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Instituto para el Desarrollo y la Vida ARBOL

MANUAL DEL ESTUDIANTE


MDULO 1: USO DE MICROORGANISMOS PARA MEJORAR LA
FERTILIDAD Y SANIDAD DE LOS SUELOS AGRCOLAS

DOCENTES:
ING. MARCO ANTONIO HUACOLLO ALVAREZ
LIC. DAWIS SERGIO SALINAS CARRILLO

TACNA, MARZO 2014

PRIMERA UNIDAD: PRINCIPIOS DE LO MICROORGANISMOS EFICIENTES


NATIVOS DEL DESIERTO (MENDE) Y SU APLICACIN PARA EL
MEJORAMIENTO DE LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS AGRICOLAS Y LA
SANIDAD DE LOS CULTIVOS.

QU SON LOS MICROORGANISMO EFICIENTES NATIVOS DEL DESIERTO


(MENDE)?
En un suelo degradado debido al abuso de agroqumicos, la actividad de los
microorganismos es casi ausente mientras que en un suelo frtil, la fauna y la flora
microbiana presentes son las encargadas de regular los procesos de intercambio
entre el suelo y las plantas.
Las bondades de los microorganismos pueden ser aprovechadas, bajo el enfoque
de la agricultura ecolgica, para dinamizar el proceso de transicin de los suelos
degradados hasta conseguir la restauracin del equilibrio biolgico del suelo.
El uso de la tecnologa de microorganismos para la agricultura fue desarrollada en
los aos 80 por un japons, el Dr. Teruo Higa y fue ganando popularidad a travs de
los productos comerciales elaborados en laboratorios y conocidos como EM
(Microorganismos Eficaz). Por otro lado, se est desarrollando una tecnologa para
reproducir los microorganismos que viven naturalmente en nuestros suelos del
desierto. Estos microorganismos son llamados comnmente Microorganismos
Eficientes de Desierto o MENDE casero fcil de implementar y a un bajo costo.
Muchos de estos MENDE cumplen roles benficos en los procesos biolgicos de los
suelos y agroecosistemas, y pueden ser encontrados en la capa superficial y
orgnica de todo suelo de un ecosistema natural donde no haya habido
intervencin depredadora del hombre.

QU FUNCION CUMPLEN EN EL ECOSISTEMA DEL SUELO?

Descomponen la materia orgnica.


Compiten con los microorganismos dainos.
Reciclan los nutrientes para las plantas.
Fijan el nitrgeno en el suelo.
Degradan las sustancias txicas (pesticidas).
Producen sustancias y componentes naturales que mejoran la textura del suelo.

CULES SON ESTOS MICROORGANISMOS?


Conforme al orden natural, el mundo microbiano se puede clasificar, de una
manera genrica, en tres grupos: el grupo de microorganismos regeneradores, el
de los desintegradores, y el de los neutrales. La vida natural es un sistema
cambiante, diverso y colectivo. Del mismo modo, el mundo microbiano est
formado por una gran diversidad biolgica, entre los que se encuentran las
bacterias, levaduras y hongos, que se organiza en comunidades creando biotopos
estables. Estos biotopos no permiten la reproduccin excesiva de colonias
individuales, ya que los microbios siguen al grupo que domina, organizando
colectivamente el medio. Los microorganismos que estn presentes en esta
tecnologa son del grupo de los regeneradores, siendo capaces de proteger el
equilibrio y la salud del medio natural, de detener, directa o indirectamente, el
proceso de descomposicin y putrefaccin en todas las sustancias, y de generar
sustancias bioactivas.

Los MENDE contienen un promedio de 80 especies de microorganismos de unos 10


gneros, que pertenecen bsicamente a cinco grupos: bacterias fototrficas o
fotosintticas, bacterias cido lcticas, levaduras, actinomicetos y hongos de
fermentacin. Estos microorganismos son muy conocidos, puesto que se llevan
utilizando en medicina y en la produccin de alimentos desde la antigedad,

siendo muy beneficiosos para los suelos, agua, plantas, animales y, por supuesto,
para el ser humano.
1.

