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HERRAMIENTAS

ESTADISTICAS
CONTROL ESTADISTICO DE LA
CALIDAD
MC. AMALIA CARMINA SALINAS
HERNANDEZ 2016

Jos misael saldana


hernandez
#12211576
INSTITUTO TECNOLOGICO
NACIONAL

Introduccin
El siguiente documento hablo sobre las herramientas estadsticas, conceptos
generales, tipos de herramientas y la forma de desarrollarlas.
El documento est estructurado de acuerdo a una tabla de contenidos, cada
subtema desarrollado contiene informacin general del tipo de diagrama as como
ejemplos de cmo se llevan a cabo.
Las siguientes herramientas estadsticas, a diferencia de las administrativas son
diagramas con informacin cuantitativa, tal como se puede percibir en el desarrollo
de cada uno de los subtemas siguientes.

1.6 Herramientas estadsticas


Por medio de las herramientas administrativas aprendemos el conjunto de
tcnicas efectivas y sencillas, que nos permiten identificar, analizar y solucionar
problemas usando datos y procesos de razonamiento lgico y estructurado.
Aplicar las herramientas por medio de un ejercicio prctico y confirmar su
efectividad en el control de calidad.
Las seis herramientas administrativas son las siguientes:
1.6.1. Hojas de verificacin.
1.6.2. Diagrama de Pareto.
1.6.3. Diagrama Causa-Efecto.
1.6.4. Histograma.
1.6.5. Diagrama de Dispersin.
1.6.6. Estratificacin.
A continuacin se describen cada una de estas herramientas administrativas.

Hoja de verificacin
Las listas de control, listas de chequeo, check-lists u hojas de verificacin,
son formatos creados para realizar actividades repetitivas, controlar el
cumplimiento de una lista de requisitos o recolectar datos ordenadamente y de
forma sistemtica. Se usan para hacer comprobaciones sistemticas de
actividades o productos asegurndose de que el trabajador o inspector no se
olvida de nada importante.
Modos de empleo
Los usos principales de los checklist son los siguientes:

Realizacin de actividades en las que es importante que no se olvide


ningn paso y/o deben hacerse las tareas con un orden establecido.
Realizacin de inspecciones donde se debe dejar constancia de cules han
sido los puntos inspeccionados.
Verificar o examinar artculos.
Examinar o analizar la localizacin de defectos. Verificar las causas de los
defectos.
Verificacin y anlisis de operaciones.
Recopilar datos para su futuro anlisis.

En definitiva, estas listas suelen ser utilizadas para la realizacin de


comprobaciones rutinarias y para asegurar que al operario o el encargado de
dichas comprobaciones no se le pasa nada por alto, adems de para la simple
obtencin de datos.
Ventajas
Es un mtodo que proporciona datos fciles de comprender y que son obtenidos
mediante un proceso simple y eficiente que puede ser aplicado a cualquier rea de
la organizacin.
Las Hojas de Verificacin reflejan rpidamente las tendencias y patrones
subyacentes en los datos.
Elementos a verificar
Algunos posibles aspectos a verificar en un proceso son estos:

Se han seguido los procedimientos?


Los productos cumplen con las especificaciones?
Las medidas dimensionales, el peso, el color, la rugosidad estn dentro
de las tolerancias?
Ha cumplido los ensayos de resistencia, impermeabilidad, torsin, etc?
Se han rellenado los registros?
Ha habido alguna incidencia?

Los equipos estaban en correcto estado de mantenimiento? Y estaban


calibrados / verificados?
El producto final es conforme?

Ejemplo de una lista de verificacin:

El checklist del ejemplo podra servir a una empresa de servicios de paquetera


para controlar puntualmente sus envos, una vez salidos del establecimiento. De
esta forma, se comprobaran los aspectos sealados de cada locacin visitada,
identificando el producto por su cdigo y sirviendo el propio checklist como
registro, que se guardara en el archivo y podra dar informacin en el futuro
acerca de qu envos se han inspeccionado cada da y cul ha sido el resultado
de la inspeccin.

