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UNIDAD
N 01

BIOLOGA MATERIA VIVIENTE

b. Botnica. Se ocupa del estudio de las plantas. Comprende:


b.1 Ficologa. Estudia a las Algas.
b.2 Botnica Criptogmica. Estudia las plantas que
carecen de flores y que sus rganos reproductores son
muy pequeos. Se divide en:
Briologa:estudia los musgos.
Pteridologa: Estudia a los helechos y cola de caballo.
b.3 Botnica Fanerogmica. Estudia a las plantas con
rganos reproductores (flores) grandes.

DEFINICIN DE BIOLOGA
Se le considera el padre de la Biologa a Aristteles, pero fue el
cientfico francs Jean Baptiste de Monet, conocido como
Caballero de Lamarck, quien introdujo el trmino biologa para
agrupar los conocimientos relacionados con los seres vivos.
Etimolgicamente resulta de unir dos voces griegas Bios = Vida y
Logos=Tratado o estudio. La Biologa, entonces, es la ciencia
que estudia a los seres vivos como su organizacin molecular,
estructural, y fisiolgica; adems de la diversidad, origen, la
interrelacin con el medio ambiente, entre otros.

c. Zoologa. Estudia a los animales y se subdivide en:


c.1 Helmintologa. Estudia a los vermes gusanos.
c.2 Entomologa. Estudia a los Insectos.
c.3 Malacologa. Estudia a los Moluscos.
c.4 Ictiologa. Estudia a los Peces.
c.5 Anfibiologa. Estudia a los Anfibios.
c.6 Herpetologa. Estudia a los Reptiles.
c.7 Ornitologa. Estudia a los Aves.
c.8 Mastozoologa. Estudia a los Mamferos.
De acuerdo al nivel de organizacin de la materia viviente

Beneficios de la biologa:
Contribuye a mejorar la calidad de la salud a travs de
tcnicas moleculares: PSA.
La restauracin del medio ambiente: Tratamiento de aguas
servidas.
Permite mejorar la produccin de alimentos: Cultivo de
bacterias en birreactores.
Permite alternativas para el manejo de los recursos
naturales.
Sustituir productos qumicos agroecolgicos por biolgicos:
controladores biolgicos.
DIVISIN DE LA BIOLOGA
De acuerdo a las propiedades de la materia viva:
Este criterio incluye, entre otras, a las siguientes ramas:
a. Morfologa. Estudia de la forma y la estructura externa de un
organismo o sistema.
b. Anatoma. Estudia la estructura internas de los seres vivos.
Es decir la ubicacin y la relacin entre s de los rganos que
las componen.
c. Fisiologa. Estudia la manera cmo funciona el organismo
de los seres vivientes. Abarca los procesos fsicos y qumicos
que se dan en los organismos vivos durante la realizacin de
sus funciones vitales.
d. Gentica. Estudia la herencia y la variacin de los caracteres
heredados de una generacin a otra.
e. Taxonoma. Estudia la clasificacin de los organismos de
acuerdo a sus analogas, semejanzas u origen.
Habitualmente este trmino se emplea para designar a la
taxonoma biolgica que tiene a su cargo el ordenamiento
de los organismos en un sistema de clasificacin compuesto
por una jerarqua de taxones.
f. Ecologa. Estudia las relaciones entre los seres vivos y de
stos con su medio ambiente fsico y biolgico
De acuerdo al tipo de organismo estudiado
a. Microbiologa. Estudia a los microorganismos que solo son
visibles con ayuda del microscopio. Incluye:
a.1 Bacteriologa. Estudia a las bacterias.
a.2 Micologa. Estudia a los hongos.
a.3 Virologa. Estudia a los virus.
a.4 Protozoologa. Estudia los protozoarios.

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a. Biologa molecular. Estudia la estructura y regulacin del


gen.
b. Biologa celular. Estudia todo lo relacionado con la clula:
sus caractersticas, estructura, fisiologa, etc.
c. Histologa. Estudia microscpicamente a los tejidos, que son
agrupaciones de clulas similares que cooperan para cumplir
una funcin biolgica determinada.
d. Organografa. Estudia al ser vivo a nivel de rganos.
CIENCIAS RELACIONADAS CON LA BIOLOGA
a) Biodinamoqumica. Estudia las transformaciones qumicas
que ocurren en el interior de los seres vivos.
b) Bioqumica. Estudia las molculas y compuestos qumicos
que intervienen en los mecanismos y procesos vitales.
c) Biofsica. Estudia la aplicacin de las leyes de la fsica a los
procesos biolgicos.
d) Biogeografa. Estudia la distribucin de los seres vivos
sobre la superficie terrestre.
e) Paleontologa. Estudia e interpreta el pasado de la Tierra a
travs de la escala del tiempo geolgico segn los restos de
organismos hallados. Incluye el estudio de fsiles corporales,
huellas, rastros (icnofsiles), restos orgnicos fosilizados
(coprolitos) y residuos qumicos.
LA MATERIA VIVIENTE
Es un sistema fsico-qumico sumamente complejo y
termodinmicamente activo, es decir, es capaz de captar energa
de su entorno y transformarla en su propio beneficio.
CARACTERSTICAS DE LA MATERIA VIVIENTE.
a) Organizacin qumica y estructural.
Est formado por elementos qumicos presentes en la
naturaleza y en especial por 4 elementos qumicos, que en
orden de abundancia son: oxgeno, carbono, hidrgeno y
nitrgeno (OCHN).
b) Metabolismo.
Son todas las reacciones qumicas que se producen a nivel
celular con la finalidad de obtener energa. En el
metabolismo se efectan dos procesos fundamentales:
b.1. Anabolismo.
Es el conjunto de procesos metablicos de
construccin en los que se obtienen molculas
grandes a partir de otras ms pequeas. En esto se

consume energa. Ejemplos: Sntesis de protenas,


lpidos y cidos nucleicos.
b.2. Catabolismo.
Es el conjunto de procesos metablicos de
degradacin en los cuales las molculas grandes, que
proceden de los alimentos o de las propias reservas
del organismo, se transforman en otras ms pequeas.
En este caso hay liberacin de energa.
c)

MOVIMIENTO.
Constituyen la forma ms visible de respuestas, tanto as
que se considera como una caracterstica en s de los
organismos. Existen diversos tipos de movimiento:
Ciclosis: Es un movimiento a nivel del citoplasma y los
componentes celulares vegetales.
Taxias: Movimientos de desplazamiento propios de
animales, protozoarios y bacterias consisten en el
desplazamiento del organismo hacia la fuente del estmulo
(taxia). Si el movimiento se da en respuesta a sustancias
qumicas se denomina quimiotaxia.

.
Nastias: Se observa en las plantas. son movimientos no
orientados por la fuente de estmulo y que se dan en una
porcin del cuerpo vegetal: el movimiento de cierre de los
foliolos en las hojas de Mimosa pdica.
Los tropismos: Es el movimiento del desarrollo vegetal en
relacin a la fuente de estmulo. Los tallos tienen
fototropismo positivo, las races tienen geotropismo e
hidrotropismo positivo. Los tallos de las plantas trepadoras
tienen tigmotropismo positivo.
d)

e)

f)

g)

Homeostasis.
Es el estado de equilibrio dinmico que caracteriza a los
seres vivos. Ejemplo: Los pelcanos, para mantener su
equilibrio interno eliminan una sustancia txica llamada
cido rico. Mantienen su temperatura constante gracias a
las plumas que les permite soportar el fro. Eliminan el
exceso de iones y sales mediante glndulas que
desembocan en las fosas nasales.
Reproduccin.
Es la capacidad de los organismos para producir nuevos
individuos de su misma especie pudiendo ser asexual (sin
formacin de gametos) o sexual (con formacin de
gametos).
Irritabilidad.
Es la capacidad de los seres vivos para responder de un
modo determinado frente a un estmulo externo o interno.
La respuesta de los seres vivos involucra varios tipos de
fenmenos: movimiento, cambios en el metabolismo,
secrecin, adaptaciones conductuales, etc. Ejemplo: Las
vicuas manifiestan su irritabilidad emprendiendo veloz
carrera ante el ataque de los pumas andinos. Sin esta
capacidad ya se habran extinguido hace cientos de aos.
Evolucin.
Las diferentes especies de los seres vivos evolucionan a
travs del tiempo. El rasgo ms importante en la evolucin es
la seleccin natural, proceso mediante el cual los organismos
con capacidad de adaptarse a las condiciones de su medio,
sobreviven y se reproducen de manera ms efectiva que
otros que carecen de esta capacidad.

h) Adaptacin al ambiente.
El proceso por el que una especie se condiciona lenta o
rpidamente para lograr sobrevivir ante los cambios ocurridos
en su medio. Las adaptaciones son los rasgos que mejoran
la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente
dado.
i)

Experimentan crecimiento
El crecimiento es el aumento en la cantidad de materia
orgnica que presenta un organismo. Este crecimiento puede
deberse a:
a) Aumento en el nmero de clulas y volumen celular
(pluricelulares).
b) Aumento en el volumen celular (unicelulares).

JERARQUAS O NIVELES EN LA ORGANIZACIN DE LA


MATERIA VIVIENTE.
Si se desea tener una lnea jerrquica de las diferentes
manifestaciones de la materia (inerte y viva), es conveniente
reunirlos de la expresin ms sencilla hasta la ms compleja,
quedando entonces de la siguiente manera:
QUMICO.
Atmico: La materia est constituida por tomos, ejemplo: C,
H, O, N, Al, Zn.
Molecular: Una molcula resulta de la interaccin de tomos
iguales (O2, O3) o diferentes (H2O, CO2) a travs d diversos
enlaces.
SUBCELULAR.
Macromolecular. La reunin de molculas ms sencilla de
origen a las macromolculas, como los cidos nucleicos (ADN,
ARN), las protenas (hemoglobina, miosina).

Asociacin o complejo supramolecular. De la

reaccin
entre macromolculas del mismo tipo se obtienen
supramolculas homogneas (pared celular: celulosa), si
fueran tipos diferentes resultan supramolculas heterogneas
(membrana celular: glucoproteinas, glucolpidos).

CITOLGICO.
Celular. La clula pasa a ser la unidad fundamental de la
vida, como estructura y funcionamiento de todo ser vivo. La
evolucin ha desarrollado a la clula procaritica (bacterias) y
la eucaritica (ejm: clula animal y vegetal).

Tisular. Se define como tejidos a la reunin de clulas con el


mismo origen morfolgicamente comunes y fisiolgicamente
iguales (ejm: tejido meristemtico).
ORGNICO.
Organolgico. La reunin de tejidos da formacin a los
diversos rganos de un animal (corazn, rin) o de una planta
(raz, tallo).

Sistmico. Sistema es el conjunto de rganos con funciones


particulares ej. Sistema nervioso.

Individual. El conjunto de sistemas constituye un individuo.

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ECOLGICO.
Poblacional. Es la reunin de individuos de la misma especie,
con un determinado espacio y tiempo de vida.
Magnesio

Comunidad. Es la

reunin de diversas poblaciones de


especies diferentes, en un tiempo y espacio determinado.

Ecosistema. Consiste en la interaccin entre el espacio vital:


biotopo y la comunidad bitica: biocenosis.

Biosfera. Se denomina as al espacio terrestre: litosfera;


espacio areo: atmsfera y al espacio acutico: hidrosfera.

Calcio

Ecsfera. Es la reunin total de todos los ecosistemas.


COMPOSICIN QUMICA DE LA MATERIA VIVA.
BIOELEMENTOS.
Son los elementos qumicos que forman parte de los seres vivo y
que tambin forman parte de la corteza terrestre. Su nmero y
proporcin varan en los seres vivos.

Sodio

La composicin de la materia viva considera aproximadamente


25 de los 109 elementos encontrados y reconocidos. Los
podemos clasificar segn su importancia en:
Bioelementos primarios.
Constituyen aproximadamente el 95 % de la materia viva,
formam enlaces covalente muy estables y son capaces de
formar biomolculas. Estos son:
Potasio
Elementos

Caractersticas

Carbono

Tiene una funcin estructural y aparece


en todas las molculas orgnicas.
Forman grupos funcionales con otros
elementos qumicos.
Forma parte de las biomolculas y es un
elemento importante a nivel de la
respiracin celular.
Igual que los anteriores, forma parte de
las biomolculas pero destaca su
presencia en protenas y lpidos y cidos
nucleicos (bases nitrogenadas).
Se encuentra en los aminocidos cistena
y metionina que estn presentes en
muchas protenas. Forman parte de
algunas enzima (Coenzima A) y vitaminas
(Tiamina y biotina)

Hidrgeno
Oxgeno

Nitrgeno

Azufre

Fsforo

Constituyen los nucletidos, forman parte


de fosfolpidos de las membranas
celulares, de los fosfatos y sales
minerales y del ATP. Adems abundan en
las clulas meristemticas.

Cloro

Hierro

constituyen

Flor

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Forman
partes
de
las
estructuras
esquelticas, dientes y caparazones. Est
implicado en la regulacin de algunas enzimas
quinasas
que
realizan
funciones
de
fosforilacin. Permite la contraccin muscular,
coagulacin sangunea y transmisin del
impulso nervioso.
Interviene en la transmisin del impulso
nervioso, contraccin muscular, en la
regulacin hdrica (Provoca sed la baja
cantidad), en el ingreso de aa (La carencia da
deficiencia de protena).Permite el equilibrio
cido-base, la absorcin de nutrientes por las
clulas.
La carencia de sodio en las aves origina la
baja produccin de huevos.
Es el catin abundante en el lquido
Intracelular
Est
involucrado
en
el
mantenimiento del equilibrio osmtico, el
fluido intersticial y el equilibrio cido-base. El
potasio tambin est involucrado en la
contraccin muscular y en la transmisin del
impulso nervioso. Adems Se concentra en
zonas activas de las plantas: Yemas, hojas
tiernas y pices (extremo) de la raz. Su
deficiencia causa enanismo y falta de
maduracin en la semilla.
Anin ms frecuente. Es necesario para
mantener el balance de agua en la sangre y
fluido intersticial. Intervienen en la smosis y
la transmisin del impulso nervioso.

Oligoelementos. Estn en la materia viva en proporcin inferior


al 0,1%, pero son esenciales para la vida. Su carencia puede
provocar graves trastornos en los organismos.

Litio
Bioelementos
secundarios.
En
conjunto
aproximadamente el 4,5% de la materia viva.

Puede actuar como cofactor de muchas


enzimas. Estn presentes en el ncleo de la
clorofila. Permite la sntesis y degradacin del
ATP. Permite la replicacin del ADN. La
insuficiencia de magnesio causa: debilidad
muscular, somnolencia, irritabilidad, fatiga,
entre otros.

Fundamental para la sntesis de clorofila, es un


cofactor y forma parte de citocromos que
intervienen en la respiracin celular transportando
electrones, y en la hemoglobina el oxgeno en la
sangre

Acta
sobre
neurotransmisores,
en
la
permeabilidad celular y en estados de depresin.
Su uso tpico en la prevencin de la caries dental
es bien reconocida.

Manganeso

Interviene en la fotolisis del agua, durante el


proceso de fotosntesis en las plantas.

Iodo

Necesario para la sntesis de la tiroxina,


hormona que interviene en el metabolismo
celular. El dficit en yodo produce bocio y
mixedema.

Cobalto

Forma parte de la vitamina B12, necesaria


para la sntesis de hemoglobina. Tiene utilidad
como anticancergeno. Su deficiencia puede
provocar alteraciones en los hemates,
trastornos hepticos, anemia perniciosa, falta
de crecimiento y problemas neurolgicos.

Silicio

Proporciona resistencia al tejido conjuntivo;


cabello, piel y uas.
Como elemento
fertilizante en forma de mineral para la
agricultura

Cromo

Interviene junto a la insulina en la regulacin


de glucosa, ayuda a mejorar trastornos como
lipidemias y glucemias en los nios
malnutridos, as como hipoglucemias en
ancianos enfermos de diabetes tipo II.

Zinc

Es un cofactor de muchas enzimas.


(anhidrasa carbnica, catalasa y fosfatasa).
Acelera el proceso de mitosis Se concentran
en el huso mittico). Su deficiencia puede
provocar: Hipogonadismo en los hombres y
prdida de cabello.

La unin de 2 molculas de agua se une por puentes de


hidrgeno.
Presenta bajo peso molecular por eso se encuentra en estado
gaseoso.

PROPIEDAD DEL AGUA.


Elevada constante dielctrica.
Por tener molculas dipolares, el agua es un gran disolvente
de compuestos inicos. Las molculas de agua, al ser polares,
se disponen alrededor de los grupos polares del soluto,
llegando a desdoblar los compuestos inicos en aniones y
cationes, que quedan as rodeados por molculas de agua.
Este fenmeno se llama solvatacin inica.
La hidratacin favorece la formacin del estado coloidal que es
caracterstico de los seres vivos. Aquellas molculas de agua
que forman una envoltura de hidratacin a los diversos iones y
molculas a nivel celular se denomina agua ligada y representa
al 5% de agua celular. El 95% de agua restante, denominada
agua libre, no est relacionada a iones o molculas y acta
como disolvente de molculas.

BIOMOLCULAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS


Resultan de la combinacin de los bioelementos y que al unirse
entre s en proporciones determinadas, forman parte de la
estrutura de las clulas y tejidos. Se clasifican en inorgnicos
(agua, gases, sales, etc.) y orgnicos (glcidos, lpidos,
protenas, cidos nucleicos, etc.).

Elevada fuerza de cohesin y adhesin.


Los puentes de hidrgeno mantienen las molculas de agua
fuertemente unidas (cohesin), formando una estructura
compacta que la convierte en un lquido que casi no se
puede comprimir, en algunos animales funciona como un
esqueleto hidrosttico (gusanos).
La gran fuerza de adhesin tambin est en relacin con los
puentes de hidrgeno y junto con la cohesin es responsable
del fenmeno llamado capilaridad.

Principios inmediatos inorgnicos.


Son de origen mineral, carecen de carbono y estn
representados por el agua, sales minerales, gases, algunos
cidos y algunas bases.

Capilaridad.
Es la capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado
capilar. Esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesin,
cohesin y tensin.

Agua.
Es la molcula ms abundante en los seres vivos.
Representa entre el 70 y 90 % del peso de la mayor parte de los
organismos.
El contenido vara de una especie a otra (Mamferos 60% peces
70% y plantas 90%), en funcin de la edad del individuo (su
porcentaje disminuye al aumentar la edad), en el tipo de tejido
y en la actividad del organismo: a mayor actividad metablica
mayor cantidad de agua. Ejm tejido nervioso e hgado y tejido
adiposo y conjuntivo.

Elevada tensin superficial.


Es la resistencia de las molculas de agua a la ruptura que
ofrece la superficie libre del mismo, lo cual permite que
organismos livianos puedan posarse y hasta caminar sobre ella.

Estructura molecular del agua.

FUNCIONES DEL AGUA.


El agua desempea importantes funciones biolgicas:
Es el solvente universal y medio de transporte de sustancias
(alimentos, productos de desecho, etc.), debido a su naturaleza
bipolar.

Est formada por 2 tomos de hidrgenos y uno de agua.


Sus tomos se unen por enlaces covalentes.

Elevado calor especfico.


El agua absorbe grandes cantidades de calor que utiliza
para romper los puentes de hidrgeno. Su temperatura
desciende ms lentamente que la de otros lquidos a medida
que va liberando energa al enfriarse.

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El agua es un gran dispersante, tiene la capacidad de separar


micelas, partculas de 1 um a 1000 nm, tales como las
protenas, permitiendo la formacin del coloide celular.
Interviene en las reacciones bioqumicas, ya sea como
sustrato, como reactivo o como producto.
Acta como termorregulador. Regula la temperatura corporal
mediante la transpiracin, que se traduce en el refrigerante
del cuerpo.
La piel es el principal rgano mediante el cual se elimina el
exceso de calor corporal. Al tener un alto calor especfico y un
alto calor de vaporizacin el agua es un material idneo para
mantener constante la temperatura, absorbiendo el exceso de
calor o cediendo energa si es necesario.
Mantiene hmedas las membranas para permitir el intercambio
de gases.
Tiene funcin lubricante, por ejemplo los vertebrados presentan
bolsas de lquido sinovial en las articulaciones para evitar el
roce entre los huesos.
Se comporta como electrolito, pues al disociarse dbilmente
aporta al medio, iones hidroxilo (OH-) y iones hidrgeno (H+),
que son de importancia en los procesos metablicos y
biosintticos de la clula.
Sales minerales
Son molculas inorgnicas compuestas por un metal y un
radical no metlico, es decir, por un catin enlazado a un anin
por un enlace inico.
Estas molculas se encuentran disociadas en iones o
electrolitos (sustancias capaces de conducir corriente elctrica)
o formando estructuras duras.
Se presentan como iones negativos (aniones) Cl-, PO4, HCO3,
SO4, I- .
Como iones positivos (cationes) Na,+ K+, Ca++, Fe++, Mg++, Zn++,
Cu++.
Existen sales minerales solubles en agua e insolubles en ella,
de ah que ambas cumplan diferentes funciones:
Funciones de las sales solubles en agua
Mantiene el equilibrio osmtico y el equilibrio cido base del
organismo.
Regulan el intercambio del agua entre el plasma y los lquidos
extracelulares
Regula las funciones cardacas, la excitabilidad nerviosa y
muscular (calcio y magnesio).
Funciones de las sales insolubles en agua
Forman estructuras de proteccin como caparazones de
crustceos y moluscos (Ca CO3) y caparazones silceos de
radiolarios y diatomeas.
Forman esqueletos internos en vertebrados (fosfatos, cloruro,
fluoruro y carbonato de calcio), tambin dientes y otolitos (en
odo interno, sirven para orientarse).
Se acumulan como productos residuales del metabolismo. Ej.
los cristales de oxalato de calcio forman clculos renales o
biliares (en animales), Rafidios (en vegetales)
Gases
Son biomolculas que se encuentran en estado gaseoso.
Destacan los siguientes:
Oxgeno (O2)
El oxgeno respirado por los organismos aerobios, liberado por
las plantas mediante la fotosntesis, participa en la conversin
de nutrientes en energa. Su disminucin provoca hipoxemia y
la falta total, anoxia, pudiendo provocar la muerte del
organismo.

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Anhdrido Carbnico (CO2)


Es producido por la oxidacin de los compuestos orgnicos,
durante la respiracin de los seres vivos. El CO2 constituye una
sustancia indispensable para la sntesis de glucosa de los
organismos auttrofos, tomando la energa proveniente del sol
para realizar la funcin de fotosntesis.
Nitrgeno (N2)
La desnitrificacin es la reduccin del ion nitrato (NO3),
presente en el suelo o el agua, a nitrgeno molecular o
diatmico (N2), Slo puede ser tomado por bacterias e
incorporado en las plantas para fabricar protenas. Lo realizan
ciertas bacterias hetertrofas, como Pseudomonas fluorescens,
para obtener energa.

PREGUNTAS PROPUESTAS N 1

1. Los tallos de las plantas trepadoras presentan:


A) Fototropismo positivo
D) Tigmotropismo positivo
B) Fototropismo negativo
E) Tigmotropismo negativo
C) Geotropismo positivo
2. Es el estado de equilibrio dinmico que caracteriza a los
seres vivos:
A) Ciclosis
D) Metabolismo
B) Irritabilidad
E) Homeostasis
C) Evolucin
3. El bioelemento que forma grupos funcionales con otros
elementos qumicos:
A) Azufre
C) Hidrgeno E) Nitrgeno
B) Carbono
D) Magnesio
4. Es la ciencia que estudia los musgos:
A) Ficologa
D) Micologa
B) Briologa
E) Helmintologa
C) Malacologa
5. Son ejemplos de anabolismo, excepto:
A) Sntesis de lpidos
D) Fotosntesis
B) Sntesis de protenas
E) Sntesis de cidos
nucleicos
C) Respiracin celular
6. El bioelemento presente en los aminocidos cistena y
metionina es:
A) Manganeso
C) Magnesio
E) Fierro
B) Fsforo
D) Azufre
7. El nivel que consiste en la interaccin del biotopo y la
biocenosis:
A) Hbitat
C) Biosfera
E) Poblacin
B) Ecosistema
D) Comunidad
8. Son oligoelementos:
A) Cromo - cloro
B) Calcio - azufre
C) Sodio - Fsforo.

D) Magnesio litio.
E) Manganeso - Zinc

9. Es la capacidad del agua de ascender por un tubo fino:


A) Cohesin
C) constante dielctrica E) Adhesin.
B) Capilaridad D) Calor especfico.
10. Caracterstica de los seres vivos, donde la seleccin natural,
es el rasgo ms importante:
A) Adaptacin
C) Evolucin
E) Reproduccin
B) Movimiento
D) Crecimiento
11. No es una funcin del agua:
A) Se comporta como electrolito
B) Tiene la capacidad de separar micelas
C) Interviene en las reacciones bioqumicas
D) Se acumula como productos residuales del metabolismo
E) Es el solvente universal
12. Con respecto a las caractersticas de los bioelementos,
marca
verdadero (V) o falso (F) segn corresponda:
( ) El flor acta como cofactor de muchas enzimas
( ) El silicio proporciona resistencia al tejido epitelial
( ) El azufre forma parte de algunas enzimas y vitaminas

( ) La deficiencia del magnesio causa enanismo y falta de


maduracin en la semilla
( ) El carbono se encuentra presente en todas las
molculas orgnicas
A) VFFVV
B) VVVFV
C) FFVFV
D) FFFFV
E) FFVFF
13. El movimiento, los cambios en el metabolismo, las
secreciones y las adaptaciones son respuestas de los seres
vivos que pertenecen a la:
A) Adaptacin.
B) Quimiotaxia.
C) Irritabilidad.
D) Evolucin
E) Homeostasis
14. La forma de crecimiento en organismos unicelulares se da a
travs del:
A) Aumento en el volumen celular
B) Aumento corporal
C) Aumento en el nmero de las clulas
D) Aumento en el nmero y volumen celular
E) Aumento en los tejidos
15. La deficiencia de zinc puede provocar:
A) Mixedema
B) Hipogonadismo en los hombres
C) Trastornos hepticos
D) Debilidad muscular y fatiga
E) Baja produccin de huevos en las aves
16. Es caracterstica del metabolismo:
A) Permite el equilibrio dinmico en el ser vivo
B) Reaccionar frente a un estmulo
C) Reacciones qumicas a nivel tisular
D) Proporciona energa
E) Mantiene el equilibrio osmtico.
17. Son caractersticas de los gases, excepto:
A) El Oxgeno constituye una sustancia indispensable para la
sntesis de glucosa
B) Son biomolculas que se encuentran en estado gaseoso
C) La anoxia puede producir la muerte del organismo
D) El dixido de carbono es producido por la oxidacin de los
compuestos orgnicos
E) La desnitrificacin es la reduccin del in nitrato a
nitrgeno molecular
18. Sobre las sales minerales marque la alternativa incorrecta:
A) Se encuentran disociadas en iones o en estructuras duras
B) Estn formadas por un catin enlazado a un anin
C) Las sales insolubles se acumulan como productos
residuales
D) Las sales solubles forman estructuras de proteccin
E) Se presentan como iones negativos y positivos
19. Son caractersticas del Cobalto, excepto:
A) Tiene utilidad como anticancergeno
B) Es importante para la sntesis de hemoglobina
C) Forma parte de la vitamina B12
D) Su deficiencia puede producir trastornos hepticos
E) Su deficiencia puede causar mixedema

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20. Sobre los niveles de la materia viviente marca verdadero (V)


o falso (F) segn corresponda:
(
(
(
(
(

) Poblacional: formado por individuos de distintas


especies.
) Individual: conjunto de sistemas
) Biosfera: comprende todas las comunidades.
) Molecular: interaccin de tomos iguales y diferentes
) Sistmico: es la reunin de tejidos

A) VFFVF
B) FVVVF
C) FVFVF
D) FVFVV
E) VFVFF

UNIDAD
N 02

BIOMOLECULAS ORGANICAS

Caracterstica de las molculas orgnicas:


Poseer enlaces carbono-Hidrgeno
Estructura qumica complicada
Grupos de molculas con las mismas funciones
propiedades semejantes. Tenemos las siguientes:
-

qumicas y

Glcidos
Lipidos
Protenas
cidos nucleicos

Funciones principales.
Las principales funciones que realizan los glcidos, en las que
radica su importancia biolgica, son:
a. Energtica Cada gramo de carbohidrato aporta una energa
de 4 Kcal, Ocupan el primer lugar en el requerimiento diario
de nutrientes debido a que nos aporta el combustible diario
para realizar las funciones orgnicas, fsicas, psicolgicas de
nuestro organismo
b. De reserva actan como material de reserva energtica,
como ocurre con el almidn (vegetales) y el glucgeno
(animales). Cuando las clulas lo necesitan, movilizan estas
reservas, liberando molculas de glucosa.
c. Estructurales Forman parte esencial de las paredes celulares
de los vegetales (celulosa, pectina, hemicelulosa), de las
paredes bacterianas (peptidoglicanos), y del exoesqueleto de
los artrpodos (quitina)
d. Seales de reconocimiento Forman el Glucocalix a nivel de la
membrana plasmtica en clulas animales, intervienen en el
reconocimiento celular, en la aglutinacin, coagulacin y
reconocimiento de hormonas
GLUCIDOS
Llamados tambin: Hidratos de carbono
Formado por Carbono, hidrgeno y oxgeno
Frmula general: (CH2O)n, siendo "n" un nmero entero

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CLASIFICACION
Monosacridos

Disacridos

Polisacridos

Glucosa

Sacarosa

Almidn

Fructosa

Maltosa

Glucgeno

Galactosa

Lactosa

Celulosa

Manosa
1.

Quitina

Monosacridos: Formado por 3 a 6 carbono


Triosas: C3H6O3
Glicerol
Tetrosas: C4H8O4 Eritrosa
Pentosas: C5H10O5 Ribosa y desoxirribosa
Hexosas:C6H12O6Glucosa, Fructosa, galactosa

Propiedades Fsicas: cristalizables, blancos, solubles en agua,


sabor dulce. Absorbibles por la clula.
Importancia Fisiolgica: participan activamente en el
Metabolismo energtico
Glucosa: azcar de uva o dextrosa. Presente: Jugos, Frutos,
sangre,etc.
Fructuosa: Levulosa. Presente en los frutos.
Procede:
Hidrlisis sacarosa
Galactosa: azcar de la leche. Procede: Hidrlisis de la lactosa

quitina tiene misin de sostn. Son insolubles en el agua; en


general no suelen tener sabor dulce. Los polisacridos ms
importantes son:
1. Almidn: Polisacrido de origen vegetal que se encuentra
como reserva de losvegetales en frutas yraces. Es insoluble
en el agua fra, pero en caliente forma el llamado engrudo de
almidn.
El almidn es el alimento ms importante de todo el reino
vegetal, tanto para los animales como para el hombre, por su
alto poder energtico.
2. Celulosa:Polisacrido estructural, forma parte de paredes
celulares vegetales y algas. La celulosa es el componente
principal de la madera y de la fibra del algodn. No es
digerible por el hombre, pero si para las bacterias y hongos,
es materia prima para plsticos, papel de filtro, celofn, etc.
3.

Quitina: Es un polisacrido de sostn que forma gran parte


del exoesqueleto de los artrpodos, de las membranas de las
bacterias.

4.

Pectina. Polmero de cido galacturnico, importante


constituyente de la pared celular de las plantas y algas,
favorece la unin de las clulas para la constitucin de
tejidos. La pectina da origen al pectato de calcio y al pectato
de magnesio de las lminas medias de los tejidos vegetales.

5. cido hialurnico. Es el principal componente de la


sustancia basal del tejido conectivo, del lquido sinovial, el
humor vtreo, el cordn umbilical.
6. Heparina. Es importante como anticoagulante sanguneo.
7. Glucgeno. Polisacrido de reserva energtica en bacterias,
hongos y animales. En estos ltimos abunda en el hgado y
en los msculos donde se hidroliza transformndose en
glucosa. Su estructura es similar a la del almidn, aunque
ms ramificado y su masa molecular es mucho mayor.
8. Inulina. Es un polisacrido de reserva en algunos vegetales,
como el yacn y la alcachofa, est constituido por residuos
de fructosa.
LIPIDOS

2.

DISACARIDOS: Son los tambin los denominados


azcares. Son Glcidos formados por dos molculas de
monosacridos, unidos mediante el enlace glucosdico con
prdida de una molcula de agua.
LACTOSA: Compuesta por una molcula de glucosa y otra
de galactosa. Es el azcar de la leche.
MALTOSA: compuesta por 2 molculas de glucosa. Es el
azcar de Malta, es un producto intermediario de la
degradacin fermentativa del glucgeno y del almidn.

Los lpidos son biomolculas orgnicas formadas bsicamente


por carbono e hidrgeno y generalmente tambinoxgeno; pero
en porcentajes mucho ms bajos. Adems pueden contener
tambin fsforo, nitrgeno y azufre.
Es un grupo de sustancias muy heterogneas que slo tienen en
comn estas dos
Caractersticas:
1. Son insolubles en agua
2. Son solubles en disolventes
cloroformo, benceno, etc.

orgnicos,

como

SACAROSA: Azcar de remolacha y de la caa. Se forma por


combinacin de dos molculas: una de glucosa y otra de
fructuosa.
POLISACARIDOS
Resultan de la polimerizacin de "n"
molculas de
monosacridos con la prdida de n molculas de agua.
Son reserva de energa de animales y vegetales. ejemplo:
glucgeno, almidn, insulina, y otros como la celulosa y la

85

ter,

CLASIFICACIN DE LOS LPIDOS


Los lpidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean
en su composicin cidos grasos (Lpidos saponificables) o no lo
posean ( Lpidos insaponificables ).

1. Lpidos
Saponificables

A. Simples
1. Acilglicridos
2. Cridos

B. Complejos
1. Fosfolpidos
2. Glucolpidos
2. Lpidos
Insaponificables

C. Terpenos
D. Esteroides
E. Prostaglandinas

EL proceso de formacin de una Grasa se denomina


esterificacin.
Entre los Lpidos simples que esterifica un cido graso con
alcoholes diferentes del Glicerol son las ceras.
Funciones
Entre las funciones que los lpidos desempean en los seres
vivos, destacan las siguientes:
a. Estructural. Son componentes estructurales fundamentales
de las membranas celulares y de las membranas
intracelulares.
b. Energtica. Al ser molculas poco oxidadas sirven de
reserva energtica pues proporcionan una gran cantidad de
energa; la oxidacin de un gramo de grasa libera 9,4 Kcal,
ms del doble que la que se consigue con 1 gramo de
glcido o de protena (4,1 Kcal).
c. Protectora. Ubicados alrededor de rganos delicados que
ayudan a protegerlos de daos fsico. Las ceras
impermeabilizan las paredes celulares de los vegetales y de
las bacterias y tienen tambin funciones protectoras en los
insectos.
d. Reguladora. Algunos lpidos actan como hormonas. La
testosterona, de efecto masculinizante y los estrgenos, de
efecto feminizante, son las ms representativas.
e. Termoaislante. Forma barre que permite evitar la prdida de
calor producido en el tejido muscular
.
ORGANIZACIN QUMICA
Estn conformados por:
1. ALCOHOL: Pueden ser:
Glicerol: que es un monoalcohol de cadena corta.
2. CIDOS GRASOS:
Son hidrocarburos no ramificados con nmero par de
carbono. Tiene en un extremo un grupo carboxillo (-COOH).
Se conocen 70 tipos de cidos grasos que se clasifican en
dos grupos:
Saturados: Enlace covalente simple: SEBOS (animales)
Insaturados: Enlace covalente doble: ACEITES (plantas,
animales)
Esterificacin: El proceso consiste en asociar alcohol a los
cidos grasos para constituir a los lpidos. Ello mediante un
enlace ster.

86

Saponificacin: Consiste en hacer reaccionar los cidos grasos


con un lcali dando lugar a una sal de cido graso denominada
jabn, tiene mltiples aplicaciones.
cidos Grasos
Los cidos grasos son molculas formadas por una larga
cadena hidrocarbonada de tipo lineal, y con un nmero par de
tomos de carbono. Tienen en un extremo de la cadena un
grupo carboxilo (-COOH).
Se conocen unos 70 cidos grasos que se pueden clasificar en
dos grupos:
Los cidos grasos saturados slo tienen enlaces simples
entre los tomos de carbono. Son ejemplos de este tipo de
cidos el mirstico (14C);el palmtico (16C) y el esterico
(18C) .
Los cidos grasos insaturados tienen uno o varios enlaces
dobles en su cadena y sus molculas presentan codos, con
cambios de direccin en los lugares donde aparece un doble
enlace. Son ejemplos el olico (18C, un doble enlace) y el
linoleco (18C y dos dobles enlaces).
PROPIEDADES
Solubilidad. Los cidos grasos poseen una zona hidrfila,
el grupo carboxilo (-COOH) y una zona lipfila, la cadena
hidrocarbonada que presenta grupos metileno (-CH2-) y
grupos
metilo
(-CH3)
terminales.
Por eso las molculas de los cidos grasos son anfipticas,
pues por una parte, la cadena aliftica es apolar y por
tanto, soluble en disolventes orgnicos (lipfila), y por otra,
el grupo carboxilo es polar y soluble en agua (hidrfilo).
Desde el punto de vista qumico, los cidos grasos son
capaces de formar enlaces ster con los grupos alcohol de
otras molculas.
Cuando estos enlaces se hidrolizan con un lcali, se
rompen y se obtienen las sales de los cidos grasos
correspondientes, denominados jabones, mediante un
proceso denominado saponificacin.
CLASIFICACIN.
A). LPIDOS SAPONIFICABLES SIMPLES.
Son lpidos saponificables en cuya composicin qumica slo
intervienen carbono, hidrgeno y oxgeno.
Acilglicridos.
Son lpidos simples formados por la esterificacin de una,
dos o tres molculas de cidos grasos con una molcula de
glicerina. Tambin reciben el nombre de glicridos o grasas
simples
Segn el nmero de cidos grasos, se distinguen tres tipos
de estos lpidos:
Los monoglicridos, que contienen una molcula de
cido graso
Los diglicridos, con dos molculas de cidos grasos
Los triglicridos, con tres molculas de cidos grasos.
Los acilglicridos frente a bases dan lugar a reacciones
de saponificacin en la que se producen molculas de
jabn.
Ceras.
Las ceras son steres de cidos grasos de cadena larga, con
alcoholes tambin de cadena larga. En general son slidas y
totalmente insolubles en agua. Todas las funciones que
realizan estn relacionadas con su impermeabilidad al agua y
con su consistencia firme. As las plumas, el pelo, la piel, las
hojas, frutos, estn cubiertas de una capa crea protectora.
Una de las caras ms conocidas es la que segregan las
abejas para confeccionar su panal.

B). LPIDOS SAPONIFICABLES COMPUESTOS


Son lpidos saponificables en cuya estructura molecular
adems de carbono, hidrgeno y oxgeno, hay tambin
nitrgeno, fsforo, azufre o un glcido.
Son las principales molculas constitutivas de la doble capa
lipdica de la membrana, por lo que tambin se llaman lpidos
de membrana. Son tambin molculas anfipticas.
Fosfolpidos
Se caracterizan pr presentar un cido ortofosfrico en su zona
polar. Son las molculas ms abundantes de la membrana
citoplasmtica.
Algunos ejemplos de fosfolpidos

HORMONAS SUPRARRENALES. Entre las hormonas


suprarrenales se encuentra la cortisona, que acta en el
metabolismo de los glcidos, regulando la sntesis de
glucgeno.
3. PROSTAGLANDINAS.
Las prostaglandinas son lpidos cuya molcula bsica est
constituda por 20 tomos de carbono que forman un anillo
ciclopentano y dos cadenas alifticas. Las funciones son
diversas. Entre ellas destaca la produccin de sustancias que
regulan la coagulacin de la sangre y cierre de las heridas; la
aparicin de la fiebre como defensa de las infecciones; la
reduccin de la secrecin de jugos gstricos. Funcionan
como hormonas locales

PROTENAS

Glucolpidos.
Son lpidos complejos que se caracterizan por poseer un glcido.
Se encuentran formando parte de las bicapas lipdicas de las
membranas de todas las clulas, especialmente de las neuronas.
Se sitan en la cara externa de la membrana celular, en donde
realizan una funcin de relacin celular, siendo receptores de
molculas externas que darn lugar a respuestas celulares.

Las protenas, son compuestos cuaternarios formados de


carbono hidrgeno, oxgeno y Nitrgeno, a los que se agrega
casi siempre en pequea proporcin el Azufre y a veces fsforo,
hierro, zinc y cobre. Son polmeros de alto peso molecular, y de
una estructura compleja. Las unidades monomricas que las
componen se denominan aminocidos, estn unidos por un nico
tipo de enlace, el enlace peptdico, y la gama de diferentes
aminocidos est estrictamente limitada en numero. Adems, la
cadena polipeptdica de las protenas nunca es ramificada. La
especial caracterstica de las protenas radica en la sutileza y
diversidad de variaciones, tanto de estructura como de funcin
que la "naturaleza" consigue a expensas de este modelo nico.
Las Araas y los Gusanos de seda segregan fibroina para
fabricar hilos y capullos

C. LPIDOS:INSAPONIFICABLES
1. Terpenos
Son molculas lineales o cclicas que cumplen funciones muy
variadas, entre los que se pueden citar:
Esencias vegetales como el mentol, el geraniol,
limoneno, alcanfor, eucaliptol, vainillina.
Vitaminas, como la vit.A, vit. E, vit.K.
Pigmentos vegetales, como la carotina y la xantofila.
2. Esteroides
Los esteroides son lpidos que derivan del esterano.
Comprenden dos grandes grupos de sustancias:
Esteroles: Como el colesterol y las vitaminas D.
Hormonas
esteroideas:
Como
las
hormonas
suprarrenales y las hormonas sexuales.
COLESTEROL. El colesterol forma parte estructural de las
membranas a las que confiere estabilidad. Es la molcula
base que sirve para la sntesis de casi todos los esteroides
HORMONAS SEXUALES. Entre las hormonas sexuales se
encuentran la progesterona que prepara los rganos
sexuales femeninos para la gestacin y la testosterona
responsable de los caracteres sexuales masculinos.

ESTRUCTURAS DE LAS PROTEINAS:


ESTRUCTURA PRIMARIA: Es la secuencia u orden
caracterstico de los aminocidos en la cadena proteca que se
mantienen por el enlace peptdico.
Cada protena presenta una secuencia nica de aminocidos en
una cadena de longitud definida. Las protenas tienen
plegamientos ms compactos y viene determinado por su
secuencia aminoacdica, algunas protenas constan de dos o

87

ms cadenas polipeptdicas mantenidas unidas por enlaces no


covalentes.
ESTRUCTURA SECUNDARIA: Es la disposicin espacial o
conformacin de la cadena polipeptdica de presentarse en forma
de hlice, hoja plegada y al azahar. Dentro de la molcula, el
exclusivo plegamiento de la cadena polipeptdica se mantiene
por enlaces del hidrgeno. Son especialmente importantes en el
mantenimiento de las ordenadas relaciones espaciales a lo largo
de la cadena polipeptdica. Cuando estos se unen
reiteradamente el oxgeno carboxlico de un aminocido con el
hidrgeno amnico del aminocido situado tres restos a ms
alejado de la cadena polipeptdica, el resultado es la bien
conocida hlice .
ESTRUCTURA TERCIARIA: determinado por las interacciones
que se establecen entre los diferentes radicales libres de los
aminocidos y que establecen asociaciones tpicas entre
aminocidos, de la molcula polipeptdica. As tenemos los
enlaces covalentes, tambin denominados puentes disulfuro,
que se encuentran uniendo restos de cistena.
Los aminocidos poseen enlaces hidrofbicos dirigidos hacia el
centro de la molcula plegada, donde estn rodeados de otros
restos hidroflicos, esto es un factor esencial para el
mantenimiento del correcto plegamiento de la cadena
polipeptdica.
Las cadenas laterales de los aminocidos en estructura
helicoidales se orientan hacia el exterior (es decir, alejndose del
eje de la hlice) y se forman entre ellas enlaces que estabilizan el
completo plegamiento de la cadena polipeptdica en las protenas
globulares

Cualquiera que sea el papel biolgico desempeado por una


protena determinada, siempre depende del correcto plegamiento
del esqueleto de la cadena, que permite mantener las correctas
relaciones espaciales entre las cadenas laterales de sus
aminocidos. No es sorprendente que los valores extremos de
pH, as como elevadas temperaturas, rompan las fuerzas que
mantienen este correcto plegamiento, producindose la
"desnaturalizacin" de la protena. En pocos casos puede
conseguirse que protenas muy puras recuperen su correcta
organizacin tras una desnaturalizacin, pero en los alimentos es
muy poco probable que esto ocurra. Es mucho ms probable que
las protenas desplegadas interaccionen unas con otras, lo que
conduce a precipitacin, solidificacin o formacin de gals. Por
ejemplo cuando la clara del huevo, constituida casi
exclusivamente por agua (88%)y protena (12%) se calienta, la
desnaturalizacin da lugar a una slida red de gel en la que
queda atrapada el agua. Lasdesnaturalizacin proteica en los
alimentos no es necesariamente indeseable. Las verduras se
escaldan con vapor o en agua hirviendo, antes de ser
congeladas para inactivar ciertas enzimas, particularmente la
lipooxigenasa.
Gelificacin es un proceso por el cual las protenas tienen la
capacidad de absorber agua y que es favorecido por la presencia
de los enlaces de hidrgeno y los grupos ionizables.
La hidrlisis es un mecanismo enzimtico, qumico por el cual
se rompe el enlace peptdico.
Funciones de las protenas.

FUNCION

Los grupos Aminos y Carboxilos se representan en forma


ionizada, conocida como in hbrido, que es la que predomina a
valores neutros de pH.
ESTRUCTURA CUATERNARIA: determinado por la unin de
varias cadenas peptdicas, que se enrollan entre s formando
subunidades y estas se unen mediante puentes disulfuro,
enlaces salinos o de hidrgeno. Cada una de estas cadenas
polipeptdicas recibe el nombre de protmero.
El nmero de protmeros vara desde dos como en la
hexoquinasa, cuatro como en la hemoglobina, o muchos como
la cpsida del virus de la poliomielitis, que consta de 60 unidades
protecas.

Estructural

Ejemplos
Como las glucoprotenas que forman parte de
las membranas.
Las histonas que forman parte de los
cromosomas
El colgeno , del tejido conjuntivo fibroso.
La elastina, del tejido conjuntivo elstico.

Enzimtica

Hormonal

La queratina de la epidermis.
Son las ms numerosas y especializadas.
Actan como biocatalizadores de las reacciones
qumicas
Insulina y glucagn
Hormona del crecimient o
Calcitonina
Hormonas tropas

Defensiva

Inmunoglobulina
Trombina y fibringeno
Hemoglobina

Transporte

Hemocianina
Citocromos
Ovoalbmina , de la clara de huevo

Reserva
DESNATURALIZACIN DE LAS PROTEINAS

88

Gliadina , del grano de trigo


Lactoalbmina, de la leche

CATALIZADOR

Clasificacin de las Protenas


HETEROPROTENAS
Ribonucleasa
Glucoprotenas

Mucoprotenas
Anticuerpos
Hormona luteinizante

Lipoprotenas
Nucleoprotenas

De alta, baja y muy baja densidad, que


transportan lpidos en la sangre.
Nucleosomas de la cromatina
Ribosomas

Cromoprotenas

Hemoglobina,
hemocianina,
mioglobina, que transportan oxgeno

Un catalizador es una sustancia que acelera una reaccin


qumica, hasta hacerla instantnea o casi instantnea. Un
catalizador acelera la reaccin al disminuir la energa de
activacin.
En una transformacin dada de "A" a "P" , "A" representa las
molculas reaccionantes, que constituyen el estado inicial. "P"
representa los productos o estado final. La reaccin qumica de A
a P es un proceso posible si la energa de P es menor que la de
A. Pero hay una barrera de energa que los separa; si no es por
ella, A no existira, puesto que no sera estable y se habra
transformado en P. Este escollo es una barrera energtica, la
energa de activacin (Ea), que corresponde al estado de
transicin.
CARACTERSTICAS DE LA ACCIN ENZIMTICA
La caracterstica ms sobresaliente de los enzimas es su elevada
especificidad. Esta es doble y explica que no se formen
subproductos:
Especificidad de sustrato. El sustrato (S) es la molcula
sobre la que el enzima ejerce su accin cataltica.
Especificidad de accin. Cada reaccin est catalizada por
un enzima especfico.
La accin enzimtica se caracteriza por la formacin de un
complejo que representa el estado de transicin.
E+S

Citocromos, que transportan electrones

HOLOPROTENAS
Prolaminas:Zena (maza) ,gliadina (trigo) , hordena
(cebada)
Gluteninas:Glutenina (trigo), orizanina (arroz).
Globulares

Fibrosas

Albminas:Seroalbmina (sangre),
(huevo), lactoalbmina (leche)

ovoalbmina

Hormonas: Insulina, hormona del crecimiento,


prolactina, tirotropina
Enzimas: Hidrolasas, Oxidasas, Ligasas, Liasas,
Transferasas...etc.
Colgenos: en tejidos conjuntivos, cartilaginosos
Queratinas: En formaciones epidrmicas: pelos,
uas, plumas, cuernos.

ES

E+P

El sustrato se une al enzima a travs de


numerosasinteracciones dbiles como son: puentes de
hidrgeno, electrostticas, hidrfobas, etc, en un lugar
especfico, el centro activo. Este centro es una pequea
porcin del enzima, constituido por una serie de
aminocidosque interaccionan con el sustrato.
Algunas enzimas actan con la ayuda de estructuras no
proteicas. En funcin de su naturaleza se denominan:
1. Cofactor. Cuando se trata de iones o molculas
inorgnicas.
2. Coenzima. Cuando es una molcula orgnica. Aqu se
puede sealar, que muchas vitaminas funcionan como
coenzimas; y realmente las deficiencias producidas por la
falta de vitaminas responde ms bien a que no se puede
sintetizar un determinado enzima en el que la vitamina es
coenzima.
EFECTO DEL pH Y TEMPERATURA
1.

Efecto del pH. Al comprobar experimentalmente la


influencia del pH en la velocidad de las reacciones
enzimticas se obtienen curvas que indican que los
enzimas presentan un pH ptimo de actividad. El pH puede
afectar de varias maneras:
o El centro activo puede contener aminocidos con
grupos ionizados que pueden variar con el pH.
o La ionizacin de aminocidos que no estn en el centro
activo puede provocar modificaciones en la
conformacin de la enzima.
o El sustrato puede verse afectado por las variaciones
del pH.
Algunos enzimas presentan variaciones peculiares. La
pepsina del estmago, presenta un ptimo a pH=2, y
la fosfatasa alcalina del intestino un pH= 12

2.

La temperatura. Influye en la actividad. El punto ptimo


representa el mximo de actividad. A temperaturas bajas,
los enzimas se hallan "muy rgidos" y cuando se supera un

Elastinas: En tendones y vasos sanguneos


Fibronas: En hilos de seda, (araas, insectos)
ENZIMAS
Las enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces,
qumicamente son protenas Como catalizadores, los enzimas
actan en pequea cantidad y se recuperan indefinidamente. No
llevan a cabo reacciones que sean energticamente
desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios
qumicos, sino que aceleran su consecucin.

89

valor considerable (mayor de 50:) la actividad cae


bruscamente porque, como protena, el enzima se
desnaturaliza.
CLASIFICACIN DE LAS ENZIMAS
1. Oxidorreductasas.
Catalizan una amplia variedad de reacciones de xidoreduccin, empleando coenzimas, tales como NAD+ y
NADP+, como aceptor de hidrgeno. Este grupo incluye las
enzimas denominadas comnmente como deshidrogenasas,
reductasas, oxidasas, oxigenasas, hidroxilasas y catalasas.

PREGUNTAS PROPUESTAS N 2

1. Molculas biolgicas cuyas unidades se unen formando


enlaces Glucosdicos:
P) Protenas
Q) Lpidos
R) Aminocidos
S) cidos Nucleicos
T) Polisacridos

2. Transferasas.
Catalizan varios tipos de transferencia de grupos de una
molcula a. otra (transferencia de grupos amino, carboxilo,
carbonilo, metilo, glicosilo, acilo, o fosforilo). Ej.:
aminotransferasas (transaminasas).

2. La Glucosa es un(a):
P) Polisacrido
Q) Aldohexosa
R) Pentosa
S) Triosa
T) Tetrosa

3. Hidrolasas.
Catalizan reacciones que implican la ruptura hidroltica de
enlaces qumicos, tales como C=O, C-N, C-C. Sus nombres
comunes se forman aadiendo el sufijo -asa al nombre de
substrato. Ejs.: lipasas, peptidasas, amilasa, maltasa,
pectinoesterasa, fosfatasa, ureasa. Tambin pertenecen a
este grupo la pepsina, tripsina y quimotripsina.

3. Son semejantes tanto por su funcin como por su


composicin:
P) Pectina-Hemicelulosa
Q) Celulosa- Almidn
R) Desoxiribosa- Ribosa
S) Hemicelulosa -Desoxiribosa
T) Almidn -Glucgeno

4. Liasas.
Tambin catalizan la ruptura de enlaces (C-C, C-S y algunos
C-N, excluyendo enlaces peptdicos), pero no por hidrlisis.
Ejs.: decarboxilasas, citrato-liasa, deshidratasas y aldolasas.

4. La Hidrlisis de la Sacarosa libera:


P) Glucosa
Q) Galactosa y Glucosa
R) Maltosa y Glucosa
S) Fructosa y Glucosa
T) Fructosa

5. Isomerasas.
Transforman sus substratos de una forma isomrica en otra.
Ejs.: Epimerasas, racemasas y mutaras.
6. Ligasas.
Catalizan la formacin de enlace entre C y O, S, N y otros
tomos. Generalmente, la energa requerida para la
formacin de enlace deriva de la hidrlisis del ATP. Las
sintetasas y carboxilasas estn en este grupo.

5. Uno de los siguientes Polisacridos est formado por


residuos de fructosa , marcar la alternativa correcta:
P) Amilosa
Q) Inulina
R) Glucgeno
S) Amilopectina
T) Celulosa
6. El ..molcula que sirve de base
para otros esteroides:
P) Oleico
Q) Actico
R) Colesterol
S) Palmtico
T) Cprico
7. Componente qumico en la madera y que es til para fabricar
papel:
P) Suberina
Q) Inulina
R) Celulosa
S) cido Nucleico
T) lignina
8. Todas las funciones que realizan estn relacionadas con su
impermeabilidad al agua y con su consistencia firme es una
propiedad de . Y estn presentes en
el pelo,piel:
P) Esteroide
Q) Prostaglandina
R) Terpeno
S) Cera
T) Colesterol

90

9. Lpido simple que esterifica un cido graso con alcoholes


diferentes del Glicerol:
P) Ceras
Q) Aceites
R) Glucolpido
S) Triglicrido
T) Colesterol
10. La formacin de una Grasa se denomina:
P) Halogenacin
Q) Rancidez
R) Esterificacin
S) Saponificacin
T) Hidrogenacin

17. Las Araas y los Gusanos de seda segregan


. para fabricar hilos y capullos
respectivamente:
P) Fibrona
Q) Elastina
R) Cutina
S) Celulosa
T) Queratina
18. En caso de ayuno , el trabajo muscular se encuentra
garantizado por la presencia de:
P) Heparina
Q) Quitina
R) Acido hialuronico
S) Condroitin sulfato
T) Glucgeno

11. Es una molcula precursora de la Vitamina D.


P) cido Ascrbico
Q) Hierro
R) Colesterol
S) Estradiol
T) Aminocido

:
12. No es funcin de los Lpidos:
P) Forman parte de las Membranas Celulares
Q) Son molculas que almacenan energa
R) Algunas pueden actuar como hormonas
S) Catalizan las Bioreacciones
T) Forman capas a prueba de agua.
13. Es un coagulante sanguneo la alternativa correcta est en la
letra:
P) Quitina
Q) Heparina
R) Pectina
S) cido hialurnico
T) Lactosa
14. Algunas molculas son de naturaleza proteica como la
Insulina y el Glucagn que regulan los niveles de Glucosa en
sangre, de esta manera cumplen con la funcin:
P) Hormonal
Q) Reguladora
R) Defensiva
S) Enzimtica
T) Contrctil
15. Las
son protenas que forman parte de
cromosomas:
P) Quitina
Q) Histonas
R) Pectina
S) Lactosa
T) Inulina

los

16. Las protenas tienen funciones muy diversas, entre ellas


destaca la produccin de sustancias que regulan la
coagulacin de la sangre y cierre de las heridas; la aparicin
de la fiebre como defensa de las infecciones; la reduccin de
la secrecin de jugos gstricos se refiere a:
P) Fibrona
Q) Elastina
R) Prostaglandinas
S) Celulosa
T) Queratina

91

2. Vitaminas Hidrosolubles: C, y Complejo B

UNIDAD
N 03

ORGANIZACIN SUPRAMOLECULAR
Y CELULAR
VITAMINAS

Son un grupo de sustancias esenciales para el metabolismo, el


crecimiento, el desarrollo y la regulacin de la funcin celular, se
requieren en muy pequeas cantidades, porque los tejidos
corporales no pueden sintetizarlas.
Las vitaminas actan en conjunto con las enzimas, los cofactores
(sustancias que colaboran con las enzimas), y otras sustancias
necesarias para una vida sana.
Caractersticas
No aportan energa, puesto que no se utilizan como
combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de
aprovechar los elementos constructivos y energticos
suministrados por la alimentacin.
Deben ser aportadas a travs de la alimentacin, el cuerpo
humano no puede sintetizarlas. Una excepcin es la vitamina
D, que se puede formar en la piel con la exposicin al sol, y
las vitaminas K, B1, B12 y cido flico, que se forman en
pequeas cantidades en la flora intestinal.
Son muy lbiles ya que se alteran fcilmente por cambios de
temperatura, pH y almacenamientos prolongados.
Suelen ser de origen vegetal. Los animales no pueden
sintetizarlas y, si lo hacen, es en cantidades insuficientes.
Clasificacin
De acuerdo a su solubilidad se clasifican en liposolubles e
hidrosolubles, tal como aparecen en el cuadro adjunto

Obtencin

A
Retinol

En
alimentos
de
origen
animal:
bacalao,
la
leche y sus
derivados.
En
vegetales
en forma de
carotenos,
espinacas.

Proteccin de la piel
Visin: funcionamiento
de la retina.

Por accin de
rayos
ultravioleta
sobre la piel.
Aceite
de
hgado
de
pescado, yema
de huevo, leche
y derivados.

Interviene
en
la
calcificacin sea.
Influye en la funcin de
la
glndula
paratiroides, aumenta
absorcin de sales de
calcio y fsforo.

D
Calciferol

Funcin

En
aceites
vegetales,
germen de trigo,
hojas verdes.
Tocoferol
En alimentos de
origen
animal:
yema de huevo y
mantequilla
K
En
hojas
de
vegetales verdes,
hgado
de
Antihemorrgica
bacalao, huevos,
tomate.

92

B2
Riboflavina

B3
Niacina

Ceguera
nocturna,
sequedad
de
la
conjuntiva
(conjuntivitis) y de la
piel.

B6
Piridoxina

Vitamina

Obtencin

B1
Tiamina

Efectos por dficit

Funcin

Efectos por dficit

Interviene en la
reproduccin
de
algunos
animales.
Previene
el
aborto
espontneo.

Anemia,
degeneracin
muscular,
atrofia
testicular,
implantacin
defectuosa del huevo en
tero.

Sntesis
de
protrombina y
otros factores
de coagulacin.

Hemorragias
nasales,
aparato digestivo y/o
genitourinario.

Obtencin

Funcin

Efectos por dficit

En
vegetales
frescos.

Mejora
la
cicatrizacin
de
heridas.
Transporta oxigeno
e hidrogeno y tiene
efectos
antioxidantes

Escorbuto, retardo en
la
cicatrizacin,
encas
blandas,
sangrientas
hemorragias,

En
carnes
especialmente
en
hgado,
yema de huevo,
cereales
integrales,
lcteos,
legumbres,
verduras,
levaduras
y
algunos frutos
secos.

