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Preparacin
Poner la harina en un recipiente con el azcar, el huevo y la sal, luego se le agrega el agua o
la leche se bate con una cuchara hasta obtener una mezcla suave que resbale de la cuchara,
despus en una sartn se pone a calentar el aceite, luego de que el aceite este caliente a una
temperatura de 50 a 70 centgrados, se le agrega la mezcla al aceite dndole forma,
Cuando este dorada se le da la vuelta a la arepa para que se dore por el otro lado y
finalmente cuando este dorado por los dos lados se saca y quede lista para comer.