Curso - Taller:

Herramientas metodolgicas y conceptuales para la

creacin de empresas biotecnolgicas

Modulo 4: Formulacin de Perfiles de Negocios y Planes de

Negocios

GUIA PRCTICA
PARA LA ELABORACION
DEL
PLAN DE NEGOCIO

Ao 2009

Curso Taller: Herramientas Metodolgicas y Conceptuales para el Desarrollo de Emprendimientos Biotecnolgicos

GUIA PARA LA UTILIZACIN DEL MATERIAL

La gua es una herramienta gil que facilita al emprendedor a elaborar su Plan de
Empresa y los pasos a seguir para la puesta en marcha del emprendimiento y esta
estructurado de la siguiente manera:

1) Contenido terico: (material adjunto ) Incorpora conceptos empresariales,

productivos y financieros , cuyo objetivo es aclarar aspectos tcnicos de los
temas mencionados y adems puede despertar inters para la investigacin
sobre el tema.
El manual contiene los siguientes mdulos:
Gestin empresarial y Marketing.
Gestin de produccin.
Administracin de Recursos Humanos.
Aspectos jurdicos, impositivos y laborales.
Administracin financiera y presupuestaria.

2) El ejercitario prctico: (Gua Prctica). Este material es de uso exclusivo del

emprendedor, en el cual el mismo debe responder las preguntas que se plantea.
El resultado final ser el documento donde estar registrada toda la informacin
necesaria para la puesta en marcha del emprendimiento.

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GUIA PRCTICA PARA LA ELABORACION

DEL
PLAN DE NEGOCIOS

Resumen ejecutivo del plan de negocios:

El objetivo de un resumen ejecutivo es despertar el inters del lector para que
contine leyendo el documento, por lo tanto deber ser breve y conciso.
El resumen ejecutivo deber incluir las siguientes informaciones; el nombre de la
empresa, dnde est localizada, a qu se dedica, quines son sus clientes, cul es la
principal ventaja de la empresa, cmo competir o en qu ser mejor que el resto de
empresas. Deber incluirse datos financieros como el capital necesario para la
puesta en marcha del emprendimiento, o cualquier otro dato que sea importante y
til para captar la atencin del lector.
El resumen ejecutivo se puede escribir despus de tener terminado el plan de
negocios.
E de tener terminado el plan de negocios
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

Objetivos:
Establecer objetivos claros permitir al empresario tener puntos de referencia para
evaluar el proyecto.
El o los objetivos se debe definir en trminos de resultados
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

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Modulo I: GESTION EMPRESARIAL Y MARKETING

(QUE, COMO Y DONDE VENDER)
El objetivo del estudio de Gestin Empresarial y Marketing;
La actividad comercial constituye una parte importante en el funcionamiento y
crecimiento de todas las empresas. Su estudio abarca principalmente en producir lo que
necesitan o van a necesitar los clientes, estudiar el mercado para lograr los objetivos
empresariales, abarca tambin el estudio de la distribucin, la promocin, la fijacin de
precios, la competencia, as como la venta.
Presentacin de la Idea de Negocios:.........................................................
.......................................................................................................................................

1.1) DATOS DE LA EMPRESA

1.1.1) Razn Social Empresa:.......................................................................
.................................................................................................................................

1.1.2) Tipo de
Empresa:...................................................................................
.................................................................................................................................

1.1.3) R.U.C. N: ........................................................................................

1.1.4) Direccin: ...............................................................................................
1.1.5) Ciudad:.....................................................................................................
1.1.6) Departamento:.......................................................................................
1.1.7) Telfono N:...............................................FAX:..................................
1.1.8) E mail:...................................................................................................
1.1.9) Pagina WEB;.

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2.

Situacin de la Empresa:
Existente (

Nueva (

).

3) Tipo de Negocio: (Industria Servicio Comercio).

...........................................................................................................................
3.1)

Ramo de Actividad: (Confeccin Alimento Institucin

Educativa, Otros).
...........................................................................................................................

4) PRESENTACIN DE LOS EMPRESARIOS (completar los tems

4.1 al 4.6 para cada socio del emprendimiento)

4.1) Nombre del Propietario:................................................................

..........................................................................................................................
..........................................................................................................................

