Está en la página 1de 12

Gua de Mejores Tcnicas Disponibles

para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de
Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

www.produccionlimpia.cl

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

La presente gua de difusin de Mejores Tcnicas Disponibles (MTD) es una herramienta


para la identificacin e implementacin de oportunidades de mejora en las empresas
del sector. Su objetivo fundamental es presentar y difundir una seleccin de MTD que
permita mejorar la competitividad y el desempeo ambiental de las empresas de menor
tamao del sector.

Mejores tcnicas disponibles (MTD)


as Mejores Tcnicas Disponibles es un
conjunto de tcnicas aplicadas a procesos
de diversos sectores productivos que se

Tcnica Candidata a MTD

demuestran ms eficaces para alcanzar un


elevado nivel de proteccin medioambiental,

SI

siendo a su vez aplicables en condiciones


econmicas y tcnicas viables.
A estos efectos, se entiende por:
Mejores: las tcnicas ms eficaces para alcanzar
un alto nivel general de proteccin del medio

Supone una mejora ambiental clara?

NO

Descartada como MTD

SI

Es viable tcnicamente y cumple estndares de


calidad y de seguridad laboral?

NO

Descartada como MTD

ambiente en su conjunto y de la salud de las


personas.
Tcnicas: la tecnologa utilizada, junto con la forma
en que la instalacin est diseada, construida,
mantenida, explotada o paralizada; y
Disponibles: las tcnicas desarrolladas a una

SI

Es viable econmicamente?

NO

Descartada como MTD

SI
MTD

escala que permita su aplicacin en el contexto del


correspondiente sector productivo, en condiciones

Figura 1. Esquema del proceso de seleccin de MTD

econmicas y tcnicamente viables, tomando


en consideracin los costos y los beneficios,

Una vez superado este primer requisito, la

tecnologa es una inversin muy costosa, no

siempre que el titular pueda tener acceso a ellas

tcnica candidata a MTD deber estar disponible

siempre asumible debido a diversos factores.

en condiciones razonables.

en el mercado y ser adems compatible con la


produccin segn los estndares de calidad,

Es importante sealar que las Mejores Tcnicas

La figura 1 representa un esquema simplificado

sin un impacto significativo sobre otros medios,

Disponibles no fijan valores lmite de emisin

del proceso de seleccin de MTD.

ni un mayor riesgo laboral o industrial (escasa

ni estndares de calidad ambiental, sino que

productividad, complejidad, etc.).

proveen medidas para prevenir o reducir


las emisiones a un costo razonable. Las

En una primera fase de la seleccin, una tcnica

candidata a MTD, en comparacin con otras

Finalmente, una tcnica no podr considerarse

MTD significan, por tanto, no un lmite a

tcnicas disponibles empleadas para realizar

MTD si resulta econmicamente inviable para

no sobrepasar, sino que tienen un constante

una determinada operacin o prctica, debe

el sector. La adopcin de MTD por parte

propsito de mejora ambiental que puede

suponer un beneficio ambiental significativo

de un productor no supondr un costo tal

alcanzarse por diferentes vas y que pueden

en trminos de ahorro/aprovechamiento de

que ponga en riesgo la continuidad de la

utilizar otras tecnologas ms apropiadas para

recursos y/o reduccin del impacto ambiental

actividad. En este sentido, es conveniente

determinada instalacin o localizacin a las

producido.

recordar que la adopcin o un cambio de

descritas como referencia.

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

MANEJO Y APLICACIN DE LODOS GENERADOS A PARTIR


DEL TRATAMIENTO DE ResiduoS lquidos DEL SECTOR
HORTOFRUTCOLA
El presente documento incluye informacin para un manejo eficiente de los lodos
generados a partir del tratamiento de Residuos Lquidos, de aqu en adelante RILes del
sector hortofrutcola, a travs de la aplicacin de Mejores Tcnicas Disponibles (MTD)
que permitan hacer ms sustentable esta actividad.

