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Fecha
01 de Junio del 2011
2
TABLA DE CONTENIDO
12
a. Descripcin de la empresa
12
b. Misin
14
c. Visin
14
d. Principios
14
15
f. Pirmide estratgica
17
2. EL ENTORNO DE MERCADEO
a. Macro ambiente
18
18
i. Entorno poltico
18
18
19
22
b. Microambiente
23
i. Proveedores
23
ii. Competidores
23
iii. Clientes
24
25
v. Distribuidores
25
c. Ambiente Interno
27
31
e. Anlisis DOFA
32
33
3
3. INVESTIGACION DE MERCADO
36
36
38
c. Objetivos de la investigacin
38
i. Objetivo general
38
38
d. Diseo de la investigacin
38
e. Anlisis de resultados
39
4. SEGMENTACION DE MERCADOS
46
a. Matriz de Ansoff
46
47
c. Mercado meta
48
5. POSICIONAMIENTO
49
a. Ventaja competitiva
49
b. Estrategia de posicionamiento
49
c. Declaracin de posicionamiento
50
6. MARKETING MIX
a. Estrategia de producto
51
51
51
53
b. Estrategia de precio
53
c. Estrategia de distribucin
54
d. Estrategia comunicacin
55
i. Plan de publicidad
55
4
ii. Plan de promocin y ventas
62
63
a. Pronstico de ventas
63
69
c. Presupuesto de mercadeo
71
8. PLAN DE SEGUIMIENTO
73
a. Cronograma de actividades
73
b. Controles
74
9. CONCLUSIONES
76
10. RECOMENDACIONES
77
78
12. ANEXOS
79
5
FIGURAS
17
20
20
21
21
Figura 6. Matriz de GE
27
28
29
31
39
40
40
41
42
42
Figura 16. Nivel de satisfaccin de los visitantes del parque PANACA SABANA
43
44
44
45
46
47
48
49
52
55
57
Figura 27. Representacin grfica para los avisos de prensa y revistas de PANACA
SABANA
58
59
6
Figura 29. Representacin grfica para los eventos de PANACA SABANA
59
60
66
66
67
Figura 34. Comportamiento 2010 mes a mes sector masivo nmero de personas
68
7
TABLAS
15
Tabla 2. Crisis econmica 2009: errores cometidos por las empresas del sector
entretenimiento
19
24
26
30
32
33
39
53
53
56
61
64
65
68
69
72
73
8
ANEXOS
79
83
9
GLOSARIO
BRANDING: El proceso por el cual las compaas distinguen sus productos de los de la
competencia es el branding. Termino en ingles que hace referencia a la gerencia de marca.
Esta es una tendencia que ha ido creciendo entre las empresas en la ltima dcada.
CLIENTE: Persona o empresa que ejecuta el acto de la compra. Un cliente puede ser un
comprador, consumidor o un canal de distribucin.
10
NUEVO PRODUCTO: Es un producto que es percibido como nuevo por los clientes
potenciales. Puede haber estado disponible durante algn tiempo, pero algunos clientes
potenciales aun no han adoptado el producto, ni han decidido convertirse en un comprador
habitual del mismo.
11
RESUMEN EJECUTIVO
Este proyecto tiene como ttulo PLAN DE MERCADEO DE PANACA SABANA.
PANACA SABANA es el parque temtico agropecuario ms grande de Colombia, con
620.000 metros cuadrados que cuenta con siete estaciones especializadas en temas de
ganadera, porcicultura, equina, especies menores, entre otras. En este parque los visitantes
podrn interactuar con una coleccin de zoologa domestica de ms de 2.400 animales,
adems de disfrutar de 15 restaurantes al aire libre y 10 locales comerciales.
El tema de este trabajo de grado fue elegido debido a que se identifico una oportunidad
de mejora en las actividades de marketing con el fin de tener una estrategia de mercadeo
consolidada en el 2011 y 2012, ayudando a mejorar el posicionamiento y comercializacin
de sus productos. Para lograr este cometido se diseo un plan de marketing que comprende
los siguiente captulos: a) Filosofa empresarial de marketing, b)Ambiente de mercadeo, c)
Investigacin de mercado, d) Segmentacin del mercado, e) Posicionamiento, f) Marketing
mix, g) Pronstico y presupuesto de mercado, y por ltimo h) Plan de seguimiento.
12
1. Filosofa empresarial de marketing
a.
Descripcin de la empresa:
13
paseo en llama. Uno de los atractivos de la estacin es la raza Watusi, que se
caracteriza por tener los cachos ms largos, el bfalo Teo y Popeye que es un
Toro Texas.
Estacin Porcicultura: Muestra de las diferentes razas de porcinos y los
modelos para su explotacin: confinamiento y pastoreo. La estacin est dividida
en Parideras, corrales de interactividad, razas exticas (como la asitica, casco de
mula y pietrn) y corrales de ceba. El pblico podr alimentar y darle tetero a los
cerditos.
Estacin Canina: ms de 90 perros de 42 razas diferentes. El Pblico podr
pasear los perros y jugar en el corral de interactividad. Adicionalmente, la
estacin cuenta con servicio de peluquera, hotel y entrenamiento para los
caninos.
Estacin Especies Menores: Muestra de aves ornamentales, aves de corral,
patos y gansos. El pblico podr admirar las diferentes variedades de palomas,
pavos, codornices, faisanes, hmster, cures y conejos. Entre los atractivos de la
estacin esta la gallina ms pequea del mundo, trada de la China, el conejo
campesino y el corral de la gallina feliz. Adicionalmente, la estacin cuenta con
una incubadora artificial donde se le ensea al visitante el periodo de gestacin
de las clases de aves.
