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TABAQUISMO.

Colegio de bachilleres plantel 4


Lzaro Crdenas
Ramrez Chio Scarlett Valeria
T.I.C II Bloque Temtico 3:
El Tabaquismo

RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

TABAQUISMO.
QU ES EL TABAQUISMO?
Es una enfermedad crnica causada por la adiccin a la nicotina y la exposicin permanente a ms
de 7.000 sustancias, muchas de ellas txicas y cancergenas.
Segn la Organizacin Mundial de la Salud es la primera causa de muerte prevenible en los pases
desarrollados, y tambin la causa ms importante de aos de vida perdidos y/o vividos con
discapacidad.
Se calcula que slo en Argentina mueren cada ao 40.000 personas por esta causa.
CMO AFECTA A LA SALUD?
Est directamente relacionado con la aparicin de muchas enfermedades, fundamentalmente:
distintos tipos de cncer: de pulmn, laringe, faringe, rin, hgado, vejiga, entre otros;
enfermedades cardiovasculares: infartos, ACV, aneurismas;
enfermedades respiratorias: bronquitis crnica, enfermedad pulmonar obstructiva crnica (EPOC),
e infecciones respiratorias reiteradas.
Adems, en las mujeres el tabaquismo tiene graves consecuencias en el sistema reproductor.
Tabaco y cncer
Existe una relacin directa entre tabaco y cncer de
pulmn, aunque el tabaquismo ocasiona otros tipos de
cncer como: el de faringe, laringe, cavidad oral, esfago,
vejiga, rin, pncreas, estmago y cuello uterino. Un alto
porcentaje de todos los cnceres estn producidos por el
tabaco, siendo un factor de riesgo totalmente evitable.
Enfermedades pulmonares
El tabaco es la principal causa de la enfermedad
pulmonar obstructiva crnica (EPOC) que engloba la
bronquitis crnica y el enfisema. Se caracteriza por ser un
proceso progresivo que cursa con fatiga, tos y
expectoracin, que termina produciendo insuficiencia
respiratoria y que puede llegar a provocar la muerte. Los
fumadores tambin padecen un mayor nmero de enfermedades infecciosas respiratorias y una
mayor mortalidad por gripe y neumona.
Afecciones cardiovasculares
Fumar cigarrillos es una de las causas principales de enfermedades que afectan a los vasos
sanguneos del corazn (cardiopatas coronarias), del cerebro (enfermedades cerebrovasculares) y
de las extremidades (enfermedades vasculares perifricas). Si adems se aade la presencia de
hipertensin (tensin arterial elevada) y niveles altos de colesterol, el tabaco multiplica el riesgo.
PREJUICIOS EN EL EMBARAZO.
Adems de las afecciones recin explicadas, el tabaco afecta ms a las mujeres, ya que tiene
perjuicios sobre el embarazo: aumenta el riesgo de que sus bebs nazcan prematuramente o con
peso anormalmente bajo, retraso en el crecimiento intrauterino del feto, aumento de los abortos
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espontneos, alteraciones placentarias, entre otros. Por lo que el tabaco es un problema tanto para la
salud de la madre como para la del beb.

CONSECUENCIAS EN EL EMBARAZO.
Los efectos adversos del hbito de fumar durante el
embarazo incluyen retraso en el crecimiento fetal y bajo
peso al nacer. La disminucin en el peso al nacer que se
ve en los bebs de madres fumadoras est relacionada
con la dosis: mientras ms fume la mujer durante el
embarazo, mayor es la disminucin en el peso natal
infantil. El recin nacido tambin muestra seales de estrs
y sntomas del sndrome de abstinencia consistentes con lo
que se ha reportado en bebs expuestos a otras drogas.
En algunos casos, el fumar durante el embarazo tambin
puede estar asociado con abortos espontneos y el
sndrome de muerte sbita del lactante (SIDS, por sus
siglas en ingls), as como con problemas de aprendizaje y
de comportamiento en los nios, adems de un riesgo
mayor de que sean obesos. Al mismo tiempo, si la madre fuma ms de un paquete al da durante el
embarazo, casi duplica el riesgo de que el nio afectado se vuelva adicto al tabaco si comienza a
fumar.

PROBLEMAS DERMATOLOGICOS.
Las personas fumadoras suelen compartir unas caractersticas dermatolgicamente
hablando: piel rugosa y un tanto griscea, su cara deja a la vista los relieves seos (especialmente
de los pmulos), los labios y los ojos estn rodeados de arrugas finas, lneas profundas y
superficiales en las mejillas y las mandbulas. Adems, el cuero cabelludo tambin se ve afectado,
pierde luminosidad, se vuelve quebradizo e incrementa su porosidad. Asimismo, las uas tambin
perciben los efectos nocivos del tabaco y se vuelven ms quebradizas y pierden brillo
Consecuencias de los daos:
Cncer de labio: el 80% de los que sufren cncer de labio son fumadores. Linoquist demostr que el
riesgo era mayor si al tabaquismo se una la exposicin al sol.
Cncer oral: tambin se da con mayor frecuencia en fumadores y la incidencia es mayor si se unen
tabaco y alcohol. Los mormones, que no fuman ni beben, no sufren cncer de boca.
Leucoplasia: es seis veces ms frecuente en fumadores que en no fumadores.
Leuco queratosis nicotina palati o estomatitis nicotnica o paladar de fumador: se localiza en el
paladar duro y, con frecuencia, se presenta en
fumadores de pipa; se debe a los alquitranes y al calor
del humo.
Leuco queratosis nicotina glosi: tambin llamada Lengua
del fumador. Es una leucoplasia al dorso de la lengua y
se produce en fumadores de pipa por los alquitranes y el
calor de la combustin del tabaco.
Los implantes dentarios tienen menos posibilidad de
mantenerse en fumadores. Aunque no se conoce con
exactitud el mecanismo, J.K. Jones y P.G. Triplet piensan
que es por un menor aporte de oxgeno a los tejidos.
El melanoma: obviamente, el fumar no influye en su
aparicin. Se sabe que los enfermos de melanoma lo
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hacen con la misma frecuencia que otras personas (SHAW), pero los fumadores tienen ms
recurrencias viscerales que los que no lo hacen. Koh y colaboradores observaron que el fumar era un
vaticinador significativo de muerte para un melanoma estadio 1.
Los fumadores suelen tener ms precozmente metstasis despus de la aparicin del tumor;
adems, su supervivencia tras ser diagnosticados es menor.
Asimismo, son ms propensos a morir de su enfermedad; esto se atribuye al efecto adverso del
tabaco para el sistema inmunitario.
El carcinoma celulo escamoso de piel, el cncer de pene, ano y vulva son ms frecuentes en los
fumadores.
El Sida: se da con ms frecuencia en fumadores. Neweil encontr que fumar era un factor
significativo de riesgo de Sida, por la influencia negativa del tabaco en la inmunidad; este hecho fue
corroborado por Halsey. Tambin se ha podido observar que el paciente seropositivo pasaba a
padecer el Sida en un tiempo ms corto si era fumador (Neiman).
En todo tipo de cncer es ms frecuente la metstasis de piel en los fumadores.
En Dermatologa Esttica
Lo ms llamativo de la actuacin del tabaco en dermatologa esttica es la aparicin de:
Arrugas de la piel
En 1993, Chapman escribi: "El tabaco le hace a Ud. viejo y feo?", y la respuesta es positiva, ya que
causa arrugamiento y hace a los fumadores prematuramente viejos con prdida de atractivo.
Considera que este hecho tan evidente debe servir para convencer a los jvenes que no empiecen
con este hbito y a los viejos para que lo dejen.
Model defina la cara del fumador con las siguientes caractersticas:
Arrugas muy marcadas.
-Aspecto demacrado facial con prominencia de los huesos.
-Apariencia griscea de la piel.
-Complexin pletrica, rojo prpura.
Estas caractersticas se presentaban en el 16% de los fumadores y en el 8% de los exfumadores
y no fumadores. Tambin en 1971, Daniel observ que las arrugas faciales son ms frecuentes en
fumadores y que se incrementaban en relacin con el nmero de paquetes fumados. Kadunce y
colaboradores evalan fotografas de hombres y mujeres fumadores y no fumadores, y encuentran
relacin entre el grado de arrugamiento y el nmero de paquetes fumados. En todos estos pacientes
se observa alteracin en las fibras elsticas, que se inicia en la dermis reticular y no en la dermis
papilar como en la helastosis solar. Se piensa que juega un papel importante la isquemia crnica y la
disminucin del nivel de vitamina A. No menos importante es la hidroxilacin del estradiol inducida por
el tabaco, que se manifiesta clnicamente por un relativo hipoestrogenismo y, como consecuencia de
ello, sequedad y atrofia cutnea. Al haber disminucin de estrgenos existe un relativo aumento de
los andrgenos. Se piensa que tambin hay un factor gentico, puesto que muchos fumadores no
sufren este envejecimiento. Asimismo, se ha podido observar que el envejecimiento cutneo se
potencia al unirse tabaco y exposicin al sol.

TRANSTORNOS EN LA CICATRIZACIN DE LAS HERIDAS.


En 1975, Mosley y Finseth, en experimentacin animal y con administracin sistmica de nicotina,
apreciaron que la cicatrizacin de las heridas empeoraba. Lawrence y cols. (1984) experimentaron
con ratas, exponindolas al humo de cigarrillo antes y despus de la operacin y comparando con
otras que no se exponan al humo. Observaron que los casos expuestos antes de la operacin
tuvieron una supervivencia del 80%; en los expuestos antes y despus de la operacin el porcentaje
fue del 40% y en los no expuestos del 100%.Harris, Finseth y Buricke obtenan buenos resultados en
reimplantes digitales, hasta que un paciente fum al cuarto da y otro al octavo despus de la
operacin. Los dos sufrieron efectos adversos en su revascularizacin.
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Rees, Livereth y Guy, en un estudio retrospectivo de 1.186
fiffings efectuados en la cara, observaron que el 80% de
las complicaciones sucedieron en pacientes fumadores que
no haban interrumpido sus hbitos durante el tiempo de la
operacin. Dardour, Pugash y Aziza descrben sus
resultados de 156 colgajos en reconstruccin de la lnea de
implantacin pilosa frontal y comprobaron que fumar casi
duplicaba el porcentaje de complicaciones (25% en
fumadores y 14% en no fumadores).
Tambin otros autores han encontrado relacin entre el
nmero de paquetes fumados por das y la aparicin de
necrosis postoperatorias. La explicacin de estos hechos
se atribuye al efecto vasoconstrictor de la nicotina,
posiblemente por incrementar la secrecin de vasopresina.
Tambin influye el estmulo del simptico debido al tabaco;
a esto hay que unir el aumento de carboxihemoglobina y la
agregacin plaquetaria. Fumar un cigarrillo produce vasoconstriccin durante 90 minutos y, por fumar
un cigarrillo, el flujo de sangre digital llega a disminuir un 42%.Jensen y colaboradores observan que
fumar durante 10 minutos disminuye la tensin tisular de oxgeno en casi una hora, y fumar un
paquete / da puede hacer que se permanezca hipxico casi todo el da.
En conclusin, antes de un acto quirrgico y despus del mismo no se debe fumar, debiendo ordenar
al enfermo que suprima el tabaco de una a tres semanas antes y cuatro o cinco semanas despus de
la operacin. Tambin por las razones expuestas, se debe prohibir fumar a los diabticos y a los
pacientes con enfermedad de Leo-Buerger.
Otros esteticismos cutneos debidos al tabaco
Coloracin amarillenta-parduzca de las uas de los dedos de la mano que sujetan el cigarrillo. Este
aspecto se acenta cuando se deja bruscamente de fumar, vindose que a medida que la ua va
creciendo hay una lnea de demarcacin entre la zona proximal, que es clara, y la distal, que es
oscura. A este aspecto se le denomina "ua arlequn".
Tambin el cabello puede estar coloreado de amarillo en los fumadores.