1. Antecedentes
Qu son los lodos y de
dnde provienen?
El proceso de elaborados hortofrutcolas requiere
del tratamiento de RILes, con la consecuente generacin de lodos, los cuales se caracterizan por
tener una alta concentracin de carga orgnica.
La carga contaminante de los lodos se debe
fundamentalmente a la presencia de materia
orgnica, slidos en suspensin, aceites y grasas,
y en algunos casos la presencia de productos
qumicos que cambian el pH de los RILes, tal
es el caso de la soda custica, que se utiliza en
operaciones unitarias como el pelado.
Las principales etapas de generacin de RILes son:
Lavado
Pelado
Trozado
Deshidratado
Los RILes generados por las empresas son tratados
generalmente a travs de sistemas de tratamiento
del tipo fsico-qumico y/o biolgico, dentro de las
instalaciones de la empresa, dado el alto costo
que implica contratar los servicios de las empresas
sanitarias por la descarga directa de stos al sistema
de alcantarillado, canales de regado, descargas
al ocano o ros. En la Figura 2 se presenta una
imagen de una planta de tratamiento de RILes.
Los lodos generados durante el tratamiento de los
RILes, corresponden a una suspensin diluida de
slidos orgnicos inestables. Las caractersticas
de los lodos generados varan dependiendo de
los sistemas de tratamiento implementados por
las empresas agroindustriales. Muchas de ellas

Figura 2: Planta de tratamiento de RILes


contemplan lodos activos, sistema de tratamiento
biolgico aerobio, el cual produce una elevada
cantidad de lodos producto del crecimiento de
la biomasa microbiana que degrada la materia
orgnica. Otras plantas presentan sistemas fsicoqumicos de tratamiento de RILes, las que generan
lodos orgnicos que poseen adicionalmente
coagulantes y/o floculantes.
Los lodos as generados, para tener acceso a
distintas alternativas de disposicin final y/o reuso,
requieren de algn proceso de estabilizacin y
de deshidratacin (Figura 3), como lo son las
canchas de secado. Estos procesos constituyen
una lnea de tratamiento anexa al tratamiento
de los RILes, que se debe realizar al interior de
las Plantas de Tratamiento de RILes (PTR), con el
objeto de obtener un producto deshidratado y
estabilizado: lo que se denomina bioslido.

Qu problema soluciona un
correcto manejo de los lodos?
Los lodos representan uno de los principales problemas
que las empresas deben enfrentar, ya que al ser residuos
orgnicos no estables presentan principalmente
problemas de emanacin de olores y atraccin de
vectores. En general las empresas del sector los disponen
finalmente en rellenos sanitarios o vertederos a un
alto costo, y adems, en donde existe una restriccin
sanitaria en cuanto a la tasa diaria de disposicin, que
corresponde a un 6% en relacin a la disposicin de
residuos domiciliarios, con un porcentaje de humedad
que no podr superar el 40%, lo que se traduce en
que las empresas deben invertir en sistemas de secado
y/o deshidratacin mecnica para reducir finalmente
la humedad de los lodos, los cuales se generan con
un 98% de humedad, y a travs de estos procesos
deben remover alrededor del 90% del agua presente
para que los lodos posean un 60% de sequedad.

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

Figura 3. A la izquierda proceso de deshidratacin mecnico.


Abajo, secado de lodos utilizando energa solar.

Secado en canchas: el secado


en canchas abiertas es un
mtodo utilizado para aumentar
la sequedad de los lodos estabilizados mecnicamente deshidratados, utilizando para ello
la energa solar en condiciones
de alta radiacin solar y bajas
precipitaciones.
Secado trmico: consiste en la
eliminacin de agua mediante
la aplicacin de calor hasta un
contenido de humedad del 10%

Los mtodos o procesos que se emplean comnmente para el tratamiento y adecuado manejo de
los lodos, hasta su disposicin final o eliminacin
son los siguientes.
Espesamiento: Consiste en concentrar los lodos.
Se utiliza principalmente para concentrar el exceso
de lodos activos.

Tratamiento con cal: consiste en la estabilizacin


de los lodos aumentando su pH a 12 por medio
de la adicin de cal viva o apagada, reduciendo el
ndice de putrefaccin de la materia orgnica por
inactivacin o destruccin de los microorganismos.

Compostaje: se basa en la
fermentacin bacteriana de la
materia orgnica contenida en
los lodos bajo condiciones aerobias. Este proceso
acta a la vez como proceso de estabilizacin y
deshidratacin complementaria.
Las operaciones unitarias mencionadas anteriormente, se presentan en el esquema de la Figura 4.

