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9 · DEUDA PARA SALDAR. Los festejos del Así, en julio de 2005, se crea en el PNI la Oficina de Proyectos de Desarrollo
Regional, contando para esta con un guardaparques, un antropólogo y un técnico.
Bicentenario en el Parque Nacional Iguazú y Sus funciones incluyen temas sociales, de desarrollo sustentable y aquellos otros
la creación de una página web para el área vinculados con la cooperación internacional.
protegida más visitada del País, a cargo de En enero de 2007, se inicia el Proyecto ARAUCARIA XXI cuyo campo de acción
los integrantes del Estudio PAC. comprende cuatro departamentos de la Provincia de Misiones y en la que la
·
10 EL MUSEO DORMIDO. Atrapado Administración de Parques Nacionales jugó y juega un rol sustantivo, que
garantizó su continuidad.
en la noche de los tiempos, el que fuera el
De esta manera, podemos ver que hay una evolución en el pensamiento, acerca de
Museo Mbororé, el más amplio legado de la cómo nos relacionamos con el ambiente natural. Hemos pasado de una visión de
cultura guaraní del Norte misionero, espera “solamente, vigilar” (sin usar) a otra que aprovecha racionalmente los recursos
que alguien lo rescate del vergonzoso olvido. naturales. Y de una visión de administrar un área protegida de las fronteras
hacia adentro, hacia otra de enfoque regional.
13 · LA FOTO DEL BOLETIN Este cambio de paradigmas, aún está en proceso. Pero en
// ELLOS DICEN… la APN y en el PNI, en particular, estamos apostando a un
enfoque abierto, participativo y más amplio del manejo de
los recursos naturales y culturales.
* Coordinador de la Oficina de Proyectos de Desarrollo Regional,
del Parque Nacional Iguazú.
MAS ALLA DE LAS CATARATAS
MOCONA
EL ESCALON
EN LA SELVA
Fotos: R.A.
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semejante manifestación de la naturaleza, tiene además un
entorno que no le va a la zaga: el Moconá está enclavado entre
dos áreas protegidas que preservan los últimos territorios de
la Selva Paranaense de Sudamérica. Estas son: la Reserva de
Biósfera Yaboty, creada en 1995 por Ley 3041 del parlamento
provincial de Misiones (incluye el Parque Provincial Moconá y
la Reserva Esmeralda); y el Parque Estadual do Turvo, en el
estado brasileño de Santa Catarina.
kilómetros de la ciudad de
Posadas (Capital de Misiones) y a
322 kilómetros de Puerto Iguazú.
Pero es la localidad de El Soberbio,
en el Sudeste del Departamento
Guaraní, el paso obligado para
emprender una visita a los saltos,
que están comprendidos en el
extremo Sur del Departamento
de San Pedro.
POSADAS
EL SOBERBIO
F.G.
BRASIL
San Pedro
R.B. YABOTY
4
1
TA
RU
P.P. ESMERALDA
San Vicente
RU
TA
13
La majestuosidad del Moconá – que en lengua guaraní significa: “el que todo
Río Uruguay lo traga” -, no se debe tan sólo a la particularidad de los saltos; tiene además
Saltos del un entorno que no le va a la zaga: el Moconá está enclavado entre dos áreas
Moconá protegidas que preservan los últimos territorios de la Selva Paranaense de
El Soberbio P.P. MOCONA Sudamérica: la Reserva de Biosfera Yaboty en Argentina y el Parque Estadual
do Turvo, en el estado brasileño de Santa Catarina.
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FUNDACION BIODIVERSIDAD
L.L. R.A.
4
SISTEMAS AGROPECUARIOS
DULCES, VERDURAS
Y VERTIENTES
S i efectuáramos un paneo a través de las actividades que
realiza el Componente Seis: ‘Sistemas Agropecuarios’, del
Proyecto Regional ARAUCARIA XXI, demandaría horas y horas
cubrir cada una de las acciones que se realizan en las
numerosas localidades y parajes del Noreste misionero. A
la sazón, podríamos mencionar: charlas y debates sobre
educación ambiental; capacitaciones para la producción de
verduras ecológicas, o para manejo y cría de pollos camperos;
talleres para la obtención de alimentos balanceados;
capacitación sobre manejo sustentable para la cría de diversas
especies; jornadas de seguimiento de recursos hídricos… y la
lista continúa. Lo cierto es, que este componente, a cargo de R.A.