SALUD BUCODENTAL.
Los odontlogos afirman que fumar tiene muchos efectos
perjudiciales sobre la salud bucodental, como son: manchas
en los dientes, halitosis, disminucin de la sensibilidad
gustativa, disminuye la calidad de la saliva, contribuye a
agravar las enfermedades de las encas, entre muchos otros.

FUMADORES PASIVOS.
El hbito de fumar no solo afecta a los fumadores activos,
sino que la inhalacin de humo por parte de los que estn con
ellos tambin les perjudica, convirtindose as en
fumadores pasivos. De esta manera, dejando de fumar no
solo mejoras tu salud, sino que tambin beneficias a la gente
de tu alrededor

POR QU TAMBIN SE HABLA DE LOS FUMADORES PASIVOS?

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El tabaquismo no slo afecta la salud de los fumadores, sino tambin a la personas no fumadoras
que estn expuestas al humo de tabaco por convivir con fumadores. Se los denomina as porque su
organismo tambin se ve afectado por las toxinas y sustancias nocivas del humo de tabaco.
En especial, esta situacin resulta sumamente perjudicial para los nios pequeos en los que puede
llegar a causar: muerte sbita del lactante, infecciones a repeticin, trastornos del desarrollo y del
comportamiento.

CMO SE PUEDE PREVENIR?


Las medidas ms efectivas para evitar el inicio del consumo de tabaco incluyen el aumento del precio
de los cigarrillos, la prohibicin de venta a personas menores de edad, la prohibicin completa de la
publicidad y patrocinio de los productos del tabaco, y la implementacin de los ambientes cerrados
100% libres de humo que ayudan a desnaturalizar el consumo.
Un escaso nmero de fumadores logra dejar de fumar por sus propios medios, cuando ha tomado la
decisin. Si esto no es posible, la consulta con un profesional de la salud mejora ampliamente la
probabilidad de dejar de fumar. ste puede ofrecer terapia cognitivo-conductual con o sin medicacin.
Si bien algunas medicaciones se venden sin receta, NO se recomienda el tratamiento aislado sin el
apoyo profesional ya que el mismo normalmente no funciona tan bien como cuando existe un apoyo
profesional asociado.

QU TIPOS DE FUMADORES EXISTEN?


El fumador negativo: Es aqul fumador que fuma en situaciones de crisis o nerviosismo y utiliza al
tabaco cono un relajante.
El fumador hedonista: Es aqul fumador que fuma de
forma controlada y disfruta del placer del humo del cigarro.
El fumador crnico: Fuma constantemente sin ser
consciente de ello, consume el tabaco en grandes
cantidades y en la gran mayora no sabe por qu fuma.
El fumador drogodependiente: Fuma constantemente y
se siente incmodo si le faltan los cigarrillos. No puede
estar sin un cigarro en la mano y enciende uno detrs del
otro.
El fumador pasivo: Es aqul que no consume el tabaco
pero que es afectado por el uso de los otros que lo
consumen. La combustin del cigarro en personas que
estn cerca de los fumadores, por la expulsin de
sustancias gaseosas contaminan e intoxican el organismo de las personas que no estn fumando, ya
que lo que los fumadores expulsan es tres veces ms toxico que lo que inhalan. En el caso que sea
un nio el fumador pasivo las consecuencias no seran las mismas sino que seran ms graves.

Adolescentes y el consumo de tabaco


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Segn las estadsticas, la mayora de fumadores adictos al tabaco empiezan a fumar
cuando tienen entre 11 y 14 aos.
Muchos adolescentes empiezan a fumar porque lo hacen muchos de sus amigos. En este sentido, es
importante ensear a tu hijo el valor que tiene saber decir que no a ciertas cosas. A pesar de las
primeras tpicas burlas, sus amigos no van a pensar mal en
tu hijo por el mero hecho de rechazar un cigarrillo. Al
contrario, aunque no lo digan en voz alta, muchos le
tendrn ms respeto por su decisin.
Otros adolescentes empiezan a fumar como forma de
rebelarse contra sus padres, la escuela o la sociedad en
general. La rebelin forma parte de la adolescencia y en
cierto modo es inevitable, pero hay cosas que puedes
hacer para ayudarle a dejar el tabaco. Por supuesto, tu
labor ser ms fcil si no fumas. De otro modo, lo tienes
mucho ms difcil.
Explcale las desventajas de fumar. La adolescencia es una
poca de muchos cambios fsicos y de una mayor
concienciacin sobre su propia apariencia fsica. Por eso
puedes hacer hincapi en las desventajas fsicas del
consumo de tabaco. Dientes amarillos, mal aliento, ropa
que huele mal, mayor probabilidad de desarrollar ataques
de acn juvenil, ms grasa en el pelo... Adems de los efectos ms graves sobre la capacidad
pulmonar y la salud general de los consumidores.

ENFERMEDADES MS COMNES CAUSADASMPOR EL TABACO


Uno de cada dos fumadores morir por una enfermedad causada por el tabaco. Las ms comunes
son:

Enfisema: Destruye progresivamente los pulmones haciendo tan difcil la respiracin que hasta un
simple paseo se hace imposible. El tabaco es el principal factor causal de las enfermedades
respiratorias. Ms del 90% de los casos de bronquitis se deben al consumo de este producto.
Cncer de Pulmn: Lo causa el alquitrn y la nicotina que contiene el humo.

Enfermedades Cardiovasculares: Las causa la nicotina y el monxido de carbono de los


cigarrillos. El sobrecargado corazn de los fumadores tiene que hacer un sobreesfuerzo para realizar
las actividades diarias. Las enfermedades cardiovasculares roban nuestra energa y hacen la
respiracin muy difcil.

Efectos aadidos en las mujeres:


l tabaco ejerce un efecto multiplicador de las
enfermedades coronarias en las fumadoras que toman
anticonceptivos.
Adelanto de la menopausia y la osteoporosis.
Sequedad cutnea, acelerando la aparicin de arrugas
prematuramente.
El consumo de tabaco durante la gestacin condicionar
la vida de su futuro hijo.
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Otras enfermedades relacionadas con el tabaco:
Esterilidad en mujeres, impotencia, raquitismo (madre fumadora), neumona, desordenes hormonales,
problemas vasculares perifricos, osteoporosis y un sinnmero de patologas, como depresin,
prdida de olfato y gusto

LISTADO DE MARCAS DE CIGARRILLOS AUTORIZADAS PARA SU


COMERCIALIZACIN POR EL MINISTERIO DE SALUD.
MARCA
APOLO
BELMONT
DERBY
DUNHILL
HILTON
INDY
JL
KENT
L&M
LATINO
LUCKY STRICKE
MARLBORO
PACIFIC
PALL MALL
PARLIAMENT
PHILLIP MORRIS
VICEROY

CULES SON LOS PAISES QUE MS CONSUMEN TABACO?


Los pases con mayor poblacin de fumadores se encuentran en Europa oriental; Serbia, Bulgaria,
Grecia y Rusia encabezan la lista, ya que consumen ms de 2 mil cigarros por persona anualmente.
En Noruega, Australia y Gran Bretaa los precios del tabaco son los ms elevados. Para un noruego,
una cajetilla de Marlboros cuesta ms de $15 dls ya que el gobierno ha aumentado
considerablemente los impuestos sobre el tabaco con el objetivo de disminuir el consumo.
La gente en las naciones ms pobres tiende a fumar mucho menos; Camern, Chad y Etiopa son los
pases con los grupos ms reducidos de fumadores.
Estudios han demostrado que mientras fumar es menos popular en pases con grandes ingresos, el
consumo de tabaco se ha elevado en pases con ingresos medianos o pequeos, particularmente
entre hombres con un status econmico bajo.
En Rusia 40% de la poblacin es fumadora y el gobierno acaba de prohibir fumar en lugares pblicos.
En este pas, durante los 90, la escasez de cigarros deton algunas revueltas.
En Estados Unidos 19% de la poblacin es fumadora, mientras que en Europa ocurre lo mismo con
29% de la poblacin, donde el tabaquismo es la principal causa de muerte y enfermedad.
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En Europa, en 2011 se lanz una campaa contra el tabaquismo, que apelaba ms a la vanidad de
los fumadores que a su salud, prometiendo: Los ex-fumadores se ven mejor, huelen mejor, se
sienten mejor y tienen ms dinero.
Un anlisis hecho en 2011 encontr que los anuncios que muestran los impactos negativos en la
salud causados por el tabaco son los ms efectivos para que la gente renuncie a ste.
El incremento del precio del tabaco tambin orilla a algunos a abandonarlo; por cada 10% que
aumenta, de 2.5 a 5% de los fumadores dejan el hbito. Tal vez no sea mala idea que los impuestos
sobre este vicio se eleven en todos los pases.

INSTRUMENTO TRADICIONAL.
La Shisha, Narguile, Hookah o cachimba es una pipa de agua que tiene su origen en la India,
aunque en realidad existen muchas teoras acerca del origen de este instrumento para fumar.
Esta pipa de agua que guarda cierto parecido con
los Bongs de cristal se origin como mtodo simple para
fumar tabaco, consiguiendo suavizar al mximo su
sabor y enfriando el humo, lo que repercute en un
aumento de las sensaciones aromticas; al fumar as
conseguimos percibir todo el sabor de nuestras hierbas
mientras eliminamos los sabores quemados y torrefactos
ms desagradables. Es por este motivo que, cuando los
persas llegaron a la India, enseguida apadrinaron este
hbito y esta herramienta. Una vez arraigada la tradicin,
estos la transmitieron a los Egipcios y a los Sirios, hasta
establecerse en Tnez, Irn, Pakistn, frica y
hasta Europa, des de la
Inicialmente eran mucho ms rudimentarias, fabricndose
con una cscara de coco y un tubo bajante, que sostena
un chillum de barro, a modo de cazoleta, donde
introducamos la mezcla herbal. Pero con la llegada a otros pases se fue modificando, utilizando otro
tipo de materiales, algo ms nobles, consiguiendo as que fueran ms elaboradas. En Egipto se
redise, hacindola casi igual a las actuales, y con
el
progreso se han afinado hasta convertirse en
las Shishas que podemos disfrutar actualmente.
Pero por qu se populariz hasta este extremo?
Fue
con la llegada a Turqua, hace 500 aos, donde
gust a los intelectuales y la clase alta, haciendo
que
pasara a ser una herramienta del pueblo a
un privilegio y un lujo, lo que sin duda ha dejado
marca en la conciencia cultural, permitiendo as que
todo
el mundo las conociera y quisiera utilizarlas. Ya se
sabe, lo que la nobleza utiliza suele ser del gusto del
pueblo, a la larga. Y as volvi la sencilla pipa de
agua que usaban los campesinos a la gente de a
pie,
pero completamente transformada y relacionada con
el
lujo, pasando del barro y la madera, al latn y
el vidrio ornamentados y decorados.

