5.

1 Qu diferencia existe en la morfologa entre las bacterias y los hongos

que observ?
Las bacterias forman colonias (se refiere a la forma en que crecen las
bacterias) con caractersticas definidas como:

Formas punteadas o circulares

Colonias elevadas, convexas e incluso planas.
Bordes lisos, ondulados o lobulados.
Colores, que pueden ser brillantes o mate.

En el caso de los hongos, las colonias presentan caractersticas muy

diferentes:
Formas filamentosas, rizoides e irregulares.
Elevaciones umbilicadas (prominencia en el centro de la colonia) y
algodonosas.
Bordes filamentosos o estriados.
Colores fuertes y muy variados. Normalmente son mate.
5.2 Menciona 3 diferencias entre la morfologa de bacterias y parsitos.
Bacterias
La mayora de las bacterias se presentan en una de estas tres formas
bsicas: cocos (ms o menos esfrica), bacilos (formas cilndricas) y
espirilos (forma de espiral).
Parsitos
Formas alargadas
Formas planas
Formas alargadas y cilndricas
5.3 Qu funcin cumplen los componentes del sistema ptico del
microscopio compuesto?
Los microscopios modernos estn diseados para proporcionar imgenes
aumentadas y ntidas de los especmenes que se observan. Los
componentes pticos estn colocados en una base estable que permite un

intercambio rpido y un alineamiento preciso. El sistema ptico est

constituido por dos juegos de lentes: El objetivo y el ocular.
5.4 Menciona 3 sitios del cuerpo humano donde existe ms carga
microbiana?
Piel, orofaringe, tracto gastrointestinal y genitourinario.
5.5 Cmo evidencias que los microorganismos crecen en los diferentes
sustratos?
Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo
artificial debe reunir una serie de condiciones como son: temperatura, grado
de humedad y presin de oxgeno adecuadas, as como un grado correcto
de acidez o alcalinidad. Un medio de cultivo debe contener los nutrientes y
factores de crecimiento necesarios y debe estar exento de todo
microorganismo contaminante.

5.1 Por qu las bacterias no crecen a cualquier temperatura?

Las bacterias responsables de las Enfermedades Transmitidas por los
Alimentos (ETA) tienen una temperatura ptima de crecimiento de 37 C.
Pese a todo, pueden crecer a una velocidad considerable en un rango de
temperatura que se halla entre los 5 C y 65 C .
A este rango de temperatura se lo conoce como zona de peligro. Fuera de
este rango su capacidad reproductora se ve muy disminuida.
A 100 C (ebullicin) las bacterias comienzan a morir y por debajo de 5 C
(refrigeracin) su crecimiento es ms lento; a los 0 C (congelacin) quedan
en estado latente pero no mueren.
5.2 Por qu las bacterias no crecen a cualquier pH?
La mayora de las bacterias patgenas (dainas) crecen en alimentos de pH
neutro a alcalino. Por ello, cuando el alimento tiene un pH de 7 o mayor es
muy susceptible a la contaminacin bacteriana.
Generalmente, en los alimentos que poseen un pH menor de 4,5 no se
desarrollarn bacterias patgenas. El alimento se conserva mejor pero debe
tenerse en cuenta que es ms susceptible a daos por hongos y/o
levaduras. Esto ocurre por ejemplo con los jugos de frutas ctricas.
5.3 Menciona

las

diferencias

semejanzas

entre

desinfectante

antisptico
Diferencia:
Los antispticos son los destinados a un uso sobre tejido vivo y los
desinfectantes son utilizados sobre objetos inertes.
Semejanza:
Podemos encontrar sustancias con un amplio espectro de actividad que
actan sobre varios grupos de microorganismos, como bacterias, virus,
hongos y protozoos.

