Logro de la unidad

Al finalizar la unidad, el alumno valoriza con tica, el

alineamiento de la poltica de precios con la estrategia
de marketing sustentndola en una monografa.

Temas de la sesin
Determinacin de costes.
El costo y esfuerzo para el cliente.
Anlisis de la rentabilidad.

h&ps://www.youtube.com/watch?v=OVYIQ_A32QI

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Para reflexionar
Luego de ver el video:
Qu es el costo?
Qu tipo de costos podemos encontrar en las
empresas? Dar ejemplos.
Cul es el papel que juegan los costos dentro de la
fijacin de precios?

Qu es el costo?
Valor monetario de los bienes comprados y aplicados al
proceso productivo. Enrique Dez de Castro & Isabel Daz

Los costos son esenciales cuando se toman decisiones de

precio, si no se comprende que son directos y evitables la
empresa no puede determinar con precisin a qu precio
puede atender un mercado de forma rentable. Thomas
Nagle & Reed Holden
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Clasificacin de costos
Principalmente:

Directos
Indirectos
Variables
Fijos

Costos directos
Son los que corresponden a un producto o grupo de
productos, a una seccin, a un centro de costos, etc.
Cambios en estos costos afectan directamente al costo
del producto. Pueden ser variables o fijos.

Materia prima: Bobinas de

celulosa

Producto nal: papel higinico

Costos indirectos
Son los que corresponden a varios productos o grupos
de productos, a varias secciones, a varios centros de
costos, etc. Se imputan de manera indirecta al costo del
producto. Pueden ser variables o fijos.

Sueldo de Director de RRHH

Costos variables
Son aquellos costos que varan si aumenta o disminuye
el volumen de la produccin o las ventas.

A mayor nivel de venta (volumen de venta),

se requiere producir ms y por lo tanto se
consumen ms empaques.
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Costos fijos
Son aquellos costos que se mantienen constantes y no
dependen del que aumente o disminuya el volumen de
la produccin o las ventas.

Adquisicin de una nueva lnea de

envasado de citrus punch
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Ms ejemplos:
COSTOS
DIRECTOS

VARIABLES
Materia prima
Mano de obra
directa
Descuentos
Transporte

FIJOS
Amortizacin de
maquinaria
Alquiler de almacenes

INDIRECTOS

Lubricantes de
mquinas

Personal directivo
Agua
Iluminacin
Gastos de
comunicacin
empresarial
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Por qu es importante el costo?

El costo es un factor que afecta las

decisiones de precio. Interviene en el clculo
de la utilidad o margen de contribucin.

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Ingresos
S/. 2,000 x Und

CT = CF + CV

Costos Variables
S/. 1,000 x Und

Soles

Costos Fijos
S/. 10,000

Unidades

Ingresos
S/. 2,000 x Und

CT = CF + CV

U8lidad

Soles

Prdida

Unidades

Frmulas
COSTO TOTAL UNITARIO = COSTO TOTAL / # DE UNIDADES PRODUCIDAS

COSTO TOTAL = MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + GASTOS INDIRECTOS

COSTO TOTAL = COSTO FIJOS + COSTO VARIABLE

% ROI : (INGRESOS / INVERSIN) 1

Pto Equilibrio = COSTOS FIJOS / (Precio de venta Costo variable unitario)

Una empresa dedicada a la preparacin y delivery de almuerzos, tiene los

siguientes datos:

Alquiler de local para cocina S/. 2,000 al mes

Sueldo cocinera S/. 750 al mes
El vigilante del local cobra S/. 900 al mes
Servicio de luz, agua, telfono S/. 200 al mes
Costo por cada preparacin de 1 almuerzo completo S/. 6.5
Los empaques para el envo cuestan S/. 2 cada uno
En el mes se ha preparado 2,000 almuerzos, sin embargo, se han vendido 1,500.
Precio de Venta de cada almuerzo es S/. 12.5 (Incluido el delivery)
Costos Variables

Costos Fijos

Calcular
Costo Fijo Total
Costo Variable Total
Costo Total y Costo Unitario
Punto de Equilibrio
ROI

Alquiler
Sueldos
Vigilante
Servicios
Total

2,000
750
900
200

Cu

Total

13,000
4,000

20,850
2,000
10.4

Costos Fijos
Costos Variables

17,000

Total

3,850

Costo Unitario
Costo Total
Cant Prod

Almuerzo
Empaques

Costo Total

Pto Equilibrio


Costos jos
PV
CVu


Pequi

3,850
17,000
20,850

ROI
Ingreso

3850
12.5
8.5 Inversin
962.5

ROI

=12.5*1500
18,750
20,850
-10%

En qu % debera aumentar el Precio de Venta para lograr un ROI de al menos

20%?

ROI = 20%

Var Precio

Ingresos / Inversion -1 = 0.2

Precio Anterior
Precio Nuevo

12.50
16.68

P x 1,500 / 20,850 -1 = 0.2

Incremento

P = 1.2 x 20,850 / 1,500

P =

16.68

33%

El consumidor esta dispuesto a pagar mximo S/. 15.50 por almuerzo. Qu

recomendaciones le dara a la empresa sobre los costos fijos para acercarse al
precio mximo, considerando que debe mantener el 20% de ROI?
Costos Fijos

Anterior
Costos Fijos
Alquiler
Sueldos
Vigilante
Servicios
Total

2,000
750
900
200
3,850

Alquiler
Sueldos
Vigilante
Servicios

1,500.00
750.00
-
200.00

Total

2,400.00

Costo Unitario
Costo Total
Cant. Prod.
Cu

Costos Variables

Costo Total

Almuerzo
Empaques

13,000.00
4,000.00

Costos Fijos
Costos Var.

2,450.00
17,000.00

Total

17,000.00

Total

19,450.00

Pto. Equilibrio
19,450.00
2,000.00

Costos Fijos
PV
CVu

ROI
2,450.00
12.50
8.50

9.73

Ingreso
Inversion
ROI

P. equi.

612.50

Prescindir de los servicios de vigilancia y bajar el

alquiler a 1,500 soles al mes

23,250.00
19,400.00
0.20

El costo y el esfuerzo para el cliente

Para fijar precios adems de los costos de la

empresa debemos analizar los costos del
cliente y el precio mximo que estara
dispuesto a pagar.

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Percepcin de valor y costo para el

cliente

Servicio de
Reconciliacin

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Conclusin
Si la empresa define sus precios tomando nicamente
como referencia sus costos, est desarrollando una
fijacin de precios sesgada y por lo tanto le conduce al
error.
Adems de mirar sus propios costos, la empresa debe
incorporar en el clculo el costo para el cliente
(percepcin de valor).

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