Filtracin: consiste en la eliminacin de agua


mediante mtodos mecnicos, para esto se
pueden utilizar filtros de banda, filtros de prensa,
centrifugas, filtros a vacio.
Digestin anaerobia: permite disminuir la
cantidad de materia orgnica presente en el lodo
y, al mismo tiempo, producir biogs, generando
con ello un bioslido estabilizado e inocuo para
el medio ambiente.

Figura 4: Esquema general del tratamiento de RILes. (

) Lnea de RILes. (

) Lnea de Lodos.

Cules son los beneficios asociados a un correcto manejo de lodos?


Transformacin del problema de la generacin de los residuos en una oportunidad para la generacin de mejorador de suelos.
Reducir el volumen inicial y estabilizar los lodos.
Generar un lodo estabilizado denominado bioslido, con propiedades fertilizantes el cual puede ser utilizado con fines agronmicos, como mejorador
de suelos, recuperacin de pasivos ambientales, en suelos forestales entre otros.

2. NORMATIVA APLICABLE
Los lodos generados en el sector hortofrutcola presentan distintas alternativas de manejo, las cuales pueden ser la revalorizacin o reutilizacin de los
lodos dentro de la misma empresa, o bien externalizar el servicio de manejo de lodos a travs de empresas que cuentan con la autorizacin sanitaria
para el retiro y/o disposicin final de stos.

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

Lo descrito anteriormente debe cumplir con la siguiente normativa actualmente vigente:

Tema

Normativa aplicable

Residuo

Reglamento para el manejo de lodos generados en plantas de tratamiento de aguas servidas Decreto Supremo
DS N 4/2009 del Ministerio Secretara General de la Presidencia. Este debe ser coherente con las disposiciones
individuales comprometidas en las Resoluciones de Calificacin Ambiental (RCAs) de cada empresa si corresponde.
Norma Chilena NCh.2880.Of2004 que establece la calidad del compost y su clasificacin.

Emisin gases

Decreto Supremo (DS N144/1961) del Ministerio de Salud que establece normas para evitar emanaciones o
contaminantes atmosfricos de cualquier naturaleza.

Autorizaciones que debe


cumplir un productor de
compost

Calificacin Tcnica. Servicio de Salud.


Informe sanitario. Servicio de Salud.
Fiscalizacin partida de compost. Servicio Agrcola y Ganadero (SAG) Regional.
Aprobacin del certificado de calidad del producto. Servicio Agrcola y Ganadero (SAG) Regional.

Consideraciones:
1. Todo plan de aplicacin de bioslidos al suelo debe ser presentado ante el Servicio Agrcola y Ganadero (SAG) y el Ministerio de Salud.
2. Cualquier modificacin en el manejo de los lodos establecido en la Resolucin de Calificacin Ambiental de la Empresa, debe ser informado a la
autoridad competente.
3. En cuanto a las autorizaciones de funcionamiento, la autoridad competente para fiscalizar la calidad del producto obtenido es el Servicio Agrcola
Ganadero (SAG) de la regin donde el productor haya declarado su residencia, otorgando la emisin del certificado de calidad del producto. Por otro
lado la autoridad competente de fiscalizar el funcionamiento de la planta de compostaje es el Servicio de Salud correspondiente de la regin donde
se encuentre el productor.

3. MEJORES TCNICAS DISPONIBLES (MTD)


Las mejores tcnicas disponibles para el manejo y aplicacin de lodos generados a partir de la industria hortofrutcola permiten mejorar la eficiencia
productiva y ambiental de este tipo de empresas.

Beneficios en el sector
Estabilizacin de lodos generados en el tratamiento de RILes de la
industria hortofrutcola.
Mayor ganancia econmica, favoreciendo el mercado de las
exportaciones.
Disminucin de la Huella de Carbono.

Beneficio ambiental
Disminucin de los residuos dispuestos en rellenos sanitarios.
Produccin de Energa Renovable No Convencional (ERNC) tales como
energa elctrica y/o trmica que permite otorgar sustentabilidad a
los procesos productivos.