Estacin Equina: Muestra del mundo equino, caballos criollos y diferentes razas
como la espaola, lusitana, rabe, portugus, entre otros, burros, mulas, asnos y
ponies, entre otros. Uno de los atractivos de la estacin es CEBRAYA, que es un
cruce entre cebra y yegua, y PESITO, un caballo miniatura de la raza Falabella
de Argentina. El pblico interacta a travs del carrusel de mulas en vivo, paseo
en pony y cabalgatas.
Estacin Ecologa: Cuenta con el sendero ecolgico donde los visitantes podrn
conocer el rio Bogot, completamente descontaminado, los humedales La Cuaca
y La Estancia, y toda la flora de la Sabana. El pblico podr interactuar con la
naturaleza a travs del programa Siembra un rbol. Adicionalmente, la estacin
cuenta con el cultivo de lombrices californianas y plantas medicinales y
ornamentales.
14
Estacin de Agronoma Orgnica: Muestra de frutales, hortalizas, verduras y
floricultura propia de la regin de la Sabana.
Las 4 exhibiciones son la mezcla de un gran talento humano, conformado
por jinetes acrbatas, entrenadores y trovadores, personal perteneciente a los
municipios de Briceo, Zipaquir, Sopo, Tocancip, entre otros, estas son:
Exhibicin El Asombroso Mundo de la Ganadera: Muestra de Razas.
Exhibicin El Sensacional Mundo de la Porcicultura: Divertidas carreras de
cerditos, acompaadas del grupo de trovadores.
Exhibicin El Maravilloso Mundo del Perro: Pruebas de agility y oteo.
Exhibicin El Espectacular Mundo del Caballo: Acrobacias por parte de
Jinetes, carruseles y demostracin de chalanera y doma clsica.
b.
Misin
Crear, implementar y operar exitosamente negocios de entretenimiento y
esparcimiento familiar soportados en un equipo humano eficiente y motivado
para el logro de los objetivos de corto plazo.
c.
Visin
Ser la empresa colombiana lder en el negocio del entretenimiento familiar con
mltiples parques, hoteles y desarrollos inmobiliarios en Colombia y
posibilidades de expansin a otros pases. El primer paso de esta visin es el
buen desarrollo del Parque PANACA SABANA soportado en un equipo humano
eficiente y exitoso.
d. Principios
Trabajo: es cualquier actividad humana que satisface una necesidad, ya sea
econmica, emocional o de crecimiento personal. Es la oportunidad que nos
brinda la vida para transformar y mejorar el ambiente en que vivimos, es un
privilegio y por ello nuestro quehacer personal debe poner en juego lo mejor de
nosotros.
Crecimiento: Las personas al igual que las empresas somos seres en potencia y
15
en desarrollo, siempre existe una nueva posibilidad y nicamente creciendo
podremos conocer y desarrollar nuestras capacidades. Por ello, debemos
aumentar nuestras habilidades y conocimientos personales, as nuestra empresa
tendr mayor capacidad para ofrecer ms y mejores servicios.
El crecimiento se consigue mediante un esfuerzo conjunto interactuando con
los dems, mejor empresa, mejor trabajador, mejor ciudadano, mejor familia.
Responsabilidad social: Toda actividad personal o colectiva repercute en la
sociedad y por ende se necesita compromiso y actitud de servicio a la
comunidad. El cuidado de las fuentes de energa renovables y no renovables y el
medio ambiente constituyen un punto fundamental dentro de los valores de
PANACA SABANA para el sostenimiento y la viabilidad de los seres
pertenecientes al parque y su comunidad.
Amabilidad: Rescatar la amabilidad como una virtud importante en nuestra
propia vida, desplegarla en pblico y en privado, sostenerla aun cuando la
reciprocidad a veces no llega, en especial por parte del pblico y visitantes.
La amabilidad, adems, es una expresin de solidaridad y de respeto. Las
personas amables tratan de ayudar a los dems, de serles tiles, aunque no lo
conozcan.
e.
ASPECTO
ACELERADOR
Producto
Mercado
La interactividad se ha convertido en
un pilar clave de los parques
16
trfico del parque. El cierre de las vas
de acceso que se encuentran en la
Sabana de Bogot, disminuye el
trfico del parque.
Las temporadas electorales
disminuyen la intencin de visita de la
familia por temas de seguridad.
Al ser un departamento nuevo dentro
de la estructura organizacional del
parque, presenta falencias en algunos
de sus procesos.
El pblico espera que los empleados
del parque estn vestidos como
campesinos de la zona y encuentran
personal con uniforme.
El pblico espera una atencin paisa
y PANACA SABANA representa la
cultura cundiboyacense.
temticos.
Los parques de diversiones estn
incluyendo la palabra temtico en su
nombre debido al potencial del sector
educativo.
Servicio
Capital Humano
Flexibilidad
Comunicacin
Liderazgo
17
f. Pirmide Estratgica
Figura 1. Pirmide estratgica
18
2. El entorno de mercadeo
a. Macroambiente
i. Entorno poltico
En Octubre de 2011, se realizan las elecciones de Alcalde. Esto trae como
consecuencia un decrecimiento del trfico de visitantes para este mes, debido a que
las familias prefieren quedarse en casa por temas de seguridad.
Por otro lado, a mitad de ao entra en vigencia la ley de garantas, lo cual
inhabilita a los funcionarios pblicos para contratar. Lo anterior, afecta al sector
educativo del parque dado que gran parte de sus ventas corresponde al sector
pblico, el cual se logra a travs de la contratacin por parte de las Secretarias de
Gobierno y Educacin de los diferentes departamentos que le corresponden a la
franquicia de esta zona como lo es Cundinamarca, Boyac, Meta, Tolima y
Santander.
19
Tabla 2. Crisis econmica 2009: errores cometidos por las empresas del sector
entretenimiento.