5.4 Menciona 4 objetos que se tienen que esterilizar en la autoclave y que

no se pueden esterilizar en el horno.
- Placas Petri
- Matraces
- Tubos
- Pipetas

5.1 Por qu no es igual el crecimiento bacteriano cuando se les expone a

diferentes agentes qumicos?
Un agente qumico es una sustancia (slido, lquido o gas) que se
caracteriza por una composicin molecular definida y que causa una
reaccin en los microorganismos, por ejemplo los compuestos fenlicos, los
alcoholes, el cloro, el yodo y el xido de etileno. Dependiendo de la
concentracin y del tiempo de exposicin, los daa o los mata. El pH y la
salinidad, son factores qumicos que afectan el crecimiento de los
microorganismos.
5.2 Cul es el fundamento del antibiograma?
Es una prueba donde se enfrenta la bacteria seleccionada e inoculada sobre
la superficie de un medio.
5.3 Cundo una bacteria es considerada susceptible o resistente a un
antibitico?
Esto ocurre cuando las bacterias mutan (se transforman) y se vuelven
capaces de resistir los efectos de un antibitico. El uso de antibiticos puede
llevar a la resistencia. Cada vez que toma antibiticos, las bacterias
sensibles mueren. Pero grmenes resistentes pueden crecer y multiplicarse.
Se pueden propagar a otras personas. Tambin pueden causar infecciones
que ciertos antibiticos no pueden curar.
5.4 Cules son los mecanismos de accin de los antibiticos?
Para que un mecanismo ejerza su accin, es necesario que llegue al foco de
infeccin, penetre en la clula bacteriana y alcance intracelularmente la
concentracin necesaria.
El ingreso puede ser por difusin o transporte activo y acta en un sitio
determinado de la estructura bacteriana (target o diana) especfico para cada
antibitico.

5.1 Cules son las diferencias entre neutrfilo y basfilo?

Los basfilos conforman el tipo de leucocito menos abundante en la
sangre.
Los neutrfilos es el tipo de leucocito ms abundante de la sangre.
Se denomina basfilo a cualquier clula que se tie fcilmente con
colorantes bsicos (hematoxilina principalmente).
Se llaman neutrfilos porque no se tien con colorantes cidos ni
bsicos.
5.2 Cul es la frmula leucocitaria normal de un nio y una persona
adulta?
Frmula leucocitoria normal de un nio
En la infancia tanto el nmero de leucocitos como su distribucin porcentual
vara con la edad.

Frmula leucocitoria normal de persona actual

Valores Normales:
- Conteo relativo:
Neutrfilos: 40-70 % (0,40 - 0,70)
Bandas: 0 - 5 % (0,0 - 0,05)
Eosinfilos: 0 - 6 % (0,0 - 0,6)
Basfilos: 0 - 2 % (0,0 - 0,02)
Linfocitos: 20 - 50 % (0,20 - 0,50)
Monocitos: 4 - 8 % (0,04 - 0,08)
- Conteo absoluto:
Neutrfilos: 1420 - 6340/mm3 (1,42 - 6,34 X109/L)
Bandas: 0 - 450/mm3 (0 - 0,45 X109/L)

Eosinfilos: 0 - 540/mm3 (0 - 0,54 X109/L)

Basfilos: 0 - 180/mm3 (0 - 0,18 X109/L)
Linfocitos: 710 - 4530/mm3 (0,71 - 4,53 X109/L)
Monocitos: 140 - 720/mm3 (0,14 - 0,72 X109/L)
.
5.3 Cules son los tipos de reaccin entre antgeno-anticuerpo?
Neutralizacin
Mediante anticuerpos especficos se pueden neutralizar toxinas, virus o
enzimas, Los anticuerpos neutralizantes requieren un solo tipo de
combinacin con el antgeno para poder actuar y as pueden ser univalentes,
aunque anticuerpos bivalentes o multivalentes pueden neutralizar tambin.
Precipitacin
La reaccin de precipitacin ocurre cuando se combina un anticuerpo, por lo
menos divalente, con un antgeno soluble y esto conlleva a la formacin de
agregados que precipitan.
Aglutinacin
Cuando un antgeno particulado reacciona con su anticuerpo especfico
(divalente por lo menos) se observa la formacin de grumos o agregados de
estas partculas, esto se conoce como aglutinacin.
5.4 Cundo se produce la eritroblastosis fetal?
La eritroblastosis fetal se presenta en un feto cuando la madre y el beb
tienen grupos sanguneos diferentes. La madre produce sustancias llamadas
anticuerpos que atacan los glbulos rojos del beb en desarrollo.
La forma ms comn de eritroblastosis fetal es la incompatibilidad ABO, que
puede variar en su gravedad.

