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Soberana Alimentaria

La primera Soberana es organizarnos

en nuestra Tierra para producir


nuestra propia comida

Movimiento Social Chilo Ta Privao


CASTRO, JUNIO 2016

Qu es la soberana alimentaria ?
Concebida como el derecho de los pueblos a contar con alimentos
nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de forma
sostenible y ecolgica, y su derecho a definir sus propias polticas
agrcolas, pesqueras, etc., y de gestin tanto de la tierra como de los
recursos hdricos, semillas y biodiversidad

Democracia,
Paz y Soberana
empiezan por la
comida.

Porque producir sus propias semillas ?


Semillas campesinas

Semillas vendidas por las


agroindustrias

Permiten ms autonoma y una


soberana alimentaria

Coste elevado de las semillas

Permiten conservar la diversidad


biolgica

Uniformidad gentica

Especies locales cuales se han adaptado


a lo largo del tiempo a las condiciones de
cultivo de la regin (tipo de suelo,
microclima, ecologa)

Producidas en condiciones distintas y no


siempre soporten el cambio de clima.
Debilidad de las especies que lleva al
ataque de plagas y enfermedades

Son respetuosas del medioambiente

Tratadas con qumicos que endean la


tierra

Ofrecen una alimentacin sana cuya


origen es conocida

Tratadas con qumicos que prodran


tener un impacto sobre la calidad de los
alimentos cosechados.

Las semillas campesinas


son dignidad, cultura y
vida, patrimonio de las
comunidades
Diferencias entre ?
Abono Orgnico

Abono Convencional

Es producido por la naturaleza o por el


hombre con desechos y minerales
naturales

Es producido por el hombre con


productos sintticos obtenidos en
laboratorios

Nutre a las plantas y protege a los


microorganismos benficos del suelo

Nutre a las plantas y acaba a la micro


fauna del suelo

Prevalecen a travs del tiempo en el


suelo

Se deben aplicar en cada cultivo

Su materia prima la proporciona la


naturaleza de forma gratuita

Su materia prima proviene en gran parte


del petrleo

Medio Ambiente

Aprovecha los recursos naturales sin deteriorarlos


Protege las especies nativas, vegetales y animales
Es una agricultura de alta especializacin y planificacin que
trabaja en base a la prevencin y conocimiento del entorno
natural donde se desarrolla la actividad agrcola
Estimula, recupera y mantiene la fertilidad natural de los
suelos
Maneja y recicla los desechos de cosecha

Socio-economico

Ventajas de la Agricultura Orgnica !

Diversifica la produccin, tanto vegetal como animal como


estrategia para garantizar la autosuficiencia del agricultor
Genera empleo al utilizar mano de obra
Desarrolla un proceso integral de la persona y fortalece la
autosuficiencia y autonoma de las comunidades agrcolas.
Genera procesos de organizacin social y consolida
estrategias de desarrollo rural y sostenible.

Hacia una Economa Local y Solidaria ?


La Economa Local y Solidaria se presenta como un conjunto abierto
de espacios micro-sociales, de prcticas, de actividades, que se
caracterizan por:
Igualdad en el trabajo
Cooperacin y no competencia
Apuesta por el empleo
Sin nimo de lucro
Desarrollo medioambiental sostenible
Compromiso con el entorno social

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