4.2) Direccin:.......................................................................................................
4.3) Ciudad:...........................................................................................................
4.4) Telfono:....................................................Fax:...........................................
4.5) E mail:.........................................................................................................
4.6) Cuales son las habilidades que posee y cmo puede contribuir
al xito del negocio:
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................

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.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................

5) El (los) Producto(s) y (o) Servicio(s):)( Descripcin comercial y

necesidad que satisface )
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
6) rea de Influencia o Mercado
Se debe elegir un sector o zona geogrfica donde se realizar la actividad
comercial.

Pas:...........................................................................................................
Departamento:...............................................................................................
Ciudades:.......................................................................................................
Compaas: ..................................................................................................
..................................................................................................................
Barrios:......................................................................................................
....................................................................................................................
Otros;

7) Cliente ( Publico Objetivo ) - Segmento de Mercado

Describa las caractersticas de los consumidores a los que UD. Pretende
ofrecer sus productos o servicios.

Genero:......................................................................................................

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Estado Civil:..............................................................................................
Nivel de ingreso:.......................................................................................
Tamao de la familia:..............................................................................
Ocupacin:................................................................................................
Edad:........................................................................................................
Grado de instruccin acadmica:..........................................................
Otros:(nacionalidad, personas jurdica, particulares, etc.)
..................................................................................................................

8) PROYECCIONES DE VENTA ESTIMADA

Meses
1

10

TOTAL
ANUAL

11 12

Producto 1
Unidades Vendidas
Precio por Unidad
Total de Ventas (AS.)

Producto 2
Unidades Vendidas
Precio por Unidad
Total de Ventas (AS.)

Producto 3
Unidades Vendidas
Precio por Unidad
Total de Ventas (AS.)

Producto 4
Unidades Vendidas
Precio por Unidad
Total de Ventas (AS.)
Total de Ventas (AS.)
( todos los Productos )

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9) El mercado de la Competencia:
Detalle los siguientes datos de la competencia
CONCEPTO

DESCRIPCION

Nombre

Detallar el
nombre de las
empresas
Detallar la
direccin de las
diferentes
empresas
Detallar el
volumen de
ventas o
aproximaciones
Detallar el precio
de los productos
Describir el
servicio que se
presta ( nivel de
trato y eficaz
atencin a los
compradores

Direccin

Volumen de
Ventas

Precios AS.
Servicio al
cliente

COMPETIDOR
A

COMPETIDOR COMPETIDOR MI EMPRESA

B
C

OBSERVACION

Ubicacin

Describir las
caractersticas de
la ubicacin de
las empresas
Poltica de
Ofertas, se otorga
venta
crditos,
descuentos, otros
Garanta
Servicio Post
ventas
Adecuacin
Describir las
del local
caractersticas
del local(
iluminacin,
higiene,
refrigeracin,
distribucin,
otros
Imagen
Reputacin
empresarial
Promociones
Grado de
publicidad y
comunicacin
que se hace de los
productos
Disponibilidad Presencia
del producto
oportuna del
producto en el
mercado

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10)
Estrategia Comercial ( Marketing Mix - Las 4 P ) + Post
Venta
Se determinan 4 estrategias, sobre las cuales debemos trabajar para ganar la
preferencia del cliente y ser competitivos.

10.1) Estrategia del Producto / Servicio

Considerar los siguientes elementos:
a) Presentacin: Se debe definir como va ser presentado el producto; Ejemplo
envase, embalaje, volumen, color y otros elementos relacionados con la
presentacin. Se tiene que tener en cuenta que algunos productos son
preferidos exclusivamente por su presentacin.

Envase:......................................................................................................
....................................................................................................................
Embalaje:..................................................................................................
....................................................................................................................
Volumen:...................................................................................................
....................................................................................................................
Color:.........................................................................................................
....................................................................................................................
Otros:.........................................................................................................

b) El nombre o la Marca: Es conveniente darle un nombre o

marca adecuado a su producto y/o servicio, tambin es
importante adoptar un signo o logotipo o cualquier seal que
identifique el producto y que puede influir en su aceptacin o
rechazo.
Marca:.......................................................................................................
...................................................................................................................

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Diseo del logotipo del producto:

c) Garantas: Posibilidad de ofrecer garantas de calidad al cliente

(reparaciones gratuitas, cambio de producto en caso de desperfecto,
otros).
Garanta que ofrece su empresa:.................................................................

