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Editorial

Un verano para disfrutar


El calor ha entrado con fuerza desde que
hace unos das se pusiera en marcha la estacin veraniega. Metidos desde mediados
de mayo en poca de chanclas, pareos y
bermudas, los ribereos broncean el letargo de un largo invierno para lucir las mejores galas de cara a un verano que, como
aliciente, presenta las ms que deseadas
vacaciones.
La revista MS NEGOCIOS no es ajena
a estos tiempos de sombrilla que apacigue
las altas temperaturas y por eso les propone un viaje a travs del tiempo, de esos
75 aos que cumple uno de los restaurantes ms emblemticos de la ciudad: Casa
Pablo.
Pero tambin es poca de moda, sobre
todo de ropa de bao. Los que puedan disponer de unos das de vacaciones y de la
suerte de poder gastarlos en algn lugar de
playa tendr que estar a la moda de los baadores, que este ao se presentan ms retros que nunca.
Los que se queden podrn disfrutar de
un buen t helado en Punto de T y, adems, debern tener cuidado con la fotosensibilidad solar si deciden tomar el sol
en la piscina. Mara Rosa nos aconseja sobre este especto.
La dieta veraniega ha de ser equilibrada
y por eso te damos unos consejos sobre los
productos que mejor te vendrn de cara a
lo que se avecina. Comida sana y mucha
hidratacin son bsicos en esta poca del
ao.
En el apartado de emprendedores, la alpargatera El Motn y Ocre nos presentan
sus propuestas y en el sector de hostelera
avanzamos las novedades de bares y restaurantes ribereos. No nos olvidamos de
la esquina de Almbar con Real, que en esta ocasin nos regala las ofertas de Perfumarte.

Cul es la alternativa?...
...la alternativa es Aranjuez, un lugar en el que se
puede disfrutar de un excelente verano
Seguramente la poca estival es una de
las ms esperadas del ao. Las altas
temperaturas y las propias vacaciones
de las que disponemos en nuestro centro laboral hacen que los espaoles hagamos un planning de ruta para llegar
hasta la playa y aprovechar unos das de
descanso ms que merecidos. Pero,
desgraciadamente y por unos u otros
motivos, no siempre se puede planificar
un viaje y toca pasar esos das de asueto
en el trabajo en nuestra propia ciudad y
haciendo visitas tursticas a lugares de
la regin que nos permitirn conocer un
poco ms de cerca sitios a los que nunca
hemos planeteado irnos.
Aqu no hay playa...
...retumba en nuestra cabeza al ritmo de
Los Refrescos aquella cancin del verano que nos recuerda que la alternativa en Aranjuez ser una buena opcin
para pasar unos das de descanso. Si no
hay playa, hay piscinas... y muy variadas. A falta de otras pocas en las que el
Tajo era un escape, las alternativas para
tomar el sol y refrescarnos pa-

san por las piscinas municipales, las del


Hotel Mercedes o la del Camping de
Aranjuez.
No todo va a ser agua y sol
Por la tarde, con el bronceado bien
puesto y unas gafas de sol que irn a la
ltima moda podremos disfrutar de algunas de las innumerables terrazas que
ofertan nuestros hosteleros. Y si cae la
noche, podremos visitar algunos de los
gangos ms tradicionales que le dan a
nuestro verano una alternativa gastronmica diferente. Lugares como Las
Calabazas, Casa Trivio o La Rotonda
harn que nuestro paladar se nutra de
una suculenta cena.
De visita turstica
Si durante nuestro periplo vacacional
nos planteamos hacer alguna excursin
en el da siempre podremos tener en
cuenta lugares como Chinchn y su plaza, San Martn de la Vega y el parque de
la Warner, la Cuesta La Acea y El Picacho, cerca de Colmenar de Oreja, donde
adems se puede visitar su maravillosa
plaza, o un poco ms lejos, lugares
especiales como Buitrago
de Lozoya.

MS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organizacin de Profesionales


de la Informacin de Aranjuez, S.C.M.]. redaccin@nuevomas.com Direccin: Jos ngel Rodrguez. Redaccin: Jos
ngel Rodrguez, Emma Vaquero. Diseo y maquetacin:
Emilio Vega Publicidad: Jos Vaquero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com. Advertencia Legal: La direccin no
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opinin de los articulistas.