5.1 Qu leucocitos realizan la fagocitosis?

La fagocitosis es el proceso por el cual los leucocitos envuelven y destruyen
los microorganismos y los residuos de las clulas muertas. Los cinco tipos
de leucocitos tienen responsabilidades en la fagocitosis, pero slo dos son
responsables todo el tiempo. Los monocitos y los neutrfilos son los
leucocitos activos para realizar la fagocitosis.
5.2 Qu pruebas de inmunodiagnstico existen para el diagnstico de las
enfermedades infecciosas?
.

Las pruebas serolgicas basadas en la reaccin antgeno anticuerpo

constituyen una valiosa herramienta en el diagnstico y manejo de la
enfermedad infecciosa.

5.3 Cules es el fundamento de la inmunocromatografa?

La inmunocromatografa se basa en la migracin de una muestra a travs de
una membrana de nitrocelulosa. La muestra es aadida en la zona del
conjugado, el cual est formado por un anticuerpo especfico contra uno de
los eptopos del antgeno a detectar y un reactivo de deteccin. Si la muestra
contiene el antgeno problema, ste se unir al conjugado formando un
complejo inmune y migrar a travs de la membrana de nitrocelulosa. Si no,
migrarn el conjugado y la muestra sin unirse.

6.

DISCUSION / FUNDAMENTACIN
Qu mtodos diagnsticos de laboratorio se pueden realizar para el
diagnstico de micosis cutnea?
-

Diagnstico micolgico

Mtodos de diagnstico indirectos

-

Intradermorreacciones
Reacciones serolgicas

Cules son las ventajas y desventajas de los mtodos de aislamiento

en agar Sabouraud y observacin directa con KOH 10%, en el
diagnstico de micosis cutneas?
El agar Sabouraud con glucosa es un medio de amplia utilizacin y
parcialmente selectivo para hongos debido a su bajo pH y alta concentracin
de glucosa. Dado que muchas bacterias toleran el bajo pH y la alta
concentracin de glucosa y crecen en agar Sabouraud, en especial durante
incubacin prolongada, a menudo necesaria para el aislamiento de hongos,
se han desarrollado numerosas frmulas con inhibidores antibacterianos. Se
ha demostrado que los antimicrobianos tales como penicilina, cloranfenicol,
aminoglucsidos o combinaciones de los mismos son efectivos para inhibir
bacterias sin afectar el crecimiento de los hongos.
En Sabouraud GC Agar las peptonas son fuente de nitrgeno. La glucosa
(=dextrosa) es una fuente de energa para el crecimiento de los hongos. El
cloranfenicol y la gentamicina son antibiticos de amplio espectro que
inhiben una amplia variedad de bacterias gram negativas y gram positivas.
Por qu crecen solamente hongos en Agar Sabourad? Fundamente
El agar Sabouraud con glucosa es un medio de amplia utilizacin y
parcialmente selectivo para hongos debido a su bajo pH y alta concentracin
de glucosa.

Describe

las

caractersticas

morfolgicas

estableciendo diferencias entre ellos.

de

los

dermatofitos,

Son hongos hialinos que parasitan el tejido queratinizado. Estos hongos son
queratinoflicos (muestran afinidad hacia la queratina) y queratinolticos
(metabolizan la queratina), lo que significa que pueden parasitar la piel, pelo
y uas en el hombre y los animales.
Los dermatofitos se pueden mantener viables durante aos en objetos que
contengan restos de grano de cereal, cabello desprendido, escamas
crneas, restos de plumas, paja, etc.

