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Instituto Tecnolgico de Orizaba

Materia: Procesos de Separacin


Alumno: Angel Cmara Gmez
Catedrtico: Claudio Snchez Jimnez
Horario: Lun-Vier; 11.00-14:00 hrs.
Unidad I: Destilacin
Aula: 42 Clave: 7c3A
Trabajo: Resumen de la Unidad
04/Julio/2016

UNIDAD I.- DESTILACION


La destilacin es una tcnica que nos
permite
separar
mezclas,
comnmente lquidas, de sustancias
que tienen distintos puntos de
ebullicin. Cuanto mayor sea la
diferencia entre los puntos de
ebullicin de las sustancias de la
mezcla, ms eficaz ser la separacin
de sus componentes; es decir, los
componentes se obtendrn con un
mayor grado de pureza.
La tcnica consiste en calentar la
mezcla hasta que sta entra en ebullicin. En este momento los vapores en equilibrio con el
lquido se enriquecen en el componente de la mezcla ms voltil (el de menor punto de
ebullicin). A continuacin los vapores se dirigen hacia un condensador que los enfra y los
pasa a estado lquido. El lquido destilado tendr la misma composicin que los vapores y; por
lo tanto, con esta sencilla operacin habremos conseguido enriquecer el lquido destilado en el
componente ms voltil (Figura 1). Por consiguiente, la mezcla que quede en el matraz de
destilacin se habr enriquecido en el componente menos voltil.
La evolucin de la destilacin traza una ruta
histrica, que inici con la construccin de
alambiques improvisados y que hoy en da se
ve representada en torres industriales de gran
tamao.
Posteriormente se estudi a profundidad el
tema de la destilacin. En este caso, la
relacin del qumico francs Franois Marie
Raoult (1830-1901) y se llama ley de Raoult.
Esta
ley slo se aplica a mezclas de lquidos muy similares en su
estructura qumica, como el benceno y el tolueno. En
la mayora de los casos se producen amplias
desviaciones de esta ley. Si un componente slo es
ligeramente soluble en el otro, su volatilidad
aumenta anormalmente. En el ejemplo anterior, la
volatilidad del alcohol en disolucin acuosa
diluida es varias veces mayor que la predicha
por la ley de Raoult.

IMPORTANCIA Y TIPOS DE DESTILACION

Instituto Tecnolgico de Orizaba


Materia: Procesos de Separacin
Alumno: Angel Cmara Gmez
Catedrtico: Claudio Snchez Jimnez
Horario: Lun-Vier; 11.00-14:00 hrs.
Unidad I: Destilacin
Aula: 42 Clave: 7c3A
Trabajo: Resumen de la Unidad
04/Julio/2016
La importancia de la destilacin se remota hasta la poca del tratamiento de las bebidas
alcohlicas y se ha venido extendiendo a muchas industrias, siendo un factor esencial para el
funcionamiento de algunas. La destilacin como tantas otras prcticas de uso en la qumica
habitual, debe su invencin a los alquimistas. Los orgenes de la alquimia pueden situarse en
Grecia hacia el ao 300 antes de Cristo, reuniendo contribuciones egipcias y babilnicas. Se
han hallado representaciones en el Antiguo Egipcio que explican la destilacin para conseguir
esencias de plantas y flores. En cualquier caso sabemos que la destilacin era ya conocida en
la Antigua Grecia y en la Antigua Roma. Su mayor apogeo en la antigedad parece haberse
alcanzado en Alejandra entre los aos 200-300 despus de Cristo, siendo probable que sea en
esta poca cuando se inventa el alambique en su estado ms primitivo, que los historiadores
atribuyen a Mara la Juda, Zsimo de Panpolis. Mara La Juda, Mara La Profetisa o Miriam
La Profetisa vivi probablemente en el siglo III y fue una de las
primeras alquimistas. Algunas fuentes dicen que Mara La
Juda fue Miriam la hermana de Moiss y Aarn; otros
historiadores la identifican con Mara Magdalena. El Bao
Mara es su contribucin ms conocida. La mencin ms
concreta de su nombre en el contexto de la alquimia es junto a
Zsimo de Panpolis, alquimista griego de finales del siglo III y
comienzos del IV, nacido en Panpolis en el Alto Egipto, quien
escribi los libros de alquimia ms antiguos de que se tenga
noticia, conocidos slo por citas en griego original, o
traducciones en sirio o rabe. Hay pruebas documentales de que
los
trabajos de estos alquimistas llegaron a los rabes y los
elementos que utilizaban para la destilacin son descritos por
Marco Graco en el siglo VIII, en el que puede considerarse el primer
documento histrico sobre la destilacin de vinos, aunque no
indica nada sobre las caractersticas del destilado obtenido.
En general la destilacin se define como la operacin de separar, por transferencia de masa y
calor, las sustancias de una mezcla aprovechando la diferencia de volatilidades o puntos de
ebullicin. La destilacin se divide en varios tipos algunas se nombran a continuacin:

Destilacin al Vaco

La destilacin al vaco consiste en reducir


la presin de operacin para obtener la
ebullicin a temperaturas bajas, ya que un
lquido empieza a hervir cuando su presin
de vapor iguala la presin de operacin. Se
deben utilizar torres empacadas para
destilaciones a presiones absolutas del
orden de 7 a 35 KN/m2, se pueden disear
platos de capucha y perforados con cadas
de presin cercanas a 350 KN/m2, torres
de aspersin para cadas de presin de
0.015 psi, y columnas de aspersin
agitadas mecnicamente y las de paredes
mojadas para cadas de presin an ms
pequeas.

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Unidad I: Destilacin
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Un ejemplo usual sera la destilacin


al
vaco
como
operacin
complementaria en la destilacin del
crudo (petrleo), una vez destilado a
presin ordinaria, como se muestra
en la figura siguiente.

Destilacin Azeotrpica

Mezcla azeotropica es aquella mezcla lquida


de dos o ms componentes que poseen una
temperatura de ebullicin constante y fija, esta
mezcla azeotropica se forma debido a que al
pasar al estado vapor se comporta como un
lquido puro, es decir como si fuese un solo
componente, esto se verifica en el hecho que
el vapor producido por la evaporacin parcial
del lquido tiene la misma composicin que el
lquido.

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Destilacin Destructiva

Cuando se calienta una sustancia a una temperatura elevada, descomponindose en varios


productos valiosos, y esos productos se separan por fraccionamiento en la misma operacin, el
proceso
se
llama destilacin
destructiva.
Las aplicaciones ms importantes de este proceso son la destilacin destructiva
del carbn para el coque, el alquitrn, el gas y el amonaco, y la destilacin destructiva de
la madera para el carbn de lea, el cido etanoico, la propanona y el metanol.

Destilacin Extractiva

La destilacin extractiva es una tcnica utilizada para separar mezclas binarias azeotrpicas,
en la que se adiciona un agente de separacin o solvente, cuya caracterstica principal es que
no presenta la formacin de azetropos con ninguno de los componentes de la mezcla a
separar. El solvente altera de manera conveniente las volatilidades relativas de los
componentes de la mezcla, por tal razn debe tener baja volatilidad para asegurar su
permanencia en la fase lquida, adems, para garantizar el contacto con la mezcla a lo largo de
toda la columna debe tener un punto de ebullicin superior al de los componentes a separar y
se debe adicionar en una de las etapas cercanas al condensador, por encima de la etapa de
mezcla azeotrpica.