Diagrama de Pareto
Un diagrama de Pareto es una grfica que representa en forma ordenada en
cuanto a importancia o magnitud la frecuencia de la ocurrencia de las distintas
causas de un problema.
Recibe el nombre por el economista italiano V. Pareto (1848 1923), que al
analizar la distribucin de la posesin de la riqueza, encontr que pocas personas
tenan la mayor parte de la riqueza y visceversa, en lo que se denomina la ley de
Pareto.
El Dr. Juran aplic esta ley a la produccin para el anlisis de los defectos de un
producto pocas causas originan la mayor parte de los problemas.
Principio de Pareto
Se le conoce como la ley del 80 20 donde el 20 % de las causas de un
problema, representan el 80% de su efecto, por lo que es fundamental detectar y
eliminar aqullas causas importantes para obtener un gran beneficio, otro ejemplo:
el 20 % de mis clientes me reporta el 80 % de mis ganancias.
Principio de Pareto (ejemplo).

Objetivo del diagrama


El objeto de analizar un diagrama de Pareto es identificar las causas principales, y
en funcin de ello, establecer un orden de importancia permitiendo un mejor
aprovechamiento de los recursos, canalizando eficazmente los esfuerzos del
equipo de trabajo para atacar las causas ms importantes.
Ventajas

1. Ayuda a concentrarse en las causas que tendrn mayor impacto en caso de


ser resueltas, proporcionando una visin simple y rpida de la importancia
relativa de los problemas.
2. Ayuda a evitar que se empeoren algunas causas al tratar de solucionar
otras.
3. Su formato altamente representativo proporciona un incentivo para seguir
luchando por ms mejoras.
Mtodo de uso

Determinar cul es la causa clave de un problema, separndola de otras


presentes pero menos importantes.
Permite contrastar la efectividad de las mejoras obtenidas, comparando
sucesivos diagramas obtenidos en momentos diferentes.
Pueden ser utilizados tanto para investigar efectos como causas.

Proceso para elaborar un diagrama de Pareto


1. Seleccione los problemas a ser comparados y ordnelos por categora de
acuerdo a lo siguiente:
Lluvia de ideas: por ejemplo, Cules son los princpiales problemas
del proceso acadmico?
Utilizando los Datos Existentes, por ejemplo: Para establecer las
reas problemticas ms importantes veamos los reportes de calidad
generados durante el mes pasado por el proceso acadmico
2. Seleccione la unidad de medicin del patrn de comparacin, por ejemplo:
el costo anual, la frecuencia, peso, ventas, etc.
3. Seleccione el perodo de tiempo a ser estudiado, por ejemplo: 8 horas, 8
das, 8 semanas, etc.
4. Rena los datos necesarios de cada categora, por ejemplo: El defecto A
ocurri X veces en los ltimos 6 meses, o bien El defecto B cost X
cantidad en los 6 meses, etc.
5. Compare la frecuencia o costo de cada categora respecto a las dems.
6. Enumere en orden decreciente de frecuencia o costo y de izquierda a
derecha sobre el eje horizontal las diferentes categoras; las categoras que
contengan menos artculos pueden ser combinadas en la categora
denominada otros la cual es colocada al extremo derecho de la
clasificacin.
7. Observaciones Adicionales: Frecuentemente los datos representativos a las
frecuencias o a los costos de las categoras son representados en el eje
vertical izquierdo y su respectivo porcentaje en el eje vertical derecho.
8. Ordenar los datos de menor a mayor:

9. Calcular magnitudes:

10. Elaborar los datos en la grafica

11. Hacer la grafica

12. Presentar el diagrama junto con los datos

El principal uso que tiene el elaborar este tipo de diagrama es para poder
establecer un orden de prioridades en la toma de decisiones dentro de una
organizacin. Evaluar todas las fallas, saber si se pueden resolver o mejor evitarla.