Error ms
comn
1. Despedir
personal de
talento
2. Reduccin
de los gastos
de marketing ,
publicidad y
desarrollo de
nuevos
productos
El sector
PANACA SABANA
Despus de superar la crisis del 2009, se observa una lenta recuperacin del sector.
Las personas son austeras en el gasto y las empresas que patrocinaban parques y
conciertos se dieron cuenta que el patrocinio no tena una tasa de retorno
significativa.
20
Figura 2. Pirmide poblacional Colombia
21
Figura 4. Nivel socioeconmico de la poblacin Colombiana
22
Los nios entre 5 y 6 aos tienen una tendencia a invertir mayor parte de su tiempo
libre al igual que las personas mayores. Es por esto que las familias con nios y
abuelos son un foco importante de PANACA SABANA.
Colombia es un pas en transformacin demogrfica, ambiental y cultural. La
tasa de crecimiento de la poblacin y de fecundidad son relativamente altas y le
convierten en uno de los pases de mayor desarrollo de Amrica Latina. La
poblacin econmicamente activa tiende a aumentar progresivamente, de modo que
crece la poblacin jven que demanda servicios de educacin y empleo. No
obstante, otro fenmeno demogrfico con gran importancia es la tendencia al
envejecimiento de la poblacin, o el crecimiento del nmero absoluto y la
proporcin de personas mayores de sesenta aos, de lo cual se desprende la
necesidad de crear infraestructuras de servicios de salud, educacin, cultura y
entretenimiento adecuadas a las nuevas demandas, as como tambin una provisin
mayor de seguridad social y bienestar. El patrn de la distribucin regional de la
poblacin se mantiene constante pero sostenido.
Las tendencias sociales que estn marcando el estilo de vida del ciudadano
colombiano influyen en el comportamiento del sector del entretenimiento, en la
actualidad los ncleos familiares promedian 3 miembros lo que implica una nueva
proyeccin de asistentes por visita a los centros de entretenimiento disminuyendo el
pronstico anterior; las familias estn visitando ms centros comerciales en sus
momentos de esparcimiento sin afectar su ingreso; la categora de entretenimiento
en el hogar est creciendo debido al desarrollo de nuevas tecnologas como los
videojuegos, televisores en 3D, internet y las redes sociales. Todos estos factores
impactan la asistencia a los centros de entretenimiento abiertos con costo.
23
Estos medios estn ganando fuerza y se estn convirtiendo en canales para
comercializar productos y servicios de las empresas a un costo inferior que los
medios tradicionales. En el sector del entretenimiento, la web de TU BOLETA, se
ha convertido en el canal ms importante de esa compaa permitindole al cliente
comprar en cualquier momento si necesidad de desplazarse hasta un punto de venta.
b. Microambiente
i. Proveedores
Los proveedores del parque PANACA SABANA corresponden principalmente a las
empresas de concentrado para animales, insumos alimenticios y veterinarios,
fertilizantes, Acomedios quien es la central de medios. La mayora de los
proveedores se encuentran localizados en la Sabana de Bogot.
En PANACA SABANA existe un departamento de Compras, quienes se
encargan de cotizar y presentarla a un comit de compras compuesto por el Gerente
General, Gerente Financiera, Gerente de Operaciones, Jefe de Compras y Tesorero.
Los proveedores son seleccionados por calidad y plazo de pago. La poltica de la
compaa es realizar los pagos a 45 das. La toma de decisin sobre los proveedores
se basan en precio. En el momento en que el precio sube y en caso que no puedan
llegar a un acuerdo, la compaa busca nuevamente proveedores.
ii.
Competidores
24
Tabla 3. Informacin de competidores PANACA SABANA 2010
iii.
Clientes
Masivo
Corporativo
Educativo
Solidario
Turismo
Cajas de compensacin
El cliente masivo son familias compuestas por adultos, nios y jvenes, que les
25
gusta la naturaleza, los animales y disfrutan de las actividades del campo.
El cliente corporativo son las empresas ubicadas en Bogot y zonas aledaas,
estn clasificadas por sector productivo y nmero de empleados.
El cliente educativo son los colegios del sector pblico y privado. Tambin estn
las Secretarias de Educacin y Gobierno.
El cliente solidario son las cooperativas, precooperativas, fondos de empleados,
asociaciones mutualistas, Administraciones pblicas cooperativas, empresas
asociativas de trabajo, instituciones auxiliares de la economa solidaria, entidades
del gobierno, Fuerzas Militares y fundaciones.
El cliente turstico corresponde a las agencias de viajes, operadores tursticos,
hoteles, entre otros.
Para finalizar, estn las cajas de compensacin como Compensar, Colsubsidio y
Cafam, quienes realizan una precompra de boletera representativa con el fin de
ofrecerle beneficios a sus afiliados. El poder de negociacin de ellos es medio,
producto que la compra representa el 16% de los ingresos de taquilla (precompra +
masivo). El principal cliente de las cajas de compensacin es Compensar, y la
negociacin se basa en precio.
iv.
Productos Sustitutos
v.
Distribuidores
26
comerciales; call center 593 6300 o #593; pagina web tuboleta.com; y las
principales taquillas de los escenarios.
La innovacin y la confiabilidad del software la han convertido en la lder del
mercado. Pese a que es el nico distribuidor Tu Boleta vende el 1% de los ingresos
del sector masivo, esto debido a que son ms reconocidos por conciertos y obras de
teatro.
Tabla 4. Modelo de Porter aplicado a PANACA SABANA
RIVALIDAD
ENTRE LOS
COMPETIDORES
AMENAZA DE
NUEVOS
COMPETIDORES
AMENAZA DE
SUSTITUTOS
PODER DE
LOS
COMPRADO
RES
PODER DE LOS
PROVEEDORES
Los parques de
atracciones
mecnicas estn
montando granjas
temticas y
zoolgicos dentro
de sus
instalaciones a
precios bajos o
nulos. Ej. Mundo
Aventura, Jaime
Duque.
