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  • Cronograma de Actividades

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    ACTIVIDAD

    MES
    P

    Datos generales del proyecto


    Diagnostico del proyecto
    Anlisis estratgico
    Antecedentes
    Misin y Visin
    Organigrama de la empresa
    Descripcin de puestos
    Segmentacin de mercado
    Servicio
    Anlisis de la demanda
    Anlisis de la oferta
    Balance entre oferta y demanda
    Estrategia comercial
    Anlisis de precios
    Localizacin y sitio de el restaurante
    Materias primas
    Mobiliario y equipo
    Distribucin de planta
    Recursos humanos (trabajadores)
    Normas de higiene y seguridad
    Evaluacin financiara
    Impacto social
    Impacto econmico

    CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

    MES

    FEBRERO
    R

    MARZO

    OGRAMA DE ACTIVIDADES

    ABRIL
    4

    MAYO
    3

    MAYO
    2

    JUNIO
    1

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