EL CIGARRO.
El cigarro es uno de los productos ms extendidos y populares del mundo a la hora de consumir
tabaco, dado que el mismo consiste en una planta seca de tabaco picada la cual se encuentra
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recubierta a su vez por una hoja de papel sumamente delgada y en uno de sus extremos est
dispuesto el filtro, el cual tiene por misin el filtraje de aquellas partculas ms txicas que resultan del
humo.
La presencia del filtro ciertamente es fundamental ya que la mayora de las mencionadas partculas
son cancergenas y de no estar filtradas resultaran seriamente dainas para la salud del fumador de
cigarro.
El cigarro, una vez encendido, se aspira por el lado opuesto al filtro, es decir, por aquel en el cual se
dejan asomar las hojas de tabaco picado.
De acuerdo a los resultados que arroj el estudio de su origen se ha establecido que el tabaco tuvo
su nacimiento en el altiplano andino y lleg a la zona del Caribe entre unos dos mil o tres mil aos
que Cristo lo hiciese por lo cual su presencia en el planeta es realmente milenaria.Cuando en el siglo
XV se produjo el descubrimiento de Amrica, los conquistadores se sorprendieron con el consumo del
producto el cual se hallaba sumamente extendido en todo el continente, e inclua a las mujeres.En la
dcada del veinte del siglo XIX llegarn a Espaa los primeros cigarros ya con el tradicional
recubrimiento de papel. Luego se extender por Portugal y el resto de Europa dando paso a la
aparicin de las cajetillas contenedoras.
Cabe destacar que la nicotina, uno de los compuestos presentes en la planta del tabaco, genera una
fortsima dependencia de la sustancia que har que el consumidor necesite consumir cada vez
mayores cantidades de la misma para saciar su adiccin. El tabaco es una de las sustancias que ms
dependencia generan. Por otra parte, su consumo habitual y prolongado en el tiempo causa severos
problemas a la salud en general, entre los que se destacan: diversos tipos de cnceres,
enfermedades respiratorias y disfunciones en los rganos reproductores.
La palabra cigarro ostenta una variedad de sinnimos, as que tambin es posible que lo
encontremos denominado como: cigarrillo, faso, puro, pitillo..., entre los ms recurrentes

LOS EFECTOS Y DAOS DEL CIGARRO A LA SALUD DE LAS PERSONAS.


Nicotina
El tabaco se compone de las hojas y tallos secos de la planta llamada Nicotina tabacum, misma que
contiene una de las drogas conocidas ms poderosas, implcita en su mismo nombre: la nicotina.
La nicotina es un estimulante potente del sistema nervioso central y extremadamente txica, tanto
que si una persona consumiera slo dos o tres gotas al mismo tiempo se ocasionara la muerte.

Historia del cigarro


Fumar cigarro se volvi popular durante la Primera Guerra
Mundial, debido a que los soldados fumaban porque
les disminua el apetito, les serva de tranquilizante y
adems, era fcil llevarlos a todos lados por su tamao.
Nadie se imaginaba siquiera los efectos nocivos del tabaco
hasta que, en 1930, se tuvo la primera evidencia cientfica
de la relacin del cigarro con algunas deficiencias en la
salud.
Poco a poco, el cigarro fue formando parte de la vida de muchas personas que al paso del tiempo se
vuelven fumadores dependientes del tabaco; por eso se les dificulta deshacerse del vicio a pesar de
saber que pueden incluso morir a raz de su adiccin.
El 28 de octubre de 1492 fue una fecha clave en la historia del tabaco. Ese da, Coln y sus naves
llegaron a la baha de Bariay, cacicazgo de Maniabn, en la costa noreste de la isla de Cuba, al norte
de la actual provincia de Holgun. "...Es aquella isla la ms hermosa que ojos hayan visto..." escribira
luego Coln en su diario, impresionado por el esplendor y la variedad de colores que le ofreca la
tierra que acaba de descubrir.
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Unos das ms tarde Coln, como era su costumbre, mand a dos de sus hombres, Luis de Torres y
Rodrigo de Xerez, a explorar la zona circundante y, si era posible, contactar con los emisarios del
Gran Kan. Coln an crea que haba llegado a las Indias, y su nica obsesin era reunirse con
dichos emisarios para llevar a cabo la principal misin que le haban encomendado los Reyes
Catlicos: firmar un tratado comercial.
Entre los das 2 y 5 de noviembre, los dos exploradores recorren la zona prxima al lugar de
desembarco y se encuentran con los habitantes de la isla, los indios Tanos. Una de las cosas que
ms les llama la atencin es ver a hombres y mujeres aspirando el humo de unos cilindros de hojas
secas.
De regreso a Playa Blanca, en la baha, relatan a Coln lo que han visto y ste hace la siguiente
anotacin en su diario el da 6 de noviembre de 1492:
"...Iban siempre los hombres con un tizn en las manos (cuaba) y ciertas hierbas para tomar sus
sahumerios, que son unas hierbas secas (cojiba) metidas en una cierta hoja seca tambin a manera
de mosquete..., y encendido por una parte del por la otra chupan o sorben, y reciben con el resuello
para adentro aquel humo, con el cual se adormecen las carnes y cuasi emborracha, y as diz que no
sienten el cansancio. Estos mosquetes... llaman ellos tabacos".
Hay que destacar las palabras "cuaba", "cojiba" y "tabaco" que utiliza Coln en su diario. Se cree que
"cojiba" (tambin cohiba, cohoba o cojoba) es la palabra tana que designaba al mosquete o rollo de
hojas secas que fumaban, el primer nombre del cigarro. "Cuaba" hace referencia a un arbusto del
Caribe que an hoy se utiliza en el campo para transportar fuego de un lugar a otro y para encender
hogueras, debido a su extremada combustibilidad. Y "tabaco" era el nombre del tubo en forma de "Y"
con el que los indios aspiraban tabaco en polvo, aunque hoy es la palabra que se usa en Cuba
y Repblica Dominicana para decir "cigarro".
Se cree que la planta de tabaco, la "Nicotiana Tabacum", es originaria de la zona del altiplano andino
y que lleg al Caribe unos 2.000 3.000 aos antes de
Cristo. Cuando Coln lleg a Amrica, la planta ya se
haba extendido por todo el continente y casi todas las
tribus y naciones de Amrica haban tenido contacto con el
tabaco y tenan con l una relacin ms o menos intensa.
Lo utilizaban en sus ceremonias mgicas y religiosas (los
chamanes lo usaban para entrar en trance y ponerse en
contacto con el mundo de los espritus),
en medicina (hacan cataplasmas para curar afecciones de
la piel) e incluso haba tribus que lo consuman como
alimento. Fruto de este intenso contacto de los indios con
el tabaco, los espaoles se encontraron con un sinfn de palabras que designaban al mismo, cada
una en una lengua o dialecto diferente: yoli, petum, picietl, cumpai, tobago, etc.

Siglo XVI - XVIII


Los primeros tiempos del tabaco no fueron impresionantes. La colonizacin, el establecimiento de
ciudades, puertos y bases comerciales eran prioritarios. Cuando empezaron a crecer estos
asentamientos debido al comercio y a la afluencia de colonos, la principal preocupacin de las recin
creadas "ciudades" fue la obtencin de alimentos para mantener a su creciente poblacin. No caba el
cultivo de una planta que no era comestible. Pero poco a poco, las colonias superaron la necesidad
de una economa de subsistencia y sus habitantes pudieron dedicarse a otras actividades, entre ellas
el comercio, especialmente el de los excedentes agrcolas y el de los nuevos y exticos productos de
lujo provenientes del Nuevo Mundo.
Pero Coln y sus hombres ya haban mostrado al mundo el tabaco y, poco a poco, este empez a ser
conocido y apreciado en otros pases. Walter Raleigh, lo llev a Inglaterra y Jean Nicot, embajador
RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

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de Francia en Portugal (a l se debe el nombre de la Nicotiana Tabacum), lo introdujo en la corte
francesa recomendndoselo a la reina como remedio para sus jaquecas.
El uso del tabaco se puso de moda entre las clases acomodadas debido a que durante esos primeros
tiempos se le atribuyeron infinidad de propiedades curativas, casi milagrosas. Pero no era consumido
en forma de cigarro, sino en polvo, una de las formas sencillas en que lo consuman los indios.
Surgieron los "molinos de tabaco" que se encargaban de obtener el valioso polvo conocido como
"rap" (en francs, raspado), raspando y moliendo la hoja de tabaco que haba sido tratada
previamente. Esta fue la forma ms frecuente de consumir tabaco durante el s. XVI y primera mitad
del s. XVII.
En el Archivo Histrico de la Real Fbrica de Tabacos de Sevilla, se constata que los cigarros
elaborados por hombres, arrancan all en la segunda mitad del siglo XVII (1686), y en la Fbrica de
Cdiz, algo ms tarde, empiezan a ser elaborados por mujeres, origen de las clebres "cigarreras".
La manufactura de estos primitivos cigarros manuales no
era muy diferente de la actual. Se fabricaban cigarros
grandes en los que la capa se sujetaba por s misma
gracias al almidn en el que se humedeca, ganando
rigidez y facilitando la introduccin de la tripa. Los cigarros
medianos de "hila colorada" (otro mtodo para sujetar la
capa era atarla con un hilo), muy apreciados en la poca,
eran conocidos como "papantes", y precisaban de mayor
destreza al no recibir almidn. Adems, se elaboraban
otros cigarros pequeos, que alcanzaron gran celebridad,
atados con hila blanca, "a la moda de Cdiz".
La primera aparicin de las anillas se relaciona con la
necesidad de tapar el hilo que ataba la capa y evitar que
quedase colgando. Ms adelante, las anillas se hicieron
algo ms anchas para evitar que los caballeros se
mancharan los blancos guantes al sujetar el cigarro.
De ah a que se imprimiera en ellas la marca del fabricante quedaba slo un pequeo detalle: la
invencin del sistema litogrfico de impresin. Los primeros cigarros Habanos llegaron desde la Real
Compaa de La Habana en 1747, incrementndose su consumo en las dcadas siguientes.

Siglo XIX
Es a partir del s. XIX cuando realmente despega la primera industria tabaquera, la de Cuba. Surgen
multitud de "chinchales" (pequeos talleres de torcido de cigarros), de los cuales slo unos pocos
conseguirn triunfar. Pero es durante la segunda mitad del siglo cuando se va a empezar a aclarar el
panorama y, a pesar de que siguen surgiendo chinchales, empiezan a consolidarse las
grandes marcas clsicas, marcas que han llegado con todo su prestigio hasta nuestros das.
En 1819 se crea la marca Hija de Cabaas y Carbajal; en 1834 Por Larraaga; en 1840 Punch; en
1844 H. Upmann; en 1845 Partags, Ramn Allones y La Corona; en 1850 Sancho Panza; en 1865
Hoyo de Monterrey; en 1875 Romeo y Julieta; en 1882 El Rey del Mundo; en 1884 La Flor de Cano y
en 1885 La Gloria Cubana.
Casi todas estas marcas, adems, fueron fundadas por espaoles emigrados a la isla caribea y,
hasta 1898, ao en que se desencaden la guerra hispano-americana en la que se perdi Cuba, la
industria tabaquera estuvo en manos espaolas.
Tras la interferencia norteamericana en la Guerra de Independencia Cubana, que los "mambises" (los
patriotas cubanos) llevaban luchando desde haca ms de una dcada, la industria tabaquera
empez a ser controlada por empresas norteamericanas.