....................................................................................................................
....................................................................................................................

d) Los servicios Post Venta: Es necesario organizar un servicio post

venta como ser; (reparaciones, servicio de mantenimiento, otros).
Detalle los Servicios Post Venta que su empresa brindar:

....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................

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e) La evolucin y desarrollo del producto: Es recomendable pensar

en la evolucin de sus productos y el desarrollo de nuevos
productos, de tal manera de dar un valor agregado e innovado a sus
productos para diferenciarlos de los dems y alcanzar mayor grado
de satisfaccin del cliente.
Que innovacin pretende realizar:................................................................

....................................................................................................................
....................................................................................................................
Que nuevos productos pretende lanzar:.........................................................

....................................................................................................................
....................................................................................................................
10.2) Estrategia de Precios
Describa la poltica de precio que utilizar su empresa:

....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................
10.3) Estrategia de Distribucin ( Plaza )
Describa el sistema de distribucin que utilizar para la entrega de sus
productos:
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

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10.4) Estrategia de publicidad

Describa la forma de publicidad y promocin que utilizar para dar a conocer
su producto y las ventajas que ella ofrece:
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

10.5) ANLISIS FODA

Realice el correspondiente anlisis FODA de su emprendimiento
Cuadro representativo
FORTALEZAS
( factores interno )
(+)

DEBILIDADES
( factores interno )
( - )

OPORTUNIDADES
( factores externo )
( + )

AMENAZAS
( factores externo )
( - )

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Modulo II: GESTION DE PRODUCCION

El objetivo del estudio tcnico: Es analizar y proponer diferentes alternativas
tcnicas para producir el bien o servicio deseado, verificando la viabilidad tcnica
de cada una de ellas, de acuerdo con las restricciones existentes de recursos,
ubicacin y tecnologa.

2.1) El Producto con descripcin tcnica:

Describa las caractersticas tcnicas del producto: ...............................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

2.2) Materia prima e insumos

Detalle las materias primas e insumos a ser utilizados para la produccin de
los productos:
Especificar cantidad de produccin de los diferentes productos;
N
Descripcin
Cantidad
Precio
Total
Proveedor
Unitario
Gs.
Gs.
Materia Prima
1
2
3
4
5
Insumos
1
2
3
4
5
6
Total Gs.

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2.3) Maquinarias y equipos ( La tecnologa a ser utilizada ).

Detallar las maquinarias y equipos a ser utilizados para la produccin de los
productos:
N

Descripcin de Cantidad Precio Total Gs. Caractersticas Proveedores

Maquinarias
unitario
tcnica
y equipos

Obs.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Total Gs.

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2.4) Proceso de produccin

Se define proceso de produccin como la forma en que una serie de materia prima
principal y secundaria se transforma en producto.
Materia prima

Insumos

Proceso

Producto

Mano de obra

Describir el proceso de produccin;

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2.5) Distribucin de la planta

Una optima distribucin de planta ( maquinas, equipos e instalaciones ), es aquella
que permite la operacin ms econmica de una unidad productiva, ubicando para
ello las maquinarias y dems equipos, de manera que permitan a los materiales
avanzar con mayor facilidad, al costo ms bajo y con el mnimo de manipulacin,
desde que se reciben las materias primas hasta que se despachan los productos
acabados, en condiciones de trabajo aceptables para los trabajadores.

Grafique la distribucin de la planta de su empresa;

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2.6) Infraestructura fsica

Definido el proceso de produccin, las maquinarias y equipos, as como la
distribucin ptima de la planta, se debe determinar los requerimientos, en obras de
construccin civil (cuantos metros cuadrados y que tipo de construccin se
necesitan).

Describa los siguientes elementos:

Es una instalacin alquilada o piensa construir ?
...................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................

Especifique las necesidades de infraestructura fsica:

N

Descripcin

Terreno

Construccin civil

Dimensin
Necesaria en
m2.

Costo
Gs.

Observacin

2.1
2.2
2.3
2.4
2.5

Total

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2.7) Localizacin
Mencione donde estar ubicada la empresa y justifique la eleccin de la
misma.

..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
...............................................................................................................................

2.8) Nivel de existencias necesarios

Cul sera la cantidad de materia prima, insumos y de productos terminados que
conviene almacenar, para atender mejor al proceso y a la demanda de mercado.

Completar el siguiente cuadro:

Descripcin

Cantidad

Precio
unitario Gs.

Total Gs.