Funcionamiento del
sistema
nervioso
central.
Desintegra
los
carbohidratos

Beriberi (trastornos
cardiovasculares,
alteraciones
neurolgicas).

Ampliamente
distribuida
en
todos
los
alimentos.

Hgado, carne,
granos
legumbres

Vsceras,
levadura
cerveza,
cereales.

de

En todos los
alimentos
de
origen animal y
vegetal

Participa en el
metabolismo
y
formacin
de
anticuerpos.
Mejora el estado
de la piel, uas y
cabello.
Metabolismo
de
glcidos, protenas
y grasas,
Interviene en la
circulacin
sangunea,
crecimiento
Forma parte de
NAD
Ayuda a convertir
los azcar y grasas
en energa
Interviene en la
sntesis
de
anticuerpos.
Imprescindible
metabolismo
protenas

en
de

Labios enrojecidos,
resequedad en las
comisuras de la boca
(queilitis).

Pelagra: dermatitis,
diarrea,
demencia
(las tres D).

Fatiga,
apata,
alteracin
en
el
sueo.
Calvicie,
agrisamiento del pelo
en animales
Sntomas parecidos
a
la
Seborrea,
dermatitis cercana a
los ojos, clculos
renales

2. Vitaminas Hidrosolubles: C, y Complejo B


Obtencin
Funcin
Efectos por dficit

B8
Biotina

Yema de huevo,
sntesis
por
bacterias
intestinales

Participa en la
sntesis de cidos
grasos, fijacin de
CO2

Dermatitis
escamosa, dolores
musculares,
debilidad

B9
cido flico

Hgado, hojas
verdes y carnes

Sntesis de cido
nucleico,
formacin
de
glbulos rojos

Falta de maduracin
de los glbulos rojos,
anemia
megaloblstica

B12
Cobalamina

Msculo,
huevos,
productos
lcteos.

Indispensable en
la formacin de
glbulos rojos y
formacin del ADN

Anemia perniciosa,
desrdenes
neurolgicos.

Descalcificacin sea,
raquitismo, alteraciones
musculares.

1. Vitaminas liposolubles: A, D, E, K
Vitamina

C
cido
ascrbico

B5
cido
pantotnico

1. Vitaminas liposolubles: A, D, E, K
Vitamina

Vitamina

ACIDOS NUCLEICOS
Son molculas formadas por subunidades estructurales
denominadas nucletidos que se forman por la unin de los
bioelementos C, H, O, N y P.
El descubrimiento de los cidos nucleicos se debe a Meischer
(1869), quien trabajando con leucocitos y espermatozoides de
salmn, obtuvo una sustancia rica en carbono, hidrgeno,
oxgeno, nitrgeno y un porcentaje elevado de fsforo. A esta
sustancia se le llam en un principio nuclena por encontrarse en
el ncleo. Aos ms tarde, se fragment esta nuclena, y se
separ un componente proteico y un grupo prosttico; a este
ltimo, por ser cido, se le llam cido nucleico. En los aos 30,
Kossel comprob que tenan una estructura bastante compleja.
En 1953, James Watson y Francis Crick, descubrieron la
estructura tridimensional de uno de estos cidos, concretamente
del cido desoxirribonucleico (ADN).
Existen dos tipos de cidos nucleicos: ADN y ARN. El ADN
presenta una cadena doble mientras que el ARN tiene slo una
cadena sencilla.
El enlace fosfodister es el enlace caracterstico de los cidos
nucleicos. Resulta de la reaccin entre el cido fosfrico de un
nucletido con el grupo oxhidrilo de la pentosa de otro nucletido,
en el proceso se libera una molcula de agua.

organismos. Conocer esta secuencia de bases, es decir,


secuenciar un ADN equivale a descifrar su mensaje
gentico.
La estructura en doble hlice del ADN con el apareamiento de
bases (A-T y G-C), permite conocer que la secuencia de bases
de una de las cadenas determina automticamente la secuencia
de la otra cadena, por eso ambas cadenas son
complementarias. As, una vez conocida la secuencia de las
bases de una cadena, se puede deducir inmediatamente la
secuencia de bases de la cadena complementaria.
Las dos cadenas se unen mediante puentes de hidrgeno entre
las bases nitrogenadas correspondientes.
Se le encuentra en el ncleo de la clula y en el interior de
mitocondrias y cloroplastos.
ARN (cido Ribonucleico). Constituido por una sola cadena de
ribonucletidos donde el uracilo reemplaza a la Timina. Se le
encuentra en el ncleo, en el citoplasma, en las mitocondrias y
los cloroplastos de la clula. Son de tres clases:

ARN mensajero (ARNm). Molcula de conformacin lineal


constituido por ribonucletidos, con una secuencia de bases
nitrogenadas. Cada 3 bases nitrogenadas recibe el nombre
de codn y forman el cdigo gentico. El RNAm es copia de
la informacin del ADN y lleva la informacin del ncleo al
citoplasma. Dirige la sntesis de protenas y se forma en el
proceso de transcripcin con la enzima ARN polimerasa (en
el ncleo).

ARN ribosmico (RNAr). Molcula de conformacin


globular constituido por un polinucletido superenrollado,
forma parte de la estructura de los ribosomas.

ARN transferencia (RNAt). Molcula de configuracin en


hoja de trbol. Acepta y transporta aminocidos hacia los
ribosomas en la sntesis proteica. Presenta el anticodn que
lee al codn por complementacin (A=U), (GC), en el
proceso llamado traduccin.

NUCLETIDOS. Son las unidades o monmeros de los cidos


nucleicos. Sus componentes son:
Bases nitrogenadas. Se dividen en pricas (adenina y guanina)
y pirimdicas (timina, citosina y uracilo).
Pentosa. Azcar con cinco carbonos. Son dos: ribosa (presente
en el ARN) y desoxirribosa (en el ADN).
cido fosfrico. Es una molcula formada por tres grupos
oxidrilos (OH), un oxgeno (O) y un fsforo (P). Los grupos
oxidrilos le dan el carcter cido a los cidos nucleicos, por ello
tienen la propiedad de unirse a protenas bsicas (basofilia),
iones, etc.
A la unin de una pentosa con una base nitrogenada mediante
un enlace -glucosdico se le llama nuclesido.
Si la pentosa es una ribosa, tenemos un ribonuclesido. Estos
tienen como bases nitrogenadas la adenina, guanina, citosina y
uracilo. En cambio, si la pentosa es una desoxirribosa, tenemos
un desoxirribonuclesido. Este tiene como bases nitrogenadas
la adenina, citosina, guanina y timina.
Como se sabe, los cidos nucleicos estn formados por la
polimerizacin de muchos nucletidos, los cuales se unen de la
siguiente manera: 5 -fosfato -3-pentosa ---3-pentosa -5
fosfato-

ORGANIZACIN SUPRAMOLECULAR: VIRUS


Definicin
(Del latn, veneno), entidades orgnicas compuestas tan slo de
material gentico, rodeado por una envoltura protectora; se les
ubica en un tipo de organizacin supramolecular.

TIPOS DE CIDOS NUCLEICOS


ADN (cido Desoxirribonucleico)
La molcula de ADN est constituida por dos largas cadenas de
nucletidos complementarias unidas entre s formando una doble
hlice. La unin es a travs de las bases mediante puentes de
hidrgeno, y este apareamiento est condicionado qumicamente
de forma que la adenina (A) slo se puede unir con la Timina (T)
y la Guanina (G) con la Citosina (C).
La estructura de un determinado ADN est definida por la
"secuencia" de las bases nitrogenadas en la cadena de
nucletidos. En esta secuencia de bases precisamente, reside la
informacin gentica del ADN. El orden en el que aparecen las
cuatro bases a lo largo de una cadena en el ADN es, por tanto,
determinante para la clula, ya que de este ordenamiento
emergen las instrucciones del programa gentico de los

Carece
n
de
vida
independiente pero se pueden replicar en el interior de las
clulas vivas (parsitos intracelulares obligados), perjudicando
en muchos casos a su husped en este proceso. Los cientos de
virus conocidos son causa de muchas enfermedades distintas en
los seres humanos, animales, bacterias y plantas.
Estructura viral

93

Consta de:
a. cido nucleico
Contiene ADN o ARN (nunca ambos) que constituyen el
genoma y pueden ser una cadena nica o doble, lineal,
abierta, circular o segmentada.
b. Cpside
Es la cubierta proteica que rodea al cido nucleico;
compuesta por unidades llamadas capsmeros.
c. Envoltura
Presente slo en algunos virus; est formada por restos de la
membrana plasmtica de la clula hospedadora que el virin
adquiere durante su salida de dicha clula. Adems de
lpidos y protenas suelen existir glucoprotenas que forman
espculas que sobresalen de la envoltura.
Replicacin viral
Todos los virus tienen el mismo ciclo bsico de vida, que es
totalmente diferente de la reproduccin de cualquier organismo
celular. Fuera de la clula hospedadora el virus adopta la forma
de un virin que no puede replicarse a s mismo.
Para iniciar desarrollar la infeccin ocurre la siguiente secuencia:
a. Se realiza la Fijacin o Adsorcin cuando el virin se une a
la clula hospedera.
b. Luego tiene lugar la Inyeccin o Penetracin que es el
proceso en el cual se pierden la cpside para que ingrese
solo el cido nucleico.
c. Contina el Desnudamiento, aunque en otros casos el virin
completo ingresa a la clula hospedadora y el
desnudamiento (prdida de cpside y envoltura) tiene lugar
ms tarde.
d. Como resultado se produce la Sntesis vrica que consiste
en que una vez que el cido nucleico se ha desnudado, la
clula hospedadora fabrica los componentes vricos (cidos
nucleicos y protenas).
e. Prosigue con la Maduracin que es el proceso por el cual se
ensamblan los componentes del virus y aparecen los nuevos
viriones.
f. Finalmente las partculas vricas salen de la clula infectada
mediante
un
proceso
llamado
Liberacin
que,
frecuentemente, conduce a la muerte de la clula por la
salida de todos los virus recin formados.
Infecciones virales
Los virus son muy especficos para infectar a la clula husped,
las que hacen el gasto metablico para producir partculas virales
nuevas. En la mayora de los casos el virus alteran las funciones
de los organismos infectados porque cada vez un mayor nmero
de virones infectan las clulas del husped, afectndolas de
diferentes maneras:
Destruyndolas
Alterando su forma
Alternando la permeabilidad de sus membranas
Haciendo que las membranas celulares se fusionen unas
con otras
Dejando grandes cantidades de partes del virus en el ncleo
y/o citoplasma
Haciendo que programen su propia muerte.
Entre las principales enfermedades causadas por virus son:
a. Virus con ADN que infectan humanos. Virus del herpes, la
viruela, varicela, hepatitis B. virus del papiloma humano
(VPH), verrugas genitales, etc.
b. Virus con ARN que infectan humanos. Virus de la gripe, la
rubola, el sarampin, la poliomielitis, la fiebre amarilla, la
hepatitis A, la Inmunodeficiencia humana (VIH), el bola,
hantavirus, etc.
c. Virus que infectan animales. Virus de la rabia, Parvovirus, del
distemper canino, leucemia felina, fiebre aftosa, etc.

94

d. Virus que infectan plantas. Virus del mosaico del tabaco


(VMT), virus de la atrofia del tomate, virus de la tristeza de
los ctricos, etc.
e. Virus que infectan bacterias. Bacterifagos (Colifagos,
vibrifagos, etc).
Viroides y Priones
a. Los viroides son fragmentos de ARN desnudo (carecen de
cpside). Los viroides producen varias enfermedades de
plantas. Ejm: La enfermedad del tubrculo filiforme de la
patata, Exocordis en ctricos, Cadans-Cadans en el cocotero
b. Los priones son organismos infecciosos formados
nicamente protena y carece de cido nucleico. Causan
enfermedades en humanos y animales como el kuru que
provoca una descoordinacin de los movimientos, el scrapie
(temblor de las ovejas), la encefalopata espongiforme bovina
(enfermedad de la vacas locas).
NIVEL DE ORGANIZACIN CELULAR: CLULA
Todos los seres vivos estn formados por unidades estructurales
denominadas clulas, que son de 2 tipos: la clula procariota y la
clula eucariota.
Clula procariota
Estas clulas carecen de membrana nuclear y su material
hereditario est contenido en una sola molcula de ADN libre de
protenas. Los organismos formados por estas clulas son las
bacterias y las cianobacterias; de ah que algunos autores
utilizan los trminos bacteria y procariota como sinnimos.

a. Forma de las bacterias


Se presentan en 4 tipos morfolgicos bsicos:
Cocos
De forma esfrica, y se disponen en; diplococos (pares),
estreptococos (en cadenas), estafilococos (en racimos), etc.
Bacilos
Tienen forma de bastn. Ejemplos: Salmonella, Bacilo de
Koch, Bacilo del ntrax, etc.
Vibriones
Tienen forma curvada. Ejemplo: Vibrio cholerae.
Espirilos
En forma espiralada o sacacorchos. Ejemplo: Treponema
pallidum.

d. Nutricin de las bacterias


Los requerimientos nutricionales de las bacterias son tan
variados que pueden ser clasificados de acuerdo a la fuente
de obtencin de carbono y de energa. As:
d.1. Por la fuente de carbono
Son Auttroficas, las que utilizan fuentes inorgnicas
de carbono (CO2) y Hetertroficas, las que utilizan
fuentes orgnicas de carbono (glucosa)
d.2. Por la fuente de energa
Son fottrofas, las que utilizan energa luminosa y
quimitrofas, las que utilizan la energa de las
reacciones qumicas.

b. Tamao
El tamao de las bacterias vara de acuerdo con la especie
desde 1um hasta 30 um de largo por 0,5 um a 2um de
ancho.
c. Estructura bacteriana
Estructuras Constantes
Pared celular
Estructura rgida y resistente responsable de dar forma a la
clula y proteccin del medio externo. El componente
principal es el peptidoglucano o murena. En las
bacterias Gram positivas el peptidoglucano es grueso
(90%) y a l se asocian los cidos teicoicos. En las
bacterias Gram negativas el peptidoglucano es delgado y
sobre l existe una membrana externa constituida por
lipoprotenas y lipopolisacridos.
Membrana plasmtica
La membrana celular es una bicapa lipoproteica y presenta
unos repliegues internos, los mesosomas (que contienen
enzimas respiratorias) que se unen al ADN.
Citoplasma
De naturaleza coloidal contiene principalmente agua (70%)
y protenas; contiene adems ribosomas y cuerpos de
inclusin orgnicos e inorgnicos: glucgeno, lpidos,
polifosfato, azufre (S), hierro (Fe), etc.
Nucleoide
Esta regin nuclear o genoma bacteriano est constituido
por ADN circular bicatenario, sin histonas, denominado
cromosoma bacteriano o genforo.
Estructuras facultativas o inconstantes
Cpsula
Estructura externa viscosa que la presentan slo algunas
bacterias. Constituida por mucopolisacridos, proporciona
resistencia a la desecacin y a la fagocitosis del hospedero.
Flagelos
Son apndices filamentosos, largos y delgados, de
naturaleza proteica que le sirven como medios de
locomocin.
Pili o Fimbrias
Son filamentos cortos y delgados, de naturaleza proteica,
que permiten la adherencia superficial de las bacterias a
clulas animales y vegetales, y participan en el intercambio
de material gentico durante el apareamiento bacteriano.
Esporas
Son formas de resistencia desarrolladas por algunas
bacterias ante situaciones adversas (escasez de nutrientes,
cambios de temperatura, de pH, etc.).

e. Reproduccin y Crecimiento
Las bacterias se reproducen generalmente por fisin binaria
transversal simple. La mayora de las bacterias se alargan y
se dividen mediante biparticin, cerca al ecuador celular,
para formar dos clulas hijas aproximadamente iguales. El
crecimiento bacteriano, se refiere al crecimiento de una
poblacin, no al incremento en tamao de una clula
individual.
f.

Importancia de las bacterias


Las bacterias son importantes desintegradoras en el
ecosistema, ya que degradan o descomponen organismos
muertos generando nutrientes necesarios para las plantas.
Pueden tambin deteriorar materiales usados por el hombre:
madera, textiles, alimentos, metales. Algunas, gracias a sus
propiedades metablicas, pueden transformar la polucin de
nuestro ambiente en sustancias inofensivas.
Un pequeo porcentaje de bacterias son patgenas de
humanos, animales y plantas, entre ellas tenemos:
Mycobacterium tuberculosis, que produce la tuberculosis,
Mycobacterium leprae, produce la lepra
Salmonella typhi, produce la fiebre tifoidea,
Vibrio cholerae, produce el clera,
Treponema pallidum, produce la sfilis,
Treponema ducreyi, produce chancro blando,
Bordetella pertusis, produce la tos ferina,
Bacillus anthracis, produce el ntrax o carbunco,
Brucella melitensis, Fiebre malta ,
Clostridium tetani, produce el t tano,
Clostridium perfringes, produce grangena gaseosa,
Neisseria gonorrhoeae, produce la gonorrea o blenorragia.
Neisseria meningitis, produce meningitis,
Yersinia pestis, produce la peste
Yersinia enterocolitica, produce gastroenteritis
Klebsiella pneumoniae, produce la neumona,
Shigella dysenteriae, produce disentera,
Clostridium botulinum, produce el botulismo.
Corynebacterium diphtheriae, produce la difteria.
Escherichia coli, produce diarrea
A nivel industrial tienen importancia en la produccin de
yogur, quesos, vinagre, as como en la produccin de
antibiticos, enzimas, bioinsecticidas, vacunas, etc. En la
agricultura realizan fijacin del nitrgeno atmosfrico para las
plantas leguminosas, algunas son antagnicas de otros
agentes patgenos.

95

PREGUNTAS PROPUESTAS N 3

1.

2.

La enfermedad que puede ocasionar la deficiencia de la


vitamina tiamina en nuestros alimentos es:
P) Escorbuto
Q) Seborrea
R) Anemia perniciosa
S) Beriberi
T) Anemia megaloblstica
El grupo de vitaminas que se disuelven en agua, est
indicado en la alternativa:
P) A, D, K
Q) A, C, E
R) A, D, E
S) B, C
T) El complejo B

3.

El dficit de vitamina B6 puede ocasionar en nuestro


organismo:
P) Hemorragias
Q) Clculos renales
R) Beriberi
S) Queilitis
T) Calvicie

4.

El cido ribonucleico tiene como bases pirimdicas:


P) Citosina y uracilo Q) Adenina y timina
R) Uracilo y timina
S) Citosina y timina
T) Adenina y uracilo

5.

La enfermedad denominada kuru (temblar de miedo), es


causada por:
P) Bacterias
Q) Virus
R) Hongos
S) Viroides
T) Priones

6.

El virus con ADN que infecta humanos es:


P) Rabia
Q) Sida
R) Gripe
S) Herpes
T) Hepatitis A

7.

Los capsmeros que forman la cpside viral son:


P) Lpidos
Q) Nucletidos
R) Protenas
S) Glcidos
T) cidos nucleicos

8.

En un individuo el virus de la rabia ataca a las clulas:


P) De la piel
Q) De las vsceras
R) Linfocitos
S) Nerviosas
T) De los pulmones

9.

lineal

constituido

por

R) ARNm

11. El virus es una entidad cuya replicacin est garantizada por


una relacin llamada:
P) Mutualismo Q) Protocooperacin
R) Comensalismo
S) Parasitismo T) Amensalismo
12. Son enfermedades producidas por virus, excepto:
P) bola
Q) Herpes
R) Varicela
S) Viruela
T) Mal de Chagas
13. La vitamina que evita la fatiga y alteracin en el sueo es:
P) Cobalamina
Q) Tiamina
R) Riboflavina
S) Niacina
T) cido pantotnico

96

15. La alternativa que indica la bacteria que produce la difteria


es:
P) Yersinia pestis
Q) Salmonella typhi
R) Brucella melitensis
S) Clostridium perfringes
T) Corynebacterium diphtheriae
16. Son caractersticas de las vitaminas; excepto:
P) Aportan energa como complemento alimenticio
Q) Se alteran fcilmente por cambios de temperatura y pH
R) Son sustancias orgnicas necesarias en los procesos
metablicos
S) Se pueden formar en la piel y en la flora intestinal
T) Su carencia total en el cuerpo ocasiona avitaminosis
17. La funcin principal del ARNt es:
P) Participa en la sntesis de energa
Q) Participa en la formacin del huso acromtico
R) Almacenar nutrientes en el lisosoma
S) Lleva informacin del ncleo al citoplasma
T) Transportar y adaptar aminocidos en la sntesis proteica
18. Son caractersticas de las bacterias; excepto:
P) Presentan filamentos cortos y delgados llamados pili
Q) Presentan espculas que sobresalen de su envoltura
R) Su pared celular contiene murena o peptidoglucano
S) Algunas bacterias presentan esporas
T) Se reproducen por fisin binaria transversal simple
19. El enlace caracterstico de los cidos nucleicos, se
denomina:
P) Enlace glucosdico
Q) Enlace peptdico
R) Enlace fosfodister
S) Enlace ster
T Enlace puente de hidrgeno

La fijacin de los virus a su hospedero tambin se


denomina:
P) Adsorcin
Q) Absorcin
R) Atraccin
S) Inyeccin
T) Magnetismo

10. El ARN de conformacin


ribonucletidos es:
P) ARNt
Q) ARNs
S) ARNr
T) ARNp

14. La cobalamina se obtiene a partir de lo indicado en la


alternativa:
P) Las espinacas
Q) Las legumbres
R) Los huevos
S) Los frutos secos
T) Germen de trigo

20. La alternativa que indica la bacteria que produce la


gangrena gaseosa, es:
P) Escherichia coli
Q) Brucella melitensis
R) Bacillius anthracis S) Clostridium perfringes
T) Haemofilus ducreyi

UNIDAD
N 04

CELULA EUCARIOTA

Corresponde a los organismos de los reinos: Protistas, Fungi,


Plantae y Animalia. Lo que caracteriza a una clula eucariota es
la presencia de ncleo (estructura rodeada por una doble
membrana dentro de la cual estn los cromosomas que
contienen material hereditario) y abundantes organelos
separadas por membranas en el citoplasma. Existen dos tipos de
clula eucariota, animal y vegetal.
Los organismos pluricelulares son el resultado de la evolucin de
la vida eucariota.
CELULA ANIMAL Y VEGETAL: Semejanzas y diferencias
Las clulas animales y vegetales son de tipo eucarionte, es decir
tienen ncleo y abundantes organelos separadas en el
citoplasma; pero difieren fundamentalmente en tres aspectos:

TRANSPORTE PASIVO (DIFUSIN)


Sin gasto de energa. El movimiento de los solutos va desde una
zona de mayor concentracin a una zona de menor
concentracin, a favor de la gradiente. Este a la vez, puede ser:
a. Difusin Simple:
El paso de agua se llama smosis.
b. Difusin Facilitada:
Cuando participan transportadores proticos. Por difusin
facilitada ingresan glucosa y aminocidos. En algunas
clulas la glucosa ingresa a la vez con sodio (cotransporte).
TRANSPORTE ACTIVO.
Con gasto de energa (ATP). El movimiento de solutos va de un
lugar de menor concentracin a una zona de mayor
concentracin (por bombas), o su traslado implica la invaginacin
de la membrana celular y formacin de vesculas (endocitosis y
exocitosis).

Las Primeras poseen centriolos, del que carece las clulas


vegetales de especies ms evolucionadas; en las clulas
vegetales se encuentran los plastidios, que faltan en las clulas
animales; finamente las clulas vegetales poseen una pared
rgida de celulosa que les impiden cambiar de posicin o de
forma, en tanto las clulas animales suelen tener tan solo una
membrana plasmtica delgada con la que pueden desplazarse y
modificar su forma.

Transporte por Bombas:


El mecanismo de transporte por bombas ms conocido, es el que
transporta tres iones de sodio 3Na+ al exterior de la clula en
contra de la gradiente, y al mismo tiempo bombea dos iones de
potasio 2K+ desde el exterior hacia el interior en contra de la
gradiente (bomba de sodio y potasio). Esta bomba se encuentra
en todas las clulas y es la encargada de conservar las
diferencias de concentracin de Na+ y K+ a travs de la
membrana celular lo mismo que establecer un potencial elctrico
negativo dentro de las clulas y conservar el volumen celular
normal.

ESTRUCTURAS CELULARES.

TRANSPORTE EN MASA.

PARED CELULAR. Est formada por una o dos capas. La


delgada pared externa se llama pared primaria. Est constituida
por celulosa y hemicelulosa. La capa interna ms gruesa se
denomina pared secundaria. Est constituida por celulosa y
lignina. Adems se observa una delgada capa llamada laminilla
media, la cual est compuesta en su mayor parte por pectinas. A
medida que las clulas maduran, gran parte de la pectina origina
pectato de calcio y pectato de magnesio, formando un
compuesto mucho ms duro que mantiene firmemente unidas a
las clulas. La mayor parte de las clulas vegetales estn
conectadas entre s por medio de canales abiertos conocidos
como plasmodesmos, los cuales consisten en bandas
cilndricas del citoplasma que conectan clulas adyacentes, a
travs de perforaciones en las paredes celulares.

ENDOCITOSIS (Proceso de ingreso de materiales)


Fagocitosis:
Ingreso de material slido. Es llevada a cabo muy extensamente
por unos cuantos tipos de clulas especializadas (glbulos
blancos) o por organismos unicelulares como amebas y
protozoarios ciliados. Las esponjas, celenterados y platelmintos
presentan clulas que realizan fagocitosis.
Pinocitosis:
Ingreso de material lquido. Es realizado por ciertos tipos de
clulas especializadas. Por ejemplo el paso de sustancias
digeridas a nivel de las vellosidades intestinales o el paso de
acetilcolina (liberada por las neuronas) hacia las clulas
musculares.

GLUCOCALIX. Es la envoltura compuesta principalmente por


cadenas cortas de azcares impregnados a la membrana celular.
Realiza las siguientes funciones:

Proporciona proteccin mecnica a las clulas.

Permite la adhesin celular entre clulas, o entre


clulas con un sustrato orgnico.

Participa en el reconocimiento celular.


MEMBRANA CITOPLASMTICA O PLASMALEMA. Delimita al
medio intracelular y restringe el paso de molculas al interior o
exterior de la clula. Qumicamente contiene: 60-75% de
protenas, 25-40% de lpidos y 1-5 % de glcidos.
Funciones:
Proteccin fsica de la clula.
Permeabilidad selectiva.
Intercambio de materiales: se realiza mediante el transporte
pasivo (difusin), Transporte activo y Transporte en masa
(Citosis)

EXOCITOSIS (Proceso de egreso de materiales)


Egestin:
Eliminacin de desechos no absorbidos (defecacin celular).
Secrecin:
Eliminacin de productos anablicos (enzima salival, mucina del
moco, etc.).
CITOPLASMA: Es la regin comprendida entre el Plasmalema y
el ncleo. Est constituida por la matriz citoplasmtica, sistema
de endomembranas, organoides y organelas.
Matriz citoplasmtica:
Contiene los microtbulos y
microfilamentos, los cuales constituyen el exoesqueleto celular,
que interviene en el mantenimiento de la forma y tambin en la
motilidad celular y en los cambios coloidales que puede
experimentar el citoplasma
Funciones:
Metabolismo de glcidos, lpidos y protenas.
Generacin de movimiento.
SISTEMA VACUOLAR CITOPLASMATICO.

97

RETICULO ENDOPLASMATICO
Es una red muy fina de membranas que forman cisternas,
sculos y tubos aplanados. Delimita un espacio llamado lmen
del retculo y se halla en continuidad con la envoltura nuclear,
con la membrana de otros organelos y se contina con el
ectoplasma y con la misma membrana celular.
TIPOS DE RETICULO ENDOSPLASMATICO
1. RETICULO ENDOPLASMATICO LISO
Es muy abundante en clulas que intervienen en la sntesis
de lpidos, como las glndulas que producen hormonas
esteroideas y clulas hepticas.
Su estructura carece de ribosomas por lo que tambin se le
llama agranulares, formada por una extensa red tubular y
por pequeas vesculas esfricas.
Mantiene una estrecha relacin con el retculo
endoplasmatico rugoso, tambin con el aparato de Golgi y
los perixosomas.
FUNCIONES:
Se encargan de la desintoxicacin de la clula de drogas y
farmacos
Participa en la sntesis u origen de la membrana celular
Favorece al crecimiento y desarrollo de la clula
Ayuda a la recuperacin de reas que degeneran
y
almacenan iones de calcio.
Favorece a a la sntesis de lpidos y a la conversin del
colesterol a diversas hormonas esteroideas
Interviene en la degradacin heptica del glucgeno a
glucosa
2. RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO
Es una extensa red de espacios o cisternas rodeados de
membranas, se llama rugoso o granuloso debido a la
presencia de ribosomas (grnulos de ARN unidos a su
membrana)
FUNCIONES
Es donde se realiza la sntesis o produccin de protenas, los
cuales sintetizadas por los ribosomas pasan al lumen del
retculo para llevar a cabo funciones de sulfatacin,
glucolizacin y fosforilacin
El sitio del citoplasma donde se localiza el RER suele
denominarse ergatoplasma porque es un sitio tpico de
trabajo y produccin de elementos formadores y auxiliares
energticos.
COMPLEJO DE GOLGI.
El aparato de Golgi est formado por unidades, los dictiosomas,
que presentan pilas de sacos o cisternas discoidales y
aplanadas, rodeadas de vesculas secretoras.
Estructura:
El aparato de Golgi presenta polaridad, es decir en los
dictiosomas se diferencian dos caras:
La cara de formacin (cara cis): Por lo general ms prxima
al ncleo de a clula y constituida por cisternas convexas
conectadas con el retculo endoplasmatico rugoso.
La cara de maduracin (cara Trans): Est orientada hacia la
membrana plasmtica y en la cual las cisternas presentan un
grosor mayor a partir de estas cisternas se originan
numerosas vesculas o grnulos de secrecin.
Funciones:
La principal funcin del aparato de Golgi es la secrecin de las
protenas producidas en los polisomas del RE rugoso.
Modificacin, empaquetamiento, transporte, distribucin y
secrecin de molculas sintetizadas en el RE.

98

Reciclaje de la membrana plasmtica; durante la exocitosis, la


membrana de las vesculas secretoras pasa a formar parte de la
membrana que se incorporan a la clula por endocitosis.
Glicosilacin, El complejo de Golgi, contiene numerosas enzimas
glicosiltransferasas que realizan reacciones de glicosilacin,
tanto en molculas de lpidos como protenas, a medida que
ests van pasando a travs del complejo de Golgi. En estas
reacciones se eliminan algunos de los azucares del
oligosacridos aadido en el RE y se adicionan otros.
Sntesis de polisacridos
Forma los lisosomas primarios.
Forma las vacuolas en las clulas vegetales
MORFOPLASMA
ORGANOIDES.
Son asociaciones supramoleculares que carecen de membrana.
Presentan forma definida, los principales son:
a) RIBOSOMAS. Son organoides carentes de unidad de
membrana, de forma ovoide, y solo son visibles al
microscopio electrnico. Qumicamente contienen: 37% de
protenas y 63% de ARN. En su estructura presenta dos sub
unidades: una pequea y la otra grande, donde se sintetiza la
cadena polipeptdica sintetizada.
Tiene como funcin llevar a cabo la sntesis de protenas a
partir de la informacin gentica.
b) CENTROSOMAS. Son asociaciones proteicas constituidas
por cilindros huecos llamados centriolos, rodeados por una
masa proteica denominada centrsfera, a partir de ella se
forman proyecciones de los microtbulos que originan el
ster. Su funcin es formar el huso mittico.
c) CILIOS Y FLAGELOS. Son organoides utilizados en la
locomocin celular. Presentan dos partes: el cinetosoma y
axonema. El cinetosoma (cuerpo basal o biefaroplasto) tiene
una estructura similar a la del centriolo. El axonema est
conformado por nueve pares de microtbulos y dos
microtbulos en el centro (9+2).
ORGANELAS.
Son estructuras presentes solo en clulas eucariticas, se
caracterizan por estar delimitadas de membranas lipoproteicas y
de cumplir funciones vitales. Son los siguientes:

1) VACUOLAS. El interior es predominantemente acuoso. Las


vacuolas se forman a partir del retculo endoplasmtico, del
aparato de Golgi o de invaginaciones de la membrana
celular. Las vacuolas de las clulas animales suelen ser
pequeas y se denominan vesculas. Las vacuolas de las
clulas vegetales son muy grandes y hay una o dos en cada
una. A medida que la clula vegetal joven madura, las
vacuolas crecen hasta ocupar un 50% y en ocasiones hasta
un 90% de la clula vegetal madura.
Realizan las siguientes funciones principales:
Acumulan en su interior gran cantidad de agua. Con ello
se consigue el aumento de volumen de la clula vegetal.
Almacenan muchas sustancias. Unas son reservas
energticas elaboradas por la propia clula, como las
protenas; otras son productos de desecho que
resultaran perjudiciales si estuvieran en el citoplasma,
otras tienen funciones especficas. Por ejemplo, hay
vacuolas que almacenan antocianinas, sustancias
responsables de los colores de los ptalos; alcaloides
venenosos para repeler a los animales herbvoros, o
sustancias con funcin esqueltica, como los cristales de
carbonato clcico y oxalato clcico.

En los organismos unicelulares las vacuolas tienen


funciones especializadas. Algunas pueden servir para
digerir alimentos.
En los animales, las vacuolas contrctiles funcionan
como bombas que retiran del interior de la clula el
exceso de agua.

2) CITOSOMAS. Estas organelas se caracterizan por contener


enzimas delimitadas por una membrana. Se clasifican en:
a) LISOSOMAS. Son vacuolas citoplasmticas que
contienen elevadas concentraciones de enzimas.
Presente en las clulas eucariotas de los organismos de
los reinos: Animalia, Plantae, Fungi y Protista, a
excepcin de los eritrocitos. Contiene enzimas
hidrolticas, incorporan sustancias por endocitosis. Los
lisosomas pueden ser: a) lisosomas primarios, que
carecen de actividad cataltica. b) Lisosomas
secundarios, con actividad cataltica. Cumple las
funciones siguientes: Defensa, Recambio celular,
Crinofagia.
b) PEROXISOMAS. Se forman a partir del REL. Son
parecidos a los lisosomas, pero contienen otros tipos de
enzimas, como la catalasa que permite descomponer el
perxido de hidrgeno (H2O2), que es una sustancia muy
txica generada como consecuencia de la actividad
celular descomponindolo en O2 y H2O. Intervienen
tambin en la eliminacin del exceso de cidos grasos,
aminocidos, entre otros.
c)
GLIOXISOMAS. Son vesculas tpicas en clulas
vegetales, principalmente en las semillas aceitosas
donde actan durante la germinacin, pues, sus enzimas
convierten los lpidos a glcidos, y de estos se obtiene
energa.
3) PLASTIDIOS. Son organoides de doble membrana que
generalmente poseen pigmentos liposolubles. Los plastidios
pueden ser:
a) CLOROPLASTOS. De forma ms o menos ovoide, con
doble membrana, el estroma contiene protenas,
ribosomas, ADN, los tilacoides que contienen clorofila y
carotenoides. Los tilacoides apilados forman las granas.
Su principal funcin es la fotosntesis.
b) CROMOPLASTOS. Contienen pigmentos como: carotina
(anaranjado), Xantofila (amarillo) y licopeno (rojo).
c) LEUCOPLASTOS. Son incoloros, almacenan almidn
(Amiloplastos), protenas (Proteinoplastos) y, grasas y
aceites (Elainoplastos).

NUCLEO.
Es el centro de control celular, puede ser esfrico u ovoide, uno o
ms, su tamao es variable. Presenta las siguientes estructuras:
1) Envoltura Nuclear o Carioteca.
2) Nucleoplasma o Cariolinfa: Contiene iones, enzimas y
nucletidos precursores de ARN, ADN y protenas
estructurales del ncleo.
3) Cromatina o red cromtica: Donde se halla el material
gentico o hereditario; constituida por ADN y protenas,
aparece durante la interfase, pero cuando la clula entra en
divisin la cromatina se organiza en estructuras individuales
que son los cromosomas.
La cromatina es un conjunto de finos filamentos dispersos,
sin conformar una estructura definida. A este material
disperso se le denomina eucromatina. Algunas zonas se
presentan como ms compactas y condensadas, y reciben el
nombre de heterocromatina.
Los cromosomas son estructuras con forma de bastoncillo
que aparecen durante la divisin del ncleo. Estn
constituidos por ADN e histonas. Cada fibra de cromatina
constituye un cromosoma, siendo su nmero constante en
todas las clulas de organismo de una misma especie.
La funcin bsica es facilitar el reparto de la informacin
gentica contenida en el ADN de la clula madre entre sus
dos clulas hijas. La divisin celular se inicia cuando ya se
ha duplicado el ADN. Por tanto, hay dos fibras idnticas de
ADN, que se denominan cromtidas, y que permanecen
unidas por un punto denominado centrmero o cinetocoro.
.El centrmero es una constriccin primaria que separa los
dos brazos del cromosoma, y los telmeros son los
extremos de los brazos. Puede aparecer cerca del telmero
una constriccin secundaria que da lugar a un corto
segmento denominado satlite. o SAT ; constituye las
constricciones secundarias.
4) Nucleolo: Puede ser uno o ms; es el lugar de armado de
los ribosomas citoplasmticos. Son masas densas y
esfricas, formados por dos zonas: una fibrilar y otra
granular. La fibrilar es interna y contiene ADN, la granular
rodea a la anterior y contiene ARN y protenas.
Debido a que contiene la cromatina, el ncleo resulta el
depsito de prcticamente toda la informacin gentica de la
clula y por lo tanto es el centro de control de la actividad
celular. Sntesis de Protenas.

4) MITOCONDRIAS. Son pequeos cuerpos ubicados en el


citoplasma de la clula que suelen presentar diferentes
formas: filamentos, bastoncitos o esfricas Las mitocondrias
estn constituidas por dos unidades de membrana: una
membrana externa lisa y una interna que presenta una serie
de pliegues que forman crestas. Estos organelos poseen
ADN mitocondrial, heredado slo por va materna. En las
clulas, las mitocondrias transforman la energa de las
molculas nutritivas como las de glucosa, lpidos y protenas,
en energa til para el crecimiento, reparacin y desarrollo
celular. Por ello estos organelos se conocen como las
centrales de energa de la clula. Como es de suponer, hay
ms mitocondrias en las clulas que requieren de gran
cantidad de energa, como las del corazn y las de los
espermatozoides. En las mitocondrias se realizan procesos
qumicos muy importantes como el ciclo de Krebs de la
respiracin celular.

99

PREGUNTAS PROPUESTAS N 4

1. A una de las siguientes estructuras celulares se les conoce


como las centrales de energa , marque la respuesta
correcta:
A) Ribosomas
B) Mitocondrias
C) Vacuolas
D) Aparato de Golgi
E) Leucoplastos
2. Por qu tipo de transporte celular,
trasladan de un lado al otro.
A) Osmosis
B) Difusin facilitada
C) Difusin simple
D) Transporte activo
E) Transporte en masa

el

3. El medio de transporte que utiliza la


aminocidos para ingresar a la celula es:
A) Difusin simple
B) Transporte activo
C) Endocitosis
D) Difusin facilitada
E) Transporte en masa
4.

CO2 se

9. Es la organela del citoplasma donde ocurre la mayor sntesis


de ATP
A) Matriz citoplasmtica
B) Golgi
C) Vacuola
D) Lisosoma
E) Mitocondria

glucosa y los

10. Las clulas vegetales a diferencia de las animales presentan:


A) Cloroplastos y centrosoma
B) Lisosoma y cloroplastos
C) Lisosoma y mitocondrias
D) Cloroplastos y casquetes polares
E) Mitocondrias y cloroplastos

O2 y

La eliminacin de desechos no absorbidos por la celula se


denomina:
A) Fagocitacin
B) Pinocitosis
C) Egestin
D) Secrecin
E) Difucin

5. Los leucocitos fagocitan microorganismos a los cuales


digieren por la accin enzimtica de los:
A) Peroxisomas
B) Ribosomas
C) Glicosomas
D) Glioxisomas
E) Lisosomas
6. Las flores de las campanillas son azules debido a pigmentos
ubicados en:
A) Los Leucoplastos
B) Los Amiloplastos
C) Los Cromoplastos
D) Las Vacuolas
E) Los Cloroplastos
7. Organoide relacionado con la divisin celular en lo
concerniente a la formacin del huso acromtico
A) Ribosomas
B) Flagelo
C) Cilios
D) Centriolo
E) Glioxisoma

100

8. Los espermatozoides son clulas especializadas para la


reproduccin sexual, estos tienen gran motilidad debido a la
presencia de:
A) Aparato de Golgi
B) Retculo endoplasmtico
C) Membrana celular
D) Flagelo
E) Citoplasma

11. Las madres gestantes deben evitar los medicamentos,


porque el feto a nivel celular an no ha desarrollado el:
A) Ncleo
B) Retculo rugoso
C) Complejo de Golgi
D) Retculo liso
E) Lisosoma
12. Los organelos que transforman la energa de las molculas
nutritivas como la glucosa y lpidos, en energa til para el
crecimiento, reparacin y desarrollo celular; son:
A) Clorofila
B) Ribosomas
C) Lisomas
D) Mitocondrias
E) Vacuolas
13. La estructura celular que tiene por funcin llevar a cabo la
sntesis de protenas a partir de la informacin gentica , son:
A) Mitocondrias
B) Vacuolas
C) Lisosomas
D) Ribosomas
E) Leucoplastos
14. A nivel de clulas hepticas, qu estructura realiza la
detoxificacin?
A) Las mitocondrias
B) El retculo liso
C) El retculo rugoso
D) El complejo de Golgi
E) El glioxisoma

15. En membrana celular cuando ingresan por . Iones, lo


hacen
A) Difusin sin gastar energa
B) Osmosis con gasto de energa
C) Pinocitosis con 2 ATP
D) Dilisis 2 clulas
E) Fagocitosis sin gasto de energa
16. En el transporte facilitado:
A) Las sustancias ingresan a favor del gradiente de
concentraciones
B) Se realiza el transporte con gasto de energa
C) Se define como un aumento en la permeabilidad de la
membrana
D) El modelo del poro fijo es un tipo de transporte facilitado
E) Todas son correctas
17. En el transporte activo, a travs de la bomba de sodio
potasio:
A) Ingresan 3 Na+ y salen 2 K+
B) Salen 3 Na+ e ingresan 2 K+
C) Ingresan 2 Na+ y salen 3 K+
D) Salen 2 Na+ e ingresan 3 K+
E) Sale 1 Na+ e ingresa 1 K+
18. Marque verdadero o falso segn corresponda:
( ) Al Aparato de Golgi se le conoce como centrales de
energa celulares
( ) El O2 Y CO2 su medio de transporte es por difusin
facilitada
( ) La glucosa y los aminocidos tienen un medio de
transporte simple
A) VVF
B) FFF
C) VFF
D) VFV
E) FVF
19. Marque verdadero o falso segn corresponda
La celulosa es un polisacrido presente en la pared celular
vegetal ( )
La membrana plasmtica de la clula est constituida por
lpidos protenas y peptidoglucano ( )
El glucocalix acta como receptora celulares de sustancias
( )
A)

VVV

B) FFF

C) VFV

D) FVF

E) FVV

20. Lea los siguientes enunciados sobre plstidos:


I. Almacenan almidn o, en algunas ocasiones, protenas o
aceites. Son numerosos en rganos de almacenamiento
como races o tubrculos.
II. Contienen pigmentos y son responsables de los colores
naranja y amarillo brillante de las frutas, las flores, las
hojas en el otoo y la zanahoria.
III. Contienen clorofila y es en los cuales se produce energa
qumica a partir de energa lumnica, en un proceso
denominado fotosntesis.
A) I-Oleoplastos, II- Leucoplastos y III- Cromoplastos.
B) I-Leucoplastos, II- Cromoplastos y III- Cloroplastos.
C) I- Cromoplastos, II- Oleoplastos y III- Leucoplastos.
D) I-Cloroplastos, II- Leucoplastos y III- Cromoplastos.
E) ICloroplatos, II- Cromoplastos y III Leucoplastos

UNIDAD
N 05

NUTRICIN AUTOTROFA Y HETEROTROFA


CICLO CELULAR

LA FOTOSNTESIS
Es un proceso complejo, mediante ella los seres vivos captan
energa luminosa procedente del sol y la transforman en energa
qumica (ATP) y en compuestos reductores (NADPH), y con ellos
transforman el agua y el CO2 en compuestos orgnicos reducidos
(glucosa y otros), liberando oxgeno.
Si en el proceso se libera oxgeno como ocurre en las plantas y
las algas, se denomina oxignica. La fotosntesis anoxignica no
libera oxgeno, ocurre en algunas bacterias fotosintticas.
Ecuacin general:

ETAPAS DE LA FOTOSNTESIS OXIGNICA


a. Etapa luminosa o Fotoqumica. Reaccin de Hill
Ocurre en las membranas de la tilacoides donde estn
localizados los cuantosomas.
Se llevan a cabo los siguientes eventos:
a.1. Fotoexcitacin.
La llegada de fotones a las membranas de los
tilacoides, donde se encuentran los pigmentos
fotosintticos, provoca la exitacin de la clorofila que
capta la energa del fotn y emite 2 e-, que pasaran a
traves de una serie de proteinas llamadas sistema de
transporte de electrones.
a.2. Fotlisis del Agua.
La energa absorbida provoca la ruptura de las
molculas de agua, se libera oxgeno molecular (O2),
electrones (2e-) y protones (2H+) hacia el interior del
tilacoide.
a.3. Transporte de electrones y fotorreduccin.
Los electrones energticos recorren una cadena de
transporte de electrones y se genera ATP, rico en
energa. Otra cadena de transporte los conduce para
que transfieran energa al
NADP que, como
consecuencia, se reduce a NADPH2.

101

a.4. Fotofosforilacin.
Los electrones energizados se mueven de un
transportaror al siguiente, liberando energa que se
utiliza para bombear protones de hidrgeno desde el
estroma hasta el interior de los tilacoides, generando
un grandiente de protones. Estos protones vuelven al
estroma a travs de la ATPasa y se origina molculas
de ATP.
Segn las investigaciones se ha establecido que por
cada O2 liberado se generan 3 ATP, de las cuales 2 se
elaboran en la secuencia lineal mientras el tercero es
sintetizado en un proceso cclico de flujo de protones y
electrones. Proporcionalmente se forman tambin
2NADPH + H+.
b. Etapa oscura o Quimiosinttica o Ciclo de Cavin.
Denominada Ciclo de Calvin. Ocurre en el estroma. Es
aquella en la cual se utilizan los productos de la etapa
luminosa (excepto O2) y con la incorporacin de CO2 se
sintetizan
azcares.

Comprende los siguientes procesos:


b.1. Fijacin de CO2.
Molculas de ribulosa difosfato reaccionan con el CO2
de la atmsfera. Inicialmente se forman molculas de
6C inestables que se rompen en unidades de 3C
denominadas fosfogliceratos.
b.2.

Reduccin.
Las molculas de fosfoglicerato son transformadas
hasta fosfogliceraldehdo. Utilizandose ATP y NADPH.

b.3.

Sntesis de Glucosa.
Las molculas de gliceraldehido 3 fosfato formadas
siguen diversas rutas; de cada seis molculas, cinco se
utilizan para regenerar la Ribulosa 1,5 difosfato y hacer
que el ciclo de Calvin pueda seguir, y una ser
empleada para poder sintetizar molculas de glucosa
(va de las hexosas), cidos grasos, aminocidos.
b.4. Reactivacin de la Ribulosa.

Las molculas de ribulosa reaccionan con ATP para generar


ribulosa difosfato que acta como fijador del CO2.
Las molculas de glucosa elaboradas tienen tres destinos:
Se utilizan como fuente de energa o para la sntesis de
molculas estructurales.
Son almacenadas en el mismo lugar de la sntesis como
almidn.
Son transportadas a otros rganos vegetales para su uso o
almacn.
La sntesis de cada molcula de fructuosa y glucosa consume
3 ATP y 2NADPH + H+ con lo cual el balance global nos
permite observar el equilibrio entre la etapa luminosa y la etapa
oscura.

RESPIRACIN CELULAR

Conjunto de reacciones catablicas en cadena en la cual las


molculas orgnicas energticas como la glucosa, los cidos
grasos y aminocidos sufren la ruptura de sus enlaces
covalentes para transformarse en molculas inorgnicas ms
simples (H2O y CO2). De la ruptura de enlaces, se libera energa;
una parte se pierde como calor y la otra es transferida finalmente
a la formacin del ATP
Es un proceso tpicamente exergnico porque libera energa en
forma de ATP, que es indispensable para las mltiples
actividades de los seres vivos.
TIPOS DE RESPIRACIN
RESPIRACIN ANAERBICA: (Sin Oxgeno)
Es la forma ms simple y primitiva en la produccin de ATP. Se
denomina anaerbica porque no hace uso del oxgeno, aunque
en el medio ambiente est presente. Este tipo de respiracin
caracteriza a organismos como: bacterias y hongos. Pero puede
presentarse en plantas y animales que han sido sometidos a
ambientes sin oxgeno.
Etapas.
Gluclisis: ("Destruccin de la glucosa")
Es un proceso que ocurre dentro del citoplasma de la clula
(Citosol) y no requiere oxgeno porque es eminentemente
anaerbico. Suceden los siguientes hechos :
El primer paso va a ser la transformacin de la glucosa en
una molcula de fructosa difosfato (fosforilacin de la
glucosa). Dicho proceso ocurre gracias al consumo de 2
molculas de ATP (2ATP).
Luego, gracias a la accin de una enzima, la fructosa
difosfato (FDP) se convierte en dos molculas de
Fosfogliceraldehido (2 PGAL).
Inmediatamente despus, las 2 molculas de "PGAL" pasan
por una serie de reacciones qumicas y se convierten en 2
molculas de cido Pirvico (Piruvato). En dicho proceso de
transformacin (de PGAL hasta Piruvato), se liberan 4
molculas de ATP (4 ATP) y se generan 2 molculas de
NADH2.
En conclusin: en la gluclisis existe una ganancia neta de 2
ATP y 2 NADH2 (transportador de electrones).
Reduccin del Piruvato: ("Fermentacin")
Es un proceso conocido como fermentacin, el cual, tambin se
realiza en el citosol de la clula y se caracteriza porque los
hidrgenos del NADH2 son captados por los piruvatos para

102

producir una molcula determinada llamada producto final.


Segn los productos finales que forman los Piruvatos reducidos,
se conocen 2 clases de fermentacin:
Fermentacin Lctica: Cuando el producto final se llama
cido Lctico (Lactato) y cuya acumulacin en los animales
es responsable de la contraccin muscular violenta llamado
"calambre". Diversos microorganismos tambin utilizan la
fermentacin del cido lctico, incluyendo las bacterias que
producen yogurt, queso y crema cida. El cido lctico es el
que contribuye al sabor de estos alimentos.
Fermentacin Alcohlica: Cuando el producto es el etanol
y el anhdrido carbnico. Este proceso es muy usado
tambin por muchos microorganismos, entre ellos ciertas
levaduras, las cuales son empleadas en las industrias de la
cerveza, ron, vino, whisky, etc. Por ej. Los vinos espumosos
como la champaa, son embotellados mientras los hongos
estn vivos y fermentando muy felices, atrapando tanto el
alcohol como el CO2. Cuando se quita el corcho, se libera el
CO2, que en ocasiones, sale de manera bastante explosiva.
RESPIRACIN AERBICA: (Con O2)
Es la forma ms evolucionada y compleja en la produccin de
ATP.
Este proceso es realizado por los organismos aerbicos, es
decir, utilizan el oxgeno molecular durante su metabolismo,
obteniendo energa para satisfacer sus requerimientos
energticos en cada actividad que realice el organismo.
Etapas.
Gluclisis: (Destruccin de la glucosa)
Es un proceso que ocurre en el Citosol de la clula y consiste en
la degradacin de la glucosa hasta cido Pirvico (Piruvato).
Este proceso es eminentemente anaerbica, pues, aunque en el
ambiente haya oxgeno, no lo utiliza. Por otro lado, los hechos
que suceden en dicho proceso son exactamente los mismos que
se mencionaron en la respiracin anaerbica, es decir, existir
una ganancia neta de 2 ATP y formacin de 2 NADH2
(transportador de electrones).
Formacin de Acetilcoenzima "A":
Los Piruvatos que se han formado en la gluclisis (2 Piruvatos),
ingresan a la matriz mitocondrial (mitocondria) para participar en
el siguiente proceso llamado Ciclo de Krebs. Pero, estos
Piruvatos no pueden ingresar al Ciclo de Krebs bajo esa forma,
tienen que transformarse en una molcula ms pequea llamada
Acetilcoenzima "A" ("Acetil Co A"). En dicho proceso de
transformacin de "cido pirvico" hasta "Acetil Co A", se va a
producir una molcula de NADH2 (transportador de electrones) y
una molcula de CO2. Pero, como se han generado 2 molculas
de cido Pirvico a partir de 1 molcula de glucosa, entonces,
aqu, se formarn netamente: 2 molculas de NADH2, y 2
molculas de CO2.
Ciclo de Krebs: (Ciclo del cido Ctrico)
Este proceso recibe el nombre de ciclo del cido Ctrico y se
realiza en la matriz mitocondrial. Consiste en una serie de
reacciones bioqumicas y degradativas que traen como
consecuencia la generacin de varios productos finales. Dichos
productos finales son: 3 molculas de NADH2, 1 molcula de
FADH2, 1 molcula de ATP y 2 molculas de CO2.
Pero, recuerda: que todos estos productos provienen a partir de
la degradacin de la molcula de cido Pirvico, y como son 2
molculas de cido Pirvico, entonces los productos finales se
duplicaran: 6NADH2, 2FADH2, 2 ATP y 4CO2.

Cadena Respiratoria: (Transporte de electrones y


fosforilacin oxidativa).
Hasta este momento, la clula ha capturado muchos electrones
energticos que se localizan en las siguientes molculas: NADH2
y FADH2. Todos los NADH2 y FADH2, que hasta ahora se han
producido, se dirigen a las crestas mitocondriales para participar
en los dos ltimos procesos llamados: transporte de electrones y
fosforilacin oxidativa. Estos 2 procesos estn acopiados y
trabajan simultneamente dentro de la Cadena respiratoria; es
decir, las molculas de NADH2 y FADH2 que contienen
electrones, se dirigen hacia la cadena transportadora de
electrones (cadena respiratoria) y liberan sus electrones. Estos
electrones recorren toda la cadena respiratoria y a medida que
se desplazan producen molculas de ATP. La cantidad de
molculas de ATP que se producen, depende de la cantidad de
electrones que se desplazan a lo largo de la cadena respiratoria.
Y es as que por cada NADH2 que llega, se produce 3 ATP; y por
cada FADH2 que llega, se producen 2 ATP.
Metabolismo energtico: balance final de ATPs.
Antes de ingresar a la "cadena respiratoria" tenamos un total de
4 ATPs, 10 NADHs y 2 FADHs.
Si tomamos en cuenta que cada NADH equivale a 3 ATPs y
cada FADH equivale a 2 ATPs, tendramos la siguiente
sumatoria: 4 ATPs (de la gluclisis y formacin de Acetil CoA) +
30 ATPs (provenientes de los NADHs) + 4 ATPs (provenientes
de los FADHs). En total se tienen 38 ATPs como producto del
metabolismo energtico de una molcula de glucosa.
Existen varias diferencias entre la fotosntesis y la respiracin
celular, tenemos las ms resaltantes.

La fotosntesis es realizada por los organismos auttrofos, ya


sea plantas, algas y ciertas bacterias; en cambio, la
respiracin celular es un proceso realizado por todos los
seres vivos.
La fotosntesis es un proceso fisiolgico discontinuo, ya que
una parte de ella necesita del aporte de la energa luminosa
para gatillar los eventos bioqumicos posteriores. En cambio,
la respiracin celular es un proceso continuo, ya que se
necesita el aporte continuo del 02 para oxidar las molculas
biolgicas.
En la fotosntesis se descompone la molcula de H20
(fotolisis del H20) dando lugar a la formacin de 02. En
cambio, en la respiracin celular se forma H20 metablica
con el aporte del 02 que estamos respirando y los protones
que provienen de la fosforilacin oxidativa.
La fotosntesis libera 02 y la respiracin celular C02.
La fotosntesis utiliza C02, en cambio la respiracin celular
utiliza 02.
La fotosntesis es un proceso endergnico, es decir,
consume energa; por su parte, la respiracin celular es un
proceso exergnico, porque libera energa.
CICLO CELULAR

El ciclo celular representa el conjunto de las fases que una clula


experimenta desde el momento de su formacin hasta su divisin
en 2 clulas hijas. Comprende una Interfase en la que ocurre
una intensa actividad bioqumica, sta agrupa los periodos G1, S
y G2, en los que se produce la sntesis de todas las sustancias
propias de la clula, incluido el ADN, pero en los que no hay
reparticin de ADN y la Mitosis propiamente dicha, en que la
clula da origen a 2 clulas hijas genticamente idnticas a la
madre; la sntesis bioqumica es mnima, la actividad celular est
bsicamente centrada en el reparto del ADN entre las dos clulas

103

hijas. Esta fase dura una dcima parte, o incluso menos, del ciclo
celular. Si este por ejemplo, fuera de 24 horas, la fase M
abarcara 2 horas. Las ciclinas son las protenas que
predominan en la regulacin de este ciclo celular.
Regulacin del ciclo celular.
La regulacin del ciclo celular ocurre de diferentes formas.
Algunas se dividen rpidamente, otras como las clulas
nerviosas pierden la capacidad de dividirse una vez que llegan a
la madurez. Algunas, como las clulas hepticas, conservan,
aunque no la utilizan, su capacidad de divisin. Las clulas del
hgado se dividen si se remueve parte del hgado y su divisin
contina hasta que el hgado retorna a su tamao normal.
Factores ambientales tales como cambios en la temperatura y el
pH, disminucin de los niveles de nutrientes llevan a la
disminucin de la velocidad de divisin celular.
En el control de la divisin celular intervienen dos tipos de
molculas:
CICLINAS: llamadas as porque alternan perodos de sntesis
con perodos de degradacin.
QUINASAS (CDK) dependientes de las ciclinas: actan
cuando son activadas por la ciclinas fosforilando molculas
cruciales para la divisin celular. En los seres superiores se
identificaron dos principales:
Fases del Ciclo Celular
a. INTERFASE
Se subdivide en tres perodos: G1, S y G2.
- G1- I Fase de intervalo
En este periodo la clula hija produce ATP para su
crecimiento. Su duracin es muy variada, pudiendo ser
de horas, das, meses o aos. Las neuronas y los
miocitos pasan toda su vida en este periodo que, en
estos casos, se denomina G0.
- S: fase de sntesis o replicacin del ADN
Paralelamente a que la clula cumple sus procesos
metablicos adquiere el tamao suficiente y se provee
del ATP necesario para que en el ncleo celular ocurra
la duplicacin del ADN, como paso previo a la
reproduccin celular. Con esto ltimo, el material
gentico es repartido en forma equitativa y exacta a las
clulas hijas despus de la divisin celular.
- G2 (II Fase de Intervalo)
En esta etapa ocurre la preparacin para la mitosis;
todos los organelos y la maquinaria necesaria para la
divisin de la clula progenitora se adquieren en esta
etapa.

b. MITOSIS
Es el proceso durante el cual la clula progenitora se divide en
dos, recibiendo cada clula hija dos juegos de cromosomas
(2n) que es el nmero normal de cromosomas, igual al de la
progenitora. De esta manera las clulas progenitoras
transmiten la informacin haciendo posible la continuidad de
las funciones metablicas y la autoperpetuacin celular.
Los cromosomas replicados consisten en dos molculas de
ADN que se conocen con el nombre de cromtidas. Ambas
cromtidas se contactan en un rea denominada centrmero
en cuya parte externa, se sita el punto donde "anclan" los
microtbulos del huso. Este punto es llamado Cinetocoro.
Etapas de la mitosis
CARIOCINESIS
Es la divisin del ncleo. Comprende las siguientes fases:
Profase
La cromatina se condensa (recordar que el ADN de la cromatina
se replica en la interfase); la membrana nuclear se disuelve; el
nucleolo se hace invisible, los centriolos (si estn presentes) se
subdividen y cada uno migra hacia los polos; luego se forma el
huso mittico. Los centrmeros se vuelven claramente visibles
porque se le han unido las placas proteicas conocidas como
Cinetocoro. La clula pierde su forma original y se hace ms
esfrica.