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TABAQUISMO.
Tambin es el s. XIX el momento en el que se desarrollan los vitolarios clsicos, tal y como hoy los
conocemos. Destacan las primeras vitolas, la "Corona" y la "Media Corona" (posiblemente dos de las
ms antiguas), que eran ofrecidos como obsequio a la Corona Espaola, junto con otras no tan
conocidas en la actualidad, como las "Regalas", las "Medias Regalas", los "Imperiales", los
"Monarcas", los "Cetros", las "Reinas" y los "Prncipes".
Al mismo tiempo se desarrollaron las vitolas genricas tales como las "Conchas", las "Conchitas", los
"Elegantes" y los "Trabucos" (de elegante can ahuevado o "figurado"). Tambin son dignos de
mencin los "Vegueros" (sinnimo de cigarro grande de calidad), los "Millares" (de fina punta), las
populares "Brevas" y los ms pequeos, que tomaron su denominacin del mundo de la farndula,
los "Entreactos".
A partir de 1889 comienza la fabricacin de los cigarros de forma mecnica, introducida por el nuevo
"sistema de prensado Farias de tripa corta". Esto supuso el declive de la elaboracin manual por las
tradicionales torcedoras o cigarreras. Se empez por producir un tipo de cigarros medianos,
denominados "Especiales Superiores" y "Especiales Finos", que con el comienzo del siglo XX se
llamaron genricamente Farias, alcanzando pronto el reconocimiento popular, dada su alta calidad
y precio asequible.

Siglo XX
La primera mitad del s. XX es una continuacin de la
tendencia de finales del s. XIX, casi como
un renacimiento del mpetu de la industria tabaquera, que
haba sido cortado en seco por la guerra y por la
intervencin americana. Se crean nuevas marcas y, as,
nacen Fonseca y La Belinda en 1907; Bolvar en 1927;
Quintero y Hno. Entre 1924 y 1940 (la fecha es imprecisa);
Troya en 1932; Montecristo en 1935; Flor de Rafael
Gonzlez Mrquez en 1936 y Saint Luis Rey en 1940.
La evolucin de las marcas es continuo, y siguen surgiendo marcas nuevas y desapareciendo otras
antiguas hasta que llega el ao 1959 y, con l, el triunfo de la Revolucin.
El nuevo gobierno reorganiza la industria tabaquera y se suma al progreso de las marcas y la calidad
de los cigarros. En 1966 nace Cohiba (considerado el mejor habano del mundo); en 1969 Trinidad, el
regalo de protocolo del gobierno de la Repblica de Cuba; en la dcada de los 70, con el apoyo de
SEITA (hoy, parte de Altadis), Quai d'Orsay; en 1996 Cuaba; en 1997 Vegas Robaina y en 1999 San
Cristbal de La Habana. Este resurgir de nuevas marcas es una clara muestra de que la industria
est en pleno periodo de expansin y de que el mercado responde y crece de ao en ao.
A partir de los aos cincuenta de este siglo, se venden en Espaa alrededor de 200 millones de
cigarros, que llegan a su mxima expansin en 1975, superando los 1.000 millones de cigarros, tanto
peninsulares, como importados desde Cuba, Repblica Dominicana, Canarias, Filipinas,
Centroamrica y Brasil.
En estos momentos, el crecimiento anual del consumo de cigarros ronda el 10% y se ha
complementado con la llegada de nuevos tipos de cigarros o "cigarritos": los minis, los puritos y los
mides o chicos. Esta nueva moda tiene unos crecimientos espectaculares, llegando al 30 40 %
anual, y se destaca como la nueva tendencia en el mundo del cigarro.

Proceso de elaboracin del cigarro.


Introduccin
Se cree que la planta del tabaco es originaria de Amrica del Sur, de la zona del altiplano andino, y
que lleg al Caribe unos 2.000 3.000 aos a.C. Siempre estuvo relacionada con las prcticas
mgicas, religiosas y mdicas de los indios.
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TABAQUISMO.
Durante los siglos XVII y XVIII, cuando el tabaco empieza a circular entre el Nuevo y el Viejo
Continente y el tabaco proveniente de Cuba empieza a ser reconocido como el de mejor calidad,
comerciantes y contrabandistas empiezan a comerciar con tabaco y semillas de contrabando (debido
al "Estanco del Tabaco", serie de leyes de 1636), que intentan plantar en otras zonas para obtener un
tabaco de igual o similar calidad. El cultivo de esas semillas en otras zonas hizo que las especies se
hibridaran de forma natural, por lo que hoy se considera
que casi todas las variedades descienden de una u otra
forma de la planta cubana original o "Criollo".

El cultivo
El cultivo del tabaco es una labor ardua y delicada que
requiere de mucha experiencia y trabajo en unas
condiciones muy duras.
Altas temperaturas y humedad, cuidados muy especficos y
exigentes (riego, desbotone, deshijado, abono, pesticida,
etc.) y escasos beneficios y reconocimientos, no impiden
que el campesino se entregue al cultivo del tabaco con
toda su alma y un ntimo conocimiento del producto.
Todo esto, fruto, en la mayora de los casos, de una larga
tradicin familiar y de la forma en que se vive el mundo del
tabaco: como parte intrnseca de la cultura popular, surgida
de las races tanas y la tradicin espaola y entrelazada con el misticismo llegado de frica.
As se refiere el escritor norteamericano Samuel Hazard a la dedicacin del veguero: "guiado por
los resultados de una larga experiencia transmitida por sus antecesores, el agricultor conoce sin que
lo sepa explicar cientficamente, la manera de aumentar o disminuir la fortaleza o la suavidad del
tabaco. Su mano derecha, como si fuera guiada por un instinto, sabe qu brotes hay que arrancar
para poner un lmite al desarrollo o crecimiento de la planta o que poda es necesario hacer para
dejarle slo las hojas de la mejor calidad.
Pero el principal cuidado, al que dedican la mayor parte de sus horas de vida, es al exterminio de los
voraces insectos que atacan la planta El veguero pasa noches enteras provistas de luces, librando
los brotes que comienzan a abrirse de los destructores insectos. Todava tiene que librar una ms
dura batalla contra sus peores enemigos"

El semillero
Durante el verano, Diciembre, Enero y Febrero se empiezan a preparar tanto las vegas como los
semilleros, eligiendo terrenos sueltos y bien drenados, preferiblemente cerca de una fuente de agua.
Debido a que las races de la planta del tabaco son muy delicadas, es necesario que los suelos estn
muy sueltos, por lo que el veguero debe roturar los campos repetidas veces, consiguiendo al mismo
tiempo que el suelo quede suelto y que la vegetacin presente (usualmente plantas de tabaco del ao
anterior) se convierta en abono natural.
Primero se preparan los semilleros, aplicando fungicidas y herbicidas para evitar el crecimiento de
malas hierbas y plantas parasitarias y, en septiembre, se procede a la tirada de semillas. Debido a su
diminuto tamao, la semilla de tabaco se mezcla con arena o ceniza, para que a medida que se va
lanzando la semilla el terreno quede marcado. Si la semilla utilizada es buena puede brotar alrededor
del 95 98 % de la misma.

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La semilla debe ser regada dos veces al da, tras lo cual
se procede a tapar el semillero con paja de arroz para
proteger las semillas del sol directo, del viento y de una
excesiva perdida de humedad. Tras 45 das de riego, las
"posturas" o plntulas tienen unos 15 20 cm. de altura y
estn listas para ser trasplantadas o sembradas en las
vegas.
Se empieza con las posturas ms grandes y vigorosas, a
las que seguirn las dems a medida que vayan teniendo
el tamao suficiente, pero siempre de forma uniforme, ya
que interesa que cada plantacin pueda ser manejada en
bloque. Es importante regar de forma que la tierra est
blanda y no se daen las races de las posturas al
desarraigarlas. Las plntulas se trasladan a las vegas en
cajas de transporte.

Siembra y crecimiento
La siembra se realiza a partir de octubre en etapas, a medida que las posturas van alcanzando el
tamao adecuado y, adems, para dosificar el esfuerzo que representa esta labor y, posteriormente,
escalonar los diferentes procesos. Las posturas se van plantando con una separacin de 40 cm. entre
ellas.
En esta poca empiezan las lluvias, aunque dada la importancia del riego abundante durante esta
fase, tambin se contina regando para obtener una buena cosecha. Durante esta fase se llevarn a
cabo dos o tres deshierbes para eliminar las malas hierbas.
Los prximos 45 50 das las plantas los dedicarn a alcanzar su pleno desarrollo, pero mientras
tanto, sern visitadas regularmente para realizar labores de azada y control de plagas pero,
bsicamente, para ir eliminando sus yemas terminales (desbotone) y sus yemas axilares (deshijado).
Estas dos tareas son sumamente importantes y tienen como objeto eliminar el nacimiento de las
flores, tanto las de la corona como las que nacen a lo largo del tallo, bajo las hojas, ya que estas
consumen una gran cantidad de nutrientes durante su desarrollo, en perjuicio de las partes tiles de
la planta, las hojas. De todas formas, siempre suelen dejarse algunas plantas grandes y fuertes con
flores para la obtencin de buenas semillas.
En esta fase es donde las plantas de una u otra variedad (Corojo o Criollo) empiezan a seguir
procesos bastante diferentes. El tabaco de tripa y de
capote, el Criollo, se transplanta a las llamadas vegas de
sol. En las vegas se cultiva todo el tabaco
de exportacin (en forma de habanos), y lo nico que
cambia es la vega de procedencia. Todo el tabaco es de
vega de sol, y las vegas se definen por su calidad,
pudiendo ser vegas finas de sol, vegas de primera, de
segunda, etc.
La vega fina se define como aquella que, por las
particulares caractersticas de su suelo, clima, etc.,
produce tabaco que, incluso al cabo de cuatro o cinco aos
de enterciado (almacenamiento en tercios o pacas),
mantiene intactas sus propiedades organolpticas, a veces
incluso mejorando en calidad con el paso del tiempo. Si la
vega es de segunda, el tabaco ya no es tan resistente al

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paso del tiempo, lo cual no quiere decir que no sea bueno, que lo es, sino que no aguanta tan bien el
paso del tiempo y es ms difcil aejarlo.
El tabaco para capa, el Corojo, se lleva a las vegas de tabaco tapado. La hoja para capa se cultiva
principalmente en vegas seleccionadas de la zona.
El resultado es una capa muy aromtica, de sabor algo dulzn (tpico del tabaco cubano), textura
suave y fina y que tiende a los colores claros del centro de mesa de escogida. Las vegas de tabaco
tapado son campos normales que se recubren con unas telas blancas y finas
de algodn semitransparente a unos tres m. del suelo, para que la planta de tabaco pueda crecer
bajo su sombra y, al mismo tiempo, no se torne spera, gruesa y de color poco parejo por efecto del
sol.

