INSTITUCIN EDUCATIVA DIEGO LUIS

CRDOBA
TALLER SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
1. Selecciona de las siguientes frases las
que
sean
falsas
y
escrbelas
correctamente.
a. En el intestino grueso, los alimentos
pasan del tubo digestivo a la sangre.
b. El pncreas y el hgado segregan jugo
gstrico al intestino delgado.
c. La masticacin y la ensalivacin de los
alimentos, corresponden al inicio del
proceso de la digestin
d. La faringe y el esfago segregan
enzimas que actan en el alimento,
transformndolo en unidades ms
pequeos.
e. El estmago se encarga de reabsorber
el agua que queda una vez terminado el
proceso de la digestin.
2. Responde y explica por qu
a. Los jugos intestinales degradan todo
tipo de nutrientes?
b. El intestino produce ms enzimas para
la degradacin de carbohidratos que
para la degradacin de lpidos?
c. Si comes pescado con pur de papa,
qu nutrientes sern degradados por
los jugos intestinales?
d. En qu rganos del sistema digestivo
se produce la digestin?
e. Qu ocurre con los nutrientes que son
absorbidos en el intestino delgado?
3. Interpreta: respalda o niega la siguiente
afirmacin con dos razones:

5. Consultar las acciones de algunas

enzimas que intervienen en el proceso
de digestin.
-maltasa
- lactasa
- peptidasa nucleasas

- sacarosa -lipasa
- amilasa -proteasa

6. Completar el siguiente cuadro sobre el

proceso digestivo en el hombre.
Fases
del Donde
proceso
produce
masticacin boca

se Qu sucede
Digestin
mecnica

deglucin
digestin
gstrica
digestin
intestinal
absorcin
Formacin
de heces
7. Reflexiona y valora: imagina que un
paciente con cncer en vas digestivas
fue necesario retirarle el estmago.
Analiza las consecuencias de esto en el
organismo del paciente y, con base en
ello, responde:
a. se deben suministrar los alimentos a este
paciente, con la misma frecuencia y en la
misma cantidad que una persona con
estomago? Respalda tu respuesta con tres
razones y dibujos explicativos.
b. Qu enzimas deja de producir el
organismo de esta paciente? Cmo se le
puede ayudar a realizar su digestin?

El sistema digestivo no selecciona lo que es

bueno o malo para el cuerpo, de lo contrario,
nunca nos intoxicaramos.

c. Si fueras un cientfico. qu investigacin

realizaras para ayudar a mejorar la calidad
de vida de las personas que sufren
enfermedades digestivas?

4. El sistema digestivo se ve afectado por

diferentes enfermedades, que influyen
directamente en la salud del individuo.
Completa el siguiente cuadro:

8. Consulta y explica por medio de un

mensaje publicitario el efecto de comer
chicle, especialmente cuando se ha
pasado largo tiempo sin comer.

Enfermedad

1. Caries
dental
2. gingivitis

3. ulcera
4. gastritis
5. enteritis
6. colitis
7. apendicitis
8. disentera
9. parotiditis
10. hepatitis
11. cirrosis

sntoma

causa

consecuencia