Los departamentos
del Pas estn
invirtiendo en
Turismo, a travs
de la creacin de
parques temticos.
Aunque en
Cundinamarca, no
tienen pensado
crear parques por
el momento.
Muchas granjas
temticas,
restaurantes,
cines, centros
comerciales,
parques de
atracciones
mecnicas y una
cartelera amplia de
conciertos y obras
de teatro, que
compiten en el
sector de
entretenimiento
con PANACA
SABANA.
Siempre
estn
buscando el
precio ms
bajo, en el
caso del
mercado
institucin o
la pre
compra.
Diferentes
marcas de
concentrado para
animales y
siempre hay
mano de obra
interesada en
trabajar.
ALTA
MEDIA
ALTA
MEDIO
BAJA
27
Figura 6. Matriz de GE
c. El ambiente interno
PANACA SABANA es una empresa con ingresos anuales alrededor de $6.000
mm, los cuales incluyen la taquilla, productividad e interactividad; cuenta con 89
colaboradores contratados de manera directa y 40 indirectos que pueden llegar
hasta 100 en temporada alta.
En Agosto de 2006, cuando PANACA SABANA fue constituido nace con un
organigrama muy robusto para una compaa del sector de entretenimiento. Es as,
como en el 2009, la empresa vive un momento de reestructuracin interna y su
organigrama es ajustado a la realidad de la industria y de la situacin econmica del
pas. El gerente comercial y mercadeo es reemplazado por directores con un salario
menor a la remuneracin de los anteriores cargos. Por otro lado, los directores de
estacin son reemplazados por coordinadores. Adicionalmente, muchas reas son
fusionadas; Recursos Humanos pasa hacer parte de la gerencia administrativa y
financiera y queda en la cabeza del jefe de seleccin; mercadeo, patrocinios y
28
concesiones es fusionado en una sola rea. La gerencia operativa pasa a ser dirigida
por el gerente general y la gerencia comercial por el presidente de la junta directiva.
29
Figura 8. Organigrama Direccin de ventas PANACA SABANA
30
Tabla 5. Pasaportes PANACA SABANA 2006 - 2009
Pasaporte de Entrada
Incluye
Precio
Zipa
$39.000
$33.000
Ingreso a 3 exhibiciones
Recorrido por el sendero ecolgico
Zaque
$27.000
Ingreso a 2 exhibiciones
Recorrido por el sendero ecolgico
Zue
$21.000
$15.000
31
Estos inconvenientes, generaron una sensacin que el parque estaba mal, afectando
no solo el ambiente interno, si no generando a nivel externo una serie de rumores en
la industria.
32
e. Anlisis DOFA
Tabla 6. Anlisis DOFA SWOT
FORTALEZAS
Es el primer parque temtico y el ms grande de Colombia, se interacta con los animales
diferente a un zoolgico
Est certificado eco tursticamente y en una granja sostenible, lo cual lo exime de
impuestos.
Cuenta con gran contenido ambiental, lo que lo convierte atractivo para el sector
educativo.
La infraestructura del parque, en lo cual resaltan los coliseos, con capacidad entre 2.000 y
5.000 personas y sus salones para eventos.
DEBILIDADES
Ubicacin.
Posicionado como un plan costoso.
Se convierte en un plan de una sola vez.
El parque no se ha modernizado por polticas del franquiciante
Baja inversin en publicidad y falta de un plan de comunicacin efectivo.
33
OPORTUNIDADES
Los parques temticos son una nueva categora empresarial.
Bogot es y se ha posicionado como una ciudad cosmopolita, donde se encuentra una
variedad de sitios tursticos, culturales y de entretenimiento.
Bogot es la ciudad con mayor poblacin de Colombia, aproximadamente 8 MM de
habitantes.
AMENAZAS
El cambio climtico (invierno en Colombia y efecto de la nia).
Cierre de vas de la Sabana de Bogot.
Recesin econmica.
La competencia se mueve a promover el campo en la ciudad
OPORTUNIDADES
Importancia
Magnitud
Factor
crtico
6
34
educativo.
La infraestructura del parque, en lo cual
resaltan los coliseos, con capacidad entre
2.000 y 5.000 personas y sus salones para
eventos.
AMENAZAS
El cambio climtico (invierno en
Colombia y efecto de la nia).
Cierre de vas de la Sabana de Bogot.
Recesin econmica.
La competencia se mueve a promover el
campo en la ciudad
DEBILIDADES
Ubicacin.
Posicionado como un plan costoso.
Se convierte en un plan de una sola vez.
El parque no se ha modernizado por
polticas del franquiciante
Baja inversin en publicidad y falta de un
plan de comunicacin efectivo.
Es un negocio nuevo que permite moverse
en diferentes campos, no hay personal con
experiencia en parques temticos, lo que lo
ha convertido en un negocio de prueba y
error.
-3
-9
3
1
1
-3
-1
-2
-9
-1
-2
1
2
3
2
-2
-3
-3
-2
-2
-6
-9
-4
-3
-9
-2
-2
Estrategias FO
Estrategias FA
incentivos y promociones
35
Estrategias DO
Estrategias DA
convenios.
Buscar aliados que necesiten el parque de
forma repetida para la realizacin de
eventos con el fin de promoverlo y ganar
reconocimiento.