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Destilacin Fraccionada

La destilacin fraccionada es un proceso fsico utilizado


para separar mezclas de lquidos mediante el calor, y
con un amplio intercambio calrico y msico entre
vapores y lquidos. Se emplea principalmente cuando
es necesario separar compuestos de sustancias con
puntos de ebullicin distintos pero cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilacin
simple es el uso de una columna de fraccionamiento.
sta permite un mayor contacto entre los vapores que
ascienden con el lquido condensado que desciende,
por la utilizacin de diferentes "platos" (placas). Esto
facilita el intercambio de calor entre los vapores (que
ceden) y los lquidos (que reciben).

Destilacin Molecular Centrifuga

La destilacin molecular centrifuga es


una tcnica de depuracin que tiene
una amplia utilizacin en la industria
qumica, procesamiento de alimentos,
productos
farmacuticos
y
las
industrias del petrleo, as como la
industria de productos qumicos
especiales. En una centrifugadora de
alta velocidad, o en un instrumento
llamado vrtice, las fuerzas que
separan los componentes ms ligeros
de los ms pesados son miles de
veces mayores que las de la gravedad, haciendo la separacin ms eficaz.

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Destilacin por Arrastre de Vapor

La destilacin por arrastre de vapor se emplea para separar


una sustancia de
una mezcla que posee un punto
de ebullicin muy
alto y que se descomponen al
destilar.
De otra manera, la destilacin por arrastre de
vapor de agua se lleva a cabo la
vaporizacin
selectiva
del
componente voltil de una mezcla formada por
ste y otros "no voltiles". Lo
anterior se logra por medio de la
inyeccin de vapor de agua directamente en el seno
de la mezcla, denominndose este "vapor de arrastre", pero en realidad su funcin no es la de
"arrastrar" el componente voltil, sino condensarse en el matraz formando otra fase inmiscible
que ceder su calor latente a la mezcla a destilar para lograr su evaporacin.

Destilacin Repentina o Flash

La destilacin flash o destilacin en


equilibrio, es una tcnica de separacin de
una sola etapa. Si la mezcla que se desea
separar es lquida, se alimenta a un
intercambiador de calor donde se aumenta
su temperatura y entalpa vaporizando
parte de la mezcla, luego la mezcla entra a
un volumen suficientemente grande
(tambor de separacin) donde el lquido y
el vapor se separan. Como el vapor y el
lquido estn en un estrecho contacto,
ocurre que las dos fases se aproximan al
equilibrio.

Destilacin Simple

La destilacin simple consiste en la separacin de uno o varios componentes de una mezcla


lquida cuyos puntos de ebullicin difieren entre s en un rango suficientemente marcado (al
menos 25C) y deben ser inferiores a 150C. El lquido a destilar se coloca en un matraz, para
despus, mediante la adicin de calor, impulsar la vaporizacin. Una vez establecido el
equilibrio lquido-vapor, parte del vapor se condensa en las paredes del matraz, pero el resto
(mayora) pasa por la salida lateral, para posteriormente condensarse por efecto del
enfriamiento ocasionado por agua fra que circula por un tubo refrigerante que forma parte del
equipo en esta operacin. Al producto se le conoce como destilado, mientras la porcin que
queda dentro del matraz se denomina residuo.

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METODOS GRAFICOS

MTODO DE MCCABE-THIELE

Representando las lneas de


operacin y alimentacin:

La construccin del mtodo


grafico de Mc-Cabe Thiele es
vlida si:

1.
2.
3.
4.

Los dos componentes tienen entalpias molares de vaporacin iguales y constantes.


Los cambios de entalpia debido a calor sensible y mezclado son despreciables.
No hay prdidas de energa (transferencia de calor) en la columna.
La presin es uniforme a travs de la columna.

FENSKE

El nmero mnimo de etapas


(reflujo total) se puede obtener del
balance de materia y el equilibrio
liquido-vapor.

EFICIENCIA DE ETAPA: MURPHREE

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Para las etapas de separacin
(platos), la eficiencia se puede ocupar
incorporando
la
expresin
de
Murphree para la eficiencia en la fase
vapor (o liquido).

