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11/7/2016

AditivosParaAlimentosItalmex,S.A.deC.V.
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BLANQUEADORPARAMASASDEMAZYHARINADE
TRIGO

Caractersticasdelproducto
Descripcion

Blanqueador en polvo cuya funcin es blanquear las masas


de maz y trigo. Polvo blanco, fino con sabor caracterstico
sinolor.
Prioridad

Blanqueaysuavizalastortillasestandarizaelcolor.
Dosificacinymododeempleo

Aplicar de 4 a 5 gr. Por kg de harina, aplicar sobre el agua


delabatidora,premezclarladespusmezclarlaharinaen
caso de trabar con maz nixtamalizado aplicar de 2 a 3
gramos por kg. De masa, espolvoreando sobre el grano de
mazantesdemoler.
Presentacin

Costalesdepapelde25y12.5kg.

Per m i t an os ser p ar t e d el esf u er zo d e su n eg oci o y p on er en p r ct i ca


nuest rolem a

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