36
3. Investigacin de mercados
37
poltica de parques tecnolgicos, formulada por el Ministerio de Desarrollo
Econmico, hoy Ministerio de Comercio, Industria y Turismo es la de contribuir al
desarrollo industrial y empresarial de las regiones y del pas, mediante acciones
dirigidas al fortalecimiento de la innovacin y en general del desarrollo tecnolgico,
para enfrentar con xito los procesos de internacionalizacin econmica. Los
parques tecnolgicos son ciudadelas innovadoras, que se constituyen en mecanismos
para la aplicacin del conocimiento cientfico, la innovacin, atraccin para la
inversin extranjera, la articulacin de la oferta y demanda tecnolgica, el
mejoramiento de la calidad de vida y la creacin de nuevas empresas de base
tecnolgica, para mejorar la competitividad de una regin y del pas. Los parques
tecnolgicos tienen como premisa fundamental la conservacin del medio ambiente
y la gestin ambiental. En ella no pueden ubicarse empresas contaminantes.
Los proyectos de parques tecnolgicos contemplados en la poltica y que se
vienen impulsando en el pas son los siguientes: Antioquia, Guatiguar ( Santander),
Caribe (Atlntico con enfoque regional), Umbra (Valle), La Sabana (Cundinamarca
Bogot) y el Eje Cafetero (Risaralda con enfoque regional).
La creacin de esta poltica impulsa el crecimiento de los parques en Colombia,
generando una conciencia social ambiental, fomenta el desarrollo tecnolgico, la
innovacin, la articulacin entre la oferta y demanda tecnolgica, estimula la
transferencia tecnolgica y en general mejora la productividad y competitividad de
las empresas. PANACA SABANA puede ser un foco principal para empezar con
esta poltica teniendo en cuenta la responsabilidad social ambiental ya que cuenta
con una planta de reciclaje, lagunas de oxidacin que permiten recolectar el agua de
la lluvia para ser utilizada en momentos de sequia, biodigestores en porcicultura con
el cual a travs del estircol del cerdo se produce energa para las parideras,
compostaje en el cual se transforma la basura en abono orgnico, entre otros. Todos
esos proyectos ambientales, la filosofa de desarrollo sostenible y el cuidado del
medio ambiente, hacen que este sea el nico parque con certificacin eco turstica,
reconocimiento otorgado por la CAR.
38
b. Definicin del problema
El parque no se ha configurado en una opcin de entretenimiento, las ventas son muy
estacionales y deben alcanzar un mejor nmero anual. Las ventas no se realizan por
el trfico orgnico que debe tener un parque sino por las preventas realizadas a los
diferentes segmentos identificados.
c. Objetivos de investigacin
d. Diseo de investigacin
Estudio de tipo cuantitativo, a travs de encuestas utilizando como herramienta, un
cuestionario semi - estructurado con una duracin aprox. de 15 minutos.
Se realiz a visitantes del parque mediante encuesta por interceptacin y a los no
visitantes por medio de encuestas personales en hogares, utilizando un muestreo
estratificado con seleccin aleatoria.
39
MUESTRA:
Tabla 8. Muestra de la investigacin
e. Anlisis de resultados
Visitas: Las personas entrevistadas en el parque tiene un promedio de visita es de
2,4.
Figura 10. Promedio de Visitas al parque PANACA SABANA
40
Figura 11. Acompaantes a la visita al parque PANACA SABANA
41
Publicidad identificada: La publicidad en televisin es la publicidad ms recordada,
sin embargo es necesario recalcar que es uno de los medios menos utilizado por el
parque. El voz a voz / recomendacin de familiares y amigos, y la radio han
sido las principales vas de acercamiento al parque.
42
Figura 14. Posicionamiento del parque PANACA SABANA
43
Nivel de Satisfaccin: Se obtienen altos niveles de satisfaccin en general, que se
traducen en ndices reales muy cercanos a los ndices perceptivos. Al interior de
ellos vale la pena sealar como se destacan dentro del servicio la atencin y
amabilidad de los funcionarios del parque y el aseo de sus instalaciones. Al
interior de las opciones de entretenimiento: el show equino y dentro de la
infraestructura: la estacin equina y la estacin ganadera en su orden.
Figura 16. Nivel de satisfaccin de los visitantes del parque PANACA SABANA
44
Figura 17. Razones de Satisfaccin
45
Satisfaccin del precio del producto: Se determina que la satisfaccin del precio del
producto por el servicio obtenido es buena, sin embargo existe una gran cantidad de
personas tanto de convenios como particulares que no se encuentran tan satisfechos
con el precio del producto. Es aqu donde se puede observar una oportunidad de
mejora.
Figura 19. Satisfaccin con respecto al precio
46
4. Segmentacin de mercados
a. Matriz de Ansoff
Segn la Matriz de Ansoff, tambin conocida como Matriz Producto/Mercado o
Vector de crecimiento, identificamos oportunidades de crecimiento en PANACA
SABANA. Esta matriz describe las distintas opciones estratgicas, posicionando las
mismas segn el anlisis de los componentes principales del problema estratgico o
factores que lo definen. Nos centraremos en la estrategia de penetracin de mercado
donde se persigue un mayor consumo de los productos actuales en los mercados
actuales. El mercado actual de PANACA SABANA se ve intervenido por distintos
factores que lo potencializan tal como se determin en los aceleradores del
mercado, buscaremos el aumento de las ventas de entrada al parque por los
clientes/usuarios actuales, captacin de clientes de la competencia, captacin de no
consumidores actuales y atraer nuevos clientes del mismo segmento aumentando
publicidad y/o promocin.
47
b. Estrategia nivel de segmentacin
48
c. Mercado meta
Jvenes y familias con nios, que les gustan los animales y amantes del medio
ambiente, de nivel socio econmico medio-bajo, medio-alto y alto, que buscan
diferentes opciones de esparcimiento.