Aniversario de Casa Pablo [ 1941-2016 ]

75 aos al pie del can


[ Reportaje: JOS VAQUERO ]
Aquel da, 14 de mayo de 1941, Aranjuez
amaneca entre el bullicio de los preparativos de las fiestas de San Fernando y los nervios de la familia Guzmn, que al da siguiente abra las puertas de su taberna en la
esquina de las calles Jos Antonio (San Antonio) y Almbar, que an continuaban embarradas por las ltimas lluvias. Los carromatos venidos de Noblejas y Yepes suministraban vino a aquella primera taberna
de Casa Pablo y los agricultores descargaban esprragos y fresas en el mercado de
Abastos y en las escasas tabernas, fondas y
en aquel entraable hotel Pastor.
El alcalde, Vicente Lloret, regresaba de
una rpida visita al Regimiento Mecanizado de Aranjuez, luego de un vistazo desde el
viejo Puente de Barcas al ro Tajo que andaba al lmite del desbordamiento (el Jarama
ya haba hecho estragos meses antes).
Aquel ao se acab de pintar el puente de
hierro sobre el Tajo por 23.977 pesetas, y se
haba revestido el canal de Las Aves, que
atraviesa subterrneamente la ciudad. El
Padre Eliodoro Fuentes (fundador del Colegio Loyola) se hace cargo de la direccin
del centro; en Madrid se habla de la Exposicin Internacional Madrid 1941 y de la inauguracin del hipdromo de la Zarzuela
en detrimento del hipdromo de Legamarejo. La Sociedad Deportiva del hoy Real
Aranjuez C.F. jugaba en el campo de la Plaza de Parejas, conocido como el de las
Cuerdas; la revista Vrtice, que editaba
la FET (Falange Espaola Tradicionalista),
dedicaba en su n 44 un reportaje a Aranjuez titulado Jardines, Museo, Juguetes,
Aranjuez.
Aranjuez era un ebullidero de gentes. Comenzaba la expansin de la ciudad que
rondaba los 23.000 habitantes y necesitaba
espacio para acoger a los nuevos ribereos
llegados de toda Espaa. Un anuncio en la
prensa de la poca rezaba: Contratistas!
No desperdicien la ocasin. Aranjuez, ciudad de jardines y flores, la de los palacios,
con su gran plaza de toros, hipdromo, etc,
etc y slo a 40 kilmetros de Madrid, est
necesitadsima de vivienda. En pleno ensanche de Aranjuez y con gran stock de materiales a pie de obra, ofrezco cuatro millones de pies cuadrados. Inauditas facilidades de pago. Ofertas a su propietario. Bordoy Consejo de ciento, 304 Barcelona. La
madre superiora del Colegio de Hurfanos
(hoy C.C Isabel de Farnesio), RM. Mara
del Pilar, acababa de recibir la Cruz del M-

rito Militar. La crcel de mujeres del Convento de San Pascual abra las puertas a las
visitas. Tiempos difciles que forman parte
de la historia.
Bien pues estando as las cosas, Pablo
Guzmn Nieto , junto a su mujer Conversin Pedraza Snchez-Luego, abra aquella
taberna en el mismsimo casco viejo de
Aranjuez en la que se servan vinos de la zona y algunas tapas y encurtidos. La buena
acogida de los ribereos y el incipiente turismo fueron dando vida y actividad a la taberna que fue aumentando de tamao y variedad en su prestigiosa cocina.
Pablo consigui ampliar el local y abrir el

En mayo de 1941,
Pablo Guzmn Nieto junto
a su mujer, Conversin
Pedraza, abra aquella
taberna en el mismsimo
casco viejo, en la que
se servan vinos de la
zona y algunas tapas
y encurtidos

El tiempo no pasa
en balde y es preciso
poner en marcha el relevo
generacional, que se
encarga a Sergio Guzmn,
tercera generacin al
frente del rpestigioso
restaurante

primer comedor. Luego siguieron las ampliaciones y reformas continuas hasta formar el ncleo central de lo que hoy es casa
Pablo. Barra, comedor en la planta baja y
nuevos salones en la planta superior y hasta terraza de verano en la calle San Antonio.
Los aos cincuenta fueron la prueba de
fuego del local al que se acercaban figuras
del arte, el toreo y la vida poltica nacional.
En los aos 90 del siglo pasado bajo la di-