Metafase
Los cromosomas (que en estas
circunstancias
consisten
en
dos
cromtidas mantenidas juntas por el
centrmero)
alcanzan
su
mxima
condensacin y migran al ecuador de la
clula donde las fibras del huso se
"pegan" al Cinetocoro.
Anafase
Comienza con la separacin de los
centrmeros y el arrastre de las cromtidas
(los llamamos cromosomas luego de la
separacin de los centrmeros) a los polos
opuestos.
Telofase
Los cromosomas llegan a los polos de sus respectivos husos; la
membrana nuclear se reconstituye; los cromosomas se
desenrollan y pasan a formar la cromatina; el nucleolo reaparece.

104

CITOCINESIS
La citocinesis es un proceso que acompaa a la mitosis; consiste
en la divisin del citoplasma para producir la separacin de las
clulas hijas formadas. En clulas animales, intervienen
filamentos de actina y miosina que se acumulan en el ecuador y
forman un anillo contrctil que estrangula a la clula dando lugar
a los clulas hijas. En las clulas vegetales se forma una placa
ecuatorial de vesculas del dictiosoma; stas contienen a los
componentes de la futura pared celular y se asocian a los
microtbulos residuales del huso acromtico.

c. MEIOSIS.
Es una de las formas de la reproduccin celular. Este
proceso se realiza en las glndulas sexuales para la
produccin de gametos. Es un proceso de divisin celular en
el cual una clula diploide (2n) experimenta dos divisiones
sucesivas, con la capacidad de generar cuatro clulas
haploides (n). Este proceso se lleva a cabo en dos
divisiones nucleares y citoplasmticas, llamadas primera y
segunda divisin Meitica o simplemente meiosis I y
meiosis II.La primera de las divisiones, que es ms compleja
que la segunda, es una divisin reduccional en la cual se
pasa de una clula diploide (con 2n cromosomas) a dos
clulas haploides (con n cromosomas) cada una de ellas con
2n cromtidas. La segunda divisin es mucho ms sencilla y
similar a una divisin mittica, y en ella a partir de las dos
clulas haploides (n) anteriormente formadas se obtienen
cuatro clulas haploides (n) con n cromtidas cada una de
ellas; es una divisin ecuacional.

Fases de la meiosis:
PRIMERA DIVISIN MEITICA (MEIOSIS I)
Profase I
Es la fase ms compleja y larga de la meiosis; se subdivide en:
Leptoteno
Se inicia con la condensacin de los cromosomas los cuales se
observan como filamentos aparentemente simples.
Cigoteno
Apareamiento de los cromosomas homlogos (sinapsis) (se
forman bivalentes).

Paquiteno
Los cromosomas se condensan, se inicia el intercambio
cromosmico (Crossing Over). Se puede apreciar que cada
uno de los cromosomas est formado por sus dos cromtides
(ttradas).
Diploteno
Los cromosomas se separan ligeramente pero estn unidos en
unos
puntos
denominados
quiasmas,
que
marcan
citolgicamente los lugares donde se produjeron intercambios
entre cromtidas homlogas.
Diacinesis
- Los quiasmas se van trasladando a los extremos del
cromosoma (terminalizacin).

- Inicia la desaparicin de la membrana nuclear (3)


- Se espiralizan las cadenas de ADN, apareciendo los
cromosomas (1).
- Se duplican los centriolos (2) y migran a los polos (4).
- Se forma el huso acromtico (6).
- Cada par de cromosomas se une a una fibra del huso (5)
Metafase I
Las parejas de cromosomas homlogos se
unen al huso en el centro de la clula a
travs de sus centrmeros. Formndose
una doble capa. Los quiasmas son todava
visibles.
Anafase I
Se separan los cromosomas homlogos
dirigindose a los polos celulares. Como resultado, se forma un
juego haploide (n) en cada lado.

Telofase I
Llegada de los cromosomas a los polos
respectivos; formacin de las dos nuevas
membranas nucleares y separacin de
las dos nuevas clulas haploides (n) con
dos cromtidas cada una de ellas.
A continuacin se produce la citocinesis
e inmediatamente la segunda divisin (no
hay interfase).

105

SEGUNDA DIVISIN MEITICA (MEIOSIS II)


La divisin ecuacional se lleva a cabo en forma simultnea en
ambas clulas hijas, provenientes de la primera divisin.
Profase II
La cromatina se condensa, si hay centriolos, se separan y
comienzan a migrar, la envoltura nuclear va desapareciendo
paulatinamente.
Metafase II
Los cromosomas se ordenan en el plano ecuatorial, los centriolos
han llegado a los polos, se establece el huso acromtico.
Anafase II
Los filamentos del huso se acortan, las cromtidas de cada
cromosoma se separan dirigindose a los polos respectivos.
Telofase II
Los cromosomas llegan a los polos, se forman los nuevos
ncleos.
A continuacin se produce la citocinesis, originndose de esta
manera cuatro clulas, cada una de las cuales tiene el nmero
haploide de cromosomas (n), y estn constituidos de una sola
cromtide; estas clulas son las que formarn posteriormente los
gametos.
Diferencias entre la mitosis y la meiosis

MITOSIS
Ocurre en las clulas somticas
El nmero de cromosomas en el
ncleo se mantiene (Ej. 23 pares
en diploides
Los cromosomas homlogos no
se aparean (no hay crossing-over)
Hay una divisin
Se producen dos clulas hijas
Las clulas hijas son idnticas
entre s y a la clula madre

MEIOSIS
Ocurre en las clulas sexuales o
germinales
El nmero de cromosomas se reduce
a la mitad.
Se produce la sinapsis de los
homlogos (entrecruzamiento)
Hay dos divisiones
Se producen cuatro clulas hijas
Las
clulas
hijas
tienen
combinaciones
variadas
de
cromosomas y no son idnticas a la
clula madre.

PREGUNTAS PROPUESTAS N 5
1. La fase de la mitosis en la que los centrmeros de los
cromosomas se vuelven claramente visibles porque se le
han unido las placas proteicas conocidas como Cinetocoro,
est indicada en la alternativa:
P) Interfase
Q) Profase
R) Metafase
S) Anafase
T) Telofase
2. La formacin de la doble placa metafsica durante la
meiosis se observa en la etapa:
P) Profase I
Q) Anafase I R) Metafase I
S) Metafase II
T) Anafase II
3. La fase de la mitosis en que los cromosomas se
descondensan y se reconstruye el nucleolo:
P) Interfase
Q) Profase
R) Metafase
S) Anafase
T) Telofase
4. El oxgeno liberado por las plantas durante la fotosntesis
proviene del:
P) Agua
Q) Cuantosoma R) Dixido de carbono
S) Electrones T) Sol
5. El perodo de la Profase I de la Primera Divisin Meitica
donde se produce el intercambio de material gentico, se
denomina:
P) Paquiteno
Q) Diploteno
R)
Leptoteno
S) Diacinesis
T) Cigoteno
6. La fase de la mitosis donde se las cromtides migran a los
polos celulares por ruptura del centrmero cromosmico,
se denomina:
P) Telofase
Q) Metafase
R) Anafase
S) Profase
T) Interfase
7. Las molculas que se encargan del transporte de
hidrgeno desde el Ciclo de Krebs hacia la cadena
respiratoria son:
P) Acetil y CoA
Q) NAD+ YFAD+
R) NADP+ y ATP
S) Piruvatos
T) FMN y NAD+
8. En la respiracin celular la denominada gluclisis forma
Piruvatos y adems:
P) 2 ATP y 2 FADH+2
S) Solo ATP
Q) 2 ATP y 2 NADH+2
T) Solo NADH+2
R) 4 ATP y 2 NADH+2
9. El evento que genera mayor produccin de energa en
forma de NADH+2, se denomina:
P) Gluclisis
S) Va anaerbica
Q) Ciclo de Krebs
T) Fosforilacin oxidativa
R) Acetilacin
10. En la fase oscura se elabora alimento en forma de glucosa
a partir de molculas de:
P) Ribosa
Q) Fosfoglicerato
R) NADH+2
S) Ribulosa
T) Fosfogliceraldehido

106

11. Si se formaron 27 ATP en la respiracin celular, el nmero


de molculas de NADH2 que se necesit fue de:
P) 27
Q) 12
R) 3
S) 14
T) 9
12. En la fotosntesis la captacin de CO2, se realiza en la fase
oscura, este gas se une a:
P) NADPH2
Q) Ribulosa monofosfato
R) Fosfoglicerato
S) ATP
T) Ribulosa difosfato
13. La importancia de la respiracin celular es:
P) permite la obtencin de energa til para los organismos
Q) permite el crecimiento
R) permite la descomposicin de la materia orgnica
S) permite las sntesis de la glucosa
T) consume Oxgeno
14. La importncia ecolgica de la fotosntesis es que:
P) termina la cadena alimenticia
Q) permite la descomposicin de la materia inorgnica
R) permite iniciar la cadena alimenticia
S) consume oxgeno
T) permite la sntesis de ATP.
15. Fases de la meiosis donde ocurre la disyuncin de los
cromosomas recombinados y a continuacin es envuelto
por las membranas de las clulas hijas:
P) Anafase y telofase
Q) Metafase y telofase
R) Anafase y citocinesis
S) Profase y anafase
T) Profase y metafase
16. Son caractersticas de la profase I de meiosis, excepto:
P) Cigoteno: Apareamiento de cromosomas homlogos
Q) Paquiteno: Cromosomas forman ttradas
R) Diploteno: Quiasmas en los extremos cromosmicos
S) Leptoteno: Cromosomas como filamentos simples
T) Diacinesis: Terminalizacin
17. Son caractersticas de la divisin reduccional de la meiosis,
excepto:
P) En Leptoteno se inicia condensacin de los
cromosomas
Q) Las clulas hijas pasan al periodo S de Interfase
R) En profase I se presentan los quiasmas
S) En telofase I se obtienen dos clulas hijas
T) En metafase I se observa doble capa metafsica.
18. Escriba V o F si los enunciados son verdaderos o falsos,
respectivamente:
(
) Anafase I, los cromosomas homlogos se ubican en
los polos celulares.
(
) Profase II, los cromosomas se ordenan en el
plano ecuatorial.
(
) Telofase I, se generan cuatro clulas haploides.
P) VVV
Q) VFV
R) FVF
S) VFF
T) FFF
19. Son caractersticas de la meiosis, excepto:
P) En profase I, se observan los quiasmas
Q) En anafase I, los cromosomas homlogos se ubican en
lnea ecuatorial
R) En telofase II, dos clulas haploides pasan a interfase.
S) En profase II, se condensa la cromatina.
T) En telofase II, se forman 4 clulas haploides

UNIDAD
N 06

GENETICA HISTOLOGIA VEGETAL

GENTICA
DEFINICIN
La gentica es parte de la biologa que estudia los genes;
(nuestro ADN es la base de nuestra gentica y se encuentra en
el ncleo de cada una de nuestras clulas).
La gentica estudia la forma como las caractersticas de los
organismos vivos, sean stas morfolgicas, fisiolgicas,
bioqumicas o conductuales, se transmiten, se generan y se
expresan, de una generacin a otra, bajo diferentes condiciones
ambientales. La gentica, pues, intenta explicar cmo se heredan
y se modifican las caractersticas de los seres vivos, que pueden
ser de forma (la altura de una planta, el color de sus semillas, la
forma de la flor; etc.), fisiolgicas (por ejemplo, la constitucin de
determinada protena que lleva a cabo una funcin especfica
dentro del cuerpo de un animal), e incluso de comportamiento
(en la forma de cortejos antes del apareamiento en ciertos
grupos de aves, o la forma de aparearse de los mamferos, etc.).
De esta forma, la gentica trata de estudiar cmo estas
caractersticas pasan de padres a hijos, a nietos, etc., y por qu,
a su vez, varan generacin tras generacin.
Esta transmisin toma lugar en el momento de la reproduccin,
cuando un espermatozoide de toro se une con el vulo de la
vaca para producir un ternero con una composicin gentica
nica.
Solamente mellizos idnticos poseen la composicin gentica
idntica debido a que ellos descienden de un solo vulo
fertilizado que ha sido separado en dos embriones durante la
primera fase del desarrollo.
ALGUNOS TRMINOS EN GENTICA
a. Cariotipo. El cariotipo es el nmero, tipo y estructura de los
cromosomas
caractersticos
de
una
especie.
La
representacin grfica del cariotipo, ordenado por parejas de
cromosomas homlogos, se denomina cariograma. El
cariotipo permite comparar los cromosomas de un individuo
concreto con el patrn cromosmico estndar, detectando as
anomalas cromosmicas. Las clulas somticas humanas
disponen de 46 cromosomas: 22 parejas de autosomas y dos
cromosomas sexuales que pueden formar pareja (XX) o (XY)
b. Cromosomas. Los cromosomas se componen de hebras de
informacin gentica, llamado ADN. El ADN es el material que
contiene los genes y es el pilar fundamental del cuerpo
humano.
c. Cromosomas homlogos. Son cromosomas que, formando
un par, realizan un entrecruzamiento cromosmico entre s
durante la meiosis. Tienen la misma disposicin de secuencia
de ADN de un extremo a otro, pero distintos alelos, ya que
cada uno procede de un progenitor. Existen dentro de
organismos eucariotas diploides.Tienen forma, tamao y
composicin iguales, y presentan genes portadores del mismo
carcter hereditario (genes alelos).
d. Genoma. El genoma es el conjunto de genes contenidos en
los cromosomas, lo que puede interpretarse como la totalidad
de la informacin gentica que posee un organismo o una
especie en particular.

107

e. Gen Genes
Un gen es un segmento corto de ADN. Los genes le dicen al
cuerpo
cmo
producir
protenas especficas.
Hay
aproximadamente 30,000 genes en cada clula del cuerpo
humano. Juntos, constituyen el material hereditario para el
cuerpo humano y la forma como funciona.
f.

Genes alelos. Un alelo es cada una de las formas alternativas


que puede tener un gen que se diferencian en su secuencia y
que se puede manifestar en modificaciones concretas de la
funcin de ese gen. Al ser la mayora de los mamferos
diploides estos poseen dos alelos de cada gen, uno de ellos
procedente del padre y el otro de la madre. Cada par de alelos
se ubica en igual locus o lugar del cromosoma.

g. Genotipo. Es el conjunto de genes que contiene un


organismo, heredado de ambos progenitores.
h. Fenotipo. Es la forma en que manifiesta un determinado
caracter o grupo de caracteres en un determinado individuo.
Es decir es la manifestacin detectable de un determinado
genotipo. Los mismos genes a veces producen distintos
fenotipos segn en qu ambiente se expresen.
i.

j.

Locus. Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un


cromosoma. El plural es loci.
Homocigoto. Individuo que para un gen dado tiene en cada
cromosoma homlogo el mismo tipo de alelo, por ejemplo, AA
o aa.

k. Heterocigoto o Hbrido. Individuo que para un gen dado


tiene en cada cromosoma homlogo un alelo distinto, por
ejemplo, Aa. Es sinnimo de hbrido.
l.

Dominancia (Genes Dominantes).


Fenmeno por el cual la expresin de los genes es fuerte para
la caracterstica que portan, logrando expresarse en estado de
homocigosis tanto como en heterocigosis. A sus genes se les
denomina Dominantes y se les designa por letras maysculas.
Ej: A, B

m. Raza pura o lnea pura. Individuo que para un carcter o


varios posee los alelos iguales, homocigotes y se mantienen
durante varias generaciones.
n. Recesividad. Fenmeno por el que ciertos genes son ms
dbiles de expresarse en el fenotipo, siendo enmascarados
por los genes dominantes; logran la expresin fenotpica slo
en estado de homocigosis. Se les llama genes recesivos y se
les designa con letras minsculas.

108

DOMINANTES

RECESIVOS

Mentn hendido

Sin mentn hendido

Iris oscuro

Iris claro

Visin de colores

Daltonismo

Con pecas

Sin pecas

Lbulo de la oreja despegada

Lbulo de la oreja pegada a la cara

Pueden enrollar la lengua en U

Incapacidad para enrollarla

Dedo pulgar normal

Pulgar muy flexible

Dedo meique torcido

Meique no torcido

Dedo ndice ms corto que el anular


(en hombres)

ndice ms largo

Dedo ndice ms largo que el anular


(en mujeres)

ndice ms corto

Calvicie (en hombres)

Sin calvicie

Sin calvicie (en mujeres)

Calvicie

Herencia Mendeliana
Se llama herencia mendeliana a la transmisin de caractersticas
hereditarias que ocurre en fundamental acuerdo con las leyes
formuladas por Gregor Mendel con base en sus investigaciones
sobre cruces entre diversas clases de guisantes.
Las Leyes de Mendel son un conjunto de reglas bsicas que
explican la transmisin hereditaria (de padres a hijos) de los
caracteres de cada especie, que se realiza exclusivamente
mediante las clulas reproductivas o gametos. Esta condicin
nos lleva de inmediato a entender que estas leyes, y las
divisiones a que hacen mencin, se explican solo en un contexto
de meiosis. Esto hace imprescindible repasar o comprender a
cabalidad el proceso de divisin celular llamado meiosis
Las leyes se derivan del trabajo realizado por Gregor Mendel
publicado en el ao 1865 y el 1866, aunque fue ignorado por
mucho tiempo hasta su redescubrimiento en 1900.
a) Primera Ley
Denominada: Ley de la uniformidad de la primera
generacin filial, dice: Al cruzar dos plantas entre s, una
parenteral dominante con otra parenteral recesivo, se obtiene
una primera generacin filial uniforme e idntica a la
parenteral dominante.
Ejemplo:
Al cruzar una raza pura de semillas amarillas con otra de
semillas verdes, se obtiene la F1, el 100% son plantas de
semillas amarillas es decir que se manifiesta el color
dominante.

b. Segunda Ley
Denominada Ley de la segregacin de los hbridos, dice:
Al cruzar dos hbridos de la primera generacin filial (F1) se
obtiene una segunda generacin filial (F2) en la que
reaparece el carcter del parenteral recesivo enmascarado
en la primera generacin filial.
Ejemplo:
Al cruzar dos hibridos, se obtiene en F2 la proporcin
fenotpica de 3:1; 75% semillas amarillas y 25% semillas
verdes.
c. Tercera Ley
Denominada Ley de la herencia independiente, dice: Al
cruzar entre s dos dihbridos los caracteres hereditarios se
separan, puesto que son independientes, y se combinan
entre s de todas las formas posibles.
Para ello Mendel cruz plantas de guisantes de semilla
amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa
(Homocigticas ambas para los dos caracteres). Observar la
siguiente figura:

2/16 aaBb
4/16 AaBb
Relacin genotpica F2:
Relacin fenotpica F2:

1:2:1:2:4:2:1:2:1
9:3:3:1

Herencia no mendeliana
No todas las caractersticas se heredan de una manera tan
simple como el color de las semillas de arvejilla. En realidad
hemos analizado que la herencia simple, en
la que solamente interviene un par de
genes, es la excepcin y no la regla.
Tambin hemos analizado que el ligamiento
y el crossing-over introducen variaciones en
los resultados que describiera Mendel al
aplicar su segunda ley. Cabe preguntarnos:
Mendel se equivoc?. No fue as. El
material que Mendel seleccion para trabajar arroj resultados
que concordaban con lo que sus hiptesis le hacan esperar.
Pero con otros materiales no se puede llegar a los mismos
resultados. Hoy, entonces, se considera que existen genes que
se comportan respondiendo a la herencia mendeliana, mientras
que otros quedan incluidos en la herencia NO Mendeliana, tal es
el caso del ligamiento y crossing-over, como as tambin los
casos que se describirn a continuacin:
Alelos mltiples

Resultado de la cruza: F1
GENOTIPO: 100% Aa.Bb (heterocigota para ambos caracteres).
FENOTIPO: 100% semillas amarillas y lisas.
Cruzamiento entre dos individuos de la F1: obtencin de la
F2.
Planteo del cruzamiento:

Dominancia incompleta
La dominancia incompleta ocurre cuando ambos caracteres se
expresan de modo tal que ocurre una mezcla casi perfecta de los
dos caracteres.
Digamos que tenemos un cruce de dos mono-hbridos. Uno es
de color rojo y otro de color blanco. Con una dominancia
incompleta, se da la mezcla de ambos caracteres, es decir en F1
en lugar de tener un fenotipo dominante, digamos rojo,
obtenemos un fenotipo mezclado, rosado.
Este caso ocurre cuando un alelo es responsable de la sntesis
de un producto (protena o enzima) funcional y el otro alelo de un
producto no funcional. En este caso, los heterocigotos cuentan
con una cantidad intermedia del producto allico funcional y, por
lo tanto, su fenotipo es intermedio entre los que presentan los
homocigotos de ambos alelos.
Ejemplo 1: color de las flores de la planta llamada dondiego de
la noche o jazmn de Mxico (Mirabilis jalapa).

Tablero de Punnet: permite describir apropiadamente los


apareamientos y sus proporciones.
Resultado de la cruza
Proporcin genotpica de F2 Proporcin fenotpica de F2
1/16 AABB
1/16 AAbb
1/16 aaBB
1/16 aabb
2/16 AABb
2/16 AaBB
2/16 Aabb

Ejemplo 2: Si un animal rojo se


cruza con una blanco, se produce
un animal de un color intermedio,
un ruano; pero cuando dos
miembros de esta generacin se
cruzan, los rasgos empiezan a
segregarse de nuevo, mostrando
que los alelos mismos, como
opinaba Mendel, permanecen
inalterados, dando una razn de
uno rojo a dos ruanos a uno
blanco.

9/16 amarillas lisas


3/16 amarillas rugosas
3/16 verdes lisas
1/16 verdes rugosas

109

Codominancia.
Ambos alelos se manifiesta simultneamente, de forma que el
individuo presenta las dos variantes del carcter a la vez. Por
ejemplo el carcter grupo sanguneo en seres humanos, viene
determinado por tres alelos: A, B y O. Cuando estn presentes
los alelos A y B, ambos se manifiestan y el grupo sanguneo es
AB, por lo que son codominantes. Sin embargo el alelo 0 es
recesivo respecto a los otros dos.
Ej.: grupo sanguneo AB.

Alelos multiples
Muchos genes tienen ms de un alelo para un determinado
rasgo. Los grupos sanguneos A, B, AB y O son ejemplos de
alelos mltiples (genes A, B y O). Los alelos A y B son ambos
dominantes, se dice que son codominantes, mientras que el alelo
O es recesivo. Si una persona tiene sangre tipo AB, significa que
por lo menos uno de sus padres tena el alelo A y el otro B. Si
una persona tiene sangre tipo A significa que un alelo fue
heredado de uno de sus padres y que un alelo A O fue
heredado del otro. Una persona con sangre tipo O debe tener
ambos padres portadores de un alelo O, aunque fenotpicamente
sean A B.
Gentica de los grupos sanguneos A, B y O
FENOTIPO
Grupo A
Grupo B
Grupo AB
Grupo O

GENOTIPO
AA AO
BB BO
AB
OO

Forma de transfusin sangunea.

Herencia ligada al sexo.


El carcter est ligado al sexo, cuando su locus est situado en
los cromosomas sexuales. En su simbolizacin se deber
especificar el sexo de la persona puesto que los caracteres que
portan los cromosomas X e Y son diferentes.
El sexo de un individuo queda determinado en el momento de la
fecundacin, dependiendo del cromosoma sexual que aporta el
espermatozoide (X Y), ya que el vulo siempre aporta un X.
Daltonismo
Enfermedad producida por una pareja allica situada en el
cromosoma X (ceguera al rojo y verde). En la pareja allica (D,d),
el alelo D genera individuo normal y el alelo d, individuo
daltnico, dominando el D sobre el d. Los genotipos y fenotipos
posibles son:
Hemofilia
MUJER
XHXH: normales
XHXh: normal/portadora
XhXh: hemoflica (no nace)

Ejemplo. Cul es la probabilidad de que un varn del grupo


sanguneo AB tenga hijos del grupo AB con una mujer del grupo
sanguneo AB?
Resolviendo.

VARN
XH Y : normal
Xh Y : hemoflico

Enfermedad producida por una pareja allica situada en el


cromosoma X. Hay ausencia de un factor de la coagulacin
sangunea (Factor VIII), por ello la sangre no coagula. La pareja
allica (H, h), de forma que el alelo H genera individuo normal y
el alelo h, individuo hemoflico, dominando el H sobre el h. La
combinacin homocigtica recesiva es letal en el estado
embrionario.
Ejemplo. En el ser humano, el daltonismo para los colores rojos y
verde se deben a un gen recesivo y la visin normal a su
alelomorfo. Hallar los fenotipos a obtenerse del cruce de un
varn normal con una mujer portadora de daltonismo.
Resolviendo:

110

P. Hombre Visin normal x mujer portadora


DY
Dd

F1(1ra generacin filial)


Todas
normales

1/4
Normales: 1/4
daltnicos.

REINO PLANTAE: Histologa Vegetal


Este nivel de organizacin tiene como propiedad el agrupar
clulas con el mismo origen y estructura que se especializan en
realizar una deterrninada funcin. La parte de la Biologa que se
encarga del estudio de los tejidos se denomina Histologa
TEJIDOS
Los tejidos pueden ser: animales y vegetales, segn
pertenezcan a los animales o a los vegetales, respectivamente.
Los tejidos estn constituidos por clulas y por la sustancia
intercelular producidas por ellas. El tipo de clulas y su
proporcin con respecto a la escasa o abundante sustancia
intercelular determinar la clasificacin de los tejidos.
Los tejidos vegetales, al igual que los animales, derivan por
proliferacin y diferenciacin de una clula llamada cigoto (2n). El
cigoto origina el embrin que est latente en la semilla. Durante
la germinacin de la semilla, el embrin da lugar a una planta
adulta, con rganos (raz, tallo, hojas) que estn formados por
tejidos meristemticos y adultos.
Clasificacin de los tejidos vegetales
En una planta adulta los diversos tejidos se agrupan segn su
origen y la funcin principal que cumplen. Son:
Tejido joven o embrionario: Meristemos
Tejidos Adultos o definitivos:
De proteccin: Epidrmico y peridermis.
De produccin o almacenamiento: Parnquima.
De soporte: Colnquima y Esclernquima
De transporte o vascular: Xilema y Floema

En las plantas, el crecimiento puede tener lugar durante toda la


vida debido a la actividad de los meristemas, mientras que en los
animales, por el contrario, el crecimiento cesa casi por completo
cuando se llega a la madurez. Los meristemas no slo dan lugar
a un aumento en el nmero de clulas del vegetal, sino que
tambin se perpetan por s mismos, para lo cual algunas de
sus clulas permanecen como tales, conservando la capacidad
de dividirse, sin sufrir diferenciacin celular.
Los tejidos que forman el cuerpo de las plantas se originan y
diferencian a partir del tejido meristemtico. Se clasifican por su
posicin en el cuerpo de las plantas en dos tipos: apical y lateral.
Meristemo Primario o Apical. Se le ubica en regiones y zonas
terminales de la planta, como las yemas de los tallos y el cono
vegetativo en la raz; se encarga del crecimiento longitudinal de
la planta.
Los meristemas apicales suelen presentar una forma cnica, ms
o menos alargada, por lo que a veces se les ha llamado tambin
conos vegetativos.
Meristemo Secundario o Lateral. Tambin se le denomina
Cambium. Se localiza a lo largo de la raz, el tallo, las ramas y los
peciolos. Es responsable del crecimiento lateral (grosor) de la
planta. El cambium puede ser de dos tipos:
Cambium vascular. Ubicado en el floema y xilema en plantas
dicotiledneas.
Cambium subergeno o felgeno. Ubicado en la peridermis,
est formado por clulas vivas (clulas subergenas). Se
encarga de originar al sber hacia fuera y la felodermis hacia el
interior. El sber est constituido por clulas muertas (clulas
suberosas) donde sus paredes son gruesas con suberina, este
tejido se encuentra en la capa externa del tallo y en la raz se
denomina corcho o felema. La felodermis est formada por
clulas felodrmicas, vivas, se diferencia en: parnquima,
colnquima y esclernquima.
TEJIDOS ADULTOS
Se clasifican en: tejidos protectores, tejidos parenquimticos,
tejidos de sostn, tejidos conductores y tejidos secretores.
TEJIDOS PROTECTORES. Tambin se
tegumentarios. Son: Epidermis y Peridermis.

conocen

como

Epidermis. Se encuentra en la superficie de tallos herbceos y


hojas. Est formada por una capa de clulas vivas incoloras, de
forma variable, carente de cloroplastos. Esta cubierta protectora
evita la desecacin de la planta y permite el intercambio
gaseoso.
Si se encuentra protegiendo estructuras areas, est cubierto por
cutina (sustancia serosa) que constituye una capa protectora
denominada cutcula, pero si protege estructuras subterrneas
carece de cutina y puede ser calificada como epiblema o
rizodermis. La rizodermis acta como tejido absorbente.

TEJIDOS MERISTEMTICOS
Las clulas meristemticas son pequeas. Poseen paredes
celulares primarias delgadas, ncleos grandes y estn en plena
divisin y crecimiento, como conexiones intercelulares presentan
plasmodesmos y las mitocondrias presentan escasas crestas.
Presentan pequeas vacuolas dispersas por todo el citoplasma.
La existencia de meristemas es una cualidad que diferencia
claramente a las plantas de los animales.

111

La epidermis presenta los estomas, estructuras formadas por


dos clulas llamadas oclusivas o de cierre, con una abertura
entre ambas llamada ostiolo, la cual regula la transpiracin y
permite el intercambio gaseoso entre el aire y la planta; presenta,
adems otras estructuras como pelos, papilas, etc.

Peridermis. Es el tejido de proteccin que reemplaza a la


epidermis cuando hay crecimiento secundario (en grosor) en los
tallos y races de plantas leosas y semileosas. Presenta los
siguientes tipos de clulas:
Clulas suberosas. Son clulas muertas con paredes
suberificadas y constituyen la capa superficial del tejido. Forma el
sber o corcho de los tallos. Esta capa restringe el intercambio
gaseoso y evita la prdida de agua a travs de los tallos y races
de plantas leosas.
Clulas subergenas. Son las que forman el cambium
subergeno. Constituye la capa generatriz, la cual por divisin
forma el sber y la felodermis.
Clulas
felodrmicas.
Son
clulas
parenquimticas vivas
que
almacenan
sustancias nutritivas.
En este tejido a nivel
del tallo se observa
aberturas
denominadas
Lenticelas que se
encargan
del
intercambio gaseoso.
TEJIDOS PARENQUIMTICOS O PARNQUIMAS
El Parnquima forma la gran masa del cuerpo de las plantas, sus
clulas son de forma variada, de ncleos pequeos, grandes,
vacuolas y con paredes delgadas. Hay dos tipos de
parnquimas: clorofiliano e incoloro.
Parnquima clorofiliano (Clornquima). Presenta clulas con
gran cantidad de cloroplastos que contienen clorofila. Se
encuentran a nivel del mesfilo de las hojas, as como en el tejido
cortical de los tallos.

Parnquima Incoloro. Se encarga del


almacenamiento de sustancias orgnicas e
inorgnicas. Cuando almacena almidn se
le conoce como parnquima amilceo,
presente en: trigo, maz, soya, etc. Si
almacena
agua
se
le
denomina
parnquima acufero, tpico de plantas
suculentas y de los desiertos como: cactus,
tunas. Cuando almacenan gases en los
meatos se le llama parnquima aerfero,
presente en plantas acuticas sumergidas
y flotantes
como: lenteja de agua, totora, junco, etc.
TEJIDOS DE SOSTN
Son los tejidos cuyo rol principal es formar el sistema mecnico
de soporte o esqueleto de la planta. Sus clulas presentan
paredes engrosadas en forma parcial o total. Son de dos tipos:
Colnquima y esclernquima.
Colnquima. Es responsable de
brindar soporte a los tallos jvenes o
herbceos, hojas, pednculos florales.
Est formado por clulas vivas
alargadas, de paredes gruesas. La
dureza y cierta flexibilidad se debe a
una distribucin no equitativa de las
fibras de celulosa en la pared celular.
El incremento de colnquima es aparentemente una respuesta a
las condiciones ambientales, y confiere a la planta resistencia
para sobreponerse a las condiciones adversas.
Esclernquima. Forma el tejido de soporte existente en partes
adultas y no flexibles de la planta, da
consistencia mxima a la planta (textura,
dureza). Est constituida por clulas
muertas con paredes secundarias
lignificadas. Existen dos tipos de clulas:
ptreas o esclereidas, que son ms o
menos esfricas, y las fibras de esclernquima que son clulas
alargadas estrechas.
TEJIDOS CONDUCTORES O VASCULARES
Son los encargados de conducir agua, sales minerales, glcidos
y en algunos casos fitohormonas. Son: el floema y el xilema:
Xilema. Es el tejido conductor de agua y
sustancias minerales absorbidas del
suelo hacia las hojas. Los elementos
encargados de la conduccin del agua
son las trqueas (traquedas) o vasos
leosos, que son conductos formados por
clulas muertas, alargadas y de paredes
lignificadas. Las trqueas se diferencian
una de otras por la forma y estructura del
engrosamiento de la pared lignificada;
pueden ser: anilladas, helicoidales,
anulares, etc.

Floema. Est constituido por la reunin de


vasos liberianos o cribosos, los cuales
estn formados por clulas cribosas; estas
clulas vivas al unirse unas con otras
pierden parcialmente su pared transversal

112

la que queda reducida a una lmina o placa cribosa. Junto a


stas clulas se hallan las clulas acompaantes (nucleadas)
que dirigen

mltiples procesos metablicos de los tubos cribosos


(anucleados). El floema se encarga de transportar la savia
elaborada (sustancias orgnicas, nutrientes, fitohormonas) desde
los centros de elaboracin hacia los centros de consumo o
almacenamiento (flujo bidireccional).

PREGUNTAS PROPUESTAS N 6
1. Los tubos laticferos y pelos glandulares; son estructuras que
pertenecen a los:
P) Tejidos de sostn
Q) Tejidos secretores
R) Tejidos vasculares
S) Tejidos embrionarios
T) Tejidos protectores
2. La cutina es una sustancia serosa que forma una capa
protectora denominada.
P) Cutcula
Q) Felodermis
R) Ostiolo
S) Dermis
T) Lenticelas

TEJIDOS SECRETORES
A diferencia de los animales, las plantas no eliminan residuos
metablicos; pero existen sistemas secretores de esencias,
resinas, ltex, etc. Las estructuras secretoras de la planta son:
Pelos glandulares que secretan generalmente aceites
esenciales.
Cavidades secretoras que contienen aceites esenciales.
Nectarios, que contienen el nctar de las flores.
Tubos laticferos, formados por clulas muy vacuolizadas cuyo
jugo celular constituye el ltex. Este ltex contiene agua,
gomas, alcaloides, ceras, etc.

Pelo glandular

Cavidad lisigena

3. Es el tejido tegumentario que cubre las hojas de la planta de


pallar, mango, etc.:
P) Cambium
Q) Meristema
R) Peridermis
S) Felgeno
T) Epidermis
4. Si se cruzan dos conejos negros y a lo largo de varios aos
han producido 30 descendientes negros y 10 blancos Cul
sera el genotipo de los padres?
P) NN x NN
Q) Nn x Nn
R) nn x nn
S) Nn x NN
T) Nn x nn
5. En las siguientes caractersticas sobre
meristemticas seale la que no corresponde:
P) Pequeo tamao
Q) Gran tamao
R) Pared celular primaria delgada
S) Ncleo grande
T) Vacuolas pequeas y numerosas

las

clulas

6. El sistema de grupos sanguneos AB0, est determinado por


tres alelos A, B, 0. Indicar las proporciones fenotpicas que
se espera en la descendencia del cruzamiento siguiente: AA
x AB:
P) 100% A
Q) 100% AB
R) 25% A Y 75% B
S) 50%A Y 50% AB
T) 50% A Y 50% B
7. La epidermis que protege al tallo, esta cubierto por una
sustancia serosa denominada:
P) Epiblema
Q) Peridermis
R) Rizodermis
S) Cutina
T) Fibra
8. El tejido que desempea funciones de proteccin en las
plantas es:
P) Parenquima Q) Estoma R) Floema
S) Suber
T) Colnquima
9. En los tomates, la fruta redonda es dominante frente a la
larga. Si se cruzan las plantas homocigotas, una de fruta
redonda y la otra de fruta larga, Cul ser el fenotipo de la
descendencia?
P) 20% redondas
Q) 50% largas
R) 75% redondas
S) 100% redondas
T) 0% redondas

113

10. Para los rasgos fsicos que aparecen a continuacin, la


relacin incorrecta de correspondencia Dominante
Recesivo, est indicada en la alternativa:
P) Color de Pelo: Negro Rubio
Q)Lbulo de la oreja pegada a la cara - oreja despegada
R) Hoyillo barbilla: Presente Ausente
S) Cabello: Rizado Liso
T) Grupo Sanguneo: A O
11. En una transfusin sangunea, una persona de grupo
sanguneo O, puede recibir sangre de los grupos indicados
en la alternativa:
P) A, B y AB
R) Slo del grupo O
T ) A, B, y O
Q) Slo del AB
S) AB y O
12. El nmero de descendientes hemoflicos en el cruce de una
mujer portadora y un hombre normal est contenido en la
alternativa:
P) 6
Q) 2
R) 3
S) 4
T) 1
13. Cobayas negras heterocigotas (Bb) se aparearon con
cobayas blancas recesivas homocigotas (bb). Indicar as
proporciones genotpicas y fenotpicas esperadas del
retrocruzamiento de un descendiente de la F1 de color
negro con otro parental negro:
P) 75%cobayas negros y 25% blancos
Q) 50%cobayas negros y 50% blancos
R) 25% cobayas blancos y 25% negros
S) 100% cobayas blancos
T) 100% cobayas negros
14. En un cruce de 2 dihbridos la proporcin de la descendencia
que expresa fenotipo recesivo para las dos caractersticas
es:
P) 4/16 Q) 8/16 R) 1/16 S) 3/16
T) 9/16
15. La hemofilia est determinada por un gen recesivo (h) ligado
al cromosoma X. El porcentaje de descendientes que sern
hemoflicos entre el cruce de un hombre hemoflico y una
mujer no hemoflica, hija de un hombre hemoflico, es:
P) 50% Q) 75% R) 25%
S) 100% T) 0%
16. La alternativa que indica el tejido vegetal secretor que
secretan aceites esenciales, es:
P) Pelos glandulares
Q) Nectarios
R) Tubos laticferos
S) Estomas
T) Cutcula
17. El tejido vegetal conformado por la unin de vasos liberianos
o cribosos est indicado en la alternativa:
P) Colnquima
Q) Xilema
R) Floema
S) Esclernquima T) Parnquima
18. Los tipos de Meristemo Secundario o lateral estn indicados
en la alternativa:
P) Cambium subergeno y Cambium vascular
Q) Colnquima y esclernquima.
R) La dermis y epidermis
S) El xilema y floema
T) La peridermis y epidermis
19. En relacin a los tejidos vegetales, el enunciado correcto es:
P) Las clulas suberosas son clulas vivas situadas
superficialmente en la peridermis.
Q) Los tejidos vegetales secretores eliminan residuos
metablicos.

114

R) Las clulas subergenas forman el cambium subergeno


y presentan las lenticelas.
S) Los tejidos meristemticos existen en la planta slo en la
fase de su formacin embrionaria.
T) El clornquima contiene clulas con gran cantidad de
cloroplastos.
20. Las gallinas de la raza andaluza son negras CNCN; blancas
CBCB o azul grisceo CNCB. Al cruzar un gallo negro con
gallinas blancas se producir polluelos color azul grisceo.
Cul ser la proporcin de polluelos azul grisceos en la
F2?
P) 1/4
Q) 2/3
R) 2/4
S) 1/2
T) 3/4

Clasificacin de las races


UNIDAD
N 07

REINO PLANTAE: ORGANOLOGIA


VEGETAL

ORGANOLOGA
Estudia los rganos de las plantas. En las fanergamas, el
cuerpo vegetal llamado CORMO, el cual est constituido por:
raz, tallo, hojas, flores y frutos.
LA RAZ
Es el rgano vegetativo y eje del cormo que se desarrolla
generalmente dentro del suelo, posee geotropismo e
hidrotropismo positivo y fototropismo negativo.
Partes de una raz
a. Cuello
Zona de transicin entre la raz y el tallo.
b. Raz principal
Es el eje principal o primario a partir de la cual se originan
ramificaciones secundarias.
c. Races secundarias
Son las ramificaciones de primer orden.
d. Zona suberificada
Constituida por sber y comprende desde la zona pilfera
hasta el cuello.
e. Zona pilfera
Constituda por pelos absorventes.
f. Zona de crecimiento
las clulas se alargan por la absorcin de grandes
cantidades de agua y el fenmeno de turgencia.
Comprendida entre el cono vegetativo y la zona de pelos
absorbentes.
g. Cono vegetativo
Formado por tejido meristemtico con clulas en continua
actividad mittica.
h. Cofia
Llamada tambin caliptra o pilorriza; es una estructura
protectora que envuelve y protege al cono vegetativo,contra
daos mecanicos.

c. Por el lugar donde se desarrollan


c.1. Terrestres
Cuando se desarrollan en el suelo: huarango, pacae.
c.2. Acuticas
Cuando estn rodeadas por agua: Jacinto de agua,
totora.
c.3. Areas o Epfitas
Cuando se encuentra apoyadas sobre otras plantas,
pero no son parasitas: Tillandsias, orqudeas.
d. Races Anmalas
Son races de plantas parsitas. Incluye a los haustorios.

Es el rgano vegetativo de soporte del cormo que crece en


sentido contrario a la raz, formando parte del vstago de la
planta. Posee fototropismo positivo y geotropismo negativo.

e
g

b. Por su forma
b.1. Tpica
Aquella donde predomina la raz principal sobre las
races secundarias. Ejm: culantro, alfalfa, ruda.
b.2. Ramificada
Predominan las races secundarias: maz, trigo,
cebada.
b.3. Fibrosa
Muy prolongada y fina, no ramificada. Ejemplos:
lenteja de agua.
b.4. Fasciculada
Forma por un haz de races: cebolla, ajo.
b.5. Napiforme
Cuando la raz principal acumula material de reserva:
nabo, zanahoria.
b.6. Tuberosas
Cuando acumula sustancias de reserva pero tiene
forma de tuberosidades. Ejm: camote.

EL TALLO

a. Por su origen
a.1. Embrionales
Tienen su origen en la radcula del embrin vegetal
(semilla). Ejemplos: pallar, frejol, maz, arveja, trigo,
etc.
a.2. Adventicias
Se originan de cualquier rgano de la planta, como
tallo principal, tallos secundarios, etc. Ejemplos: rosal,
higuera, vid, ciruelo, etc.

Partes del tallo


a. Tallo principal o eje del cormo vegetal
b. Tallos secundarios o ramificaciones
c. Nudo .Es el lugar en donde se insertan las hojas y
posteriormente aparecen las yemas laterales.
d. Lenticelas o poros de la epidermis cortical.
e. Ritidomas o conjunto de tejidos muertos sobre la corteza en
algunos tallos.
f. Yemas, formadas por tejido meristemtico y protegido por
rudimentos foliares. Las yemas pueden ser: foliares,
florferas, terminales, axilares.

115

c.6.Estolones
Cuando se originan a nivel del cuello de la raz y se
desarrollan en forma paralela a la superficie del suelo:
fresal.
d. Tallos anmalos o modificados:
Son tallos subterrneos como los Tubrculos, Bulbos y
Rizomas, cuyos ejemplos son la papa, ajo y carrizo
respectivamente.
LA HOJA
Es todo brote de crecimiento definido, en su gran mayora es de
color verde, realizan la fotosntesis y en otros casos acumulan
sustancias de reserva.

c
b

Clasificacin del tallo


a. Por su duracin
a.1. Anuales
Duran hasta un ao: trigo, pallar.
a.2. Bianuales
Duran hasta dos aos: perejil, remolacha.
a.3. Perennes
Cuando duran ms de dos aos: mango, eucalipto.

PARTES DE LA HOJA
a. Vaina
Es la porcin que abraza parcial o totalmente al tallo.
b. Peciolo
Une la vaina con el limbo o lmina foliar.
c. Limbo o lmina foliar,
Es la hoja propiamente dicha, est formada por:
c.1. Base
Es la regin prxima al pecolo.
c.2. pice
Es la regin distal respecto al peciolo.
c.3. Borde
Es el lmite exterior del limbo.
c.4. Haz
Es la cara de la hoja que se orienta al sol.
c.5. Envs
Es la cara de la hoja que se orienta al suelo.

HAZ

b. Por su tamao o porte


Este criterio de clasificacin, tambin considera la
consistencia del tallo:
b.1. Hierbas
Son tallos delgados y flexibles. Miden menos de 1
metro de altura: clavel, platanero.
b.2. Arbustos
Planta leosa perenne. Miden de 1 a 5 metros de
altura: rosal, algodonero.
b.3. rboles
Planta de tronco leoso. Miden ms de 5 metros de
altura: ficus, casuarina.
c. Por su forma
c.1. Acaule
Es un tallo reducido en tamao por lo tanto no visible a
simple vista: llantn, espinaca.
c.2. Caa
Es un tallo cilndrico, puede ser hueco o relleno, con
nudos prominentes: carrizo, caa de azcar.
c.3. Estpite
Es un tallo termina en un penacho de hojas: palmera
datilera, palmera cocotera, aguaje.
c.4. Suculentos
Son tallos que contienen abundante cantidad
de agua:cactos.
c.5.Volubles
Son tallos de poca consistencia que necesitan un
soporte: caigua, vid.

116

1
ENVS

Clasificacin de las hojas

Las hojas pueden agruparse en dos categoras:


1. Hojas simples. Cuando el peciolo no se ramifica y
el limbo es una sola pieza; como las del naranjo,
guayabo

2. Hojas compuestas. Cuando el peciolo se ramifica y


tiene varios limbos denominados foliolos; ejemplo:
trbol, rosal, etc.

La flor est formada por tlamo, pednculo y verticilos florales:

Las hojas tambin se clasifican:

a. Por la forma del limbo


a.1. Acicular,
En forma de aguja: pino.
a.2. Lanceolada
En forma de punta de lanza: eucalipto, mango.
a.3. Sagitada
En forma de la punta de una flecha: oreja de elefante,
hoja de la flor de cartucho.
a.4. Escuamiforme
En forma de escamas: ciprs
a.5. Aovada
En forma de huevo: cucarda.
a.6. Flavelada
En forma de abanico: cocotero.
b. Por el borde
b.1. Enteras
De borde liso: mango, eucalipto.
b.2. Aserradas
En forma de los dientes de una sierra: ortiga, rosal.
b.3. Dentadas
En forma de dientes: cardenal.
b.4. Festoneadas
En forma de festones u ondas: geranio.
c. Por su insercin en el tallo.
c.1. Alternas
Una hoja en cada nudo: tomate, higuerilla.
c.2. Opuestas
Dos hojas por nudo, una frente a la otra: albahaca,
cafeto.
c.3. Verticiladas
Cuando hay ms de dos hojas por nudo: laurel rosa,
mango.
c.4. Arrosetadas
Cuando presenta hojas basales: sbila.
d. Por su nervadura
d.1. Paralelinervia
Con nervaduras paralelas: trigo
d.2. Curvinervia
Con nervaduras curvas: nogal
d.3. Palminervias
Con nervaduras en forma de la palma de la mano:
malva
d.4. Penninervia
Con nervaduras en forma de los dientes de un peine:
eucalipto.
e. Hojas modificadas
e.1. Espinas foliares, son modificaciones agudas, muy
ricas en tejidos de sostn y rgidas; pueden ser
ramificadas o sencillas.
Como en el Cactus
e.2. Zarcillos foliares, son rganos filamentosos, simples
o ramificados, que la planta utiliza exclusivamente para
trepar, como en las arvejas
LA FLOR
Es un brote de crecimiento definido formado por hojas
modificadas denominadas antfilos.
Partes de la flor

c
d

b
a

a. Tlamo
Llamado tambin receptculo floral, es la estructura dilatada
que sostiene a los verticilos florales.
b. Pednculo
Especie de tallo delgado que sostiene a una flor o una
inflorescencia.
c. Verticilos florales
Tiene los siguientes componentes:
c.1. Cliz
Est constituido por el conjunto de spalos.
c.2. Corola
Constituida por el conjunto de ptalos.
c.3. Androceo
Constituido por el conjunto de estambres; es el rgano
masculino de la flor. Cada estambre consta de un
filamento y una antera, cada antera posee sacos
polnicos que contienen los granos de polen.
c.4. Gineceo
Conformado por los pistilos u hojas carpelares que
consta de estigma, estilo y ovario. Es la parte femenina
de la flor; presenta el ovario, en la parte inferior del
pistilo, contiene a los vulos; el vulo es la clula
femenina que luego de ser fecundada se transforma en
semilla. El estilo, es un largo tubito, como si fuera una
prolongacin del ovario, se encuentra entre ste y el
estigma. El estigma es la parte superior del pistilo,
tiene la superficie pegajosa para detener los granos de
polen y permitir la polinizacin.
Clases de flores
Para clasificar a las flores existen diversos criterios, pero los ms
frecuentemente usado son los siguientes:
a. Por el sexo
a.1. Perfectas
Son hermafroditas (poseen androceo y gineceo).
Ejemplo: rosa, clavel, chamico.
a.2. Imperfectas
Son unisexuales (poseen androceo o gineceo):
papayo, zapallo.
b. Por el periantio
b.1. Aclamdeas

117

Son aquellas que no tienen perianto: sauce.


b.2. Heteroclamdeas,
Poseen perianto; cliz y corola diferenciados: clavel,
rosa.
b.3. Homoclamdeas
No se diferencia el perianto; cliz y corola no
diferenciados (perigonio), donde cada elemento se
llama tpalo: tulipn.
c. Por la unin de spalos y ptalos
c.1. Cliz corispalo
Cuano los spalos son libres: alhel, geranio.
c.2. Cliz gamospalo o sinspalo
Cuando los spalos no se sujetan completamente
formando la parte basal una estructura denominada
tubo calicino y la parte apical, lbulos calicitos:
campanilla, mastuerzo, tabaco.
c.3. Corola coriptala o dialiptala
Cuando los ptalos estn libres: alhel, geranio.
c.4. Corola gamoptala o simptala
Cuando los ptalos estn parcial o totalmente unidos
unos con otros formado un tubo: Tabaco, floripondio.
d. Por la posicin del ovario
d.1. Flor hipognea
Llamada tambin flor de ovario spero, es decir, que el
ovario se sita sobre el tlamo convexo, en
consecuencia el tlamo queda debajo del ovario:
Floripondio, geranio.
d.2. Flor Perignea.
Cuando el ovario se encuentra adentro del receptculo
que presenta forma de cncava o de copa: el
duraznero, el rosal
d.3. Flor Epignea
Cuando la flor es de ovario nfero, es decir est
totalmente sumergido en el tlamo; es decir, esta
soldado al tlamo: manzano.

EL FRUTO
Es el ovario desarrollado y maduro que encierra a la semilla.

Partes del fruto.


a. Pericarpio
Se origina de la pared ovrica y consta de tres capas:
a.1. Epicarpio
Llamada cscara, es la capa ms externa, cuya funcin
es de proteccin. Puede ser lisa, rugosa, con
vellosidades o desprovista de ellos.
a.2. Mesocarpio
Es la capa intermedia, puede ser carnosa, fibrosa o no
estar presente .
a.3. Endocarpio
Es la capa interna, que cubre directamente a la semilla.
De consistencia rugosa, dura o blanda.
b. Semilla
Se origina del vulo fecundado.
Clases de frutos

INFLORESCENCIA
Es la disposicin de las flores sobre las ramas o la extremidad
del tallo; su lmite est determinado por una hoja normal. La
inflorescencia puede presentar una sola flor, como en el caso de
la magnolia o el tulipn, o constar de dos o ms flores como en el
gladiolo y el trigo
POLINIZACION
Es el transporte del polen desde la antera hasta el estigma,
puede ser: Terminal, cuando se realiza en el tallo o la rama
terminal en una flor. Ejemplo: el azafrn; Axilar que a su vez se
subdivide en: directa, cuando los granos de polen caen sobre el
estigma de la misma flor (autopolinizacin); indirecta, cuando el
polen cae sobre el estigma de otra flor por agentes como: aire
(anemfila), insectos (entomfilas), aves (ornitfila), agua
(hidrfila), hombre (artificial).
FECUNDACION
Es la fusin del ncleo del gameto masculino con el ncleo del
gameto femenino (oosfera) para constituir la clula huevo y este
a la nueva estructura (semilla, fruto) que, posteriormente, formar
a la nueva planta.
Hay casos en que se produce doble fecundacin, en donde
participan:
Una oosfera (n) + un anterozoide = EMBRIN (2 n)
Dos ncleos polares (n) + un anterozoide = ENDOSPERMO (3n)

118

a. Simples
Provienen de un solo ovario o de varios carpelos soldados.
Comprende:
a.1. Frutos carnosos
Tienen el pericarpio de consistencia jugosa y carnosa.
Entre estos se encuentran:
a.1.1. Baya
a.1.2. El pericarpio es carnoso, con muchas semillas
pequeas. Ejemplos: uva, el tomate, banana
a.1.3. Hesperidio
El epicarpio grueso,blando con glndulas
oleferas, mesocarpio es consistencia esponjosa
y el endocarpio dividido en tabiques: naranja,
limn.
a.1.4. Pepnide
Se origina de un ovario nfero y el epicarpio tiene
consistencia coricea: sanda, calabaza, meln.
a.1.5. Drupa
Cuando el endocarpio es ptreo: el durazno,
ciruelo.
a.1.6. Pomo,
Tiene el epicarpio papirceo: manzana, pera.
a.2. Frutos secos
El pericarpio es de consistencia dura; tienen poca
cantidad de agua. A su vez pueden ser:

a.2.1.

Dehiscentes
Cuando el fruto al madurar deja en libertad las
semillas. Se presentan como:
- Legumbre
Cuando se abre por dos suturas
ventral y
dorsal, frejol, pallar, pacae, man.
- Silicua
Se abre por dos suturas pero
presenta un
falso tabique llamado disipimento en donde
las semillas estn adheridas: alhel,berro y
mostaza
- Cpsula
Cuando se abre por ms de dos suturas o
por una tapa llamada pixidio : algodn,
amapola, lirio.

a.2.2.

Indehiscentes
Cuando al madurar no dejan en libertad a las
semillas. Tenemos:
- Aquenio
Cuando el pericarpio y la semilla estn
unidas por el funculo: girasol.
- Caripside
Cuando el pericarpio est fuertemente unido
a la semilla: arroz, cebada
- Smara
Cuando el pericarpio presenta una expansin
membranosa llamada ala: Tipuana.

b. Compuestos
Estos frutos estn formados por varios ovarios juntos pero
que desarrollan separadamente.
c. Infrutescencias
Las infrutescencias se originan en un grupo de flores
individuales denominndose frutos Mltiples. Son:
c.1. Sicono
Formado por numerosos frutitos, los cuales son
rodeados por grandes tejidos accesorios, que formar
la parte comestible los frutitos individuales de
endocarpo lignificado; Ficus carica (higo).
c.2.

a. El tegumento
Procede de las envolturas del ovulo, puede ser lignificado,
carnoso y con frecuencia coloreado. Es
una capa que rodea la semilla y la protege de los agentes
atmosfricos y prolonga la vitalidad del embrin.
b. Endospermo o albumen
Es la reserva alimentaria contenida en la semilla
c. Embrin
Es la parte ms importante, es una pequea planta en
estado embrionario; est formado por la radcula, la plmula,
el hipocotilo y el cotiledn (hoja embrionaria).
Germinacin
Es el paso de una semilla del estado de vida latente a la vida
activa, para producir una planta semejante aquella de la cual
proviene.
a. Codificacin para la germinacin

La semilla debe estar bien constituida

No sufrir alteracin mecnica o qumica

La semilla debe estar madura

Su condicin externa es: agua, aire y calor.


b. Modo de germinacin

Epigea
Tambin llamada en asa; el cotiledn est fuera de la
tierra, que posteriormente caer; presentan este tipo de
germinacin: las semillas de cebolla, juda, lechuga.

Hipogea
Llamado tambin en punta; el cotiledn queda bajo la
tierra. Este tipo de germinacin lo presentan las semillas
de los cereales, guisantes, haba.

