Editorial

Un verano para disfrutar
El calor ha entrado con fuerza desde que
hace unos días se pusiera en marcha la estación veraniega. Metidos desde mediados
de mayo en época de chanclas, pareos y
bermudas, los ribereños broncean el letargo de un largo invierno para lucir las mejores galas de cara a un verano que, como
aliciente, presenta las más que deseadas
vacaciones.
La revista MÁS NEGOCIOS no es ajena
a estos tiempos de sombrilla que apacigue
las altas temperaturas y por eso les propone un viaje a través del tiempo, de esos
75 años que cumple uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad: Casa
Pablo.
Pero también es época de moda, sobre
todo de ropa de baño. Los que puedan disponer de unos días de vacaciones y de la
suerte de poder gastarlos en algún lugar de
playa tendrá que estar a la moda de los bañadores, que este año se presentan más retros que nunca.
Los que se queden podrán disfrutar de
un buen té helado en Punto de Té y, además, deberán tener cuidado con la fotosensibilidad solar si deciden tomar el sol
en la piscina. María Rosa nos aconseja sobre este especto.
La dieta veraniega ha de ser equilibrada
y por eso te damos unos consejos sobre los
productos que mejor te vendrán de cara a
lo que se avecina. Comida sana y mucha
hidratación son básicos en esta época del
año.
En el apartado de emprendedores, la alpargatería El Motín y Ocre nos presentan
sus propuestas y en el sector de hostelería
avanzamos las novedades de bares y restaurantes ribereños. No nos olvidamos de
la esquina de Almíbar con Real, que en esta ocasión nos regala las ofertas de Perfumarte.

¿Cuál es la alternativa?...
...la alternativa es Aranjuez, un lugar en el que se
puede disfrutar de un excelente verano
Seguramente la época estival es una de
las más esperadas del año. Las altas
temperaturas y las propias vacaciones
de las que disponemos en nuestro centro laboral hacen que los españoles hagamos un planning de ruta para llegar
hasta la playa y aprovechar unos días de
descanso más que merecidos. Pero,
desgraciadamente y por unos u otros
motivos, no siempre se puede planificar
un viaje y toca pasar esos días de asueto
en el trabajo en nuestra propia ciudad y
haciendo visitas turísticas a lugares de
la región que nos permitirán conocer un
poco más de cerca sitios a los que nunca
hemos planeteado irnos.
‘Aquí no hay playa...’
...retumba en nuestra cabeza al ritmo de
‘Los Refrescos’ aquella canción del verano que nos recuerda que la alternativa en Aranjuez será una buena opción
para pasar unos días de descanso. Si no
hay playa, hay piscinas... y muy variadas. A falta de otras épocas en las que el
Tajo era un escape, las alternativas para
tomar el sol y refrescarnos pa-

san por las piscinas municipales, las del
Hotel Mercedes o la del Camping de
Aranjuez.
No todo va a ser agua y sol
Por la tarde, con el bronceado bien
puesto y unas gafas de sol que irán a la
última moda podremos disfrutar de algunas de las innumerables terrazas que
ofertan nuestros hosteleros. Y si cae la
noche, podremos visitar algunos de los
gangos más tradicionales que le dan a
nuestro verano una alternativa gastronómica diferente. Lugares como Las
Calabazas, Casa Triviño o La Rotonda
harán que nuestro paladar se nutra de
una suculenta cena.
De visita turística
Si durante nuestro periplo vacacional
nos planteamos hacer alguna excursión
“en el día” siempre podremos tener en
cuenta lugares como Chinchón y su plaza, San Martín de la Vega y el parque de
la Warner, la Cuesta La Aceña y El Picacho, cerca de Colmenar de Oreja, donde
además se puede visitar su maravillosa
plaza, o un poco más lejos, lugares
especiales como Buitrago
de Lozoya.

MÁS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organización de Profesionales
de la Información de Aranjuez, S.C.M.]. redacción@nuevomas.com Dirección: José Ángel Rodríguez. Redacción: José
Ángel Rodríguez, Emma Vaquero. Diseño y maquetación:
Emilio Vega Publicidad: José Vaquero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com. Advertencia Legal: La dirección no
se responsabiliza de la oferta de los anunciantes, ni de la
opinión de los articulistas.