reccin de Pablo Guzmn Pedraza se produce una profunda reforma del local que ya
gozaba del prestigio de la gran familia taurina de toda Espaa. No en vano de las paredes del restaurante cuelgan los recuerdos
de las visitas de SM el Rey Don Juan Carlos, ganaderos, toreros, profesionales de todos tipo, artistas como Joaqun Rodrigo a
quien se le hizo entrega de una de las prestigiosas Fresas de Plata que anualmente
otorgaba el restaurante. Pablo ha sabido
dotar al restaurante de un halo de calidad,
romanticismo y buena cocina castellana en
la que no faltan mariscos de primera y productos de temporada de la huerta riberea.
Pablo se ha introducido en la piel de la ciudad, siempre tiene una palabra amable, un
saludo, un recuerdo para quien se acerca
su casa. Asiste a cada acto cultural o social
que se le convoca y a otros acude por su
propio pie pasando casi desapercibido pero estando.
Su perseverancia en la promocin de
Aranjuez, de sus productos le han valido
para cosechar un sinfn de reconocimientos
a su labor hostelera: Placa de Bronce al Mrito Turistico en 1969, Corona de Oro de
R.A.B, Premio Ciudad de Aranjuez 2002 y
Medalla de Plata al Mrito en el Trabajo
por el Ministerio de Asuntos sociales en
2003 entre otros.
El tiempo no pasa en balde y es preciso
poner en marcha el relevo generacional que
se encarga a Sergio Guzmn, la tercera generacin al frente del prestigioso restaurante. Estamos ya en los primeros aos del
Siglo XXI.
Pablo Guzmn Pedraza, propietario de
Casa Pablo, confa en su hijo, formado en la
Escuela Superior de Hostelera de Toledo y
en restaurantes de prestigio como Zalacain,
que inicia una nueva etapa con la incorporacin de nuevas tapas y un buen trabajo
de promocin en las redes sociales. Se vuelve a reabrir la terraza de verano , pequea
pero agradables y bien sombreada. El concepto de la cocina empieza a cambiar y Sergio renueva varios platos e introduce nuevas elaboraciones pero deja intactas en la
carta varios platos considerados como los
clsicos de la casa que se sirven desde
1941. A saber: la sopa de pescado, los callos
a la madrilea hechos como siempre, el pisto con escabeche (receta de mi abuela, los
caracoles estilo Casa Pablo, las ancas de rana y la singular Faisana del Labrador estofada en uvas.
Feliz cumpleaos familia.

VERANO 2016 [ Playa o piscina, la moda del remojn ]

Vuelve lo retro
estampados, deportivos, colores vivos
Fotografas [ Carmelo Redondo ]
Las revistas especializadas y los fabricantes coindicen en lo esencial de las
tendencias para este ao: la tendencia
en moda bao es universal, ya no hay
un slo estilo para escoger , vuelven
los trajes de bao estilo retro con cinturas altas y corpios armados que
evocan a aquellas divas del cine de los
aos 60 y 70 y los estampados con una
explosin de colorido. Claro que sobre
gustoslos colores.
La idea es clara en trajes de bao y
bikinis donde se puede ver un estilo
retro y los clsicos bikinis de siempre,
sumando nuevas tendencias y colores
que estn a la moda.
Desde bikinis clsicos, bandeau
(tops), deportivos, retros, romnticos
con holanes, sexys con tiritas, hasta
trajes de bao o mallas completas en
sus mismas variedades, sexys, romnticas, clsicos, deportivos, etc. para todo tipo de figura.

Una sola pieza, estampados, deportivos, tnicos Todo vale


Los trajes de bao sola pieza pueden
ser de diferentes formas y tamaos, y
una de las mayores sub-tendencias para los mismos, son los cortes, los flecos,
los holanes. Incluso vienen en mangas
largas, de cuero, con estampados tnicos y otros con magnficos diseos tnicos, rombos de colores, detalles florales y geomtricos.
La onda deportiva es lo nuevo y ha
influido en las tendencias de trajes de
bao tambin. Con cremalleras creativas, materiales de neopreno y consignas interesantes, los diseos de trajes
de bao deportivos vienen empaquetados con una gran dosis de estilo y comodidad
Moda retro o de cintura alta
Los trajes de bao de dos piezas estn
dejando lugar, nuevamente, a los mo-