Recoleccin y tipos de tabaco


Pasados unos 50 das desde que las posturas fueron transplantadas, comienza la recoleccin, un
trabajo pesado, lento y delicado. Hay que recoger las hojas una a una, a mano, y en cada visita a una
planta slo se pueden coger dos o tres hojas.
La recoleccin se hace por cortes, es decir, por pisos foliares (las hojas que estn a una misma
altura), ya que la planta va madurando de abajo hacia arriba. Las hojas se separan por cortes, ya que
su composicin qumica y, por tanto, las cualidades organolpticas que tendrn al final del proceso,
varan en funcin de la altura a la que crecen.
Suele realizarse un corte por semana aunque, ms que por fechas fijas, depende del estado de
madurez de la hoja: la hoja empieza a ponerse de color verde claro, se pone horizontal (se acuesta),
los bordes se curvan, la vena central se pone amarilla y, lo ms importante, al intentar cortarla
se quiebra fcilmente, sin oponer resistencia. A medida que las hojas van siendo recolectadas, son
llevadas a las Casas de Tabaco.
Aqu empieza la diferenciacin de los tipos de tabaco. La variedad Criollo, destinada a tabaco de tripa
y capote, proporciona 4 de los 5 tipos de hoja que se utilizan en la elaboracin de un cigarro. El
tabaco "volado" o "fortaleza 1" es el que proviene de la parte baja o pie de la planta. Se caracteriza
por tener muy buena combustibilidad, pocas resinas, bajo contenido en nicotina, poco aroma y muy
poca fortaleza (fortaleza 1).
El tabaco seco, o fortaleza 2, proviene de la parte central de la planta (centro), y se caracteriza por
tener mayor contenido en resinas y nicotina, ms fortaleza (fortaleza 2) y menos combustibilidad que
el volado y por ser las hojas que ms aroma tienen de toda la planta. De esta parte de la planta
tambin suele proceder el capote, seleccionado ms adelante de entre las hojas ms gruesas y
resistentes.
El tabaco ligero, o fortaleza 3, proviene de la parte
superior de la planta (corona), y se caracteriza por tener
ms nicotina, resinas y fortaleza (fortaleza 3) que ninguna
otra hoja de la planta, pero, por otro lado, tiene menos
aroma que el seco y es la hoja de menos combustibilidad
de toda la planta. De la otra variedad, Corojo, proviene la
capa, que se clasifica en funcin del tamao (segn
necesidades de las vitolas), color (segn necesidades de
la marca) y textura.

Variedades de tabacos.
En general existen dos variedades principales de tabaco,
el "Criollo", descendiente de la variedad autctona original,
que produce tabaco para tripa; y el "Corojo", exclusivo
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para capa, que es un hbrido conseguido por un genetista holands en 1948 en la finca "El Corojo",
de la que tom el nombre.
En los Centros Experimentales, constantemente se llevan a cabo cruces controlados para obtener
plantas ms resistentes (especialmente a las enfermedades ms devastadoras del tabaco, como son
el moho azul, la pata prieta y el mosaico del tabaco), de mayor tamao y mejor productividad.
Gracias a esta labor se han logrado variedades de tabaco para capa, derivadas de la variedad
Corojo, como son la "Habana 2000", que se utilizan en Cuba, Nicaragua, Honduras, Ecuador y
Repblica Dominicana (con muy escasa produccin, ya que la capa no se da bien en esa isla), la
Corojo '92, la Corojo '98 y la Corojo '99, cepas diferentes que han ido mejorando su rendimiento y su
resistencia; y variedades de tabaco para tripa como el Criollo '98 o Criollo '99, y todo lo llamado
"Piloto Cubano" o "Semilla Cubana" por los fabricantes de otros pases.
Evidentemente, el Piloto Cubano nada tiene que ver con el tabaco cubano ya que el suelo es
determinante a la hora de proporcionar al tabaco sus cualidades. Estas variedades se cultivan en
Repblica Dominicana, en el Caribe, Honduras, Nicaragua, Ecuador y otros pases de la zona.
En Cuba se obtiene el mejor tabaco del mundo, especialmente en las zonas de Vuelta Abajo y
Semi Vuelta, donde el tabaco de tripa tiene gran fortaleza (el tabaco cubano no se puede medir como
los dems, ya que su fortaleza es mucho mayor y cualquier tabaco ser suave o medio siempre que
lo comparemos con el cubano), un intenso aroma "en caliente" y un caracterstico sabor dulzn
(debido a su alto contenido en azcares), frecuentemente ligado con toques especiados (a pimienta)
y una cierta sensacin "terrosa" (como si dejara tierra en la boca).
Las capas cubanas descendientes de la variedad Corojo, que se considera la mejor capa del mundo,
slo la utilizan los cubanos para sus labores, ya que no la venden. Son capas finas y elsticas, de
mucho sabor (dulzonas, por lo que combinan perfectamente con el sabor del tabaco para tripa
cubano) y con gran variedad de colores, que pueden ir de los claros a los colorados y maduros.

Del campo a la fbrica


Todas las hojas de tabaco recin cosechadas deben sufrir una serie de procesos naturales antes
de poder ser utilizadas para hacer cigarros o, incluso, ser fumadas. Durante estos procesos de
preparacin tienen lugar una serie de transformaciones qumicas en la hoja que modificarn sus
propiedades qumicas y fsicas y, a su vez, sus propiedades organolpticas.
El proceso empieza en las Casas de Tabaco, construcciones de madera de techo alto de guano (hoja
de palma real), orientadas de este a oeste de manera que el sol slo pueda dar directamente en sus
dos fachadas durante el amanecer y el ocaso, para evitar un calentamiento excesivo.
Aqu tendr lugar el secado o curacin al aire, al que seguirn la primera fermentacin, el despalillo,
la clasificacin, la segunda fermentacin, el oreo, el enterciado o empacado y el aejamiento antes de
que las hojas de tabaco abandonen el campo para ir a la fbrica.

Curacin al aire
Todo el tabaco cubano se cura o se seca de forma natural. Existen otros sistemas ms rpidos que
utilizan calefactores u otros medios, pero en cuba todo el sacado es natural, con lo cual el tabaco
gana en calidad.
El secado natural es un proceso largo, que exige atencin constante, para asegurar que
la temperatura y la humedad del interior de la casa de tabaco permanecen bajo control. Si la
humedad es demasiado baja, el guajiro rociar el suelo y las paredes con agua para elevar el nivel de
humedad y, si sta es demasiado alta, encender hogueras para eliminar el exceso.
Las hojas recin cortadas se llevan a las casas de tabaco donde se realiza el amarre, atado de las
hojas en grupos de dos o tres, que luego se ensartan en una gran barra de madera llamada cuje.

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Las cujes se van colgado en la parte inferior de la casa de tabaco y se van subiendo hacia el techo
a medida que avanza el proceso de secado, proceso natural de la hoja al ir deshidratndose, que le
dar el color dorado-rojizo caracterstico de la primera parte del proceso de curacin. La curacin al
aire necesita alrededor de 50 das para culminar y, durante el proceso, las hojas llegan a perder un 85
% de su contenido en agua.

Primera fermentacin
Una vez curadas, las hojas de cada cuje se sueltan y se
atan en un mazo llamado gavilla, formado por unas 40
50 hojas, y se llevan a las casas de fermentacin. Aqu se
colocan en unas pilas o pilones de unos 0,5 m. de alto.
La humedad an presente en las hojas es suficiente para
desencadenar la primera fermentacin, que puede durar
unos 30 das. Este proceso reduce la presencia de resinas
en las hojas que, adems, van tomando un color ms
uniforme antes de pasar al despalillo y a la clasificacin.
Durante la fermentacin debe ser controlada muy
cuidadosamente la temperatura, ya que si llega a superar
los 35 C, el piln debe deshacerse para sacudir y airear
las hojas antes de volver a ser apilado.

Segunda fermentacin
Se vuelve a amontonar las hojas pero, esta vez, formando un piln mucho mayor. La humedad
recogida durante la moja, junto con la presin causada por el peso de las hojas, disparan la segunda
fermentacin, que puede durar hasta 60 das.
Para controlar este proceso se insertan termmetros en los pilones (tambin llamados burros) y las
temperaturas se controlan diariamente, para que no sobrepasen los valores determinados para cada
tipo de tabaco, aunque segn el tipo pueden llegar a alcanzar los 50 60 C.
Este proceso se repite varias veces, cambiando la posicin de las hojas en el pilote, de arriba a abajo
o al centro, hasta que la temperatura ya no sigue subiendo, lo que indica que la fermentacin ha
concluido.
Durante este proceso, el tabaco sufre una transformacin qumica que refina aun ms su aroma y su
sabor pero, bsicamente, elimina el amonaco y las otras impurezas que contiene.

Despalillo y clasificacin
En esta parte del proceso se clasifica la hoja por clases y
grados. Para facilitar su manipulacin, las hojas se someten
a un proceso de humectacin llamado "moja" o
"embetunado".
Las hojas destinadas a tripa y capote se rocan con el
lquido resultante de la maceracin de los palillos de la hoja
de tabaco en agua, denominado "betn".
Luego se les retira la parte ms gruesa del nervio, dos
tercios en el caso de las hojas destinadas a tripa, ya que
deben mantener cierta consistencia, y tres cuartas partes en
el caso de los capotes, y se clasifican en funcin del color, la
textura, el tipo de hoja, la clase y el grado.

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La textura puede ser ms o menos gruesa, segn el tipo de tabaco extrado. El tipo de hoja se
clasifica segn la clase y el grado.
La clase se diferencia segn su condicin, grado de rotura y tamao, que sern procesados para
obtener el capote o tripa.
El grado, por su parte, se separan segn piso foliar del que provienen en secos, son tabacos
de fortaleza media que necesitan una fermentacin menor; ligeros, tabacos de gran fortaleza que
necesitan un grado de fermentacin mayor; y volados, tabacos muy suaves que necesitan la
fermentacin ms corta.
Las capas se rocan con agua pura y no con betn para evitar que se manchen, pero deben ser
igualmente humectadas para que permanezcan intactas (sin romperse por estar secas) tras su
clasificacin preliminar.
Su despalillo y clasificacin tendrn lugar ms tarde, en las fbricas, lo que garantiza que llegarn all
intactas.
Oreo y enterciado
Tras los rigores de esta segunda fermentacin, las hojas deben reposar en parrilleras (oreo) durante
unos das.
Una vez recuperadas, se envasan en pacas de yute (sacos de arpillera) si se trata de hojas para
capote o tripa, y en tercios de yagua (una especie de paquetes cbicos de hechos con la parte de la
hoja de la palma real que se sujeta al tronco) si se trata de hojas para capa.
La yagua, al secarse, tiene la consistencia del plstico duro, y ofrece la mejor proteccin para las
preciadas capas.

Aejamiento
Ahora, las pacas y los tercios se trasladan a almacenes donde reposarn de uno a dos aos, tiempo
durante el cual se produce un proceso de envejecimiento que sirve para que el tabaco se vaya
asentando y alcance las condiciones ideales para ser utilizado.
Peridicamente, se fumigan los almacenes para evitar la proliferacin de insectos (especialmente la
temida carcoma del tabaco) y otras plagas. En el almacn el tabaco est identificado por su variedad,
su corte (piso foliar), la vega de procedencia, el ao de la cosecha y el tiempo de fermentacin, todo
lo cual es de suma importancia para garantizar la consistencia de las ligas.
Ahora, las hojas de tabaco ya estn listas para abandonar definitivamente las vegas y emprender el
viaje hacia las fbricas y convertirse en cigarros habanos.

La elaboracin de tabacos torcidos.


La elaboracin de los cigarros, cigarros o tabacos (como
llaman al cigarro en Cuba y Repblica Dominicana) sigue
hacindose como se haca a mediados del siglo pasado.
Han podido cambiar los formatos que estn en boga, los
sistemas de fumigado, los cajones (cajas) y los sistemas de
conservacin, pero la elaboracin cubana sigue basndose
en lo mismo: el torcedor, la tabla de rolar, la chaveta, la
guillotina y el molde. Y decimos "elaboracin artesanal"
porque es la nica que sigue hacindose de forma totalmente
artesanal, como hace 150 aos.
Aqu, haremos un recorrido por las diferentes etapas de la elaboracin de un tabaco torcido (cigarro),
pero es muy complicado describir el torcido. Se tiene que ver y, aun as, es difcil creer que se pueda
hacer de una forma aparentemente tan sencilla una operacin tan complicada.