Bacterias fotosintticas:

Las bacterias fototrficas o fotosintticas se encuentran en el arroz, en las algas


verdes y en cualquier componente del suelo. Son microorganismos autosuficientes
que aprovechan la luz solar y el calor del suelo como fuentes de energa para
sintetizar las sustancias beneficiosas generadas por la segregacin de las races,
materia orgnica o gases nocivos (como el sulfuro de hidrgeno). Las sustancias
tiles que sintetizan las bacterias fototrficas son cidos nucleicos, aminocidos,
sustancias bioactivas y azcares. Estos metabolitos o molculas producidas durante
el metabolismo son asimilados directamente por la planta fomentando su
crecimiento. Adems, al actuar como sustratos permite el crecimiento de las
bacterias fototrficas en los suelos, lo que favorece la multiplicacin de los dems
microorganismos eficientes.
La actuacin de la bacteria fotosinttica o fototrfica segrega sustratos que, por
ejemplo, incrementan las reservas de aminocidos o componentes nitrogenados,
los cuales generan a su vez un aumento de la cantidad de VA (vesicular /
arbuscular) micorriza. La VA micorriza proporciona fsforo a la plantas e intensifica
la solubilidad de los fosfatos en los suelos, y adems mejora la disposicin para
asentar el nitrgeno, puesto que puede coexistir con el Azotobacter como bacteria
fijadora de nitrgeno.

2.

Actinomicetos:

Los actinomicetos o actinobacterias son una categora de bacterias Gram positivas.


Tienen una estructura intermedia entre las bacterias y los hongos, y contienen

varias de las formas ms caractersticas de la vida en la Tierra. Generalmente, los


actinomicetos estn en la tierra y desempean una funcin ecolgica esencial en la
descomposicin de la materia orgnica, reciclando las reservas de nutrientes en la
tierra y creando el humus. A partir de los azcares y aminocidos que producen las
bacterias fotosintticas y la materia orgnica, los actinomicetos generan sustancias
antimicrobianas que pueden eliminar hongos perjudiciales y microorganismos
patgenos. Los actinomicetos y las bacterias fotosintticas pueden coexistir, de
modo que las dos especies juntas aumentan la actividad microbiana, regenerando
la calidad de la tierra.

3.

Bacterias productoras de cido lctico:

La bacteria del cido lctico se utiliza para elaborar alimentos y bebidas, como el
queso, yogurt o pickle, desde hace mucho tiempo, porque generan cidos a partir
de azcares y carbohidratos derivados de las bacterias fototrficas y las levaduras.
El cido lctico producido por esta bacteria, al ser un eficaz esterilizador, es capaz
de atacar a los microorganismos nocivos y estimular la descomposicin de la
materia orgnica. Adems, favorecen la fermentacin de materiales, como la
celulosa, impidiendo que se produzcan daos por la putrefaccin de estos
materiales. Otra capacidad muy importante de la bacteria cido lctica es la de
eliminar la proliferacin de Fusarium (microorganismo patgeno que causa
enfermedades en los cultivos). El aumento de colonias de fusarium hace que la
planta sea ms dbil, lo que provoca la aparicin de nematodos. Con la
intervencin de las bacterias de cido lctico, se eliminan los fusarium y, con ellos,
los nematodos.

4.

Levaduras:

Las levaduras son usadas para elaborar pan, cerveza, vino, etc. Son hongos
microscpicos unicelulares capaces de descomponer materias orgnicas a travs
de la fermentacin, especialmente hidratos de carbono o azcares, generando
diferentes sustancias. Las levaduras sintetizan y utilizan las substancias
antimicrobianas que intervienen en el crecimiento de las plantas, a partir de los
azcares y aminocidos producidos por las bacterias fotosintticas, as como las de
la materia orgnica y de las races de las plantas. Las levaduras producen
sustancias bioactivas, como las enzimas y hormonas que aumentan la actividad
celular y la cantidad de races. Adems, segregan substratos que son tiles a
determinados microorganismos efectivos, como los actinomicetos y las bacterias
productoras del cido lctico.

