MUSCULO ESQUELETICO

Permite el movimiento

TEJIDO ADIPOSO
Almacena y libera grasas

CEREBRO
Produce seales
elctricas

HIGADO
Papel central del
metabolismo

EL HIGADO Y LOS AZUCARES

Glucosa se fosforila a glucosa-6-P
La glucosa 6-P puede optar entre 5
rutas metablicas principales:

1. Se desfosforila para dar glucosa

libre
2. Se transforma en el glucgeno del
hgado
3. Se puede oxidar para producir
energa a travs de la gluclisis,
descarboxilacin del piruvato y
ciclo de Krebs
4. El exceso se degrada por gluclisis
hasta acetil-CoA que sirve de
precursor para la sntesis de lpidos
5. Es el sustrato de la va de las
pentosas fosfato que proporciona
NADPH y D-ribosa-5P precursor de
la biosntesis de nuclotidos

EL HIGADO Y LOS AMINOACIDOS

1. Sntesis de protenas hepticas
2. Viajar por sangre a otros organos para
formar otras protenas tisulares
3. Precursores en la biosntesis de
nucleotidos, hormonas y otros
compuestos nitrogenados
4. Proporcionar acetil-CoA e intermediarios
del ciclo de Krebs
4. El acetil-CoA se oxida por ciclo de Krebs
para convertirse en glucosa
4b. El acetil-CoA se oxida por ciclo de Krebs
para dar energa en forma de ATP.
4c. El acetil-Coa se convierte en lpidos para
su almacenamiento
4d. El NH4 se excreta como urea
5. AA de otros tejidos AlaninaPiruvato
Gluconeognesis

EL HIGADO Y LOS LIPIDOS

1. Incorporados a lpidos del hgado
2. Principal combustible oxidativo
(Acetil-CoA y NADH)
3. El exceso de acetil-CoA forma
cuerpos cetnicos
4. Parte del acetil-CoA de los cidos
grasos (y glucosa) se usan en
labiosntesis de colesterol
5. Ac.grasos Fosfolpidos y
triacilgliceroles
6. Ac.grasos libres + seroalbmina
para ser transportados a travs de
la sangre al corazn y msculos
esquelticos

EL TEJIDO ADIPOSO
-Compuesto por adipocitos
-Es amorfo
-Distribuido ampliamente en el organismo: bajo la piel, alrededor de los
vasos sanguneos profundos y en la cavidad abdominal
-Los adipocitos tienen un activo metabolismo glucoltico
-Los adipocitos almacenan triacilgliceroles
-Cuando se necesita energa, estos triacilgliceroles se hidrolizan por lipasas
y los cidos grasos viajan por sangre

ADRENALINA

Triacilglicerol lipasa

INSULINA

Triacilglicerol lipasa

EL MUSCULO
-Su metabolismo est especializado para producir ATP como fuente inmediata
de energa
-Est adaptado para realizar trabajo mecnico segn la demanda (en un tiempo
corto o largo)

Durante un trabajo muscular muy activo

el msculo esqueltico utiliza glucgeno
como fuente de energa, produciendo
lactato por la va glucoltica.
Durante la recuperacin, parte del
lactato formado en los msculos es
transportado hasta el hgado en donde
se usa para formar glucosa por
gluconeognesis
Esta glucosa se vierte en sangre y vuelve
al msculo para reestablecer las reservas
de glucgeno.
Esta ruta:
GLUCOSA LACTATO GLUCOSA
Forma el:
CICLO DE CORI

Bombeo: 6L/min, 350L7hr

200 millones de L/70 aos

El msculo cardiaco mantiene

ACTIVIDAD CONTINUA: un ritmo
regular de contraccin y relajacin.
-El metabolismo es completamente
aerbico
-Utiliza como combustible una
mezcla de glucosa, cidos grasos
libres y cuerpos cetnicos
-No almacena lpidos ni glucgeno
en grandes cantidades

- La falta de O2 en un zona del msculo

cardiaco cuando los vasos sanguneos se
bloquean por depsitos de lpidos
(ateroesclerosis) o por cogulos sanguneos
(trombosis coronaria) Infarto o ataque
cardiaco

EL CEREBRO
-El cerebro de los mamferos de los adultos normalmente
solo utiliza GLUCOSA como combustible
-El cerebro tiene un metabolismo respiratorio muy activo
-El cerebro puede utilizar si es necesario -hidroxibutirato
(un cuerpo cetnico) en situaciones de ayuno prolongado o
inanicin

LA SANGRE
Acta de mediador de las interacciones metablicas entre los tejidos
Transporta nutrientes y productos de desecho
Tambin transporta seales hormonales

Transporte de
O2 y CO2
Defensa
(sist.inmune)
Coagulacin
sangunea

El mantenimiento de unos niveles

normales de glucosa en sangre es
una tarea primordial para el
organismo.
Entre los reguladores ms
importantes se hallan las HORMONAS:
INSULINA
GLUCAGON
ADRENALINA

LA HOMEOSTASIS

Equilibrio constante en todos

los sistemas del organismo humano

ENFERMEDAD

MUERTE

NO

SI

CUERPO SANO

COMO SE CONTROLA LA HOMEOSTASIS ?

