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UNIVERSIDAD CIENTFICA DEL SUR

FACULTAD DE ADMINSITRACION DE EMPRESAS


CARRERA ADMINISTRACION DE EMPRESAS CPE
CARRERA FINANZAS CPE
CARRERA MARKETING CPE
CARRERA NEGOCIOS INTERNACIONALES - CPE
GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
SILABO
I. DATOS GENERALES
Curso:
Condicin
Cdigo:

GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Naturaleza

Teora y Practica

N Crditos:
Requisitos:
Nmero de horas semanales:
Horario y Aula/Laboratorio

4
CPE-301
5
Sedes CPE

Semestre Acadmico

2014-IV 2DO MODULO

Ciclo
Responsable del curso

IV
Prof. Javier Moran

Docentes del curso

Prof. Javier Moran

Obligatoria
CPE-402

II. SUMILLA.
La presin constante que ejerce la globalizacin y los compromisos que se adquieren con las firmas de nuevos tratados
comerciales, obliga a repensar los negocios y las estrategias tradicionales. Para competir, es preciso implementar una cadena de
suministro, capaz de sincronizar todos los componentes desde el proveedor primario hasta el consumidor final. Hoy ya no se
compite entre empresas, la competencia se da entre cadenas de suministros, por consiguiente: fluidez, sincronizacin y rapidez son
los atributos ms importantes que deben exhibir para que las empresas sean realmente competitivas. Flujo permanente y constante
de productos, informacin y dinero a lo largo de la cadena; sincronizacin de los planes y las acciones entre cada uno de los
integrantes de la cadena (proveedores, fabricantes, distribuidores, puntos de venta, operadores logsticos, intermediarios
financieros) con el comportamiento de la demanda real y rapidez para que los productos lleguen al cliente final en el menor tiempo
posible con el mejor servicio y al menor costo total; esto define la capacidad real para competir.
Una gestin adecuada de la cadena de suministro genera un impacto positivo en la rentabilidad y en el valor para los clientes. En la
actualidad no es suficiente tener un buen producto o un manejo adecuado del marketing o las finanzas, ser finalmente mediante
una visin sistmica de la empresa y de una cadena de suministro efectiva que se lograr satisfacer integralmente a los clientes y
generar utilidades, optimizar el ciclo cash-to-cash (velocidad a la que el dinero puesto en la cadena regresa adicionando una
ganancia) entregando el mejor servicio, ese es el reto.
III. MACROCOMPETENCIAS
Al final del proceso de enseanza - aprendizaje el alumno:
Tendr un enfoque integral de la gestin de la cadena de suministro en sus diferentes procesos tales como la logstica de
entrada, la logstica interna y la logstica de salida, abarcando desde los proveedores iniciales hasta el consumidor final
Comprender los conceptos modernos de la cadena de suministro y reconocer su importancia estratgica para la mejora
de los resultados de la empresa
Desarrollar habilidades en los participantes que les permitan aprovechar las oportunidades del mercado e identificar y
enfrentar los principales problemas y desafos logsticos, logrando una reduccin de costos y tiempos y,
consecuentemente, mejoras en la productividad, la rentabilidad y competitividad de la empresa.
Informarse acerca de cules son las competencias requeridas para desempearse exitosamente como directivo de
Supply Chain.

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Conocer el contexto de redes de negocio: Objetivos, estrategias, finanzas, marketing, globalizacin y gestin de costos.