delos de una sola pieza o a los de dos piezas,


pero que cubren un poco ms el cuerpo. La
exposicin del cuerpo dej de ser tendencia
y las nuevas modas llevan un estilo ms sobrio y recatado.
Para el hombre la idea
es ensear ms
Lo extrao se da al notar que las nuevas modas masculinas van por la va contraria y cada vez incitan a mostrar un poco ms el
cuerpo de los hombres.
Desde hace una dcada, los trajes de bao
de hombre se hacen ms cortos. La moda
surf de hace varios aos ya es cosa del pasado y lo de hoy es utilizar shorts cortos. Esta
temporada predominan los trajes de bao
completamente lisos, desde rojos brillantes
hasta neutros como el beige o gris. Este tipo
de traje de bao en tonos ms obscuros es
ideal para lograr que, visualmente, la cadera
se vea menos prominente, cuidando la talla
adecuada y no queden muy ajustados.
Tanto para mujeres como para los hombres las lneas, horizontales o verticales,
tambin estn a la moda. El truco para ensanchar o estilizar tu figura: lneas verticales
si quieres verte ms delgado e incluso alto,
pero si lo que quieres es verte ms ancho,
elige lneas horizontales.

gidos a los rayos del sol mejor. En el futuro


su piel agradecer una exposicin al sol mnima y proteccin mxima en sus horas de
bao. En ellos prima el juego, la actividad y
la seguridad por encima de marcas y moda.
Y no olvidar los complementos
Bolsos y capazos, sandalias, calzado cmodo, gafas de sol, cremas protectoras, hidratantes, sombreros y un buen libro.

Y los peques qu?


Aqu la cosa, aunque sencilla, parece que se
complica si bien es cierto que fabricantes y
dermatlogos coinciden: cuanto ms prote-

T helado:
la bebida del
verano

consumido en Estados Unidos (Se estima


que aproximadamente el 80%), se toma
helado.

[ Kenny Vega. Tea Sommelier


de Punto de T ]
Con la subida de temperaturas, es importante hidratarse y a veces nos cuesta tomar agua en las cantidades necesarias.
Una buena alternativa es el "T Helado".
Es rico, refrescante, puedes hacer prcticamente cualquier variedad y lo ms importante, 0 caloras por lo que es la alternativa a las bebidas azucaradas tradicionales.
Un poco de Historia
La versin ms extendida, cuenta que el
t helado adquiri su fama en la exposicin Mundial de Sant Luis en el ao 1904.

Por qu tomar t helado?


Lo ms importante, porque est delicioso
y hay una variedad inmensa de variedades. Todos los ts son susceptibles de hacerse helados, depende del gusto personal mayormente.
Es sencillo de preparar. La forma
ms fcil es hacerlo igual que para
tomarlo caliente, y meterlo en la nevera. Se puede conservar el t por
ms de 24h en frigorficos. Te recomendamos que lo hagas un poco
ms cargado.
El t es rico en potasio, cido flico, niacina, manganeso, vitamina B,
B1 y B2
Contiene vitaminas, minerales, polifenoles y alcaloides, por lo que adems de
disfrutar de su sabor, es muy saludable.

Si no puedo tomar t, tengo


alternativas?
Claro, en nuestra tienda adems de ts
tenemos ms de 30 infusiones libres de
tena deliciosas y perfectas para tomar
heladas, acrcate a vernos y te asesoraremos segn tus gustos y te desvelaremos
los secretos para hacer el mejor
t helado.

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Nos

Richard
Blechynden, dueo de
una plantacin de t en la india, ofrecida
el t caliente a los visitantes que no aceptaban su invitacin debido al imponente
calor. Al aadir unos cubitos de hielo, la
cosa cambi radicalmente y su t se convirti en una bebida altamente demandada. A da de hoy, la mayor parte de el t

ayuda a mantenernos alerta y ms concentrados


favoreciendo la agilidad mental.
Estimula el sistema nervioso y es diurtico adems de ser un aliado para nuestras defensas.
Puedo poner Azcar
o edulcorante?
Por supuesto, disfruta el t a tu gusto pero ten en cuenta que si aades azcar, estars poniendo caloras, por lo dems, no
resta propiedades.

[ BELLEZA ]
MRosa Ergoesttica.