LA ADRENALINA ES LA SEAL DE UNA ACTIVIDAD INMINENTE

es una hormona de accin, secretada por las glndulas adrenales en

respuesta a una situacin de peligro o tensin

EL GLUCAGON SEALA UNOS NIVELES DE GLUCOSA EN SANGRE BAJOS

DURANTE EL AYUNO Y LA INANICION EL METABOLISMO SE MODIFICA PARA

PROPORCIONAR COMBUSTIBLE PARA EL CEREBRO
Las reservas energticas de un ser humano normal puede ser de 3 tipos:
1. Glucgeno almacenado en el hgado y msculo en cantidades relativamente
pequeas
2. Triglicridos almacenados en el tejido adiposo en cantidades mucho mayores
3. Protenas tisulares

Muy peligroso,
sobreproduccin de
cuerpos cetnicos.
1. Grasa 2.proteinas
esenciales, perdida
de la funcin
cardiaca y heptica
muerte

METABOLISMO
ENERGETICO DEL
HIGADO DURANTE LA
INANICION

LA INSULINA SEALA UNOS NIVELES DE GLUCOSA EN SANGRE ELEVADOS

Su efecto consiste en potenciar la transformacin del exceso de glucosa en sangre en
2 formas de almacenamiento: glucgeno (en hgado y msculo) y triglicridos (en tejido
adiposo).

EL CORTISOL INDICA ESTRS, INCLUYENDO LOS BAJOS NIVELES DE

GLUCOSA EN SANGRE
ESTRS
-Ansiedad
-Miedo
-Dolor
-Hemorragia
-Infecciones
-Bajo nivel de glucosa en sangre

CORTISOL

Producida por la glndula

suprarrenal. Sus funciones
principales son incrementar el
nivel de azcar en la sangre a
travs de la gluconeognesis,
suprimir el sistema inmunolgico y
ayudar al metabolismo de grasas,
protenas, y carbohidratos

LA DIABETES ES UN DEFECTO EN LA PRODUCCION O EN LA ACCION DE LA INSULINA

DIABETES MELLITUS: Causada por una deficiencia en la secrecin o accin de la

insulina
-TERAPIA: Administracin de insulina, cuidados en la ingesta de glucosa
-SINTOMAS:
*Sed excesiva
*Miccin frecuente ingestin de grandes cantidades de agua (polidipsia): esto se
debe a la excrecin de grandes cantidades de glucosa en orina (excrecin
excesiva de orina dulce)
*Oxidacin excesiva pero incompleta de los cidos grasos Sobreproduccin de
cuerpos cetnicos
*La acetona : en el aliento del diabtico

Sistema endocrino

El sistema endocrino u hormonal

es un conjunto de rganos y
tejidos del organismo que liberan
un tipo de sustancias llamadas
hormonas y est constituido
adems de stas, por clulas
especializadas y glndulas
endocrinas.

Sistema endocrino

Acta como una red de

comunicacin celular que responde
a los estmulos liberando
hormonas y es el encargado de
diversas funciones metablicas del
organismo, entre ellas:

Controlar la intensidad de funciones qumicas en

las clulas.

Regir el transporte de sustancias a travs de las

membranas de las clulas.

Regular el equilibrio (homeostasis) del organismo.

Hacer aparecer las caractersticas sexuales

secundarias.

Otros aspectos del metabolismo de las clulas,

como crecimiento y secrecin.

Hormonas

Las hormonas son los productos

qumicos de la accin del sistema
endocrino, y constituyen importantes
mensajeros qumicos que son
producidos por una clula para
afectar el metabolismo de otra.

Caractersticas

Se producen en pequeas cantidades

Se liberan al espacio extracelular

Viajan a travs de la sangre

Afectan tejidos que pueden encontrarse

lejos del punto de origen de la hormona

Su efecto es directamente proporcional a

su concentracin

Clasificacin

Esteroideas:
Solubles en lpidos, se difunden
fcilmente hacia dentro de la clula
diana. Se une a un receptor dentro de
la clula y viaja hacia algn gen del
ncleo al que estimula su trascripcin.

Clasificacin

No esteroideas:

Derivadas de aminocidos. Se adhieren

a un receptor en la membrana, en la parte
externa de la clula.
El receptor tiene en su parte interna de
la clula un sitio activo que inicia una
cascada de reacciones que inducen cambios
en la clula.
La hormona acta como un primer
mensajero y los bioqumicos producidos,
que inducen los cambios en la clula, son
los segundos mensajeros.

SISTEMA ENDOCRINO
GLANDULAS ENDOCRINAS

EL PANCRAS adems de producir enzimas digestivas, secreta la

insulina y el glucagn, que regula el nivel de azcar en la sangre. La
insuficiencia de insulina causa la diabetes, que puede ser mortal.
2. Receptor

1.Estimulo

Pncreas:

Islotes
Langerhans

Disminucin
de los niveles
de glucosa en sangre.

Liberacin de
glucagn

Liberacin
Aumentada de
glucosa.
4. Respuesta

Hgado: Reserva
de glucgeno.

3. Efector

REGULACION A LARGO PLAZO DE LA MASA CORPORAL

LEPTINA
(1994)

Sangre

Pequea Protena de
167 AA
ADIPOCITOS

Moderacin del
apetito

Hipotlamo
Producto del gen OB
ob/ob Es como si estuvieran en situacin de ayuno
permanente, No limitan su apetito, obesos
db/db receptor mutado, diabticos

Obesos y
diabticos