Figura 22. Mercado Meta
49
5. Posicionamiento
a. Ventaja competitiva
Es el primer parque temtico agropecuario y el ms grande de Colombia, nico en su
categora en Bogot, donde sus clientes podrn interactuar con animales y el medio
ambiente. Los parques de entretenimiento en la capital estn enfocados en
atracciones tecnolgicas y mecnicas, ninguno incluye el mundo animal.
b. Estrategia de posicionamiento
La estrategia de posicionamiento ser enfocada a los atributos del producto
ofreciendo recorrido por 7 estaciones temticas (Ganadera, Porcicultura, Ecologa,
Caninos, Especies Menores, Agricultura Orgnica y Equinos), el sendero ecolgico y
las 4 exhibiciones.
Figura 23. Estrategia de posicionamiento
50
c. Declaracin de posicionamiento
Para los jvenes y familias que buscan entretenimiento, PANACA SABANA ofrece
interaccin con el mundo animal y mucha diversin para todo un da de
esparcimiento en un ambiente natural y eco sostenible a un mdico precio. A
diferencia de la competencia es un parque temtico que ofrece interaccin con un
talento humano reconocido.
51
6. Marketing mix
a. Estrategia de producto
La estrategia de producto de PANACA SABANA se concentrar en el relanzamiento
y consolidacin de la oferta de 3 tipos de productos:
52
parque e incentivar su visita en los espacios pblicos de Bogot. Su etapa en el
ciclo de vida tambin es de introduccin ya que fue creado hace menos de un
ao.
Figura 24. Ciclo de vida de los productos de PANACA SABANA
Figura 24. Ciclo de vida de los productos de PANACA SABANA. Adapatado de La guia definitiva
del plan de marketing por Angela Hatton. 2000 p. 85
53
ii. Matriz DOFA de los productos
Tabla 9. Anlisis DOFA de los productos de PANACA SABANA
DEBILIDA-
OPORTUNIDADES
FORTALEZAS
AMENAZAS
DES
PASAPORTE
Desconocimie
Mostrarse ante la
El cobro de un nico
La ubicacin del
ZIPA
nto de su
competencia con
parque fuera de la
existencia en
un precio bajo
perciban costos
el pblico
comparado con lo
adicionales por
genere un costo
objetivo.
ingreso a las
adicional por el
ofrecen.
atracciones
transporte y el clima.
PANACA
Altos costos
Llevar el show al
Riesgos en el
VIAJERO
de montaje del
consumidor y
medios adecuados
desplazamiento del
show.
mostrar las
para el traslado de
show.
diferentes
atracciones que
parque.
tiene.
BAZAR
Difcil acceso
El montaje de una
PANACA
a los lugares
muestra ayuda a
su estrategia de SIN
generar alianzas
pblicos y alto
generar curiosidad
CAMPO NO HAY
costo para su
CIUDAD. Llevando el
comerciales o
montaje.
que visiten el
campo a la ciudad
espacios pblicos
parque.
b. Estrategia de precio
Tabla 10. Precios de los productos de PANACA SABANA
PANACA ZIPA
$28.000
PANACA VIAJERO
$15.000*
BAZAR PANACA
GRATIS
54
c. Estrategia de distribucin
La estrategia de distribucin que utilizaremos ser selectiva, seleccionaremos los
mejores puntos de venta para el producto en cada zona de esta forma buscaremos
posicionar el pasaporte ZIPA en la mente del consumidor.
Nuestros principales aliados para esta distribucin sern los almacenes de cadena,
supermercados. Mantendremos el canal actual de distribucin, TU BOLETA.
55
Figura 25. Niveles de distribucin
PANACA:
PASAPORTE ZIPA
PANACA:
PASAPORTE ZIPA
CONSUMIDOR
FINAL
DISTRIBUIDOR
(Pepe ganga,
Carrefour, xito,
Tu Boleta)
CONSUMIDOR
FINAL
d. Estrategia de comunicacin
i. Plan de publicidad
Objetivos
Audiencia meta
56
Plan de medios
Tabla 11. Plan de Medios ATL y BTL de PANACA SABANA
Peridicos: Pauta en El Tiempo, ADN y el Espectador con nfasis los fines de semana
Revistas: Revistas masivas y familiares, TV y novelas, AL, 15 Minutos con
publicaciones mensuales.
Internet: Inversin en buscadores con palabras clave sobre esparcimiento y
entretenimiento. Pauta en Plan B y Vive.in Rediseo de pgina web
ATL
TV: Tv por suscripcin en los canales infantiles con doble audiencia. Disney y
Discovery Kids
Vallas: En las principales vas de Bogot: Peaje Cha, delante de aguapanelas, Calle
168 con autopista norte, Cra 30 con calle 78, Calle 26 entre 68 y ciudad de Cali.
BTL
57
Representacin de la campaa publicitaria
Figura 26. Representacin grfica para las Vallas de PANACA SABANA
58
Figura 27. Representacin grfica para los avisos de prensa y revistas de PANACA SABANA
59
Figura 28. Representacin grfica para los volantes de PANACA SABANA
60
Figura 30. Representacin grfica de Bazar PANACA
Week
ENERO
2 3
FEBRERO
2 3 4
MARZO
2 3 4
ABRIL
2 3
MAYO
1 2 3 4
JUNIO
2 3
JULIO
2 3
AGOSTO
2 3 4
SEPTIEMBRE
1 2 3 4
OCTUBRE
2 3 4
NOVIEMBRE
1 2 3 4
DICIEMBRE
2 3 4
Total
Disney Ch
Discovery K.