Observacin

Materia Prima
1
2
3
4
5
Insumos
1
2
3
4
5
Producto terminado
1
2
3
4
5
Total Gs.

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2.9) Higiene y seguridad.

Cules son los principales factores y puntos de riesgo que podran causar
accidentes en su emprendimiento?.
.....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
Qu tipo de medidas ha pensado para prevenir estos accidentes?
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

2.10) Residuos
Qu har con los residuos o sobrantes de materiales durante o al final del
proceso?.

.................................................................................................................................
..................................................................................................................................
.................................................................................................................................

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Modulo III:
Administracin de Recursos Humanos

1. Introduccin
Para que su empresa funcione adecuadamente, se requiere una forma sistemtica de
hacer las cosas y esto significa una cierta clase de organizacin operacional, algn
tipo de plan administrativo que sirva de gua para las actividades de la empresa
Esta planificacin adecuada de la estructura y de los procedimientos de la
organizacin es de vital importancia para el crecimiento de la empresa.

Organigrama: Es un grafico que representa la estructura o la forma en que se

conforma una empresa y que permite ver las distintas responsabilidades,
dependencias y condiciones que pueden existir entre los servicios de la
organizacin.

2. Definir la estructura organizativa de la empresa;

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Describa: Qu responsabilidades y calificacin tienen que cumplir los principales

miembros del equipo de trabajo?

Cargo

Cantidad Calificacin

Principales
funciones a
desempear y
tareas a realizar
en el puesto

Departamento

Salario
Mensual
Gs.

1
2
3
4
5
6
7

4. Reclutamiento de personal
Se refiere a un conjunto de tcnicas y procedimientos que estn orientados a
atraer candidatos que estn potencialmente calificados y sean capaces de
ocupar cargos dentro de la organizacin.
Que tcnica de reclutamiento utilizar para la seleccin de personal?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

5. Seleccin de personal
Ha previsto alguna tcnica de seleccin de sus futuros empleados?
Cmo lo har por cuenta propia, le va a pedir a una agencia, solicitar ayuda
a amistades?
......................................................................................................................................
....................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

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6. Evaluacin de personal
Qu tipo de evaluacin utilizar para medir el desempeo de los
funcionarios?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
Qu plan de incentivo tiene previsto para los funcionarios?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

7. Capacitacin
Qu programa de capacitacin y entrenamiento tcnico piensa tomar?
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................
......................................................................................................................................

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Modulo IV: Aspectos jurdicos, impositivos y laborales

Objetivo: Describir detalladamente quienes sern los socios del emprendimiento y
que aportaciones van a realizar. Tambin hay qu decidir que forma legal se va a dar
a la sociedad. Esto debe ir de acuerdo a la legislacin del pas.

Quines son los propietarios y socios en este emprendimiento?

....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
Cul es el aporte de cada uno de los socios?

....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................

Cul es la forma jurdica ms conveniente a ser adoptada por su empresa?

......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

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23

 Cules son los trmites administrativos que realizar para conformar

legalmente a su empresa?. Detalle tambin el monto de gastos legales de
funcionamiento a que estar sujeta la empresa.

N
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10

Conceptos
Honorario de escribano
Gastos de escritura
Publicacin
Inscripcin en el registro publico
de comercio y en de personal
jurdica( honorario de abogado y
tasas )
Rubrica de libros contables
RUC
Patente municipal
Gasto de inscripcin en IPS
Gasto de inscripcin en MJT
Otros
Total

Valor en Gs.

Observacin

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Modulo V: Administracin financiera y presupuestaria

Objetivo: Mostrar cmo se va a obtener el capital necesario para poner en marcha el
emprendimiento, cmo se va a sostener el funcionamiento y financiar el crecimiento de
ste y, finalmente, qu beneficio va a generar la inversin realizada.
Cuadros en Excel en anexo

Conclusin:
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

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BIBLIOGRAFA

Manual Plan de Negocio, Sebrae. Brasil, 1994

Diseando mi propia empresa, Capyme, 1997.

Plan de empresa, Proyecto Local. Barcelona. Espaa, 1998.

Administracin de produccin, Setterman L. Sebrae, 1994.

Plantacin y control de la produccin, Chiavenato I. 1993.

Administracin de Recursos Humanos, Chiavenato I. 2001.

Gestin Empresarial, Programa Puente Uruguay.

Capacitacin de empresarios, metodologa CEFE, 1996

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