ASIA
CHINA
COREA DEL SUR
FILIPINAS
HONG KONG
INDIA
INDONESIA
MALASIA
SINGAPUR
TAILANDIA
TAIWAN
VIETNAM

VOLUMEN EXPORTADO DE
UVA 2012-2013

CHINCHA,
5,416.11

82651.98 TM

PISCO
2808.58

ICA,
74,427.29

VOLUMEN DE UVA EXPORTADO POR CAMPAA


90,000.00
80,000.00

65,389.97

70,000.00
60,000.00
50,000.00

39,006.70

40,000.00

29,000.00

30,000.00
20,000.00
10,000.00
0.00

15,527.41

22,699.30

35,683.61

52,788.57

82,644.20
82,651.58

OTROS DESTINOS DE EXPORTACION DE LOS PRODUCTOS DE LA REGION ICA

ESPARRAGO
ALEMANIA
BELGICA
DINAMARCA
ESPAA
FINLANDIA
FRANCIA
HOLANDA
INGLATERRA
IRLANDA
ITALIA
NORUEGA
PORTUGAL
RUSIA
HONG KONG
JAPON
KOREA
MALASYA
SINGAPUR
CHILE
COLOMBIA
VENEZUELA

PALTA
FINLANDIA
DINAMARCA
BELGICA
RUSIA
ALEMANIA
REINO UNIDO
HOLANDA
FRANCIA
ESPAA
CANADA
USA
EL SALVADOR
COSTA RICA

GRANADA
FRANCIA
HOLANDA
ITALIA
RUSIA
REINO UNIDO
INGLATERRA
UCRANIA
BRASIL

CEBOLLA
BELGICA
ALEMANIA
BRASIL
CANADA
FRANCIA
CHILE
COLOMBIA
COSTA RICA
ESPAA
FILADELPHIA
GUATEMALA
HOLANDA
HONDURAS
INGLATERRA
ITALIA
PANAMA
PUERTO RICO
USA

EXPORTACION DE CITRICOS

VOLUMEN EXPORTADO DE
CITRICOS 2012

52,765.61 TM

PISCO,
6,366.54

ICA,
8,328.89

CHINCHA,
38,070.14

VOLUMEN EXPORTADO DE CITRICOS POR CAMPAA


60,000.00

52,765.61
46,794.04

50,000.00

40,000.00

35,513.80

31,875.34
30,000.00

26,317.27

25,757.91
20,022.26

20,000.00

10,000.00

0.00

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

VOLUMEN Tm EXPORTADO DE CITRICOS POR MES


25,000.00

22,575.08
20,000.00
15,000.00
10,000.00

7,437.02

5,000.00

40.16

319.25

1,450.49

ENERO

FEBRERO

MARZO

3,457.72

7,609.49

9,876.40

0.00

ABRIL

MAYO

JUNIO

JULIO

AGOSTO

PRODUCTO
MANDARINA
TANGELO
NARANJA
TORONJA
LIMON

35000

30000

2011
28052.77
16075.83
1283.87
332.21

2012
29379.38
21378.03
771.73
846.41
390.05

29379.38
28052.77

25000

21378.03

20000

16075.83

15000
10000
5000

1283.87

771.73

846.41
332.21

390.05

MANDRINA

TANGELO

NARANJA
Series1

Series2

TORONJA

LIMON

INCREMENTO
4.72
32.98
60
54.78

EXPORTACION DE PALTA

VOLUMEN EXPORTADO
DE PALTA 2012

17,450.88 TM

ICA,
4,049.17

CHINCHA,
13,401.67

VOL TM EXPORTADO DE PALTA POR AO


20000

17,450.84
18000
16000

11,837.76

14000

12,623.58

14,016.69

10,224.74

12000
10000

8000

5,489.62

6000
4000
2000
0

2007

2008

2009

INCREMENTO DEL 24.50 %

2010

2011

2012

7000.00

6361.79

6000.00
5000.00

3982.72

4000.00

2771.77

3000.00

2231.79

2000.00
1000.00

0.00

151.69

0.00

FEBRERO

1951.14

MARZO

ABRIL

MAYO

JUNIO

JULIO

AGOSTO

PRODUCTO
AJO

2010
184.2

2011
149.3

2012
54.6

EXPORTACION DE AJO POR AO


184.2
149.3

54.6

2010

2011

2012

PRODUCTO

2009

2010

2011

2012

ALGODON

1219.12

121.95

1493.11

1542.37

EXPORTACION DE VOLUMEN DE ALGODON POR AO


1493.11

1542.37

1219.12

121.95

2009

2010

2011

2012

PRODUCTO

2009

2010

2011

2012

CEBOLLA

11953.65

9868.03

9600.71

14282.95

VOLUMEN EXPORTADO DE CEBOLLA POR AO


16000.00

14282.95

14000.00
12000.00

11953.65

10000.00

9868.03

9600.71

2010

2011

8000.00
6000.00
4000.00
2000.00
0.00

2009

2012

PRODUCTO

2009

2010

2011

2012

ESPARRAGO

2,293.84

2,048.23

4,710.92

3,900.47

VOLUMEN EXPORTADO DE ESPARRAGO POR AO


4,710.92

5,000.00
4,500.00

3,900.47

4,000.00
3,500.00
3,000.00

2,500.00

2,293.84

2,048.23

2,000.00
1,500.00
1,000.00
500.00
0.00
2009

2010

2011

2012

PRODUCTO

2009

2010

2011

2012

GRANADA

399.44

687.82

1,445.95

3,036.05

VOLUMEN EXPORTADO DE GRANADA POR AO


3,500.00

3,036.05

3,000.00
2,500.00
2,000.00

1,445.95

1,500.00
1,000.00
500.00

399.44

687.82

0.00
2009

2010

2011

2012

OTROS PRODUCTOS EXPORTADOS


DE LA REGION ICA

PRODUCTOS

TM. EXP
2012

GRANOS DE SALBA

195.72

BULBO DE AMARILIS

536.07

PARIKA

17 873.49

SANDIA

50.00

PECANAS

600.19

SEMILLA

210.49

Aquellos que dicen que algo no puede hacerse, suelen


ser interrumpidos por otros que lo estn haciendo

Quien no ama su trabajo, aunque


trabaje todo el da es un
desocupado

Hagamos un bien a nuestro pas


trabajando duro y ser reconocidos
por nuestros logros

Gracias.