Marca
Slogan
Promo
TV
0
10.000
10.000
20.000
10.000
8.000
20.000
16.000
10.000
10.000
$114.000
5.000
10.000
5.000
3.000
10.000
8.000
5.000
5.000
20%
10.000
5.000
10.000
5.000
5.000
10.000
8.000
5.000
5.000
15.000
5.000
6.000
15.000
5.000
5.000
17.000
3.000
9.000
5.000
$95.000
5.000
2.500
5.000
5.000
1.000
1.000
4.000
2.000
2.000
1.000
16%
5.000
2.500
5.000
3.000
3.000
10.000
6.000
3.000
5.000
1.000
1.000
3.000
1.000
1.000
1.000
4.000
4.000
10.000
6.000
4.000
4.000
$46.000
2.000
2.000
5.000
3.000
2.000
2.000
8%
2.000
2.000
5.000
3.000
2.000
2.000
2.000
2.000
5.000
3.000
2.000
2.000
4.000
9.000
8.000
4.000
4.000
4.000
PERIDICOS
El Espectador
El Tiempo
ADN
Eventos
Marca
5.000
5.000
5.000
5.000
5.000
1.000
REVISTAS
0
10.000
4.000
5.000
Eventos
Marca
TV y Novelas
Al
15 Minutos
5.000
5.000
4.000
5.000
4.000
INTERNET
Marca
Promos
15.000
PANACA
Plan B
Vive in
10.000
2.000
4.000
10.000
15.000
3.000
$74.000
13%
5.000
1.000
2.000
5.000
2.000
3.000
4.000
2.000
2.000
2.000
5.000
1.000
2.000
5.000
2.000
3.000
4.000
2.000
2.000
2.000
5.000
9.000
6.000
6.000
15.000
10.000
3.000
3.000
3.000
3.000
Chia
Autopista
Ciudad
Marca y
Beneficios
VALLAS
0
15.000
3.000
6.000
5.000
3.000
3.000
5.000
3.000
5.000
6.000
3.000
5.000
3.000
3.000
5.000
$81.000
14%
3.000
5.000
5.000
3.000
5.000
5.000
BTL
5.000
EVENTOS
BROCHURES
Estudio de mercado
OTROS
10.000
30.000
30.000
1.000
10.000
9.000
32.000
15.000
19.000
25.000
8.000
17.000
$170.000
4.000
30.000
8.000
4.000
25.000
4.000
5.000
29%
4.000
2.000
7.000
5.000
4.000
2.000
$ 50.000
$ 50.000
$ 80.000
$ 50.000
$ 50.000
4.000
1.000
$ 25.000
$ 25.000
$ 50.000
$ 50.000
$ 40.000
$ 50.000
10.000
10.000
$ 60.000
$580.000
63
7. Pronsticos y presupuesto de mercadeo
a. Pronsticos de ventas
El pronstico de ventas est compuesto por los pronsticos de cada segmento de
mercado.
64
65
Se esperan ingresos por valor de $6.072 mm correspondiente a 312.803 visitantes,
correspondientes en un 37% al sector masivo, 19% educativo, 16% cajas de
compensacin y 12% corporativo, entre los ms representativos.
Tabla 14. Composicin de los ingresos de taquilla de PANACA SABANA
MERCADO
SOLIDARIO
CORPORATIVO
CAJAS
TURISTICO
EDUCATIVO
FIESTAS INFANTILES
EVENTOS (fiestas infantiles, Bazares,
Viajeros)
MASIVO
% PART. DE
LOS
INGRESOS
10%
12%
16%
2%
19%
1%
4%
37%
Sector Masivo
Debido a que este Plan de Mercadeo se enfoca en el sector MASIVO del parque
PANACA SABANA, analizaremos detalladamente su pronstico de ventas, origen
y comportamiento.
El pronstico de ventas del sector masivo se realiza teniendo en cuenta el
comportamiento histrico de las ventas, comportamiento del ltimo ao (2010) ms
una meta que asigna la junta directiva.
A continuacin podemos observar el comportamiento histrico de las ventas
desde agosto de 2006 hasta diciembre 31 de 2010.
En el 2010, el recaudo presenta una disminucin del 14% con respecto al 2009.
En el 2009, se disminuy en un 20% con respecto al 2008, y en el 2008 en un 5%
con respecto al 2007.
66
Figura 31. Comportamiento histrico sector masivo 2006 a 2010 - Recaudo
Figura 32. Comportamiento histrico sector masivo 2006 a 2010 nmero de personas
En nmero de visitantes, en el 2010 presenta una disminucin del 14% con respecto
al 2009. En el 2009, se disminuy en un 16% con respecto al 2008.
67
Figura 33. Comportamiento 2010 mes a mes sector masivo - Recaudo
La taquilla es estacional, las temporadas altas son en enero, junio, julio, octubre,
noviembre y diciembre. En el 2010, el mayor recaudo se presento en el mes de
enero, seguido de julio, octubre y diciembre. El mes de menor recaudo fue
noviembre (invierno fuerte) y febrero. El ao 2010, se vio influenciado por el
invierno, el mundial de futbol en Junio y Julio y el festival de teatro en Semana
Santa.
Con respecto al nmero de visitantes que ingreso en el 2010, el mayor mes fue
enero, seguido por julio y octubre.
68
Figura 34. Comportamiento 2010 mes a mes sector masivo nmero de personas
Mes
Pax
Recaudo
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
12,000
4,500
6,500
9,200
7,500
10,000
10,000
9,000
5,000
7,500
6,800
7,000
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Total
95,000
285,600,000
107,100,000
154,700,000
218,960,000
178,500,000
238,000,000
238,000,000
214,200,000
119,000,000
178,500,000
161,840,000
166,600,000
2,261,000,000
69
b. Pronsticos de costos directos de ventas
Tabla 16. Presupuesto de costos y gastos 2011
PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS
Costos de Operacin
Costos Parque
Personal
Directa
Temporal
Honorarios
Impuestos
Arrendamientos
Seguros
Servicios :
Servicios Vigilancia y aseo
Temporales
Servicios de acueducto
Servicios de energa
Servicios de telfono
Gas
Transportes, fletes
Servicios mdicos y ambulancias
Servicios de sistemas y comunicaciones
Sub-total servicios
Gastos legales
Mmto, repar loc, adecuaciones e instalaciones.