Pedro Lunello, desarrolla sus actividades en diferentes lugares,
entre los que podemos citar: San Antonio, Cabure-í, Santiago
de Liniers y Bernardo de Irigoyen, entre muchos otros. consolidación sobre el manejo agroecológico de la huerta para
autoconsumo y venta, y la fundamental reflexión inherente a
En este número, nos detendremos en tres de las actividades la problemática ambiental de la zona. En cuanto a al Taller
que se realizaron en el mes de abril y que comprendieron las para la Concientización sobre Protección de Vertientes,
siguientes temáticas: Talleres de Elaboración de Conservas se realizó en dos áreas de Santiago de Liniers. A través de
y Derivados de Productos Ecológicos; Talleres de Protección una jornada de relevamiento sobre el terreno en los que se
de Vertientes; y Capacitación sobre producción de Verduras georreferenciaron varios manantiales existentes en la zona.
Ecológicas. Priorizando aquellos que sirven para el consumo humano y
animal, y destacando para cada uno de los propietarios, la
En este último caso, las jornadas de Capacitación sobre importancia y la conservación de estas vertientes.
Verduras Ecológicas se realizaron en Cabure-í y en Laguna Azul
a través de la Unión de Trabajadores Rurales (UTR) del área Por último, se realizaron las jornadas de Capacitación sobre
de San Antonio y de Bernardo de Irigoyen. La producción de Elaboración de Conservas y Derivados Ecológicos, que se
las verduras se realiza de manera orgánica. Los objetivos de centraron en la preparación de dulces y mermeladas. La cita
la jornada contemplan: el fortalecimiento de la producción fue en el Paraje Cerro 7, del área de Irigoyen, con una nutrida
de verduras, el traspaso de conocimientos y su posterior concurrencia de mujeres de la UTR y de maestras locales.
El objetivo se centró en la capacitación para la elaboración
de conservas destinadas al autoconsumo, con vistas hacia el
futuro, para lograr una línea de comercialización. Los datos
DE de los ingredientes, esterilización de los frascos, métodos de
ELADA envasado, las precauciones bromatológicas, las cantidades y
MERM ARINA
MAND proporciones y los tiempos de cocción fueron tenidos en cuenta
para la elaboración de dulce de batata, dulce de leche, zapallo
en almíbar y mermeladas de naranja, zapallo y mandarina. Y
de esta última, por su sostenido éxito, se publica su receta.
ientes:
Ingred rinas
d e manda r
1k il o e azúca
g r amos d n
6 0 0 ó darina
e un lim de man
Jugo d s de semillas
o
60 gram
o: ejo
imient r el holl
Proced r in a s y retira o s
a
s mand 60 gram o de
Pelar la las. Hervir los jug
m il aso de ua,
y las se s en medio v g
illa so d ae
de sem as y medio va a d e la fruta
rin ulp
manda ucir. Picar la p r en una olla
ed ca
hasta r r su jugo. Colo ón. Cocinar
sin per
d e o de lim
lp a c o n el jug , el azúcar y la te.
la pu poco pesan
ar, de a illas como es R.A.
y agreg s e m
ión de
reducc
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COMPONENTE MBYA GUARANI
Fotos: C.G.
UNA
turismo receptivo de Puerto Iguazú, ha sufrido una constante
intromisión de sus tierras. Canteras con polvorines, poliductos
que la atraviesan de punta a punta, desmontes y excavaciones
para campos de golf y lagos artificiales… Todos y cada uno
VERDAD
de estos emprendimientos, impulsados por una ambición para
los que se crean sistemáticamente organismos intermedios,
disfrazados con nombres genuinos y naturales (y marketineros),
que se encuentran muy lejos de estar preocupados por la
verdadera problemática de la comunidad.
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analizase el marco jurídico, para que la aldea mbyá guaraní
tuviese en cuenta las amenazas que siguen soportando.
Al mismo tiempo, para esta problemática, se necesitaba JULIO GARCÍA.
imperiosamente un informe del impacto cultural - producto Abogado de larga trayectoria por la defensa de los derechos
del gran impacto ambiental - que estas familias guaraníes indígenas. Por su trabajo con distintas comunidades
vienen padeciendo. Esta convocatoria recayó en la Dra. Diana del País, recibe el reconocimiento de las comunidades
Lenton, por lo que se consideró especialmente su trayectoria guaraníes de toda la provincia de Misiones, con una
y su compromiso (en especial, sus trabajos de campo con manifiesta confianza en las aldeas, debido a su constante
comunidades mapuches). trabajo de campo. El doctor García, trabaja junto a la joven
Con la característica habitual que tiene el guaraní de ser doctora STELLA MARIS MARTÍNEZ, quien recoge su posta
silencioso, donde muy pocas veces se manifiestan con sus desde la ciudad misionera de Eldorado.
deseos, en esta oportunidad, cansados por tantos
avasallamientos, se sintieron comprometidos a exponer
en asamblea de amplia participación su opinión frente a
los profesionales antes mencionados. Vale, entonces como
corolario las palabras de uno de sus jóvenes, que al término
de la asamblea expresó: “Cuando veía que pasaban camiones
y camiones con tierras extraídas de nuestro territorio, sentía
que llevaban parte de mi propio cuerpo”.