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Aniversario de Casa Pablo [ 1941-2016 ]

75 años al pie del cañón
[ Reportaje: JOSÉ VAQUERO ]
Aquel día, 14 de mayo de 1941, Aranjuez
amanecía entre el bullicio de los preparativos de las fiestas de San Fernando y los nervios de la familia Guzmán, que al día siguiente abría las puertas de su taberna en la
esquina de las calles José Antonio (San Antonio) y Almíbar, que aún continuaban embarradas por las últimas lluvias. Los carromatos venidos de Noblejas y Yepes suministraban vino a aquella primera taberna
de Casa Pablo y los agricultores descargaban espárragos y fresas en el mercado de
Abastos y en las escasas tabernas, fondas y
en aquel entrañable hotel Pastor.
El alcalde, Vicente Lloret, regresaba de
una rápida visita al Regimiento Mecanizado de Aranjuez, luego de un vistazo desde el
viejo Puente de Barcas al río Tajo que andaba al límite del desbordamiento (el Jarama
ya había hecho estragos meses antes).
Aquel año se acabó de pintar el puente de
hierro sobre el Tajo por 23.977 pesetas, y se
había revestido el canal de Las Aves, que
atraviesa subterráneamente la ciudad. El
Padre Eliodoro Fuentes (fundador del Colegio Loyola) se hace cargo de la dirección
del centro; en Madrid se habla de la Exposición Internacional Madrid 1941 y de la inauguración del hipódromo de la Zarzuela
en detrimento del hipódromo de Legamarejo. La Sociedad Deportiva del hoy Real
Aranjuez C.F. jugaba en el campo de la Plaza de Parejas, conocido como el de las
“Cuerdas”; la revista ‘Vértice’, que editaba
la FET (Falange Española Tradicionalista),
dedicaba en su nº 44 un reportaje a Aranjuez titulado ‘Jardines, Museo, Juguetes,
Aranjuez’.
Aranjuez era un ebullidero de gentes. Comenzaba la expansión de la ciudad que
rondaba los 23.000 habitantes y necesitaba
espacio para acoger a los nuevos ribereños
llegados de toda España. Un anuncio en la
prensa de la época rezaba: “¡Contratistas!
No desperdicien la ocasión. Aranjuez, ciudad de jardines y flores, la de los palacios,
con su gran plaza de toros, hipódromo, etc,
etc y sólo a 40 kilómetros de Madrid, está
necesitadísima de vivienda. En pleno ensanche de Aranjuez y con gran stock de materiales a pie de obra, ofrezco cuatro millones de pies cuadrados. Inauditas facilidades de pago. Ofertas a su propietario. Bordoy Consejo de ciento, 304 Barcelona”. La
madre superiora del Colegio de Huérfanos
(hoy C.C Isabel de Farnesio), RM. María
del Pilar, acababa de recibir la Cruz del Mé-

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rito Militar. La cárcel de mujeres del Convento de San Pascual abría las puertas a las
visitas. Tiempos difíciles que forman parte
de la historia.
Bien pues estando así las cosas, Pablo
Guzmán Nieto , junto a su mujer Conversión Pedraza Sánchez-Luego, abría aquella
taberna en el mismísimo casco viejo de
Aranjuez en la que se servían vinos de la zona y algunas tapas y encurtidos. La buena
acogida de los ribereños y el incipiente turismo fueron dando vida y actividad a la taberna que fue aumentando de tamaño y variedad en su prestigiosa cocina.
Pablo consiguió ampliar el local y abrir el


En mayo de 1941,
Pablo Guzmán Nieto junto
a su mujer, Conversión
Pedraza, abría aquella
taberna en el mismísimo
casco viejo, en la que
se servían vinos de la
zona y algunas tapas
y encurtidos”

El tiempo no pasa
en balde y es preciso
poner en marcha el relevo
generacional, que se
encarga a Sergio Guzmán,
tercera generación al
frente del rpestigioso
restaurante”

primer comedor. Luego siguieron las ampliaciones y reformas continuas hasta formar el núcleo central de lo que hoy es casa
Pablo. Barra, comedor en la planta baja y
nuevos salones en la planta superior y hasta terraza de verano en la calle San Antonio.
Los años cincuenta fueron la prueba de
fuego del local al que se acercaban figuras
del arte, el toreo y la vida política nacional.
En los años 90 del siglo pasado bajo la di-