Sorosis
Tipo de fruto mltiple ,donde, a veces el eje floral, pasa
a constituir la parte comestible, adems de tener flores
completas; ejemplo: Ananas sativus (pia).
SEMILLA

Proviene del desarrollo y maduracin del rudimento seminal


luego de ocurrida la doble fecundacin, su formacin es el logro
ms importante de la planta ya que contiene al embrin protegido
por varias capas.
Partes de la semilla

119

PREGUNTAS PROPUESTAS N 7

1. El fenmeno de turgencia y absorcin del agua en


grandes cantidades, permite a la raz:
P)Concentracin de glucosa
Q)Acumulacin de sustancias
R)Alargamiento de las clulas
S)La protege contra los daos mecnicos
T)El predominio de las races secundarias
2. Tipo de tallo cuyo origen es el cuello de la raz:
P)Voluble
Q)Estoln
R)Anmalo
S)Acaule
T)Caa
3. Regin de la hoja donde se realiza la fotosntesis:
P)Base
Q)pice
R)Borde
S)Haz
T)Envs
4. Se encarga de sostener los verticilos florales:
P)Pednculo
Q)Androceo
R)Gineceo
S)Tlamo
T)Cliz
5. La rosa es una flor:
P)Aclamdea perfecta
Q)Homoclamdea imperfecta
R)Heteroclamdea perfecta
S)Aclamdea imperfecta
T)Heteroclamdea imperfecta
6. Sealar verdadero(V) o falso(F) en los enunciados y
marcar la alternativa correcta:
( ) La baya se origina del ovario nfero
( ) La manzana tiene un epicarpio papirceo
( ) Peponide:tiene el endocarpio dividido en tabiques
( ) Cscara con glndulas oleferas: hesperidio
P)FFVF Q)VFVF R)FVFV S)VVFV T)VVVF
7. Fruto cuyo pericarpio tiene forma de ala:
P)Aquenio
Q)Caripside
R)Samara
S)Capsula
T)Hesperidio
8. Las caractersticas de la hoja del eucalipto es:
P)Sagitada, entera, palminervia
Q)Aserrada,sagitada, palminervia
R)Escuamiforma,festoneada,paralelinervia
S)Lanceolada,entera,penninervia
T)Flavelada,sagitada,palminervia
9. Estructura de la silicua en donde se adhieren las
semillas:
P)Expansin membranosa
Q)Disipimento
R)Pixidio
S)Endocarpio papirceo
T)Endocarpio tabical

120

10. El geranio es una flor:


P)Corispala ,dialiptala, hipogenea
Q)Simptala, coriacpala ,perigenea
R)Gamospala,gamoptala, perigenea
S)Corispala, coriptala, periginea
T)Gamospala ,dialiptala, perigenea
11. Las hojas carpelares del gineceo son los:
P)Spalos
Q)Ptalos
R)Estambres
S)Pistilos
T)Pednculos
12. Estructuras de la planta formadas por el tejido
meristematico:
P)Cofia, nudo
Q)Pelos absorbentes, ritidomas
R)Limbo, gineceo
S)Mesocarpio, cotiledn
T)Cono vegetativo, yemas
13. El cormo est constituido por:
P)Raz - tallo
Q)Hojas-tallo-flores
R)Vstago - hojas
S)Raz- hojas-flores
T)Hojas-tallo-raz
14. Sealar la expresin incorrecta en:
P)Caripside :arroz
Q)Ovulo: semilla
R)Maz: raz adventicia
S)Oosfera :embrin
T)Estilo: pednculo
15. Si cae una hoja de una planta X y encuentra
condiciones adecuadas de temperatura y humedad,
existe la probabilidad que crezcan raices:
P)Pivotantes
Q)Tuberosas
R)Foliares
S)Foliares
T)Adventicias
16. Una raz es considerada primaria cuando:
P)Nace de una hoja
Q)Aparece antes que el tallo
R)Al ser filamentosa
S)Nace del embrin
T)La cofia se atrofia
17. Relaciona las siguientes columnas:
Zarcillos foliares ( ) a Tiene tallo suculento
Cactus
( ) b Poseen funcin protectora
Tallo herbceo ( ) c nace a nivel del cuello de la raz
Espina caulinar ( ) d De estructura similar a la hoja
Estpite
( ) e Es flexible
P)abcde Q)daebc R)bcdae S)ebadc T)caedb
18. El trigo y el maz, presentan raices de tipo:
P)Pivotante
Q)Tpica
R)Fasciculada
S)Adventicias
T)Tuberosas

19. La raz area es por su origen:


P)Adventicia
Q)Subterrnea
R)Acutica
S)Tpica
T)Embrionaria
20. Sealar verdadero(V) o falso (F)en los siguientes
enunciados:
( ) Legumbre: pacae
( ) Pixidio; Pepnide
( ) Disipimento: Samara
( ) Caripside: arroz
( ) Manzana :aquenio
P)VFFVF
Q)VVVFF
R)FFVVF S)FVFVV
R)VVFFV

UNIDAD
N 08

REINO ANIMALIA: TEJIDOS ANIMALES

HISTOLOGA ANIMAL
Ciencia que estudia
los tejidos animales. Tejido es la
agrupacin de clulas eucariotas animales con una estructura
determinada que realiza una misma funcin especializada, vital
para el organismo. Se estableci su clasificacin en funcin a
criterios embrionarios (periodo en que se desarrollan cada una
de las capas germinales: ectodermo, mesodermo y endodermo),
fisiolgicos y morfolgicos; de ello resulta que en el ser
humano, a pesar de su complejidad, se consideran solo cuatro
tejidos bsicos:
Tejido
epitelial, especializado
en proteger, absorber,
excretar y secretar.
Tejido conjuntivo, especializado en el mantenimiento, el
sostn y la unin de los tejidos.
Tejido muscular, mediante la contraccin nos proporciona
movimientos.
Tejido nervioso, sensible a los estmulos y a la transmisin
de impulsos. Especializado en la irritabilidad, excitabilidad y
conductividad.
TEJIDO EPITELIAL
Los epitelios estn constituidos
por gran cantidad de clulas
dispuestas apretadamente, con
escasa o nula sustancia
intercelular. Se originan de las
tres hojas germinativas. As: en
el ectodermo se originan el
epitelio que recubre la piel,
boca, fosas nasales y ano; a
partir del endodermo se originan el epitelio que reviste el tubo
digestivo, el rbol respiratorio y las glndulas del aparato
digestivo; y del mesodermo surgen el epitelio del sistema
urinario y los endotelios (revisten los vasos sanguneos).
Los epitelios en general, se encuentran en continuo recambio y
algunos tienen la capacidad de regenerarse, cualidad que puede
observarse en la piel y el hgado, por ejemplo. El recambio es un
factor esencial para mantener la integridad epitelial y para la
supervivencia del organismo, ya que una capa nica frgil o
incluso mltiples capas celulares son vulnerables a la abrasin o
al traumatismo.
Clasificacin
Considerando su fisiologa los epitelios se dividen en: de
cubierta y revestimiento, glandulares, germinal y sensorial.
a. Epitelios de cubierta y revestimiento
Revisten la superficie externa y las cavidades corporales.
Estos tejidos estn siempre apoyados sobre una capa de
tejido conjuntivo que contiene los vasos cuya sangre nutre al
epitelio a travs de una capa de material inerte llamada
membrana basal
Simples
Formados por una capa de clulas; segn la forma de sus
clulas se subdividen en:
Epitelio simple plano o pavimentoso
Formado por una sola capa de clulas
alargadas
y
aplanadas.
Ejem:
endotelios de los vasos; los mesotelios
de las cavidades pleural, peritoneal y
pericrdica; cpsula de Bowman, etc.

121

Epitelio simple cbico


Formado por clulas cbicas, es
decir son ms o menos iguales en
altura y anchura. Ejemplos: en la
superficie
del
ovario,
tubos
colectores del rin, etc.
Epitelio simple cilndrico o columnar
Formado por clulas cilndricas, ms
altas que anchas. Su ncleo
alargado se encuentra cerca al polo
basal. En su polo apical pueden o no
tener cilios.
Ciliados:
trompa
uterina,
endocrvix, etc.
No ciliados: estmago, intestino delgado, intestino grueso, etc.
Epitelio seudoestratificado:
Las clulas presentan ncleos a
diversas alturas dando la apariencia de
estratificacin, pero todas las clulas
asientan sobre la misma lmina basal.
Ejemplos: vas respiratorias altas, del
epiddimo, etc.

protenas (glndulas salivales). En el caso de las glndulas


mamarias, se secretan las tres sustancias (lpidos, protenas y
carbohidratos).

Glndulas exocrinas
Son las que vierten su secrecin al exterior a travs de
conductos excretores. En estas glndulas se distinguen dos
partes: una porcin secretora y el conducto excretor. Se
subdividen a su vez en:
Glndulas unicelulares
Formadas por una sola clula secretora. Ejemplo: las clulas
caliciformes de la trquea y bronquios.

Estratificados
Formados por vrias capas de clulas.
La clasificacin se basa en la forma de
las clulas de la capa ms superficial
del epitelio. As existen:
Epitelio estratificado plano o pavimentoso
Se encuentra ubicado en zonas expuestas a gran desgaste. Est
formado por varias capas de clulas y las clulas se van
aplanando a medida que se aproxima a la superficie. Puede ser
queratinizado como en la piel o no queratinizado como la mucosa
oral, esfago, laringe, vagina, etc.
Epitelio estratificado cbico
Las clulas de la superficie libre son cuboidales. Son poco
frecuentes; se encuentra en el folculo de Graff principalmente.
Epitelio estratificado cilndrico
Tambin poco frecuente, pero se le encuentra en conductos
excretores de glndulas salivales.
Epitelio de transicin o polimorfo
Sus clulas superficiales son globulosas que al distenderse
toman la forma de clulas planas. Ejemplo: en la vejiga urinaria.

Epitelios glandulares
Estn formados por clulas epiteliales especializadas en la
produccin de secreciones. Casi siempre, los productos
elaborados por las clulas glandulares se acumulan
temporalmente en el citoplasma en forma de pequeas partculas
envueltas por una membrana, llamadas grnulos de secrecin.
Hay clulas que secretan protenas (pncreas), lpidos
(suprarrenal y glndulas sebceas) complejo de carbohidratos y

122

Mucosa respiratoria. 1, Epitelio ciliado; 2, clulas caliciformes; 3,


membrana basal; 4, lmina propia; 5, submucosa; 6, vasos; 7,
macrfagos.
Glndulas multicelulares
Constituidas por mltiples clulas. Desde el punto de vista
morfolgico se clasifican en tubulares, acinosas y alveolares.
Desde el punto de vista de la naturaleza de su secrecin, pueden
ser mucosas y serosas. Desde el punto de vista de la forma de
eliminar su secrecin son:
- Holocrinas
Si toda la clula se destruye para formar su producto de
secrecin. Ejemplo: glndulas sebceas.
- Apocrinas
Cuando se pierde parte del citoplasma. Ejemplo: glndulas
mamarias.
- Merocrinas
Si no se pierde nada de su citoplasma. Ejemplo: glndulas
salivales.

Glndulas endocrinas
Son las que vierten su producto en los capilares sanguneos
circundantes. El producto de secrecin de estas glndulas se
denomina hormonas.
Epitelio germinal: es el
(Espermatozoide y vulo).

que

forma

la

lnea

germinal

Epitelios sensoriales o neuroepitelios


Son epitelios especializados en la captacin de estmulos (luz,
olores y gusto) del medio ambiente. Forman los rganos de los
sentidos
TEJIDO CONJUNTIVO O CONECTIVO
El tejido conjuntivo se caracteriza por su diversidad morfolgica
y funcional, presenta diferentes clulas,
separadas por
abundante sustancia intercelular a la cual se le denomina
sustancia fundamental, es amorfa, posee fibras. Proporciona
resistencia, mantenimiento y sostn a los tejidos. Esta funcin la
realiza sobre todo por las sustancias intercelulares fibrosas. Se
originan a partir del mesnquima, que es un tejido embrionario
derivado del mesodermo.
Composicin:
Clulas:
o Fijas: Fibroblastos y adipocitos.
o Libres: Macrfagos, linfocitos, monocitos, clulas
mesenquimticas indiferenciadas, clulas plasmticas,
eosinfilos.

Fibras: Colgeno, reticulares y elsticas.

Sustancia
fundamental:
Glucosaminoglucanos
y
Glucoprotenas. Los principales glucosaminoglucanos son:
cido
hialurnico,
condroitinsulfato,
dermatansulfato,
queratansulfato, y heparansulfato

Clulas del tejido conjuntivo


El tejido conjuntivo posee clulas propias y clulas procedentes
de la sangre. Estas clulas son las siguientes:
a. Fibroblastos y Fibrocitos
Los fibroblastos sintetizan la
sustancia
fundamental
amorfa
y
las
fibras
colgenas y elsticas. Los
fibrocitos son, la forma
inactiva del fibroblasto. ste
ltimo es largo y de forma
irregular con abundante
citoplasma y ncleo ovoide.
Los fibrocitos son ms
pequeos y delgados que
los fibroblastos.
b. Macrfagos o Histiocitos
Son clulas procedentes de los monocitos de la sangre. Los
monocitos maduros entran al torrente sanguneo y salen del
sistema vascular para entrar a los espacios de tejido
conectivo, en donde Se diferencian o transforman en
macrfagos.
c. Mastocitos o clulas cebadas
Actan en procesos inflamatorios y desempean un papel
central importante en la alergia. Se caracterizan por
presentar
grnulos
redondeados
denominados
metacromticos

d. Plasmocito o clula plasmtica


Se origina a partir del linfocito B y produce anticuerpos. Las
clulas plasmticas son grandes y por lo general no se
dividen, y su periodo de recambio es unos 15 das.

e. Adipocito o clula adiposa


Especializada en el almacenamiento de grasas neutras.
Cada clula tiene un anillo delgado de citoplasma en donde
se localiza el ncleo, por lo que adquiere la apariencia de
una sortija. Esta clula por lo general contiene una enorme
gota nica de grasa, la cual es lquida a la temperatura
corporal.

f.

Clulas pigmentarias (Melanocitos)


Almacenan o producen un pigmento pardo oscuro
relacionado con la melanina. Se encuentran en la dermis de
la piel, particularmente en razas oscuras, y en el iris y
coroides del ojo.

Fibras del tejido conjuntivo.


El tejido conjuntivo consta de tres tipos de fibras: colgenas,
elsticas y de reticulina. Todas se distribuyen en forma desigual
entre las distintas clases de tejido conjuntivo.
a. Fibras colgenas
Son las ms abundantes y estn
constituidas
por
una
glucoprotena
estructural
denominada colgeno. En estado
fresco son blancas y en muchos
tejidos aparecen agrupados en
distribucin paralela, formando
haces. La fibra colgena es
firme, con gran fuerza tensil
(soporta tensin) y es muy

123

flexible pero con muy poca elasticidad.


b. Fibras elsticas
Son ms delgadas que las fibras colgenas. Se ramifican y
se unen unas a otras formando una red de mallas muy
irregulares. Constituidas por una protena, la elastina. Estas
fibras son muy resistentes al cido y al lcali, a la ebullicin y
a los solventes orgnicos.
c. Fibras de reticulina
Son muy delicadas y estn formadas por un tipo de colgeno
y son especialmente abundantes formando el armazn de los
rganos hemocitopoyticos (bazo, ganglios linfticos, mdula
sea roja, etc).
Entre clula y clula del tejido conjuntivo, se encuentra
considerable cantidad de lquido intersticial que tiene una
composicin semejante a la del plasma sanguneo en lo que
se refiere a iones y sustancias difusibles. Tambin contiene
pequeas cantidades de protenas plasmticas de bajo peso
molecular que junto con el agua procedente de la sangre
atraviesan las paredes de los capilares gracias a la presin
hidrosttica de la sangre.
Clasificacin del tejido conjuntivo
Hay diversas variedades de tejido conjuntivo cuyos nombres
reflejan el componente predominante o la organizacin
estructural del tejido.
1.- Tejido conjuntivo LAXO
propiamente dicho
DENSO

MODELADO
NO MODELADO

Tejido elstico

Tejidos
Conjuntivos

2.- Tejidos conjuntivos Tejido reticular


especiales
Tejido mucoso
Tejido adiposo

3. Tejido conjuntivo elstico


Est formado por haces paralelos de fibras elsticas gruesas.
Ejemplo: el ligamento suspensorio del pene.
4. Tejido conjuntivo reticular
Est formado por fibras reticulares en ntima asociacin con
clulas reticulares. Se encuentra en los rganos formadores
de clulas de la sangre (mdula sea y rganos linfticos).
5. Tejido conjuntivo mucoso
En este tejido hay predominio de
sustancia fundamental amorfa,
constituida principalmente por
cido
hialurnico.
Es
de
consistencia gelatinosa y es el
principal componente del cordn
umbilical.
6. tejido adiposo
Es un tipo especial de tejido
conjuntivo en que se observa un
predominio de clulas adiposas
(adipocitos)
que
pueden
estar
aisladamente o agruparse para formar
el tejido adiposo.
TEJIDO CARTILAGINOSO
Es un tejido conectivo especializado de consistencia algo rgida.
Desempea la funcin de soporte de los tejidos blandos, reviste
superficies articulares, es esencial para la formacin y
crecimiento de huesos largos. Est constituido por clulas
llamadas condrocitos y abundante sustancia intercelular, que
forma la matriz cartilaginosa. Los espacios de la matriz,
ocupadas por los condrocitos reciben el nombre de lagunas. Una
laguna puede contener uno o ms condrocitos.
El tejido cartilaginoso no posee vasos sanguneos siendo
alimentado por los capilares del conjuntivo que lo rodea
(pericondrio) o mediante el lquido sinovial de las cavidades
articulares.

3.- Tejido cartelaginoso


4.- Tejido oseo

1. Tejido conjuntivo laxo


Es el ms abundante,
rellena espacios entre fibras
y haces musculares, sirve
de apoyo a los epitelios y
forma una capa en torno a
los
vasos
sanguneos,
linfticos y nervios.
2. Tejido conjuntivo denso
Con predominio de fibras
colgenas, es mucho ms
resistente a las tracciones.
Si las fibras colgenas se
disponen
en
haces
orientados se denomina
modelado (por ejemplo en
tendones), pero si estos
haces no tienen una orientacin fija se denomina no modelado
(en la hipodermis de la piel).

124

Clasificacin
Para su clasificacin se tiene en cuenta las clulas, la sustancia
fundamental y las fibras. Existen tres tipos:
a. Cartlago hialino
Es el ms frecuente y es de aspecto blanco azulado.
Presenta abundante sustancia intercelular con delicadas
fibrillas de colgena: cartlagos articulares, cartlagos
costales, cartlago del rbol respiratorio. El cartlago hialino
es firme pero permite cierto grado de elasticidad.
b. Cartlago elstico
De aspecto amarillento; presenta escasa sustancia
intercelular, algunas fibras colgenas y abundantes fibras
elsticas: pabelln auricular, epiglotis, trompa de Eustaquio,
pequeos cartlagos de la laringe (corniculados y
cuneiformes). Todas estas estructuras tienen la capacidad de
deformarse de manera temporal sin daarse en forma
estructural.
c. Cartlago fibroso o fibrocartlago
Tiene
escasa
sustancia
fundamental pero gran cantidad de
fibras colgenas. Es resistente a
las tensiones. Ejemplo: discos
intervertebrales, en la unin con los
tendones.

TEJIDO SEO
Es un tejido conjuntivo especializado muy resistente y rgido. Es
el constituyente principal del esqueleto y acta como depsito de
calcio, fosfato y otros iones. Est formado por clulas, fibras y
sustancia intercelular (matriz sea).
Clulas del tejido seo
a. Osteocitos
Se sitan en espacios o lagunas en el interior de la matriz.
b. Osteoblastos
Producen la parte orgnica de la matriz.
c. Osteclastos
Clulas gigantes plurinucleadas que reabsorben el tejido
seo participando en proceso de remodelacin de los
huesos.

hematopoytica. Se ubica en las epfisis de los huesos largos


y en el interior de los cortos y anchos.
b) Hueso compacto o Haveriano
Su unidad fundamental es el sistema de Havers u osten,
constituido por un conducto de Havers rodeado por laminillas
seas concntricas. Adems de los conductos de Havers,
hay en los huesos otros conductos en sentido transversal
oblicuo llamados conductos de Volkmann. El hueso
compacto se halla en la periferia del hueso en general y en la
difisis de los huesos largos.
Las superficies internas y externas de los huesos estn
cubiertas por clulas osteognicas y tejido conjuntivo que
forman el endostio y el periostio. El periostio envuelve a los
huesos, excepto en las articulaciones (donde hay cartlago) y
origina el crecimiento en espesor.
TEJIDO MUSCULAR.
El tejido muscular est formado por clulas alargadas
denominadas miocitos adaptadas para la contractibilidad por lo
que es responsable de los movimientos corporales. Las clulas
musculares son de origen mesodrmico. El citoplasma de los
miocitos recibe el nombre de sarcoplasma y su membrana se
llama sarcolema. El sarcoplasma es muy abundante en
mitocondrias y, sobre todo, en miofibrillas que son filamentos de
actina y miosina.
Clasificacin
De acuerdo con sus caracteres morfolgicos y funcionales se
consideran tres tipos de tejido muscular: liso, esqueltico y
cardaco.

Matriz sea
La matriz sea presenta lagunas con prolongaciones conocidas
como canalculos seos que se comunican con otros canalculos
seos de otras lagunas. La sustancia intercelular est constituida
por una parte orgnica, la ostena, y una parte mineral que est
impregnada a la primera. La parte mineral est formada por
fosfato de calcio (85%), carbonato de calcio (10%), Fluoruro de
calcio (5%). La matriz calcificada contiene fibras colgenas que
le dan una mayor resistencia y es ms abundante que las
clulas. Esta matriz est dispuesta en capas cilndricas
concntricas (laminillas) que rodean a un conducto longitudinal
central que encierra un vaso sanguneo y una fibra nerviosa; ese
conducto se llama conducto de Havers. El conjunto formado por
el conducto ms las laminillas forman el sistema de Havers.
Segn la disposicin de las laminillas existen dos tipos de tejido
seo: esponjoso y compacto:
a) Hueso esponjoso o areolar
Formado por una trama esponjosa de lminas entrecruzadas,
denominadas trabculas. Sus cavidades estn llenas de
mdula sea roja con funcin

a. Msculo liso
Formado por clulas que tienen como caractersticas: forma
fusiforme delgada, ncleo central y alargado, con uno o ms
nucleolos. Su citoplasma es uniforme y no poseen estras
transversales, contiene ms bien miofilamentos de actina y
miosina en desorden. El msculo liso es involuntario, de
contraccin lenta y forzada. Se localiza en vsceras, rganos
huecos tales como: aparato respiratorio, aparato digestivo,
aparato urinario, vasos sanguneos, etc.
b. Msculo estriado esqueltico
Formado por haces de clulas cilndricas muy largas,
paralelas entre s, polinucleadas que presentan estriaciones
transversales llamadas fibras musculares estriadas. Su
contraccin es rpida, vigorosa y est sujeta al control
voluntario. El msculo estriado se relaciona con el esqueleto
y el movimiento, mencin aparte merecen las miofibrillas de
su citoplasma que dispuestas paralelas le dan un aspecto
estriado.
La estriacin de la miofibrilla se debe a la repeticin de
unidades iguales llamadas sarcmeras. Cada sarcmero
est formado por la parte de miofibrilla que queda entre dos
lneas Z sucesivas y contiene una banda A que separa dos
semibandas I. La banda A presenta una zona ms clara en
su centro, la banda H. De la lnea Z parten los filamentos
finos (actina) que llegan hasta el borde de la banda H. Los
filamentos gruesos (miosina) ocupan la regin central del
sarcmero. Como resultado de esta disposicin, la banda I
est formada solamente por la parte de los filamentos finos
que no son invadidos por los filamentos gruesos. La banda A
est formada principalmente por filamentos finos y gruesos y
la banda H slo por filamentos gruesos.
Un msculo est rodeado por una cubierta externa de tejido
conjuntivo llamado Epimisio. Del epimisio parten tabiques al
interior del msculo, dividindolo en fascculos. Estos

125

tabiques se denominan perimisio. A su vez cada fibra


muscular est rodeada por endomisio.
c. Msculo estriado cardiaco
Est formado por clulas alargadas y ramificadas que
tambin presentan estras transversales. Estas clulas se
unen a otras mediante los discos intercalares. Su contraccin
es involuntaria, vigorosa y rtmica.

a.

Las neuronas
Tienen la propiedad de responder a las alteraciones del
medio en que se encuentran (estmulos). Estn formadas
por:
Soma o pericarin
Puede ser esfrico, piriforme o anguloso y presenta
prolongaciones. Contiene varios organelos: mitocondrias,
aparato de Golgi, grnulos de Nissl, neurofibrillas. Tambin
contiene al ncleo que por lo regular es redondo y central.
Dendritas
Son prolongaciones numerosas que reciben los estmulos
del medio ambiente o de otras neuronas y lo conducen al
pericarin.
Cilindro eje o axn
Prolongacin nica que sale del cuerpo de la neurona,
especializada en la conduccin de impulsos que transmiten
informaciones de la neurona a otras clulas (nerviosas,
musculares, glandulares). La porcin final es muy
ramificada (telodendrn) y termina en sinapsis con la clula
siguiente. A veces el axn est rodeado por una capa o
vaina de Schwann, tambin por una sustancia aislante de
color blanco, la mielina, que presenta de tramo en tramo
unos estrangulamientos llamados nudos de Ranvier.

TEJIDO NERVIOSO
Es el tejido cuya principal propiedad es la irritabilidad y forma una
red de comunicaciones que constituye el sistema nervioso.
Embriolgicamente deriva del ectodermo. Est constituido por
dos tipos de clulas: las clulas nerviosas o neuronas y las
clulas de la gla o neuroglia.

b. Neuroglias o clulas de la gla


Incluyen diversos tipos celulares que participan en el
sostn, nutricin y defensa del tejido nervioso. Se
distinguen los siguientes tipos celulares:
Astrocitos
Son las mayores clulas de la neurogla y se
caracteriza por la riqueza y dimensiones de sus
prolongaciones que estn rodeados de capilares
sanguneos.
Oligodendrocitos
Son ms pequeos que los astrocitos y se caracterizan
por presentar escasas y cortas prolongaciones.
Producen la mielina del SNC.
Clulas de la microgla
Son poco numerosas y presentan prolongaciones
cortas. Son clulas macrofgicas.

126

Clulas ependimarias. Revisten las cavidades del encfalo y la


mdula espinal, y estn en contacto inmediato con el lquido
cefaloraqudeo que se encuentra en esas cavidades.
Clula de Schwann. Clulaa aplanadas que envuelven los
axones de las neuronas del SNP y pueden producir axones
mielnicos y amielnicos.
En el SNC hay cierta separacin entre somas celulares de las
neuronas y sus prolongaciones, lo que hace que se identifiquen
en el encfalo y en la mdula espinal dos partes distintas,
denominadas sustancia blanca y sustancia gris.
La sustancia gris est formada principalmente por los cuerpos
celulares de las neuronas y clulas de la glia, y contiene tambin
prolongaciones neuronales. La sustancia blanca no contiene
somas de neuronas y est constituida por prolongaciones
neuronales y por clulas de la gla.

PREGUNTAS PROPUESTAS N 8

1. La estructura de la neurona de forma estrellada, piriforme


con un ncleo de enorme tamao, se llama:
P) Dendritas
Q) Telodendrn R) Pericarin
S) Microgla
T) Axn
2. Clulas que reabsorben el tejido seo participando en el
proceso de remodelacin de los huesos :
P) Osteocitos
Q) Osteoclastos
R) Osteoblastos
S)Condroblastos
T) Mioblastos
3. Clulas del tejido conjuntivo que sintetizan la sustancia
fundamental amorfa y la fibras elsticas y colgenas:
P) Leucocitos
Q) Adipocitos
R) Mastocitos
S) Plasmocitos T) Fibroblastos
4. El tejido que forma una capa alrededor de los vasos
sanguneos, linfticos y nervios es:
P) Conjuntivo laxo
Q) Conjuntivo denso
R) Conjuntivo reticular
S) Conjuntivo elstico
T) Conjuntivo adiposo
5. A la clula precursora de la clula del tejido cartilaginoso se
le denomina:
P) Osteocitos
Q) Osteoclastos
R) Osteoblastos
S) Condroblasto
T) Condrocitos
6. Los miofilamentos delgados de la banda I de las miofibrillas
del msculo estriado esqueltico, estn constituidas por:
P) Sarcoplasma
Q) Sarcolema
R) Actina
S) Sarcmera
T) Miosina
7. El
epitelio
que
reviste el endotelio de los vasos
sanguneos, se denomina:
P) Simple pavimentoso
Q) Simple cbico
R) Estratificado escamoso
S) De transicin
T) Simple cilndrico
8. El epitelio que reviste el esfago, estmago, e intestinos,
es de origen:
P) Glandular
Q) Endodermo
R) Mesodermo
S) Ectodermo
T) Mucoso
9. Las fibras conjuntivas del armazn de los ganglios linfticos
y mdula sea roja de los huesos son :
P) De reticulina Q) Oligodendrocitos
R) Colgenas
S) Clulas ependimarias
T) Elsticas
10. Los cartlagos corniculado y cuneiforme de la laringe, son
del tipo:
P) Hialino
Q) Elstico
R) Condrocito
S) Fibroso
T) Condroblasto
11. Determina la expresin correcta sobre tejido conjuntivo:
P) Solo tiene fibras colgenas y elsticas
Q) Las fibras de reticulina son ms fuertes.
R) Las fibras colgenas son ms escasas
S) Las fibras elsticas son ms gruesas.
T) Las fibras colgenas son ms abundantes

127

12. Determina la expresin correcta sobre epitelio glandular:


P) La glndula sebcea es apocrina
Q) La glndula mamaria es holocrina
R) Las glndulas salivales son merocrinas.
S) El pncreas es una glndula simple.
T) Las glndulas sudorparas son compuestas.
13. Determina la expresin correcta sobre tejido seo:
P) Las clulas seas principales son osteoblastos.
Q) Los osteocitos producen la porcin orgnica
R) La porcin orgnica es la ostena
S) El tejido seo no almacena Ca, P.
T) Los osteoclastos no remodelan los huesos.
14. Determina la expresin correcta:
P) La fibra muscular lisa, es de forma cilndrica.
Q) El msculo estriado cardaco es involuntario.
R) La fibra muscular esqueltica es mononucleada.
S) La clula estriada cardaca es fusiforme.
T) La fibra muscular lisa es voluntaria.
15. Determina la expresin correcta:
P) La neurona tiene gran capacidad de reproduccin.
Q) Las dendritas pasan el estmulo al pericarin.
R) Las neuroglas captan estmulos en el S.N.
S) La sustancia gris est formada por axones.
T) La sustancia blanca est formada por somas.
16. Relaciona y coloca en el parntesis el nmero
correspondiente:
I) Epitelio simple plano. Una capa de clulas ms altas
que anchas. ( ).
II) Epitelio simple cilndrico. Una capa de clulas
alargadas.
( ).
III) Epitelio seudoestratificado. Produce secreciones.( ).
IV) Epitelio Glandular.
Una capa de clulas con
ncleos a diferentes alturas. ( ).
V) Epitelio estratificado cbico. Varias capas, la
superficial es cuboidal.
( ).
P) II, I, IV, III, V
Q) I, III, V, II, IV
R) II, IV, III, V, I
S) IV, V, II, III, I
T) III, I, IV, II, V
17. Relaciona y coloca en el parntesis el nmero
correspondiente:
I) Neuroglas de mayor tamao.Oligodendrocittos. ( ).
II) Clulas envolventes del SNC. Neurona.
( ).
III) Revisten las cavidades del encfalo y mdula espinal.
Pericarin. ( ).
IV) Responden a las alteraciones del medio ambiente.
Clulas ependimarias. ( ).
V) Es el cuerpo neuronal. Astrocitos.
( ).
P) II, III, V, I, IV Q) I, II, III, IV, V R) V, IV, I, III, II.
S) IV, II, I, III, V T) II, IV, V, III, I
18. Relaciona y coloca en el parntesis el nmero
correspondiente.
I. Tejido seo en la epfisis de los huesos. Canalculos.( ).
II. Conducto seo rodeado de laminillas concntricas.
Osena.
( ).
III. Sustancia orgnica de los huesos. Esponjoso.
( ).
IV. Matriz sea que rodea a los osteocitos. Havers.
( ).
V. Comunican lagunas seas. Lagunas. ( ).
P) III, I, IV, II, V
Q) V, II, I, IV, III. R) V, III, I, II, IV
S) IV, II, I, V, III
T) II, IV, V, I, III.

128

19. Relaciona y coloca en el parntesis el nmero


correspondiente:
I) Protena que forma los miofilamentos delgados.
Miosina.
( ).
II) Lnea en zig-zag central de una banda clara. Actina.
( )
III) Protena que forma los miofilamentos gruesos. Lnea
Z.
( ).
IV) Miofilamentos que forman la Banda I.
Delgados y
gruesos. ( ).
V) Miofilamentos que forman la banda A. Delgados. ( ).
P) III, I, II, V, IV.
R) III, V, I, IV, II

Q) I, V, III, II, IV
S) IV, V, I, II, III

T) II, V, IV, III, I

20. Relaciona y coloca en el parntesis el nmero


correspondiente:
I. Propiedad principal del T.N.
Ectodermo.

).

Axn.

).

III. Parte neuronal que recibe el estmulo nervioso.


Irritabilidad.

).

IV. Trasmite informacin nerviosa de una neurona a otra


neurona.
Telodendrn.
(

).

V. Ramificacin terminal del axn.

).

II. Capa embrionaria que origina al T. N.

P)
Q)
R)
S)
T)

II, V, I, IV, III


III, V, II, IV, I
IV, V, III, I, II
II, IV, I, V, III
I, IV, III, IV, II

Dendritas.

129

combinacin de propiedades fundamentales de la materia:


sequedad, humedad, calor y fro, as:

UNIDAD
N 01

EL TOMO

Aproximadamente un siglo despus, las teoras atmicas de


Demcrito fueron ampliadas y propagadas por Epicuro, su
discpulo ms famoso.
Las doctrinas del atomismo se perpetuaron por medio del poema
DERERUM NATURA, escrito alrededor del ao 50 a.C., por el
poeta romano Lucrecio.
CONCEPTOS CIENTFICOS ACERCA DEL TOMO

DESARROLLO CRONOLGICO DE LA TEORA ATMICA Y


LOS MODELOS ATMICOS
Respecto a la estructura interna de la materia, a travs de la
historia se plantearon diferentes concepciones filosficas y
teoras cientficas para poder explicar las propiedades del mundo
material que nos rodea.
C O N C E P C I O N E S F I L O S F I C AS
El concepto atmico de la materia surgi aproximadamente hace
450 aos a.C., cuando el filsofo griego Leucipo afirmaba que la
materia es discontinua porque estara formada por partculas
discretas indivisibles llamadas tomos (en griego tomo
significa indivisible), que sera el lmite de divisin de la materia,
tal como se ilustra en la siguiente figura:

En el intento de explicar la naturaleza y composicin de la


materia los cientficos plantearon los siguientes modelos
atmicos:
MODELO DE JOHN DALTON (1808)
(Esfera compacta e indestructible)
Se le conoce como el Padre de la Teora atmica
Moderna. Public su Nuevo Sistema de Filosofa
Qumica en el que expone:
Los tomos son partculas individuales de materia que no pueden
subdividirse por ningn proceso conocido.
Los tomos que componen una sustancia elemental son
semejantes entre s en masa, tamao y cualquier otra
caracterstica.
Los tomos son las unidades fundamentales que entran en juego
en los cambios qumicos para formar los tomos compuestos
(molculas)

DEM CRITO (380 aos a. C.)


Discpulo de Leucipo, sostena que el elemento ltimo de la
realidad es el tomo, partcula eterna, indivisible y homognea.
Muchos filsofos clsicos griegos consideraban absurda esta
teora atmica y la rechazaban; entre ellos tenemos a
Empdocles, contemporneo de Demcrito, quin sostena que
todos los materiales estn compuestos por cuatro elementos:
tierra, aire, fuego y agua; Aristteles (300 aos a.C.), discpulo de
Empdocles, describi los cuatro elementos como la

130

A combinacin qumica se efecta cuando diferentes tipos de


tomos se unen en proporciones numricas simples para formar
compuestos.
Si bien la Teora Atmica de Dalton no explica una serie de
hechos observables, se constituye como la piedra angular de la
Qumica, ya que explica la veracidad de una serie de leyes que
se han establecido en relacin con los cambios qumicos.

MODELO DE THOMSON (1897) (Budn con pasas)


Descubri los electrones, inicindose con ello la ruptura del
tomo
La materia se presenta normalmente neutra,
lo que supone que junto a los electrones, los
tomos han de contener materia cargada
positivamente.
Los electrones pueden ser extrados de los
tomos de cualquier sustancia, pero no
ocurre igual con la carga positiva. Partiendo
de estas ideas, Thompson represent el tomo. Como una
esfera de masa fluida cargada positivamente, en cuyo seno
se encuentra distribuidos los electrones en posiciones tales
que el campo elctrico resultante exterior al tomo resulte
nulo.

MODELO DE ERNEST RUTHERFORD (1911)


(Sistema planetario solar en miniatura)

Como resultado de sus observaciones, Rutherford construy su


modelo atmico, conocido tambin como modelo planetario,
que puede resumirse as:

JB PERRN
Aos ms tarde modific el modelo de
Thompson, sugiri por primera vez que
las cargas negativas son externas al
"budn.

Modelo
Planetario
Rutherford

El tomo tiene un ncleo central pequeo, con carga


elctrica positiva, formado por partculas llamadas protones.
Posteriormente se descubri otro componente del ncleo: el
neutrn, con masa semejante a la del protn y sin carga
elctrica.
Girando alrededor del ncleo, a gran distancia de l, se
sitan los electrones, con carga elctrica negativa. A esta
zona se le llama corteza electrnica.

Pronto se vio que el modelo de Rutherford tena grandes


limitaciones: segn los postulados de la fsica clsica, al girar los
electrones deberan perder energa en forma continua hasta
llegar a estrellarse con el ncleo, situacin que no ocurre en la
realidad.

El descubrimiento de las radiaciones que emiten algunos


elementos pesados, como el uranio, el polonio y el radio, permiti
explorar otros aspectos de la estructura del tomo. Una de esas
radiaciones son los rayos alfa, que consisten en partculas de
carga elctrica positiva.

Emisin de un
cuanto

El cientfico britnico Ernest Rutherford sostena la hiptesis de


que los tomos no eran esferas macizas. Para probarla, se le
ocurri bombardear tomos con radiaciones penetrantes y mirar
qu haba en su interior. En 1910 bombarde con partculas
una lmina muy delgada de oro. En su experiencia, Rutherford
observ que la mayor parte de las partculas alfa atravesaban la
lmina de oro sin ser desviadas de su trayectoria, un nmero
menor se desviaba y slo algunas rebotaban.

Absorcin de un cuanto

Rutherford dedujo lo siguiente:


Los tomos deben tener mucho espacio vaco, ya que la
mayora de las partculas alfa atravesaba la lmina de oro sin
encontrar ningn obstculo.
En el tomo existe una zona muy pequea donde se concentra
su masa, ya que slo pocas partculas chocaban contra un
obstculo y rebotaban. A esta zona la llam ncleo.
El ncleo deba tener carga positiva, puesto que las partculas
alfas, tambin positivas, eran rechazadas al chocar contra el
ncleo de los tomos del metal.

MODELO ATMICO DE NIELS BOHR (1913)


(Espectro del hidrgeno)

Bohr,

discpulo de Rutherford, fundamento sus enunciados en


la teora cuntica de Planck y en los espectros Atmicos;
explicando acertadamente los defectos del modelo de
Rutherford. Bohr, realiz estudios basados en el espectro del
Hidrgeno y concluy con los siguientes postulados:
1er.
Postulado
En el dominio atmico se puede admitir que un electrn se
mueve en una rbita sin emitir energa
Deduccin:
Donde
Fe = Fuerza electrosttica
Fc = Fuerza centrfuga

Fe =

K (q )(q )
r2

Fc =

me.V 2
r
131

Dnde:
me = masa del electrn
V =Velocidad del electrn
r = Radio de la orbita
q = Carga del electrn

Fe Fc
r

e = carga del electrn


r = radio de la orbita
3er. Postulado
Solamente son posibles aquellas orbitas en los cuales se
cumple que el producto del impulso del electrn por la longitud de
su rbita que describe es un mltiplo entero de h.
m . v . 2 . r = n . h

Fig. 2 Interaccin electrosttica entre el protn y el electrn.


De la figura: Fe = Fc
Sustituyendo los valores:

K=

(q )(q ) me.V
=
r
r2

Pero: q = e

Dnde: m x V = impulso del electrn


2r = longitud de la rbita.
n =nmero entero (n = 1,2,3,...)
h = constante de Planck.
De donde:

n 2 .h 2
4 2 me 2

r=

Sustituyendo los valores h, m y e; se tiene:

y K=1
r = 0,529n2

Luego:

e2
r2

Finalmente:

me.v 2
r
me. V2 =

Dnde: r = radio de la orbita


n = nivel de energa

e
r

Si en la ecuacin:
2
Et =

2do. Postulado
La energa liberada al saltar un electrn de
una rbita activada a otra inferior de menor activacin
es igual a la diferencia de energa entre el estado
activado y primitivo

e
2r

Se sustituye los valores de e y r:


19

9,1x10

coul

2(0,529n 2 A)

. .
+E

Fig. 3

Luego:

-E

Et = -

2,.18 x10 11
Erg
n2

Et = -

13,6
ev
n2

Excitacin del tomo de hidrgeno

E2 E1 = h.
Dnde:
E2=Energa del electrn en la rbita exterior.
E1=Energa del electrn en la rbita interior.
h =Constante de Planck
= Frecuencia
Luego la energa total
Et =

e2
2r

Et = - 313,6 Kcal/mol
n2
IV.NUMERO DE ONDA

1
1
1
= R 2 2

ni nf
Pero:

Dnde: Et = energa total del electrn

132

1
=

Luego:

mecnica cuntica relativista que involucra en la solucin al


cuarto nmero cuntico llamado spin

1
1
= R 2 2
ni nf

=nmero de onda ( = 1/ )
R = Constante de RYDBERG
R = 109678 cm-1 1,1x 105cm-1
ni = Orbita interior
nf = Orbita exterior
ARNOLD SOMMERFELD (1916)
Con la ayuda de la teora de la relatividad de Albert Einstein hizo
las siguientes modificaciones al modelo de
Bohr:

Los electrones se mueven alrededor del


ncleo en orbitas circulares o elpticas.

A partir del segundo nivel energtico


existen dos o ms subniveles en el
mismo nivel.
Para describir los nuevos subniveles, Sommerfeld introdujo
un parmetro llamado nmero cuntico azimutal, que
design con la letra
.
El electrn es una corriente elctrica minscula

SCHRDINGER (1926)
En 1926 desarroll un modelo matemtico
en donde aparecen tres parmetros: n, y
m. No manej trayectorias determinadas
para los electrones, solo la probabilidad de
que se hallen en una zona; explica
parcialmente los aspectos de emisin de
todos los elementos qumicos.
ECUACIN DE ONDA DE ERWIN
SCHRDINGER
El fsico de origen austriaco ERWIN SCHRDINGER propuso
una ecuacin de onda para describir el comportamiento de un
electrn, esta ecuacin dota al electrn de una naturaleza
ondulatoria y corpuscular simultneamente, la cual est de
acuerdo con los resultados experimentales.
La solucin matemtica de la ecuacin de onda de
Schrdinger requiere de la introduccin de determinados
nmeros enteros que estn relacionados con la energa,
probable ubicacin y forma de la nube electrnica; estos
nmeros reciben el nombre de NMEROS CUNTICOS.
Estos nmeros cunticos no son suficientes para explicar
todas las propiedades del electrn, por ello es necesaria
introducir un cuarto nmero cuntico llamado spin

MODELO ACTUAL SOBRE EL TOMO


Este modelo se basa en los siguientes
principios:
Niveles estacionarios de Bohr
Mientras el electrn se desplace en una misma rbita no emite ni
absorbe energa.
Dualidad de la materia de De Broglie
La materia al igual que la energa tiene doble
corpuscular y ondulatoria simultneamente.

carcter:

es

Principio de Incertidumbre de Heinsemberg


El electrn no est confinado en un lugar o trayectoria; puede
encontrarse en cualquier lugar fuera del ncleo existiendo la
mayor probabilidad de encontrar al electrn en el REEMPE u
orbital (Regin Energtica Espacial de Mayor Probabilidad
Electrnica).
DEFINICIN ACTUAL DEL ATOMO
Es la partcula ms pequea de un elemento qumico que
conserva las propiedades de dichos elementos; es un sistema
dinmico y energtico en equilibrio, constituido por dos partes; un
ncleo y su envoltura (nube electrnica)
Ncleo Atmico:
Es la parte central del tomo y tiene carga elctrica positiva.
Concentra aproximadamente el 99,99% de la masa total.
Est constituido por dos partculas fundamentales: protones y
neutrones. Al conjunto de protones y neutrones se le
denomina nucleones fundamentales.
Es una zona de alta densidad
Existe la interaccin fuerte.
A las partculas nucleares se le conoce como HADRONES
Nube Electrnica:
Tambin se le denomina zona extranuclear.
Es la regin que envuelve al ncleo atmico y tiene carga
elctrica negativa.
Est constituida por los electrones, movindose a grandes
velocidades en zonas de alta probabilidad electrnica
llamadas orbitales atmicos o REEMPE.
Es una zona de baja densidad (muy poca masa)
Existe la interaccin dbil
A las partculas extranucleares se le conoce como
LEPTONES
Partculas Atmicas fundamentales:
El tomo est formado principalmente por tres partculas
fundamentales: electrones, protones y neutrones. Las
caractersticas de estas partculas se muestran en la siguiente
tabla:

Paul Dirac y Pascual Jordan replantearon la mecnica cuntica


no relativista de Erwin Schrdinger aplicando la teora de la
relatividad de Albert Einstein, estableciendo de esta manera la

133

S
m
bo
lo

Protn

1,67x10-27

Rutherford

1911

Neutr
n

1,67x10-27

Chadwick

1932

9,11x10-31

Thomson

1897

Partc
ula

Masa (kg)

Descu.

Ao

Carga
elctrica
Absoluta

Ncleo
atmico

Nube
electrnica
+

(+)1,6x10-19
C

...
(-) 1,6x10-19
C

Electr
n

Protn
Partcula de carga elctrica positiva y con una masa 1800 veces
mayor a la del electrn. Un protn est formado por tres quarks
(2

Neutrn

Protn

Nclido
Es la representacin del ncleo del tomo de un elemento
qumico con una cantidad de protones y neutrones definidos.
Representacin de un Nclido

quarks arriba, 1 quark abajo) y se encuentra normalmente


dentro de ncleos atmicos. El protn le da las caractersticas
fundamentales al tomo. Durante mucho tiempo se ha
considerado como una partcula estable, pero
recientes
desarrollos de modelos de la Gran Unificacin, han sugerido
que podra decaer con una semivida de aproximadamente 1032
aos.
Neutrn
Se encuentra normalmente, en los ncleos atmicos. No tiene
carga elctrica, est hecho de tres quarks (2 quark abajo y 1
quark arriba) y no es una partcula estable en general. Cuando
se encuentra libre, fuera del ncleo, sta decae en un protn, un
positrn y un neutrino. Sirve para separar a los protones de carga
positiva. La masa del neutrn es ligeramente mayor que la del
protn. Su vida media es de 889 segundos, casi 15 minutos.
Electrn
Los electrones son partcula con carga elctrica negativa que da
origen a la electricidad cuando fluyen en un conductor. Sirve para
formar enlaces qumicos. El electrn pertenece a la familia de los
leptones.

Nmero Atmico (Z)


Tambin se denomina carga nuclear. Nos indica el nmero de
protones que el tomo contiene en su ncleo.

Z = Nmero de protones
p+ = A no
Solo si el tomo es neutro se cumple:

Cantidad de P+ = cantidad de e- = Z
Nmero de Masa (A)
Tambin se denomina nucleones fundamentales, Indica la
cantidad de protones y neutrones contenidos en el ncleo del
tomo.

Quarks
Por medio de experimentos de colisiones entre partculas
elementales se ha podido determinar que el protn y el neutrn
no son partculas simples (sin partes). Por el contrario, dentro del
protn hay partes con sus propiedades individuales que se
suman para formar las caractersticas visibles del protn. Estas
partes que forman al protn se llaman quarks.

A = p+ + n
Nmero de Neutrones (no)
Tambin
se
denomina
nucleones
neutros,
agente
desintegrador Indica la cantidad de nucleones neutros
contenidos en el ncleo del tomo: Es la diferencia del nmero
de masa y los protones.
no

134

= A - p+

Observaciones:
Nmero mnimo de masa.

determinan que los istopos de un elemento tengan iguales


propiedades qumicas pero diferentes propiedades fsicas.
Representacin:

Amnimo = 2Z

A1
Z

A2
Z

E n1

E n2

Ejemplo: 1
12
6C

16
8

24
12 Mg

40
20 Ca

Ejemplo:

NOTA IMPORTANTE:
Carga Nuclear
= cantidad de protones
Nucleones
= Protones + neutrones
Partculas fundamentales = protones + neutrones +
electrones

7
3 Li 4

6
3 Li 3

Ion
Es un tomo, que se origina a partir de un tomo neutro despus
de haber perdido o ganado electrones.

Isobaros
Son tomos que pertenecen a diferentes elementos qumicos y
se caracterizan por tener igual nmero de masa.
Los isobaros tienen diferentes propiedades fsicas y qumicas.
Ejemplo:

Se clasifican en:
Ion Positivo
Se le denomina catin, se genera cuando un tomo neutro
pierde uno o ms electrones por lo cual su carga neta es positiva.
Representacin:

A
Z

+x

x=Ze

20 protones

Contiene

20 neutrones
18 electrones

Ion Negativo
Se le denomina anin, se genera cuando el tomo neutro gana
uno o ms electrones por lo cual su carga neta es negativa.

A
Z

Ejemplo:

A
Z

2
2

31
15 P16

30
14

32
16 S 16

Si 16

Isoelectrnicos
Son tomos o iones que presentan la misma configuracin
electrnica, es decir poseen la misma cantidad de electrones

+1

31
15

40
18

Ar

Todos tienen 18 electrones

35 protones

Contiene

Ejemplo:

39
19

Representacin:

80
Br - 1
35

Representacin:

A
Z

Ejemplo:

40 +2
Ca
20

Istonos
Son tomos que pertenecen a diferentes elementos qumicos, se
caracterizan por tener igual nmero de neutrones.

45 neutrones

NMEROS CUNTICOS
Son parmetros matemticos que nos indican el estado de
energa de un electrn en un tomo. Un conjunto permitido de
sus valores describe una determinada regin de probabilidad de
contener al electrn.
Representacin de nmeros cunticos

36 electrones
ESPECIES ATMICAS
Son tomos que tienen una caracterstica en comn. Pueden ser:
Istopos o hlidos
Son tomos que pertenecen a un mismo elemento qumico ya
que tienen igual nmero de protones. Estas caractersticas

Nmero cuntico principal (n)


Nos indica la distancia del electrn respecto al ncleo. Un
aumento de n corresponde a una mayor distancia del electrn
al ncleo por lo tanto menos estable es el orbital.

135

Valores permitidos
Slo toma valores enteros positivos sin considerar el cero.
Niveles

Valores

Nmero cuntico secundario o azimutal ( l )


Indica el subnivel donde se encuentra el electrn y nos da una
idea de la forma del orbital.
Valores permitidos
Los valores que l puede tomar estn comprendidos entre
cero hasta (n - 1), es decir:
valores

Subnivel

# electrones

10

14

que los orbitales de un subnivel puedan ser ocupados por los


electrones.
DESCRIPCIN
Niveles de Energa (n)
Son regiones o capas donde se encuentran girando los
electrones. Su valor determina la energa del orbital. A mayor
nivel mayor energa y menor estabilidad del orbital.
Subniveles de energa ( l )
Son regiones ubicadas dentro de un nivel donde se encuentran
electrones de energa aproximada.

Orbital
Llamado tambin REEMPE. Es la regin del espacio donde
existe la mxima probabilidad de encontrar al electrn
Tipos de Orbitales

Nmero cuntico magntico (m)


Nos indica la orientacin en el espacio del orbital; es decir indica
el orbital donde se encuentra el electrn.

Orbital lleno o
apareado

Orbital
semilleno o
desapareado

Orbital vaco

Valores permitidos:
Formas de orbitales

Para los subniveles conocidos tenemos:


s=0

p=1

d=2

f=3

3 2

+1

+1

+2

+1

+2

+3

Nmero cuntico spin (ms)


Se refiere al sentido de rotacin del electrn sobre su propio eje,
los electrones que se ubican en un mismo orbital deben tener
necesariamente spin opuesto segn la rotacin del electrn
tenemos:
1
+
2

CONFIGURACIN ELECTRNICA
Es la distribucin particular de electrones en los subniveles
disponibles del tomo. La notacin para una configuracin nos da el
nmero de electrones en cada subnivel, pero no muestra la forma en

136

ENERGA RELATIVA DE UN ORBITAL


Se obtiene sumando los valores del nmero cuntico principal y
el nmero cuntico secundario.

ER = n + l
Para ello se deben tener las siguientes consideraciones:
a. El orbital de mayor estabilidad es el de menor energa
relativa.
b. Cuando se obtiene igual suma de (n + ) para los orbitales,
el que tiene mayor valor de n tiene la mayor energa
relativa.

c. Los orbitales de un subnivel tiene igual energa relativa y si


les denomina orbitales degenerados.

Por Hund:

Principios para la configuracin de electrones


El principio de exclusin de PAULI
De acuerdo a este principio: Dos electrones no pueden tener
exactamente el mismo conjunto de nmeros cunticos.
Ejemplo:
Los cuatro nmeros cunticos para

1s

ltimo electrn:

2pz

1s2 2s2 2p3

1s
+ 1

2py

Por Hund:

: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5

2px

Luego:
Es estable, porque todos los orbitales estn llenos.
Ejemplo:
7N:

17 Cl

3p5 :

2s

2s

2px

2py

2pz

Luego:
Es estable debido a que todos los orbitales degenerados estn
semillenos.
Ejemplo:

( 3; 1; 0; - 1/2)
Penltimo electrn:

9F: 1s

2s2 2p5

Por Hund:
3p5 :

+ 1

1s

2s

2px

2py

2pz

(3; 1; - 1; - 1/2)
Principio de AUFBAU
Para la distribucin de electrones debemos tener en cuenta
que en un tomo multielectrnico la energa relativa de un orbital
depende de n y l,
por ello los electrones se distribuyen llenando primero los
orbitales de menor energa, esto es, el que presenta (n + l)
mnimo, donde n es el menor.

Luego:
Es inestable, porque los orbitales degenerados no contienen
igual nmero de electrones cada uno.
REGLA PRCTICA PARA REALIZAR LA CONFIGURACION
ELECTRONICA.
Consiste en usar la denominada regla del serrucho, la cual se
muestra a continuacin:

Principio de HUND
Tambin se le denomina principio de la mxima multiplicidad y
establece lo siguiente: En un mismo subnivel, antes que
cualquiera de los orbitales contenga electrones apareados, por lo
menos un spin paralelo deben contener cada uno.
Ejemplo:
El diagrama orbital del tomo de nitrgeno es:
7N

: 1s2 2s2 2p3

Por Hund:

1s

2s

2px

2py

2pz

Distribucin electrnica escrito en forma horizontal

Observacin:
Los subniveles que presentan todos sus orbitales llenos son
estables y tambin aquellos que tienen todos sus orbitales
semillenos. Una combinacin de orbitales llenos y semillenos o
semillenos y vacos son inestables.
Ejemplo:
10Ne:

1s2 2s2 2p6

137

NOTACION

3d

Nivel

Nmero de electrones

Efectuar la configuracin electrnica:


2
2
6
2
(tomo neutro)
12Mg : 1s 2s 2p 3s
2+
12Mg

Sub nivel

: 1s2 2s2 2p6 3s0

(10 electrones)

Ejemplo:
Efectuar la configuracin del ion 24Cr3+
2
2
6
2
6
2
4
(Inestable)
24Cr : 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d

Ejemplo:
Configuracin electrnica del tomo de rubidio.

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d5

2
2
6
2
6
2
10
6
1
37 Rb : 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s

Configuracin electronica de los gases Nobles

3+
24Cr :

(Estable)

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s0 3d3

Para Aniones:

A
Z1

E n1

A
Z2

E n2

Para realizar la distribucin electrnica de un


anin se procede as:

: 1s [He]
1s2 2s2 2p6 [Ne]
2
2
6
2
6
[Ar]
18Ar : 1s 2s 2p 3s 3p
2
6
[Kr]
36Kr : 1s ............................... 4p
2He

10Ne :

Ejemplo:
1. A la cantidad de electrones del tomo neutro
Efectuar
configuracin
electrnica
ion 16S2se2la le
suma
la
cantidadpara
de el electrones
22
6
2
4
S
:
1s
2s
2p
3s
3p
(tomo
neutro)
16
ganados.
2. Se efecta la configuracin electrnica para
22s2 2p
3s2 3p6
el 2total
de6 electrones.
16S : 1s

Anomalas de la configuracin electrnica

La distribucin electrnica de un elemento no


debe terminar en d4 ni en d9. Si esto ocurriese un
electrn del ltimo subnivel s pasar al
subnivel d
Primer caso
ns2(n 1)d4
Inestable
Ejemplo:
2
2
6
2
6
2
4
24Cr : 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d5
Segundo caso
ns2(n 1)d9
Inestable

ns1(n 1)d5
Estable

PROPIEDADES DEL TOMO


Paramagnetismo
Cualidad que tienen las sustancias simples o compuestas de
manifestar propiedades magnticas, debido a ello son atrados
por un campo magntico externo, pero cuando se retira el campo
magntico no manifiesta propiedades magnticas. El
paramagnetismo se debe a que el tomo tiene electrones
desapareados.
Ejemplo:
13

Al: [Ne]3s23p1 Es paramagntico

(Inestable)
(Estable)

Tiene 1 electrn desapareado


N

ns1(n 1)d10
Estable

Ejemplo:
2
2
6
2
6
2
10
6
2
9
47Ag: 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d
2
2
6
2
6
2
10
6
1
10
47Ag: 1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d
Configuracin electrnica de iones
Para cationes:

S
Sustancia Paramagntica

(Inestable)
(Estable)

Para realizar la distribucin electrnica de un anin


se procede as:

Diamagnetismo
Cualidad que tienen las sustancias simples o compuestas de
no manifestar propiedades magnticas an en presencia de un
campo magntico externo, por lo cual son repelidos
dbilmente por el campo magntico. El diamagnetismo es
debido a que el tomo tiene todos sus electrones apareados.
Ejemplo:

1.
2.
3.
4.

Se efecta la configuracin electrnica del


tomo neutro.
Los electrones que pierde el tomo son del
ltimo nivel, luego del penltimo nivel, en ese
orden.
Para un mismo nivel de energa los electrones
que pierde el tomo es de f, d, p, s, es decir, de
mayor a menor energa relativa..
Se quitan los electrones del ltimo nivel.

Ejemplo:

138

30

Z n : [A r ] 4 s 2 3 d 1 0
T o d o s lo s
e le c tr o n e s e s t n
a pa re ad o s

E s d i a m a g n t ic o

EJERCICIOS PROPUESTOS N 1
N

BASICO
Sustancia Diamagntica

Ferromagnetismo
El ferromagnetismo es un caso extremo del paramagnetismo
debido a que estas sustancias conservan sus propiedades
magnticas an luego de retirar el campo magntico. Las
sustancias ferromagnticas pueden llegar a magnetizarse
permanentemente.
Los tomos de Fe, Co y Ni, son ejemplos de este tipo de
propiedad.

