TERCERA UNIDAD

SUSTANCIA PURA

ESQUEMA DE CONTENIDOS

INTRODUCCIN
OBJETIVOS
CONTENIDO
TERCERA UNIDAD TEMTICA

Sustancia Pura

Definicin de cuerpo o sustancia pura

El diagrama PV de un cuerpo puro
Definicin de X como calidad de vapor

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Introducir el concepto de sustancia pura
Explicar los cambios que tienen lugar durante un proceso de dos
fases.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Definir los siguientes trminos
Condicin de saturacin
Vapor Humedo
Punto Critico
Calidad
Exponer el uso de tablas para encontrar las propiedades de los
vapores
Ilustrar el diagrama PV para una sustancia pura

INTRODUCCIN

Esta unidad comienza con la introduccin del concepto de sustancia pura y el

anlisis de la fsica en los procesos de cambio de fase. Luego, se ilustran el
diagrama PV para una sustancia pura .

CUERPO O SUSTANCIA PURA: A menudo un cuerpo o sustancia puede

presentarse en varias fases (solido, liquido, o gaseoso) y durante un proceso
termodinmico dicha sustancia puede pasar de una fase a otra dichos
portadores de energa reciben el nombre de cuerpos puros.
Entre, las magnitudes de estado P, V, y T de un cuerpo puro, existe para cada
fase, una relacin que es dada por la expresin de estado correspondiente a
dicha fase.
F(P,V,T) = 0

El diagrama PV de un cuerpo puro

-

Zonas heterogneas de estado

Una zona es heterognea cuando tenemos dos fases en equilibrio.
Ejemplo: Solido liquido, liquido vapor.
Cuando una zona es heterognea ambas fases estn en equilibrio y
tienen la misma presin y la misma temperatura, sin embargo el
volumen varia, por lo que tendremos que conocer la relacin de mezcla
de ambas fases, para poder calcular todas las magnitudes de estado.

En un diagrama consideremos una cantidad de agua, debajo de un

pistn con una presin. Permanentemente de 40 bar; vase el diagrama

PV y las ilustraciones 1,2,3,4 y 5 de la misma figura.

En el punto 1 el agua se encuentra en la fase liquida.
A presin. Permanentemente constante calentamos el agua hasta el
punto 2, en la lnea de ebullicin donde se forma la primera burbuja de
vapor, la temperatura es entonces de 250C.

Al seguir calentando se forma ms vapor, el volumen de vapor va siendo

ms grande pero la temperatura permanece contantes.

Despus de transcurrido cierto tiempo, se evapora la ltima gota de

agua y hemos llegado al punto 3 de la lnea de vapor saturado.

Si se sigue calentando la temperatura y volumen aumentan y se entra a

la zona de vapor super calentado.

Entre los puntos 2 y 3 tenemos lquido hirviendo y vapor saturado juntos

en equilibrio.
Para poder calcular todas las magnitudes de estado en la zona
heterognea, se debe conocer la relacin de mezcla.

La relacin de mezcla se define como el contenido de vapor x dado por.

X=

masa de vapor saturado

masa de vapor saturado+masa de liquido hirviente

Si llamamos
m1 masa de liquido
m11 masa de vapor saturado
11

X=

m
11
1
m +m

En la lnea de ebullicin X = 0 m11 = 0

En la lnea de ebullicin X = 1 m1 = 0

Llamamos v1 al volumen especifico del liquido en la lnea de ebullicin y v 11 al

volumen especifico del vapor saturado en la lnea de vapor saturado.
1

11

V =m v +m v

11

El volumen especifico v de la mezcla con una masa

m = m1 + m1 es igual

v
v
m1
m1
1
11
= 1 11 = 1 11 V + 1 11 V
m m +m
m +m
m +m

( 1x ) ' + x v ' ' =' + x ( v' ' +v ' ) (m3 /kg)

vv '
x= ' ' '
v v

Se tiene que
''

x
a
=
1x b
''
m '
=

m'

Llamemos h a la en tal pie especifica en la lnea de ebullicin y h a la

en tal pie especifica en la lnea del vapor saturado, en tanto que.
H=m' h' + m' ' h ' '
La entalpia especifica de la mezcla de vapor liquido.
H
J
h= =( 1x ) h' + x h '' =h ' + x ( h' ' h' )
m
kg

( )

x=

hh '
h' ' h' '

Finalmente
'

hh
''
h h
''
'
a
x
m
=
= ' =

b 1x m
''

Ejemplo N8:
En una caldera se encuentran 100 kg. De agua y vapor saturado con una
temperatura de 120 a el volumen de la caldera es de 5 m 3.
a. Calcular el volumen especifico, el contenido de valor y las masas m y m
del agua y del vapor saturado, respectivamente.
b. Cuales son los volmenes del agua y del vapor saturado.
c. A cuanto asciende la entalpia especifica de la mezcla con respecto al
agua ac?.

Solucin:
3

a)

V
5
m
=
=0,05
m 100
kg

De tablas
v ' =0,0011

m3
kg

v ' ' =0,891

x=

m
kg

0,050,0011
=0,0549
0,8910,0011

m = m.x = 100 x 0,0549 = 5,49 kg

m = m m`` = 100- 5,49 = 94,51 kg.
b) V agua = m`v = 94,51 x 0,0011 = 0,1 m3
Vvapor = mv = 5,49 x 0,8917 = 4,89m3
''
'
'
c) h=( h h ) x+ h =( 2704,2503,2 ) x 0,0544+ 503,6
h = 614,35 j/kg

Preguntas de autoevaluacin
1- Una mezcla liquido vapor de agua tiene una temperatura de 300 C y una
calidad de vapor de 75 %.La mezcla ocupa un volumen de 0,05

m3 .

Determinar las masas de liquido y vapor de agua presentes en Kg.

2- Vapor de agua sobre calentado se encuentra a 260 C y 4,2 MPa,
Hallar:
a) El volumen especifico de la mezcla
b) La entalpia especifica de la mezcla
c) la energa interna de la mezcla
3- Un vapor hmedo tiene una calidad de 0,75. El volumen especifico del vapor
3
saturado es de 0,12 m /Kg. y el volumen especifico del liquido saturado es
de 0,0017

m3 /Kg. Encuentre el volumen especifico del vapor hmedo.

4- Una masa de vapor de agua a una presin de 400 KPa y una calidad de 0,6
encuentra dentro de un cilindro con un pistn sin friccin. Se transfiere calor al
sistema de manera que el vapor de agua pase por un proceso reversible a
presin constante hasta alcanzar una temperatura de 280 C. Calcule la
transferencia de calor especifico del sistema.
Respuestas
1) masa de liquido: 0,751 Kg. ; masa de vapor : 2,259 Kg.
2) v = 0,2686

m3 /Kg ; h= 3389,1 KJ/Kg. ; u = 3055, 15 KJ/Kg.

3) Volumen especifico de vapor hmedo: 0,0904

4) q = 1140,8 KJ/Kg.

/Kg.