Las mejores tcnicas disponibles para el manejo y aplicacin de los lodos generados a partir de la industria hortofrutcola que se han identificado se
mencionan a continuacin.
Aplicacin de lodos acondicionados y estabilizados mediante:
1. Compostaje Convencional
2. Digestin Anaerobia.

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

MTD 1: APLICACIN DE LODO ESTABILIZADO MEDIANTE COMPOSTAJE CONVENCIONAL


Los lodos generados en las plantas de tratamiento
de RILes del sector hortofrutcola se pueden transformar, mediante una adecuada fermentacin en
presencia de aire, en un producto de gran utilidad

en la agricultura: compost o bioslido estabilizado.


El compostaje se basa en la fermentacin bacteriana de la materia orgnica contenida en los lodos
bajo condiciones aerobias. Los agentes de este

proceso de transformacin son microorganismos


termoflicos aerobios, y el producto resultante es
de tipo hmico.

Procedimiento compostaje convencional


Para que los lodos sean valorizados a travs de la tecnologa de
compostaje, stos deben ser espesados por un medio mecnico (filtracin
o centrifugacin). Luego de ello se construye una pila de compostaje
con el objeto de estabilizar el lodo generado, obteniendo con ello un
producto estabilizado.
Esta pila se construye a partir de una mezcla de lodo y viruta u otro
material de enmienda, en una relacin msica de 3:1. La relacin msica
de la mezcla se basa principalmente en que sta permite obtener una
adecuada humedad (alrededor del 70%), porosidad y consistencia,
facilitando la transferencia de oxgeno en la pila y permitiendo generar
un compost estabilizado en un tiempo que vara entre 45 a 60 das
con una adecuada razn Carbono/Nitrgeno (C/N).

Formas de Implementacin
Los distintos sistemas de compostaje (Figura 5) intentan optimizar cada
uno de los factores que intervienen en el compostaje, mediante diversos
medios tcnicos. En principio, ningn sistema es objetivamente el mejor,
y las condiciones particulares de cada instalacin deben evaluarse para
desarrollar un programa exitoso de compostaje.
Pilas estticas: Los lodos se colocan en pilas sobre el suelo o pavimento.
Pilas estticas ventiladas: Consiste en realizar el compostaje sobre
tubos perforados conectados a un sistema que inyecta aire a travs
de la pila.
Sistemas cerrados: los lodos son colocados en recipientes cerrados
que van desde tambores, silos o fosas de hormign.

Figura 5: Canchas de compostaje de lodos (Izquierda) y bins de compostaje (derecha).

Operacin

Recomendaciones

Medidas de las pilas.

Las medidas optimas oscilan entre 1,2 2 metros de alto por 2 4 de ancho siendo el largo variable y
dependiente de la disponibilidad de espacio y generacin de lodos.

Volteo.

Una vez construida la pila es necesario el volteo el cual ser realizado manualmente o mediante maquinaria
segn sea la dimensin de la pila. Esta actividad se debe realizar cada 6 10 das

Control de variables.

Es recomendable controlar las variables temperatura, humedad, oxigeno y pH. Esto se logra con equipos
sencillos como

Maduracin del compost.

Disminuye la actividad metablica por tanto disminuyen los niveles de temperatura, demanda de oxigeno
entre otros. Por tanto es recomendable su almacenamiento hasta su venta o aplicacin

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

Ventajas de su aplicacin
Permite dar valor agregado al residuo transformndolo en un
subproducto.

Desventajas de su aplicacin
Requiere de un rea especialmente dedicada a esta actividad.
Requiere de sistemas de confinamiento en sitios de alta pluviosidad.

Reduce el volumen inicial y estabiliza los lodos.


Requiere de material de enmienda.
Se obtiene un subproducto fertilizante para suelos.
Recomendable para estabilizar lodos resultantes de tratamientos
fsico-qumicos y biolgicos.

Cules son las condiciones de uso?


Tcnica adecuada para Plantas de Tratamiento de RILes, de aqu
en adelante PTR, que generan menos de 4.000 m3 de RILes/ao.
La aplicabilidad del compost obtenido a partir de un residuo lo da
la norma NChN2880/2004

Cules son sus costos?