1. Aplicando la teora de Bohr. Marcar Verdadero (V) o


Falso (F), segn corresponda:
( ) Cuando un electrn va de un nivel inferior a uno
superior gana energa.
( ) Explico los electrones de los tomos ms complejos.
(
) El electrn emite energa en las orbitas
estacionarias.
( ) Los electrones se mueven alrededor del ncleo en
orbitas definidas.
P) VVVV Q) FFFF R) VVFF S) VFFV
T) FFVF
2. La carga absoluta de la zona extra nuclear de un anin
tetravalente es 3,2 x 10-18 C, si es istono con
,
entonces el nmero de masa del anin es el que indica
la alternativa:
P) 16
Q) 32
R) 46
S) 52
T) 66
3. La distancia que existe entre la quinta y la tercera orbita para
el tomo del hidrgeno es el que indica la alternativa:
P) 1,48
Q) 2,48 R) 4,48 S) 6,48 T) 8,48
4. Uno de los niveles energticos en el tomo de Bohr tiene una
energa de 5,44 x 10-19 J, entonces el nivel de energa del
tomo es el que indica la alternativa: (1 e.v. = 1,6 x 10-19 J)
P) 1
Q) 2
R) 3
S) 4
T) 5
5. Se tiene dos isobaros cuya suma de protones es 43 y la
diferencia de sus neutrones es 3, entonces la cantidad de
electrones del anin tetravalente del isobaro de mayor
cantidad de neutrones es el que indica la alternativa :
P) 20
Q) 21
R) 22
S) 23
T) 24
6. Cuatro hilidos de un mismo elemento tienen en total 446
neutrones. Si sus nmeros msicos suman 746, entonces la
suma de los electrones que tiene su ion pentapositivo y su
anin trivalente es el que indica la alternativa :
P) 70
Q) 78
R) 148
S) 212
T) 218
7. La carga absoluta que le corresponde a la nube electrnica
del ion tetranegativo del oxgeno es el que indica la
alternativa : (Z = 8 ; qe- = 1,6 x 10 19C)
P) 12,6 x 10 19C
S) 20,2 x 10 19C

Q) 17,5 x 10 19C
T) 26,6 x 10 19C

R) 19,2 x 10 19C

8. Sabiendo que un tomo con nmero de masa 40, para su


electrn de mayor energa relativa tiene los nmeros
cunticos principal y azimutal respectivamente 4 y 0; y
adems es un electrn desapareado , entonces la cantidad
de neutrones de dicho tomo es el que indica la alternativa :
P) 19
Q) 21
R) 26
S) 33
T) 44
9. Los cuatro nmeros cunticos: n, , m y s son para el ltimo
electrn del tomo con mayor nmero atmico que tiene 4
subniveles Sharp saturados, luego el valor de la relacin
P) 2

, es el que indica la alternativa:


Q) 4
R) 6
S) 8

T) 9

139

10. Responder Verdadero (V) o Falso (F), segn corresponda


respecto al tomo del yodo que culmina en la configuracin
5p5
( ) Posee 26 orbitales llenos.
( ) Es un tomo diamagntico.
( ) Tiene 5 orbitales Sharp apareados.
( ) Tiene 5 electrones perifricos.
P) FVFV
Q) VFVF R) VVFF S) VFFV
T) FFVF

INTERMEDIO
11. Responder Verdadero (V) o Falso (F), segn corresponda
respecto al tomo con A = 80 y 43 neutrones
( ) Posee 37 electrones y 37 protones.
( ) Tiene 9 subniveles energticos.
( ) Posee 1 electrn en su energa relativa 5.
( ) Posee 19 orbitales apareados.
P) FVVV
Q) VVVV R) VVFF S) VFFV
T) FFVF
12. Se tiene los siguientes iones de un elemento que posee
como nmero atmico 34. X +1 , X +3 , X -5 , X -3 , entonces el
nmero total de electrones es el que indica la alternativa:
P) 140
Q) 178
R) 188
S) 212
T) 218
13. Si el nmero de neutrones de un tomo excede en 40 al
nmero de electrones y cumple

. Entonces el

nmero de masa del tomo es el que indica la alternativa:


P) 20
Q) 40
R) 60
S) 80
T) 90
14. Se tiene dos isobaros donde la suma de sus nmeros de
masa es 240. Si la cantidad de neutrones de uno de ellos es
el doble de sus protones y excede en 2 unidades a la
cantidad de neutrones del otro, entonces los electrones que
tiene el tomo de mayor carga nuclear, si es un in
trinegatino es el que indica la alternativa :
P) 40
Q) 42
R) 44
S) 45
T) 46

15. Sabiendo que los nmeros cunticos para el electrn, estn


en el siguiente orden: n, , m y s; entonces el conjunto que
es imposible para un electrn dentro de un tomo es el que
indica la alternativa:
P) 4 , 2 , 0 , +1/2
Q) 3 , 2 , 2 , 1/2
R) 2 , 0 , 0 , 1/2
S) 3 , 2 , 3 , +1/2 T) 4 , 3 , 2 , +1/2
AVANZADO
16. Se tiene 3 electrones cuyos nmeros cunticos son:
I. 3 , 0 , 0 , + 1/2
II. 3 , 2 , 0 , 1/2
III. 3 , 2 , 2 , +
Responder Verdadero (V) o Falso (F), segn corresponda:
( ) Los 3 electrones tiene energa relativa 3.
(
) Hay 4 orbitales desapareados en total de los 3
electrones.
( ) Uno de los electrones es diamagntico.
( ) El electrn III es diamagntico.
P) FVFV
Q) VFVF R) VVFF S) VFFV
T) FVFF
17. En un tomo el nmero de protones estn en relacin 2 : 3
con el nmero de neutrones. Si la suma de los nmeros de
masa y atmico es 175, entonces la suma de su nmero de
masa, nmero atmico y neutrones es el que indica la
alternativa:
P) 100
Q) 125
R) 250
S) 312
T) 318

140

18. Un tomo R posee un nmero atmico y nmero de masa


que son la mitad y el doble del nmero de masa y el nmero
atmico respectivamente de un tomo S, ambos tomos
poseen en total 86 neutrones. Si la diferencia de los nmeros
de masa de R y S es 44, entonces los protones de tomo R
es el que indica la alternativa:
P) 19
Q) 32
R) 64
S) 172
T) 244
3+
19. Segn la notacin del nclido ionizado:
con
26Fe
nmero de masa 56, las proposiciones verdaderas (V) o
falsas (F) son:
( ) Posee 29 electrones
( ) Sus nucleones fundamentales poseen en total 82 quarks
up (arriba)
( ) Su cantidad de neutrones posee en total 30 quarks
down (abajo)
P) F F F
Q) V V V
R) F V V
S) F V F
T) F F V

20. Si dos istonos poseen nmeros de masas consecutivas


y la suma de sus cargas nucleares es 185, el nmero
atmico del istono ms liviano es el que indica la
alternativa :
P) 80
Q) 83
R) 89
S) 92
T) 93

UNIDAD
N 02

TABLA PERIODICA ENLACE


QUMICO

Ejemplo:
Be - Mg - Ca
F - Cl - Br
O - S - Se
Ejemplo: Tomemos la Triada:
7
?
Li
Na

39
K

I. LA TABLA PERIDICA
Se cumple:
Los seres humanos siempre hemos estado tentados a encontrar
una explicacin a la complejidad de la materia que nos rodea. Al
principio se pensaba que los elementos de toda materia se
resuman al agua, tierra, fuego y aire. Sin embargo al cabo del
tiempo y gracias a la mejora de las tcnicas de experimentacin
fsica y qumica, nos dimos cuenta de que la materia es en
realidad ms compleja de lo que parece. Los qumicos del siglo
XIX encontraron entonces la necesidad de ordenar los nuevos
elementos descubiertos. La primera manera, la ms natural, fue
la de clasificarlos por masas atmicas, pero esta clasificacin no
reflejaba las diferencias y similitudes entre los elementos.
Muchas ms clasificaciones fueron adoptadas antes de llegar a
la tabla peridica que es utilizada en nuestros das.
La tabla peridica se ha vuelto tan familiar que forma parte del
material didctico para cualquier estudiante de qumica, medicina
e ingeniera. De la tabla peridica se obtiene informacin
necesaria del elemento qumico, en cuanto se refiere a su
estructura interna y propiedades, ya sean fsicas o qumicas.
Los elementos qumicos fueron conocidos y usados de diversas
formas. Entre estos destacan: el oro, la plata, el bronce (mezcla
de cobre y estao), aunque no se poda comprender sus
caractersticas ni explicar su comportamiento qumico. En ese
afn se hicieron los siguientes intentos:
Resea histrica
Antoine Laurent Lavoisier
En el ao 1789 publica una lista de 23 elementos conocidos en
esa poca: Hidrgeno, Oxgeno, Nitrgeno, Carbono, Azufre,
Fsforo y otros 17 metales.
Jacob Berzelius
En el ao 1813 el qumico clasific a los elementos qumicos en
dos grupos: electropositivos (metlicos) que se caracterizan por
perder electrones, y electronegativos (no metlicos) que tienden
a ganar electrones.
J. Wolfang Dobereiner
Qumico Alemn, en 1829 agrup por TRIADAS (grupos de
Tres) orden a los elementos de propiedades semejantes en
grupos de tres y el peso atmico del elemento central era
aproximadamente igual a la media aritmtica de los otros dos
elementos.
TRIADA

Cl

Br

Peso Atmico

35

80

127

Se cumple:
PA (B) =

PA (A) + PA (C)
2

PA (Na)=

7+ 39
= 23
2

Octavas de Newlands (1863)


Ordena el elemento en serie de 7.
Segn el orden creciente de sus PA
El octavo elemento repite las propiedades del primero.
Iniciador de la idea de periodicidad.
Li

Be

Na

Mg

Al

Bi

Cl

Ca

Br
18 elementos

El Na tiene propiedades similares al Li.


El Al tiene propiedades similares al B.
Al descubrir nuevos elementos no se cumple la ley de octavas
Predijo propiedades para elementos que todava no se
descubran.

Ejemplo:

Galio - Germanio

Clasificacin de Chancourtois
Orden los elementos segn su Tabla Peridica
Los ubic en un helicoide denominada Caracol telrico.
Li
Na
K
Rb

PA = 7
16
PA = 23
PA = 39 16
Caracol telrico

Fr

Clasificacin de Mendeleiev - Meyer


Independientemente Mendeleiev y Meyer establecieron una
clasificacin que ubicaba a los elementos en el mismo orden
pero bajo criterios diferentes; Mendeleiev los orden segn sus
pesos atmicos (P.A.) y Meyer segn sus volmenes atmicos.
Mendeleiev, orden su clasificacin de los elementos de acuerdo
a la siguiente ley: LAS PROPIEDADES DE LOS ELEMENTOS
SON UNA FUNCIN PERIDICA DE SU PESO ATMICO
Coloc los cuerpos simples, en lneas horizontales llamados
PERIODOS.
Form Familias Naturales de propiedades semejantes.
Consigui de sta manera 8 columnas verticales que denomin
GRUPOS
PRIMERA LEY PERIDICA
Fue la establecida por Mendeleiev, segn la cual las
propiedades fsicas y qumicas de los elementos y las de sus
compuestos dependen del peso atmico del elemento.

141

Propiedades = f(PA)
IMPORTANCIA DE LA CLASIFICACIN DE MENDELEIEV:
1. Las familias naturales estn agrupadas segn su
valencia, tales como F, Cl, Br, I (Columnas).
2. Permiti descubrir ciertas analogas no observadas,
como las del Boro y Aluminio
3. Consigui determinar los pesos atmicos como el Berilio
4. Los Gases Nobles, posteriormente descubiertos,
encontraron un lugar adecuado en dicha clasificacin a
la derecha del grupo VII perfeccionando la tabla.

5. Se dejaron casilleros vacos los elementos no


descubiertos y cuyas propiedades se atrevi a predecir:
EkaAluminio: Galio (Boisbandran, 1875)
Eka-Boro: Escandio (L. Nelson, 1879)
Eka-Silicio: Germanio (C. Winkler, 1886)

Henry Moseley
En el ao 1914 descubre el principio o Ley natural que sirve
como gua para enunciado de la Ley Peridica Moderna,
estudiando los rayos X que emitan los diferentes elementos
qumicos. Concluy que a cada uno le corresponda un nmero
natural que era proporcional a la raz cuadrada de la frecuencia
de los rayos X respectivos, este nmero es la carga nuclear o
nmero atmico.
Alfred Werner
Disea la tabla peridica actual, basndose en la Ley de Moseley
y la distribucin electrnica de los elementos. La tabla peridica
tiene 7 periodos y 8 grupos (A y B) o con nmeros del 1 al 18.
CLASIFICACIN MODERNA
En 1913, Henry Moseley, luego de someter a diferentes
elementos a prueba con rayos x, dedujo el concepto del nmero
atmico (Z), ordenando los elementos de acuerdo a ste.
LEY PERIDICA ACTUAL
Las propiedades fsicas y qumicas de los elementos y las de
sus compuestos dependen del nmero atmico (Z) del
elemento.

Pr opiedades = f(Z)

Caractersticas:
1. Orden a los elementos en forma creciente segn sus pesos
atmicos.
2. Los elementos forman parte de columnas a las que
denominaron grupos o familias, donde todos sus miembros
tenan propiedades similares
3. Dejan casilleros vacos para elementos an no descubiertos,
para los cuales se predijo las propiedades que deberan
tener.
E2 O EO E2O3 EO2
I
II
III
IV

E2O5

EO3 E2 O7

VI

VII

Li

Be

Mg

Al

Ca

Ag

Cu

Au

Zn

C
Si

H
P

Co
S

Cl

Eka Eka
Alum Silic

Fe

Co

4s23d 104p 4

: 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6

Capa de Valencia

Kernell

Ni

Mn

Te

n = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

n indica el mximo nivel ocupado por el tomo.

34 Se

VIII

F
Br

1. Perodos: Filas horizontales

Ejemplo: Selenio (Z = 34)

EO4

H
Na

CLASIFICACIN EN LA FORMA LARGA


Werner
Kossel
Lagmuir

Eka: despus de, debajo de. Fue tomado del dialecto


snscrito.
DESVENTAJAS DE ESTA CLASIFICACIN
1. El hidrgeno no tiene una adecuada ubicacin de acuerdo a
sus propiedades.
2. No existe una separacin adecuada entre metales y no
metales.
3. Le otorg demasiada importancia a una de las valencias del
elemento, a la que coincide con el nmero de grupo del
elemento.
4. No hay lugar para los gases nobles ni para los elementos de
transicin interna actualmente conocidos.
5. Al descubrirse nuevos elementos, en muchos de los casos,
no se segua con el orden creciente de los pesos atmicos.
Ejemplos:

52Te
53I
(127,6)
(126,9)

Contiene elementos con propiedades diferentes.


Cantidad de elementos variada:
1 perodo
2
2 y 3 perodo
8
4 y 5perodo
18
6 y 7perodo
32
2. Grupo: Son las columnas verticales.
Esta tabla tiene 18 columnas:
* 8 grupos A en 8 columnas y
* 8 grupos B en 10 columnas

# GRUPO = I, II, III, ....., VIII


Pueden ser:
GRUPOS A=Representativos
GRUPOS B =Transicin
A s, p
B dof

# GRUPO = # e valencia
Ejemplo:Selenio (Z=34)
s 2 2s 2 2 p 6 3s 2 3p 6
34 Se : 1

Kernell

4 s 2 3d

#e VAL = 2 + 4 = 6
Se (Selenio) pertenece al Grupo VI A.

142

10

4p

Capa de Valencia

Contienen elementos con propiedades similares por lo que


tambin se les llama Familias.
Observacin:
1) Lantnidos: elementos con propiedades similares al
Lantano (57 - 70)
2) Actnidos: elementos con propiedades similares al
Actinio (89 - 102)
3) Tierras raras: Elementos que se encuentran en la
corteza terrestre en muy pequea cantidad.

TABLA PERIDICA POR BLOQUES

PRINCIPALES GRUPOS EN LA TABLA PERIDICA ACTUAL


* El helio termina su configuracin electrnica en 1s2
Tambin segn la ltima recomendacin IUPAC Numerados de
izquierda a derecha, (y entre parntesis segn la antigua
propuesta de la IUPAC), los grupos de la tabla peridica son:
Grupo 1 (I A)
Grupo 2 (II A)

: Metales Alcalinos : ns1


: Metales Alcalino Trreos : ns2

Grupo 3 (III B)
Grupo 4 (IV B)
Grupo 5 (V B)
Grupo 6 (VI B)
Grupo 7 (VII B)
Grupo 8 (VIII B)
Grupo 9 (VIII B)
Grupo 10 (VIII B)
Grupo 11 (I B)
Grupo 12 (II B)
Grupo 13 (III A)
Grupo 14 (IV A)
Grupo 15 (V A)
Grupo 16 (VI A)
Grupo 17 (VII A)
Grupo 18 (VIII A)

: Familia del Escandio : ns2(n1) d1


: Familia del Titanio : ns2(n1) d2
: Familia del Vanadio: ns2(n1) d3
: Familia del Cromo ns1(n1) d5
: Familia del Manganeso ns2(n1) d5
: Familia del Hierro ns2(n1) d6
: Familia del Cobalto ns2(n1) d7
: Familia del Nquel ns2(n1) d8
: Familia del Cobre : ns1(n1) d10
: Familia del Zinc : ns2(n1) d10
: Trreos : n s2 n p1
: Carbonoides n s2 n p2
: Nitrogenoides n s2 n p3
: Calcgenos o Anfgenos ns2 n p4
: Halgenos n s2 n p5
: Gases Nobles n s2 n p6

CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS EN LA TABLA


PERIDICA ACTUAL
1. POR BLOQUES o Zonas de: Est determinado por el
subnivel terminal
BLOQUE

DENOMINACIN

syp

Elementos representativos

Elementos de transicin

Elementos de transicin interna

- Artificiales
A partir del elemento 93 Neptunio (Np) hasta el 112 Copernicio
(Cn), y estn formados slo de radioistopos.
En la Tierra los elementos qumicos que son ms pesados que el
uranio, que tiene el nmero 92 en la tabla, no se encuentran en
la naturaleza, porque son radiactivos, y sus ncleos ya se
desintegraron durante unos cuatro mil millones de aos en la
historia del planeta. Todos los elementos transurnicos se
sintetizan en especiales reactores nucleares y en aceleradores,
haciendo colisionar los ncleos de otros elementos.
Segn sus propiedades
De acuerdo a este criterio los elementos qumicos se dividen en
Metales, No metales y Metaloides.

O
N
ET
M
E
AL
S

S
LE

3d2

A
ET

Bloque p
(representativo)

IM
M

1s22s22 p 3

22Ti:[Ar]4s

Se encuentran en la naturaleza en forma libre o formando parte


de un compuesto qumico; en total son 90 elementos desde Z = 1
a Z = 92, con excepcin del Tecnecio ( Z = 43) y Prometio ( Z =
61).

SE

Ejemplos:
7N:

CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS QUMICOS


SEGN SU ORIGEN

Bloque d
(de transicin)

143

Elementos Transfermiun
En 1998 se aprobaron las recomendaciones finales para
nombrar a los elementos 101 al 109, as: 101 Mendelevium
(Md); 102 Nobelium (No); 103 Lawrencium (Lr); 104
Rutherfordium(Rf); 105 Dubnium (Db); 106 Seaborgium (Sg);
107 Bohrium (Bh); 108 Hassium (Hs); 109 Meitnerium (Mt),
110 Darrnstadtio (Ds), 111 Roentgenio (Rg). El elemento 112
Copernico,. Se tienen estudios preliminares de los elementos
del 113 al 118, pero an no se han sintetizado. De los
elementos 119, 120 y 121 ya se tienen datos, pero igualmente
an no han sido sintetizados. Estos inician el 8 periodo o nivel
principal (Super elementos).
CARACTERSTICAS PRINCIPALES DE LOS ELEMENTOS
METALES: Presentan las siguientes caractersticas:
Representan el 80% del total de elementos
Son buenos conductores del calor y la electricidad. Esta
conductividad disminuye con la temperatura. El orden de
conductividad elctrica es: Ag>Cu>Au
Son dlctiles (forman HILOS) y maleables (forman LMINAS)
Poseen altos puntos de fusin
Presentan brillo metlico (entre gris y plateado), excepto el
cobre (rojo) y el oro (amarillo)
Son slidos a temperatura ambiente (25C) con excepcin
del mercurio
Poseen mayor densidad que los no metales
Son reductores (se oxidan), es decir, pierden electrones con
facilidad
Poseen brillo metlico.
NO METALES: Presentan las siguientes caractersticas:

Son malos conductores de calor y la electricidad, excepto el


GRAFITO (es una especie alotrpica del carbono).
Sus puntos de fusin son ms bajos que en los metales
Son buenos aislantes trmicos.
Son opacos a la luz ordinaria
Son oxidantes (se reducen), es decir, ganan electrones con
facilidad.
Existen no metales slidos, lquidos y gases.

SEMIMETALES O METALOIDES: Poseen ciertas propiedades


fsicas intermedias de los metales y no metales, especialmente la
conductividad elctrica. A temperatura ambiente la conductividad
es baja, pero conforme aumenta la temperatura, su conductividad
aumenta por lo que se les emplea en la fabricacin de
transistores.
Estos elementos son el B, Si, Ge, As, Sb, te, Po y At
LOS ELEMENTOS EN LA NATURALEZA
1. El elemento ms abundante en el Universo es el hidrgeno
2. El elemento ms abundante en la atmsfera es el nitrgeno
3. El elemento ms abundante en la Tierra es el hierro
4. El elemento metlico ms abundante en la corteza terrestre
es el aluminio
5. El elemento no metlico ms abundante en la corteza
terrestre es el oxgeno
6. El nico elemento que se puede absorber en forma pura por
el hombre es el oxgeno
7. Existen 90 elementos qumicos en la naturaleza. Los 92
primeros con excepcin del tecnecio (Z=43) y el prometio
(Z=61)
8. El He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn, H2, N2 O2, F2 y Cl2 son gases.

144

9. Existen dos elementos lquidos: el mercurio (metal) y el


bromo (no metal)
PROPIEDADES PERIODICAS
Electronegatividad (EN)
Es la fuerza relativa de un tomo para atraer electrones de
enlace hacia su ncleo cuando se combina qumicamente con
otro tomo. Esto hace posible predecir con bastante exactitud el
tipo de enlace. As:
Cuando son grandes sus diferencias de electronegatividad los
elementos electronegativos forman compuestos inicos.
Los elementos con pequeas diferencias de electronegatividad
forman enlaces covalentes entre s, es decir, comparten
electrones. En la TP aumenta de abajo hacia arriba y de
izquierda a derecha.
Energa de ionizacin (EI)
Llamada potencial de ionizacin. Es la energa mnima necesaria
para arrancar un electrn del nivel externo de un tomo en
estado gaseoso y transformarse en catin.
Aumenta de izquierda a derecha y de abajo hacia arriba en la TP.
Electroafinidad o afinidad electrnica (AE)
Es la energa emitida o energa absorbida cuando un tomo en
estado gaseoso gana un electrn. Aumenta de izquierda a
derecha y de abajo hacia arriba en la TP.
Electropositividad o carcter metlico (CM)
Es la capacidad para perder electrones o capacidad para
oxidarse.
Aumenta de derecha a izquierda y de arriba hacia abajo en la
TP.
Carter no metlico (CnM)
Es la capacidad para ganar electrones o capacidad para
reducirse. Aumenta de izquierda a derecha y de abajo hacia
arriba en la TP.
Radio atmico (RA)
Se define como la mitad de la distancia entre los ncleos de dos
tomos idnticos unidos mediante un enlace qumico. Los radios
atmicos decrecen al ir de izquierda a derecha en la Tabla
Peridica (TP).
Radio Inico (RI)
Es anlogo al radio atmico, pero en tomos ionizados:
R(anin) > RA

> R(catin).

Para especies Isoelectrnicas a menor estado de oxidacin


mayor es su radio.
16

S 2 > 18 Ar > 20 Ca + 2

SINTESIS DE LAS PROPIEDADES PERIODICAS

II. ENLACE QUMICO


Introduccin
Sabemos que la teora atmica nos manifiesta que todos los
cuerpos que percibimos con nuestros sentidos son el resultado
de la unin de tomos a los que llamamos molculas que se
unen por la existencia de una fuerza de atraccin o enlace capaz
de mantenerlos unidos.
Los sistemas ms estables son los que contienen menos
energa. sta es una caracterstica comn a todo el universo.
Segn esto, los agregados atmicos son ms estables que los
tomos aislados, porque contienen menos energa. Esto ocurre
porque, al formarse el enlace, los tomos liberan energa.

Para hacer uso de la notacin de Lewis, es bueno tener en


cuenta los conceptos de Electronegatividad y Electrones de
valencia.

Li

Be

Electronegatividad (EN)
Los metales tienen menor electronegatividad que los no metales.
El valor de las electronegatividades de los elementos qumicos
tiene un valor en el rango de 0,7 a 4,0.
Electrones de valencia
Son los electrones que se encuentran en el ltimo nivel (capa de
valencia) y por lo tanto participan en los enlaces. De acuerdo a la
notacin de Lewis los electrones de valencia se representan con
puntos o aspas. Los elementos tienen la tendencia de completar
el octeto (llegar a 8 electrones). Hay algunas excepciones en
esta tendencia: H2 (Dueto); BeCl2 (cuarteto); BCl3 (sexteto); NF5
(deceto); etc.
Factores que influyen en un Enlace Qumico:
1. Regla del Octeto :
Los tomos, al formar enlaces qumicos y de ese modo lograr
su mayor estabilidad, adquieren la estructura electrnica de
un gas noble: tomo pequeos (H y Li) adquieren 2
electrones (2He) y los dems tomos representativos,
adquieren 8 electrones en el nivel externo o nivel de valencia

Definicin
Son fuerzas de naturaleza electromagntica (elctrica y
magntica) predominando la fuerza elctrica, los cuales
mantienen unidos a los tomos (enlace interatmico) para formar
molculas o formar sistemas cristalinos (inicos, metlicos o
covalentes) y molculas (enlace intermolecular) para formar los
estados
condensados de la materia (slido y liquido).
Los tomos y molculas forman enlaces qumicos con la
finalidad de adquirir un estado de menor energa pero mayor
estabilidad en el caso de los tomos, la estabilidad se refleja en
un cambio de su configuracin electrnica externa.

2. Energa DE ENLACE
Cuando se forma un enlace se libera energa , y cuando se
rompe un enlace, entonces, se absorbe energa..
Las energas de formacin y disociacin son numricamente
iguales
I.-ENLACES INTERATOMICOS:
Mas covalente

Fundamentos del Enlace Qumico

EN = 0 . . 0,5. . . . 1,6

Diagrama de Lewis:
Consiste en abreviar la configuracin electrnica de los
elementos representativos, graficando alrededor de su smbolo
qumico solo los electrones del ltimo nivel o de valencia,
mediante puntos o aspas.

E.C.

Mas inico
1,7 . . .. .3,3

E.C.

Apolar Polar
Clases de enlaces
Los enlaces se presentan a nivel atmico y molecular, por ello se
clasifican en enlaces interatmicos y enlaces intermoleculares.

Representacin esquemtica:

E
Ejemplo
2
2
6
2
5
17 Cl : 1s 2s 2p 3s 3p

XX
X

Cl XX
XX

2
2
6
2
6
2
20 Ca : 1s 2s 2p 3s 3p 4s

Ca Lewis
145

2. ENLACE COVALENTE
Es la unin de tomos mediante de una fuerza
electromagntica que permite que comparten uno, dos o
ms pares de electrones de valencia. Este enlace se
presenta generalmente entre tomos No Metlicos. Son
atrados mediante fuerzas elctricas por los ncleos de los
tomos que forman la molcula del compuesto o elemento.
Lewis lo llam el verdadero enlace.
Caractersticas
Se presentan generalmente entre tomos no metlicos.
Se puede determinar en forma prctica: EN 1,7

1. ENLACE INICO, Electrovalente o heteropolar


Es el enlace que existe entre los cationes y los aniones.
Resulta de la transferencia de uno o ms electrones del
Metal hacia el No Metal.
Caractersticas
Se establece generalmente entre metales (IA, IIA) que son
activos y no metales (VIA, VIIA).
Se puede determinar en forma prctica: EN 1,7
Ejemplo:
Cloruro de Sodio (NaCl)
Na +
Cl
[Na] + 1 [Cl ] -1
La fuerza de atraccin electrosttica aumenta con la carga
del in

Ejemplo:
Al+3Cl3-1 >

Propiedades Generales de compuestos covalentes


A temperatura ambiente pueden ser slidos, lquidos o
gases. Ejm. C12H22O11(s); CO2 (g); H2O (l).
Son malos conductores elctricos en cualquier estado
fsico, incluso disuelto en agua (no son electrolitos).
Poseen puntos de fusin bajos y son menos solubles en
agua que los compuestos inicos tpicos.
Son de baja dureza (blandos).
Excepciones
Los compuestos: HCl, H2SO4, HNO3, etc. son covalentes,
pero disueltos en agua se ionizan y conducen la corriente
elctrica (electrolitos).
El grafito (C) es covalente, sin embargo es buen conductor
elctrico; el diamante (C) es covalente, sin embargo es el
material ms duro que se conoce y es resistente a altas
temperaturas.
Clasificacin del enlace covalente
A) SEGN EL NMERO DE PARES DE
COMPARTIDOS :

ELECTRONES

1. Enlace covalente simple: comparticin de un par de


electrones Ejm. H2O, H2S, H2, HCl, CH4 ....
2. Enlace covalente mltiple: comparticin de ms de un
par de electrones.
Casos:
a) Enlace doble: comparticin de dos pares de
electrones Ejm O2 ,,CO2 , C2H4
b) Enlace triple: comparticin de tres pares de
electrones Ejm. N2 ,HCN, C2H2..

Mg+2Cl2-1 >

Na+1Cl-1
B) SEGN EL NMERO DE ELECTRONES APORTADOS:

Propiedades generales de los compuestos Inicos


Son slidos en condiciones ambientales; adoptan
estructuras cristalinas.
Poseen alta temperatura de fusin.
La mayora son solubles en agua.
En estado slido no conducen la corriente elctrica pero s
lo hacen cuando estn fundidos o disueltos en agua.
Son duros y frgiles por su estructura empaquetada y
porque sus iones no se pueden deslizar al ser sometidos a
presin externa.
Son ejemplos de compuestos inicos: las sales, los xidos
metlicos, los hidrxidos.

146

1. Enlace Covalente Puro o Normal: cada tomo aporta


uno, dos o ms electrnes en la formacin del enlace.
Ejm:
BeCl2 hay 2 enlaces normales y 6 pares solitarios.

2. Enlace Covalente Coordinado o Dativo: slo uno de


los tomos aporta el par electrnico enlazante Ejm: En el
SO2 hay 1 enlace dativo, 2 enlaces normales y 6 pares
solitarios

Hibridizado

C) SEGN SU POLARIDAD:
1.

px

py

Enlace Covalente Apolar o Puro: Es cuando los


electrones enlazantes son compartidos en forma
equitativa por los tomos, formando la molcula
homonuclear: cuando estn constituidos por tomos
de un mismo elemento

Enlace Covalente Polar : Es cuando los electrones


enlazantes no son compartidos en forma equitativa
por los tomos.,debido a que son atrados con mayor
fuerza elctrica por el tomo ms electronegativo,
obteniendo una carga (-)

3.

ENLACE METLICO
Los tomos metlicos se unen mediante interaccin
electrosttica de cationes metlicos y el mar de
electrones. Los electrones perifricos se mueven
permanentemente de un tomo a otro mantenindolos
unidos.
Las sustancias metlicas tienen propiedades muy
caractersticas, como el brillo y la conductividad
elctrica, de aqu se deduce que los electrones
implicados en este tipo de enlace deben tener gran
libertad de movimiento.

CH4

H
109 28

En forma prctica : EN = 0
Ejm: H2 , N2, Cl2
Una molcula es heteronuclear: cuando est formada
por tomos de elementos diferentes.Ejm: HCl, SO2,
SO3, etc
2.

pz

c
H

H
Hibridacin tetradrica sp3.
Orbital del metano: (CH4)
-10928 (ngulo)
b)Orbital sp:
Donde:
1s2ss2p
2sp

= -

= -

= -

+ =
-

= -

= -

Hibridizado

= -

= -

px

py

pz
Enlace

HIBRIDACIN

C Enlace Sigma
Es una reorganizacin de los orbitales atmicos con diferentes
energas para formar una nueva serie de orbitales equivalentes
llamadas ORBITALES HBRIDOS.
Hibridacin en tomos de Carbono:

H
H

Enlace

Ejemplo:
H

a)

Orbital sp3
donde
1s2s2p Basal
1

H
C = C

Hibridacin trigonal sp. Orbital de etileno (C2H4) 120 (ngulo)

2s sp

147

c)

Orbital sp1
Donde

5. Fuerzas De Van Der Waals


Son uniones elctricas dbiles y se efectan entre molculas
apolares.

HCCH
C2H2
Etino o acetileno

Ejemplo: Propano (CH3-CH2-CH3)

1s2s2p 2sp1

px

py

pz

Hibridizado

CH2
H3C

CH3

Fuerzas de Van
Der Waals

CH2
Enlace

H3C
H

C Enlace Sigma

Enlace
Sigma

Enlace Sigma
Enlace

Hibridacin lineal sp 180 (ngulo)


ENLACES INTERMOLECULARES
Agrupa al conjunto de fuerzas que son las responsables de
justificar las propiedades macroscpicas de la materia tales
como: punto de fusin, de ebullicin, solubilidad, etc. Se
consideran a las fuerzas intermoleculares como fuerzas de Van
Der Waals. Entre stas se pueden citar:
1. Fuerzas Dipolo Dipolo
Entre molculas polares. Se forma un polo parcialmente (+)
y un polo parcialmente (-).
2. Fuerzas In Dipolo
Entre un in (catin y anin) y un Dipolo.
3. Fuerzas de London
De dispersin, entre el in molcula polar con el dipolo
inducido.
4. Enlaces de Hidrgeno (Puente de Hidrgeno)
Se da en las molculas que tienen hidrgeno unido a un
tomo muy electronegativo y pequeo (F, O, N). El tomo
unido al hidrgeno atrae los electrones apareciendo una alta
densidad de carga negativa sobre l y positiva sobre el
hidrgeno, lo que hace que las molculas puedan unirse por
atraccin electrosttica. Los compuestos con este tipo de
enlace presentan elevados puntos de fusin y ebullicin,
comparados con compuestos semejantes en los que no se
producen estas fuerzas entre sus molculas.

+
H

+ H
148

CH3

H
+

+
+

RESONANCIA
En algunos casos la estructura real de la molcula se describe
mejor por el conjunto formado por varias estructuras de Lewis, a
cada una de las estructuras se le conoce como forma resonante.
Por ejemplo, la molcula de ozono (O3), puede describirse
mediante dos formas resonantes equivalente. El enlace entre los
tomos de oxgeno no es ni doble ni simple.

EJERCICIOS PROPUESTOS N 2
NIVEL BSICO
1. Indique cul de las siguientes proposiciones enfoca con
mayor precisin la ley peridica moderna:
P) Las propiedades peridicas son funcin de las
masas atmicas.
Q) La tabla peridica moderna se fundamenta en la
ley peridica moderna.
R) Las propiedades de los elementos son una
funcin peridica de sus nmeros atmicos.
S) Las propiedades de los elementos son
directamente proporcional a sus nmeros
atmicos.
T) La actual ley peridica es una modificacin de la
planteada por Mendeleiev.
2. Sobre la ley peridica moderna, seale la proposicin
incorrecta.
i.Se basa en el nmero atmico de los elementos.
ii.Tiene como sustento el trabajo de Moseley.
iii.Tuvo como antecedentes los trabajos de Meyer y
Mendeleiev.
iv.Explica coherentemente la variacin de las
propiedades peridicas de los elementos.
v.Las propiedades de los elementos son una funcin
peridica de sus pesos atmicos.
3. Determine que propiedades de la tabla peridica son
correctas.
I. En la actualidad la tabla peridica ya tiene ocho
perodos pues el ltimo elemento tiene un nmero
atmico de 120.
II. La tabla peridica est dividida en elementos
representativos y de transicin formando un total de
18 grupos o familias.
III. Los elementos de transicin interna se caracterizan
por tener electrones en sus subniveles f en su
configuracin electrnica.
P) I, II
Q) II, III
R) I, III
S) I, II, III
T) Ninguna
4. Indique la verdad (V) o falsedad (F) de cada una de las
siguientes proposiciones sobre la tabla peridica
moderna:
I. En cada grupo se encuentran los elementos que
tiene propiedades fsicas y qumicas similares.
II. El nmero atmico aumenta de derecha a izquierda
en un perodo.
III. En un perodo se ubican los elementos que
presentan la misma cantidad de niveles en su
distribucin electrnica.
P) VVV Q) VFF R) VFV S) FFV
T) VVF

5. Indique que proposiciones son correctas:


I. En la tabla peridica moderna, los elementos
qumicos estn ordenados en 18 columnas.
II. El
elemento
con
la
configuracin

5s2 4d10 pertenece al perodo 5 y grupo IIB.


III. La tabla moderna presenta 7 perodos.
P) Slo I
Q) Slo II
R) Slo III
S) I y II
T) I, II y III
6. Identifique,
incorrecta:
P) Na
Q) Cl
R) Ca
S) S
T) Rn

la

relacin

elemento-grupo

notable

: metal alcalino.
: halgeno
: alcalinotrreo
: halgeno
: gas noble.

7. Los enlaces
que tiene el SO3 sabiendo que el S
expande la capa de valencia a 12, es:
a) 0
b) 1
c) 2
d) 3
e) 4
8. El compuesto que tiene el mayor nmero de enlaces
sigma es el que se indica en la alternativa:

CO2
T) CO
P)

Q)

HNO3

R)

O3

S) H2O

9. El nmero de enlaces dativos de cada compuesto, es:


I. Cl2O7
II. P2O5
III. H2SO4
P) 6, 2, 1 Q) 6, 3, 2 R) 5, 3, 2 S) 6, 2, 0 T) 6, 2, 2
10. Los enlaces que tiene el NO3- , es:
P) 0
Q) 1
R) 2
S) 3

T) 4

NIVEL INTERMEDIO
11. Si la distribucin electrnica del catin trivalente de un
elemento termina en 5d10 entonces la familia al cual
pertenece el catin es:
P) alcalino
Q) alcalino terreo
R) terreo
S) halgeno
T) calcogeno
12. Indique que proposicin (es) es (son) correcta(s),
respecto a los elementos de transicin.
I.

Sus electrones de valencia se ubican en orbitales s y


d.
II. Hay configuraciones de valencia que debiendo

d4 y d9 , terminan en d5 y d10 , es el
caso del 24 Cr y 29 Cu , respectivamente.
terminar

III. Todos los elementos de transicin son metales.


P) Slo I
Q) Slo II
R) Slo III
S) I, II y III
T) II y III

149

13. Si un elemento tiene 5 niveles de energa y 4 electrones


desapareados entonces el periodo y grupo del elemento
es:
P) 4, VIB Q) 5, IB
R) 5, VIA S) 5, VIB
T) 4, VIA

22. La cantidad de enlaces sigma y pi que tiene la siguiente


molcula es la que se indica en la alternativa.

CH3

C=C

14. Si el in binegativo de un elemento es isoelectrnico con


1 entonces la familia a la que pertenece el
el
17Cl
elemento es:
P) Alcalinos Q) Trreos
R) Carbonoides
S) Anfgenos T) Halgenos
15. Seale los compuestos que presentan enlace dipolodipolo
P) H2O y CH4
Q) HBr y H2S
R) CS2 y HF
S) BF3 y CO2
T) HI y HF
16. Si: X-2 y Y+1 son isoelectronicos y adems Y es del cuarto
periodo y grupo IIIA , entonces el grupo y periodo de X
es:
P) II B; 5
Q) IIB; 4
R) III A; 4
S) VIIIA; 4
T) VIII B; 4
17. Se tiene las siguientes molculas de los compuestos:
I.

SiH4

II.

Indique como verdadero (V) o falso (F) cada una de las


siguientes proposiciones.
- El compuesto I es polar y II es no polar.
- El compuesto I es no polar y II es polar.
- Ambos compuestos son polares.
- Ambos compuestos son no polares.
P) VVVV
Q) FVVV
R) FVFV
S) FVFF
T) FFFF
18. El grupo en que se ubican respectivamente el
+3
es:
43B
P) VIIA,VIIIB
Q) VA,VIA
R) VIA, VIIB
S) VIIIB, IVB
T) IIIA, VIIB

+3
31A

19. Se tiene los elementos X ; Y; Z; W; con


electronegatividades 2,1; 0,9; 3,0;3,5 respectivamente. El
compuesto que presenta el enlace inico, es:
P) X2Z
Q) Z2X
R) Z2W
S) W2
T) Y3Z
20. Un elemento tiene igual nmero de neutrones que el
40
20

Ca :

CH3 CH2
P) 2 y 27
T) 14 y 15

dicho elemento tiene como nmero de masa

una unidad menos que la masa del calcio. Determine a


que grupo pertenece dicho elemento.
P) IA
Q) IIA
R) IIIA
S) VA
T) VIIIA

11

Q)
R)
S)
T)

17

Cl : 3, VII A

34

Se :4, VI A

29

27

150

Cu :4, IIB

Co :4, VIIIB

Na,

19

Al,

17

13

Q) 27 y 2

CH2 CH3

R) 25 y 4

S) 4 y 25

11

K,

Cl,

Rb,

37

Mg,

12

Br, 9F.

35

Seale la veracidad (V) o falsedad (F) de las siguientes


proposiciones.
Respecto a su radio tienen orden creciente

Na < 19K <37 Rb.

El aluminio tiene mayor electronegatividad que el


magnesio, pero menor que el cloro.
El F, Cl y Br, en este orden, mantienen
electronegatividad decreciente.
P) VVV Q) VFV R) FVF S) FVV
T) VVF

24. La ubicacin en la tabla peridica de un elemento,


sabiendo que posee 17 electrones en orbitales de
energa relativa 6, es:
P) 5; IIA
Q) 6; IA
R) 5; IA
S) 6; IIA
T) 4; IIB
25. La cantidad de enlaces que presenta el ion sulfato,
sabiendo que el azufre expande su capa de valencia a 12
electrones, es:
P) 0.
Q) 1
R) 2
S) 3
T) 4
26. Se tiene dos elementos,
configuraciones electrnicas:
A)

NIVEL AVANZADO
21. En los siguientes elementos tenemos uno que no est
acompaada del perodo y grupo al cual pertenecen
realmente, dicho elemento es:
P) 11Na : 3, I A

CH3

23. Tomando en cuenta la posicin que ocupan en la tabla


peridica, los elementos:

CClH3

CH = CH

I.

Ne 3 s2 3p4

con
B)

sus

respectivas

Ar 4 s2

El primer elemento es ms electronegativo que el


segundo.
II. Con respecto a sus iones divalentes positivos, el
segundo tiene mayor radio inico que el primero.
III. El segundo tiene mayor radio atmico que el
primero.
P) VVV
Q) VFV
R) FFV
S) VVF
T) FFF

27. Los enlaces sigma y pi que tiene la molcula siguiente


respectivamente son

NOMENCLATURA
INORGANICA

UNIDAD
N 03

NOMENCLATURA INORGANICA
P)

7 y3
y3
T) 7 y 2

Q) 7 y 1

R) 6 y 2

S)

28. Si el ultimo electrn de un elemento tiene la notacin


cuntica n;1;0;-1/2 entonces la familia a la que pertenece
el elemento es:
P) boroides
Q)carbonoides
R)nitrogenoides
S)calcogenos
T)halogenos
29. Al desarrollar
las estructuras moleculares de los
siguientes compuestos :
I. N2O3
IV. Cl2O3
II. H3O1+
V. HNO3
1+
III. H2CO3
VI. NH ,4
En los que aparece enlace covalente coordinado es:
P) II y VI
Q) I, II, V y VI
R)I, III, IV y V
S) II, IV, V y VI
T) Todas

Actualmente existen ms de cinco millones de compuestos


entre inorgnicos y orgnicos para los cuales los qumicos a
travs del tiempo han tenido que establecer normas y reglas
de formulacin y nomenclatura que hoy son aceptadas en
todo el mundo. La nomenclatura es el Lenguaje de la
qumica, permitiendo el mayor desarrollo de esta ciencia.
Funcin Qumica
Es un conjunto de compuestos con propiedades qumicas
semejantes, este comportamiento anlogo se debe a que
poseen el mismo grupo funcional. En qumica inorgnica
existen cinco funciones principales; xido, hidrxido, hidruro,
cido y sal.
Clasificacin de las Funciones Inorgnicas
a)

30. Indicar la proposicin cuya molcula esta con su


respectiva geometra.
I) H2S: piramidal
II) II) NH3: piramidal
III) III)BF3: tetraedrica
P)I
Q) I y II
R)solo II
S) solo III
T) II y III

Funciones Oxigenadas

METAL

NO METAL

+O2
OXIDO

+O2
OXIDO

BASICO
+H2O

ACIDO
+H2O
OXACIDO

HIDROXIDO

(BASE)
(ACIDO)
NEUTRALIZACION
Neutras
SAL

Acidas

OXISAL
b)

Bsicas

Funciones Hidrogenadas

Hidratadas
METAL
Dobles

NO METAL
+H2
HIDRURO
NO METALICO
GRUPO
VIA y VIIA

+H2

B, C, Si, N
P, As, Sb

HIDROXIDO HIDRACIDOS HIDRUROS HIDRURO


(BASE)
(ACIDO) ESPECIALES METALICO
NEUTRALIZACION

SAL
HALOIDEA

Neutras
Acidas
Bsicas
Dobles
Hidratadas

151

SISTEMAS DE NOMENCLATURA INORGNICA


La nomenclatura inorgnica constituye el conjunto de reglas
mediante las cuales puede asignar un nombre unvoco a
cualquier especie qumica: elemento compuesto o in:

Ejm:
MnO2

: Dixido de monomanganeso
Dixido de manganeso

Cuando el elemento que se combina con el oxgeno tiene


una sola valencia, se puede omitir, todo prefijo griego.
Ejm:
Al2O3
: Trixido de dialuminio
Oxido de aluminio
Na2O
: Oxido de disodio
Oxido de sodio

SISTEMAS DE NOMENCLATURA INORGNICA


a) Nomenclatura Clsica o tradicional
Se hace uso de la terminacin OSO ICO al final del nombre
del elemento El primer vocablo indica el nombre genrico
(oxido si es metal o anhdrido si es no metal).

d) Grado de Oxidacin. (GO)


El grado de oxidacin se puede entender como los
electrones que se ganan o pierden en el supuesto de que los
enlaces se
rompan, asignando grado de oxidacin
negativo al tomo de mayor electronegatividad.
Como nombrar:

Ejemplo:

Como nombrar:
PREFIJO
proto - sub

GO

PREFIJO
tri

GO
3/1

Oxido salino
sesqui
mono

4/3
3/2
1/1

penta
hepta

5/2
7/2

b) Nomenclatura Stock
Se escribe primero en nombre del compuesto y luego el
nombre del elemento menos electronegativo seguido de su
estado de oxidacin en romano entre parentesis. Si el
elemento tiene un solo estado de oxidacin se puede omitir
el numeral romano. Recomendado para xidos, hidruros e
hidrxidos.

El nombre de los siguientes compuesto es:


Au2O3
CLSICA
: xido urico
STOCK
: Oxido de Oro (III)
IUPAC
: Trioxido de dioro
GO
: Sesquioxido de Oro
Funcin Oxido
Los xidos son compuestos binarios formados por combinacin
qumica del oxgeno con otro elemento. En la naturaleza muchos
elementos metlicos y no metlicos se encuentran formando
xidos.
Ciertos elementos forman xidos cidos y xidos bsicos y se
llaman ANFOTEROS; otros forman OXIDOS NEUTROS (no
tienen propiedades cidas ni bsicas). A continuacin indicamos
los ms notables.

ELEMENTO

E.O. en xidos
bsicos

E.O. en
xidos
cidos

E.O. en
xidos neutros

Mn
V
Cr
N
Bi

+2, +3
+2, +3
+2, +3
+3

+4, +6, +7
+4, +5
+3, +6
+3, +5
+5

+1, +2, +4
-

Como nombrar:

c) Nomenclatura IUPAC o sistemtica


Segn sus reglas se utilizan prefijos para determinar el
nmero de tomos de cada elemento en la frmula qumica.
Los prefijos son: mono (1); di (2); Tri (3); tetra (4); Penta (5);
Exa (6); Hepta (7); octa (8); nona (9); deca (10).
Como nombrar:

Si existe un solo tomo de algn elemento en la frmula del


xido entonces se puede omitir el prefijo "mono".

152

a)

Oxidos Bsicos
METAL + OXIGENO OXIDO BASICO
Algunos xidos poseen nombres comunes vulgares,
muchos de los cuales tienen origen geolgico, es decir
derivan del estudio de los minerales, otros tienen nombres
comerciales:
Ejemplos:
Fe2O3

Stock
IUPAC
Clsica
CaO
Fe2O3
MnO2
BaO
SnO2
ZnO
b)

:
:
:
cal viva
hermatita
pirolusita
Barita
casiterita
cincita

xido de hierro III


trixido de dihierro
xido frrico
MgO
magnetita
Al2O3
almina
PbO
litargilio
Cu2O
cuprita
UO2
uranita

OXIDO BASICO + H2O HIDROXIDO

METAL (IA.IIA) + H2O HIDROXIDO + H2

Oxidos Acidos o Anhdridos


NO METAL + OXIGENO OXIDO ACIDO (anhdrido)
Ejemplo:
Cl2O : monxido de dicloro
Cl2O3 : trixido de dicloro
Cl2O5 : pentxido de dicloro
Cl2O7 : Heptxido de dicloro

(anhdrido hipocloroso)
(anhdrido cloroso)
(anhdrido clrico)
(anhdrido perclrico)

c) xidos Compuestos salinos


xidos formados por metales que tienen dos valencias (2,3)
(2,4)

Funcin cido
Los cidos son compuestos que poseen en su estructura
molecular uno o ms tomos de hidrgeno, los cuales al
disolverse en agua se liberan en forma de cationes H+ llamado
in hidrgeno, hidrogenin.
Los cidos tienen propiedades opuestas a las bases enrojecen el
papel de tornasol, incoloran la solucin de fenolftalena,
neutralizan a los hidrxidos o bases, tienen sabor agrio, corroen
los metales, etc.
Segn su composicin, los cidos inorgnicos se clasifican en
dos grupos:
A) Acido hidrcidos
B) Acidos oxcidos
A)

Frmula:

Ejemplo:
Fe2O3 +

2PbO

Acidos Hidrcidos
Son compuestos binarios que forma el hidrgeno por
combinacin qumica con elementos no metlicos de los
grupos VIA (S, Se, Te) y del grupo VIIA (F, Cl, Br y I),
molcula.
H+ + ANION URO (VIA VIIA)

FeO

Fe3O4
xido salino de hierro
xido ferroso-frrico

Ejemplos:

H +1S 2 H 2 S
Acido sulfhdrico (N. Tradicional)
Sulfuro de hidrgeno (N. Sistemtica)

PbO2
Pb3O4
xido salino de plomo

d) Funcin Perxidos
Son compuestos binarios que forma el oxgeno con algunos
elementos de los grupos IA y IIA. Tiene el grupo funcional
(O2)-2.

B)

Acidos Oxcidos
Son compuestos ternarios, en general se obtienen por
reaccin qumica de un xido cido (anhdrido) y el agua.
Se diferencian de los hidrcidos en que stos no poseen
oxgeno y los oxcidos si poseen oxgeno.

Estructura:

+X

M O
2

Anhdrido + H2O oxcidos


2(X)

Formulacin Directa de Oxcidos

Como Nombrar

Ejemplos:
H2O2 :
Na2O2 :
CaO2 :

perxido de hidrogeno
Perxido de sodio
Perxido de calcio

Funcin Hidrxido
Son compuestos ternarios que se caracterizan porque
poseen el in hidrxilo o hidrxido (OH), unido mediante
enlace inico al catin metlico. Los hidrxidos poseen
propiedades bsicas. Enrojecen la fenolftalena y azulean el
papel de tornasol, neutralizan a los cidos, desnaturalizan las
protenas, al tacto son resbalosas o jabonosas, poseen sabor
custico o amargo.
A los hidrxidos de los metales alcalinos (Li, Na, K, Rb, Cs)
se les llama lcalis. Son muy solubles en agua, txicos y
venenos.

Oxcidos de

Frmula

N de tomos de
oxgeno

N, Cl, Br, I
(val, impar)
C, S, Se, Te
(val, par)
B, P, As, Sb

HEOm

m=

x +1
2

H2EOm

m=

x +2
2

H3EOm

m=

x +3
2

Donde: x es la Valencia del elemento E


Clasificacin de los Oxcidos
1)

Polihidratados
Anhdrido + nH2O Acido polihidratado

153

Prefijo

Meta
Piro
Orto

2)

Para elemento
con
Valencia impar
1 anhdrido + 1
H2O
1 anhdrido + 2
H2O
1 anhdrido + 3
H2O

Para elemento
con
Valencia par
1 anhdrido + 1
H2O
2 anhdrido + 1
H2O
1 anhdrido + 2
H2O

Policidos

Ejemplo:
HNO2 ------Acido nitroso
H2SO4
Acido sulfrico

NO2
In nitrito
SO4
In sulfato

Funcin Sales
Se denomina Sal a los compuestos cuya molcula est formada
por IONES: cationes y aniones. Son slidos a temperatura
ambiental, por lo general se disuelven en el agua. Se obtienen
por neutralizacin o por corrosin:

n anhdrido + H2O Policido


donde n = 2, 3, 4, 5, etc.
3)

Peroxicidos (peroxcidos)
En su nomenclatura se utiliza el prefijo peroxi o peroxo y
solo son estables para el estado de oxidacin ms alto del
no metal.
Oxcido + O peroxcido

4)

Prefijo
tio
ditio
tritio
tetratio
sulfo

Nmero de S
reemplazantes
1 S
2 S
3 S
4 S
por S

Aniones.- Son iones que poseen carga electrnica negativa.


Segn el nmero de tomos se clasifican en:
a) Monotomos
b) Politomos
a)

b)

Delicuescencia:
Es la propiedad que poseen algunas sales que consiste en
absorber molculas de agua del aire hmedo.
Ejm:

CuCl 2 ( s ) +

Tiocidos
Son compuestos que derivan de los oxcidos por
sustitucin de 1 o ms tomos de oxgeno por igual nmero
de tomos de azufre.
Para su nomenclatura se tendr en cuenta la siguiente
tabla:

Nmero de O
Sustitutos
1 O
2 O
3 O
4 O
todas las O

PROPIEDADES DE LAS SALES

Aniones Monoatmicos
S2
in sulfuro
Se-2
in seleniuro
Te-2
in teleruro
Cl
in cloruro
Br
in bromuro
Iin Ioduro
-3
N
in nitruro
C-4
in carburo

sal anhidra

6H 2 O ( v )

CuCl 2 6H 2 O ( s )

vapor de agua
del aire

sal hidratada

Eflorescencia:
Es la propiedad de algunas sales que consiste en a prdida
de molculas de agua.
Ejm:

CaSO 4 2H 2 O ( s ) CaSO 4 ( s ) + 2H 2 O ( v )

sal hidratada

sal anhidra

agua de
cristaliza cin

Las sales se pueden clasificar atendiendo a dos criterios: segn


el tipo de cido que la origina y segn su capacidad de
neutralizacin.
A. Segn el tipo de cido que la origina.
A su vez las sales se clasifican en:
a. Sales Oxisal:
Contiene oxgeno en su estructura

Ejemplo:
HNO3 + NaOH NaNO3 + H2O Acido ntrico
Nitrato de sodio
CaSO4
Sulfato de calcio.
CaCO3
Carbonato de calcio.
Fe2(SO4)3 Sulfato de hierro (III). Sulfato frrico.

Aniones poliatmicos:

raz

raz

raz

raz

b. Sales Haloideas:
No contiene oxgeno en su estructura

Acido -------- OSO ION --------- ITO


Acido -------- ICO ION --------- ATO
Ejemplo:
HCl
+
NaOH
Acido clorhdrico
KBr

154

NaCl
+
H2O
loruro de sodio

Bromuro de potasio.

ZnS
FeCl3
B.

Qu diferencia hay entre nmero de masa (A) y masa


isotpica?. El nmero de masa es siempre un nmero
entero, mientras que la masa isotpica es un nmero
decimal y se expresa en u.m.a.

Sulfuro de zinc.
Cloruro de hierro (III). Cloruro frrico.

Segn su neutralizacin
a. Sal Neutra.
Aquella en la que ha sido neutralizado completamente
el hidrxido y el cido.
3.
b. Sal cida.
Aquella en la que el cido no se ha neutralizado
completamente y la molcula de la sal contiene (H+).
Ejemplo:
H2SO4+NaOH
NaHSO4
+
H2O
Sulfato cido de sdio
(bisulfato de sdio)

peso atmico relativo promedio del tomo de un elemento.


Es un promedio ponderado de las masas atmicas relativas
de los istopos de un elemento.

P .A .(E ) =

Ejemplo:
Bi (OH)3 + HCl Bi(OH)2Cl
+
H2O
Cloruro dibsico de bismuto
(dihidroxicloruro de bismuto)

Elemento
H
C
O
N
Na
Ca
K

Ca (OH)NO3: Nitrato bsico de clcio (subnitrato de


clcio)

2. MASA ISOTOPICA.La masa atmica relativa de un istopo se llama masa


isotpica, siendo el U.M.A. su unidad de masa atmica, que
viene a ser la masa de la doceava parte del tomo de
carbono-12, el cual se toma como patrn.

PA
31
35.5
32
28
24
108
197

Elemento
Cu
Al
Fe
Zn
Br
Hg
Mn

PA
63.5
27
56
65
80
200.6
55

5.

CONCEPTO DE MOL.- es la cantidad de sustancia que


contiene tantas unidades estructurales (tomos, molculas
u otras partculas) como tomos hay exactamente en 12
gramos de carbono-12.

1 mol = 6.023 x 1023 unidades = NA


1 mol (tomos) = 6, 023 xunidades
1023 tomos
1 mol (molculas) = 6, 023 x 1023 molculas
1 mol (electrones) = 6, 023 x 1023 electrones
6.

ATOMO GRAMO (At-g): es el peso en gramos de un mol


de tomos (6.023 x 1023 tomos) de un elemento. Este peso
es exactamente igual al peso atmico expresado en
gramos.
1 at-g = P.A.g.

7.

contiene
6x1023 tomos

NUMERO DE At-g

W
# At - g =
P.A

1 masa C12 = 1 u.m.a


12

Atomo

Elemento
P
Cl
S
Si
Mg
Ag
Au

MASA MOLECULAR RELATIVA O PESO MOLECULAR


(M) : Es el peso relativo de una molcula. Se determina
sumando los pesos atmicos de los elementos teniendo en
cuenta el nmero de tomos de cada uno.
1. H2O
PM = 2 PA(H) + 1PA(O)
PM =2 (1) + 1(16) = 18 u.m.a.
2. H2SO4 PM=2 PA(H) + 1PA(S) + 4PA(O)
PM=2(1)+1(32)+ 4(16) = 98u.m.a

UNIDADES QUMICAS DE MASA


En esta parte de la qumica estudiaremos las relaciones
cualitativas y cuantitativas, entre las sustancias y las
unidades que la constituyen (tomos, molculas, iones).
1. OBJETIVOS:
Ser capaz de diferenciar masa isotpica, peso atmico,
peso molecular y peso frmula.
Comprender el concepto de tomo - gramo.
Ser capaz de realizar clculos con mol de tomos y mol de
molculas.
Hallar la composicin centesimal, e interpretar una frmula
qumica.

PA
1
12
16
14
23
40
39

4.

Ejemplo:
NaK CO3 : carbonato doble de sodio y potasio
Ca (OC)Cl : clorohipoclorito de calcio
e. Sales Hidratadas.
En su molcula llevan adheridas molculas de agua
(hidratacin).
Ejemplo:
CuSO4.5H2O : sulfato de cobre pentahidratado

A % + A % + ... + A n % n
1 1
2 2
100

A1, A2 ....., An : masas de los istopos en uma.


%1, %2, ..., %n : abundancia de cada istopo
Principales pesos atmicos

c. Sal Bsica o Hidroxisales.


Cuando no se ha neutralizado todo el hidrxido.

d. Sales Dobles o Mixtas.


Cuando su molcula est formada por dos cationes
metlicos distintos unidos al anin homogneo o dos
aniones distintos con catin homogneo.

1 u.m.a.= 1,66x1024
g.
PESO ATOMICO PROMEDIO
(P.A): Representa la masa o

g
g/At-g

Patrn
8.
C-12

NUMERO DE ATOMOS (N tomos).- Indica la cantidad de


tomos de una muestra.

N tomos = # at-g x NA
155

9.

MOL GRAMO (mol-g) ( M ): es el peso en gramos de un


mol de molculas (6.022 x 1023 tomos) de una sustancia
qumica

15.

COMPOSICIN CENTESIMAL
Es el porcentaje en peso o en masa de cada uno de los
elementos que constituyen un compuesto. Se expresa
como porcentajes en masa (% m).

contiene

16.

DETERMINACIN DE FRMULAS
Una frmula qumica representa la cantidad de tomos,
molculas o iones que estn presentes en una unidad
frmula de un compuesto, de la cual se utilizar la
informacin mostrada para realizar una serie de clculos.
Se pueden distinguir dos tipos de frmulas:

1 mol-g = M.g 6x1023


molculas
10. NMEROS DE MOLES DE UNA CIERTA
MUESTRA (n):

n=

W
M

g
g/mol- g

11. NUMERO DE MOLCULAS (N molculas).- Indica la


cantidad de molculas de una muestra.

N molculas = n x NA
12. VOLUMEN MOLAR.- Es el volumen expresado en litros que
presenta un mol de sustancia gaseosa a condiciones
normales:

1 mol-g

ocupa a C.N.

22,4 Litros

P = 1 at. (760 mm. Hg.)


C.N.
T = 0 C (273 K)

13.