Fotosensibilidad Solar
Cada da el sol ilumina un mundo nuevo. Paulo Cohelo
La fotosensibilidad es una respuesta exagerada a la luz, generalmente la solar, que se manifiesta en minutos, horas o das
despus de la exposicin solar y puede persistir durante un
tiempo variable. Se produce solo en zonas expuestas a la luz.
Las reacciones de fotosensibilidad pueden ser causadas por agentes externos o internos:
l CAUSAS INTERNAS: Molculas del organismo habituales en la piel que se acumulan en
ella como consecuencia
de una alteracin
metablica (porfirinas).
l CAUSAS EXTERNAS: Medicamentos y
otros productos
qumicos. Pueden acceder a la
piel por va oral o
tpica.

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Esta reaccin de hipersensibilidad puede dar lugar a distintas


manifestaciones: eritema, vesculas y ampollas con prurito (picor).
Hay una larga lista de productos que pueden causar reaccin en
la piel con el sol: Medicamentos (siempre consultar prospecto),
plantas (hiprico, rosa de mosqueta, bergamota, ruda, agrimonia,
etc); de administracin tpica: Desodorantes, jabones, algunos
derivados de filtros solares, cinamatos y benzofenonas, perfumes
almizclados, furocumarinas (causantes de la dermatitis de Berloque y dermatitis de Riehl).
A pesar de los reconocidos beneficios de la exposicin solar, como la sntesis de vitamina D, equilibrio del sistema inmunitario y nervioso, etc, tenemos que prepararnos para la exposicin solar y tener en cuenta algunos consejos:
l Una dieta equilibrada, rica en antioxidantes y
betacarotenos.
l Si tomas algn medicamento, asegrate que no est en
la lista de fotosensibilizantes, si

fuera as, protege tu piel de la exposicin al sol.


l Nunca exponerse al sol con
perfume.
l Si vas a aplicarte un producto
cosmtico, aunque sea solar, ten
en cuenta que algunos productos
pueden favorecer las manchas en
la piel, aunque tambin sirvan
para tratarlas, entre ellos, la rosa
de mosqueta. Curiosidades de la
naturaleza!
l Evita la depilacin Lser si vas
a exponerte al sol.
Hidrata tu piel por dentro y
por fuera.
Prepara la piel con un tratamiento que aporte defensas con
antioxidantes y vitamina C, activos altamente hidratantes e iluminadores, adems evitan la
aparicin de manchas solares.
Si quieres saber ms sobre la
lista de medicamentos, fitoteraputicos, cosmticos o sustancias fotosensibles, te atenderemos gustosamente en nuestro
centro.

[ SALUD ]
Alimentacin

Pocas caloras y mucha hidratacin


Una buena alimentacin y que sea equilibrada es esencial durante todo el ao. Mantenerse sano alarga la esperanza de vida y,
adems, nos hace sentirnos ms ligeros y
giles. Platos con pocas grasas, con los hidratos justos y necesarios y un equilibrio de
legumbres y vegetales hacen que no solo nos
sintamos bien si no que, tambin, nos ayudan a perder esos kilitos de ms que nos
sobran cuando llega la poca estival.
Platos nicos en verano
Con altas temperaturas y cuando podemos
disfrutar de unos das de vacaciones, las ganas de cocinar disminuyen y, por lo tanto,
tenemos que tirar de imaginacin para incluir en nuestra dieta platos que aglitinen
las energas necesarias para combatir el calor. Las opciones que se nos plantean son
nicos platos que se alejan de esas comidas
copiosas que nos hacen sentirnos pesados y
que en nada ayudan a tener una buena digestin. Cocinar pescados a la plancha con
verduras y patatas cocidas; un filete de ternera con una ensalada de arroz y rodajas de
tomate o un salteado de huevo con championes, gambas y tomate natural harn que
nuestro organismo se nutra de las vitaminas
necesarias sin aglutinar grasas.

sol, son ms ricas en vitaminas y compuestos bioactivos antioxidantes.


Prevencin con algunos alimentos
Como siempre, el calor puede provocar que
determinados alimentos puedan deteriorarse, ocasionando que algunas comidas puedan estar en mal estado y nos den un buen
susto. Presta especial atencin al huevo y a
los alimentos preparados con l -mayonesas, flanes, natillas...-. Utiliza slo huevos
convenientemente envasados, etiquetados y
adquiridos en establecimientos autorizados.
Consrvalos en el frigorfico desde su adquisicin hasta el momento en el que se vayan
a utilizar. Tambin hay que tener especial
cuidado con los lacteos y sus derivados y
asegurarnos de lavar bien las frutas, verduras y vegetales antes de ingerirlos. Las carnes y pescados deben estar bien cocinados, y
si vas a tomar marisco, asegrate de que est fresco y tmalo el mismo da.