Tripa, capote y capa


RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

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La tripa
La tripa es el alma del cigarro, el ncleo del que surgen el aroma, el sabor y la fortaleza. La tripa es
donde se combinan hojas diferentes, cada una con una serie de propiedades distintas, para formar la
liga o ligada (mezcla).
La planta del tabaco se divide en tres partes: el pie, el centro y la corona. Cada zona da un tipo de
tabaco. De la base vienen las hojas ms viejas, que dan tabaco "volado" o "fortaleza 1", caracterizado
por ser de poca fortaleza, tener poco contenido de nicotina, gran combustibilidad y poco aroma.
Aporta, por encima de todo, combustibilidad a la ligada; del centro de la planta se obtiene el tabaco
"seco" o "fortaleza 2", ms fino, con mayor contenido de nicotina y resinas, ms fortaleza, menos
combustibilidad (debido a las resinas) y mucho aroma.
Su principal cometido es ese, aportar aroma; y la corona produce tabaco "ligero" o "fortaleza 3", que
son las hojas ms nuevas, las de mayor fortaleza (contienen ms nicotina), ms sabor, menor aroma
y poca combustibilidad (tienen muchas resinas). Proporcionan la fortaleza.
Combinando estos tres tipos de tabaco, los maestros
tabaqueros, crean ligas nuevas o dotan a las diferentes
marcas de una continuidad y de un estilo propio, de
manera similar a la del "coupage" en los vinos. Puesto que
las hojas de tabaco son diferentes cada ao (la temporada
puede haber sido ms seca, ms hmeda, ms clida,
etc.), ellos deben encontrar las ligadas que garanticen
continuidad en cada marca y en cada vitola.

El capote o capillo
El origen del capote es intrascendente a efectos prcticos,
ya que influye poco en el aroma, sabor y fortaleza del
cigarro (entre el 3 y el 5%). Lo que se busca en el capote
es que sea resistente y sujete bien la tripa y, si es posible,
que aada algo de aroma y combustibilidad al cigarro,
para redondear la ligada.
Si esto no es factible, se intenta que sea muy neutro (en cuanto a sabor, aroma y fortaleza) para que
no interfiera con las caractersticas del cigarro, por esto suele ser hoja de la misma procedencia que
la tripa, aunque de pisos foliares concretos, de la zona limtrofe entre el centro (seco) y el pie
(volado).

La capa
El caso de la capa es diferente, ya que, de alguna manera, s influye en el sabor. La capa es la hoja
que est en contacto directo con la boca, por lo que su sabor nos acompaa durante toda la fumada,
dejando un regusto, que no debe confundirse con el sabor de la fumada.
Pero lo que ms llama la atencin, lo primero que nos entra por los ojos, es su aspecto. De ah que
se intente que la capa tenga el mejor aspecto posible: color uniforme, textura suave y sedosa, pocas
venas y, adems, poco marcadas, etc.
Tres son las variedades de capa con ms renombre. La variedad Connecticut, muy fina, de color claro
y muy parejo, de sabor amargo, que viene de EE.UU. y, ltimamente, de Ecuador, donde es ms
oscura y menos amarga, es la ms utilizada a pesar de su elevado coste.
La variedad Corojo, un hbrido desarrollado en Cuba en 1948, muy fina y flexible, algo ms oscura y
con ms variaciones de color que la Connecticut, pero de un sabor dulzn que combina
perfectamente con el tabaco cubano.
Y la variedad la variedad Sumatra, derivada de las plantas que los holandeses llevaron de Amrica
y Asia hace siglos.
RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

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Es la variedad de capa ms importante del mundo en cuanto a cantidades producidas, destacando
las "subvariedades" Java Besuki NO (NO son las siglas de una contraccin de origen holands que
quiere decir "cosecha lluviosa"), que se cultiva en Java, la Vorstenlanden y, ltimamente, la T.B.N.,
que es una mezcla de Sumatra, Java y Vorstenlanden.
El sabor y el aroma de la capa son muy importantes para el fumador. En cuanto al aroma la capa
suele ser una hoja muy aromtica y/o de buena
combustibilidad (volado o seco), y proporciona un regusto
que se mantiene a lo largo de la fumada, ya que est en
contacto directo con la saliva, donde se disuelven las
sustancias que transmiten el sabor.
Preparacin
Preparacin de la tripa, el capote y la capa
El primer paso en la fbrica es la recepcin y
acondicionamiento de las hojas de tabaco a medida que
llegan las pacas y los tercios tras su aejamiento. El
aejamiento es diferente segn el tipo de hoja: un ao para
los tabacos volados, hasta dos aos para los tabacos
secos y el capote y dos o ms aos para los tabacos
ligeros. Se abren las pacas y los tercios y se separan las
hojas unas de otras, ya que llevan alrededor de dos aos
prensadas y aejndose.
En el caso de las capas, el trato es muy cuidadoso, ya que la apariencia y calidad es lo que da la
primera impresin del cigarro. La delicadeza de estas hojas requiere cuidados extremos para poder
restaurar su flexibilidad y sedosidad antes de someterlas al despalillo, escogida y clasificacin, por lo
que son sometidas a una moja especial durante las primeras horas de la maana (cuando estn ms
hmedas debido a la humedad captada durante la noche). Primero, las hojas agrupadas en fajos se
llevan a la sala de zafado, donde son despegadas unas de otras (zafado) y son humedecidas con
agua finamente pulverizada para que recobren la elasticidad.
Tras la moja, el sacudidor sacude los fajos para eliminar el agua sobrante. Luego se llevan a la sala
de oreo, una sala especialmente acondicionada a 32 C y 92 % de humedad, donde se cuelgan los
fajos 3 4 horas para que la humedad se distribuya uniformemente. De aqu pasan a las cajas de
reposo de capa, cajas especiales forradas con nquel o plstico, para que adquieran toda la
elasticidad y suavidad que necesitarn durante el despalillo y el torcido.
Tras este reposo van a las despalilladoras, que retiran la vena central o "palillo", dividiendo la hoja en
dos mitades. Luego van a la sala de rezagado.
La tripa y el capote, que no dependen de su aspecto para llevar a cabo la funcin que se espera de
ellos (no importa si estn rotos o si su color no es uniforme), no requieren de una moja adicional, as
que son llevados a una sala de zafado, donde las hojas se despegan unas de otras.

La fumigacin.
El tabaco es fumigado con una sustancia totalmente inocua, que no altera ni el sabor ni el aroma,
para evitar el desarrollo de hongos e insectos. Esta operacin se lleva a cabo cuando llega el tabaco
desde las vegas y se repite para todo el tabaco que permanece ms de 45 das en la fbrica, ya que
ese es el ciclo normal de fumigacin en las fbricas.

El rezagado
En la sala de rezagado empieza ahora el proceso de seleccin y control de calidad de la hoja, por
tamao, por tipo y, en el caso de la capa, por color o por roturas (si una hoja grande de capa est rota

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y ya no puede ser utilizada en una vitola de gran formato, es separada y se utiliza en el torcido de
vitolas ms pequeas).
La liga

Liga o Ligada
Se llama ligada a la mezcla de 2 3 tipos de tabaco, volado, seco y ligero, que componen la tripa de
los cigarros. Se combinan estos tipos de tabaco de manera que cada vitola de cada marca tenga
unas caractersticas especficas y distintivas.
Los encargados de hacer las mezclas son los llamados maestros tabaqueros y la composicin de la
ligada es uno de los secretos ms bien guardados de las fbricas, donde se preparan en la famosa
"sala de ligas". El tema parece sencillo, pero se trata de que las ligas tengan una continuidad en el
tiempo, es decir, que con el tabaco cosechado cada ao se consigan los mismo sabores, aromas, etc.
, ao tras ao, en cada vitola.
Y aqu empiezan las dificultades. Cada ao la cosecha es distinta, ms seca o ms hmeda, debe ser
fermentada y aejada en funcin de las condiciones ambientales reinantes en la poca de la
recoleccin y, por tanto, las hojas tienen caractersticas distintas de un ao a otro.
El maestro tabaquero debe ir probando el tabaco de que
dispone cada ao y hacer la misma liga (modificando los
porcentajes de cada tipo de tabaco si es preciso) que da a
cada vitola sus caractersticas esenciales. Es un proceso
muy similar al del "coupage" en el mundo de los vinos. Es
casi imposible hacer que sean iguales, pero el maestro
tabaquero debe hacer que sean lo ms parecidas posible.
El maestro tabaquero es el encargado de controlar el
progreso de cada tipo de hoja, y solamente cuando
alcanzan la perfeccin las acepta en el departamento de
ligas. En esta sala reina una seguridad absoluta, ya que es
aqu donde se guardan las ligas o ligadas (mezcla de
tabaco de uno, dos o tres tipos que forma la tripa del
cigarro), verdaderas recetas secretas de las marcas de
Habanos.
El maestro tabaquero es una de las personas ms importante a la hora de hacer una ligada. Es un
experto en el tema del tabaco, un hombre con muchos aos de experiencia y con un conocimiento
profundo de la hoja. Su misin es elaborar las ligas cada ao para mantener una continuidad en
cuanto al aroma y sabor de cada vitola concreta en cada marca especfica.
Debe combinar las hojas que recibe en el ao para que las caractersticas de la vitola se mantengan,
si no constantes, lo ms parecidas posible de un ao al otro. La dificultad estriba en que las hojas no
son iguales cada ao, y sus cualidades pueden variar ligeramente, por lo que los porcentajes y
cantidades deben ser modificados con cada nueva cosecha.
Tambin es el principal artfice de las nuevas ligadas para las nuevas vitolas. l se encarga de
adaptar una liga al formato que le ha pedido que disee, teniendo en cuenta la ligada en relacin al
formato requerido (la longitud y el cepo).
Una vez el tabaco se ha clasificado, pasa a la sala de pesaje, donde se miden con total exactitud las
cantidades de cada tipo de tabaco (volado, seco, ligero, capa y capote), que conformarn la liga para
cada vitola que debe producirse.
Las ligas se componen usando uno o ms de los tres tipos de tabaco con que se hace la tripa,
combinndolos para que cada vitola tenga sus propias peculiaridades y cualidades.