HIPOTESIS DE AVOGADRO
Cuando se tiene volmenes iguales, de gases diferentes,
a iguales condiciones de presin y temperatura tendrn el
mismo nmero de molculas, esto es tendrn igual nmero
de moles.

n.gas1 = n.gas2
14. INTERPRETACIN DE UNA FRMULA QUMICA: en este
aspecto veamos a manera de ejemplo ilustrativo con la
frmula del cido sulfrico.
a) como partcula, representa una molcula o una unidad
frmula (atomicidad).
H2SO4 1 molcula contiene:
2 tomos de H
1 tomo de S
4 tomos de O
7 tomos totales
atomicidad molecular
b) como masa, representa un mol-g. En este caso los
subndices indican el nmero de moles de tomos o
nmero de tomos-gramos de cada elemento.
H2SO4 1 mol-gr contiene:
2 moles de H = 2 At-g. (H)
1 mol de S = 1 At-g. (S)
4 moles de O = 4 At-g. (O)
_____________________
7 moles de tomos totales

156

a. FORMULAS EMPRICAS (F.E.).Indica la mnima relacin de combinacin que hay


entre los elementos qumicos que forman parte de un
compuesto.
b. FORMULAS VERDADERAS (F.V.).- Indica la real
relacin de combinacin que hay entre los elementos
qumicos que forman parte de un compuesto.
RELACIN ENTRE LA FORMULA EMPRICA Y LA FORMULA
VERDADERA

FV = K(FE)
Donde K es un nmero entero que se obtiene a partir de
;

K=

K es un nmero entero

MFV
MFE

9. Las relaciones incorrectas son:


I. MnO4-1
: Manganato
II. CO 4-1
: Perclorato
III. PO4-3
: Fosfato
IV. SO3-2
: Sulfato
P) I ; II
Q) II ; III
T) I ; IV

EJERCICIOS PROPUESTOS N 3

NIVEL BSICO:
1. El compuesto que contiene mayor cantidad de tomos de
oxigeno es el que se indica en la alternativa:
P. oxido doble de hierro
Q. hidrxido frroso
R. hidrxido niqueloso
S. oxido frrico
T. perxido de bario
2. La cantidad de molculas de cido sulfrico que estn
contenidas en una muestra de 0.5 kg de la misma, es el que
se indica en la alternativa:
P. 5.1024
Q. 1.1024
R. 2.1024
S. 3.1024
T. 4.1024
3. El nmero cuntico principal es 4. El compuesto que forma el
ltimo electrn del orbital desapareado con el H, es la
alternativa que se indica en:
P)
Borano
Q)
Germano
R)
Fosfamina
S)
Arsenamina
T)
Metano
4. Un elemento posee 2 isotopos cuyos nmeros de masa son
107 y 109. Si presenta 110 neutrones en total, indique el
cido que se forma con la segunda valencia del istopo de
mayor masa.
P)
H2I2O5
Q)
H3Cl2O3
R)
H F2O3
S)
H2At2O3
T)
H4Br2O3
5. El elemento que presenta los siguientes orbitales externo
6s24f145d10, se indica en la alternativa:
P)
Ag
Q)
Hg
R)
Cd
S)
Zn
T)
Au
6. De los siguientes nombres comerciales, indique la alternativa
que contiene al material ms duro que se conoce.
P) Leche de magnesia, Mg (OH)2
Q) Vinagre, CH3COOH
R) Soda Custica, NaOH
S) Carborundum, SiC
T) Piedra Caliza, CaCO3
7. Determine la relacin incorrecta:
P) HClO4
: cido perclrico
Q) HNO2
: cido nitroso
R) H2SO3
: cido sulfuroso
S) HClO
: cido hipocloroso
T) HBrO5
: cido bromoso
8. El estado de oxidacin del azufre en
P) 4

Q) 6

R) 7

K 2 S 2 O8

S) 5

es:
T) 8

R) III ; IV

S) I ; II ; III

10. La cantidad de tomos que existen en 80 gramos de calcio


es el que indica la alternativa: (P.A: Ca=40; Na=nmero de
Avogadro)
P.1Na
Q. 2Na
R. 3Na
S. 4Na
T. 5Na
NIVEL INTERMEDIO:
11. La atomicidad del cido orto silcico es el que se indica en
la alternativa:
P. 6
Q.14
R. 8
S. 12
T. 9

12. La masa de carbono que se tiene en una muestra formada


por 300 g de metano (CH4) y 200 g de acetileno (C2H2), es:
P. 409,62
Q. 386,75
R. 560
S. 205
T. 86,72
13. La relacin incorrecta entre el nombre y la atomicidad es:
P) cido piromangnico
: 11
Q) cido metahiperydico : 6
R) cido ortovanadioso
: 10
S) cido dicrmico
: 11
T) cido trisilsico
: 12
14. La cantidad de gramos de calcio que se encuentran en 200
gr de CaCO3, se indica en la alternativa.
P) 20 gr
Q) 40 gr
R) 60 gr
S) 90 gr
T) 80 gr
15. Hallar la masa molecular del cido ortoantimnico m.a. (Sb)
= 122
P) 159
Q) 165
R) 189
S) 198
T) 200
16. Marque con verdadero (V) o Falso (F) segn corresponda:
I.- Se trata del cido Pirofosfrico: H2P2O7
II.- Se trata del cido Silicco : H4SiO4
III.- El cido Fosfrico se obtiene a partir de la siguiente
reaccin
P2O5 +2H2O =H2P2O7
P) VVV

Q) VVF

R) FFF

S) FFV

T) FVF

157

NIVEL AVANZADO:
17. Si un elemento M de estado de oxidacin +4 forma parte
del anin de una oxisal plumboso dihidratado, entonces la
frmula de dicha sal, es:
P. Pb2M.2H2O
Q. Pb3(HMO)2.2H2O
R. Pb MO3.2H2O
S. PbMO3
T. PbHMO3
18. una muestra de parafina contiene 75% de carbono. Calcular
el nmero de neutrones de dicha muestra que tiene una
masa de 800 g, si adems se sabe que est formado por
, (NA=nmero de Avogadro)
P. 100NA
Q. 200NA
R. 300NA
S. 400NA
T. 500NA
19. Por anlisis del Fe2(SO4) proporciona 0,2 mol de Hierro. La
alternativa que indica la cantidad de moles de oxigeno
presente en la muestra es:
P) 2,4 mol O2
Q) 1,2 mol O2
R) 0,6 mol O2
S) 0,3 mol O2
T) 0,2 mol O2
20. Si se queman 2,371 gr de Carbono se forman 8,688 gr de un
oxido gaseoso de este elemento. Un litro de este oxido tiene
una masa de 1,9768 gr a CN (P=1 atm y T= 273K). La
frmula emprica y la formula molecular del xido formado es
la alternativa.
P) CO, C2O2
Q) CO2, CO2
R) CO2, C2O6
S) CO, CO
T) CO2, C2O4

UNIDAD
N 04

REACCIONES QUMICAS - ESTEQUIOMETRA

REACCIONES QUMICAS
Si se deja un objeto de cobre expuesto al aire hmedo, al cabo
de unos das se cubre de un polvo verdoso conocido con el
nombre comn de cardenillo. Al analizar este nuevo producto se
observa que sus propiedades son completamente diferentes de
las del cobre puro. Este cambio se debe a que el cobre ha
reaccionado con el vapor de agua y el gas carbnico del aire
para transformarse en carbonato de cobre. Entonces decimos
que se ha operado un cambio qumico o reaccin qumica.
Definicin
Proceso donde una, dos o ms sustancias sufren cambios en su
estructura interna, hay ruptura de enlaces en las sustancias
iniciales denominadas reactantes y se forman nuevos enlaces
que corresponden a sustancias nuevas llamados productos de
reaccin. La reaccin puede ser reversible o irreversible
A + B
C + D
irreversible
A + B

C + D

reversible

Ejemplo: 1
La combustin del gas propano produce dixido de carbono y
vapor de agua.
C3 H8 + 5O2 3CO 2 + 4 H 2 O(v )
Ecuacin Qumica
Representacin de una reaccin qumica, mediante smbolos,
frmulas y otros signos. Toda ecuacin qumica debe estar
balanceada,
Representacin General:
A

Reactantes

Productos

Combustin de la Glucosa en el metabolismo.


C6 H12O6 + 6 O2 (g)
6 CO2
+
6 H2O
Glucosa

Oxgeno

Dixido de carbono

Agua

Las Ecuaciones Qumicas para ser consideradas como correctas


deben satisfacer lo siguiente:
Cumplir con hechos experimentales
Las Formulas Qumicas deben estar correctamente escritas
El nmero de tomos de cada elemento debe ser el mismo
en ambos miembros de la ecuacin.
Evidencias empricas de una reaccin qumica
Cambio de color en las sustancias, algn olor caracterstico,
etc.
Desprendimiento de un gas.
Formacin de un precipitado (slido insoluble en H2O).
Absorcin liberacin de calor.
Clasificacin de las reacciones qumicas
Pueden clasificarse de acuerdo a:

158

Naturaleza de las sustancias reactantes


Reacciones de Adicin o Combinacin o Sntesis
En esta reaccin dos o ms sustancias se combinan para formar
una ms compleja.
A + B
AB
Ejemplo:
S +
O2

SO2

Reacciones de Descomposicin o anlisis.


Una sustancia se descompone en dos o ms sustancias sencillas
por medio de un catalizador o un agente energtico.
AB

A + B

Tipos de Reacciones de descomposicin


Calcinacin: Debido a la accin del calor.

3O

2 KClO3

+ 2KCl

Fotlisis: Por accin de la luz.

Luz
2HO+O

2 H2O2

Electrlisis: Por accin de la electricidad:


2 NaCl

Electricidad

2Na + Cl2

Catlisis: Por accin de un catalizador.

W N2

2 NH3

+ 3 H2

Segn la energa calorfica


Se clasifican en:
Reacciones Exotrmicas (H< 0)
Libera energa calorfica hacia el medio que lo rodea. El calor
liberado se debe a que la entalpa de los productos es menor que
la entalpa de los reactantes. El medio ambiente se calienta.
H = (-) entalpa
Ejemplo:
C(s) + O2 (g)
CO2 (g) + 390 kcal/mol
C(s) + O2 (g)
CO2 (g) H= - 390 kcal/mol
Reacciones Endotrmicas (H > 0)
Absorbe energa calorfica conforme, debido a que la entalpa de
los productos es mayor que la entalpa de los reactantes. Son
reacciones no espontneas. Enfran el medio ambiente
Ejemplo:
CO2 (g) + 2H2O (v) + 890 KJ/mol
C(H4 (g) + 2O2 (g)
CO2 (g) + 2H2O (v)
CH4 (g) + 2O2 (g) H=+890KJ/mol
Reacciones de combustin
Son aquellas reacciones que se efectan en presencia de
Oxgeno. El compuesto orgnico acta como combustible,
mientras el oxgeno como comburente; se aprecia
desprendimiento de calor y muchas veces luz. Hay dos tipos de
reacciones de combustin:
Combustin Completa
Se produce cuando existe suficiente cantidad de oxgeno.
CxHy + O2
CO2 + H2O + calor + luz
C2H5OH + 3O2
2 CO2 + 3 H2O
Combustin Incompleta
Se produce cuando existe deficiencia de oxgeno. Los
productos de combustin son muy variados, resaltando el CO, C
(holln) y H2O.
CxHy + O2
CO + H2O

Reacciones de Desplazamiento o Simple Sustitucin


Se presentan cuando un elemento qumico ms activo o ms
reactivo desplaza a otro menos reactivo que se encuentra
formando parte de un compuesto; el elemento que ha sido
desplazado queda en forma libre.
A
+
BC
AC + B

4CH4 (g) + 5O2 (g)

Ejemplo:2
Zn

Oxidacin
Sustancia o especie qumica que pierde electrones

Cu SO4

ZnSO4 + Cu

Reacciones de Doble Desplazamiento, Doble descomposicin, o


mettesis.
Dos elementos que se encuentran en compuestos diferentes se
intercambian posiciones, y forman dos nuevos compuestos.
AB + CD
Ejemplo:
NaCl + AgNO3

AD

NaNO3

BC

Reacciones Redox
En esta reaccin ocurre que un elemento se oxida (pierde
electrones) y simultneamente otro elemento se reduce (gana
electrones).

Fe

Fe+2 + 2e- ( Rx Oxidacin)

Reduccin
Sustancia o especie qumica que gana electrones
Mn+7 + 5e-

+ AgCl

Esta clase de Reacciones tiene a su vez dos especiales tipos de


reacciones:
Neutralizacin:
cido + hidrxido Sal + agua
Ejemplo:
HNO3 +
NaOH
NaNO3 +
H2O
cido Ntrico Hidrxido de Sodio Nitrato de Sodio
Agua
Hidrlisis:
Sal + agua cido + hidrxido

2CO (g) + 2C(s) + 8H2O(g) + calor + luz

Mn+2

( Rx. Reduccin)
SE OXIDA

-3 -2 -1

0 +1 +2 +3 +4
SE REDUCE

Conceptos importantes
- Sustancia reducida: Tiene al tomo que gana electrones.
- Sustancia oxidada: Tiene al tomo que pierde electrones.
- Forma Oxidada: Sustancia final de la oxidacin.
- Forma Reducida: Sustancia final de la reduccin.
- Agente oxidante: Provoca la oxidacin.

159

- Agente Reductor: Provoca la reduccin.


Ejemplo:
+5
+2
-2
0
HNO3 + H2S
NO + S + H 2O
SR
SO
FR
FO
+5
+2
N +3e N (gana electrones; se reduce; agente oxidante)
-2
0
S -2e S (pierde electrones; se oxida; agente reductor)
Balanceo de ecuaciones
Se dice que una ecuacin qumica est balanceada cuando la
cantidad de tomos de cada elemento en los REACTANTES y
en los PRODUCTOS, son iguales cumpliendo con la ley de la
conservacin de la masa.
SIMPLE INSPECCIN O TANTEO

COEFICIENTES INDETERMINADOS
METODOS BALANCEO
REDOX
ION REDOX

Mtodo del tanteo


En este mtodo se balancean primero los metales y no metales;
luego radicales y finalmente el Hidrgeno y el Oxgeno.
Ejemplo:

3.Existen 4 ecuaciones para 5 variables. Para resolver hay


que atribuir un valor arbitrario (por lo general 1) a la variable
que ms se repite:
b=1
c = 1 de Ecuacin (3)
d = 3 de Ecuacin (4)
a = 6 de Ecuacin (1)
e = 3 de Ecuacin (2)
4.Los valores encontrados se sustituyen en la ecuacin inicial.

5.Si se obtiene fracciones entonces se multiplica a todos los


valores para eliminar el denominador.
Mtodo Redox
Se deber seguir los pasos siguientes:
1 Se determina los estados de oxidacin de todos los
elementos que participan en la reaccin.
2 Se ubican quienes cambian su estado de oxidacin
3 Se analiza quien se oxida y quien se reduce
4 Se producen dos semireacciones qumicas una para la
reduccin y otra para la oxidacin.
5 Se hace el balance electrnico (los electrones ganados
deben ser iguales a los electrones perdidos) y el balance
atmico
6 Los coeficientes hallados se reemplazan en la ecuacin
original
7 Si no est balanceado se completa por tanteo
Ejemplo:
Balancear:

Al: Hay 2 tomos de Aluminio en el 2do miembro; entonces


multiplicamos por 2 al Al(OH)3
S: En el 2do miembro existen 3 tomos de azufre y en el primer
miembro uno; entonces multiplicamos por 3 al H2SO4.
H: Se tantea el tomo de Hidrgeno. En el primer miembro hay
12 tomos y en el 2do dos; entonces multiplicamos por 6 al
H2O.
O: Nos sirve para verificar si la ecuacin est correctamente
balanceada; debiendo coincidir en cada miembro la cantidad
de tomos de Oxgeno.

Mtodo algebraico o Coeficientes Indeterminados


El procedimiento a seguir se ilustra en el Ejemplo:

Pasos a seguir:
1.Se atribuye coeficientes literales a cada una de las
sustancias de la ecuacin qumica.

Solucin: Pasos a seguir


1 :
+1+5-2

160

+ HI

+2 -2

NO + I 2

+1 -2

+ H2O

2, 3 y 4

N+5-1 + 3e No+2 (gana electrones; se reduce)


(pierde electrones; se oxida)
2I - 2e I2

-------------------------------------------5 2(N+5 + 6e- ---- N+2)


3(2I-1 - 6e-

------ I2o)

Balance atmico

---------------------------------------------6

2.Se efecta el balance de tomos de cada elemento


originando ecuaciones algbricas:
Por tanto:
Caso H: a = 2d ........
(1)
Caso C l:
a + b = c + 2 e....... (2)
Caso K :
b = c ........
(3)
Caso O : 3b = d .........
(4)

+1 -1

H N O3

2HNO3 + 6HI

2NO + 3I2 + H2O

Mtodo ion electrn


Estas reacciones se realizan en soluciones acuosas (solvente el
agua) dichas soluciones pueden tener carcter cido, bsico o
neutro.
Para realizar el balance de ecuaciones bajo esta forma, hay que
hacer uso del mtodo REDOX. As:
En Medio cido

En este medio hay iones de los compuestos, iones hidrogeniones


(H+) y molculas de agua. Para hacer el balanceo se agrega
H2O donde falte oxgeno y H+ donde falten hidrgenos.
Medio Bsico
En el medio hay iones de los compuestos, iones oxidrilos (OH-1) y
molculas de H2O. En efecto, para balancear se agrega doble
cantidad de OH-1 donde falte oxgeno y H2O donde falte
hidrgeno.
Finalmente se procede a igualar las cargas.
Ejemplo:
Balancear en medio cido
H+

+2

MnO4 + Fe

+2

Reaccin redox de dismutacin o desproporcin


Llamada tambin de autorreduccin oxidacin, es aquella
donde un mismo elemento se oxida y se reduce, por lo tanto una
misma sustancia qumica es agente oxidante y agente reductor.

Se reduce

Ejemplo:
2

+1

P2 H

+3

+1

P H

1 / 2

+1

P4 H

Mn + Fe
Se oxida

RESOLUCIN
1. Semi Rxn
-

Reduccin:

+2

MnO4 + 8H + 5e-

Mn + 4H2O

QR = -1 + 8(+1) + 7

QP = 1(+2) + 4(0) = +2

+2

...... ( 1)

Cualquier relacin establecida se produce entre sustancias


qumicamente puras, considerando que el proceso tiene una
eficiencia o rendimiento del 100%
(rendimiento terico).

+3

Fe - 1e-

Fe

QR = +2

QP = +3

Oxidacin:

........................

(2)

2. Igualacin de e
-

(1) x 1:
(2) x 5:

+2

MnO4 + 8H + 5e+2
5Fe
- 5e-

+2

Mn + 4H2O
+3
5Fe

+3

+2

MnO4 + 5Fe + 8H

Mn + 5Fe + 4H2O

Comprobacin:
Se tiene que verificar las cargas en reactantes y productos.
Q(R) = 1(1) + 5(+2) + 8(+1) = +17
Q(P) = 1(+2) + 5(+3) = +17
Tipos de reacciones Redox
Las reacciones redox pueden ser clasificadas en tres grupos:
Reaccin redox intermolecular
Son las ms comunes, se caracterizan porque el elemento que
se oxida y el elemento que se reduce se encuentran en
sustancias qumicas diferentes, por lo tanto el agente oxidante y
el agente reductor son sustancias tambin diferentes.
Ejemplo:
+3

Fe 2 O 3

+2 2

CO

ESTEQUIOMETRA
Para describir los clculos de masas atmicas y moleculares, la
determinacin de las frmulas empricas y moleculares de los
compuestos y las relaciones de masa entre reactivos y productos
en una reaccin qumica, se utiliza la Estequiometra.

Fe

+4 2

C O2

Definicin
Es parte de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas
(de cantidad) de las sustancias involucradas en las reacciones
qumicas.
El descubrimiento de la balanza y su aplicacin sistemtica al
estudio de las transformaciones qumicas por Lavoisier, dio lugar
al establecimiento de las leyes de la combinacin qumica y a la
formalizacin de la qumica como ciencia.
La estequiometria para cumplir con su objetivo hace uso de
diferentes leyes qumicas entre las que destacan por una parte,
las Leyes de las combinaciones qumicas que son las que
regulan el comportamiento de los pesos y volmenes de los
componentes de una reaccin qumica y por otra, las Leyes
Ponderales que regulan el comportamiento de los pesos de los
componentes de una reaccin. Las leyes ponderales son:
Ley de conservacin de la materia (Ley de Lavoisier)
La masa de un sistema material aislado permanece invariable,
cualquiera que sea la transformacin, que ocurre dentro de l.
En toda reaccin qumica la suma de los pesos reaccionantes es
igual a la suma de los pesos resultantes o productos (Lavoisier
1743 1794).
Ley de las proporciones definidas, fijas o constantes (Ley de
Proust). Cuando dos o ms elementos se combinan para formar
un determinado compuesto lo hacen en una relacin de peso
invariable. (Se combinan siempre en la misma proporcin).

El Fe se reduce y el C se oxida

Ejemplo:
Reaccin redox intramolecular
En este caso, el elemento que se oxida y el elemento que se
reduce se encuentran en el mismo compuesto, por lo tanto, el
agente oxidante y el agente reductor es la misma sustancia.
Se oxida

Ejemplo:
+1 +5 2

K Cl O 3

+1 1

K Cl

S
1 mol (S)
32 g

Fe

FeS

1 mol (Fe)

1 mol (FeS)

55,8 g

87,8 g

La proporcin de Fe a S es:

O2

Fe 55,8 g
=
= 1,74
S
32 g
(Luis J Proust 1754 1826)

Se reduce

161

Ley de las Proporciones Recprocas de Wenzel y Richter


Las masas de dos elementos que reaccionan con la misma
masa de un tercero, son las mismas con que dichos dos
elementos reaccionaran entre s, o en todo caso mltiplos o
submltiplos.
Ejemplo:
1) 2 Na + Cl2 2 NaCl
46 g
71g (46+71)g
2)

H2 + Cl2 2 HCl
2g
71g
(2+71)g

%Exceso =

n TOTALES nESTEQ.
nESTEQ.

n Consumidas

WTotal WESTEQ
WESTEQ.

100

W Consumido

Ejemplo:
Si el peso total (W O2) del oxgeno es 350 y el peso
estequiomtrico del oxgeno es 320g calcular el % de exceso de
O2
% Excesode O2 =

por tanto:
3) 2 Na + H2 2 NaH
46 g
2g
(46+2)g

100 =

350 320
100 = 9,4%
320

de exceso de O2

Rendimiento Porcentual (% R):

(C.F. Wenzel 1740 1793 y Jeremias B. Ritcher 1762 1807)


Esta Ley puede enunciarse en trminos de pesos equivalentes:
En una reaccin qumica las especies intervienen en igualdad de
equivalentes gramos (eq-g) o pesos de combinacin.
Ejemplo:
Rx: A
+ B

%R=

Rendimiento Real
100
Rendimiento Terico

Rendimiento Real o Prctico


Es siempre menor que el terico. Se obtiene de la relacin
estequiomtrica establecida en la reaccin.
Rendimiento Terico
Es la cantidad de producto que se obtendr si el reactivo
limitante se consume completamente en la reaccin.

Tambin

Equivalente gramo.- 1 eq- g es igual al peso equivalente en


gramos

# eq g =

w
P.E.

Ley volumtrica de Gay Lussac.


Para sistemas gaseosos homogneos se cumple que los
volmenes de las sustancias mantienen una relacin
proporcional a sus coeficientes.
Ejemplo:

N 2(g)
1
1L
10ml

+ 3H 2(g) 2NH3(g)
3
2
3L
2L
30ml
20ml

Reactivo Limitante (R.L.)


Es el reactivo que limita la cantidad de producto a obtenerse o
sea es el reactivo que limita la reaccin porque se consume
totalmente.
Este reactivo limitante se puede identificar siguiendo la
secuencia:
1 Los pesos de cada reactivo se transforma el mol g.
2 El N de mol-g de cada reactivo se divide entre el respectivo
coeficiente y el menor de estos cocientes corresponde al
reactivo limitante.
Reactivo en Exceso (R.E.)
Aquel reactivo que no guarda una proporcin definida y que
queda sin reaccionar una cierta parte del mismo y que no
necesariamente se encuentra en mayor cantidad. Se hace:

162

9. Se permite reaccionar 3,65 gr de HCl(ac) con 6,5 gr de


granallas de zinc y se obtiene 0,085 gr de hidrgeno
gaseoso. El Reactivo limitante y el porcentaje de rendimiento
de la reaccin es la alternativa que se indica en:
Dato PA Zn= 65,39 ; PA Cl= 35,5

EJERCICIOS PROPUESTOS N 4

BASICAS
1. El producto de la combustin completa del C5H11OH es:
P) C2H5OH
Q) CO + CH4 R) 5CO2 + 6H2O
S) H3O+ + CH4
T) CO + H2O
2. Al balancear la siguiente ecuacin el valor del coeficiente del
cloro gaseoso es:
HC + MnO 2 MnC2 + H2O + C2
P) 2
Q) 5
R) 4
S) 1
T) 3
3. La suma de los coeficientes de los reactantes en la siguiente
ecuacin es:
C + H2SO4 SO2 + CO2 + H2O
P) 2
Q) 4
R) 3
S) 5
T) 8

P) HCl; 85
Q) HCl; 90
R) Zn; 75
S) Zn; 85
T) Zn; 95
10. Los mililitros de sulfuro de carbono, CS2, de 93% de pureza
(densidad 1, 26 g/ml) que deben quemarse para obtener 12,
8 g de SO2, se indica en la alternativa:
La Rx es : CS2(l) + 3 O2(g) ---------------- 2 SO2(g) + CO2 (g)
P) 3, 16

4. Indique verdadero (V) o Falso (F) a cada una de las


siguientes proposiciones:
I.- En los Hidruros metlicos, el hidrogeno tiene estado de
oxidacin +1.

Q) 4, 24
R) 6, 48
S) 7, 43
T) 5, 61

II.- El HCL(g) en medio acuosos, forma un cido Hidrcido.


III.- Los metales de transicin forman hidruros metlicos con
su mayor estado de oxidacin.
P)
Q)
R)
S)
T)

11. Segn la siguiente ecuacin qumica


NaHCO3 (S) + calor NaOH(S) + CO2 (g)

VVF
FVF
FFV
VVV
VFF

Cuntos gramos de NaHCO3 se debe utilizar para obtener


800g de NaOH (m.a. Na = 23)
P) 440
Q) 880
R) 1760 S) 1680
T) 2760

5. Una reaccin endotrmica es aquella en que:


P) Hay que darle calor para que pueda realizarse
Q) Emite calor a medida que se va realizando
R) Los reaccionantes no son consumidos totalmente sino
que se llega a un equilibrio entre reaccionantes y
productos.
S) Necesariamente se realiza en dos etapas
T) Dos o ms elementos se combinan para dar un producto.
6. Al balancear en medio cido la siguiente ecuacin, el
coeficiente del agua es:
Zn + (NO3)-1 Zn+2 + NO
P) 2
Q) 4
R) 6
S) 5
T) 3
7. En la reaccin

C 3 H 8 + O 2 CO 2 + H 2 O

CO 2 es:
Q) 6

R) 12

S) 8

T) 10

8. Las moles de Li2O que se producen a partir de 1 gramo de Li


y 1,50 gr de O2 , se indica en la alternativa: Dato PA Li=6,94
P) 0,036
Q) 0,041
R) 0,072
S) 0,086
T) 0,092

12. Una muestra de 600g de Hierro produce 30g de hidrgeno


gaseoso, al reaccionar con un exceso de HC (ac). El
porcentaje de pureza del Hierro es: (Fe = 56)
Fe(s) + HC (ac)
H2 + FeC 3(ac)
P) 23%
Q) 34%
R) 91% S) 93%
T) 85%
13. Al balancear la ecuacin en medio cido:
FeS + NO31-
NO + SO42- + Fe3+
La relacin molar R es:

P) 1/3

Q) 1

14. En la reaccin
para 2

moles de gas propano el nmero de moles que se obtiene de


P) 2

INTERMEDIAS

R=
R) 3/1

Forma

reducida

Agente

oxidante

S) 1/2

N 2 + H 4 NH 3

T) 2/1

Si reacciona 14g de

nitrgeno entonces la masa del amoniaco es:


P) 68
Q) 34
R) 17
S) 9

T) 72

15. Para la combustin completa de 42 Lt de gas propano,


C3H8(g) se utiliza oxigeno ionizado. Una mezcla que contiene
O2(g) y 10% en volumen de ozono, O3(g). Si durante la
reaccin el ozono se descompone en oxigeno diatmico.
Qu volumen de oxgeno ozonizado en Lt ser necesario ,
si es medido a iguales condiciones que el propano.
P) 110
Q) 105
R) 150
S) 200
T) 210

163

16. Las toneladas de un mineral que contiene MnO (pureza 70%)


que se requiere a fin de preparar 2,5 TM de MnCl2 cuando
este reacciona con HCl(ac) en exceso, es la alternativa que se
indica en:
Dato PM Mn=54, 94 ; PAO= 16
; PACl=35, 5
P) 2,013

24. Por accin del K2Cr2O7, En medio bsico el Na2SO3, Se oxida


a Na2so4 y el ion (Cr2O7)-2 se reduce a ion Cr+3
producindose:
(Cr2o7)-2+(so3)-2Cr+3+(so4)-2
Despus de ser balanceada la ecuacin qumica
el
coeficiente del agua, es:
P) 2
Q) 5
R)8
S) 4
T) 10

Q) 1,409
25. Un qumico analista desea determinar la frmula emprica de
cierto alcohol; para ello tienen la siguiente informacin:
Si la masa molar de este compuesto es 32g/mol Cul es

R) 1,263
S) 0,714
T) 2,715

su frmula molecular?
P) CHO

17. Un pequeo trozo de Zn reacciona completamente con 24,5


gr de H2SO4, obtenindose dos sustancias de acuerdo a la
reaccin:
Zn(s) + H2SO4(l) ------------ ZnSO4(s) + H2(g)
El volumen, en Lt, de gas hidrogeno medido a CN, que se
producir en dicha reaccin, es la alternativa que se indica
en:
P) 33,6
Q) 11,2
R) 22,4
S) 5,6
T) 44,8
AVANZADAS.
18. Igualar por el mtodo del ion electron la reaccin
correspondiente a la del ion cromico que se convierte en ion
cromato, utilizando un clorato que se transforma a cloruro.
indicar el coeficiente del ion crmico, de este proceso en
medio bsico
P) 2
Q)4
R)6
S)10
T)1
19. balancear la siguiente ecuacin de oxidacin reduccin:
H2S(ac)+K2Cr2O7(ac)+H2SO4(ac)S(s)+Cr(SO4)3+K2SO4(ac)+H2O(l)
determinar el coeficiente del cido sulfhdrico.
P) 2
Q)3
R)4
S)5
T)6
20. balancear la siguiente ecuacin qumica en medio acido e
indicar el coeficiente del agente reductor.
Br-1+Cr2O7-2Cr+3+Br2
P)2
Q)4
R)6
S)8
T)10
21. Determinar el coeficiente del agua que resulta al balancear la
siguiente reaccin qumica en medio alcalino.
PPH3+H2PO2-1
P) 2
Q)6
R)10
S)3
T)5
22. Determinar el coeficiente del agua en la siguiente reaccin
qumica, la cual se est realizando en medio bsico.
NH4+1+Cu(OH)2N2+Cu
P3)

Q)5

R)10

S)8

T)2

23. Determinar el coeficiente del agente oxidante en la siguiente


reaccin qumica que se est realizando en medio bsico.
Br2O3+ClO-1BrO3-1+Cl-1
P)4
Q)6
R)3
S)2
T)10

164

Q) CH2O

R) CH4O

S) C2HO

T) CH5O
Elemento

% masa

37,5

12,5

50,0

SOLUCIONES QUMICAS
CINTICA QUMICA Y EQUILIBRIO
QUMICO

UNIDAD
N 05

SOLUCIONES
Son mezclas o dispersiones homogneas entre slidos, lquidos
y gases.
Una solucin est compuesta por dos componentes, las cuales
son:
SOLUTO y SOLVENTE.
Ejemplo: Na Cl

Ejemplo:
Acido sulfrico al 98 % en peso.
c.Soluciones Saturadas
Es la que contiene disuelta la mxima cantidad posible de
soluto a una temperatura dada.
Ejemplo:
5 g de azcar en 100 mL de H2O
d.Soluciones sobresaturadas
Es aquella que contiene disuelto un peso mayor que el
indicado por su solubilidad a una temperatura dada,
constituyen un sistema inestable.
Ejemplo:
50 g de azcar en 250 mL de H2O (Jarabe)
2.2Qumicas
a.Soluciones Acidas:
Son aquellas que presentan mayor proporcin de Iones H+
que los iones OH-
Ejemplo:
Solucin acuosa de HCl

H2O
Fig. 1

b.Soluciones Bsicas:
Son aquellas que presentan mayor proporcin de iones OH-
que los iones H+
Ejemplo:
Solucin acuosa de NaOH

Fig. 2

NaCl: soluto (Sto)


H2O:solvente(Ste)

NaCl + H2O
Solucin de Na Cl)
Solucin (Sol).

Soluto: Es el que se disuelve e interviene en menor cantidad,


pudiendo ser slido, lquido y gaseoso.
Solvente: Es el que disuelve al soluto e interviene en mayor
cantidad pudiendo ser slido, lquido y gaseoso.

c.Soluciones Neutras:
Son aquellas que presentan las mismas proporciones de los
iones H+ y OH-
Ejemplo:
Solucin acuosa de NaCl
SOLUBILIDAD (S)
Es la cantidad mxima del soluto que se solubiliza en 100 g de
solvente a una temperatura dada:

CLASES DE SOLUCIONES

S=

I. DE ACUERDO AL ESTADO FSICO


Las soluciones pueden ser:Slidas, lquidas y gaseosas, cabe
sealar que el estado de la solucin, no est determinado por el
estado de sus componentes, sino por el solvente.
Ejemplo:
Sol Gaseosa
Sol Lquida
Sol Slida

Aire
Alcohol 70
Acero

II.DE ACUERDO A LA CONCENTRACIN DEL SOLUTO


2.1Fsicas
a. Soluciones Diludas
Que contiene poco soluto en relacin a la cantidad del
solvente.

masa (Soluto)
100g H 2 O

SOLUCIONES VALORADAS
Son aquellas soluciones de concentracin conocida.
CONCENTRACIN
Es la cantidad de soluto disuelto por unidad de masa o volumen
de solucin. La concentracin de una solucin valorada se puede
expresar en:
A.UNIDADES FSICAS DE CONCENTRACIN
A.1Porcentaje en masa (%M)

%Msto =

M sto
x 100
M sol

Ejemplo:
0,4 g de NaOH en 100 mL de H2O
b.Soluciones Concentradas
Que contiene mucho soluto con relacin a la cantidad del
solvente.

Msoluto : masa del soluto


Msolucin: masa de la solucin
%Msto = Porcentaje en masa del soluto

165

A.2Porcentaje en Volumen

Peso equivalente de algunas funciones:

%Vsto =

Vsto
x 100
Vsol

%Vsto = porcentaje en volumen del soluto


Vsto = volumen del soluto
Vsol = volumen de la solucin.
A.3Masa del Soluto en Volumen de Solucin

C=

M sto
Vsol

C = concentracin de la solucin (g/ml, g/, mg/, etc.)


Msto: masa del soluto
Vsol: volumen de la solucin
Cuando la expresin se expresa en mg/ se denomina como
Partes por milln (p.p.m.).

1 p.p.m. =

1 miligramo(soluto)
1litro (solucin )

P.E. =

FUNCIN
Acido
Base
Sal

M = Masa molar

El valor de esta dado por


N de H ionizables
N de OH de la frmula
Carga total del catin

Ejemplos:
1.Acido Sulfrico (H2SO4)

M = 98
=2
P.E. =

98
= 49
2

2.Hidrxido de sodio (NaOH)

M = 40
=1
P.E. =

40
= 40
1
+1

B.UNIDADES QUMICAS DE CONCENTRACIN


B.1 Molaridad (M)
Es el nmero de moles del soluto disuelto en un litro de
solucin.

M=

n sto
Vsol (L)

m sto (g )
M sto Vsol (L)

M = molaridad (mol/)
nsto = Nmero de moles del soluto
Vsol = Volumen de la solucin en litros.
msto = masa del soluto en gramos

M sto = masa molar del soluto

3.Carbonato de sodio (Na2CO3)

M = 106
=2
P.E.

106
= 53
2

RELACIN ENTRE N Y M
N=Mx
Observacin
Si se conoce la densidad y el % en masa % Msto, la molaridad se
obtiene:

B.2 Normalidad (N)


Es el nmero de equivalentes de soluto disuelto en un litro de
solucin.
M=

N=

N Eq g sto
Vsol (L)

m sto
P.E sto Vsol (L)

N Eq-gsto = nmero de equivalente gramos del soluto


Vsol = volumen de la solucin en litros
msto = masa del soluto en gramos
P.E.sto = Peso equivalente del soluto

166

%M sto x D sol x 10
M sto

B.3 Molalidad (m):


Es el nmero de moles por masa de solvente en kilogramos.

m=

sto
m ste (kg )

m sto
M sto m ste (kg )

sto = N de moles del soluto


mste = masa del solvente en kg
msto = masa del soluto en gramos

sto

En la ecuacin de dilucin:
M1 . V1 = M2 . V2
6 . 3 = 4 . (3 + Vagua)

= masa molar del soluto

Vagua = 1.5 litros


B.4Fraccin molar (fm)
Es la fraccin de moles de soluto en relacin a las moles totales.

fmsto =

sto
totales

de igual manera para el solvente

fmste =

Consiste en preparar soluciones de menor concentracin a partir


de soluciones concentradas aadiendo agua; en la cual el
nmero de moles permanece constante.

M1 =

Solucin final

M2 =

V1

2
V2

Luego:
1 = M1 . V1 y

Son mezclas de dos o ms soluciones de igual o diferente


concentraciones de un mismo soluto.

Sol. Nacl
C1
V1

Sol. Nacl
C2
V2

ste
totales

DILUCIN DE UNA SOLUCIN

Sean:
Solucin inicial

MEZCLA DE SOLUCIONES DEL MISMO SOLUTO

Donde:
C1, C2 y C3 = molaridad o normalidad
V1, V2 y V3 = volumenes (ml,)
Luego:

Sol. Nacl
C3
V3

sol(1) + sol(2) = sol(3)

M1.V1 + M2.V2 = M3.V3

Tambin puede ser:


#Eq-g(1) + #Eq-g(2) = #Eq-g(3)

2 = M2 . V2

N1.V1 + N2.V2 = N3.V3

Pero se sabe que:

1 = 2

Por lo tanto:
M1 . V1 = M2 . V2
tambin
N1 . V1 = N2 . V2

Ejemplo:
Si se aade 3 litros de HCl 6 M, a 2 litros de HCl 1,5 M. Hallar la
normalidad resultante.
Solucin:
Solucin 1:

M1 = 6; V1 = 3 L

Solucin 2:

M2 = 1,5; V2 = 2 L

Solucin resultante: M3 = ?; V3 = 5 L
Ejemplo:
Qu volumen de agua en litros debe agregarse a 3 litros de
HNO3 6M, para obtener una solucin 4M?
Solucin
Datos:
Inicio:

M1.V1 + M2.V2 = M3.V3


6 . 3 + 1,5 . 2 = M3.5
M3 = 21 / 5 = 4,2 M
NEUTRALIZACIN O TITULACIN ACIDO BASE

M1 = 6
V1 = 3 L

Dilucin: M2 = 4
V2 = 3 + Vagua

Es el proceso completo de la adicin de un cido o una base a


una base o un cido y la determinacin del punto final o punto de
equivalencia, en la cual el cido o la base ha sido totalmente
neutralizado.

167

En una neutralizacin siempre debe cumplirse que:


ACIDO + BASE SAL + AGUA

VELOCIDAD DE UNA REACCION: (Vr)


Nos indica la rapidez con que desaparecen los compuestos
reaccionantes o aparecen los productos de la reaccin.
Las cantidades de las sustancias se expresan en concentracin o
molaridad.

Donde se cumple:

Molar =

#Eq g(Acido) = #Eq-g (Base)


Ahora:
Luego:
Nacido . Vacido = Nbase . Nbase
Ejemplo
Qu volumen de cido sulfrico (H2SO4) ser necesario para
neutralizar 30 ml de NaOH 2 N?
CINTICA QUMICA
Definicin:
Es parte de la qumica que estudia la rapidez (velocidad) con la
que se desarrolla una reaccin, as como los factores que
afectan esa rapidez y los mecanismos de reaccin.
Reacciones homogneas:
2H2 (g) + O2 (g)

( - ) : Si es reactante
( + ) : Si es producto

Propiedades de la velocidad
La velocidad es mayor al inicio de la reaccin, disminuye a
medida que se consume el reactivo.
Las velocidades son proporcionales a los coeficientes
estequiomtricos de la ecuacin balanceada. As, en la
ecuacin:
aA

2NaOH (ac) + H2 (g)

MECANISMO DE REACCIN
Es la descripcin de cada una de las etapas intermedias por las
que pasa una reaccin qumica hasta el momento en que se
obtienen los productos finales. Los mecanismos de las
reacciones nos permiten determinar tcnicamente la ley de
velocidad de la reaccin puesto que sta depender slo de las
sustancias que participan en las etapas que se desarrollan
lentamente
TEORA DE CHOQUES
Para que una reaccin qumica se lleve a cabo, los reactantes
deben entrar en contacto (chocar) y lo deben hacer con:
- Suficiente frecuencia
- Con la direccin suficiente
- Con la suficiente energa
TEORA DEL COMPLEJO ACTIVADO
Esta teora tiene que ver con la energa de activacin (EA) que es
la energa que se necesita para que todos los enlaces de los
reactantes se disocien (rompan).
Complejo
Activado

+dD

Velocidad de = 1 [ A] = 1 [B] = 1 [C] = 1 [D]


a t
b t
c t
d t
Re a ccin

Factores que afectan la velocidad de reaccin:


a) Naturaleza de los Reactantes
Los elementos y compuestos poseen fuerzas especficas
dependientes de su estructura atmica que determinan su
tendencia a reaccionar:
F2 +
H2 + rpido
I2

H2

lento

F: ms activo.

Reactividad de halgenos

IA > IIA > IIIA > Grupo B


F2 > Cl2 > Br2 > I2

b) Concentracin
La influencia de la concentracin en la velocidad de reaccin
lo determina la Ley de Accin de Masas de GULDBERG y
WAAGE que dice:
La velocidad de una reaccin qumica es directamente
proporcional al producto de las concentraciones de las
sustancias reaccionantes elevadas a sus respectivos
coeficientes estequiomtricos.
Sea la reaccin:
aA

+ bB

a
b
VR = k [ A ] [B ]

EA

2HI
PRODUCTOS
AVANCE DE LA REACCIN

168

cC

En general:

Reactividad de Metales

H 2 + I2
REACTANTES

bB

2H20 (g)

Reacciones heterogneas:
2Na (s) + 2 H2O (l)

n
= [M]
v

K = Constante especfica de la reaccin.


a: Orden de reaccin de A
b: Orden de reaccin de B
a+b: Orden de reaccin total
x+y: Molecularidad
Si se cumple:

cC

+ Dd

= x
La reaccin se denomina elemental
= y
c) Temperatura
Las variaciones de temperatura producen variaciones en la
velocidad de reaccin. En promedio se tiene que por cada
10C de incremento de temperatura la velocidad se duplica.
Ejemplo:
T(OC)
velocidad
tiempo
10o
V1
t
20
2V1
t/2
30
4V1
t/4
d) Superficie de los reactantes
Es condicin indispensable, para que haya combinacin, que
las partculas de los reaccionantes entren en contacto ntimo,
que haya choques moleculares; por lo tanto cu anto ms
divididas se hallen mayor ser la posibilidad de realizarse el
choque entre sus partculas. El estado de mxima divisin de
la materia es el gaseoso, en el que las molculas se mueven
libremente en el recipiente que las contiene.
e) Catalizadores
Son sustancias que influyen en la velocidad de la reaccin.
Catalizador positivo (+)
Aumenta o incrementa la velocidad de reaccin y acelera la
reaccin, disminuyendo la energa de activacin del sistema.
Se usa para reacciones lentas.
Catalizador negativo o inhibidor (-)
Disminuye la velocidad de reaccin si esta es muy
violenta. Esto sucede cuando incrementa la energa de
activacin del sistema. Se usa para reacciones rpidas.
Catlisis Homognea
El catalizador se encuentra en el mismo estado que las
sustancias participante.
Catlisis Heterognea
El catalizador no se encuentra en el mismo estado que los
reaccionantes.
ORDEN DE LA REACCIN
Se determina experimentalmente. Puede ser:
a) Orden relativo
Es el exponente con respecto a la concentracin de cada
reactante segn la ley de velocidad. As en la ecuacin de la
velocidad, el orden relativo de A es a y el orden relativo de
B es b.
a) Orden general
Es la suma de las rdenes relativas. As: a + b ; orden
general
Cuando se habla de orden de reaccin se refiere
comunmente al orden general y los rdenes relativos tambin
pueden tomar valores fraccionarios y el cero, inclusive.
1 A + 1 B cC
+ dD
Nota:
V = K [A]1 [B]1 . . . . . . . . . Orden: 2

EQUILIBRIO QUIMICO
Definicin
Es un estado que alcanza una reaccin reversible, en donde los
reactantes se consumen en forma parcial, de tal modo que en el
equilibrio coexisten juntos con los productos. Desde el punto de
vista qumico el equilibrio es dinmico debido a que la reaccin
directa e inversa se sigue desarrollando con la misma rapidez.
1. Constante de equilibrio (Kc)
Es aquel valor que caracteriza a cada sistema en equilibrio y
solo depende de la temperatura; por lo que existe un valor
determinado Kc para cada temperatura. La constante de
equilibrio se expresa en funcin de las concentraciones
molares: En la reaccin reversible
a A (g)

aA

b B (g)

c C (g) + d D(g)

Vr

+ bB

dD

d I
Vr

Si analizamos la velocidad hacia la derecha tenemos


segn Guldberg y Waage.
Vrd = Kd [A]a [B]b ()
Si analizamos la velocidad de reaccin hacia la izquierda
tenemos:
VrI = KI [C]c [D]d ()
En el equilibrio se cumple que las velocidades son
iguales.
Vrd = VrI Kd [A]a [B]b = KI [C]c [D]d
De donde:

[C
Kd
=
[A
Ki

KC

] [D ]
] [B ]
c

[ C ] [D ]
=
[ A ] [B ]
c

2. Constante de equilibrio en funcin a las presiones (Kp):


Tambin es caracterstico de un sistema en equilibrio y se
expresa en funcin de las presiones parciales (p) de las
sustancias gaseosas:

[p ] [p ]
c

Kp =

[p ] [p ]
a

A + 2B Productos
V = K [A]1 [B]2 . . . . . . . . . . Orden: 3

cC

3. Relacin entre Kc y Kp:

Kp = Kc(RT )n
169

Donde:

n = (c + d ) (a + b)

Solo la alteracin de la temperatura modifica el Kc y Kp


INTERPRETACIN DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO
El valor de la constante de equilibrio nos dice en qu grado los
reactivos se transforman en productos una vez alcanzado el
equilibrio.
Un valor muy grande de K indica que la reaccin directa
progresa hasta que prcticamente se agota alguno de los
reactivos.

Un valor muy pequeo de K indica que la cantidad de


productos formados, una vez alcanzado el equilibrio, es
pequesima.

Un valor de K prximo a la unidad indica que, en el equilibrio,


las concentraciones de los reactivos son del mismo orden
que las de los productos.

Si la presin de un sistema gaseoso en equilibrio disminuye,


el volumen aumenta, entonces el sistema se desplaza hacia
donde hay mayor nmero de moles.
Por ejemplo, para la siguiente reaccin:

Observamos que al disminuir el volumen del sistema en


equilibrio, se incrementa presin interna, en consecuencia la
reaccin buscar disminuirla, desplazndose hacia donde haya
menor nmero de moles, por lo tanto se favorece el sentido
directo de la reaccin, hasta restablecer el estado de equilibrio.

En conclusin:
Si aumenta la presin de un sistema gaseoso en equilibrio, el
sistema se desplaza hacia donde hay menor nmero de moles.
Si disminuye la presin de un sistema gaseoso en equilibrio, el
sistema se desplaza hacia donde hay mayor nmero de moles.
c) Variacin de la Concentracin

Factores que afectan el equilibrio: (Principio de Le-Chatelier)


Principio de Le Chatelier
Un sistema en equilibrio puede ser alterado si se modifican las
condiciones que se establecieron para lograr el equilibrio. Esto
es, puede haber cambios en las concentraciones de los reactivos
y/o productos, la presin, el volumen y la temperatura del sistema
y romper el equilibrio.
Estos cambios en los sistemas en equilibrio fueron estudiados
por el Qumico Industrial Henri Louis Le Chatelier, quien
estableci: si un sistema en equilibrio es perturbado por un
cambio de temperatura, presin o concentracin, el sistema se
desplazar en la direccin que contrarreste al mnimo dicha
perturbacin, logrndose un nuevo estado de equilibrio.
a) Variacin de la Temperatura
Una ecuacin exotrmica como:
Se puede escribir asi:
Y una ecuacin endotrmica como:
Se puede escribir as:
De donde podemos observar que un incremento de
temperatura favorecer el sentido que consuma parte de se
exceso de calor, mientras que una disminucin de la
temperatura favorecer el sentido que regenere parte del calor
eliminado.
En conclusin:
Si se incrementa la temperatura, se favorece el sentido
endotrmico de la reaccin.
Una disminucin de la temperatura, favorece el sentido
exotrmico de la reaccin.
b) Variacin de la Presin y el Volumen
Si aumenta la presin de un sistema gaseoso en
equilibrio, disminuye el volumen, entonces el sistema se
desplaza hacia donde hay menor nmero de moles.

170

Cuando aumenta la concentracin de una sustancia que se


encuentra en un sistema en equilibrio, el sistema se
desplazar de modo que utiliza parcialmente la sustancia que
se adicion.
La disminucin de la concentracin de una sustancia que se
encuentra en un sistema en equilibrio, ocasionar que el
sistema se desplace en el sentido que le permita reemplazar
parcialmente la sustancia que se removi.
El valor de la constante de equilibrio, K, no vara.
Para la siguiente reaccin en equilibrio:

Si se agrega oxgeno, el sistema reacciona consumiendo parte


del exceso, hasta restablecer el equilibrio:
En conclusin:
Si se incrementa un reactivo, el sistema lo consumir
parcialmente, favoreciendo el sentido directo de la reaccin.
Si se incrementa un producto, el sistema lo consumir
parcialmente, favoreciendo el sentido inverso de la reaccin.
d) Efecto del Catalizador
Un catalizador acta sobre la rapidez con la que se alcanza
el equilibrio, pero no modifica la composicin de la mezcla,
por lo tanto, no afecta el valor de la constante de equilibrio.

ni
nd.f
neq
[ ]

1 mol
0,45
0,55
6

1 mol
0,45
0,55
6

0
0,45
0,45
6

[CO2 ][H 2 ]
K=
=
[H 2 O][CO]

0
0,45
0,45
6

0,45 0,45
x
6
6 = 0,67
0,55 0,55
x
6
6

EJEMPLOS
1. La normalidad de la disolucin que se obtiene al diluir con
agua 3,5 de H 2SO4 a 4 M, hasta obtener un volumen final
de 28 , es:
P) 0,5 N
Q) 1,0 N
R) 2,0 N S) 3,5 N T) 4,0 N
Q

SOLUCIN

M1V1 = M2V2 (4)(3,5) = M2 (28) M2 = 0,5


En H2SO4 : = 2 N = M N = (0,5)(2) = 1,0
2. El porcentaje en peso del H2SO4 de una solucin diluida (D =
1,21g/m) que se prepara agregando a 176 m de agua 40m
de cido sulfrico concentrado al 96% en peso cuya
densidad de 1,84 g/m, es:
P) 10%
Q) 18%
R) 20%
S) 27%
T) 29%
S

SOLUCIN

En sol (1) : W SOL(1) = DSOL(1) x VSOL(1) = (1,84)(40) = 73,6g


En sol (2) : VSOL(2) = VSOL(1) + Vagua = 40 + 176 = 216 m
WSOL(2) = DSOL(2) x VSOL(2) = (1,21)(216) = 261,36g
Luego:

%WH SO (1) xWSOL(1) = %WH SO ( 2) xWSOL( 2)


2 4
2 4
(96%)(73,6) = %WH SO ( 2) ( 261,36)
2 4

%WH SO ( 2) = 27%
2 4

3. La velocidad de reaccin de los compuestos [A] = 0,2M ; [B]


= 0,5M y K = 1 en la reaccin es:
[A] + [B] [AB]
P) 0,1
Q) 0,2
R) 0,3
S) 0,4
T) 0,5
SOLUCIN

V = K[A][B] = 1(0,2)(0,5) = 0,1


4. Se introducen en un recipiente de 6, a 1 260oK, una mol de
agua y una mol de CO. El 45% de agua reacciona con el
monxido, la constante de equilibrio es:
P) 0,82 Q) 0,74 R) 0,67
S) 0,52
T) 0,44
SOLUCIN
Analizando:

1 H2O + 1CO

1CO2 + 1 H2

171

10. La velocidad de reaccin neta para :

2 M ( g ) + 3 N ( g ) Q( g )

EJERCICIOS PROPUESTOS N 5

BSICAS

A 25 C es de 0,004 mol/l min. Con que velocidad se


consume el reactante M si la reaccin se desarrolla a 35 C?

1. Se tiene 49 gr de cido sulfrico en 250 ml de solucin


(Pesos atmicos: S = 32; O=16; H = 1). Calcular la
molaridad (M) de la solucin?
P) 2 M
Q) 1 M R) 0.5M
S) 0.25 M T) 4 M

P) 0,0016 mol/lmin
R) 0,002 mol/l min
T) 0,00162 mol/min

2. Cuntos gramos de una sal debern disolverse en 315 ml


de agua para darnos una solucin al 25% en peso?
P) 10
Q) 96
R) 100
S) 105
T) 115
3. Se disuelven 20g. de sal en 180g. de agua. Hallar el
porcentaje en peso en la solucin.
P) 28% Q) 25% R) 20% S) 10%
T) 7%
4. Cul ser la molaridad de una solucin de H2SO4 cuya
densidad es 1,1g/m y tiene 90% en masa de cido disuelto
en 800ml de solucin.
P) 5M Q) 3,8 M R) 1,14M S) 2,24M T) 0,86M
5. Dado el sistema:

J ( g ) + 3 B( g ) C ( g ) + P(crist )

Se logra el equilibrio
concentraciones:

qumico

con

las

siguientes

[ J ] = 0,02 mol / l ; [ B] = 0,4 mol / l ; [C ] = 0,008 mol / l


Hallar el valor de la constante de equilibrio.
P) 1,25 Q) 6,25
R) 0,25 S) 12,5 T) 3,15

11. En un recipiente de un litro se colocan 0,4 moles de X y 0,8


moles de Y. Estas moles reaccionan generando Z. El
equilibrio se produce como se muestra.

X ( g ) + 3Y( g ) 2Z ( g )
Si en el equilibrio resultan 0,4 moles de Z; hallar el valor de
la constante de equilibrio Kc
P) Kc = 100
S) Kc = 120

Q) Kc = 200
T) Kc = 320

7. A una temperatura de 16 C, cierta reaccin qumica se


desarrolla a 2,5 mol/l min. Con qu velocidad se desarrolla
la misma reaccin a 36 C?
P) 2,5 mol/l min
Q) 12,5 mol/l
R) 7,5 mol/l min
S) 5 mol/l min
T) 10 mol/l min
INTERMEDIO:
8. Inicialmente se utilizan 24 moles de hidrgeno y 24 moles de
yodo. Calcular la constante de equilibrio si en el equilibrio se
hallan 6 moles de hidrgeno.

H 2( g ) + I 2( g ) Hl( g )
P) 36

Q) 48

R) 24

S) 12

T) 54

P) 20 ml

Q) 15 ml

S ( s ) + 2CO( g ) SO2( g ) + 2C ( g )
El volumen del recipiente donde se produce la reaccin se
reduce a la mitad?
P) 12:5 Q) 8:1
R) 5:1 S) 1:5
T) 1:8

S) 35 ml T) 85 ml

Q) 30,4% R) 36,5% S) 29,6% T) 28,5%

14. Una solucin de cido sulfrico cuya densidad es 1,066 g/lt


contiene 10% en peso de H2SO4 cul es la normalidad de la
solucin?
(Pesos atmicos: H = 1, S = 32, O = 16)
P) 2.176
Q) 1.088 R) 0.100 S) 0.106 T) 20.4
15. 1 g de calcita, CaCO3, con 20% de impurezas se disuelve en
16 L de agua. Calcular la molaridad de la solucin de CaCO3
formada.
P.F(CaCO3) = 100 g/mol
P) 6.10-3M
Q) 5.10-4M
R)2.10-4M
-3
-4
S) 8.10 M
T) 8.10 M
AVANZADO:
16. Calcular la normalidad de 500 ml de una solucin acuosa de
FeSO4 que contenga suficiente cantidad de soluto capaz de
reaccionar con 7,9 g de KMnO4 en solucin acuosa segn la
siguiente reaccin en medio cido.
Fe+2 + Mn O4

Fe+3 + Mn+2

P.F. (KMnO4) = 158 g/mol


P) 0,1 N
Q) 0,5 N R) 0,8 N S) 0,2 N T) 0,3 N
17. La leja contiene principalmente soda custica (NaOH). Una
muestra de leja que pesa 64 g, requieren 800 ml de una sol
HCl 1,25 N para neutralizar a la soda custica que contiene.
Determinar el porcentaje de soda custica que contiene la
leja.
(PA: Na = 23, O = 16, H = 1)
P) 60,5%

172

R) 40 ml

13. Se mezcla 40 kg de HCl al 28% con 100 kg de HCl al 40%.


Calcular la concentracin de la solucin final.

9. Qu relacin hay entre la velocidad de reaccin final y la


velocidad de reaccin inicial ?. Si para la reaccin:

R) Kc = 250

12. Qu volumen de agua se debe emplear para preparar una


solucin de cido ntrico 6N a partir de 12 ml de HNO3 16N?

P) 31,20%
6. Calcular la cantidad de moles de dixido de nitrgeno que
deben ser agregados al sistema para aumentar la
concentracin de NO en 0,2 moles/l.
P) 0,125 Q) 0,625 R) 0,500 S) 2250 T) 2,50

Q) 2,4 mil/l min


S) 0,16 mol/l min

Q) 61,5%

R)20%

S) 62,5% T) 40%

18. Considere los valores experimentales del cuadro para la


cintica qumica de la reaccin : R + Q productos
Si[ ]0 = concentraciones molares iniciales.

UNIDAD
N 06

ACIDOS Y BASES - ELECTROQUMICA

Vo = velocidad inicial
CIDOS Y BASES
Determine el orden de la reaccin:
ENSAYO

[R]0

[Q]0

V0

N 1

0,36

1,44

0,0100

N 2

0,36

0,72

0,0025

N 3

0,72

1,44

0,0200

P) orden 1
S) orden 4

Q) orden 2
T) orden 5

R) orden 3

19. Considere la combustin del metano:

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)


Si la concentracin del CH4 disminuye a la velocidad de 0,4
M/s, cul es la velocidad de formacin (en M/s) de CO2 y
H2O respectivamente?
P)
R)
T)

20,3 y 0,6
0,2 y 0,6
0,2 y 0,4

Q)
S)

0,4 y 0,8
0,4 y 0,6

20. En un cilindro de 10 l se mezclan 10 moles de Cl2 y 10 moles


de H2. Al reaccionar estas sustancias se consume el; 20%
del cloro, alegrndose el equilibrio en fase gaseosa. Hallar
Kc.

Cl 2( g ) + H 2( g ) 2 HCl ( g )

P) 0,75

Q) 0,13

R)1,75

S) 0,50

T) 0,25

Muchos de los procesos de gran importancia en los sistemas


bioqumicos son reacciones cido - base en disoluciones
acuosas.
Los cidos son sustancias de sabor agrio y se caracterizan
por poseer en sus molculas uno o ms tomos de
hidrgeno sustituibles por un metal o elemento
electropositivo. La mayora de personas conoce el trmino
cido, ya que los encontramos difundidos en algunas frutas
como el limn, la naranja, la manzana, etc. los cuales poseen
sabor agrio por contener cido ctrico; el jugo gstrico
contiene cido clorhdrico, que permite degradar los
alimentos.
Las bases son sustancias que poseen sabor astringente.
Muchas provienen de la combinacin de los xidos con el
agua. Las bases presentan usos cotidianos como agentes de
limpieza, la soda custica se utiliza en las caeras
obstruidas, se utiliza para fabricar jabones, papel y otras
sustancias qumicas.
CARACTERSTICAS DE LOS CIDOS Y DE LAS BASES
Los cidos y las bases o lcalis en soluciones acuosas, se
encuentran en muchos materiales de uso diario.
Quiz el sabor es la caracterstica que ms los identifica. Por
ejemplo, el sabor del limn se debe a sustancias cidas, sin
duda reconocers el sabor amargo caracterstico de las
bases.
Los cidos y las bases se diferencian por otras propiedades,
que son muy marcadas y opuestas entre s.
PROPIEDADES DE LOS CIDOS
Su sabor es cido o agrio.
Conducen la electricidad, por eso algunas se consideran
electrolitos.
Cambian de color ciertas sustancias. Por ejemplo, vara el
papel tornasol de azul a rojo.
Pueden ser slidos, como el cido ctrico, o lquidos, como el
cido sulfrico.
Pierden sus propiedades cuando reaccionan con las bases.
PROPIEDADES DE LAS BASES
Su sabor es amargo.
Al igual que los cidos, sus soluciones conducen la
electricidad.
Cambian de color los indicadores cido - base. Por ejemplo,
cambian el papel tornasol de rojo a azul.
Reaccionan con cidos, neutralizndolos.
INDICADORES CIDO - BASE
El papel tornasol es un buen indicador para saber si una sustancia

es cida o alcalina. Hay otros colorantes que indican la presencia


de cidos o de bases. Estos colorantes, reciben el nombre de

173

NH 4Cl que

indicadores cido - base. Los ms comunes son:


El papel tornasol que se torna de color azul en presencia de

bases, y color rojoen presencia de cidos.