5.

Hongos de fermentacin:

Los hongos de fermentacin, como el Aspergillus y la Penicilina, son capaces de


descomponer rpidamente la materia orgnica, produciendo esteres, alcohol y

sustancias antimicrobianas. Este proceso genera la desodorizacin y evita la


aparicin de gusanos e insectos nocivos.

QU ES LA RIZOSFERA Y SU RELACION CON LOS MENDE?


La rizsfera es una parte del suelo inmediata a las races donde tiene lugar una
interaccin dinmica con los microorganismos. Las caractersticas qumicas y
biolgicas de la rizsfera se manifiestan en una porcin de apenas 1 mm de
espesor a partir de las races.
En un sentido ms amplio, la rizsfera se puede considerar como la porcin de
suelo en la que estn las races de las plantas, ya que es un zona donde se dan toda
una serie de relaciones fsicas y qumicas que afectan a la estructura del suelo y a
los organismos que viven en l, proporcionndole unas propiedades diferentes.
Se pueden destacar tres caractersticas de la rizsfera:

Presencia de numerosos organismos en mayor densidad que en el suelo


normal, como pueden ser bacterias, hongos y microfauna (por ejemplo
nematodos, caros, insectos).
Estabilidad de las partculas de suelo, tanto por la accin mecnica de las
races, como por la accin agregante de los exudados de los diferentes
organismos presentes (plantas y microorganismos).
Es el lugar de destino de carbohidratos productos de la fotosntesis y que, las
plantas exudan por sus races para proveer energa a los microorganismos,
quienes en retribucin protegen a las races de organismos patgenos y
adems solubilizan minerales hacindolos ms asimilables. Se estima que al
menos un tercio de los fotosintatos son exudados para este propsito.

La rizsfera provee un complejo y dinmico microambiente, donde bacterias y


hongos, en asociacin con las races, forman comunidades nicas con un

considerable potencial para la detoxificacin de compuestos orgnicos nocivos.


Est controlada por la misma raz a travs de exudados secretados en el sustrato
cercano. Esos exudados se pueden clasificar en:
1)
2)
3)

Compuestos voltiles como el CO2,


Compuestos de alto peso molecular como muclago y protenas, y
Compuestos de bajo peso molecular que incluyen aminocidos, carbohidratos,
cidos orgnicos y metabolitos secundarios (e.g. citoquininas).

La rizsfera de una misma planta puede variar drsticamente como resultado de la


produccin de diferentes tipos de exudados. Gracias a esos exudados se pueden
establecer diferentes interacciones microorganismo-raz que afectan positiva o
negativamente el crecimiento de las plantas. Entre los organismos que participan
positiva o negativamente en el crecimiento de las plantas podemos distinguir:

Hongos: Forman interacciones de simbiosis con las races de plantas que


favorecen la ingesta de nutrientes, la tolerancia a heladas y la proteccin en
contra de patgenos. Se conocen como micorrizas y son redes de
comunicacin fsica que permiten el movimiento de nutrientes entre hongos y
plantas, e incluso entre plantas a travs de los micelios. Un ejemplo de esto son
las micorrizas entre Vicia faba y Glomus intraradices que, a travs de redes
miceliales establecen un puente de comunicacin entre plantas, permitiendo a
las plantas que han sido atacadas por fidos enviar seales para prevenir a las
plantas vecinas que no han sido atacadas.

Bacterias: Con las cuales pueden inducir la formacin de ndulos radiculares,


facilitar la germinacin de la planta o promover la adquisicin de minerales,
agua y fsforo.
Nematodos: Pueden consumir tejidos de plantas o facilitar su descomposicin.