Eficiencia de Etapa: Correlaciones Empricas

Correlaciones empricas, se han observado:


Drickamer & Bradford (157-420 F; 14,7-366 psia; 0,066- 0,355 cP): = 13,3
66,8 log [Cp]
o OConnel (0,1-10 cP): = 50,3 ( [cP]) 0,226
o

ECUACIONES DE CONTROL

Desarrollo de ecuaciones de una columna de destilacion binaria


Para desarrollar el modelo se deben desarrollar ecuaciones para:
o

"Mi" la masa total

y "Mixi" la masa de A

en cada uno de los platos de la columna, porque el modelo se construir en base slo al
balance de masa en torno a cada plato; pero se distinguen:
o

el plato "1" (salida de descartes y rehervidor);

el plato "N" (salida de producto y reflujo);

y el plato de alimentacin "f";

del resto de los platos, que se comportan de manera anloga unos y otros y sern,
simplemente, los platos "i".
Para cualquier plato "i" no singular (o comn):

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Para el plato "i = 1", fondo de la columna (salida de lquido y rehervidor):

Para el plato "i = f", de alimentacin:

Para el plato "i = N", extremo superior de la columna (i.e. extraccin de vapor):

Adems, es necesario obtener ecuaciones modelo del rehervidor y del reflujo:


Rehervidor (base de la columna):

Mientras que para el tambor de reflujo:

Las ecuaciones dinmicas del modelo, conforman el conjunto de ecuaciones de estado de la


operacin de destilacin binaria (es decir, el ms simple de los casos). Las variables de
estado en este caso son:

Los holdup de lquido, definidos como M1, M2, ..., Mf, ..., MN, MB y MRD

Las concentraciones en fase lquida: x1, x2, ..., xf, ..., xN, xD y xB

Adems, existen N+1 relaciones de equilibrio:

y N relaciones hidrulicas (frmula de Francis para vertederos):

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En sntesis, para resolver la dinmica de las lneas de salida (destilado y fondo) de una
columna de destilacin binaria ser necesario resolver un sistema que contiene:

2 N + 4 ecuaciones de estado (diferenciales no lineales) y

2 N + 1 ecuaciones de equilibrio e hidrulicas (algebraicas)

Esta podra bien ser una tarea excesivamente sujeta a errores (tanto humanos como de
aproximaciones numricas).

DIMENSIONAMIENTO DE COLUMNAS MULTICOMPONENTES

Para la separacin de Mezclas homogneas de fluidos se suele emplear la Destilacin.


Sus principales ventajas son:
1.-Habilidad de manejar un amplio rango de capacidades y productos
2.-La habilidad de manejar un amplio rango de concentraciones de alimentacin
3.-La habilidad de producir una alta pureza de productos.
La destilacin de multicomponentes permite separar slo dos compuestos en una sola
columna. A los componentes a separarse se les denomina
Clave Ligero (CL) o Light Key (LK)
Clave Pesado (CP) o Heavy Key (HK)
Componentes Claves (Key components)
Son componentes que tienen su recuperacin fraccional en tope y fondos especificados.
Clave Ligero (CL) (Light Key (LK))
Clave Pesado (CP) (Heavy Key (HK))
Componentes no claves (NK)
No Claves (NK): No Clave Ligero (LNK), No Clave Pesado (HNK)
En un sistema dado los materiales ligeros aparecern en el destilado los pesados en los
fondos y los claves distribuidos en topes y fondos.
En un sistema binario slo existen los dos claves ligero y pesado

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BIBLIOGRAFIA:

http://operaciones-unitarias-1.wikispaces.com/Tipos+de+Destilacion
http://www.ssecoconsulting.com/destilacioacuten-de-multicomponentes.html
http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/claudiag/DocuIPQ/IPQ%20La%20destilacion.pdf
http://www.ramos.utfsm.cl/doc/116/sc/09-Destilacion_metodo_grafico.pdf