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Las cantidades y tipos de tabaco que compongan la liga determinarn las caractersticas del habano,
ya que el tabaco volado se utiliza para dar combustibilidad al cigarro, el seco para dar aroma y el
ligero, para dar fortaleza.
El capote, que sirve para mantener la tripa unida, y la capa, que sirve para dar esa presencia y ese
acabado perfecto que necesita el cigarro, prcticamente no afectan al sabor y al aroma del cigarro.
Las cantidades de cada tipo de tabaco necesario para la manufactura de una vitola especfica son
pesadas exactamente y entregadas a cada "torcedor" (el que enrolla los tabacos o los "tuerce") para
la elaboracin de una cantidad predeterminada de cigarros de esa vitola, generalmente 50 cigarros o
"media rueda" (tambin se les llama "mazos", pero los mazos pueden ser de 25 50 cigarros
indistintamente).
El torcido
La galera es el corazn de cualquier fbrica de tabacos. Es aqu donde los torcedores, clasificados de
acuerdo con su destreza, crean las diferentes vitolas de los habanos.
Sus nicas herramientas son una tabla de rolar (sobre la
que se enrolla el cigarro), una cuchilla con forma de media
luna llamada chaveta (para recortar las hojas), una
guillotina (para cortar el largo del cigarro a medida), un
pote de goma vegetal (goma de tragacanto, insabora e
inodora, con la que se pega la perilla), una prensa, los
moldes y, sobre todo, sus manos y su habilidad y
experiencia. Adems, se le entrega la cantidad de hoja
necesaria para torcer 50 tabacos.
La produccin media diaria de estos artesanos es de unos
120 cigarros, aunque para las vitolas ms difciles (Gran
Corona, Prominente y Julieta) no suelen superarse los 60
cigarros diarios en el caso de los mejores torcedores.
Con las hojas en sus manos, los torcedores empiezan a
torcer o enrollar los cigarros. Primero, deben colocar las
hojas adecuadamente en la palma o palmearlas, para que
se distribuyan correctamente y se puedan empezar a torcer.
El torcido debe ser llevado a cabo con gran cuidado y coordinacin entre las dos manos, pues si las
hojas quedan retorcidas (se enrollan ms por un lado que por el otro) se puede estropear el tiro del
cigarro, y si se reempalman (no quedan agrupadas correctamente y se va cada una por un lado)
puede afectar la correcta combustin del cigarro, pues unas hojas ardern ms rpidamente que
otras y el puro quemar mal.
Una vez torcida la tripa, se recubre con el capote y se introduce en un molde para que el cigarro vaya
adquiriendo forma. Esta especie de cigarro compuesto por la tripa y el capote que la envuelve se
denomina tirulo (Espaa) y bunche o bonche (Cuba, Dominicana, Amrica Central, del ingls "bunch",
manojo, puado).
Los moldes se cierran y se colocan unos encima de otros en una prensa durante unos 15 minutos por
lado. Esto tiene como objetivo que el cigarro quede prensado y las hojas sujetas antes de empezar a
colocarle la capa, la operacin ms delicada de todo el proceso. Ahora slo tiene que colocar la capa
perfectamente, recortando la hoja a medida con la chaveta y terminando con el recorte y colocacin
de la perilla (una prolongacin de la capa que recubre la cabeza del cigarro o que termina en una
especie de rabito), que se fija con la goma de tragacanto.
Las Julietas (Churchills), los Prominentes (Doble Coronas) y los Gran Corona (Montecristo A), slo
son elaborados por los ms hbiles y experimentados torcedores debido a que, por su longitud (entre
178 y 235 mm.), al torcerlo se ha de mantener el mismo ancho a lo largo de todo el cigarro sin
estropear ni su tiro ni su combustibilidad.
Adems, suelen llevar capotes montados, lo que aade dificultad al torcido, y el torcedor debe
mantener la sincronizacin de las manos y el equilibrio en la distribucin de las hojas de tripa durante
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todo el cuerpo. Entre los tabaqueros cubanos a un torcedor puntero, muy hbil y experimentado, se le
llama "julietero", ya que es el que hace los cigarros ms difciles, es decir, los de alta regala.
Como todo este proceso se hace a mano y est controlado slo por el torcedor, los controles de
calidad suelen ser muy rigurosos y metdicos, y los cigarros que se rechazan no se pagan.

El torcido manual
El torcido, el arte de "enrollar" o torcer las hojas de tabaco
hasta convertirlas en magnficos cigarros, lo aprendieron
los espaoles de los indios, junto con los tratamientos que
deban darse a estas hojas para que fueran aptas para el
consumo. Esos primeros cigarros eran toscos y bastos,
pero con el tiempo, los espaoles los fueron
perfeccionando, los hicieron ms estilizados, les dieron
mejor aspecto (a saber en qu momento se les puso capa
para hacerlos ms atractivos a la vista) y, finalmente, los
cubanos (cuando ya fueron cubanos), acabaron de
perfeccionar y pulir la tcnica del torcido y acabado de los
tabacos (as se llama a los cigarros en el Caribe).
Cuba sigue manteniendo viva la tradicin del verdadero
torcida, el torcido tal como se hizo en siglos pasados, con las manos, con habilidad, con atencin y
con la experiencia y el cario por el cigarro heredado de generaciones de genuinos tabaqueros.
En Cuba se sigue torciendo a mano, sin bonchera, enrollando las hojas con las manos y con la nica
ayuda de una cuchilla semicircular (chaveta), una guillotina para cortar el cigarro a medida y un toque
de cola para mantener sujeta la capa.
El sistema es sencillo de explicar: se cogen las hojas de seco y se ponen en la palma de la mano
(empalmar); sobre estas se coloca el ligero y sobre este, el volado, para que ayude a quemar; la tripa
se envuelve con el capote para formar el bonche (tirulo); el bonche se colocan en el molde y se
prensan (para darles forma circular); se sacan del molde y se encapan; para finalizar, se corta el
cigarro a medida y ya est.
Parece sencillo, pero es una operacin importantsima, de la que depende el resultado final del
cigarro: su tiro, su combustibilidad, su aspecto...
Se tarda aos en formar un buen torcedor (slo tres meses con la bonchera) y muchos ms en
conseguir que sea lo suficiente diestro como para que pueda confirsele la elaboracin de los
grandes cigarros, los Prominentes, las Julietas, los Laguito N 1, las Pirmides... A estos torcedores
se les suele llamar "julieteros" porque ya pueden torcer una Julieta con garantas.
La productividad por torcedor es mucho menor, pero hay que tener en cuenta la componente
artesanal del torcido. Se dice que la bonchera aprieta demasiado el cigarro, que no es posible
controlar la tensin del cigarro, que se le mete demasiado tabaco, pero el sistema de torcido a mano
depende del torcedor, de su estado de nimo, de su profesionalidad y su destreza.
Cuba es el nico pas donde se sigue utilizando este sistema. Y slo se puede apreciar la habilidad y
la dificultad que requiere este sistema viendo cmo se lleva a cabo, en vivo.

El torcido manual en el resto del mundo


El torcido es una parte fundamental del proceso de elaboracin de los cigarros manuales, ya que de
l depende que el esfuerzo del productor o "veguero" pueda convertirse en un artculo codiciado y
apreciado por los buenos fumadores. Es una operacin ms dentro del proceso fabril, aunque sea
una de las ms importantes, y en el resto de pases productores se lleva a cabo de forma muy
diferente a la cubana. En lneas generales, el torcido cubano es, probablemente, el ms artesanal y
clsico que se lleva a cabo.
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En pases de una importancia indudable en cuanto a produccin cigarrera como pueden ser
Repblica Dominicana, Jamaica, Honduras o Nicaragua, en la "galera de torcedores" se trabaja de
distinta manera pero con la misma finalidad: elaborar cigarros manuales de la mejor factura posible.
En todos los pases advertimos diferencias menores
respecto al torcido cubano, pero hay una, sobre todo, que
es fundamental: el uso de la "bonchera".
La bonchera es el aparato que se utiliza para preparar el
tirulo de los cigarros (llamado en el Caribe bonche o
bunche, palabras derivadas de "bunch", la palabra inglesa
que quiere decir manojo o montn, para, posteriormente,
enrollar adecuadamente la capa sobre el mismo. Esta
herramienta, utilizada por el "bonchero", permite hacer con
mayor rapidez y precisin los tirulos o bunches, lo que
repercute en el torcido a la hora de conseguir mayor
homogeneidad en la construccin de los cigarros.
Los torcedores trabajan en "teams", equipos formados por
dos personas con objetivos bien distintos. Uno de los
torcedores, llamado "bonchero", se encarga de elaborar el
tirulo, bunche o bonche del cigarro, que no es mas que la tripa del cigarro envuelta en el capote, y el
otro, llamado "encapador", es el torcedor que se encarga de ponerle la capa al puro. Con este
sistema, la productividad aumenta y la labor del torcedor se simplifica bastante.
El resto de las operaciones que se llevan a cabo en una fbrica de cigarros manuales en el resto del
mundo se mantiene prcticamente igual a las que se realizan en Cuba.

Los formatos (el vitolario)


Los formatos "clsicos"
El vitolario que podemos llamar "clsico" se corresponde con las medidas de las vitolas elaboradas
en Cuba desde el s. XIX, ya que las marcas de esta procedencia fueron las que primero alcanzaron
fama y renombre mundial. Casi todas las vitolas actuales se basan en las elaboradas por los
fabricantes espaoles asentados en Cuba que, a su vez, se basaron en las que haban empezado a
elaborar en el s. XVIII las fbricas de Sevilla y Cdiz.
An hoy se mantienen los nombres de muchas de esas primeras vitolas, aunque sus medidas se han
modificado con el transcurso del tiempo, las modas y las preferencias de los fumadores.
El vitolario el "clsico", se fue completando y definiendo durante la ltima mitad del siglo pasado y
primer cuarto de este, pocas que se corresponden con el auge de la industria tabaquera de la
colonia espaola y con su resurgir tras la independencia de Cuba a raz de la guerra del 98.
Algunas de las vitolas ms famosas y apreciadas en la actualidad no nacieron hasta bien entrado
este siglo, como es el caso de las Julietas (o "Churchills"), creados en honor de Sir Winston Churchill
o los Laguito No. 1 (o Lanceros), elaborados inicialmente para el consumo personal de Fidel Castro.
Y fue, precisamente, el triunfo de la Revolucin de Fidel Castro, en 1959, la que origino este pequeo
cisma en la vitola ro. El autoexilio de los grandes tabaqueros cubanos, su asentamiento en otros
pases productores de tabaco y el bloqueo norteamericano de Cuba, se conjugaron para crear una
situacin que favoreci la aparicin de nuevas marcas en pases que hasta entonces tenan muy
poca o ninguna tradicin tabaquera.
A medida que estas nuevas marcas empezaron a ser conocidas, especialmente en EE.UU., fueron
alejndose de sus orgenes y adquiriendo caractersticas que las diferenciaran de las muchas ms
famosas marcas cubanas.

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En la actualidad, las vitolas no cubanas mantienen los
mismos nombres que tenan antes, pero han ido
modificando sus medidas para convertirse en productos
bien diferenciados y con personalidad propia. Pero como
estas variaciones son mnimas, se considera que siguen
siendo las mismas vitolas.
En este momento, una de las clasificaciones de formatos
ms empleada en todo el mundo tiene que ver con el
grosor o cepo de los cigarros. Precisamente es el grosor lo
que interviene decisivamente en muchas de las
caractersticas ms importantes del cigarro durante la
fumada, como son el tiro, la combustibilidad o la fortaleza.
Esta clasificacin agrupa a los cigarros en tres categoras:
calibre grueso, calibre medio y calibre fino.

Las variantes
Todos los formatos que existen en el mundo, tienen su origen en el vitolario cubano "clsico" que, a
su vez, se basa en el primer vitolario creado por los espaoles. Desde finales del siglo pasado, pero
con mayor intensidad a partir de 1959, ao del triunfo de la revolucin, muchos cubanos se
marcharon de Cuba, entre ellos las grandes familias tabaqueras, y se establecieron en pases que
contaban con buenas zonas tabaqueras.
As, pases como Repblica Dominicana, Honduras, Nicaragua o EE.UU., con poca tradicin
tabaquera hasta la fecha, vieron como una serie de profesionales del tabaco empezaban a levantar
de nuevo sus antiguos negocios.
Aunque no fueron los primeros en hacer cigarros a mano fuera de Cuba, ya se hacan en Canarias,
Filipinas, Miami, etc., (por espaoles y exiliados cubanos), los exiliados cubanos han sido los
primeros y mximos promotores de los cambios hechos en
el vitolario clsico. Hoy, la mayora de marcas no cubanas
de cigarros premium tienen medidas que se diferencian de
las de Cuba. As, podemos encontrar cambios, pequeos
pero significativos, en medidas tan importantes como el
cepo, la longitud o incluso la forma del puro.
De todas formas estos cambios no complican mucho
al consumidor, que ya habituado al vitolario clsico,
encasilla el puro que se va a fumar en el mismo, sin darle
demasiada importancia a la "nueva medida" que, a lo
mejor slo se diferencia en unos milmetros de largo o de
cepo.
Sobre las razones que han llevado a estos empresarios a
cambiar las medidas en las marcas no cubanas,
simplemente puede ser debido al deseo de diferenciar sus
cigarros de los habanos, un producto demasiado
establecido, con el que no pueden evitar las continuas
comparaciones.
Tal vez es su manera de decir que su producto es diferente, que tiene alguna distincin especial y
que, por lo tanto, no debe ser comparado con los habanos.