En el caso considerado de una generacin de 3 m3/da de RILes
provenientes de los procesos de la industria hortofrutcola, los costos
estn asociados a:
La inversin necesaria es de $17 millones, lo que considera la
adquisicin de equipos de volteo y adecuacin de terreno.

Requiere contar con una mquina que permita la incorporacin de


stos al suelo

Los egresos estn asociados a la adquisicin de material de enmienda


y esparcimiento, estimados en $2 millones anuales.
Los ingresos estn asociados al ahorro por concepto de disposicin
de lodos y a la venta de bioabono, valor estimado en $6 millones
anuales.
Considerando los datos indicados, en el siguiente cuadro se presentan
los indicadores econmicos TIR, VAN y PRI, al realizar la evaluacin
econmica de la MTD a 10 aos, considerando una tasa de descuento
del 12%.
Indicadores econmicos
VAN

$3.150.000

TIR

16%

PRI

6 aos

Nota:
Sin perjuicio que las MTD seleccionadas en esta gua estn orientadas a empresas del segmento de menor tamao, la presente evaluacin responde a criterios de tamao y condiciones
particulares. Por lo anterior, el resultado de esta evaluacin debe considerarse como referencial. Para recibir orientacin bajo condiciones de evaluacin distintos, puede contactar al
600-600-2675.

MTD 2: APLICACIN DE LODO ESTABILIZADO MEDIANTE DIGESTIN ANAEROBIA


La digestin anaerobia es un proceso por el cual parte de la materia orgnica contenida en los lodos es degradada y convertida en metano y dixido de
carbono por medio de la accin conjunta de microorganismos metanognicos en ausencia de oxigeno.

PROCEDIMIENTO DIGESTION ANAEROBIA


Descripcin de la tcnica
Los lodos derivados del tratamiento de RILes a travs de la tecnologa
de lodos activos en el sector hortofrutcola poseen una alta carga
orgnica, por lo cual, la mejor tcnica aplicable para estabilizar este
tipo de residuo a travs de un proceso de digestin anaerobia recae
en los reactores del tipo mezcla completa, cuyo modelo se presenta
en la Figura 6.

Figura 6: Digestor anaerobio mezcla completa.

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

El potencial existente para la produccin de biogs


en la industria del sector hortofrutcola, a partir
de los lodos generados en plantas de tratamiento
de residuos lquidos industriales se muestra en la
Tabla 1, considerando adems que los procesos

de digestin anaerobia en la prctica llegan a


tener un rendimiento de un 65% de remocin
de materia orgnica y que los lodos orgnicos
provenientes del sector hortofrutcola poseen
en promedio un potencial de metanizacin

equivalente a 0,3 [m3 CH4/kg DQO degradado]


(Chamy y Vivanco, 2007), se obtendra un factor
de produccin de metano por m3 de RIL tratado
equivalentes a los que se presentan en la Tabla 1,
considerando distintas cargas orgnicas en el RIL.

Tabla 1: Factor de produccin de metano a partir de 1m3/da de RIL tratado a travs de la tecnologa de lodo activado, considerando
una degradacin de hasta 35 mg/l de Demanda Qumica de Oxgeno (DQO), evaluado a diferentes cargas orgnicas presentes en el RIL.

Carga orgnica de RIL, mg DQO/L

DQO lodos, kg DQO/d

Factor de Produccin de metano,


m3 CH4/d

2.000

0,80

0,156

3.000

1,20

0,234

4.000

1,60

0,312

5.000

2,00

0,390

Ejemplo de Calculo

X(L Ril) DQO Ril mg


1Kg
*
* 6
*
da
L Ril
10 mg

0,4

(Kg DQO Lodo) Kg DQO Ril


*
*
Kg DQO Ril
1,4Kg SV

(m3 CH4 )
1,4Kg SV

= m3 CH4 /da

Ventajas de su aplicacin

Desventajas de su aplicacin

No requieren aireacin, principal fuente de consumo energtico


disminuyendo los costos de operacin por este concepto.

Dependiendo del tamao de la empresa puede significar un alto


costo de inversin.

Se genera un lodo estabilizado denominado bioslido, con propiedades fertilizantes, el cual puede ser utilizado con fines agronmicos,
como mejorador de suelos, recuperacin de pasivos ambientales,
en suelos forestales, entre otros.