Ensaladas
Las ensaladas son uno de los puntos fuertes
de la dieta mediterrnea. Se adaptan a los
gustos personales y tienen un gran contenido en agua y en nutrientes, adems de aportar pocas caloras que sacian el hambre e hidratan nuestra piel. Y si le aades las protenas necesarias puedes comerlas como plato
nico.
Frutas
La fruta fresca es una buena opcin y se
puede comer a cualquier hora. Si eliges frutas de temporada como la ciruela, la cereza,
la sanda, la pera de agua o el meln incrementars su valor nutritivo y sus efectos beneficiosos para el organismo. Las frutas propias del verano, al haber madurado con el

Pol. Ind. Gonzalo Chacn. C/ Antonio Guardiola Sez, 49-51. Tel.: 91 189 47 99
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Alpargatera El Motn:
el reino del esparto
y la artesana
Tras varios aos en el sector en tiendas
especializadas de Madrid, Vicente Javier acaba de iniciar su aventura empresarial en solitario con la apertura en
Aranjuez de su Alpargatera El Motn, en pleno casco viejo de la ciudad.
La tienda ocupa un local a pie de calle
repleto de alpargatas, bolsos, sandalias
y sombreros de distintos materiales entre los que destaca el esparto, el algodn
y hasta el papel.
Alpargatas planas, o con cua, para seora, caballero y nio con distintas formas, modelos y colorido hechas a mano y
con suelas de materiales reciclados forman el ncleo central de la tienda que cada da ampla con nuevos productos.
Destacan tambin los bolsos y capazos
de mimbre, ideales para la playa, y la variedad de sombreros para esta poca veraniega.
La Alpargatera es exclusivista de
las famosas Avarcas de Menorca Mibo

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que incorpora
nuevas
sandalias
elaboradas
en piel para
seora y nio, de alpargatas artesanas
Vidorreta y de la
no menos prestigiosas firma de alpargatas Santa Ana.
Nuestra base dice Vicente
es la calidad de los materiales y la mano
de obra artesana, los productos elaborados a base de mimbre, esparto, algodn
y materiales reciclables, aunque tambin contamos con bolsos de playa sintticos que aslan su interior de la arena.
Pasos Artesanales
C/ San Antonio 69. Aranjuez
Telf. 910 09 64 80

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Ocre Bellas Artes, ms que una tienda


Ms de 18 aos de actividad justifican su prestigio entre toda su clientela
Ocre Aranjuez se ha ido especializando
en todo lo relacionado con el mundo de
las bellas artes, el dibujo, la pintura y las
manualidades. Ms de dieciocho aos de
actividad de la tienda justifican su prestigio entre profesionales, estudiantes y
autodidactas. Adems, Ocre completa
sus servicios con contnuos cursos y
talleres de todo tipo de pintura y dibujo, escultura, reciclado de papel o
manualidades para todas las edades.
Catalina Garca Castro, su
propietaria, se ha convertido en
una asesora para estudiantes y
aprendices. Ocre no es slo una
tienda -comenta Catalina- , intentamos asesorar sobre molduras, tipos
de papel, texturas, fondos, materiales
para que la obra de cualquiera de nuestros clientes adquiera ms valor aadido y utilice lo mejor para la idea que
quiere llevar a cabo. Pinceles, leos,
acrlicos, papeles especiales, lienzos,
manualidades y una gran variedad de
molduras. En definitiva, todo lo relacionado con el mundo de las Bellas Artes a
disposicin de los amantes del arte, ya
sean profesionales o no.