La fenolftalena permanece incolora en un cido y se vuelve

roja en una base.


El papel indicador universal permite saber no slo si la

sustancias es cida o Bsica sino tambin su grado de acidez o


alcalinidad, llamado pH.

Arrhenius hizo cuantitativa la teora cido-base. Las


constantes de equilibrio para las reacciones de ionizacin
son una medida directa del poder de un cido.
La constante de equilibrio para la ionizacin de un cido o
una base se denomina constante de ionizacin.
Los cidos y las bases se neutralizan entre s. Si se mezcla
un cido y una base, el in H + se combina con el in OH
para formar una molcula de agua segn:
+1
1
H ac
+ OH ac
H 2O

TEORAS SOBRE ACIDOS Y BASES


a. TEORA DE ARRHENIUS (1884)
El cientfico sueco Svante Augusto Arrhenius en su tesis
de doctorado, propuso que el agua puede disolver muchos
compuestos separndolos en sus iones individuales. Por
ejemplo, el cido clorhdrico (HC) se disuelve en el agua de
la siguiente manera:

HCl( ac ) H

( ac )

+ Cl

( ac )

cido:
Toda sustancia que contiene hidrgeno en su estructura y en
solucin acuosa libera ion hidronio H+ (protn).

HNO3( ac ) H + ( ac ) + NO3

cido ntrico:

cido clorhdrico: HCl( ac )

( ac )

+ Cl
+

( ac )

+ SO = ( AC )

H 2 SO4 p ( ac ) 2 H

cido actico:

CH 3COOH CH 3COO + H +

( ac )

in acetato
Base: Toda sustancia que contiene al grupo hidroxilo en su
estructura y en solucin acuosa libera iones OH- (oxidrilo) y
el in metlico, ejemplos:
+1
1
Na(OH)(ac) Na ac
+ (OH)ac

Ca(OH)2 2OH(ac) + Ca++(ac(


Al (OH )3 3OH ( ac ) + Al + + + ( ac )

a.

NO

RESOLVI

LA

TEORA

DE

La Teora se limita a soluciones acuosas (disolvente es el


agua).

b. Hay sustancias como el amoniaco y otros compuestos que


contienen nitrgeno; que no poseen grupos hidroxilos, pero
que forman soluciones bsicas en agua; as pues, las
soluciones de amoniaco se denominan soluciones de
hidrxido de amonio y en otras pocas los qumicos crean
que el amoniaco ( NH 3 ) estaba presente como hidrxido
de amonio

NH 4OH

NH 3 + H 2O NH 4OH
c. La teora no explica por qu algunas sales no forman
soluciones neutras la sal de un cido dbil como el
NaC2 H 3O2 que no contiene al grupo hidroxilo forma una
solucin bsica y la sal de una base dbil como el

174

Na(OH)(ac) + HCl(ac) NaCl(ac) + H2O(l)


b. Teora de Brnsted - Lowry (1923)
En 1923, Johannes N. Bronsted, qumico dans, y Tomas M.
Lowry, qumico ingls, propusieron en forma independiente
una definicin ms general para los cidos y las bases.
Esta teora establece que un cido es toda sustancia capaz
de ceder uno o ms protones, en tanto que una base es toda
sustancia capaz de aceptarlos.

Al donar un protn los cidos se convierten en una base. Lo


mismo puede decirse de las bases: al aceptar un protn,
stas se convierten en un cido. La teora de Bronsted y
Lowry establece un sistema conjugado que se puede
representar por la siguiente reaccin:
H+
C
cido
conjugado

NaOH OH ( ac ) + Na + ( ac )
QUE

La reaccin de neutralizacin de un cido con una base


produce agua y sal, tal como se indica:

Para que un cido acte como donante de protones debe


estar presente una base que acepte tales protones. Por
ejemplo, el cido clorhdrico (HCl) acta como cido
cediendo un protn al agua.

( ac )

cido sulfrico:

CUESTIONES
ARRHENIUS

no contiene hidrgeno ionizable forma una

solucin cida.

H+
+

C -1
+
H3O +1
base conjugada
cido

H 2O

base

PARES CONJUGADOS
HC / C H2O / H3O +
c. Teora de Lewis (1923).
En 1923 Gilbert
definiciones:

Newton

Lewis

(EE.UU.)

dio

estas

cido: Sustancia que contiene un in o molcula capaz de


aceptar un par de electrones de otra especia qumica para
formar un enlace covalente.

Es un aceptor de un par de e .
Son cidos de Lewis
Los Cationes.
Compuestos cuyo tomo central presenta octeto
incompleto.
Compuestos cuyo tomo central presenta uno o ms enlaces
mltiples.
Ejemplo:
AC 3, BF3, etc.

Base: Sustancia que contiene in o molcula, en el que


existe uno o ms pares de electrones libres que pueden
formar un enlace covalente con otro in o molcula.
Es dador de

e .

Son bases de Lewis


Los aniones
Compuestos cuyo tomo central presenta pares de
electrones libres.
Ejemplo: el H2O, el NH3, etc.

escala de pH del 8 al 14 indican basicidad, siendo una sustancia con pH=14


fuertemente bsica
El valor de pH se puede establecer con la ayuda de un papel indicador.
Dicho papel toma un color caracterstico cuando la concentracin de iones
H+ tiene un valor determinado tal como se muestra en la figura.

Anfoterismo, Anfolita o Anfiprtico.


Se manifiesta cuando una determinada sustancia puede
reaccionar como acido o como base en presencia de una base
fuerte o un cido fuerte respectivamente. Aqu algunas sustancia:
H20; CH3CH2OH; Al2O3; BeO.
Fuerza de los cidos y de las bases
Existen electrolitos fuertes y electrolitos dbiles, cidos y bases
fuertes, cidos y bases dbiles. En las disoluciones de
electrolitos fuertes, por ejemplo en cidos y bases fuertes, no
existe equilibrio, ya que la ionizacin es, prcticamente,
completa.
Para cidos y bases dbiles, existe equilibrio en solucin acuosa.
Por tanto, existe una constante de equilibrio que describe el
grado de ionizacin de un cido o de una base dbil. A estas
constantes se les llama, respectivamente, constante de
ionizacin cida o constante de acidez (Ka) y constante de
ionizacin bsica o constante de basicidad (Kb).
La disolucin del cido actico en agua constituye un ejemplo de
equilibrio de un cido dbil. Su representacin es:
CH3COOH (ac) + H2O ()
CH3COO - (ac) + H3O + (ac)

Auto ionizacin del agua


Experimentalmente, se ha demostrado que el agua es un
electrolito muy dbil. Sin embargo, es posible hablar de la
ionizacin del agua. La primera molcula acta como base
(acepta un protn) y la segunda acta como cido (cede un
protn), y se puede escribir de forma abreviada:
+1
1
H 2 O (l) H (ac)
+ OH (ac)

Para esta reaccin, la constante de


experimentalmente a 25oC es:
+1
-1

equilibrio

hallado

Kw = [H ][OH ]
Kw = 10 14

ELECTROQUMICA

Escala de pH (potencial del in hidronio)


Qu es el PH? El pH es el grado de acidez de una sustancia, es
decir es una expresin de la concentracin de iones H+, en una
solucin acuosa.
El agua y todas las soluciones acuosas contienen no slo iones
H+ sino tambin iones OH-. En el agua pura se cumple que la
concentracin de iones H+ es igual a la concentracin de iones
OH-, por eso se dice que el agua es neutra.
_
Como las concentraciones de iones H+ y OH son muy pequeas,
los qumicos han adaptado el uso de una escala logartmica
(base 10) llamada escala de pH y escala de pOH, en cada
caso.

Definicin
La electroqumica es la rama de la qumica que estudia la
conversin entre la energa elctrica y energa qumica. Los
procesos electroqumicos son reacciones redox (oxidacin reduccin) donde la energa liberada por una reaccin
espontnea se convierte en electricidad o la energa elctrica se
aprovecha para provocar una reaccin qumica no espontnea
ELECTRLISIS
Es un proceso donde una sustancia se descompone por el paso
de la corriente elctrica.
En la electrlisis se utiliza la energa elctrica para inducir una
reaccin qumica, la cual no es espontnea.
ELEMENTOS QUE FORMAN PARTE DE UNA ELECTRLISIS:

Frmula:
+1

pH = log[H ]

pOH = log[OH ]

pH + pOH = 14

1. Electrolitos
Especies qumicas que se descomponen en iones debido al
paso de la corriente elctrica. Estos pueden ser cidos, bases o
sales.
Ejemplos:
H2SO4(AC); Ca(OH)2(ac); CaS(ac)

Cmo se usa la escala PH?


La escala de pH se establece en una recta numrica que va desde el 0
hasta el 14. El nmero 7 corresponde a las soluciones neutras. El sector
izquierdo de la recta numrica indica acidez, que va aumentando en
intensidad cuando ms lejos se est del 7. Por ejemplo, una solucin que
tiene el pH 1 es ms cido, o ms fuerte, que aquella que tiene el pH 6. La

175

2. Electrodos.
2.1. nodo. Es el electrodo donde se lleva a cabo la oxidacin,
conocido tambin como polo positivo (+).
2.2.Ctodo. Es el electrodo donde se lleva a cabo la reduccin,
conocido tambin como polo negativo ().

fluyen por el ctodo y nodo es igual; para ello multiplicaremos la


semirreaccion (I) por dos y tendremos

Cuba electroltica.
La electrlisis se lleva a cabo en un recipiente que se conoce
como cuba electroltica o celda electroltica.
ELEC TR LISIS DEL CL ORUR O DE SODIO FUNDIDO
(NaCl)
Para entender mejor lo descrito anteriormente tenemos como
ejemplo, la electrolisis del cloruro de sodio fundido tal como se
muestra en la figura.
Electrolito: NaCl es estado lquido
Temperatura de operacin: 801c
Electrodo: grafito
Voltaje mnimo: 4,07v

Esta ltima semirreaccion sumamos miembro a miembro con la


ecuacin (II) y tendremos as la reaccin neta de celda (reaccin
global).

2Na++2e-2Na0(l)

LEYES DE FARADAY

Batera
nodo (+)

Un Faraday es la cantidad de electricidad necesaria para liberaro


depositar 1 equivalente gramo de una sustancia.

Ctodo (-)
PRIMERA LEY DE FARADAY
La masa liberada o depositada en un electrodo es proporcional a la
cantidad de carga elctrica que pasa a travs de los electrodos.

Cl2(g)

Na(s)

Cl-

Na+

NaCl(fundido)

Dnde:
Q: cargaelctrica en coulomb.
Q = I.T
I:Cantidad de corriente en amperios.
T: Tiempo en segundos.
P .E.: Peso equivalente.

En la sal fundida los iones Na+ y Cl- tienen movimiento catico


(sin direccin) cuando se sumergen los electrodos los iones
migran hacia ellos por accin de la fuerza elctrica generada por
el campo elctrico que existe entre los electrodos. De ese modo
se explica la conductividad elctrica dentro de la celda y la
formacin de un circuito cerrado en todo el sistema.
En el ctodo se produce sodio liquido (Na(l)) esto implica que los
iones sodio (Na+) migran hacia el ctodo, en el ganan electrones
y se reducen.

Equivalente Electroqumico (Eq-e):


Es la masa de un elemento depositado o liberado por un
electrodo, cuando atraviesa la carga de 1 Coulomb.
Equivalente gramo o Qumico (Eq-g):
Es la masa de un elemento depositado o liberado por un
electrodo, cuando atraviesa la carga de 1 Faraday.
Entonces:

Eq - e =

Eq - g
gramos
96500

Na++e-Na0(l).(I)
En el nodo se observa la formacin de burbujas, que implica la
formacin de un gas toxico e irritante, cuya coloracin es amarillo
verdoso, esas caractersticas corresponden al cloro gaseoso
(Cl2), y se aprecia porque los aniones cloruro (Cl-) fluyen hacia el
nodo y se oxidan.
2Cl- Cl2(g)+2e-(II)
En todo proceso redox, el nmero de electrones ganados y
perdidos son iguales, es decir, que el nmero de electrones que

176

EJEMPLO:1
1. La masa de sodio que se deposita en el ctodo por el paso
de 9,65A durante 10 minutos es:
Resolucin:
Dato:
MA (Na) = 23
Solucin: i = 9,65 A
t = 10 60s
P -eq. (Na) = 23
Luego : Por la 1ra. Ley de Faraday

i t Peq (Na)
96500
9,65 10 60 23
m Na =
= 1, 38g
96500

espontaneas, en otras palabras consiste en el estudio de la


conversin de la energa qumica en energa elctrica.

m Na =

SEGUNDA LEY DE FARADAY


Cuando dos o ms celdas estn conectadas en serie y son
atravesadas por la misma cantidad de electricidad, entonces las
masas depositadas o liberadas en los electrodos son
proporcionales a sus pesos equivalentes.

Batera
-

Una celda galvnica est formada por dos semiceldas.


Generalmente, una semicelda est formada por un electrodo o
lamina de un metal sumergido en la solucin salina del mismo
metal .dichas semiceldas se conectan mediante un conductor
externo por donde fluyen los electrones producidos en la
reaccin redox. El circuito elctrico se completa con el puente
salino.
Para analizar el principio en que se fundamenta una pila para
generar corriente elctrica, veamos como modelo la pila ideada y
construida por el qumico ingls John Frederick Daniel, en 1836.
Esta pila consta de dos placas metlicas (electrodos), una de
cinc y la otra de cobre sumergido respectivamente en soluciones
de sulfato de cinc (ZnSO4), 1M y sulfato cprico (CuSO4) 1M. Las
dos semiceldas estn separadas por el puente salino y ambas
placas metlicas estn conectadas entre s por medio de un
alambre conductor, tal como se muestra en la figura.

AgNO3(ac)

CuS04(ac)

Dnde:
Masa (gramos)
PE: peso equivalente
EJEMPLO: 2
Se tienen dos celdas electrolticas asociadas en serie, que
contiene NaCl(l) y AgBr(l) respectivamente. Si en la primera se
han depositado 4,6g de sodio entonces la masa de plata
depositada en la segunda es:

Durante la descarga de la pila se observa que la masa del


electrodo de cinc disminuye, lo cual implica que se est
oxidando, por lo tanto constituye el nodo de la pila.
Semireaccion de oxidacin: Zn(s) Zn+2(ac) + 2e-.. (I)
Los electrones de este electrodo salen y fluyen por el conductor
externo llegando al electrodo de cobre metlico, es por ello que
masa del electrodo de cobre aumenta. Como la reaccin ocurre
en la superficie de la lmina de cobre, este constituye el ctodo
de la pila.
Semireaccion de reduccin: Cu+2(ac) + 2e- Cu(s).. (II)
Sumando las semireacciones I y II, se obtiene la reaccin neta de
la celda:
Ctodo (reduccin) : Cu+2(ac) + 2e- Cu(s)

Resolucin
Datos:
MA: Na=23
Ag=108
Solucin:
Por la 2 Ley de Faraday:
# Eq g (Na) = # Eq g (Ag)
m Ag
mNa
=
Peq (N a) Peq(Ag)

416 m A g
=
23
108
1
1

nodo (oxidacin)
Reaccin neta

m A g = 21, 6g .

CELDAS GALVNICAS
Las pilas o celdas galvnicas son dispositivos que producen
corriente elctrica continua a partir de reaccione redox

Zn(s) Zn+2(ac) + 2e-

:Cu+2(ac)+ Zn(s) Cu(s) + Zn+2(ac)

La corriente de electrones que fluye por el alambre


conductor externo se puede aprovechar para hacer
funcionar dispositivos consumidores de energa elctrica
como relojes, radio, tv etc.
Diagrama de una celda.Es la notacin de una celda galvnica. En nuestro ejemplo si
A=Zn y C=Cu adems x=2; y=2, el diagrama de celda es el
siguiente:

177

+x
A (s) /A ac
//C

+y
ac

/C (s)

Dnde:
Ecelda : potencial de la celda en condiciones no estndar (real).
Eocelda: potencial de la celda en condiciones estndar.(T=25 C
P=1ATM)
n
: nmero de electrones transferidos en el proceso REDOX
global.
Q : cociente de reaccin.

Potencial Estndar de celda ()


Se llama as al potencial, cuando la concentracin es 1M, y se
calcula sumando el potencial estndar de reduccin del agente
oxidante y el potencial estndar de oxidacin del agente
reductor.

= E oxidacin + E Reduccin
o

Q=

[C ]C [D ]d
[ A]a [B ]b

EJEMPLOS:
2. El valor del potencial de la siguiente pila es:
Zn(s) / Zn 2+ (ac) 0 01M // Cu 2+ (ac) 0,1M / Cu(s)
Cu 2+ (ac)

+ 2e

Eo red = + 0,34 V.

Cu(s)

Observaciones:
Zn 2+ (ac) + 2e -
a) Cuando se invierte el sentido de la semirreaccin, cambia
de signo, as:
reduccin :
Z+2n(ac) + 2e- Zn(s) ; = -0,76 V
Oxidacin:

Resolucin:
Eo celda(n = 2) = + 0,34 V (-0,76 V) = 1,10 V

Zn(s) Zn+2(ac) + 2e- ; = +0,76 V

b) Cuanto ms positivo sea el potencial de reduccin, ms


fcilmente se reducir la sustancia del lado izquierdo de una
semirreaccin.
c) Cuanto ms negativo sea el potencial de reduccin, es ms
probable que ocurra la reaccin inversa.
d) En los reactantes de una reaccin redox, la especie que
presenta mayor potencial de reduccin se reduce; entonces
la especie con mayor potencial de oxidacin se oxida.
e) Los potenciales de reduccin estndar no dependen de los
coeficientes estequiomtricos, siempre que la ecuacin est
balanceada:
Ag+1(ac) + e- Ag(s) ; = +0,80 V
2Ag+1(ac) + 2e- 2Ag(s) ; = +0,80 V

3. Se realiza el niquelado de una pieza metlica usando como


electrolito NiSO4(ac), con una intensidad de corriente de 5 A
durante 1 hora, si el rendimiento de corriente es 80%,
entonces la masa de nquel que se ha depositado en el
ctodo es:
M.A.(Ni = 58,7).
Resolucin:
La reaccin catdica es:
2+

Ni

+ 2
e
2 mol

a) Si E celda > 0 La reaccin ocurre en sentido directo.


Es espontnea en sentido directo.
o

b) Si E celda < 0 La reaccin ocurre en sentido inverso.


No es espontnea en sentido directo.
c) Como ejemplo, el hierro galvanizado es el recubrimiento de
hierro con una capa delgada de zinc. Siendo el potencial de
oxidacin de Zn (+0,76 V) mayor que el potencial de
oxidacin de Fe (+0,44 V); entonces, la capa de zinc se oxida
antes y protege al hierro.
El flujo de electrones se realiza desde el electrodo que posee
menor potencial de reduccin (NODO), hacia el que posee
mayor potencial de reduccin (CTODO)
o

Ecuacin de NERNST.
Si las concentraciones de las soluciones son diferentes de 1M, la
temperatura diferente a 25 C y la presin diferente a
1ATM
se dice que la condicin es no estndar en tal
caso
el potencial se calcula mediante siguiente ecuacin:

E = Eo

0,059
log(Q)
n

N
i(s)

1 mol = 58,7 g

La carga elctrica es:


Q = IT = 5 A 3600s = 1800 C.

18000 C

Importante:

178

Eo red = - 0,76 V.

Zn(s)

1mol e
= 0,186 mol e
96500 C

0,186 mol e

58,7g N i

= 5,47 g N i

2 mole

Como %Rend. = 80%


mNi = 0,85,47 g = 4,38 g

4. El pH de la solucin resultante de mezclar 10 ml de HCl 0,01


M con 20 ml de NaOH 0,01 M es el que indica la alternativa
(Log 2 = 0,30 Log 3 = 0,48).
Resolucin:
La reaccin de neutralizacin es:
NaOH (ac) + HCl(ac)
aCl (ac)
+
Con datos:
n NaOH = 0,01 M 20 ml = 0,2 mmol
n HCl = 0,01 M 10 ml = 0,1 mmol
Hay exceso: 0,2 - 0,1 = 0,1 mmol de NaOH
[0 H] = 0,1mmol = 0, 0033 M
30 ml
pOH = 2,48
pH =11,52

H2O(l)

7.

Calcule el poH de una solucin de HCl 0,2 N( Dato: Log 2 =


0,30)
P) 0,3
Q) 1,7
R) 2,0
S) 12,3
T) 13,3

8.

Se disuelven 0,365g de cido clorhdrico en 10l de agua


pura, indicar el PH y POH de la solucin formada.
P)3 y 11
Q) 2y 12
R) 8 y 6
S)7 y 7
T) 5 y 9

9.

En un litro de agua pura se disuelve 0,4 g de soda caustica


y 0,56g potasa caustica, hallar el PH y POH de la solucin
formada.
P)10 y 4 Q) 8 y 6 R)1,7 y 12,3 S)12,2 y 1,8 T) 8 y 8

EJERCICIOS PROPUESTOS N 6

1.

2.

3.

De acuerdo a la teora de Lewis un cido se indica en la


alternativa:
P) NCl3
Q)

PF3

R)

PH3

S)

NH3

T)

BF3

Indicar en cul de los siguientes conjuntos, un compuesto


no es considerado como cido de Arrehenius
P) HCl,HNO3 ,CH3COOH
Q)

H2SO4 ,NH3 ,HCl

R)

NH4 , CH3COOH,HNO3

S)

HClO4 ,HF,HCl

T)

NH4 ,HCl,H2SO4

11. A 5 litros de una solucin de hidrxido de potasio 2 molar se


le adiciona 5 litros de una solucin de cido ntrico 1 N
indicar el PH de la solucin resultante.
P)0,3
Q)14
R)10,4
S)13,7
T)12,8
12. Hallar el PH de una solucin de cido actico 0,1 normal, si
Ka=105mol/l
P)1
Q)2
R)3
S)4
T)5

Para el sistema cido-base de Brnsted-Lowry.


_
+

NH4 + HS

13. Calcule la constante de ionizacin de una solucin de 0,01M


de HCN que esta ionizado en 0,02%.
P)4,5.10-3
Q)4,0.10-4
R)4,0.10-10
S)10-10
T)6.10-8

NH3 + H2S

Marque lo incorrecto:
P) NH+ y
4

Q) HS

R) NH+ y
T) HS

4
_

H2S

son cidos.

14. las horas que debe pasar una corriente de 2 amperios, para
preparar un cromado de 13 g con una solucin de

NH3 son bases.

Cr Cl3 es:

NH3 son un par conjugado.

H2S

P) 10

Identifique la base de Lewis:


P) HC
Q) HNO
S) NF

6.

R) BF

En la siguiente reaccin indicar Cules son las especies


qumicas cidas, segn Bronsted-Lowry?

CO3= + H2O

HCO3 + OH

P)

CO3=

HCO3

Q)

CO3=

H2O

R)

H2O

S)

H2O y HCO3

T)

CO3=

T) 14

Cu SO4 circula una corriente

18 1023
24

S) 18 10

20

Q) 18 10
T)

R)

18 1022

18 105

16. Si se electroliza una solucin concentrada de sulfato de


cobre (II) (CuSO4) y en el ctodo se produce 0,635g de
cobre metlico. determine el volumen de NaOH 0,80M que
se debe adicionar para que el PH de la solucin sea 7 y la
cantidad de oxigeno que se obtiene en el nodo. (PA:
Cu=63,5)
P). 25ml; 0,20g
Q). 24ml; 0,15g
R.) 25ml; 0,16g
T). 42ml; 0,17g

17. Calcule el peso de calcio depositado en el ctodo de una


solucin de sulfato de calcio por donde ha circulado una
corriente de 96,5 amperios durante 30 minutos.
P) 30 g
Q) 32 g
R) 34 g
S) 40 g
T) 36 g

OH

Calcule el pH de una solucin 0,02 M de NaOH


P)0,7
Q) 1,7
R) 7,8
S) 10,9

P)

S). 62ml; 0,30g

OH

S) 13

de 9,65 A durante 1 minuto. Calcule el nmero de tomos


de cobre que se depositan en el electrodo. PA. (Cu =64)

3 COOH

R) 12

15. A travs de una solucin de

T) CH

5.

Q) 11

son un par conjugado.

T)El ion NH+ es una base fuerte.


4
4.

10. Si el PH de una solucin de amoniaco es 12 y la constante


de basicidad Kb=10-5mol/l. indicar la normalidad de la
solucin de amoniaco.
P)7
Q)8
R)9
S)10
T)11

T) 12,3

18. Se tienen dos celdas electrolticas conectadas en paralelo,


la primera contiene nitrato de estao (II) acuoso, mientras
que la segunda contiene cloruro de potasio fundido. Si la
cantidad de carga total consumida en el proceso electroltico
es 26055C ,entonces la masa de estao y potasio producido
respectivamente es: (PA: K=39; Sn=118,7)

179

P) 10,7 y 3,8
S) 1 y 2

Q) 10,0 y 3,8
T) 10,7 y 3,5

Cu2+ / Cu + 0,337 V

R) 1,7 y 3,0

19. A travs de tres celdas electrolticas Ag , otra


+

+2

Zn

Fe3 + / Fe2+ + 0,771 V


y la

AgC (s) / Ag(s) , C

+3

otra parte Fe . El metal que se deposita en mayor peso,


es: (P.A. Ag = 108; Zn= 65 ; Fe = 6)
P) Ag
Q) Zn
R) Fe
S) en todos igual masa
T) Depende del sistema
20. El equivalente electroqumico del oro es 0,68 mg. el peso de
oro que recubrir una joya al pasar una corriente de 10
amperes durante una hora, es:
P) 5,4 g
Q) 10, 8 g
R) 20, 9 g
S) 41,8 g
T) 83,6 g
0

+2

P)I y II
S)II y IV

I2(s) + 2e 2I(ac)

I.

+ 2 Ag

R) 3,14 V
26.

22. Los electrodos de una celda son Cr / Cr 3+ y Pb / Pb2 + .


El voltaje normal de la celda es
Datos: E Cr / Cr 3+ = +0,74 V

(
)
E (Pb / Pb ) = +0,126 V

R) 0,614 V

S) 0,531 V

NiC 2

al pasar por ella, una corriente de 4

A r (Ni) = 59
P)42,25
S)26,7

Q)52,824
T)58,1

R)105,16

24. Diga qu celda est mal representada, sabiendo que deben


ser galvnicas.
I. Zn / Zn(NO ) (1M) // CuSO (1M) / Cu
3 2

II. Pt / Fe3 + (0,2M), Fe 2 + (0,05M),HC (1M) //

HC (2M) / C 2 (0,1 atm) / Pt


2 (1 atm) / HC (1M) // AgC (s) / Ag

III. Pt / H

+
2+
2 (1atm) / H (1M) // Zn (1M) / Zn

IV. Pt / H

Adems, los potenciales estndar son:

Zn2+ / Zn
Fe

/ Fe

H / H2
180

(ac)

27.

Q)0,21

R)0,40

S)0,80

T)1,00

Con respecto a la electrlisis de una solucin acuosa de


indique verdadero (V) o falso (F) segn

Na2SO 4 ,

A de intensidad durante 12 h,es. si el rendimiento del


proceso fue del 80%.

2+

2(s)

1F = 96500 C / mol e _

P)0,10

23. los gramos de nquel que se depositaron a partir de una


solucin de

(ac)

el volumen de oxgeno (en litros) a condiciones normales,


que se desprender de la electrlisis de una solucin
acuosa de NaOH, cuando pasa una corriente de 1 A
durante 1 hora, es:
Dato:

2+

Q) 0,886 V

La notacin abreviada de la celda es:


Cu / Cu+ //I , I / Pt
(s)

Ag / Ag+1 ; E = 0, 80 V

P) 1,234 V
T) 0,823 V

E = + 0,54 V

II. Segn los datos anteriores el nodo est constituido


por el metal cobre y la celda presenta una fuerza
electromotriz de 0,020 V.
III. En el ctodo se utiliza un electrodo activo para su
reaccin.
P)VVV
Q)VFV
R)VVF
S)FFV
T)FFF

Zn / Zn+2 ; E = 0,73 V ;

Q) 2,33 V
T) 0,5 V

R)I y III

Indique verdadero (V) o falso (F) segn corresponda:

Datos:

P) 1,53 V
S) 0,07 V

Q)III y IV
T)Solo IV

25. Se construye una celda galvnica estndar que utiliza las


siguientes semi-rreacciones a 25 C.
+
E = + 0,52 V
Cu(ac)
+ e Cu(s)

2 Ag + Zn Zn

+ 0,222 V

+ 1,360 V

C 2 / C _

21. Determinar la f.e.m para la pila cuya reaccin es:


+

0,763 V

0,44 V
0,00 V

corresponda:
I.
En el ctodo se deposita el sodio.
II.
En el nodo se liberan oxgeno.
III. No es posible separar el sodio de la solucin.
P)VVV
Q)VFV
R)VFF
S)FVV
T)FFV
28. El tiempo (en horas) que debe realizarse la electrlisis del
agua acidulada con una intensidad de corriente de 3
amperios para generar 33,6 L de oxgeno gaseoso, a
condiciones normales, en el nodo de la celda electroltica,
es: Considere que el rendimiento andico es de 90%.
+
_
2H2O( ) 4H(ac
) + O 2(g) + 4e

P)60,15

Q)59,57

R)48,25

S)53,25

T)32,15

29. Se utiliza una corriente de 10 amperios durante 4865 s para


realizar un niquelado, utilizando una solucin de sulfato de
nquel (NiSO4), debido a que en el ctodo adems de
depositarse nquel se forma hidrogeno el rendimiento de la
corriente con relacin a la formacin de Ni es del 60%,
entonces los gramos de Ni depositado en el ctodo es:
(PA: Ni=58,7)
P. 8,88
Q.14,74
R.16,25
S. 17,76
T. 29,46

30. Se tiene tres cubas electrolticas en serie, cuyos respectivos


electrolitos son: AgNO3, CuSO4 y FeCl. si en la primera
cuba se deposita 0,054g de plata, entonces los gramos de
cobre que se deposita en la segunda cuba es:
P. 0,0093
Q. 0,0159
R. 0,0318
S. 0,0798
T. 0,0815

UNIDAD
N 07

HIDROCARBUROS COMPUESTOS OXIGENADOS Y


NITROGENADOS

EL CARBONO Y LOS COMPUESTOS ORGNICOS


Es la parte de la qumica que estudia a los compuestos del
carbono que se encuentran en los seres vivos. La qumica
orgnica no estudia a los siguientes compuestos carbonados:
* CO
xido de carbono
* CO2
Dixido de carbono
* NH4CNO
Cianato de amonio
* H2CO3
cido carbnico
* Carbonatos
( K2CO3 ; CaCO3 ; NaHCO3 )
Antiguamente se crea que los compuestos orgnicos slo
podan obtenerse a partir de los seres vivos. Esta teora fue dada
por Jacobo Berzelius y recibi el nombre de Teora de la fuerza
vital.
En 1828 Federico Wholer obtuvo la primera sustancia orgnica
en laboratorio, la UREA, a partir de una sustancia inorgnica,
desechando de esta manera la teora vitalista:
Primera ecuacin:
NH4CNO + Calor (NH2)2CO
Cianato de amonio Urea
Segunda ecuacin:
Pb(CNO)2 + 2 NH3 + 2 H2O 2 (NH2)2CO + Pb(OH)2
Cianato
Amoniaco
rea
Hidrxido
plumboso
Elementos Organgenos: Son aquellos elementos que se
encuentran como componentes principales en los compuestos
orgnicos. Estos elementos son: C; H; O; N
Elementos Biogensicos: Son aquellos que se encuentran en
mnima proporcin en los compuestos orgnicos. Estos
elementos son: Ca, Mg, Fe, Cl, Br, etc.
Caractersticas de los compuestos orgnicos:
A) Estn formados por pocos elementos: C; H; O; N
B) Utilizan enlace covalente, es decir, comparten electrones.
C) Generalmente son malos conductores del calor y la
electricidad
D) Generalmente son insolubles en agua pero solubles en otros
solventes orgnicos
E) No resisten altas temperaturas
F) Presentan el fenmeno de Isomera
G) Son combustibles (no todos por ejemplo CCl4)
H) Son ms abundantes que los compuestos inorgnicos. Son
aproximadamente 7 millones de compuestos orgnicos.
I) Sus reacciones son muy lentas por lo que requieren el uso
de catalizadores
En la Medicina
Los antibiticos, anestsicos, vacunas, pastillas, sueros,
vitaminas, etc.
En la Agricultura
Insecticidas, pesticidas, una serie de hormonas vegetales.
En la Alimentacin
Azucares, aceites, grasas, aminocidos.
Compuestos orgnicos
Son compuestos donde el carbono se encuentra acompaado de
otros elementos como hidrgeno, oxgeno y nitrgeno o azufre.

181

Tipos de compuestos orgnicos:


a. Binarios.
Constituidos por dos elementos organgenos
Ejemplo los Hidrocarburos: CH4, C2H6, etc.
b. Ternarios
Constituidos por 3 elementos organgenos
Ejemplo, los alcoholes: C2H5OH
c. Cuaternarios
Constituidos por 4 elementos organgenos.
Ejemplo las amidas: CH3-CONH2

g/mL del diamante. Se emplea como lubricante, como aditivo de


aceites para autos, como mina para lpices y es un buen
conductor elctrico.

Clases de compuestos orgnicos


Alifticos. Son sustancias de cadenas abiertas lineales o
ramificadas y tambin las cclicas semejantes a ellas, de tomos
de carbono unidos por ligaduras simples, dobles o triples o sus
combinaciones.
CH3 CH = CH CH3

Aromticos. Son el benceno (C6H6) y aquellas sustancias


semejantes a l en su comportamiento qumico.

Artificiales:
Negro animal: Es el producto de la carbonizacin de los huesos
de los animales.
Negro de humo: Se le llama holln y se obtiene por combustin
incompleta de sustancias orgnicas, principalmente del gas
natural.
Carbn vegetal: Se obtiene de la madera.
Coke: Se obtiene como residuo de la destilacin de la hulla.
Carbn activado: Tiene gran poder de adherencia superficial, se
usa como filtro.
PROPIEDADES QUMICAS DEL TOMO DE CARBONO
Tetravalencia: El tomo de carbono en compuestos orgnicos
puede formar hasta cuatro enlaces.
Covalencia: El tomo de carbono en compuestos orgnicos se
une mediante enlace covalente lo que le permite la formacin de
enlaces simples, dobles y triples.
Autosaturacin: Un tomo de carbono puede llenar cualquiera
de sus enlaces con otros tomos de carbono formando cadenas
carbonadas las cuales tienen diversas formas y diferentes
longitudes, por esta propiedad se logran gran cantidad de
compuestos orgnicos.
Cadena Saturada: Cuando los enlaces entre tomos de carbono
son simples

H
EL TOMO DE CARBONO
Representacin: 6C
*Z=6
12

Istopos

13

# e- = 6
14

Formas del carbono:


Cristalizadas (alotrpicas):
Naturales:
Diamante: Es una de las sustancias ms duras que se
conocen. Es incoloro, mal conductor de la electricidad y ms
denso que el grafito. Forma cristales tetradricos. Es
quebradizo y tiene elevado punto de fusin y ebullicin.
C

Hibridizacin: Es la unin de dos o ms orbitales puros para


formar nuevos orbitales iguales entre s y diferentes a los que le
dieron origen llamados orbitales hbridos. Esto en el ltimo nivel
de energa. Se presentan los siguientes tipos de hibridizacin:
sp3 (tetradrica ) ; sp2 (trigonal plana) y sp ( digonal o lineal).
TIPOS DE CARBONO EN ALCANOS.
Segn la autosaturacin sea con 1; 2; 3 4 carbonos, pueden
ser: Primario, Secundario, terciario, Cuaternario.
Carbono Primario
Comparte un par de electrones con otro de carbono. Los
Hidrgenos que acompaan al carbono primario son
Hidrgenos primarios.

Carbono Secundario
Comparte 2 pares de electrones con otro u otros tomos de
carbono. Presenta 2 hidrgenos

Sp3

CH3

C
C

Grafito: Es el ms estable de las formas del carbono. Es suave,


negro y resbaloso. Su densidad es 2,25 g/mL frente a los 3,51

182

Cadena Insaturada: Cuando presenta al menos un enlace


CH2 = CH2

# p+ = 6

: 6C
6C
6C
Configuracin electrnica: 1s2 ; 2s2 ; 2p2
Periodo: 2
Grupo: IV A
Familia: Carbonoides
Valencias: 2
y
4 (compuestos inorgnicos ) ;
(compuestos orgnicos )

CH 2

CH3

Carbono Terciario
Comparte 3 pares de electrones con otros carbonos.
Presenta un hidrgeno

Carbono Cuaternario
Comparte 4 pares de electrones con otros tomos de carbono.
No presenta ningn hidrgeno

a) Petrleo: De quien se les obtienen por destilacin


fraccionada y luego por refinacin.
b) Gas natural: El cual contiene de 60% a 90% de metano; y
tambin, etano, propano y butano.
c) Carbn: Del cual se obtiene hidrocarburos gaseosos,
principalmente metano CH4, por destilacin destructiva
(pirolisis en ausencia de aire)
S atur ad os

A lcan os (C nH 2n +2)

Insa tu ra do s

A lqu en os( C nH 2n ) (1 do ble )


A lqu in os(C nH 2n -2) (1 tr iple )
A lqu en in os(C nH 2n -4) (1 do ble y 1 tr ipl e)

A cclico s

A liccl icos

TIPOS DE FRMULAS:
Frmula molecular o global
Indica mediante subndices la cantidad de tomos de cada
elemento participante en la formacin de una molcula. Esta
frmula puede representar una o ms compuestos:
C3H8
C2H6
Frmula semidesarrollada (funcional)
En esta frmula se indican los grupos funcionales:
CH3-CH2-OH
Frmula desarrollada o estructural
Muestra todos los enlaces que hay en una molcula

Frmula condensada
Omite los enlaces
CH3 CH2 CH2 CH3

Ho mo cclico s
Cclico s

Ciclo al ca no s (C nH 2n )
Ciclo al qu en os (C nH 2n-2 d)
Ciclo al qu ino s ( C nH 2n -4t )

B en cn icos
He te ro ccli co s

Races y prefijos para nombrar hidrocarburos


Se utilizan races y prefijos segn la cantidad de tomos de
carbono:
N

Raiz

Raiz

Raiz

Met

16

Hexadec

54

Tetrapentacont

Et

17

Heptadec

58

Octatpentacont

Prop

18

Octadec

60

Hexacont

But

19

Nonadec

63

Trihexacont

Pent

20

Icos
(Eicos)

67

Heptahexacont

Hex

21

Uneicos

70

Heptacont

Hept

22

Doeicos

73

Triheptacont

Oct

23

Treicos

79

Nonaheptacont

Non

30

Triacont

80

Octacont

1
0

Dec

32

Dotriacont

84

Tetraoctacont

1
1

Undec

35

Pentatriac
ont

87

Heptaoctacont

1
2

Dodec

40

Tetracont

90

Nonacont

1
3

Tridec

43

Tritetraco
nt

93

Trinonacont

CH3 (CH2)2 CH3

Frmula topolgica
Nos permite simplificar la escritura de los compuestos
representar los compuestos orgnicos mediante lneas Zig-Zag.
Se aprovecha la forma geomtrica de los tomos de carbono. Se
siguen las siguientes reglas:
- Cada extremo y vrtice de la lnea representa un tomo de C y
sus respectivos H.
- Los hidrgenos unidos a tomos diferentes al C si se
representan.
- Los tomos distintos de C e H (Heterotomos) se representan
todos.

HIDROCARBUROS
Son compuestos binarios constituidos nicamente por carbono e
hidrgeno.
Se les encuentra en las siguientes fuentes:

183

1
4

Tetradec

48

Octatetrac
ont

96

Hexanonacont

1
5

Pentadec

50

Pentacont

99

Nonanonacont

Las principales reacciones, son las de sustitucin, adems, de


combustin, de pirolisis.
2a. Reaccin de sustitucin, con halgenos cloro y bromo
Cloracin:
Ejemplo:

ALCANOS O HIDROCARBUROS PARAFNICOS

NOTA:
es:

Estructura: Enlace simple entre carbonos (C - C)

C terciario > C secundario > C primario


2b Reaccin de combustin
El hidrocarburo es el combustible y el oxgeno es el
comburente. Es un proceso de oxidacin, y adems
exotrmico. Si la cantidad de oxgeno es suficiente se dice
que la combustin es completa, en caso contrario es
incompleta.

Hibridizacin : sp3

CnH2n+2

Serie homloga de alcanos de cadena lineal:


CH4 metano (formeno o gas de los pantanos)
CH4 + Aire Gas Griz (Explosivo)
n=2
C2H6 CH3CH3
etano
n=3
C3H8 CH3CH2CH3
propano
n=4
C4H10 CH3CH2CH2CH3
butano
n=5
C5H12 CH3CH2CH2CH2CH3 pentano
otros alcanos de cadena ramificada

El orden de sustitucin, segn el tipo de carbono

n=1

CH3 - CH - CH3
CH3

Metilpropano (o iso-butano)

CH3 - CH - CH 2 - CH3
CH3
Metilbutano (o iso-pentano)

CH3
CH3 - C - CH 3
CH3

Dimetilpropano(o neo-pentano)

PROPIEDADES FSICAS:
1. Los alcanos son compuestos apolares.
2. Los estados en que se encuentran son:
de C1 a C4 , son gases
de C5 a C17 , son lquidos
de C18 en adelante, son slidos
3. A mayor masa molecular (mayor n), es mayor las fuerzas de
Van der Waals, lo cual significa una mayor cohesin
molecular y un mayor punto de ebullicin.
CH3 - CH2 - CH2 - CH3
Butano
(I)

CH3 - CH2 - CH3


Propano
(II)

Combustin completa
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
Combustin incompleta
C5H12 + 7O2 2CO + 3CO2 + 6H2O
2c. Cracking o pirolisis: Los alcanos al ser sometidos a altas
temperaturas y altas presiones en ausencia de oxgeno se
fragmentan en alcanos y alquenos de menor masa molecular
C10H22 C3H8 + C7H14
Decano Propano Hepteno
OBTENCIN DE ALCANOS
1) Hidrogenacin de alquenos. Con catalizadores.
Ejemplo:
CH2 = CH2 + H2 CH3 CH3
Eteno
Etano
2) Deshalogenacin de Wurtz. Mediante Alcalinos (Na, K)
Ejemplo:
2CH3Cl + 2Na CH3 CH3 + 2NaCl
Clorometano
Etano
NOMENCLATURA IUPAC DE LOS ALCANOS
1. Los nombres estn formados por la raz que denota el
nmero de tomos de carbono que seguido por el sufijo .....
ano
Ejemplos:
FRMULA
CH4
C2H6
C4H10

2.Para dar el nombre a los hidrocarburos ramificados se


escoge la cadena ms larga continua y se enumera
empezando por el extremo ms prximo a la ramificacin de
modo que ste quede con el menor nmero posible.
1

Teb(I) > Teb(II)

184

2 -m e til bu ta n o

C H3 - C H - C H2 - C H3
C H3

PROPIEDADES QUMICAS:
Son poco reactivos, por ello se les denomina parafinas (del
latn parum affinis, poca afinidad)

NOMBRE
Metano
Etano
Butano

C ad e na
P rinc ip al
R am a
U bic a c i n d e la ra m a

Entre nmeros y letras se utiliza el guin y entre nmeros se


utiliza la coma
3.Cuando un radical se repite con una misma ramificacin en la
cadena, se indica mediante los prefijos di,tri, tetra, etc.
2

2 ,3 - d im e til pe n ta no

C H 3 - CH - C H - C H 2 - CH 3
C H3

CH3 - CH - CH 2 - CH 3

Isopentano

CH3
CH3 - CH - CH 3

Isobutano

CH3

C H3

4.Para nombrar varios radicales o ramificaciones distintas, se


ordenan en orden alfabtico.
El prefijo de multiplicidad no se toma en cuenta para el orden
alfabtico.
Ejemplos:
1

2. A los alcanos que poseen un grupo metil en el segundo


carbono se les nombra con el prefijo ISO, seguido del
nombre del mismo nmero total de carbonos. Ejemplos:

CH3
CH3 - C - CH 3

Neopentano

CH3

C H3 - C H - C H2 - C H - C H2 - C H3
C H3

3. A los alcanos que poseen dos grupos metil en el segundo


carbono, se les nombra con el prefijo NEO seguido del
nombre del nmero total de carbonos

C 2H 5

CH3

4 - et il - 2 - m e t il h e xa n o

CH3 - CH - CH2 - CH 3

Neohexano

CH3

5.Cuando exista coincidencia en el nmero de carbonos de la


cadena principal, se escoge aquella que contenga mayor
nmero de radicales
Ejemplo:

CH3 - CH2 - CH - CH 2 - CH - CH 3
2C

CH3

1 CH3

CH2 - CH3
6

CH3

3 - etil - 2,2,5 - trimetil heptano


6.Cuando existan radicales iguales en posiciones equivalentes,
la numeracin empezar por el extremo ms cercano a otro
radical y si se tratara de radicales diferentes en posiciones
equivalentes, entonces se utilizar el criterio alfabtico
6

C H3 - CH - CH 2 - CH - C H - C H3
C H3

C H3 C H3

Ms cerca
a la derecha
Posiciones
equivalentes
2, 3, 5 - trim etil hexano

NOMENCLATURA COMN DE LOS ALCANOS


1. Los hidrocarburos no ramificados se nombran con una n
(normal) delante del nombre del hidrocarburo
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3
n - pentano
CH3 - (CH2)4 - CH3
n - hexano

ALQUENOS O HIDROCARBUROS OLEFNICOS


Estructura: Enlace doble entre carbonos (C = C)
Formula General:
Cn H2n
(con un solo enlace doble)
Nomenclatura IUPAC : Prefijo eno ..........
Serie homloga de alquenos normales (con 1 solo enlace doble):
n = 2 C2H4 CH2 = CH2
eteno
n = 3 C3H6 CH2 = CHCH3
propeno
n = 4 C4H8 CH2 = CHCH2CH3
buteno
n = 5 C5H10 CH2 = CHCH2CH2CH3 penteno
PROPIEDADES FSICAS:
a. Los alquenos son apolares.
b. Son ligeramente solubles en agua, debido a los electrones pi,
algo expuestos.
c. Los estados en que se encuentran son:
de C2 a C4, son gases
de C5 a C15, son lquidos
de C16 en adelante, son slidos
d. A mayor masa molecular (mayor n), es mayor las fuerzas de
Van der Waals, y es mayor el punto de ebullicin.
PROPIEDADES QUMICAS:
1. Son ms reactivos que los alcanos, debido a la presencia del
enlace doble.
2. Son caractersticas las reacciones de adicin, hacia el enlace
doble (sobre el enlace pi).
Regla de Markovnikov: En la adicin de un halogenuro de
hidrgeno a un alqueno asimtrico, el hidrgeno se une al
carbono del enlace doble que tenga ms hidrgenos. Si la
reaccin se realiza en presencia de perxidos se produce lo
contrario y recibe el nombre de reaccin de antimarkovnikov.
2a. Hidrogenacin: El H2 se adiciona en presencia de
catalizadores como el nquel.

185

Ejemplo :

CH2 = CHCH3 + H2 CH3CH2CH3


Propeno
Propano

2b. Halogenacin:
dihalogenados.
Ejemplo:

CH3 - CH - CH = CH - CH3
CH3

Con Cl2 o Br2, produciendo derivados

4 - metil - 2 - penteno

CH2 = CHCH3 + Cl2 CH2 - CHCH3


Propeno
|
|
Cl
Cl
1,2 - dicloro propano
2c. Hidrohalogenacin: Es la adicin de un halogenuro de
hidrgeno (HX). Se produce un halogenuro de alquilo.
Ejemplo:
CH2 = CH2 + HX CH3CH2X

Sufijo
Raz de cadena principal
Ubicacin del doble enlace
Rama
Ubicacin de la rama

2. Cuando aparecen dos o ms dobles enlaces se usan las


terminaciones dieno, trieno, tetraeno, etc.

3. Reacciones de Combustin: Son similares a las de los


alcanos; pero con una llama menos calorfica, amarilla y
humeante. Puede ser completa e incompleta.
Combustin completa
C3H6 + O2 CO2 + H2O

6 CH2

CH3

7 CH3

Combustin incompleta
C3H6 + O2 CO + CO2 + H2O
4. Oxidacin de Alquenos : Se oxida mediante el reactivo
de Baeyer (KMnO4 diluido y fro).
Ejemplo :
CH2 = CH2 + KMnO4 + H2O CH2OH - CH2OH + MnO2 +
KOH
Eteno Etanodiol

CH3 - CH - C = CH - CH = CH 2

4,5 - dimetil - 1,3 - heptadieno


3. Si las posiciones del doble enlace son equivalentes, la
numeracin empieza por el extremo ms cercano a otro
doble enlace y si no existe otro doble enlace, se numerar
por el extremo ms cercano a un radical.
2

CH2 = CH - CH = CH - CH2 - CH 2 - CH 2 - CH = CH2

5. Ozonlisis : Se realiza en presencia del ozono


CH3
|
CH3 - C = CH - CH3 + O3 CH3 - CO - CH3 + CH3CHO + O2

1,3,8 - nonatrieno
6

CH3 - CH = CH2 + O3 CH3CHO + HCHO + O2

CH2 = CH - CH 2 - CH - CH - CH2
CH3

6. Polimerizacin : Los polmeros son compuestos de alta


masa molecular formados a partir de subunidades que se
denominan monmeros
CH2 = CH2
Eteno
(Etileno)

Polimerizacin
[-CH 2 - CH2-]n
Polietileno

3 - metil - 1,5 - hexadieno

ALQUINOS O HIDROCARBUROS ACETILNICOS


Estructura: Enlace triple entre carbonos ( C C)
Frmula General:
Cn H2n - 2
(con un solo enlace triple)

NOMENCLATURA IUPAC DE LOS ALQUENOS


Nomenclatura IUPAC :
1. Para nombrar los alquenos ramificados se escoge primero
la cadena ms larga y continua que contenga el mximo
nmero de dobles enlaces y se empieza a numerar del
extremo ms cercano al doble enlace. La ubicacin del
doble enlace se debe indicar al nombrarlo, debe tener la
menor numeracin posible.

Prefijo ino ..........................

Serie homloga de alquinos normales (con un solo enlace triple) :


n=2
n=3
n=4
n=5

C2H2
C3H4
C4H6
C5H8

CH CH
etino (acetileno)
CH CCH3
propino
CH CCH2CH3
butino
CH CCH2CH2CH3 pentino

1.Los alquinos son ligeramente solubles en agua, debido a la


existencia de electrones pi, algo expuestos.
2.Los estados en que se encuentran son:

186

de C2 a C4, son gases


de C5 a C15, son lquidos
de C16 en adelante, son slidos
3.Son prcticamente insolubles en agua; pero son solubles, en
disolventes orgnicos.
4.Las temperaturas de ebullicin son mayores que en los alcanos
correspondientes.
PROPIEDADES QUMICAS
Nombre

Semidesarrollada

Topologa

Global

CH2
Ciclo
propano

H2C

Radical

5. Formacin de Acetiluros : Los alquinos terminales (tienen el


triple enlace en el primer carbono) reaccionan con ciertos
metales
CH C - CH3 + Na Na - C C - CH3 + H2
CH3 - CH2 - C CH + AgNO3 CH3CH2C C - Ag + HNO3
NOMENCLATURA IUPAC DE LOS ALQUINOS
1. Para nombrar los alquinos con ramificaciones, se escoge la
cadena ms larga y continua que contenga el mximo
nmero de triples enlaces y se empieza a numerar del
extremo ms cercano al triple enlace.

C3H6

Ciclo
propil

CH2

CH3 - CH - C
CH
CH3

CH2
Ciclo
Hexano

3 - metil - 1 - butino

H2C

CH2

H2C

CH2

C6H12
CH3

Ciclo
Hexil

1. Son ms reactivos que los alcanos y alquenos, por la


presencia del enlace triple.
2. A los alquinos les son caractersticas las reacciones de
adicin, hacia el enlace triple (sobre los enlaces pi).
Hidrogenacin. En presencia de catalizadores. Puede ser
total (alcanos) o parcial (alquenos
Ejemplo:

CH

CCH 3 + H2

Propino

CH 2

CHCH 3

Propeno

CH3 - C C - C - C C - C CH

CH2

CH3
5,5 - dimetil - 1, 3, 6 - octatriino

2. Cuando existen triples enlaces en posiciones equivalentes,


entonces se debe tener en cuenta la posicin de otro triple
enlace o de un radical
9

C H C - C H 2 - C H 2 - C C - C H 2 - C C H

CH CCH3 + H2 CH3 - CH2 - CH3 (Total)

1 ,4 ,8 - no na tri i no

Halogenacin. Se producen derivados alogenados.


Ejemplo:

CH

CCH 3 + Cl 2

Propino

CH

CCH 3

Cl

Cl

CH

+ HCl

CH

CH2

Cl
Etino

1,2-dicloropropeno

Hidrohalogenacin. Se adiciona un halogenuro de


hidrgeno.
Ejemplo:

CH

CH
C - CH 2 - CH - C
CH

Cloroeteno

3. Reacciones de combustin. Son similares a las de alcanos y


alquenos, pudiendo ser completa (produce CO2 y H2O) o
incompleta (produce CO, CO2 y H2O)
C2H2 + O2 CO2 + H2O
Completa
C2H2 + O2 CO + C2 + H2O Incompleta

CH3
3 - metil - 1,5 - hexadiino
ALQUENINOS
Presentan enlaces dobles y triples, tienen la siguiente frmula
general CnH2n+2 - 2d -4 t
NOMENCLATURA IUPAC DE LOS ALQUENINOS
1.Si la posicin del doble y triple enlace son equivalentes,
entonces se empezar a enumerar del extremo ms prximo al
doble enlace.
Ejemplo :
1
2
3 4

CH2 = CH - C
CH

1 - buten - 3 - ino
4. Oxidacin de alquinos: Se oxida mediante el reactivo de
Baeyer (KMnO4 diluido y fro)
CH CH4 + KMnO4 + H2O HCOOH + HCOOH + MnO2 +
KOH

2.Cuando las posiciones del doble y triple enlace no son


equivalentes entonces se empezar por el extremo ms
cercano al doble o triple enlace
Ejemplos :

187

C H

C H -

C H

- C C
4

- CH

1 - h e x e n - 4 - in o
C H

- C H

- C C H

CH

Ciclo alquenos
CnH2n - 2 n 3
Presentan enlace doble, son ismeros de los alquinos
Nomenclatura IUPAC de cicloalquenos
Si slo presenta 1 enlace doble, no es necesario indicar su
posicin.

3 - h e p t e n - 1 - in o

Ciclo propeno
3.Cuando las posiciones del doble y triple enlace son
equivalentes y existe un sustituyente cerca del triple enlace,
entonces la numeracin empezar por el extremo ms cercano
al triple enlace.
6

CH3

CH3

CH3

3
2

3 - metil - 5 - hexen - 1 - ino

RADICALES ALQULICOS (R-)


Son grupos monovalentes. Se pueden obtener, quitando 1
hidrgeno de un hidrocarburo.
Se nombran dando la terminacin: il ilo.
Algunos radicales:
CH3
metil o metilo
CH2CH3
etil o etilo
CH2CH2CH3
propil o propilo
CH2CH2CH2CH3
butil butilo o n-butilo
CH2CH2CH2CH2CH3 pentilo o n-pentilo
(o n-amilo)
Hidrocarburos cclicos
Son hidrocarburos en los cuales la cadena lineal se ha cerrado
dando lugar a un conjunto cclico con prdida de 2 tomos de
hidrgeno de los tomos que forman el anillo y tienen
propiedades semejantes a los de cadena abierta.
Pueden ser ciclo alcanos (se comporta como alcano) y ciclo
alquenos (se comporta como alqueno); en conjunto se les
denomina Hidrocarburos naftnicos.
CnH2n

n 3

Nomenclatura IUPAC de ciclo alcanos


Si presenta un solo sustituyentes no es necesario indicar su
posicin, si presenta dos o ms sustituyentes las posiciones
deben ser las ms pequeas.
Cl
CH2 CH3
H3C
Cloro ciclopentano

1 etil 3 metil ciclo hexano

Si en el compuesto se observa un anillo y una cadena se nombra


dando prioridad al que tenga mayor nmero de carbonos

CH2 CH2 CH3


Butil ciclo hexano
CH3 CH2 CH CH2 CH3
3 ciclo propil pentano

188

Ciclo hexeno

Si el ciclo alqueno tiene sustituyentes o ms de un enlace


doble; si ser necesario numerar los carbonos del anillo. La
numeracin debe empezar por el enlace doble, siempre
recordando que las posiciones del enlace doble deben ser la
ms pequeas.

CH2 = CH - CH2 - CH - C CH

Ciclo alcanos o ciclo parafinas

Ciclo buteno

3 metil ciclopenteno
ciclohexano

4-isopropilo5metil
2

CH34

4
6

CH3 CH2CH3

2etil1,3ciclo pentadieno
5etil6metil1,3ciclohexadieno
(2etil ciclo penta1,3dieno)
(5etil6 metil ciclohexa1,3dieno)
HIDROCARBUROS AROMTICOS
Tienen cadena cclica de seis carbonos hbridos sp2,
aparentemente con enlaces simples y dobles alternados. Se
considera derivados del benceno. Cuando el benceno pierde un
hidrogeno se convierte en radical fenil. Se les conoce tambin
con el nombre genrico de ARENOS. Dependiendo del nmero
de ncleos bencnicos, pueden ser monocclicos o policclicos.
Fueron llamados aromticos debido al olor agradable o fuerte
que tenan los pocos derivados del benceno conocido en la
primera mitad del siglo XIX
C

H H
C

Benceno

H H

Fenil

Benceno (C2H6)
El benceno es un lquido apolar, inflamable y es componente
bsico de los H. C. Aromticos, sus vapores son txicos, es
insoluble en agua. Se utiliza en la elaboracin de polmeros y
otros compuestos aromticos (como el tolueno), tambin es
utilizado como disolvente orgnico.
El benceno fue descubierto por Faraday en 1826, poco
despus se estableci su frmula de C6H6 y en 1865 Augusto
Kekul propuso la representacin del benceno la cual sera
una estructura anular cclico resonante de 6 tomos de
carbono:
H
H

IUPAC:1Cloro2 etil benceno 1bromo2 isopropil benceno


Comn: 0 Cloro etil benceno mbromo isopropilo benceno

Estructuras resonantes Forma real del benceno


1,3,5, ciclo hexa trieno
(hbrido de resonancia)
Hay 3 enlace

Aromaticidad : # e- = 4n + 2
n = 1, 2, 3, ...