IV. PROGRAMACIN DE LOS CONTENIDOS


Microcompetencias:
Reconocer los conceptos y fundamentos de la gestin de la cadena de suministro
Desarrollar habilidades y destrezas, al desarrollar ejercicios, problemas y casos durante el desarrollo del curso
Analizar y evaluar las diferentes problemticas, referidas al flujo y almacenamiento de productos, servicios e informacin
que se presentan en la empresa y en las cadenas de suministro
Semana 1
1.0 Presentacin del profesor y del contenido del curso. Pautas generales
1.1 Introduccin y fundamentos de la gestin de la cadena de suministro
1.2 Toma de decisiones con certidumbre. El anlisis costo, volumen utilidad. El punto de equilibrio: ejercicios
1.3 Eficiencia eficacia y productividad: Ejercicios
Lectura: 3 PL Third party logisttics
Semana 2
2.1 L gestin de compras
2.2 Matriz de evaluacin de proveedores
2.3 Ejercicios de compras: Hacer o comprar (fabricar o tercerizar)
2.4 L a gestin del inventario I
2.5 Problemas de renovacin de inventarios: productos con demanda independiente
Lectura: postponement
Semana 3
3.1 L a gestin del inventario II
3.2 L a catalogacin de materiales
3.3 La gestin de almacenes
3.4 Los almacenes: mejorando su gestin
Lectura 5: Vendor Managed Inventories
Semana 4
4.1 El inventario cclico y la exactitud de los registros de inventarios
4.2 El costo de oportunidad y el valor esperado
4.3 Toma de decisiones con incertidumbre. El rbol de decisiones
4.4 Caso: Neumticos Hilllary
Trabajos grupales por asignar:
Examen parcial
Semana 5
5.1 La gestin de pedidos y la gestin de distribucin
5.2 La gestin de servicio al cliente
Exposicin de trabajos grupales
Semana 6
6.1 Gestin de la cadena de suministro: conceptos fundamentales
6.2 Coordinacin, integracin, medicin en la cadena de suministro
6.3 El modelo ROCS
6.4 Desafos de la SCM
6.5 Cmo mejorar la gestin de la cadena de suministro?
Semana 7
7.1 Las cadenas de suministro: Flujos, etapas y fases
7.2 Desempeo de la cadena de suministro
7.3 Directrices y mtricas de la cadena de suministro
7.4 Negociaciones: Adversarios que se convierten en socios

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Semana 8
8.1 Diseo de redes de distribucin
8.2 Diseo de redes de la cadena de suministro
8.3 Diseo de redes en ambientes de incertidumbre
8.4 Los riesgos en la cadena de suministro
Examen final
V. METODOLOGA DIDCTICA
Docente:

Exposicin de temas

Solucin de problemas y ejercicios


Estudiante:

Desarrollo de casos y ejercicios

Controles de lectura

Participacin en clases

Exposiciones de trabajos grupales


Las clases sern expositivas, con un enfoque terico-prctico. En las clases tericas se presentarn los principales conceptos,
teoras y fundamentos, complementadas con ejercicios y problemas aplicativos.
La participacin activa de los alumnos, manifestada por sus aportes en clase, constituye un elemento fundamental en la
metodologa de enseanza. Adicionalmente se contempla el desarrollo de trabajos grupales, los cuales permitirn al participante
complementar los conocimientos adquiridos.
El alumno deber desarrollar y presentar la solucin de ejercicios y problemas planteados en clase, asimismo rendir un examen
parcial y otro final. Asimismo, presentar al final del curso un trabajo grupal, que deber exponerse en la ltima sesin del curso.
VI. MATERIALES
Lecturas Obligatorias
Lecturas Complementarias
VII. FORMA Y HERRAMIENTAS DE EVALUACION
Evaluaciones
Evaluacin continua
Control de lectura, casos, ejercicios y trabajos grupales
Evaluacin del Conocimiento
- Examen. Parcial (cuarta semana)
- Examen final (octava semana)

Porcentaje
60%
20%
20%

Nota: Las evaluaciones, justificacin de inasistencia y examen sustitutorio se rigen de acuerdo al Reglamento del Estudiante
vigente.
VIII.

BIBLIOGRAFA:

Bsica:

Chopra Sunil &


Meindl Peter

Administracin de la cadena de suministro: Estrategia, Planeacin y


Operacin
Editorial Pearson educacin, Mxico 2008, tercera edicin

4 de 4

Complementaria:

Ballou, Ronald

Logstica: Administracin de la Cadena de Suministro


Editorial Pearson Prentice Hall, Mxico D.F. 2004, Quinta edicin

Render & Heyzer

Direccin de la produccin y de operaciones. Decisiones Estratgicas y


Decisiones tcticas
Editorial Pearson, Prentice Hall, Madrid 2007, octava edicin

IX. DOCENTE
Docente : Javier Moran
E-Mail : jhmoran40@yahoo.com
X. CRONOGRAMA CALENDARIZADO E INFORMACIN COMPLEMENTARIA
Consultar en el Campus Virtual.

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