rección de Pablo Guzmán Pedraza se produce una profunda reforma del local que ya
gozaba del prestigio de la gran familia taurina de toda España. No en vano de las paredes del restaurante cuelgan los recuerdos
de las visitas de SM el Rey Don Juan Carlos, ganaderos, toreros, profesionales de todos tipo, artistas como Joaquín Rodrigo a
quien se le hizo entrega de una de las prestigiosas “Fresas de Plata” que anualmente
otorgaba el restaurante. Pablo ha sabido
dotar al restaurante de un halo de calidad,
romanticismo y buena cocina castellana en
la que no faltan mariscos de primera y productos de temporada de la huerta ribereña.
Pablo se ha introducido en la piel de la ciudad, siempre tiene una palabra amable, un
saludo, un recuerdo para quien se acerca
su casa. Asiste a cada acto cultural o social
que se le convoca y a otros acude por su
propio pie pasando casi desapercibido pero estando.
Su perseverancia en la promoción de
Aranjuez, de sus productos le han valido
para cosechar un sinfín de reconocimientos
a su labor hostelera: Placa de Bronce al Mérito Turistico en 1969, Corona de Oro de
R.A.B, Premio Ciudad de Aranjuez 2002 y
Medalla de Plata al Mérito en el Trabajo
por el Ministerio de Asuntos sociales en
2003 entre otros.
El tiempo no pasa en balde y es preciso
poner en marcha el relevo generacional que
se encarga a Sergio Guzmán, la tercera generación al frente del prestigioso restaurante. Estamos ya en los primeros años del
Siglo XXI.
Pablo Guzmán Pedraza, propietario de
Casa Pablo, confía en su hijo, formado en la
Escuela Superior de Hostelería de Toledo y
en restaurantes de prestigio como Zalacain,
que inicia una nueva etapa con la incorporación de nuevas tapas y un buen trabajo
de promoción en las redes sociales. Se vuelve a reabrir la terraza de verano , pequeña
pero agradables y bien sombreada. El concepto de la cocina empieza a cambiar y Sergio renueva varios platos e introduce nuevas elaboraciones pero deja intactas en la
carta varios platos considerados como los
“clásicos de la casa” que se sirven desde
1941. A saber: la sopa de pescado, los callos
a la madrileña hechos como siempre, el pisto con escabeche (receta de mi abuela, los
caracoles estilo Casa Pablo, las ancas de rana y la singular Faisana del Labrador estofada en uvas.
Feliz cumpleaños familia.

VERANO 2016 [ Playa o piscina, la moda del remojón ]

Vuelve lo retro
estampados, deportivos, colores vivos
Fotografías [ Carmelo Redondo ]
Las revistas especializadas y los fabricantes coindicen en lo esencial de las
tendencias para este año: la tendencia
en moda baño es universal, ya no hay
un sólo estilo para escoger , vuelven
los trajes de baño estilo retro con cinturas altas y corpiños armados que
evocan a aquellas divas del cine de los
años 60 y 70 y los estampados con una
explosión de colorido. Claro que sobre
gustos…los colores.
La idea es clara en trajes de baño y
bikinis donde se puede ver un estilo
retro y los clásicos bikinis de siempre,
sumando nuevas tendencias y colores
que están a la moda.
Desde bikinis clásicos, bandeau
(tops), deportivos, retros, románticos
con holanes, sexys con tiritas, hasta
trajes de baño o mallas completas en
sus mismas variedades, sexys, románticas, clásicos, deportivos, etc. para todo tipo de figura.

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Una sola pieza, estampados, deportivos, étnicos… Todo vale
Los trajes de baño sola pieza pueden
ser de diferentes formas y tamaños, y
una de las mayores sub-tendencias para los mismos, son los cortes, los flecos,
los holanes. Incluso vienen en mangas
largas, de cuero, con estampados étnicos y otros con magníficos diseños étnicos, rombos de colores, detalles florales y geométricos.
La onda deportiva es lo nuevo y ha
influido en las tendencias de trajes de
baño también. Con cremalleras creativas, materiales de neopreno y consignas interesantes, los diseños de trajes
de baño deportivos vienen empaquetados con una gran dosis de estilo y comodidad
Moda retro o de cintura alta
Los trajes de baño de dos piezas están
dejando lugar, nuevamente, a los mo-