Qu mtodos diagnsticos de laboratorio se pueden realizar para el

diagnstico de piodermas y pediculosis humana?
El diagnstico del pioderma se basa principalmente en los hallazgos clnicos
y diagnstico diferencial. En muchos casos una biopsia puede ayudar a
excluir otras condiciones tales como tumores malignos, infecciones, o
vasculitis cutnea. Los hisopos deben tomarse de la lcera.
Cules son las ventajas y desventajas de los mtodos de aislamiento
en agar manitol salado y agar sangre, en el diagnstico de piodermias?
Es un medio de cultivo que se utiliza normalmente en microbiologa. Permite
el crecimiento de bacterias Gram positivas mientras inhibe el crecimiento de
Gram negativas. Este medio es importante en el laboratorio clnico debido a
que es capaz de distinguir los microorganismo patognicos en un corto
periodo de tiempo. Contiene una alta concentracin (~7.5%-10%) de sal
(NaCl), hacindolo selectivo para Staphylococci (y 'Micrococcaceae) debido
su alta concentracin de NaCl es inhibitorio para la mayora de las bacterias
Gram negativas. Adems es contiene manitol otro inhibidor de bacterias
Gram negativas y un indicador de pH indicador de fermentacin ; rojo de
fenol
Por qu crecen solamente Staphylococcus en Agar manitol salado?
Fundamente
Se trata de un medio altamente selectivo debido a su alta concentracin
salina. Los estafilococos coagulasa positiva hidrolizan el manitol acidificando
el medio; las colonias aparecen rodeadas de una zona amarilla brillante. Los
estafilococos coagulasa negativos, presentan colonias rodeadas de una
zona roja o prpura. Las colonias sospechosas, se repicarn en un medio
sin exceso de cloruro de sodio para efectuarles, posteriormente, la prueba
de la coagulasa.
En el medio de cultivo, el extracto de carne y la pluripeptona, constituyen la
fuente de carbono, nitrgeno, vitaminas y minerales, el manitol es el hidrato

de carbono fermentable, el cloruro de sodio (que se encuentra en alta

concentracin) es el agente selectivo que inhibe el desarrollo de la flora
acompaante, y el rojo fenol es el indicador de pH.
Describe las caractersticas morfolgicas de Pediculus humanus en
sus diferentes fases.
Al igual que otros insectos del suborden Anoplura, los piojos adultos son
pequeos

(tienen

entre

2,5

mm

de

longitud),

aplanados

dorsoventralmente, y carecen por completo de alas. los segmentos torxicos

se encuentran fusionados, pero se distinguen de la cabeza y el abdomen,
este ltimo se encuentra compuesto por siete segmentos bien visibles. Los
piojos de la cabeza son, por lo general, de color gris claro, pero su color
preciso vara de acuerdo al ambiente en el cual se han criado. Luego de
alimentarse, la sangre consumida causa que el cuerpo del piojo tome un
color rojizo.
Cabeza
De la cabeza del insecto protruyen un par de antenas, cada una formada por
cinco segmentos. Los piojos poseen adems un par de ojos compuestos.
Todos los miembros del grupo Pediculidae (el grupo dentro del que se
encuentra P. capitis) presentan ojos, pero en otros miembros del suborden
Anoplura estos se encuentran atrofiados o ausentes. Al igual que otros
miembros del gnero Anoplura, la boca de P. capitis se encuentra altamente
adaptada para perforar la piel y succionar sangre. Estas partes de la boca
del insecto se encuentran retradas dentro de la cabeza excepto cuando se
alimenta.
Trax
Seis patas de insecto se proyectan de los segmentos fusionados del trax.
Como es tpico en Anoplura, estas patas son cortas y terminan en una garra
simple con un "pulgar opuesto". Entre esta garra y pulgar, el piojo aferra el
cabello de su anfitrin. Estas adaptaciones lo hacen incapaz de saltar, o
siquiera caminar en forma eficiente sobre una superficie plana. Los piojos