El control de calidad
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Muestras de la tarea de cada torcedor, varias medias ruedas de las que ha ido elaborando, son
seleccionados por el equipo de control de calidad para comprobar tamao, figura, apariencia, grosor y
torcido. Si los cigarros no cumplen las estrictas normas establecidas, son rechazados y no le son
pagados al torcedor.
El control de calidad empieza por la seleccin al azar de medias ruedas o mazos de 50, atados con
una tarjeta que identifica al torcedor, para medirlos. Se mide la longitud, el peso y el dimetro o cepo
para cada vitola (los encargados del control de calidad, aunque utilizan cepos en pulgadas para medir
los dimetros de forma rpida, recurren al pie de rey milimetrado cuando necesitan hacer una
comprobacin precisa y siempre se refieren a los dimetros en milmetros).
Si las medidas no son correctas en un determinado nmero de cigarros en cada rueda, se descarta el
mazo entero y es devuelto a la galera para que las hojas sean reutilizadas en la confeccin de otras
labores.
Adems, se abren dos cigarros de cada media rueda, tomados al azar, y se comprueba
la torsin interior de las hojas. Si uno de los dos cigarros est mal torcido, se abre un tercero del
mismo mazo, que es el que decide. Si el tercero est bien
se acepta todo el mazo, pero si est mal se rechaza
entero.
Esto es algo que preocupa mucho a los torcedores, pues
cualquier cigarro rechazado no se cobra, y tampoco se
contabiliza en la norma (la produccin diaria obligada), por
lo que estn obligados a concentrarse y a poner todo su
saber en cada cigarro. Generalmente, los rechazos son
mnimos.

El escaparate
De las mesas de los torcedores, los cigarros se trasladan al
escaparate, o cuarto de reacondicionamiento. Este es un
gigantesco humidor, una habitacin entera forrada de
anaqueles de cedro y mantenida a la temperatura y
humedad ideales para la conservacin de los cigarros: entre 16 y 18 C de temperatura y del 65 al 70
% de humedad relativa.
Aqu, los cigarros reposan un mnimo de tres semanas y, en ocasiones, durante meses, pues es
importante que pierdan toda la humedad que han ido ganando durante el proceso del torcido. Cuando
ya han recuperado sus condiciones ideales y estn listos para ser empacados, se mandan a la
escogida o mesas de escogida.

La escogida
Los procesos finales en la fbrica estn destinados a lograr una presentacin impecable del producto.
Los tabacos que han superado todos los controles de calidad y han sido aclimatados en el
escaparate, son enviados a las mesas de escogida de la sala de escogida, grandes mesas situadas
bajo luces blancas que caen verticalmente sobre ellas (para que no haya sombras y no se desvirten
los colores), donde se procede a clasificar los cigarros por colores y tonos.
Desde el claro o doble claro (verdoso, o "candela", como se dice en Cuba), hasta los que tienden al
amarillo, al rojo (colorado), al marrn (carmelita) o al marrn muy oscuro (denominado oscuro o
negro), los escogedores clasifican a ojo unas 67 tonalidades distintas. Un segundo escogedor los
coloca en un cajn (caja), parcialmente decorado o transitorio, de forma tal que las tonalidades de los
cigarros aparezcan de ms oscuro a ms claro, de izquierda a derecha.

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Al mismo tiempo, selecciona la cara frontal de cada cigarro, la que se ver al abrir la caja, y esos
cigarros no podrn ser cambiados de posicin durante las etapas finales del proceso en la fbrica.
Hay que destacar la importancia que se le da a la escogida y a la correcta colocacin de los cigarros
en la caja, y el mejor ejemplo de esto es el hecho de que los escogedores son los trabajadores mejor
pagados de toda la fbrica.

El anillado, fileteado y terminado


Desde la colocacin en los diferentes envases hasta el anillado (colocacin de la anilla) y la
colocacin de las habilitaciones (decoraciones y sellos de las cajas), en Cuba todo se hace
manualmente.
Los escogedores mandan los cajones en los que han colocado los cigarros a las anilladoras que, bajo
ningn concepto, pueden alterar el orden de los cigarros o la cara frontal seleccionada por estos. La
anilladora retira el cigarro que tiene que anillar, coloca la anilla en la cara frontal seleccionada, y
vuelve a colocarlo exactamente en la posicin determinada por el escogedor.
Una vez terminada esta operacin, los cajones van a la seccin de fileteado y terminado, donde se
les colocan las diferentes habilitaciones que tienen que llevar en funcin de la marca y la vitola.
Aqu se colocan: la cubierta (la hoja decorada que va en la parte superior de la tapa del cajn); la
vista (la decoracin de la parte interna de la tapa del cajn); el bofetn (la hoja que va suelta sobre la
primera camada o hilera de cigarros, lo primero que aparece al abrir el cajn); los largueros (la
decoracin que va colocada sobre la parte frontal y posterior del cajn); los laterales o costeros (la
decoracin que va colocada a los lados del cajn); los filetes (la decoracin que recorre las aristas del
cajn); el tapa clavos (la pequea decoracin circular que tapa el clavo que cierra el cajn) y el sello
de garanta (la etiqueta verde de garanta que precinta el cajn.
Han transcurrido algunos aos en la elaboracin pero, finalmente, otro cajn de habanos, hecho con
madera de cedro para que los cigarros puedan seguir su
proceso de aejamiento, est lista para que la puedan
disfrutar los amantes del buen tabaco.

Saber de Cigarros
El tiempo del que dispongamos nos permite elegir una
vitola que requiera ms o menos tiempo para ser fumada
e, incluso, el tipo de vitola que se puede fumar en ese
tiempo. Saber catar/degustar un puro es bsico para poder
disfrutar plenamente de sus caractersticas organolpticas
(sabor, aroma, etc.).
El placer que obtengamos depender mucho de su
conservacin y de cmo lo cortemos, encendamos y
fumemos.
Siempre decimos que catar/degustar un puro es algo
personal, subjetivo. Aqu vamos a tratar de explicar lo que
se "debe" hacer y nunca lo que se "puede" hacer con un cigarro para apreciarlo como se merece.
Luego, cada cual disfrutara el cigarro como mejor quiera.

Conservacin
Las condiciones en que tienen que estar acondicionados los cigarros, son fundamentales para su
disfrute: 65% - 75% de humedad relativa del aire, de forma constante, sin entrar en contacto con
productos o sustancias, que aun estando envasados emitan olores.
RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

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Hay que recordar que el tabaco es "higroscpico", es decir, que absorbe los olores que lo rodean.
Tambin la temperatura es importante, siendo la idnea en torno a 18 y evitando las superiores a
23, por el mayor desarrollo de las colonias de moho, que alteran su aspecto.

Fumada
Comencemos diciendo que el humo del cigarro no se inhala, a diferencia de los cigarrillos, el puro te
satisface plenamente mientras paladeas su tabaco en boca y son las papilas gustativas las que a lo
largo de la lengua nos transmiten su abanico de sensaciones; dulces, saladas, amargas, etc.
Tambin hay que decir que por va retro nasal (conducto boca/nariz) apreciamos, adems de por las
fosas nasales, una gran cantidad de notas y matices del aroma del puro.

Corte
Siempre que corte el cigarro utilice una pequea guillotina o tijera para cortar la perilla del cigarro, de
forma tal que la parte inferior de la misma quede intacta, para evitar que la capa comience a
desenrollarse.
Debe recordar dos cosas al cortar la perilla: cuanto ms grande el corte, mayor fortaleza y tiro
obtendr de su cigarro; los cortes oblicuos aaden rea de absorcin, aumentando la fortaleza y el
tiro, pero tambin distorsionan el tiro, ya que se absorbe ms por un lado que por el otro, lo que
puede hacer que el puro no arda parejo. Nunca perfore la perilla con una cerilla o un palillo, ya que
esto comprime el tabaco, afectando su tiro correcto.
Si desea retirar la anilla del cigarro, espere un tiempo despus de encenderlo y, luego, retrela con
mucho cuidado, ya que de lo contrario podra daar la capa.

Encendido
Llegado el momento de encender el cigarro es
recomendable emplear un encendedor de gas inodoro o
una cerilla de madera, una vez la cabeza haya ardido del
todo, pero lo ms adecuado son las varillas o lminas
estrechas de cedro.
Nunca debe usarse un encendedor de gasolina, la llama de
una vela, la llama de un quemador de alcohol o gasolina o
una cerilla de cera, ya que todas estas sustancias pueden
impregnar con su fuerte olor el cigarro, malogrando su
aroma y sabor (por eso la cabeza de fsforo de la cerilla
debe arder completamente antes de acercarla al puro).
Cmo se enciende un cigarro tiene mucha importancia, ya
que si se enciende incorrectamente podemos encontrarnos
con que no arde de forma pareja. Primero acerque la llama
al pie, mientras va rotando el cigarro hasta que se empiece
a arder, intentando siempre que no se ahum demasiado la capa. A medida que se forme la brasa,
siga rotando el cigarro, para que vaya prendiendo toda la circunferencia (corona) del cigarro al mismo
tiempo y no arda ms por un lado que por otro.

Todos los jvenes fuman?


Algunos datos nos muestran que ms de la mitad de los estudiantes mexicanos ha experimentado o
probado el cigarro alguna vez en la vida, afectando de forma similar a hombres y mujeres. Este
RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

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porcentaje de estudiantes se reduce a la mitad y es ligeramente mayor para los hombres cuando
hablamos de estudiantes que fuman actualmente. Como puedes ver, muchos jvenes estudiantes
prueban el cigarro, pero muchos de ellos deciden no volver a hacerlo. En ocasiones pensamos que
todos los chavos de nuestra edad fuman y por eso decidimos hacerlo nosotros tambin, sin embargo
muchos inician pensando que podrn dejarlo con facilidad y muy pronto comienzan a volverse
dependientes a la nicotina.

Por qu es importante no fumar?


Quizs piensas que fumar afecta nicamente a aquellas personas que lo llevan haciendo por aos y
que a ti no te pasa nada porque estas chavo. La realidad es que fumar tiene consecuencias negativas
y muchas de stas se presentan desde el primer cigarro que decides fumar.

Por ejemplo:

Mal aliento, caries


Olor de tabaco en cabello y ropa
Frecuentes gripas y problemas de garganta
Acn, arrugas precoces

Dolores menstruales intensos


Dientes y dedos amarillos
Cutis y cuero cabelludo seco
Tos

Fumar tabaco puede causar el mismo dao que otras drogas, el que sea legal no lo hace
menos peligroso para la salud.

RAMIREZ SARABIA ISMAEL.

Distintos tipos de cncer


Dao al corazn o al aparato circulatorio
Daos cerebrales
Enfermedades respiratorias
Problemas del aparato digestivo
Disminucin de la audicin, prdida total o parcial del olfato, vrtigos, problemas en la voz
Esterilidad
Impotencia sexual
Depresin, irritabilidad, ansiedad
Exponer a familiares o amigos al humo de tabaco con todas las consecuencias que implica