delos de una sola pieza o a los de dos piezas,
pero que cubren un poco más el cuerpo. La
exposición del cuerpo dejó de ser tendencia
y las nuevas modas llevan un estilo más sobrio y recatado.
Para el hombre la idea
es “enseñar más”
Lo extraño se da al notar que las nuevas modas masculinas van por la vía contraria y cada vez incitan a mostrar un poco más el
cuerpo de los hombres.
Desde hace una década, los trajes de baño
de hombre se hacen más cortos. La moda
surf de hace varios años ya es cosa del pasado y lo de hoy es utilizar shorts cortos. Esta
temporada predominan los trajes de baño
completamente lisos, desde rojos brillantes
hasta neutros como el beige o gris. Este tipo
de traje de baño en tonos más obscuros es
ideal para lograr que, visualmente, la cadera
se vea menos prominente, cuidando la talla
adecuada y no queden muy ajustados.
Tanto para mujeres como para los hombres las líneas, horizontales o verticales,
también están a la moda. El truco para ensanchar o estilizar tu figura: líneas verticales
si quieres verte más delgado e incluso alto,
pero si lo que quieres es verte más ancho,
elige líneas horizontales.

gidos a los rayos del sol mejor. En el futuro
su piel agradecerá una exposición al sol mínima y protección máxima en sus horas de
baño. En ellos prima el juego, la actividad y
la seguridad por encima de marcas y moda.
Y no olvidar los complementos
Bolsos y capazos, sandalias, calzado cómodo, gafas de sol, cremas protectoras, hidratantes, sombreros y un buen libro.

Y los peques ¿qué?
Aquí la cosa, aunque sencilla, parece que se
complica si bien es cierto que fabricantes y
dermatólogos coinciden: cuanto más prote-

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Té helado:
la bebida del
verano

consumido en Estados Unidos (Se estima
que aproximadamente el 80%), se toma
helado.

[ Kenny Vega. Tea Sommelier
de Punto de Té ]
Con la subida de temperaturas, es importante hidratarse y a veces nos cuesta tomar agua en las cantidades necesarias.
Una buena alternativa es el "Té Helado".
Es rico, refrescante, puedes hacer prácticamente cualquier variedad y lo más importante, 0 calorías por lo que es la alternativa a las bebidas azucaradas tradicionales.
Un poco de Historia
La versión más extendida, cuenta que el
té helado adquirió su fama en la exposición Mundial de Sant Luis en el año 1904.

¿Por qué tomar té helado?
Lo más importante, porque está delicioso
y hay una variedad inmensa de variedades. Todos los tés son susceptibles de hacerse helados, depende del gusto personal mayormente.
Es sencillo de preparar. La forma
más fácil es hacerlo igual que para
tomarlo caliente, y meterlo en la nevera. Se puede conservar el té por
más de 24h en frigoríficos. Te recomendamos que lo hagas un poco
más cargado.
El té es rico en potasio, ácido fólico, niacina, manganeso, vitamina B,
B1 y B2
Contiene vitaminas, minerales, polifenoles y alcaloides, por lo que además de
disfrutar de su sabor, es muy saludable.

¿Si no puedo tomar té, tengo
alternativas?
Claro, en nuestra tienda además de tés
tenemos más de 30 infusiones libres de
teína deliciosas y perfectas para tomar
heladas, acércate a vernos y te asesoraremos según tus gustos y te desvelaremos
los secretos para hacer el mejor
té helado.

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Richard
Blechynden, dueño de
una plantación de té en la india, ofrecida
el té caliente a los visitantes que no aceptaban su invitación debido al imponente
calor. Al añadir unos cubitos de hielo, la
cosa cambió radicalmente y su té se convirtió en una bebida altamente demandada. A día de hoy, la mayor parte de el té

ayuda a mantenernos alerta y más concentrados
favoreciendo la agilidad mental.
Estimula el sistema nervioso y es diurético además de ser un aliado para nuestras defensas.
¿Puedo poner Azúcar
o edulcorante?
Por supuesto, disfruta el té a tu gusto pero ten en cuenta que si añades azúcar, estarás poniendo calorías, por lo demás, no
resta propiedades.

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[ BELLEZA ]
MªRosa Ergoestética.

