Tema 18: UTILIZACIN DE

MICROORGANISMOS EN
TRATAMIENTO DE RESIDUOS
MICROBIOLOGA GENERAL
2006-2007

Tema 18.- Utilizacin de microorganismos en procesos

ambientales

Tratamiento aerobio de aguas residuales.

Tratamiento anaerobio de aguas residuales.
Tratamiento de residuos slidos urbanos.
Biorremediacin

Mtodos de medida de la
materia orgnica
Demanda Biolgica de Oxgeno (D.B.O.)
Cantidad Total de Carbono (C.O.T.)
Demanda Qumica de Oxgeno (D.Q.O.)

Demanda Biolgica de Oxgeno

(D.B.O.)
Concentracin de oxgeno consumido por los
microorganismos
1. Demanda por quimiohetertrofos (D.O.H.)
D.O.H. ( mg/ml) = D1-D5 / P
Transformacin:
comp.orgnicos + O2 biom. Bacteriana + NH4 + H2O
biom. Bacteriana + O2 + protozoos biom. Protozoos + CO2

Demanda Biolgica de Oxgeno

(D.B.O.)
Concentracin de oxgeno consumido por los
microorganismos
2. Demanda por nitrificantes (D.O.N.)
Oxidacin de NH4+ a NO2- y NO3Parte del nitrgeno se incorpora a las bacterias
Factor de correccin:
D.O.N. = ( N disponible N asimilable )x 4.33

Demanda Qumica de Oxgeno

(D.Q.O.)
Cantidad de oxgeno requerido para oxidar la materia orgnica

Valores similares a los de D.B.O. Salvo cuando la materia

orgnica no es biodegradable

Carbono Orgnico Total

Carbono Orgnico Total

Cantidad de CO2 producida al oxidar la materia orgnoca

con oxgeno y calor.
Valores comparables a los de la D.Q.O.

Objetivos del tratamiento

biolgico de aguas residuales
1. Reducir el contenido en materia orgnica de ls
2. Reducir su contenido en nutrientes
3. Eliminar los patgenos y parsitos

Composicin de la
contaminacin de aguas
residuales
Materia orgnica fcilmente biodegradable
40-60% protenas
25-50% carbohidratos
10% lpidos
trazas de otros compuestos
Materia orgnica en forma de
Carbono orgnico disuelto (C.O.D.)
Carbono particulado (C.O.P.)

Composicin de la
contaminacin de aguas
residuales

Tratamiento de aguas residuales

1.Tratamiento preliminar
Eliminacin de residuos fcilmente separables
2.Tratamiento primario
Procesos de sedimentacin
3.Tratamiento secundario
Procesos biolgicos: lodos activados
Procesos qumicos: desinfeccin
4.Tratamiento terciario
Reduccin final de la D.B.O.

FILTRACIN

DESINFECCIN

SEDIMENTACIN

FLOCULACIN

ALMACENAMIENTO

Tratamiento mediante lodos

activados
1. Etapas:
1. Oxidacin de materia orgnica en tanque de
aireacin
2. Floculacin para separar biomasa

Tratamiento mediante lodos

activados
2. Microorganismos presentes en los flculos
1. Bacterias: - Zooglea
- Pseudomonas
- Bacillus
2.Hongos: - Penicillium
- Cephalosporium
3.Protozoos: - Ciliados
- Flagelados
- Rizpodos
4. Rotferos

Digestin anaerobia de aguas

residuales
1. Ventajas sobre la digestin aerobia
1. Proceso ms barato: no hay que suministrar O2
2. Menor produccin de lodo por menor rendimiento
3. Produccin de gas
2. Desventajas frente a la digestin aerobia
1. Proceso lento
2. Muy sensible a agentes txicos

Tratamiento de residuos slidos

urbanos
1. Caractersticas de los residuos
1. Composicin heterognea
2. Produccin muy concentrada
3. Composicin variable en tiempo, historia, etc
2. Tratamientos para los residuos slido urbanos
1. Vertedero
2.Incineracin
3.Reciclado y compostaje

Tratamiento de residuos slidos

urbanos

Etapas del tratamiento de los

R.S.U.
1. Incentivacin para la reduccin de volumen
2. Tratamiento por compostaje del material
3. Vertido o incineracin de residuos no compostables

Compostaje

Estrategias de clasificacin de
residuos
1. Reciclable / No reciclable ms
compostable
2. Compostable / No compostable ms
reciclable

Compostaje
Fermentacin slida espontnea basada en el aumento de la
temperatura producido por la actividad de los micoorganismos
Conversin biolgica de residuos en material:
1. Microbiolgicamente estable
2. Con menor volumen y peso
3. Inocuo desde el punto de vista sanitario
4. Fciles de transportar y almacenar
5. Utilizables como aditivos para el suelo
Posible slo con material BIODEGRADABLE

Generacin de calor durante el

compostaje
1. Es necesario una masa mnima crtica para que se
inicie el proceso.
2. Digestin aerobia de los nutrientes con produccin
de calor.
3. Retroalimentacin trmica: incrementa velocidad de
crecimiento.
4. Esterilizacin trmica del material.

Manipulacin del proceso de

compostaje
1. Efecto de tamao y forma de la pila
2. Agitacin mecnica
3. Ventilacin

Manipulacin del proeceso de

compostaje
1. Efecto de tamao y forma de la pila
Compostaje de hojas (material estacional)
Pilas pequeas en otoo
Unin de pilas en invierno
Agitacin o separacin en primavera

Manipulacin del proceso de

compostaje
2. Agitacin mecnica
No consigue una buena aireacin aunque no reduce
la temperatura

Manipulacin del proceso de

compostaje
Dos efectos: - Proporcionar oxgeno
- Controlar la temperatura
1. Procesos basados en flujo libre de aire
Diseados para proporcionar oxgeno no controlan
temperatura
Diseados para controlar la temperatura y oxgeno
produce gradiente en la pila
2. Procesos basados en la recirculacin de aire
Tnel holands