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Pastel de Tres Leches
Pastel de Tres Leches
Porcin: 10 a 12
400 g de claras
250 g de azcar
250 g de harina de trigo
1 cucharaditas de polvo
para hornear
60 g de mantequilla, fundida
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de media crema
2 tazas de crema para batir
1 molde para tarta de 25 cm
de dimetro, engrasado y
enharinado
Horno precalentado a 190 C