Fotosensibilidad Solar
“Cada día el sol ilumina un mundo nuevo”. Paulo Cohelo
La fotosensibilidad es una respuesta exagerada a la luz, generalmente la solar, que se manifiesta en minutos, horas o días
después de la exposición solar y puede persistir durante un
tiempo variable. Se produce solo en zonas expuestas a la luz.
Las reacciones de fotosensibilidad pueden ser causadas por agentes externos o internos:
l CAUSAS INTERNAS: Moléculas del organismo habituales en la piel que se acumulan en
ella como consecuencia
de una alteración
metabólica (porfirinas).
l CAUSAS EXTERNAS: Medicamentos y
otros productos
químicos. Pueden acceder a la
piel por vía oral o
tópica.

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Esta reacción de hipersensibilidad puede dar lugar a distintas
manifestaciones: eritema, vesículas y ampollas con prurito (picor).
Hay una larga lista de productos que pueden causar reacción en
la piel con el sol: Medicamentos (siempre consultar prospecto),
plantas (hipérico, rosa de mosqueta, bergamota, ruda, agrimonia,
etc); de administración tópica: Desodorantes, jabones, algunos
derivados de filtros solares, cinamatos y benzofenonas, perfumes
almizclados, furocumarinas (causantes de la dermatitis de Berloque y dermatitis de Riehl).
A pesar de los reconocidos beneficios de la exposición solar, como la síntesis de vitamina D, equilibrio del sistema inmunitario y nervioso, etc, tenemos que prepararnos para la exposición solar y tener en cuenta algunos consejos:
l Una dieta equilibrada, rica en antioxidantes y
betacarotenos.
l Si tomas algún medicamento, asegúrate que no está en
la lista de fotosensibilizantes, si

fuera así, protege tu piel de la exposición al sol.
l Nunca exponerse al sol con
perfume.
l Si vas a aplicarte un producto
cosmético, aunque sea solar, ten
en cuenta que algunos productos
pueden favorecer las manchas en
la piel, aunque también sirvan
para tratarlas, entre ellos, la rosa
de mosqueta. ¡Curiosidades de la
naturaleza!
l Evita la depilación Láser si vas
a exponerte al sol.
Hidrata tu piel por dentro y
por fuera.
Prepara la piel con un tratamiento que aporte defensas con
antioxidantes y vitamina C, activos altamente hidratantes e iluminadores, además evitan la
aparición de manchas solares.
Si quieres saber más sobre la
lista de medicamentos, fitoterapéuticos, cosméticos o sustancias fotosensibles, te atenderemos gustosamente en nuestro
centro.

[ SALUD ]
Alimentación

Pocas calorías y mucha hidratación
Una buena alimentación y que sea equilibrada es esencial durante todo el año. Mantenerse sano alarga la esperanza de vida y,
además, nos hace sentirnos más ligeros y
ágiles. Platos con pocas grasas, con los hidratos justos y necesarios y un equilibrio de
legumbres y vegetales hacen que no solo nos
sintamos bien si no que, también, nos ayudan a perder esos ‘kilitos’ de más que nos
sobran cuando llega la época estival.
Platos únicos en verano
Con altas temperaturas y cuando podemos
disfrutar de unos días de vacaciones, las ganas de cocinar disminuyen y, por lo tanto,
tenemos que tirar de imaginación para incluir en nuestra dieta platos que aglitinen
las energías necesarias para combatir el calor. Las opciones que se nos plantean son
únicos platos que se alejan de esas comidas
copiosas que nos hacen sentirnos pesados y
que en nada ayudan a tener una buena digestión. Cocinar pescados a la plancha con
verduras y patatas cocidas; un filete de ternera con una ensalada de arroz y rodajas de
tomate o un salteado de huevo con champiñones, gambas y tomate natural harán que
nuestro organismo se nutra de las vitaminas
necesarias sin aglutinar grasas.

sol, son más ricas en vitaminas y compuestos bioactivos antioxidantes.
Prevención con algunos alimentos
Como siempre, el calor puede provocar que
determinados alimentos puedan deteriorarse, ocasionando que algunas comidas puedan estar en mal estado y nos den un buen
susto. Presta especial atención al huevo y a
los alimentos preparados con él -mayonesas, flanes, natillas...-. Utiliza sólo huevos
convenientemente envasados, etiquetados y
adquiridos en establecimientos autorizados.
Consérvalos en el frigorífico desde su adquisición hasta el momento en el que se vayan
a utilizar. También hay que tener especial
cuidado con los lacteos y sus derivados y
asegurarnos de lavar bien las frutas, verduras y vegetales antes de ingerirlos. Las carnes y pescados deben estar bien cocinados, y
si vas a tomar marisco, asegúrate de que esté fresco y tómalo el mismo día.