Angela Sánchez / Carlos Garay
DIANA LENTON.
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BREVES
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Exitoso Raid Náutico Literatura misionera en Buenos Aires
La 6ª edición del Raid Náutico Andresito – Cataratas del Iguazú, Gracias a una invitación especial cursada por los organizadores de la
organizado por la Oficina de Proyectos de Desarrollo Regional del Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, la editorial misionera de
Parque Nacional Iguazú y la Prefectura Naval Argentina, con el apoyo la localidad de Eldorado – Th Barrios Rocha Ediciones – estuvo presente
de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Andresito y del en la 36ª edición de esta feria literaria, celebrada entre el 22 de abril
Proyecto Regional ARAUCARIA XXI, se celebró con marcado éxito los y el 10 de mayo. Se presentaron algunas de las publicaciones en la
pasados días 16, 17 y 18 de abril. Zona de Poesía del Pabellón Verde, y éstas se pudieron encontrar en
el stand de la Facultad de Filosofía y Letras de la UBA y en otros de
ediciones independientes.
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PRENSA Y COMUNICACION
DEUDA HISTORICA
EL MUSEO
DORMIDO
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tiempos. Es más, la caridad bien entendida empieza por casa:
el fantasma rumboso de lo que fuera, otrora, el magnífico
Hotel Cataratas, que en los ’40 y los ’50 brillara por su calidad
y sus servicios, es ahora un lamentable y triste recuerdo,
encintado por advertencias de “peligro de derrumbe”, en una
ubicación privilegiada: frente a las cataratas más famosas en
el mundo de este lado del Continente…
A los otros dos salones sí pudimos ingresar. Las puertas en ancestrales; bustos de caciques tallados en maderas milenarias
este caso pudieron abrirse, y acompañados por la madre y vitrinas con decenas y decenas de objetos catalogados por
del desaparecido doctor Rolón, Doña Alejandra González, el fundador del legendario Grupo Mbororé, que dedicó su
ingresamos a la colección más maravillosa de objetos y vida a la cultura mbyá. Objetos que si existen todavía, es
documentos de la cultura mbyá guaraní en el Norte Misionero. gracias a que su madre, que acarrea más de 80 años, trata de
Con tallas de carácter único, de esas que “ya no se hacen” preservarlos para que, como dijo ella: ” Tal vez, algún día,
porque sus artistas ya no están, o fueron exterminados poco alguien se interese por todo esto, y reviva el legado de mi
a poco. hijo… aunque yo sola, con mis años, ya no puedo”.
Entre tantos objetos y testimonios olvidados podemos citar al Eramos varios, los integrantes de ARAUCARIA XXI, que aquella
azar: un árbol, en cuyas ramas se posan tucanes, se cuelgan mañana, gracias a la predisposición de ‘Doña Coca’ como la
monos caí y se trepan coatíes tallados en mora blanca; conocen en todo Puerto Iguazú, pudimos entrar en este museo
banquitos que se convierten en yaguaretés o tamanduás según dormido. Hasta la mismísima Angela Sánchez, la maestra
sus ignotos artistas; cestos gigantes de tacuapí; morteros que tomó la posta de Rolón en la lucha por la defensa de
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los derechos del pueblo guaraní, estaba con nosotros aquella
mañana de vergüenza ajena.
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BOLETIN ELECTRONICO DEL PROYECTO REGIONAL ARAUCARIA XXI BOSQUE ATLANTICO
Nº 10 - Mayo 2010
Proyecto Regional
ARAUCARIA XXI
Bosque Atlántico
COMITE RECTOR
Ana Balabusic
APN
Horacio Blodek
MERNRyT
Javier Calviño
AECID
UNIDAD TECNICA
DE GESTION
Raúl Romero
Codirector APN
Rubén Baumgratz
Codirector MERNRyT
Gastón Irazusta
Coordinador AECID
Nuria Manso
Foto: B.A.
Planificación de
Areas Protegidas
Sergio Casertano
Investigación Científica
Aplicada
ASI NO... ASI NO...
Pedro Lunello
Adrián Georgópulos
Emiliano Descalzi
Sistemas Productivos ELLOS DICEN...
Angela Sánchez
Aldo Katzer
Componente Mbyá Guaraní
Carlos Garay “Puedo lograr lo que quiero para la comunidad. No
Beatriz Aísa
Prensa y Comunicación quiero que los chicos pierdan su cultura… Y si no lo puedo
Gladys Franco lograr yo, puede lograrlo otra mujer mbyá”.
Secretaria
Graciela Moreira
Colaboradores Líder natural, que conformó un grupo
Justo Herrera de 200 mujeres en la comunidad
Lucas Loza guaraní de Fortín Mbororé
Hugo Chaves
Juan Garibaldi
Raúl Ayala