SEGUNDA UNIDAD: UBICACIN, IDENTIFICACION, CAPTURA Y


PREPARACIN DE MICROORGANISMOS EFICACES NATIVOS DEL
DESIERTO, PARA SU APLICACIN A LOS SUELOS AGRCOLAS, A LOS
CULTIVOS Y PARA LA ELABORACION DE BIOFERMENTOS.
DNDE PODEMOS ENCONTRAR LOS MENDE PARA SU EXTRACCIN?
Los MENDE por su naturaleza se desarrollan mejor en ecosistemas donde no haya
habido accin del ser humano, por ello se recomienda buscar MENDE en bosques
naturales de rboles nativos como el molle, el algarrobo, la tara, el chaal, tamarix,
carzo, yaro, queua, colle, aliso, chalsa, jojoba nativa, etc.
Adems, en segunda prioridad se recomienda probar en plantas herbceas de
naturaleza frondosa como el tiquil tiquil, el callacaz, campanilla, tomate silvestre,
grama salada, etc.
En tercera opcin se puede consideras cultivos frutales que hayan tenido un
manejo orgnico, donde no se haya aplicado ningn tipo de productos qumicos
que hayan disturbado las poblaciones nativas de microorganismos del suelo. Se
tiene muy buenas experiencias en olivo, palto, naranjas, granado, higuera, pacae,
etc.
CMO SE EXTRAEN O CAPTURAN LOS MICROORGANISMOS EFICIENTES
NATIVOS?
Los insumos y materiales necesarios para realizar la captura y extraccin de
MENDE son los siguientes:

Materiales e Insumos (para 5 litros de MENDE Madre)


-

150 gr de arroz
1 Kg de melaza
1 litro de leche
120 gr de levadura seca
4 cucharadas de azcar rubia
1 litro de concho de chicha (solo si no se cuenta con
levadura)
3 litros de agua sin cloro
10 peponas cortadas en su base
10 trozos de tela delgada limpia
10 ligas
1 balde de 20 litros
1 balde de 4 litros
1 licuadora
1 cuchara de madera
1 vaso graduado de 1 litro
1 olla pequea

Preparacin
1. Preparacin de los depsitos de captura
- Se cortan las bases de 10 envases de gaseosa de 2 litros de plstico
descartable, que tengan un alto de 12 cm.
- Estos depsitos ya cortados, se lavan bien con leja y con jabn, y se dejan
secando en un lugar limpio.
- Se cortan 10 trozos de tela fina tratando de que su rea cubra
satisfactoriamente la boca de los envases de gaseosa cortadas y permitan ser
atados o sujetados en la parte superior.
- Se cocina el arroz solo con agua y sin ningn aderezo o sal, agregando el
agua suficiente para que el arroz se cocine y no se deshaga.
- Una vez listo el arroz se procede a colocarlo dentro de los depsitos de
captura (envases de gaseosa cortados y limpios), un promedio de 100 gr de
arroz cocido por envase.
- Se procede a tapar los envases con las telas previamente cortadas.
- Se amarra o se sujeta con un hilo o una liga de jebe.
- De esta forma ya estn listas para ser colocadas en los sitios de recoleccin.

2. Captura y recoleccin de MENDE


- Buscar sitios apropiados, tal como se dijo anteriormente, de preferencia ir a
bosques de especies nativas como el molle, el algarrobo, la tara, el chaal,
tamarix, carzo, yaro, queua, colle, aliso, chalsa, jojoba nativa, etc.., donde
estemos seguros no haya sido intervenido por la mano del hombre, lo ms
natural posible.
- Adems, en segunda prioridad se recomienda probar en plantas herbceas
de naturaleza frondosa como el tiquil tiquil, el callacaz, campanilla, tomate
silvestre, grama salada, etc.
- En tercera opcin se puede consideras cultivos frutales que hayan tenido un
manejo orgnico, donde no se haya aplicado ningn tipo de productos
qumicos que hayan disturbado las poblaciones nativas de microorganismos
del suelo. Se tiene muy buenas experiencias en olivo, palto, naranjas,
granado, higuera, pacae, etc.
- Una vez seleccionado los rboles, arbustos o plantas donde colocar los
depsitos de captura, se procede a limpiar un poco la zona y hacer el
agujero donde calce el depsito satisfactoriamente.