Ensaladas
Las ensaladas son uno de los puntos fuertes
de la dieta mediterránea. Se adaptan a los
gustos personales y tienen un gran contenido en agua y en nutrientes, además de aportar pocas calorías que sacian el hambre e hidratan nuestra piel. Y si le añades las proteínas necesarias puedes comerlas como plato
único.
Frutas
La fruta fresca es una buena opción y se
puede comer a cualquier hora. Si eliges frutas de temporada como la ciruela, la cereza,
la sandía, la pera de agua o el melón incrementarás su valor nutritivo y sus efectos beneficiosos para el organismo. Las frutas propias del verano, al haber madurado con el

Pol. Ind. Gonzalo Chacón. C/ Antonio Guardiola Sáez, 49-51. Tel.: 91 189 47 99
11

Alpargatería El Motín:
el reino del esparto
y la artesanía
Tras varios años en el sector en tiendas
especializadas de Madrid, Vicente Javier acaba de iniciar su aventura empresarial en solitario con la apertura en
Aranjuez de su Alpargatería El Motín, en pleno casco viejo de la ciudad.
La tienda ocupa un local a pie de calle
repleto de alpargatas, bolsos, sandalias
y sombreros de distintos materiales entre los que destaca el esparto, el algodón
y hasta el papel.
Alpargatas planas, o con cuña, para señora, caballero y niño con distintas formas, modelos y colorido hechas a mano y
con suelas de materiales reciclados forman el núcleo central de la tienda que cada día amplía con nuevos productos.
Destacan también los bolsos y capazos
de mimbre, ideales para la playa, y la variedad de sombreros para esta época veraniega.
La Alpargatería es exclusivista de
las famosas Avarcas de Menorca Mibo

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que incorpora
nuevas
sandalias
elaboradas
en piel para
señora y niño, de alpargatas artesanas
Vidorreta y de la
no menos prestigiosas firma de alpargatas Santa Ana.
“Nuestra base –dice Vicente–
es la calidad de los materiales y la mano
de obra artesana, los productos elaborados a base de mimbre, esparto, algodón
y materiales reciclables, aunque también contamos con bolsos de playa sintéticos que aíslan su interior de la arena”.
Pasos Artesanales
C/ San Antonio 69. Aranjuez
Telf. 910 09 64 80

13

Ocre Bellas Artes, más que una tienda
Más de 18 años de actividad justifican su prestigio entre toda su clientela
Ocre Aranjuez se ha ido especializando
en todo lo relacionado con el mundo de
las bellas artes, el dibujo, la pintura y las
manualidades. Más de dieciocho años de
actividad de la tienda justifican su prestigio entre profesionales, estudiantes y
autodidactas. Además, Ocre completa
sus servicios con contínuos cursos y
talleres de todo tipo de pintura y dibujo, escultura, reciclado de papel o
manualidades para todas las edades.
Catalina García Castro, su
propietaria, se ha convertido en
una asesora para estudiantes y
aprendices. “Ocre no es sólo una
tienda -comenta Catalina- , intentamos asesorar sobre molduras, tipos
de papel, texturas, fondos, materiales…
para que la obra de cualquiera de nuestros clientes adquiera más valor añadido y utilice lo mejor para la idea que
quiere llevar a cabo”. Pinceles, óleos,
acrílicos, papeles especiales, lienzos,
manualidades y una gran variedad de
molduras. En definitiva, todo lo relacionado con el mundo de las Bellas Artes a
disposición de los amantes del arte, ya
sean profesionales o no.