No es una tecnologa adecuada para estabilizar lodos de PTR del


tipo fsico qumicas, ya que genera lodos que pueden contener
condiciones inhibitorias y alta cantidad de materia no orgnica.

Genera biogs el cual puede ser recuperado y utilizado en forma


directa como combustible o a travs de su conversin a energa
elctrica y trmica. Ambas fuentes de energa aportaran en la
diversificacin de la matriz energtica nacional y/o se pueden utilizar
internamente en los procesos productivos de la empresa. Se debe
sealar que al implementar esta tecnologa voluntariamente, las
empresas pueden ingresar al mercado de los bonos de carbono,
otorgando con ello an ms sustentabilidad a esta tecnologa.

65% * 0,42

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

Cules son sus condiciones de uso?


El diseo, la implementacin y puesta en marcha de los reactores anaerobios deben ser realizados por especialistas en el rea dada la
complejidad en su operacin.
Proceso recomendable para industrias que generen un gran volumen de RIL, a partir de 4.300 m3 de RIL/da con una DQO mnima de
2.000 mg DQO/L, o bien, empresas que generen 3.500 m3 de RIL/da con una DQO de 5.000 mg DQO/L.

Cules son sus costos?


En el caso considerado de una generacin de 5000 m3/da de RILes provenientes de los procesos de la industria hortofrutcola, los costos
estn asociados a:
La inversin necesaria para la implementacin y puesta en marcha de una planta de digestin anaerobia (digestor anaerobio de 2.300 m3,
bombas, sistema de automatizacin y control, caeras) ms una caldera a biogs tiene un costo aproximado de $380 millones de pesos.
Los costos de mantencin de la maquinaria y del sistema mismo de operacin ms gastos administrativos y esparcimiento constituyen
$112 millones anuales.
Los ingresos estn asociados al ahorro en la disposicin de los lodos, venta de bioabono y ahorro en la adquisicin de combustible fsil,
cuyo valor aproximado es de $200 millones anuales.
Considerando los datos indicados, en el siguiente cuadro se presentan los indicadores econmicos TIR, VAN y PRI, al realizar la evaluacin
econmica de la MTD a 10 aos, considerando una tasa de descuento del 12%.
Indicadores econmicos
VAN

$54.000.000

TIR

15%

PRI

5 aos

Nota:
Sin perjuicio que las MTD seleccionadas en esta gua estn orientadas a empresas del segmento de menor tamao, la presente evaluacin responde a criterios de tamao y condiciones
particulares. Por lo anterior, el resultado de esta evaluacin debe considerarse como referencial. Para recibir orientacin bajo condiciones de evaluacin distintos, puede contactar al
600-600-2675.

Cul es la reduccin de gases efecto invernadero que se consigue al implementar una mtd
en pequeas, medianas y grandes empresas?
MTD

Tipo de instalacin y tamao

Reduccin de GEI

Aplicacin de lodos acondicionados


y estabilizados mediante la tcnica
del compostaje convencional

Para pequeas, medianas y grandes


empresas

0,12 ton CO2eq / ton de lodo compostado

Aplicacin de lodo estabilizado


mediante digestin anaerobia

Para medianas y grandes empresas

0,45 ton CO2eq / ton de lodo digerido

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

4. RECOMENDACIONES para el Manejo y Aplicacin de


Lodos Generados a partir del Tratamiento de Riles
del Sector Hortofrutcola

Qu hacer

Qu no hacer

Procurar contar con una adecuada caracterizacin de los lodos


en cuanto a calidad y cantidad generada y un adecuado control
del sitio de disposicin final ya sea dentro de los sitios de la
empresa como al exterior.