10

Dejar unos 2 centmetros de borde superior del suelo para poder tapar el
depsito de captura con la tierra y la materia orgnica del lugar.
Es importante verificar que la tela que cubre al depsito no se haya movido,
sino que se mantenga firme, esto para evitar posteriores problemas con el
desplazamiento de la tela y el ingreso de tierra, agua o insectos que
malogren el sustrato de captura.
Se recomienda dejar el depsito en el lugar de captura como mnimo 5 y
como mximo 7 das, despus de lo cual se debe de proceder a realizar el
recojo del depsito de captura de MENDE.
Finalmente siempre se debe dejar alguna seal para ubicarnos al volver a
recoger los depsitos de captura.

3. Recojo de los depsitos de captura de MENDE


- Pasados los 5 7 das se procede a ir a recoger los depsitos de captura,
para ello debemos de llevar cajas de cartn o de plstico para colocar los
depsitos sin daarlos y perjudicar su interior.
- Como se ha marcado con una seal los lugares donde se colocaron los
depsitos de captura, va ser fcil reconocer los sitios de recojo de los
depsitos.
- Es importante retirar con mucho cuidado el material que cubre los depsitos
para evitar mover las telas de cobertura y que se dae el arroz con los
microorganismos capturados.
- Entonces primero se retira el material de cobertura consistente en tierra y
material orgnica en descomposicin.
- Segundo se limpia la tela de cobertura del polvo y la tierra, y se procede a
retirarla para verificar la situacin del arroz con los microorganismos.
- En tercer lugar se colocan los depsitos en la caja para trasladarlos al lugar
donde se va a realizar una inspeccin ms detallada de los envases y su
contenido, para verificar la correcta colonizacin con microorganismos.
- Para identificar las colonias de microorganismos se requiere un poco de
prctica para reconocer una correcta colonizacin de una que esta con
problemas y que debe de ser descartada.

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Por los colores y los olores de las colonias podemos reconocer una buena o
una mala colonia de microorganismos.
La tabla que a continuacin se muestra, nos da unas claves bsicas para
identificar los tipos de colonias de microorganismos que han colonizado
nuestro arroz de captura, esta informacin tambin nos puede servir para
diagnosticar la situacin de nuestros suelos con respecto a su riqueza
microbiolgica.
Colores
Blanco y
crema.
Amarillo,
naranja,
rojo,
rosado.

Tipo de Microorganismos
Bacterias benficas de los grupos de
Autotrficas, Lactobacilos y otras.
Hongos del grupo de los Fusarium,
catalogados
dentro
de
los
microorganismos que ocasionan
muchas enfermedades de los
cultivos.
Negro
Bacterias
del
grupo
de
granuloso actinomicetos, beneficiosas.
Verde
Hongos
del
grupo
de
las
Trichodermas,
antagnicos
de
muchos hongos patgenos del suelo,
benficos.

Observaciones

4. Preparacin de MENDE Madre


- Una vez identificadas y evaluadas las colonias de microorganismos
capturados, se procede a la preparacin de los MENDE Madre, que viene a
ser los microorganismos concentrados, que van a servir para preparar
posteriormente los MENDE activado, que son los que irn al campo a cumplir
su labor.
- Para producir 5 litros de MENDE Madre, se debe de contar con los siguientes
materiales e insumos:

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03
depsitos
de
captura
con
microorganismos
01 litro de leche o suero de leche
120 gr de levadura de pan
01 kg de melaza
04 cucharadas de azcar rubia
02 litros de agua sin cloro
01 litro de agua sin cloro tibia a 35 C.
01 licuadora
01 balde de 4 litros
01 balde de 20 litros
01 cuchara