14

Ocre Bellas Artes Aranjuez
San Pascual, 8
Aranjuez
Teléfono 91 8011588

NUEVA
Y AMPLIA
CARTA DE
PRIMAVERA
Y VERANO

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16

EL
ESCAPARATE:
LA ESqUINA DE
ALMíBAR CON
REAL
La propuesta de
Perfumarte Aranjuez
para el mes de julio
¿quien no ha probado nuestros productos?, ¿y nuestras cremas corporales?, ¿y
los productos para el hogar?... Pues ahora es un buen momento para hacerlo, y
qué mejor manera que mediante nuestros fieles clientes; esos que vienen a recargar y repiten porque les encantan
nuestros productos y saben de lo que hablan. Saben apreciar la diferencia por intensidad, por semejanza, por calidad,
por duración, y ellos se han dado cuenta.
Por eso durante todo el mes de julio, nuestros clientes pueden venir
acompañados de un familiar, amigo o compañero de trabajo que aún
no nos conozca y que se anime a probar
y llevarse alguno de nuestros productos
pasando a formar parte así del club
Perfumarte y siendo un cliente
más.
Tu recomendación, como fiel cliente,
será premiada ya que te REGALAREMOS TU PERFUME FAVORITO en
formato bolsillo, fácil y cómodo de llevar.
Déjate aconsejar y ven a Perfumarte
Aranjuez, estamos en calle Almíbar, 16
esquina con calle del Real, cristaleras subiendo las escaleras-.
Estás a tiempo de formar parte de
nuestro club y te anticipamos que podrás aprovecharte de muchas ventajas
y beneficios que tendremos próximamente. No pierdas el tiempo. Promoción valida desde el 1 de julio hasta el
30 de Julio.

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Restaurante Almíbar pone
en marcha Con-Fusión
Jesús Barrejón inicia estos días su campaña de verano en la
que no faltan elaboraciones
de distintos tipos de arroz y
un menú especial sólo para
los domingos a medio día a
base de salmorejo cordobés
con virutas de jamón, revuelto de temporada, arroz de
verdura y pollo al estilo Almibar, pan, bebida y postre por
25€. La Con Fusión a la que

hace referencia tiene que ver
con el relevo generacional que
cuenta con el joven cocinero y
hostelero Adrian Barrejón , el
verano, las jornadas del arroz
y la fusión de ciertos términos
hosteleros y gastronómicos.
La idea llama poderosamente
la atención. El geroglífico es
tan complicado como sencillo. Mejor resolverlo en el
propio restuarante.

Hostal Restaurante Real
prepara su 5º Aniversario
El empresario ribereño, Felix
Martín, prepara la celebración del quinto aniversario
Hostal Real en el que ha invertido tiempo y fondos económicos hasta conseguir situarlo entre los “tour operadores” como una de las mejores ofertas turísticas de Aranjuez. En estos días, precisamente, lleva a cabo una profunda reestructuración de la
cocina y la oferta gastronómica que quiere poner en marcha coincidiendo con la inauguración de la nueva terraza
de verano que cuenta ya con
las licencias oportunas por

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parte del consistorio ribereño. Con la entrada en servicio
de esta nueva terraza de verano se culmina un proceso de
renovación total de las antiguas instalaciones que han
supuesto tiempo, imaginación y la incorporación de la
última tecnología. Se prepara
una fiesta de inauguración
para poner la guinda final al
proyecto del complejo hostelero que conforman el Hostal
y la cafetería restaurante Real
que se inició hace ahora cinco
año y presentar la nueva oferta gastronómica para la nueva
temporada.

CLIMATIZACIÓN PARA
PARTICULARES E INDUSTRIAL

Casa Delapio celebra
“Madrid Marida”
Durante este mes el restaurante ribereño Casa Delapio,
junto a otros 25 restaurantes
de la Comunidad de Madrid ,
participa en las jornadas Madrid Marida “de la Viña al
Mar” en colaboración con Casa Santoña, especializada en
la comercialización de productos del mar como anchoas
y ahora su sardina anchoada,
y la bodega Las Moradas de
San Martín de Valdeiglesias.
Roberto Navidades, chef de
Casa Delapio, aporta todos
los días su tapa “Coca de pisto
arancetano , sardina anchoa-

da y escamas de manchego”
que maridará con una copa
de Albillo Real de la mencionada bodega D.O. Madrid.
“Madrid Marida” rememora
las tabernas de la Villa y Corte
de Madrid en las que los salazones y vinos se aromatizaban desde el Siglo de oro en
los “bodegones puntapié” ,
donde era costumbre acompañar los salazones y el “pescado pobre” (según el quijote) con vinos de la tierra, entre ellos los “vinos preciosos
de San Martín”, los blancos
de Albillo Real.

ESTABLECIMIENTO ADHERIDO A KOMUNICARD

ÁNGEL HERNANDO
Tel. 918 922 389. Móvil 607 26 21 48
angelhernando@ahsclima.es.
Calle Mirasierra, 6 Aranjuez

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