Disponer de lodos dentro del predio sin una adecuada estabilizacin

Establecer un adecuado control de la humedad y estabilizacin


del lodo para su posterior almacenamiento segn normativa
vigente.
Establecer las condiciones de manejo de los residuos que podrn
ser valorizados en el propio predio de acuerdo a la normativa y
recomendaciones del SAG.
En la tcnica de compostaje se deben controlar adecuadamente
los parmetros involucrados (humedad, aireacin y temperatura).
Buenas prcticas de aplicacin:
- Caracterizacin del rea de aplicacin y rotacin de la misma
de acuerdo a recomendaciones del SAG.
- Caracterizacin del lodo estabilizado y tcnica de estabilizacin utilizada.
- Tasa de aplicacin.
- Caracterizacin del suelo de aplicacin.
- Tcnicas de incorporacin, frecuencia, poca, tipo de cultivo,
entre otros.
Para el uso de buenas prcticas se debe elaborar un plan de
aplicacin de lodos, el cual debe estar aprobado por el SAG, y
debe ser adecuado al tipo de lodo generado y al tipo de suelo
donde se quiera aplicar. Adems se debe monitorear el suelo
receptor segn el protocolo de toma de muestras del SAG y
la identificacin de los parmetros que indican los grados de
limitacin del suelo, basndose en la "Pauta para Estudio de
Suelos del SAG.

10

y cercano a viviendas o al rea de produccin.


Contratar empresas de transporte y disposicin final sin
autorizacin sanitaria.
Almacenar lodos crudos por largos periodos de tiempo.
Aplicar lodos sin la debida elaboracin de un plan de aplicacin
el cual adems debe ser presentado frente a la autoridad
correspondiente.
Aplicar el lodo siempre en la misma superficie. Se debe evitar
la recarga de nutrientes en el suelo.

Gua para el Manejo y Aplicacin de Lodos


Generados a partir del Tratamiento de Residuos Lquidos del Sector Hortofrutcola

5. Referencias y bibliografa

1.

Chamy R. y E. Vivanco. Octubre 2007. Potencial de Biogs: Identificacin y clasificacin de los distintos tipos de biomasa disponibles en Chile para la generacin de biogs. Disponible en:
http://www.gtz.de/de/dokumente/sp-chile-potencial-biogas.pdf .Pag: 38-44. Regin Metropolitana, Chile.

2.

Decreto N4/2009 del Ministerio Secretaria General de la Presidencia, que establece Reglamento para el manejo de lodos no
peligrosos generados en plantas de tratamiento de aguas servidas.

3.

Norma Chilena N 2880.c2004 preparada por la Divisin de Normas del Instituto Nacional de Normalizacin, que establece la
Clasificacin y Requisitos del Compost.

11

Para obtener mayor informacin


Solicitar orientacin telefnica a:

www.produccionlimpia.cl

600 600 2675

Consejo Nacional de Produccin Limpia (CPL)


Director Ejecutivo Rafael Lorenzini Paci
Subdirector de Tecnologas Limpias Christian Nicolai Orellana
Gua de Mejores Tcnicas Disponibles
para el Manejo y Aplicacin de Lodos Generados a partir del Tratamiento de Riles del Sector Hortofrutcola
ISBN 978-956-8535-21-6
Desarrollo de Contenidos Ncleo Biotecnologa Curauma.
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso
Revisin de Contenidos Subdireccin de Tecnologas Limpias - CPL
Diseo y Diagramacin Creanativa

2012, Chile. Consejo Nacional de Produccin Limpia


Almirante Lorenzo Gotuzzo 124, piso 2. Telfono (56 2) 6884500
Se permite la reproduccin parcial o total de su contenido previa la autorizacin del Consejo Nacional de Produccin Limpia.
Tecnolimpia es un programa del Consejo Nacional de Produccin Limpia para cuya operacin cuenta con el cofinanciamiento de la Cooperacin Europea. El objetivo de
Tecnolimpia es movilizar a las empresas de menor tamao para que, a travs de la implementacin de produccin limpia en sus procesos productivos o servicios, mejoren su
productividad y posicin competitiva.
El Programa de Innovacin y Competitividad Unin Europea-Chile es un programa de cooperacin ejecutado por diversas instituciones pblicas para promover la innovacin y
el emprendimiento en beneficio del desarrollo econmico nacional. En su primera fase, cuenta con un financiamiento de 18,6 millones de euros, aportados en partes iguales
por la Unin Europea y el Gobierno de Chile, bajo la coordinacin de la Agencia de Cooperacin Internacional de Chile (AGCI).
La presente publicacin ha sido elaborada con la asistencia de la Unin Europea. El contenido de la misma es responsabilidad exclusiva del Consejo Nacional de Produccin
Limpia y en ningn caso debe considerarse que refleja los puntos de vista de la Unin Europea.