pueden trepar por mechones de cabello con mucha rapidez, permitindoles

moverse velozmente para alcanzar otro anfitrin.
Abdomen
El abdomen de los piojos se encuentra formado por siete segmentos bien
visibles. Los primeros seis segmentos poseen cada uno un par de
espirculos, a travs de los cuales el insecto respira. El ltimo segmento
contiene el ano, y en forma separada, los genitales.
Diferencias entre sexos
En los piojos machos, las dos patas frontales son ligeramente ms largas
que las otras cuatro. El macho utiliza este par especializado de patas para
aferrarse a la hembra durante la cpula. Los machos son ligeramente ms
pequeos que las hembras, y se caracterizan por el abdomen que finaliza en
punta y por el bien desarrollado aparato genital visible dentro del abdomen.
Las hembras se caracterizan por presentar dos genpodos en forma de "W"
al final de su abdomen.
Qu mtodos diagnsticos de laboratorio se pueden realizar para el
diagnstico de IRA y tuberculosis?
Tuberculosis
-

Prueba de la tuberculina
Deteccin de gamma-interfern (IGRA)
Diagnstico microbiolgico de la tuberculosis pulmonar

IRA
BUN
Depuracin de la creatinina
Creatinina en suero
Potasio en suero
Anlisis de orina
Cules son las ventajas y desventajas de la baciloscopa, en el diagnstico
de la tuberculosis pulmonar?

VENTAJAS
Tcnica sencilla.
Bajo costo.
Rpidos resultados.
No requiere equipo especial.
Amplia cobertura.
DESVENTAJAS
Poca sensibilidad.
Poca especificidad.
Cul es el fundamento de la tcnica de coloracin Ziehl-Neelsen?
Las paredes celulares de ciertas bacterias contienen cidos grasos (cidos
miclicos) de cadena larga (50 a 90 tomos de carbono) que les confieren la
propiedad de resistir la decoloracn con alcohol-cido, despus de la tincin con
colorantes bsicos. Por esto se denominan cido-alcohol resistentes. Las
micobacterias como Mycobacterium tuberculosis y M. marinum se caracterizan
por sus propiedades de cido-alcohol resistencia. La coloracin clsica de ZiehlNeelsen requiere calentamiento para que el colorante atraviese la pared
bacteriana que contiene ceras. Al suspender el calentamiento y enfriar con agua,
provoca una nueva solidificacin de lo cidos grasos de modo que el colorante ya
no puede salir de las bacterias. Por otro lado, el calentamiento aumenta la energa
cintica de las molculas del colorante lo cual tambin facilita su entrada a las
bacterias. Las bacterias que resisten la decoloracin son de color rojo y las que
no, se ven de color azul ya que se utiliza azul de metileno como tincin de
contraste.
Describe las caractersticas bioqumicas que diferencian a S. pneumoniae
de S. pyogenes
La transmisin es de persona a persona por contacto directo con secreciones de
mucosas o a travs de gotitas contaminadas producidas por la tos o los
estornudos.

Qu mtodos diagnsticos de laboratorio se pueden realizar para el

diagnstico de EDA y gastritis bacteriana?
EDA
Determinacin de leucocitos en heces con la tincin de Wright o azul de metileno.
Permite la orientacin diagnstica de diarrea inflamatoria, como la de Salmonella,
Shigella, E. coli enteroinvasivo, Yersinia o Entamoeba.
GASTRITIS BACTERIANA
El coprocultivo es el mtodo de eleccin para el diagnstico de las infecciones
bacterianas intestinales, aunque las infecciones por Clostridium difficile se pueden
diagnosticar mediante la deteccin de las toxinas A y B en las heces y las
infecciones por Escherichia coli diarreagnicas se pueden diagnosticar mediante
la deteccin por reaccin en cadena de la polimerasa de factores de virulencia
especficos de los diversos enteropatotipos. Las tcnicas utilizadas para el
diagnstico de las gastroenteritis vricas incluyen la deteccin de antgenos vricos
y la deteccin de sus cidos nucleicos.
Cules son las ventajas y desventajas de la biopsia gstrica, en el
diagnstico de la gastritis bacteriana?
Una biopsia de tejido gstrico es normal si no muestra cncer, otros daos al
revestimiento del estmago o signos de microrganismos que causen infeccin.
Un cultivo de tejido gstrico puede considerarse normal si no muestra ciertas
bacterias. Los cidos del estmago normalmente impiden la proliferacin de
demasiadas bacterias.
Los resultados anormales pueden deberse a:
Cncer de estmago (gstrico)
Gastritis, cuando el revestimiento del estmago resulta inflamado o hinchado
Infeccin por Helicobacter pylori
Cul es el fundamento de la tcnica de inmunocromatografa para H.
pylori?