Diagrama Causa-Efecto
Es un grfico que muestra la relacin sistemtica entre un resultado fijo y sus
causas. Identifica y organiza las posibles causas raz de un problema. Una
representacin de varios elementos (causas) de un sistema que pueden contribuir
a un problema (efecto).
Objetivo
Su objetivo es expresar en forma grfica el conjunto de factores causales que
intervienen para que se produzca un producto o servicio no conforme, y
comprender la forma en que aquellos se interrelacionan.
Estructura

Pasos para elaborar el diagrama


1. Identificar el problema (efecto) creando una frase que describa el problema
seleccionado en trminos que describan el problema especfico, dnde y
cundo ocurre, y su alcance, y registrarlo en la parte extrema derecha
enmarcado en un recuadro que en ocasiones se define como la cabeza de
pescado ,y dejar espacio para el resto del diagrama hacia la izquierda.
2. Dibujar las espinas principales; stas representan las entradas al proceso,
recursos o factores causales.
3. Anotar todas las posibles causas (lluvia de ideas). Una forma comn, es
identificar los factores causales de acuerdo a la categora a la que
pertenecen (6s M)
Seis M
1. Mano de obra: Las distintas habilidades de los empleados as como la falta
de capacitacin y actualizacin continua pueden influir grandemente en la
calidad del servicio proporcionado. O bien, problemas de actitudes, falta de
colaboracin, ausentismo, poca motivacin, etc.

2. Materias primas: Son los insumos necesarios para producir el servicio,


pueden ser datos, informacin, solicitudes, documentos, etc. Al faltar alguno
de ellos o contener errores se puede producir un servicio no conforme.
3. Maquinaria y equipo: Identificar los recursos necesarios para producir el
servicio, ya sea que el equipo no funcione en forma ptima o que el
software no sea el adecuado, el resultado podr producir algn problema de
calidad.
4. Mtodo de trabajo: Los mtodos de trabajo pueden no estar establecidos, o
ser demasiado complicados, o procedimientos incompletos, etc.

El siguiente diagrama muestra la metodologa del anlisis del diagrama:

Histograma
El histograma es una grfica que permite visualizar la tendencia central, la
dispersin y la forma de la distribucin de un conjunto de datos.
Para trabajar con histogramas es necesario conocer primero cmo se organizan
los datos, para este fin se construyen las tablas llamadas Distribucin de
frecuencias.
Tabla de distribucin de frecuencias: Herramienta que analiza la distribucin de
unos datos clasificndolos por su magnitud, se divide el rango de variacin en
cierta cantidad de intervalos y despus se cuentan los datos que estn en cada
intervalo.

Proceso para llevar a cabo un histograma


1. Rena los datos sobre los indicadores que sern analizados.
2. Identifiquen los valores mximos y mnimos. Reste el mnimo del mximo
para llegar a la escala global.
3. El numero ideal de barras en un histograma es de aproximadamente 10,
por consiguiente, elija el ancho que sea aproximado a 10 barras. Por
ejemplo, si un indicador el porcentaje mximo es de 85 y la mnima de 35 la
gama de 50. Para llegar a diez barras el ancho deber ser establecido en 5.
4. Sume las ocurrencias dentro de cada ancho de barra.
5. Dibuje el histograma
Mtodo para disear el histograma de datos:

La superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores


representados.

Diagrama de Dispersin
Los Diagramas de Dispersin o Grficos de Correlacin permiten estudiar la
relacin entre 2 variables. Dadas 2 variables X e Y, se dice que existe una
correlacin entre ambas si cada vez que aumenta el valor de X aumenta
proporcionalmente el valor de Y (Correlacin positiva) o si cada vez que aumenta
el valor de X disminuye en igual proporcin el valor de Y (Correlacin negativa).
Diagrama que representa dos caractersticas variables para cada unidad sencilla
de muestra. Se emplea un eje para cada caracterstica y se trazan puntos de
interseccin del valor de cada una.
Con el propsito de controlar mejor el proceso y por consiguiente mejorarlo,
resulta a veces indispensable conocer la forma como se comportan algunas
variables o caractersticas de calidad entre s, esto es, descubrir si el
comportamiento de unas depende del comportamiento de otras o no y en qu
grado.
Caractersticas:

Se emplea para estudiar la posible relacin entre dos variables.