arroz

- En una licuadora colocar el contenido de los tres depsitos (arroz con


microorganismos), y con un litro de agua sin cloro proceder a licuarlo hasta
obtener una pasta fina.
- Paralelamente deber de ir preparando la levadura, en el balde de 4 litros,
echar un litro de agua sin cloro tibia y disolver las 4 cucharadas de azcar
rubia, luego de ellos disolver los 120 gr de levadura y dejarlo reposar para
que la levadura se active.
- En el balde de 20 litros agregar los 2 litros de agua sin cloro, y en ella
disolver el kilo de melaza, hasta que la melaza se haya disuelto
completamente.
- Agregar al balde de 20 litros el batido del arroz y los microorganismos, y la
leche o suero de leche.
- Verificar si la levadura ya est activa, si es as, tambin se debe de agregar a
la mezcla del balde de 20 litros.
- Mezclar todos los ingredientes, tapar y dejar en lugar sombreado y fresco por
5 a 7 das para que los microorganismos se reproduzcan en un medio
anaerbico.
QU ES LA ACTIVACION, Y CMO SE ACTIVAN LOS MENDE?
La activacin es el proceso mediante el cual vamos a permitir una mayor
propagacin y multiplicacin de los microorganismos eficientes, utilizando los
medios, las condiciones y los envases apropiados, lograremos tener MENDE en
condiciones ptimas para realizar su trabajo en campo, tanto para la elaboracin de
compostajes, violes, biofermentos, para la inoculacin de campos agrcolas, para la
mineralizacin de la materia orgnica, etc.

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La activacin de los MENDE se realiza de la siguiente manera:


Materiales:
-

Para activar 20 litros de MENDE activo se necesitan:


1 litro de MENDE Madre
1 Kg de Melaza
18 litros de agua sin cloro
1 balde o galonera de 20 litros

Procedimiento:
- En un balde de 20 litros, se debe agregar 18 litros de agua sin cloro, de
preferencia el agua de riego de su parcela.
- Agregar 1 kilo de melaza y disolver completamente en los 18 litros de agua.
- Agregar 1 litro de MENDE madre, y mezclar en el agua con melaza.
- Completar el volumen hasta los 20 litros, tapar y dejar reposar bajo sombra por
5 a 7 das.
- Pasado el tiempo de reposo correspondiente, se procede a almacenar los
MENDE activo en frascos o botellas descartables de gaseosa de 1, 2 o 3 litros,
tapado al ras de volumen y almacenado bajo sombra, hasta por tres meses.
- Se recomienda usar los MENDE de manera inmediata y no guardar por mucho
tiempo, porque hacen mayor falta en los terrenos de cultivo.

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CMO, PORQUE Y DONDE SE USAN Y APLICAN LOS MENDE?

Los MENDE tienen una amplia aplicacin en los campos de cultivo, y van a
contribuir eficazmente a mejorar la sanidad y la productividad de las cosechas, y la
inversin es muy baja debido a la facilidad con que se puede obtener y multiplicar
estos microorganismos benficos.
El uso de microorganismos para mejorar los suelos es la ms nueva opcin con que
hoy cuentan los agricultores. Su presencia es indispensable para el desarrollo de
las dems formas de vida, aunque los agricultores y productores pecuarios
convencionales los perciban como perjudiciales, pues consideran que causan la
mayora de las enfermedades en sus cultivos y animales.
La realidad es totalmente diferente, pues solo el 3% de todas las bacterias y hongos
conocidos por el ser humano son perjudiciales, el restante 97% aportan amplios
beneficios a los sistemas naturales y a los sistemas productivos.
Las bacterias y los hongos se alimentan de materia orgnica e inorgnica y en
pocas horas se multiplican a gran escala en las zonas ms cercanas a las races de
las plantas, ayudndolas a desarrollar sus principales funciones, que terminan por
favorecer a los cultivos, de estas funciones destacamos las siguientes:
Descomposicin de la Materia Orgnica: El suelo queda cargado de minerales y
muchos otros nutrientes que alimentan a los microorganismos y a los cultivos.
Control biolgico de patgenos: Los microorganismos benficos que se
multiplican a gran escala, compiten y suprimen patgenos como Fusarium, Phytium
y Rhizoctonia, causantes de enfermedades extendidas por todo el mundo.