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Ocre Bellas Artes Aranjuez


San Pascual, 8
Aranjuez
Telfono 91 8011588

NUEVA
Y AMPLIA
CARTA DE
PRIMAVERA
Y VERANO

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EL
ESCAPARATE:
LA ESqUINA DE
ALMBAR CON
REAL
La propuesta de
Perfumarte Aranjuez
para el mes de julio
quien no ha probado nuestros productos?, y nuestras cremas corporales?, y
los productos para el hogar?... Pues ahora es un buen momento para hacerlo, y
qu mejor manera que mediante nuestros fieles clientes; esos que vienen a recargar y repiten porque les encantan
nuestros productos y saben de lo que hablan. Saben apreciar la diferencia por intensidad, por semejanza, por calidad,
por duracin, y ellos se han dado cuenta.
Por eso durante todo el mes de julio, nuestros clientes pueden venir
acompaados de un familiar, amigo o compaero de trabajo que an
no nos conozca y que se anime a probar
y llevarse alguno de nuestros productos
pasando a formar parte as del club
Perfumarte y siendo un cliente
ms.
Tu recomendacin, como fiel cliente,
ser premiada ya que te REGALAREMOS TU PERFUME FAVORITO en
formato bolsillo, fcil y cmodo de llevar.
Djate aconsejar y ven a Perfumarte
Aranjuez, estamos en calle Almbar, 16
esquina con calle del Real, cristaleras subiendo las escaleras-.
Ests a tiempo de formar parte de
nuestro club y te anticipamos que podrs aprovecharte de muchas ventajas
y beneficios que tendremos prximamente. No pierdas el tiempo. Promocin valida desde el 1 de julio hasta el
30 de Julio.

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Restaurante Almbar pone


en marcha Con-Fusin
Jess Barrejn inicia estos das su campaa de verano en la
que no faltan elaboraciones
de distintos tipos de arroz y
un men especial slo para
los domingos a medio da a
base de salmorejo cordobs
con virutas de jamn, revuelto de temporada, arroz de
verdura y pollo al estilo Almibar, pan, bebida y postre por
25. La Con Fusin a la que

hace referencia tiene que ver


con el relevo generacional que
cuenta con el joven cocinero y
hostelero Adrian Barrejn , el
verano, las jornadas del arroz
y la fusin de ciertos trminos
hosteleros y gastronmicos.
La idea llama poderosamente
la atencin. El geroglfico es
tan complicado como sencillo. Mejor resolverlo en el
propio restuarante.

Hostal Restaurante Real


prepara su 5 Aniversario
El empresario ribereo, Felix
Martn, prepara la celebracin del quinto aniversario
Hostal Real en el que ha invertido tiempo y fondos econmicos hasta conseguir situarlo entre los tour operadores como una de las mejores ofertas tursticas de Aranjuez. En estos das, precisamente, lleva a cabo una profunda reestructuracin de la
cocina y la oferta gastronmica que quiere poner en marcha coincidiendo con la inauguracin de la nueva terraza
de verano que cuenta ya con
las licencias oportunas por

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parte del consistorio ribereo. Con la entrada en servicio


de esta nueva terraza de verano se culmina un proceso de
renovacin total de las antiguas instalaciones que han
supuesto tiempo, imaginacin y la incorporacin de la
ltima tecnologa. Se prepara
una fiesta de inauguracin
para poner la guinda final al
proyecto del complejo hostelero que conforman el Hostal
y la cafetera restaurante Real
que se inici hace ahora cinco
ao y presentar la nueva oferta gastronmica para la nueva
temporada.

CLIMATIZACIN PARA
PARTICULARES E INDUSTRIAL

Casa Delapio celebra


Madrid Marida
Durante este mes el restaurante ribereo Casa Delapio,
junto a otros 25 restaurantes
de la Comunidad de Madrid ,
participa en las jornadas Madrid Marida de la Via al
Mar en colaboracin con Casa Santoa, especializada en
la comercializacin de productos del mar como anchoas
y ahora su sardina anchoada,
y la bodega Las Moradas de
San Martn de Valdeiglesias.
Roberto Navidades, chef de
Casa Delapio, aporta todos
los das su tapa Coca de pisto
arancetano , sardina anchoa-

da y escamas de manchego
que maridar con una copa
de Albillo Real de la mencionada bodega D.O. Madrid.
Madrid Marida rememora
las tabernas de la Villa y Corte
de Madrid en las que los salazones y vinos se aromatizaban desde el Siglo de oro en
los bodegones puntapi ,
donde era costumbre acompaar los salazones y el pescado pobre (segn el quijote) con vinos de la tierra, entre ellos los vinos preciosos
de San Martn, los blancos
de Albillo Real.

ESTABLECIMIENTO ADHERIDO A KOMUNICARD

NGEL HERNANDO
Tel. 918 922 389. Mvil 607 26 21 48
angelhernando@ahsclima.es.
Calle Mirasierra, 6 Aranjuez

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