Se indica si dos variables (o factores o bien caractersticas de calidad)
estn relacionadas.
Proporciona la posibilidad de reconocer fcilmente relaciones causa-efecto.
Ilustra el tipo de correlacin (positiva, negativa o inexistente).
Evala posibles relaciones entre causa y efecto, causa causa, y, efecto y
efecto.
Muestra en una grfica la forma en que los puntajes de dos variables
cualesquiera (X) y (Y) estn dispersas en toda la escala de los posibles
valores de los puntajes.

En las acciones de mejora muchas veces es necesario establecer la presencia o


ausencia de una relacin entre dos variables cualesquiera que se llamarn (X) y
(Y).

Ejemplo:

Lecturas de los datos:

Estratificacin
Para rastrear causas que originan los comportamientos que se busca comprender
dentro de un problema, es necesario analizar todo en forma estratificada.
Agrupando la informacin conforme a un comn denominador. Los totales
promedios contienen informacin escondida acerca de la dispersin y sus fuentes.
Definicin:
Separar y agrupar la informacin, es decir, estratificar de todas las formas posibles
revelar como se presenta la dispersin y cules son sus causas.
Es analizar problemas, fallas, quejas o datos clasificndolos de acuerdo con los
factores que se piensa pueden influir en la magnitud de los mismos.
Es un mtodo consistente en clasificar los datos disponibles por grupos con
similares caractersticas denominndoles estrato, en funcin de la situacin
particular de que se trate, pudiendo establecerse estratificaciones con respecto a:

Personal, por edad, experiencia, nivel acadmico, sexo o turno


Mtodos de trabajo, procedimientos, condiciones de operacin.
Maquinaria, equipo (por mquina, modelo, tipo, vida o condicin de
operacin).
Materiales, insumos
reas de gestin, departamentos, secciones
Tiempo de produccin o prestacin de un servicio: turno, da, semana,
noche, mes.
Entorno
Localizacin geogrfica

La estratificacin es una poderosa estrategia de bsqueda que facilita entender


cmo influyen los diversos factores o variantes que intervienen en una situacin
problemtica, de forma que se puedan localizar diferencias, prioridades y pistas
que permitan profundizar en la bsqueda de verdaderas causas de un problema.

Ejemplo:

Anexos
Hoja de verificacin

Diagrama Causa-Efecto

Ejercicio general para el resto de los diagramas.


Se hizo un estudio R-R para un medidor de voltaje y el personal. Especificaciones:
2.2 a 2.759 volt. Hacer un estudio completo de acuerdo a la Tabla v 2.2 adjunta.
Se presentan los datos a continuacin:
Operador 1
Lecturas 1

