Prueba de sntesis rea de alimentacin.

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Curso: _______________________________________________________

I.- Complete la pirmide alimenticia chilena, segn contenidos trabajados en

clases.

II.- Nombra 3 alimentos saludables y 3 alimentos no saludables.

Saludables

No saludables

1______________________________

1_____________________________

2______________________________

2_____________________________

3______________________________

3_____________________________

III.- Encierra la alternativa correcta (Solo 1)

1.- Cul de estos alimentos es rico en azcar?

a) Pizza
b) Donut
c) Completos

2.- Qu alimentos se encuentran en la cspide de la pirmide alimenticia?

a) Huevos
b) Legumbres
c) Grasas y aceite
3.- Cul de estos alimentos es rico en aceite y sal?
a) Bebidas y jugos
b) Pollo frito, papas fritas y empanadas fritas
c) Torta de cuchufl
4.- Escribe V si la afirmacin es verdadera y F si es falsa. Justifica las falsas
______ Las bebidas y las hamburguesas son ejemplos de alimentos saludables que se
deban consumir a diario.
______ La persona que prepara los alimentos siempre debe lavarse las manos con
abundante agua y jabn para evitar enfermedades.
______ Para mantener una dieta balanceada se deben consumir solo verduras y
vegetales.
______ Los vegetales son muy nutritivos para nuestro cuerpo y se deben consumir sin
lavarlos.
______ Para sentirnos alegres y con nimo, necesitamos comer solo chocolates y dulces.
______ Las bebidas y las hamburguesas son ejemplos de alimentos no saludables y se
deben consumir en menor cantidad.

5.- De las recetas preparadas en clases: Nombra 3 recetas y descrbelas paso a paso.
(Ingredientes y preparacin)
a.________________________________________________________________________
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b.________________________________________________________________________
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c.________________________________________________________________________
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6.- De acuerdo a lo trabajado en clases: completa el siguiente cuadro.
Alimentos

Nutrientes en mayor cantidad

Funcin en el organismo

Ayudan a reponer la
energa que gastas
al pensar, jugar,
correr, saltar y
realizar otras
actividades.

Ayudan a fortalecer
el cuerpo contra las
enfermedades
Tener una buena
visin
Mantener en buen
estado las uas, la
piel y el pelo.

Cereales, papas, legumbres

frescas, pastas, etc.

Frutas y verduras.

Ayudan a crecer,
formar huesos y
dientes, mantener y
reparar tejidos,
fortalecer el cuerpo.

Ayudan a reponer la
energa gastada en
las actividades
diarias.
Protegen nuestros
rganos internos de
golpes.

Leche y derivados:
carne, pescado, huevos y
legumbres secas

Mantequilla, mayonesa y
aceites

Bebidas y dulces

Reponen la energa
gastada en todas las
actividades diarias.