Derivados del Benceno


La estabilidad del benceno se verifica en su comportamiento
qumico, pues como resultado de las relaciones de sustitucin,
se comportan de igual forma que un hidrocarburo saturado. En
estas sustituciones no se rompe el anillo bencnico.
Derivados Monosustituidos
En este caso, los seis tomos de hidrgeno en el anillo
bencnico son iguales, por lo tanto el benceno genera solo un
derivado monosustituido.
Para nombrar a los derivados monosustituidos existen hasta dos
sistemas de nomenclatura:
En los compuestos de un tipo, el nombre del benceno es
considerado como nombre base. Los restos alquilo, halgenos y
grupos nitro se nombran como prefijos de la palabra benceno.
En otros compuestos, el Sustituyente y el anillo del benceno
forman juntos un nuevo nombre base, se trata de los
monosustituidos especiales o notables.
CH
Br

Derivados polisustituidos

6 electrones

O2N

OH
NO2

NO2

CH3

OH

NH2

FUNCIONES OXIGENADAS Cuadro de reconocimiento


FUNCI
N

FRMU
LA
GENER
AL

Alcohol

R - OH

ter

R-OR'

Fenol

O H

SO3H

Etilbenceno

Aldehdo

Estireno

cido

CH = CH2

Estireno

Cetona

R - CO R'

cido
carboxlic
o

RCOOH

C O
Carbonilo
secundario

CH3 - CO CH3

O
C

CH3-COOH

Carboxilo

Derivados Disustituidos
Para localizar bende
a los sustituyentes se utilizan los prefijos
tradicionales orto (o-), meta (m-) y para (p-) que indican que
sulfni
dichos sustituyentes estn en las posiciones 1,2 -; 1,3-; 1,4co anillo bencnico.
respectivamente del

ster

RCOOR'

O
C

CH3-COOCH3

a
b
b
Meta
(m)
Ismeros de
posicin

Orto
(o)

CH3 - CHO

Carbonilo
primario

Acetofenona

CH3 - O CH3

Oxi

R - CHO

cido

CO - CH3

CH3 - OH

Hidrxilo

benzoico
O - CH3

EJEMPLO

COOH

Anilina

GRUPO
FUNCIONAL

(cumeno)

Tolueno

2, 4, 6 trinitro
Fenol ( A.C. Pcrico)

COMPUESTOS ORGNICOS OXIGENADOS Y


NITROGENADOS

CH3

Bromobenceno Nitrobenceno Isopropilbenceno

NO2

O2N

NO2
2, 4, 6 trinitro
Tolueno ( TNT)

C2H5

3CH
3

NO2

CH3

b
Para
(p)

Nota: El ismero para el benceno es el ms estable.


El ismero orto del benceno es el ms polar.
Ejemplo: 8

Donde R, R' : son radicales (Alquilo o arilos iguales o


diferentes)

FUNCIN ALCOHOL (R - OH)


Los alcoholes son compuestos que contienen un grupo hidroxilo,
-OH unido a un tomo de carbono saturado. Se debe tener en
cuenta que el enlace que mantiene unido al OH con el tomo de
carbono es covalente y no inico.
Ejemplos :

Cl
Br
C2H5

189

hidrgeno entre los alcoholes y el agua. La porcin


hidrocarbonada de un alcohol es hidrofbica, es decir, repele las
molculas de agua. Al crecer la porcin hidrocarbonada de la
molcula de un alcohol, la solubilidad del alcohol en agua
disminuye. Si la cadena hidrocarbonada es bastante larga,
supera las propiedades hidroflicas (de afinidad por el agua) del
grupo hidroxilo. La ramificacin de la porcin hidrocarbonada
aumenta la solubilidad en el agua. Un incremento del nmero de
grupos hidroxilo -OH incrementa tambin las propiedades
hidroflicas y la solubilidad.

OH
CH3

CH2

CH2

Es alcohol
OH
CH3 - CH = CH

OH

Enol

CH
C - OH

Fenol

No existe

El enlace O - H es polar y proporciona el dipolo necesario para


disolver cationes y aniones. Los alcoholes al igual que el agua,
pueden disolver compuestos inicos, pero en menor proporcin.

No son alcoholes
CLASIFICACIN DE ALCOHOLES

SEGN POSICIN
CARBONO

DEL

GRUPO

HIDROXILO

EN

EL

FUNCIN TER (R - O - R')


Son compuestos que se obtienen por la deshidratacin de dos
molculas de alcohol primario utilizando el cido sulfrico como
agente deshidrantante a temperaturas aproximadas a 140 C.
Tericamente se obtiene al deshidrogenar a una molcula de
agua sustituyendo los tomos de hidrgeno por radicales alquilo
o arilo.
Tambin se puede obtener mediante la sntesis de Williamson.
NOMENCLATURA DE LOS TER
Sistema comn :
R - R' - ter
1.CH3 - O - C2H5
Comn : Etil metil ter
IUPAC : Metoxietano
2.CH3 - CH2 - CH2 - O - CH3
Comn : Metil propil ter
IUPAC : Metoxipropano
3.

Ejemplos :

O
Comn
IUPAC
Alcohol metlico Metanol
Espritu de madera

CH3OH
CH3CH2OH

Alcohol etlico
Etanol
Espritu de vino

CH3CH2CH2CH2OHAlcohol butlico

Butanol

CH3CHCH2CH3 Alcohol sec-butlico 2 butanol


|
OH
Otros ejemplos :
CH2OH - CH2OH : etanodiol :
(etilenglicol)

Empleado Como
anticongelante

CH2OH - CHOH - CH2OH : Propanotriol :


(glicerina)
PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALCOHOLES
Los alcoholes pueden formar puentes de hidrgeno con otras
molculas de alcohol, y tienen puntos de ebullicin mayores que
los halogenuros de alquilo (R - x) y teres de peso molecular
igual. Los alcoholes de baja masa molecular son miscibles con el
agua, esta solubilidad es directamente atribuible a los enlaces de

190

Comn : Ciclobutil fenilter


IUPAC : Ciclobutiloxibenceno
PROPIEDADES FSICAS DE LOS TERES
Los teres por lo general son sustancias de olor agradable, ms
ligeros que el agua y de puntos de ebullicin bajos, ya que no
estn asociados. Los teres tienen menor punto de ebullicin que
los alcoholes de igual peso molecular. Los teres no pueden
formar enlaces puente de hidrgeno consigo mismo, porque no
tienen hidrgenos unidos al oxgeno, sin embargo pueden formar
enlaces de hidrgeno con agua o alcoholes, lo cual origina cierta
solubilidad en estas sustancias. Los teres no pueden disolver
compuestos inicos.
FUNCIN ALDEHDO (R - CHO)
Los aldehdos son compuestos que se obtienen por una
oxidacin controlada de un alcohol primario

H
R

H
[O]

K2 Cr2 O7

+ H2O
O

OH

Alcohol primario

Aldehdo

Tericamente se obtienen al sustituir 2 tomos de hidrgeno en


un carbono primario por un tomo de oxgeno.
NOMENCLATURA DE ALDEHDOS
Sistema comn : .......................... aldehdo
(Raz comn del N de C)
Sistema IUPAC :

Ejemplos :

.............................. al
(Raz del N de C)
Comn

IUPAC

O
H

HCHO

C
H

Formaldehdo Metanal
CH3 CHO

Acetaldehido Etanal

CH3CH2CHO Propionaldehido Propanal Metanal :


- Es un gas incoloro de olor irritante
- Disuelto en agua al 40% en volumen se denomina formol
PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALDEHDOS
La mayora de los aldehdos ms conocidos son lquidos a
temperatura ambiente. Los aldehdos de bajo peso molecular
tienen generalmente, olores penetrantes y desagradables, en
tanto que los de peso molecular elevado se encuentran en
ciertos perfumes.
El oxgeno del grupo carbonilo puede formar puentes de
hidrgeno con molculas de agua. Esto origina que aldehdos y
cetonas de bajo peso molecular (con menos de cinco tomos de
carbono) sean solubles en agua.
Compuestos orgnicos nitrogenados
FUNCIN CIDOS CARBOXLICOS
Son aquellos compuestos orgnicos que contienen grupo
funcional carboxilo (-COOH), en forma natural se encuentra en
plantas animales; se puede obtener por oxidacin de aldehdos.
NOMENCLATURA:
Sistemtico : cido raz IUPAC Oico
Comn : cido raz comn Ico
Los cidos alifticos, tienen un grupo alquilo (-R) unido al grupo
carboxilo, estos pueden ser :
a. cidos monocarboxilicos : Presentan un grupo caroxilo y
se clasifican en :
CIDOS INFERIORES
Estructura
HCOOH
CH3COOH
CH3CH2COOH

Nombre Comn
c. Frmico
c. Actico
c. Propionico

CH3CH2CH2COO
c. Butrico
H
CH3(CH2)3COOH
Ac. Valrico
CIDOS GRASOS O
SUPERIORES
CH3(CH2)10COOH
c. Laurico
CH3(CH2)12COOH
c. Miristico
CH3(CH2)14COOH
c. Palmtico
CH3(CH2)16COOH c. Estearico
Otros cidos Orgnicos
Aromticos
C6H5COOH : benzoico
0 C6H4(COOH)2 : ftlico

m C6H4(COOH)2 : izo ftlico


p C6H4(COOH)2 : tereftalico
Los cidos grasos son cidos alifticos de cadena
larga, derivado de la hidrlisis de grasas slidas (cebo)
y lquidas (aceites).
FUNCIN ESTERES
Conjunto de compuestos orgnicos, que se obtiene de
reaccionar cidos orgnicos con alcohol, esta reaccin
se cataliza mediante trazas de cidos inorgnicos
fuertes, por ejemplo, unas cuantas gotas de H2SO4
concentrado.
Son poco solubles en el agua, voltiles, de olor
agradable (olor caracterstico de ciertas flores, frutos,
hojas de ciertas plantas, etc...)
RCOOH + ROH Esterificaci
Frmula general : R COO R

n
Hidrlisi

Nomenclatura :

RCOOR + H2O

..... ATO de .....ILO

CH3COOH + C6H5OH
CH3COOC6H5 + H2O
Acetato de bencilo (olor a jazmn)
El olor y el sabor caracterstico de muchos alimentos se debe
a la presencia de esteres. Los esteres de bajo peso
molecular tienen olores frutales muchos esteres del cido
frmico aportan un sabor a ciruela, los actatos, un sabor a
pera, los butiratos un sabor a pia, etc.
CH3 COO C4H9
Acetato de butilo
C4H9 COO C5H17
Valerato de pentilo

CH3 COO C8H17


Acetato de octilo

FUNCIN AMINA
Se rene bajo el nombre de aminas a las sustancias
que pueden ser consideradas como resultado de la
sustitucin parcial o total de los tomos de hidrgeno
del amoniaco (NH3) o del hidrxido de amonio (NH4OH)
por radicales hidrocarbonados.
Estructura y clasificacin:
Las aminas son sustancias que tienen una apreciable
basicidad y se clasifican de acuerdo al nmero de
grupos unidos al nitrogeno trivalente:

191

R
H

NH2

NH2

Amina primaria

H
R
R

NH

R Amina secundaria

CH2
3

CH CH2
2
1

OH 2 - amino - 1 - butanol

NH2

CH3
4

Amina terciaria

CH
3

CH2
2

CHO
1

3 - amino butanol

NH2 NH2
CH3
1

Nomenclatura
Para la nomenclatura de las aminas existen diversas
reglas, dependiendo de cada tipo de amina.
Se nombra el o los grupos alquilos o arilos unidos al
nitrgeno y luego se coloca la palabra amina
C 3H 7
H
H

CH3
4

Dnde: R, R', R'' pueden ser un grupo alquilo o arilo.

CH2 CH2 COOH cido 4 - amino butanoico


3
2
1
NH2

H
R
R
R

CH2
4

C 3H 7

NH2

CH
2

CH
3

CH2
4

CH3
5

2,3 - diamino pentano

OH
1

3 - amino ciclohexanol

2
3

NH2
1
CH3

Propilamina
(primaria)

2
CH

3
CH2

4
CH2

4 - amino - 2 - fenilbutano

NH2
CH3
N

Metilciclobutilamina
(secundaria)

C 2H 5
(CH2)2

CH3

Etilpropilfenilamina
(terciaria)

b.1.Para aminas ms complejas se considera al grupo - NH2


como el grupo AMINO, pero se tiene que elegir la cadena
matriz que contenga dicho grupo.
b.2.En otros casos se escoge el radical de mayor nmero de
carbono en forma continua. Entonces los dems son
considerados como sustituyentes pero se indica con N para
especificar que se encuentra unido al nitrgeno.
b.3.En otros casos se escoge el radical de mayor nmero de
carbono en forma continua. Entonces los dems son
considerados como sustituyentes pero se indica con N para
especificar que se encuentra unido al nitrgeno.
b.4.En otros casos se escoge el radical de mayor nmero de
carbono en forma continua. Entonces los dems son
considerados como sustituyentes pero se indica con N para
especificar que se encuentra unido al nitrgeno.

En otros casos se escoge el radical de mayor nmero de


carbono en forma continua. Entonces los dems son
considerados como sustituyentes pero se indica con N para
especificar que se encuentra unido al nitrgeno.

CH2
CH3 CH2 CH2

CH3

N CH3 N - metil, N - etil propilamina

CH3
CH3 CH2 N

CH3

N, N

dimetiletilamina

CH3
N

CH3

N, N

dimetil, naftilamina

b.5.En algunos casos se colocan nombres derivados de una


amina importante. Se usa generalmente para aminas
aromticas como la anilina.

NH2

Fenilamina
(Anilina)

Propiedades:
-

192

Las aminas son compuestos polares, esto les permite formar


enlaces puente de hidrgeno (a excepcin de las aminas
terciarias)
Las aminas menores son solubles en agua, teniendo un lmite
para unos 6 tomos de carbono.
Las aminas alifticas menores tienen olores desagradables
caractersticos, que recuerdan al amoniaco (NH3) y al pescado
poco fresco.

Ejemplo:
- En la descomposicin del pescado se libera trimetilamina
- En la descomposicin de la carne se
produce 1,4 diaminobutano
(putrescina)
y
1,5 - diaminopentano
(cadaverina)
- Las aminas aromticas son generalmente muy txicas, al ser
absorbidas a travs de la piel producen resultados fatales.
- Las aminas aromticas se oxidan fcilmente con el aire, por
eso se les encuentra generalmente coloreadas por productos
de oxidacin, son incolores en estado puro.
- Las aminas tienen punto de ebullicin ms alto que los
compuestos no polares de masa molecular semejante, pero
son inferiores a los alcoholes y cidos carboxilicos.
FUNCIN AMIDA
La importancia de las amidas radica en su relacin con la
qumica de peptidos y protenas. La funcin amida est formada
por un grupo carbonilo y un grupo amino. Es considerado como
un derivado de los cidos carboxilicos, por sustitucin del grupo OH por - NH2.
Estructura y clasificacin
Al igual que los esteres, las amidas son derivados funcionales de
los cidos carboxilicos. En el caso de las amidas se tienen
grupos acilo unidos al nitrgeno trivalente, el grupo acilo es aquel
que se obtiene al eliminar el grupo oxidrilo del grupo carboxilo.

O
R

R
OH

Grupo Acilo

Tipos de Amidas

O
R

R CO

NH2 Amida primaria

NH2
O
R

CO

NH

R Amida secundaria

NH
R
R

O
R

C
R

R CO

R Amida terciaria

Nomenclatura
De acuerdo al sistema IUPAC se cambia la terminacin OICO,
del cido que origina el grupo acilo, por la terminacin AMIDA. Si
existen otros grupos unidos al tomo de nitrgeno se indican con
la letra N.
Ejemplo:

CH3
NH2

CO

CH3 Etanamida

CO CH3
CH2 CH3

N-etiletanamida

H
CO
N

CH2
CH2

CH2
CH3

CH3

N-etil, N-propilbenzamida

Propiedades
- A excepcin del metanamida (H - CO - NH2) las amidas
sencillas son todas slidas
- Las amidas tienen un elevado punto de ebullicin, superior a
los cidos respectivos, esto se debe a la formacin de fuertes
enlaces puente de hidrgeno
- La ms importante es la urea o carbodiamida (NH2 - CO - NH2),
se encuentra en la orina, se usa para la elaboracin de resinas
y plsticos como abono y en la fabricacin de medicamentos
- El grupo - C - le confiere polaridad, esto le permite ser soluble
en el agua. La solubilidad lmite en el agua es de 5 a 6
carbonos en las amidas
- Una de las propiedades de las amidas es la tremenda facilidad
para dar reacciones de polimerizacin
FUNCIN NITRILO
Estructura y clasificacin:
Los nitrilos o cianuros orgnicos se consideran como
derivados de los cidos carboxlicos, esto se debe a que su
hidrlisis conduce en ltimo trmino a dichos cidos. Su
frmula general es:
R-CN

R = grupo alquilo o arilo

Nomenclatura
Para su nomenclatura, el sistema IUPAC utiliza el nombre
del cido del que derivan cambiando la terminacin ICO
por nitrilo, en otros casos se considera
como
cianuros de alquilo o arilo (- CN = cianuro); tambin
como ciano alcanos o arenos (- CN = ciano)
Ejemplo:
CH3 CH2 C N

N
R

CO
H

CH3
CH3 CH2 CH C N

Br

C N

Propanonitrilo (IUPAC)
Cianuro de etilo
Cianoetano
2 - metilbutanonitrilo (IUPAC)
Cianuro de isobutilo
2 - Cianobutano
P - bromobenzonitrilo (IUPAC)
Cianuro de p - bromofenilo
P - Cianobromobenceno

193

PREGUNTAS PROPUESTAS N 7

1.

7.

No es (son) compuesto(s) orgnicos:


I. CH4 y C3H8
II. CO2 y CO
IV. CH3 CH2 OH y H CHO
VI. NH3 y HCl
P) Slo II
Q) Slo III
S) II, III y VI
T) Slo VI

La alternativa que no es considerado una propiedad


qumica del carbono es:

8.

Electrodo Inerte
Lubricante slido
Mezcla con arcilla es mina de lpiz
Posee estructura cristalina
Se trata de un tipo de carbono que es:
P) hulla
Q) grafito
R) antracita
S) coke
T) diamante

El compuesto:
CH3 CH CH CH2 CH3
|
|
CH3 CH3
La alternativa correcta es:

9.

Indique el nmero de carbonos primarios en el

P) 2 C primarios, 3 C secundarios, 3 C terciarios


Q) 3 C primarios, 2 C secundarios, 2 C terciarios
R) 4 C primarios, 1 C secundario , 2 C terciarios
S) 4 C primarios, 2 C secundarios, 1 C terciario
T) 2 C primarios, 2 C secundarios, 3 C terciarios
Marque la proposicin incorrecta:

4.

P) Los hidrocarburos se pueden obtener del


petrleo.
Q) Tanto los alquenos como los alquinos son
hidrocarburos insaturados
R) Mientras que las olefinas tienen por lo menos
un enlace pi; los hidrocarburos acetilnicos
tienen por lo menos dos enlaces pi.
S) Los parafnicos tienen tomos de carbono en
su molcula con hidridizacin tipo sp2 .
T) Las parafinas dan reaccin por sustitucin.
Calcular
el
peso
molecular
de
2,2,4-

2,2,3,4 tetrametil hexano


P) 3

Q) 4

R) 6

S) 5

I.

P) 114
Q) 96
R) 88
S) 75
T) 62

partir de compuesto inorgnicos.


II.Los compuestos que contiene el in carbonato, el in
bicarbonato y el in cianuro son inorgnicos.
III. Los xidos de carbono, monxido de carbono y
dixido de carbono son combustibles
P) VVV
T) FFF

Q) VVF

R) VFV

11. El nombre del hidrocarburo es:

Dar el nombre del siguiente compuesto:

CH3

CH CH2 CH CH2
C2H
CH3

P) 2, 6 dimetil 4 etilheptano
Q) 3, 7 dimetil 5 etiloctano
5
R) 4 etil 2, 6 - dimetiloctano
S) 2, 6 dimetil 4 etilocltano
T) 3, 7 dietil 5 metiloctano

CH CH2 CH3
CH3

En la Qumica Orgnica existen abundantes compuestos


porque:
P) El carbono se ioniza fcilmente
Q) El carbono se une con el hidrgeno
R) Hay abundante carbono en la naturaleza
S) El carbono se comporta como metal
T) La propiedad del carbono de unirse entre si mismo

194

T) 8

Es posible producir ciertos compuestos orgnicos a

NIVEL INTERMEDIO

trimetilpentano.(Asumir: C=12 ; H=1)

6.

compuesto:

10. Indicar con (V) verdadero o (F) falso, segn corresponda:

3.

5.

R) Slo II y III

Segn las caractersticas mencionadas

P) Hibridacin
Q) Tetravalencia
R) Isomera
S) Autosaturacin
T) Covalencia
2.

III. CaCO3 y HCO3


V. Glucosa y Urea

P)
Q)
R)
S)
T)

4,8 dimetil 5 isopropilnonano


2,6 dimetil 5 propilnonano
2,4 dimetil 5 metilnonano
2,6 dimetil 5 isopropilnonano
2,5 dimetil 6 isopropilnonano

12. El nombre IUPAC del compuesto es:


CH3 CH2
\

CH3

CH3

C= C
\
CH2 CH2 CH3

P) 2,3 dietil 3 hepteno


Q) 3,4 dietil 3 heptano

S) VFF

R) 3,4 dimetil 3 hepteno


S) 4,5 dimetil 4 hepteno
T) 3,4 dimetil 3 heptano

19. De nombre al siguiente alcano:

13. Nombrar la estructura mostrada:

P) 4,5-diisobutil-2-metilnonano
Q) 5-isobutil-2-metilnonano
P)
Q)
R)
S)
T)

6 etil-4-metil-7-noneno
4,4,6-trimetil noneno
4 etil-6-metil-2-noneno
4,4,6-trimetil 2 noneno
2,3 dimetil-4-etil 2-noneno

R) 4,5-diisobutil-2,3-dimetilnonano
S) 4-isobutil-2,3,7-trimetilnonano
T) 5-isobutil-2-metil-4(2-dimetilpropil)nonano

20. Nombrar la estructura mostrada:


14. Cuando el carbono est hibridado en sp3 no puede
forman enlace:
P) simple
Q) Sigma
R) Pi
S) Covalente
T) Polar
15. De los siguientes hidrocarburos alifticos el dieno
conjugado es:
P) CH2=CH-CH=CH-CH3
Q) CH2=C=CH-CH3
R) CH3-CH=CH-CH3
S) CH3-CH2-CH2-CH3
T) (CH3)3-C-CH3
16. Cul es el nombre IUPAC del siguiente compuesto:

P)
Q)
R)
S)
T)

Dietil nonatrieno
3-etil-4-metil-1,3,5-nonatrieno
7-etil-5-metil-4,6,8-nonatrieno
5-metil-dietiltrieno
8-etil-6-metil-2,4,6-decatrieno

P) 3 etil 5 metil 4 decen 1 ino


Q) 6 etil 4 metil 5 decen 2 ino
R) 8 etil 5 metil 6 decen 1 ino
S) 9 etil 5,10 dimetil 7 undecen 2 ino
T) 7 etil 4,8 dimetil 6 undecen 1 ino
NIVEL AVANZADO
17. El nmero de carbonos primarios, secundarios, terciarios
y cuaternarios que tiene el 2, 4, 4 trimetil hexano
respectivamente es:
P) 5, 2, 1, 1
Q) 5, 2, 2, 1
R) 3, 4, 1, 1
S) 5, 1, 2, 1
T) 2, 5, 1, 1

18. El compuesto que presenta cuatro carbonos primarios y


un carbono cuaternario es:
P) 2,2,3 trimetilpentano
Q) 3,5 dietil 4 metiloctano
R) 3,5 dimetil 6 etildecano
S) 2,2 dimetilpentano
T) 2,3,4,5 tetrametilheptano

195

UNIDAD
N 08

QUMICA NUCLEAR MECNICA CUNTICA

QUMICA NUCLEAR
Es la ciencia que estudia las reacciones que ocurren
relacionadas al ncleo del tomo como las radiaciones, fisiones
y fusiones nucleares, entre otras similares como los tomos
inestables. Dentro de la qumica nuclear tambin se encuentra el
estudio de las radiaciones como las alfa, beta y gamma.
La rama nace con el descubrimiento de la radiactividad por
Henry Becquerel en 1896.
Radiactividad:
Radiactividad o radioactividad es la propiedad que presentan los
ncleos atmicos de ciertos istopos de modificar
espontneamente su constitucin, emitiendo simultneamente
una radiacin caracterstica.

La Radiactividad fue descubierta por el cientfico francs Antoine


Henri Becquerel en 1896. El descubrimiento tuvo lugar de una
forma casi ocasional: Becquerel realizaba investigaciones sobre
la fluorescencia del sulfato doble de uranio y potasio y descubri
que el uranio emita espontneamente una radiacin misteriosa.
Existen dos tipos de desintegracin radiactiva.
a) Radiactividad Natural
Es el ejemplo mas conocido de la qumica nuclear. Dentro
de esta se consideran los efectos de las emisiones
radiactivas (alfa, beta, y gamma) sobre las sustancias,
incluyendo a los seres vivos.
Radiacin alfa () Est formada por ncleos del istopo 4
de helio, es decir est constituida por una radiacin
corpuscular, en la que cada corpsculo est formado por dos
protones y dos neutrones. Ello significa que tiene una masa
atmica de 4 unidades y una carga elctrica de 2 unidades
positivas. Estos protones y neutrones formaban antes parte
del ncleo desintegrado. Tienen poco poder de penetracin,
su interaccin con el cuerpo humano, no tiene peligro, ya que
no llegan a atravesar la piel, pudiendo ser absorbidos
simplemente con una hoja de papel o una lmina
de aluminio de 0.1 mm. de grosor. Viaja A 20 00 km/s

Radiacin beta () Est constituida por electrones, lo que


significa que es tambin de naturaleza corpuscular, en la que
cada corpsculo tiene una masa atmica de 1/1800
aproximadamente, y una carga de 1 unidad negativa. Estas
partculas pueden ser absorbidas por lminas de aluminio de
0.5 mm de grosor o por 1 cm, de agua. Viaja a 270 000 km/s
Radiacin gamma () De naturaleza electromagntica,
semejante a la luz ordinaria, pero con mucha menor longitud
de onda. Es, por lo tanto, de naturaleza ondulatoria, carente
de masa en reposo y de carga. Esta radiacin tampoco
exista antes en el ncleo, sino que es energa que se emite
como consecuencia de un reajuste energtico de ncleo.
No es corpuscular como las 2 anteriores, sino de naturaleza
electromagntica. Al no tener carga, los campos elctricos y
magnticos no la afectan.

196

Es la ms penetrante, y muy peligrosa. Estas partculas


pueden quedar frenadas con un espesor de 1 metro de
hormign o algunos cm. de plomo, debido a ste fuerte poder
de penetracin, cuando se trabaja con fuentes radiactivas
como stas debe utilizarse blindajes y proteccin adecuada.
Viaja a 300 000 km/s.
b) Radiactividad Artificial
Se produce la radiactividad inducida cuando se bombardean
ciertos ncleos estables con partculas apropiadas.
Si la energa de estas partculas tiene un valor adecuado
penetran dentro del ncleo bombardeado y forman un nuevo
ncleo que, en caso de ser inestable, se desintegra despus
radiactivamente.
Fue descubierta en 1934 por los esposos Irene Curie y
Frderic Joliot, estudiando la produccin de neutrones al
bombardear una lmina de aluminio con partculas alfa,
descubrieron que se formaba un istopo radiactivo del
fsforo.
TRANSMUTACIN ATMICA.
La transmutacin o trasmutacin es un trmino relacionado con
la alquimia, fsica y qumica que consiste en la conversin de
un elemento qumico en otro. El primer cientfico que logr la
transmutacin artificial de elementos qumicos fue Ernest
Rutherford en 1919, mediante el bombardeo de un tomo de
nitrgeno con partculas alfa.
Sin embargo, dicho fenmeno aparece en la naturaleza de forma
espontnea cuando ciertos elementos qumicos e istopos tienen
ncleos inestables. En dichos elementos, se producen
fenmenos de radiacin (alfa y beta) y de fisin nuclear en donde
los elementos van transmutndose en elementos de peso
atmico inferior hasta que su ncleo se vuelve estable
(normalmente en plomo).
Poder Ionizante
La mayor masa, la carga elctrica y velocidad de las radiaciones,
determina la intensidad de interaccin con los diferentes tomos
de los cuales arrancan electrones ionizndolos positivamente.

>>
COMPORTAMIENTO FRENTE A UN CAMPO MAGNTICO

ESTABILIDAD NUCLEAR
Se determina por la diferencia que hay entre las fuerzas de
repulsin coulmbicos entre sus partculas y las fuerzas de
atraccin nuclear de corto alcance.
Si la repulsin es mayor que la atraccin el ncleo se desintegra
y emite partculas y/o radiacin. Si las fuerzas de atraccin
predominan, el ncleo es estable.
Existen 272 ncleos que son muy estables, que de alguna forma
obedecen a las siguientes restricciones:
1.Un ncleo es estable si posee un nmero par de protones y/o
neutrones.

2.Un ncleo es muy estable si el nmero de protones o


neutrones es: 2, 8, 20, 28, 50, 82 y 126; llamados nmeros
mgicos.
3.Un ncleo pesado, si posee Z > 83 es inestable o radiactivo.
4.Un ncleo liviano, con es muy estable si: Z = N.
PARTCULAS EMITIDAS EN ECUACIONES NUCLEARES.
Partcula

Notacin en
ecuaciones
nucleares

Notacin
simplificada

Alfa
Electrn(beta
negativo)

(e-)

Positrn (beta
positivo)

(e+)

Deutern

Neutrino

Antineutrino

Gamma (*)
Neutrn

Protn

p+

FISIN NUCLEAR
Consiste en la ruptura de ncleos pesados por bombardeo con
neutrones lentos produciendo nuevos ncleos livianos muy
inestables, neutrones y un desprendimiento de gran cantidad de
energa. Debemos tener en cuenta que no todos los ncleos son
fisionables.
Caractersticas
* Este proceso es controlable con barras de Cadmio o grafito
que limitan la accin de los neutrones, si se controla se trata de
un reactor nuclear o pila atmica, si no se controla se trata de
una bomba atmica.
* Se producen gran cantidad de desechos radiactivos que son
muy nocivos, txicos.
* Se produce reaccin en cadena, para ello se requiere una masa
crtica (masa mnima de U - 235 o Pu - 239 para que se inicie
la reaccin en cadena).
FUSIN NUCLEAR
Consiste en la unin de ncleos ligeros para obtener ncleos
pesados y ms estables; adems la liberacin de mayor cantidad
de energa que en la fisin y emisin de partculas nucleares.
Caractersticas
* En la actualidad no es controlable, para que este proceso se
desarrolle los ncleos iniciales deben estar a 10000C, lo cual
se logra con una bomba de fisin nuclear o con la aplicacin
del laser.
* Es menos contaminante que la fisin nuclear.
*La cantidad de energa liberada en este
proceso es
aproximadamente de 300 a 1000 veces la energa liberada en
una fisin nuclear, por eso se llama reaccin termonuclear.
* En forma natural este proceso se desarrolla en el sol y las
estrellas, hasta hoy se ha hecho
en las bombas de
hidrgeno y la bomba de neutrones.
VIDA MEDIA (t).
Es el tiempo que debe transcurrir para la desintegracin de la
mitad de la masa o los ncleos de una muestra radiactiva.
Para n Periodos

REACCIN NUCLEAR
Proceso donde el ncleo atmico cambia de identidad con
emisin de partculas nucleares y energa nuclear. Las
reacciones nucleares se representan mediante ecuaciones
nucleares donde se cumple:
ECUACIN NUCLEAR
A1
Z1

P +ZA B ZA H +ZA E + energa


2

mf =

mo
2n

Siendo:
mo = masa inicial a desintegrarse
mf = masa que queda sin desintegrarse
n = n# de semidesintegracines
El tiempo total (t)
Es el tiempo transcurrido para desintegrarse en "n"
periodos el material radiactivo es:

BALANCE DE MASAS

A1 + A 2 = A 3 + A 4

n =

t
t1/ 2

BALANCE ATMICO

Z1 + Z2 = Z3 + Z4
ECUACIN SIMPLIFICADA:

RADIACIONES ELECTROMAGNTICAS (REM)


Resultan de la perturbacin de dos campos: un campo elctrico y
un campo magntico.
No tienen naturaleza corpuscular y son solo energa. En el vaco
se mueven a 300 000 Km/s. ejemplo los rayos x, rayos UV,
ondas de TV, luz, etc.

P(B;E)H
197

(cm)
14
9
10
10

10

10

10

10

10

25

19

17

Dnde:
E = campo Elctrico
B = Campo magntico
c = Velocidad de la luz
ELEMENTOS DE UNA ONDA ELECTROMAGNETICA
Frecuencia (f): Es el nmero de longitudes de onda
(oscilaciones completas o ciclos) que atraviesan un punto fijo
de tiempo. Tambin se dice que es recproca del perodo

15

3.10

14

12

3.10

10

Ondas
Energa
de
Elctrica
radio

Rayos Rayos Rayos


Rayos Micro
Visible
Gamma x
U.V.
I.R. ondas
3.10 3.10 3.10 3.10
(Hz)

10

3.10 3.10

30

ESPECTRO VISIBLE
Est constituido por un conjunto de bandas de radiaciones
monocromticas (radiaciones de un solo color), por lo tanto es un
espectro continuo (porque entre las bandas de colores no hay
ninguna sombra oscura)
El ojo humano solo esta capacitado para ver radiaciones cuyas
longitudes de onda que estn comprendidas entre 3900 y 7000.
Rojo
Naranja

Luz blanca

Amarillo

longitudes deonda
f=
tiempo

Verde
Prisma

Indigo
Violeta

Perodo (T): Es el tiempo que demora una onda (ciclo) para


atravesar un plano normal a la direccin del movimiento. Se
expresa en segundos.

t=

tiempo
longitudde onda

3900A 4250 4500 4900 5700 5900 6200


Aumenta
Aumenta y E

Velocidad (c): Las radiaciones electromagnticas se mueven a


la velocidad de la luz y su longitud con su frecuencia son
inversamente proporcionales.
Longitud de Onda ( ): es la distancia entre dos nodos no
consecutivos ms prximos

A(cm)

Cresta
Eje
Nodal
Nodo
Valle o depresin

UNIDADES
frecuencia
Longitud de onda ( )

= Hertz = s-1
= 10-10 m

ESPECTRO ELECTROMAGNTICO TOTAL


Nos representa una escala de valores en frecuencia y longitud de
onda para los diversos tipos de radiaciones electromagnticas;
donde podemos darnos cuenta que la luz visible solo es una
pequea franja del espectro electromagntico total.

198

Pantalla

7000

ESPECTROS ATMICOS
Nos dan informacin sobre los niveles de energa de los tomos,
y han sido muy importantes para el desarrollo de los modelos
tericos (Bohr, Modelo Mecanocuntico) que nos permiten
comprender como es el tomo en realidad.
Cuando a los elementos en estado gaseoso se les suministra
energa (descarga elctrica, calentamiento...) stos emiten
radiaciones de determinadas longitudes de onda.
Estas radiaciones dispersadas en un prisma de un
espectroscopio se ven como una serie de rayas, y el conjunto de
las mismas es lo que se conoce como espectro de emisin.
Igualmente, si una luz continua atraviesa una sustancia, sta
absorbe unas determinadas radiaciones que aparecen como
rayas negras en el fondo continuo (espectro de absorcin).
Series espectrales.
Las diferentes lneas que aparecieron en el espectro del
hidrgeno se podan agrupan en diferentes series cuya longitud
de onda es ms parecida:
Serie Lyman:
zona ultravioleta del espectro.
Serie Balmer:
zona visible del espectro.
Serie Paschen zona infrarroja del espectro.
Serie Bracket:
zona infrarroja del espectro.
Serie Pfund:
zona infrarroja del espectro.

Serie de
Lyman

Valores de

Re gin del

nf ni
1
2 , 3,4, ...

U. Violeta

espectro

Balmer

3, 4, 5, ...

Visible

P aschen

4, 5, 6, ...

I.R. Cercano

Brackett

5, 6, 7, ...

I.R. Medio

P fund

6, 7, 8, ...

I.R. Lejano

Humphrey

7, 8, 9, ...

I.R. Superlejano

Ley de Rydberg:
La relacin entre las longitudes de onda de las distintas rayas del
espectro del hidrgeno viene dada por una expresin
matemtica. Donde n1 y n2 son nmeros naturales, cumplindose
siempre que n2 > n1, con lo que el parntesis queda positivo. R
es una constante llamada constante de Rydberg cuyo valor es: R
= 1,0968 x 107 m1.

Si n1 = 1; n2 = 2, 3, 4, 5, ...
Serie Lyman

Si n1 = 2; n2 = 3, 4, 5, 6, ...
Serie Balmer

Si n1 = 3; n2 = 4, 5, 6, 7, ...
Serie Paschen

Si n1 = 4; n2 = 5, 6, 7, 8, ...
Serie Bracket

Si n1 = 5; n2 = 6, 7, 8, 9, ...
Serie Pfund .
MODELO ATMICO DE BOHR
En 1913 Niels Bohr plantea una teora sobre el tomo basndose
en el modelo atmico de Rutherford, la teora cuntica de Max
Planck, las leyes fsicas (Ley de Coulomb y Newton) logrando
explicar la estabilidad del tomo lo que no pudo explicar
Rutherford. Toma como referencia al tomo de Hidrgeno con
su respectivo espectro de absorcin y emisin y plantea los
siguientes postulados

Cuarto Postulado de los saltos o transiciones elctricas


En un tomo el electrn al saltar de un nivel superior a un nivel
inferior emite energa y al saltar un electrn de un nivel inferior al
superior absorbe energa. La energa absorbida o emitida por un
tomo recibe el nombre de cuanto o fotn.
Estas fueron muy estudiadas y explicadas por Johannes Rydberg

R = constante de Rydberg = 1,1.107 m-1


n1
: nivel de llegada
n2
: nivel de partida
MECNICA CUNTICA
La Teora Cuntica es uno de los pilares fundamentales de la
Fsica actual. Recoge un conjunto de nuevas ideas introducidas a
lo largo del primer tercio del siglo XX para dar explicacin a
procesos cuya comprensin se hallaba en conflicto con las
concepciones fsicas vigentes.
En 1905 Albert Einstein ech mano de la hiptesis cuntica para
entender por qu ciertos metales emiten electricidad cuando les
da la luz (efecto fotoelctrico). En 1913 Niels Bohr la us para
explicar por qu los tomos, en ciertas circunstancias, emiten luz
de colores que son caractersticos de cada sustancia (espectros
atmicos).
Para 1930 la hiptesis cuntica ya haba dado lugar a una teora
completa del mundo de lo muy pequeo: la mecnica cuntica.

Primer Postulado de la estabilidad de la rbita


El tomo de Hidrgeno posee un ncleo que alrededor de l se
encuentra el electrn girando en trayectoria circular donde la
fuerza de atraccin elctrica (Fa) debe ser igual a la fuerza
centrfuga (Fc) que aparece de acuerdo a su velocidad.
Segundo Postulado de las rbitas permitidas del electrn
En el tomo de H el electrn nicamente puede girar en ciertas
regiones denominados niveles u rbitas, donde se cumplen que
el momento angular del electrn es un mltiplo entero de h/2 .

n2 o
rn = 0,529 A
Z
Donde
r: radio
n: nivel
Z: nmero atmico
: angstrom

TEORA CUNTICA DE MAX PLANK


El fsico alemn Max Planck (1900) luego de realizar una serie de
experiencias con radiaciones emitidas por cuerpo radiante y
absorbido por un cuerpo negro llego a la conclusin que la
energa radiante se transmite en forma discontinua o discreta, es
decir se transmite en forma de pequeos paquetes de energa
llamados cuantos que son transportados por los fotones.

Para un fotn se tienen

E = h.f

f =

E = h.

E: Energa de un fotn
u: Frecuencia
h: Constante de Max Planck

Tercer Postulado de los niveles estacionarios de Energa


El electrn al girar alrededor del ncleo lo hace en ciertos niveles
estacionarios cuantizados donde no existe perdida ni ganancia
de energa (E).

z2
En = B 2
n
B = 21,78.10-12 erg/electrn
B = 313,6 Kcal/mol
B = 13,6 eV /electrn

h = 6,62.1027erg.s = 6,62.1034J.s.
h= 1,58 x 1034 cal .s = 4.110 -15 eV.s
PLANCK Y LA RADIACIN DE UN CUERPO NEGRO
Un cuerpo negro hace referencia a un objeto opaco que
emite radiacin trmica. Un cuerpo negro perfecto es aquel que
absorbe toda la luz incidente y no refleja nada. A temperatura
ambiente, un objeto de este tipo debera ser perfectamente negro
(de ah procede el trmino cuerpo negro.). Sin embargo, si se
calienta a una temperatura alta, un cuerpo negro comenzar a
brillar produciendo radiacin trmica.

199

Todos los objetos emiten radiacin trmica (siempre que su


temperatura est por encima del cero absoluto, o -273,15 grados
Celsius), pero ningn objeto es en realidad un emisor perfecto,
en realidad emiten o absorben mejor unas longitudes de onda de
luz que otras. Estas pequeas variaciones dificultan el estudio de
la interaccin de la luz, el calor y la materia utilizando objetos
normales.
A principios del siglo XX, los cientficos Lord Rayleigh, y Max
Planck (entre otros) estudiaron la radiacin de cuerpo negro
utilizando un dispositivo similar. Tras un largo estudio, Planck fue
capaz de describir perfectamente la intensidad de la luz emitida
por un cuerpo negro en funcin de la longitud de onda. Fue
incluso capaz de describir cmo variara el espectro al cambiar la
temperatura. El trabajo de Planck sobre la radiacin de los
cuerpos negros es una de las reas de la fsica que llevaron a la
fundacin de la maravillosa ciencia de la mecnica cuntica, pero
eso, desafortunadamente, queda fuera del objetivo de este
artculo.

ENERGA
Es la capacidad o aptitud de la materia para desarrollar trabajo.
En 1905, Albert Einstein demostr matemticamente la relacin
de ambos y lleg a la conclusin de que:
La materia es energa condensada y la energa es materia
enrarecida. La materia se convierte en energa por reacciones
qumicas y reacciones nucleares (fisin y fusin) y la energa se
puede materializar por el efecto fotoelctrico.
PRIMERA ECUACIN DE EINSTEIN: Relacin Masa-Energa.
La Ecuacin de la Energa plantea A toda partcula discreta, le
corresponde una energa equivalente, la misma que depende
directamente de su masa.

E = mc2

Lo que Planck y sus colegas descubrieron era que a medida que


se incrementaba la temperatura de un cuerpo negro, la cantidad
total de luz emitida por segundo tambin aumentaba, y la
longitud de onda del mximo de intensidad del espectro se
desplazaba hacia los colores azulados
EFECTO FOTOELCTRICO
Es el fenmeno en el que las partculas de luz llamadas fotn,
impactan con los electrones de un metal arrancando sus tomos.
El electrn se mueve durante el proceso, dado origen a una
corriente elctrica. Este fenmeno es aprovechado en las plantas
que utilizan paneles solares, los cuales reciben la energa
lumnica del sol transformndola en electricidad.

Ec

Wo

E = Wo + Ec
h.f = h.fo +

m.v
2

Donde:
E = Contenido de energa (fotn) que se entrega en su totalidad
a cada electrn de la placa.
Wo =Energa mnima necesaria para sacar un electrn de la
placa metlica. (funcin trabajo) si dicho valor es menor
que el mnimo, no se produce ningn efecto.
fo

= funcin umbral

Ec = Energa cintica mxima que puede tener el electrn para


dejar la superficie

200

Masa

Velocidad de la luz(C)

energa

3x1010 cm/s

ergio

kg

3x10 8 cm/s

Joules

Equivalencias
J
= 107ergios
Cal
= 4,18JJoule = Kg.m2/s2
eV
= 1,6x10-19J
erg
= g.cm2/s2
kw-h
= 3,6x106J
SEGUNDA ECUACIN DE EINSTEIN: Masa Relativa
Plantea: Que no hay cuerpo alguno en el Universo que se
mueva a velocidad mayor que la de la luz. Si un cuerpo se
mueve a gran velocidad, su masa se incrementar de acuerdo al
aumento de su velocidad.
mo
mf =
v
1 ( )2
c
V = velocidad del cuerpo
mo= masa inicial (reposo relativo)
mf= masa final (movimiento relativo)
HIPTESIS DE DE BROGLIE
En 1923, De Broglie lanz la hiptesis de que la materia en
general tambin presenta ese doble comportamiento, esa
dualidad onda-corpsculo. No se qued en el planteamiento
cualitativo, extraordinariamente atrevido, sino que lo reflej en la
expresin

=
Donde:
m
v
h

h
m.v

= masa
= velocidad
= constante de Planck
= longitud de onda

EJERCICIOS DESARROLLADOS
01. Se desintegra 160 gramos del radioistopo I-131 cuya vida
media es 8 das. Si la masa final del I-131 es 10 gramos,
entonces el tiempo transcurrido es:

RESOLUCIN

ocasionan, da a da, ms problemas al medio ambiente


conocidos como contaminacin ambiental. sta consiste en la
presencia de sustancias extraas de origen humano en el medio
ambiente (basura, pesticidas, aguas sucias, etc.), ocasionando
alteraciones en la estructura y el funcionamiento de los
ecosistemas.

Datos:
mi = 160 gr
mf = 10 gr
t1/2 = 8 dias
t = ?
tenemos:

mf =

Efectos de la contaminacin
Los efectos se manifiestan por las alteraciones en los
ecosistemas; en la generacin y propagacin de enfermedades
en los seres vivos, muerte masiva y, en casos extremos, la
desaparicin de especies animales y vegetales; inhibicin de
sistemas productivos y, en general, degradacin de la calidad de
vida (salud, aire puro, agua limpia, recreacin, disfrute de la
naturaleza, etc.).

mo
n

2
160g
2 =
10g
n

n= 4
Con la segunda frmula:

n=

t
t1 / 2

4=

t
8

t= 32 das
02. Determinar la longitud de onda de la lnea del espectro que
corresponde a la transicin entre el quinto y el dcimo nivel
electrnico del tomo de hidrgeno.
DATO: RH = 1,10.105 cm-1
n1= 5
n2 = 10
RESOLUCIN

1
1
= 1,10 x10 5 ( 2

1
)
10 2

= 3,03.10-4 cm

03. Si la energa mnima necesaria para que un determinado


metal emita electrones es de 1 eV. Se ilumina dicho metal y
se observa que los electrones emitidos poseen una energa
de 2,4.10 -19 J. entonces el valor de la energa de la luz con
que fue iluminado es: (1eV = 1,6.10 -19 J)
RESOLUCIN
Eincidente = Eumbral + Ec
Eincidente = 1,6.10 -19 J + 2,4.10 -19 J
Eincidente = 4x10-19 J

.Formas de contaminacin
Se manifiesta de diversas formas:
a. Contaminacin del aire o atmosfrica
Se produce por los humos de vehculos e industrias, aerosoles,
polvo, ruidos, malos olores, radiacin atmica, etc. Es la
perturbacin de la calidad y composicin de la atmsfera por
sustancias extraas a su constitucin normal.

04. La energa requerida para arrancar el electrn de la


superficie metlica es el trabajo umbral: 6,7.10-19 J/tomo
entonces la frecuencia que tendra la radiacin capaz de
aportar esa energa umbral es:
RESOLUCIN

W o = h.fo
6,7.10-19 J/tomo = 6,62x10-34J.s.fo
fo= 1x1015 Hz Hz

IMPACTO AMBIENTAL
El aumento continuo de la poblacin, su concentracin
progresiva en grandes centros urbanos y el desarrollo industrial

Contaminacin del agua


Es causada por el vertimiento de aguas servidas o negras
(urbanas e industriales), de relaves mineros, de petrleo, de
abonos, de pesticidas (insecticidas, herbicidas y similares), de
detergentes y otros productos.

201

Contaminacin sensorial
Es la agresin a los sentidos por los ruidos, las vibraciones, los
malos olores, la alteracin del paisaje y el deslumbramiento por
luces intensas.
Contaminacin snica se refiere a la produccin intensiva de
sonidos en determinada zona habitada y que es causa de una
serie de molestias (falta de concentracin, perturbaciones del
trabajo, del descanso, del sueo).

Contaminacin del suelo


Es causada por los pesticidas, los abonos sintticos, el petrleo y
sus derivados, las basuras, etc.
Contaminacin de los alimentos
Afecta a los alimentos y es originada por productos qumicos
(pesticidas y otros) o biolgicos (agentes patgenos). Consiste en
la presencia en los alimentos de sustancias riesgosas o txicas
para la salud de los consumidores y es ocasionada durante la
produccin, el manipuleo, el transporte, la industrializacin y el
consumo.
Contaminacin agrcola
Es originada por desechos slidos, lquidos o gaseosos de las
actividades agropecuarias.
Pertenecen a este grupo los plaguicidas, los fertilizantes los
desechos de establos, la erosin, el polvo del arado, el estircol,
los cadveres y otros.
Contaminacin electromagntica
Es originada por la emisin de ondas de radiofrecuencia y de
microondas por la tecnologa moderna, como radares, televisin,
radioemisoras, redes elctricas de alta tensin y las
telecomunicaciones. Se conoce tambin como contaminacin ergo
magntica.
Contaminacin ptica
Se refiere a todos los aspectos visuales que afectan la
complacencia de la mirada. Se produce por la minera abierta, la
deforestacin incontrolado, la basura, los anuncios, el tendido
elctrico enmaraado, el mal aspecto de edificios, los estilos y los
colores chocantes, la proliferacin de ambulantes, etc.
Contaminacin publicitaria
Es originada por la publicidad, que ejerce presiones exteriores y
distorsiona la conciencia y el comportamiento del ser humano
para que adquiera determinados productos o servicios,
propiciando
ideologas,
variaciones
en
la
estructura
socioeconmica, cambios en la cultura, la educacin, las
costumbres e, incluso, en los sentimientos religiosos.

Contaminacin radiactiva
Es la resultante de la operacin de plantas de energa nuclear,
accidentes nucleares y el uso de armas de este tipo. Tambin se
la conoce como contaminacin neutrnica, por ser originada por
los neutrones, y es muy peligrosa por los daos que produce en
los tejidos de los seres vivos.

202

Contaminacin cultural
Es la introduccin indeseable de costumbres y manifestaciones
ajenas a una cultura por parte de personas y medios de
comunicacin, y que son origen de prdida de valores culturales.
Esta conduce a la prdida de tradiciones y a serios problemas en
los valores de los grupos tnicos, que pueden entrar en crisis de
identidad.

PREGUNTAS PROPUESTAS N 8
NIVEL BASICO
01. Respecto a las caractersticas de los rayos y , indicar
verdadero (V) o falso (F).
I. Los rayos estn constituidos por ncleos de helio.
II. Poder de penetracin: > > .
III. Los rayos y son de naturaleza corpuscular.
IV. Los rayos , estn constituidos por electrones
provenientes del ncleo.
P) VFFF
Q) FVFV
R) VFVV
S) FFVV
T) VFVF
02. Con respecto a las radiaciones Gamma, Beta y Alfa, al
ordenarlas en forma creciente, respecto de sus velocidades
la alternativa correcta es:
P) Alfa, Gamma, Beta
Q) Beta, Alfa, Gamma
R) Alfa, Beta, Gamma
S) Gamma, Alfa, Beta
T) Gamma, Beta, Alfa
03. La proposicin incorrecta es:
P) Los rayos emitidos por la desintegracin nuclear son
separados por un campo magntico
Q) Los rayos tienen la caracterstica de una radiacin
electromagntica
R) Los rayos tienen alto poder de ionizacin
S) Los rayos , y se mueven a la misma velocidad en el
vaco
T) Los rayos se desvan con mayor ngulo cuando pasan
por un campo elctrico
04. La energa generada por 1018 fotones de una radiacin
electromagntica cuya frecuencia es 500 MHz.
P) 3,31 erg
Q) 6,62
R) 0,33
S) 0,033
T) 0,66.
05. En circunstancias favorables el ojo humano puede detectar
1015J de energa electromagntica entonces la cantidad de
fotones de 600nm que representan es:
P) 670 Q) 600
R) 5200
S) 1 T) 3020
06. Completar las siguientes ecuaciones nucleares:
I.
II.
III.
P)
R)
T)

24 Mg n,.... 24 Na
12
11
10 B n ,.... 3 H
5
1
16 O n , .....
8
13
7
14 C
P; 8
Q) P; Be;
4 Be; 6 C
4
6
14
13
; P; 7 N
S) ; P;
6C
12
; 8
4 Be; 6 C

07. Los rayos emitidos por una fuente radiactiva pueden


desviarse por campos elctricos o magnticas intensos. Al
respecto cules de las siguientes proposiciones son
correctas.
I. Los rayos se desvan hacia la placa negativa y los rayos
hacia la placa positiva.
II. Los rayos se desvan con mayor ngulo que los rayos .
III. Los rayos no se desvan.
P) slo I
S) I y III

Q) I y II
T) I, II y III

R) II y III

08. Si Un alumno sintoniza una emisora a una frecuencia de 0,8


MHz, indique aproximadamente el nmero de crestas que
tiene la onda de radio, si entre la emisora y el alumno existe
una distancia de 6 km.
P) 320
Q) 160 R) 32 S) 16
T) 250.
09. Segn el modelo atmico de Bohr para el tomo de
hidrgeno, el radio de cierta rbita es 13,25 . entonces la
energa correspondiente a dicha rbita permitida es:
P) 5,2 1021 J
Q) 5, 45 10 19 J

18
R) 2,18 10
J S) 8,7 1020 J
T) 7,85 10 17 J
10. Si el cobre exhibe una lnea de espectro a 3274 A entonces
la energa de dicha onda es:
P) 6.10 12 erg.
Q) 6.10 14
R) 6.10 16
S) 3.1015
T) 6.10 9
11. Si el istopo radiactivo Sr-90 se acumula en los huesos,
donde reemplaza al calcio, emitiendo una partcula beta de
alta energa, que eventualmente puede provocar cancer. Si la
vida media de Sr-90 es de 25 aos, entonces el tiempo que
demorar en desintegrarse 0,10mg de Sr-90 hasta quedar
slo 2,5 x 10-2mg es:
P)12,5 aos

Q) 37,5

R) 50

S) 100

T)150

12. Se tiene una muestra de Br-80, cuyo tiempo de vida media es


18 minutos. Determine el tiempo que deber pasar hasta que
se haya desintegrado 3/4 de los tomos.
P) 12min
Q) 18min
R) 36min
S) 54min
T) 90min
NIVEL INTERMEDIO

13. Si el lser de un reproductor de discos compactos usa luz


cuya longitud de onda es 850nm entonces la energa en
ergios de un fotn de esta longitud de onda es:
P) 3,55.10
Q) 2,34.1012
R) 2,34.1019
S) 3,55.10
T) 5.1020
14. Cuando un electrn realiza una transicin del nivel siguiente
al basal, hacia otro nivel ms lejano, entonces la distancia
entre dichas orbitas es 1,113nm entonces la velocidad a la
que se mueve el electrn en la orbita de mayor radio es:
P) 2,2.104m/s
Q) 7.106
R) 4,4.105
6
S) 3,2.10
T) 3,3.104

203

15. Cierta especie radiactiva comienza por el

237
Np
93
y termina

269
Bi
con el 83
entonces la cantidad de partculas alfa y beta

que se emiten es:


P) 4 y 7
16.

Q) 2 y 6 R) 7 y 4

S) 6 y 2 T) 5 y 3

Para las siguientes ondas


verdadero (V) o falso (F)

electromagnticas

indicar

21. Si en el ncleo del sol se presenta la reaccin de fusin:


2
H + 21H 42 He + energa
1

Entonces la energa liberada en Mev es:


Datos:
2 H = 2,02 u
4 He = 4,01 u
1
2
P) 15,2Mev
Q) 16,08Mev
R) 25,02Mev
S) 27,93Mev T) 40,02Mev
22. La longitud de onda de De Broglie asociada a un virus de 1018
g de masa que se mueve por la sangre con una velocidad
de 0,2 m/s?
P) 3,3125.10-12m
Q) 6,3125.10-12m
R) 2,3125.10-12m
S) 1,3125.10-12m
T) 33,
23. La frecuencia de una onda luminosa cuya longitud es 3 000
o

A es (dar la rpta en Hz
P) 1015
Q) 21015
R) 1016
I. La E(A) = 3.103erg
E(B) = 1,5.106erg
II. La relacin de frecuencias de A y B es 2.
III. La onda (A) se encuentra en el espectro infrarrojo.
IV. La frecuencia de (B) es 0,45HZ
P) VFVV
Q) FVFF
R) FFVV
S) VFVF
T) FVFV
17. Si la masa de una sustancia radiactiva sufre decaimiento alfa
quedando 2,5g. Si el tiempo de vida media es 2,8 aos, y
habiendo transcurrido 14 aos durante todo el decaimiento,
entonces la masa que se tenia inicialmente es:
P) 12,5g Q) 25g
R) 60g S) 80g T) 130g
18. Respecto a los tipos de decaimientos, indicar verdadero(V) o
falso(F).
I. En la desintegracin beta el ncleo hijo es isbaro al
ncleo padre.
II. En la emisin alfa el ncleo hijo se ubica 2 casilleros
antes que el ncleo padre en la T.PA.
III. La radiactividad natural nunca emite positrones.
P) VFF Q) FVF R) VVV
S) VVF T) FFV
19, Si en el efecto fotoelctrico la frecuencia del fotn incidente
es 10 KH2 y la frecuencia umbral del metal J es 0,9 KHZ
cules la velocidad del fotn emitido?
P) 306 cm/s
Q) 200 m/s
R) 3634 m/s
S) 306 m/s
T) 200 cm/s
20. Si el istopo radiactivo del K-40 decae en Ar-40 y tiene una
vida media de 1,2.109 aos. Se encuentra una muestra de
roca lunar recogida por la nave espacial Apollo 11 que
contiene 32% de K-40 y 68% de Argn en masa entonces la
edad de la roca en aos. Es:
P) 2.1010aos
Q) 2.109aos
R) 1,5.108aos
T) 1,8.1010aos

204

S) 1,2.1010aos

S)1018

T) 124.

24. Al marcar la verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes


proposiciones:
I. La siguiente es una reaccin de fusin nuclear:
16
8

O(n, =

13
6

C.

II. La energa que se desprende en una fisin nuclear es


menor que la correspondiente a una fusin nuclear.
III. Un ejemplo de desintegracin natural es:
238
92 U

S) VVV

Q) VVF

234
90 Th

+ 42 He

R) VFF

S) FFV

T) FFF

25. Se tiene 2.10-10 gramos de un material de U-235 y sufre un


proceso nuclear entonces la energa en Megajoules que se
desprendera es:
P)
0.018
Q) 0.002
R) 0.180
S) 1.8 T) 0.010
26. Despus de reaccionar 42 g de un material, se recuperan
41,2 gramos entonces la cantidad de energa que se liber
es:
P) 72.1012 J
Q) 7,2.1011
R) 0,72.1014 S) 36.1013
T) 9,2.1010
27. Respecto a las series espectrales del tomo de hidrgeno,
indicar verdadero o falso, segn corresponda.
I.

Cuando un electrn excitado se encuentra en el tercer


nivel de energa, puede generar lneas espectrales en la
serie de Balmer y Lyman.

II. La serie espectral de Lyman tiene las lneas espectrales


de menor frecuencia.
III. Cuando un electrn cae de un nivel superior al cuarto
nivel, la lnea espectral corresponde a la serie espectral
de Brackett.
IV. La serie de Balmer posee longitudes de onda entre
390nm y 700nm.
V. La tercera lnea de Paschen posee una frecuencia mayor
que la luz visible.
P) VFVVF

Q) VFVVV

R) FVVVF

S) FFVF T) VFVFV

28. De los siguientes saltos electrnicos, el valor numrico de

I
II

, de acuerdo con la ecuacin de Rydberg en un tomo


de hidrgeno, segn Bohr es la que e indica la alternativa:

P) 25/21

Q) 23/17

R) 17/23

S) 7/5

T) 3/7

205

206

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