La inmunocromatografa se basa en la migracin de una muestra a travs de una

membrana de nitrocelulosa. La muestra es aadida en la zona del conjugado, el
cual est formado por un anticuerpo especfico contra uno de los eptopos del
antgeno a detectar y un reactivo de deteccin. Si la muestra contiene el antgeno
problema, ste se unir al conjugado formando un complejo inmune y migrar a
travs de la membrana de nitrocelulosa. Si no, migrarn el conjugado y la muestra
sin unirse.
Describe las propiedades bioqumicas que diferencian a Escherichia coli de
Salmonella sp.
Escherichia coli es una bacteria que integra parte de la flora intestinal del hombre
y de los animales.
La mayora de las E. coli son inofensivas. Sin embargo, algunas pueden producir
enfermedades.
Salmonella crece bien en alimentos (especialmente si tiene un alto contenido de
protena como el pollo y el huevo), as como en superficies de la industria de
alimentos.

La

habilidad

de

Salmonella

para

sobrevivir

en

la

cadena

agroalimentaria se debe en parte a su capacidad para responder efectivamente a

los cambios medioambientales

Qu mtodos diagnsticos de laboratorio se pueden realizar para el

diagnstico de parasitosis intestinal y hepatitis viral?
Parasitosis Intestinal
Identificacin microscpica de formas parasitarias (trofozoitos o quistes de
protozoos y huevos o larvas de helmintos) en muestras fecales u orgnicas
(aspirado duodenal y biliar o biopsias).
Hepatitis viral
1) Enzimas marcadoras de inflamacin
2) Enzimas marcadoras de colestasia
3) Los que exploran capacidad de transporte
4) Los que exploran capacidad de sntesis
Cules son las ventajas y desventajas de los mtodos de flotacin en el
diagnstico de parasitosis intestinal?
El mtodo de flotacin emplea un medio lquido ms pesado que los parsitos
permitiendo que los mismos suban a la superficie y puedan ser recuperados de la
pelcula superficial.
Ventajas: el preparado es ms lmpido, facilitando la observacin microscpica.
Desventajas: debe hacerse la observacin microscpica en menor tiempo debido
a que la pelcula superficial puede destruirse y los parsitos caer al fondo del
tubo, a su vez, los parsitos de mayor peso que la solucin empleada no flotarn.
Qu parsitos se pueden detectar con el mtodo de Graham y con el
mtodo de Baerman?
Mtodo de Graham
Helmintos: gusanos del tipo Ascaris, o de la Tenia o "lombriz solitaria".
Protozoos: como la Giardia lambria y las ameba.
Oxiuros: las "lombrices", muy frecuentes en nios pequeos.
Mtodo de Baerman
Es utilizado para el diagnstico de larvas de Estrngilos pulmonares:
Dictyocaulus, Muellerius, Protostrongylus y tambin para la recuperacin de
larvas de los Coprocultivos o de muestras de vegetacin.

Describe las caractersticas morfolgicas de los huevos de Enterobius

vermicularis, Ascaris lumbricoides y Taenia solium.
Enterobius vermicularis
Los huevos, ovales, tienen una cubierta delgada. Una de sus caras es aplanada y
la otra convexa.
Ascaris lumbricoides
Los huevos son enormemente resistentes respecto al calor extremo y la
desecacin, por lo que pueden sobrevivir varios aos en ambientes hmedos y
templados.
Taenia solium.
La estructura de los huevos es tal que les permite sobrevivir, incluso en
condiciones extremas como alta sequedad, ya que estn dotados de una
estructura cementante que los recubre por completo y preserva en su interior al
embrin u oncosfera.