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Fijacin de Nitrgeno: Ciertos microorganismos toman el nitrgeno del aire en


sus organismos, lo procesan y lo transfieren a las races de los cultivos.
Regulacin del crecimiento de las plantas: Muchos microorganismos elaboran
sustancias que estimulan el aumento de la cantidad y el tamao de las races y de
otros tejidos y rganos vegetales.
Retencin de la humedad: Esta cualidad les permite a los cultivos tolerar por ms
tiempo condiciones de sequa.
El uso continuado de MENDE es una forma sostenible de produccin agrcola. Para
el agricultor resulta con el aumento de sus cosechas y sin tener que recurrir a la
perniciosa costumbre de aplicar pesticidas y fertilizantes qumicos, por lo que
garantizamos un menor costo de produccin y una mayor rentabilidad, siendo la
mayor ganancia, la recuperacin de la fertilidad natural de sus terrenos de cultivo.

Cmo actan los MENDE en el suelo agrcola?

Cuando los MENDE son aplicados al


suelo, las races de los cultivos emiten
sustancias nutritivas a travs de sus
races, sustancias que son muy
apetecibles para los microorganismos,
los MENDE inmediatamente empiezan
a alimentarse de estas ricas sustancias
alimenticias.

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Al aprovechar estos nutrientes, los


MENDE en pocas horas comienzan a
multiplicarse y la vida del suelo
empieza a revitalizarse intensamente.
Los microorganismos patgenos de las
plantas como hongos y bacterias
empiezan a perder espacio y se
reducen sus poblaciones en el suelo,
porque no pueden competir con las
enormes poblaciones de los MENDE.

Una elevada poblacin de MENDE


en el suelo, va a producir a la vez
grandes cantidades de vitaminas,
cidos orgnicos, minerales,
hormonas y enzimas, que
estimulan el buen crecimiento de
los cultivos.
Los MENDE toman el nitrgeno del
aire y lo transfieren a las races de
las plantas, a esto se llama fijacin
del nitrgeno y fertilizacin
indirecta de los cultivos.

17

El uso de los MENDE debe de ser


acompaada de una buena aplicacin
de materia orgnica (MO), lo cual va
permitir el buen desarrollo de los
microorganismos, y no solo de ellos,
sino de organismos ms grandes
como las famosas lombrices de tierra.
Juntos, MO, MENDE y
macroorganismos son los que van a
ayudar a mejorar las propiedades
fsicas, qumicas y biolgicas del
suelo.

Los MENDE aceleran la descomposicin


de la materia orgnica (MO). As el
suelo se carga de minerales y de otros
elementos que mejoran su equilibrio
natural y restablecen la vida en el
suelo, para beneficio de los cultivos.

18

Los MENDE mejoran la


estructura del suelo, le
agregan partculas,
aumentan los espacios
porosos y mejoran la
infiltracin del agua.

Todos los fertilizantes


qumicos, especialmente
los ricos en nitrgeno,
provocan un alto grado de
oxidacin, que se
manifiesta a travs de la
formacin de moho y sarro
en el suelo. La oxidacin
destruye bacterias,
hongos, algas y todo ser
vivo presente en la materia
orgnica.
En cambio, los MENDE
producen antioxidantes,
sustancias que combaten
esa oxidacin y
restablecen la vida del
suelo.

19

Los MENDE mejoran los


mecanismos de resistencia natural
de las plantas a las plagas y
enfermedades, fenmeno que se
ubica dentro de la Trofobiosis.
Adems de que muchos micro y
macro organismos resultan ser
antagnicos a plagas y
enfermedades. Inclusive existen
fenmenos de microorganismos
que atacan insectos, nematodos y
otros agentes causales de dao en
los cultivos.

Los MENDE mejoran el desarrollo radicular y foliar de los cultivos, incrementando


su capacidad de aprovechar mejor el agua y los nutrientes en el suelo y un mejor
aprovechamiento de la luz solar en la parte foliar, lo que se ve reflejado en una
mejor produccin tanto en cantidad como en calidad.

Por sus evidentes efectos en las zonas responsables del crecimiento y desarrollo de
las plantas, los MENDE mejoran, la floracin, la fructificacin y la maduracin de los
cultivos.

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Los suelos donde se aplican los


MENDE, obligatoriamente tienen que
recibir una buena aplicacin de
materia orgnica, que incluya restos
de cosecha, restos de malezas, de
podas, abonos verdes, estircol y
otros.

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