Operador 2
2

3 Lecturas 1

Operador 3
2

3 Lecturas 1

2.616

2.611

2.611

2.611

2.614

2.614

2.611

2.611

2.613

2.596

2.594

2.594

2.596

2.596

2.596

2.596

2.593

2.593

2.566

2.561

2.559

2.559

2.564

2.561

2.558

2.558

2.561

2.594

2.591

2.591

2.589

2.591

2.591

2.558

2.591

2.591

2.584

2.581

2.579

2.589

2.584

2.581

2.578

2.581

2.581

2.574

2.574

2.574

2.574

2.574

2.574

2.571

2.573

2.573

2.598

2.586

2.586

2.589

2.589

2.589

2.583

2.586

2.588

2.599

2.596

2.596

2.624

2.599

2.599

2.593

2.596

2.596

2.589

2.586

2.586

2.586

2.589

2.589

2.586

2.586

2.586

2.571

2.571

2.571

2.571

2.571

2.571

2.568

2.571

2.571

2.624

2.621

2.621

2.621

2.621

2.624

2.621

2.621

2.621

2.626

2.624

2.624

2.624

2.624

2.626

2.616

2.623

2.623

2.599

2.599

2.596

2.621

2.621

2.599

2.596

2.596

2.596

2.624

2.621

2.621

2.621

2.621

2.621

2.621

2.598

2.621

2.571

2.569

2.569

2.569

2.569

2.571

2.568

2.568

2.568

2.571

2.569

2.569

2.569

2.571

2.596

2.566

2.568

2.568

2.574

2.574

2.574

2.571

2.574

2.574

2.571

2.571

2.571

2.586

2.584

2.584

2.586

2.589

2.589

2.583

2.586

2.586

2.591

2.589

2.589

2.589

2.591

2.594

2.588

2.591

2.591

2.561

2.559

2.559

2.559

2.564

2.561

2.558

2.561

2.561

DIAGRAMA DE DISPERSION

DIAGRAMA DE DISPERSION DE GAGE R&R


SALDANA HERNANDEZ JOSE MISAEL
26/02/2016
2.63
2.62
2.61

OP2

2.60
2.59
2.58
2.57
2.56
2.56

2.57

2.58

2.59

2.60

2.61

2.62

2.63

OP1

Pearson correlation of OP1 and OP2 = 0.925


Conclusin: Debido a que el valor de OP se acerca a 1 se dice que existe una
correlacin positiva, as como muestra la grfica.

DIAGRAMA DE PARETO
DIAGRAMA DE PARETO PARA DEFECTOS DE MOLDEO
30

100

25

QTY

20

60

15
40

10

20

5
0
DEFECTOS

QTY
Percent
Cum %

Percent

80

10
33.3
33.3

8
26.7
60.0

7
23.3
83.3

5
16.7
100.0

Este se trabajo con una recoleccin de datos de una maquina de moldeo y sus
defectos.
El defecto y oportunidad de mejora en el cual principalmente se debe de trabajar
de acuerdo al diagrama de Pareto es en el hundimiento y la falta de material.

CAUSA EFECTO

DIAGRAMA DE CAUSA-EFECTO SOBRE JIT


Measurements

Material

SEGURIDAD

Personnel

DEFECTUOSO

DESINTERES

CAPACITACION

INCOMPLETO

CONFORT

DEFICIENCIA

PESO

INASISTENCIA

J IT
MOVIMIENTOS

CALIBRACION

WIP

INCORRECTA

PUSH

Environment

SET UP

Methods

Machines

Conclusin: De acuerdo a nuestro anlisis y el diagrama de causa y efecto,


existen varios elementos o factores que estn afectando a nuestro parmetro del
JIT. Cada uno de estos elementos se deben de tomar a consideracin, se deben
de analizar y por lo pronto tratar de minimizarlos.
HISTOGRAMA
MEDICIONES DE VOLTAJE
9
8
7

Frequency

6
5
4
3
2
1
0

2.56

2.57

2.58

2.59

2.60

index

Variable
index

Mean StDev Minimum Maximum


2.5888 0.0182 2.5610 2.6260

2.61

2.62

2.63

Conclusin: De acuerdo al grafico obtenido se puede determinar que existe mucha


variacin entre los datos obtenidos, sin embargo los estadsticos arrojados
muestran lo contrario. Esto es debido a que son tomas muy exactas que manejan
ms de tres milsimas.

Estratificacin

Comparacin entre cada una de las herramientas administrativas

Conclusin
Las herramientas estadsticas a diferencia de las herramientas administrativas
manejan por lo general informacin cuantitativa, la cual ayuda al analista de
manera cientfica obtener conclusiones sobre la situacin especfica de la que se
est estudiando.
Actualmente estas herramientas son de uso frecuente dentro de las empresas, se
puede decir que es el pan de cada dia, algunas de ellas, tal vez no tengan la
misma frecuencia de uso que otras, pero cada una de ellas tiene un gran impacto
dentro de ellas.
Por lo general, estas herramientas se traducen a diagramas que de forma grafica
dan informacin explicita a los analistas y una manera mas practica para poder
interpretar los resultados y poder tener la mejor decisin de mejora si es que se
requiere.

Bibliografa

Control estadstico de calidad y seis sigma


Autor: Humberto Gutirrez Pulido
Editorial: Mc Graw Hill
Mxico, D.F. 2009

www.gestiopolis.com
www.calidad.overblog.com

Bibliografa
Control estadstico de calidad y seis sigma
Autor: Humberto Gutirrez Pulido
Editorial: Mc Graw Hill
Mxico, D.F. 2009

www.gestiopolis.com
www.calidad.overblog.com