Gastos de viaje
Amortizaciones
Depreciaciones
Diversos :
Materiales para mantenimiento
Elementos de aseo y cafetera
Elementos de oficina y papelera
Combustibles
Dotacin
Envases y empaques
Restaurante, gtos Representacin
Sub-total diversos
Mantenimiento animales :
Alimentacin
Transporte alimentacin
Drogas y servicios veterinaries
Insumos para animals
Utiles y accesorios
Veterinarios animals
Costo mantenimiento animals
Regalias
Total costo de ventas
2011
680
446
167
1
39
50
58
107
14
30
15
17
45
34
115
435
1
139
2
345
774
39
13
23
25
4
16
119
252
48
18
40
1
28
386
50
3,633
70
Gastos Operacionales
Gastos de administracin
Personal
Directo
Temporal
Honorarios
Impuestos
Arrendamientos
Contribuciones y afiliaciones
Seguros
Servicios :
Servicios vigilancia
Temporales
Acueducto
Energa
Telfono
Correo y portes
Transportes
Servicios de sistemas y comunicaciones
Servicios religiosos
Gas
Gastos legales
Mmto, repar loc, adecuac e instalac.
Depreciacin
Amortizaciones
Gastos de viaje
Diversos :
Comisiones, transportadora
Libros y suscripciones
Gastos de representacin
Elementos de aseo y cafetera
Elementos de oficina y papelera
Combustible y lubricantes
Taxis y buses
Restaurantes y gtos representacin
Parqueaderos
Otros
Total gastos de administracin
Gastos de Ventas
Personal
Directo
Temporal
Honorarios
Impuestos
Arrendamientos
Seguros
Servicios :
Servicios vigilancia
Acueducto
634
80
109
20
73
9
9
8
3
10
32
18
85
27
9
4
6
63
154
3
3
1
2
8
11
2
8
1,386
242
80
55
30
19
8
9
-
71
Temporales
Telfono
Energa
Correo
Transportes, fletes y acarreo
Servicios de sistemas y comunicaciones
Publicidad
Gastos legales
Mmto, repar Loc, adecuac e instalac.
Gastos de viaje
Amortizaciones
Diversos :
Comisiones
Gastos de representacin
Elementos de aseo y cafetera
Elementos de oficina y papelera
Combustibles
Taxis y buses
Restaurante y gtos representacin
Parqueaderos
Otros
Provisiones
Total Gastos de Ventas
Gastos Financieros
Intereses
Comisin y gastos bancarios
Dtos. Comerciales
Gravamen al movimiento financier
Impuestos
Otros
Total Gastos Financieros
TOTAL COSTOS Y GASTOS
2
2
8
10
27
366
1
2
1
1
1
27
2
10
2
903
703
59
107
32
66
966
6,888
c. Presupuesto de mercadeo
El presupuesto de mercadeo asignado por la Junta Directiva corresponde a $580 mm
para el 2011, este presupuesto est dividido entre publicidad, relaciones pblicas,
mercadeo directo y online y eventos, correspondiente a los lanzamientos de los
festivales temticos.
Los presupuestos de la realizacin de los festivales temticos corresponden al
presupuesto de gastos del rea operativa, el presupuesto del plan de ventas
personales del rea de ventas y el plan de promocin correspondiente a los
72
descuentos otorgados en taquillas por bonos de 2x1 y alianzas estratgicas, se
descuentan inicialmente del presupuesto de ventas del sector masivo.
La investigacin de mercados se realiza in house por el rea de mercadeo y
servicio al cliente. El costo de esta corresponde al personal que realiza las encuestas
dentro del parque.
Tabla 17. Presupuesto mensual de mercadeo
PPTO MERCADEO
MES
VALOR
ENERO
$
25,000,000
FEBRERO
$
25,000,000
MARZO
$
50,000,000
ABRIL
$
50,000,000
MAYO
$
40,000,000
JUNIO
$
50,000,000
JULIO
$
50,000,000
AGOSTO
$
50,000,000
SEP
$
80,000,000
OCT
$
60,000,000
NOV
$
50,000,000
DIC
$
50,000,000
TOTAL
$
580,000,000
73
8. Plan de seguimiento
a. Cronograma de actividades
Tabla 18. Cronograma de actividades
Actividades
Investigacin de
mercados: Satisfaccin
Cliente
Evaluacin Plan de
Mercadeo 2010
Presentacin y revisin
del plan de mercadeo
Fecha
inicio
Fecha fin
Presupuesto
Responsable
01-oct-10
15-ene-11
$ 4.000.000
18-ene-11
18-ene-11
$0
15-feb-11
15-feb-11
$0
15-feb-11
22-feb-11
$0
Aprobacin y evaluacin
plan de mercadeo
Lanzamiento Festival del
Caballo Espaol para
periodistas
24-feb-11
24-feb-11
$0
07-abr-11
07-abr-11
$ 4.000.000
15-abr-11
24-abr-11
$ 25.000.000
Gerencia de Operaciones
16-abr-11
02-jun-11
17-abr-11
02-jun-11
$ 5.000.000
$ 4.000.000
Gerencia de Operaciones
Director de Mercadeo y
Agencia de Free Press
20-jun-11
27-ago-11
22-sep-11
24-jul-11
28-ago-11
22-sep-11
$ 50.000.000
$ 8.000.000
$ 4.000.000
Gerencia de Operaciones
Gerencia de Operaciones
Director de Mercadeo y
Agencia de Free Press
01-oct-11
16-nov-11
01-oct-11
16-nov-11
$ 25.000.000
$ 4.000.000
Gerencia de Operaciones
Director de Mercadeo y
Agencia de Free Press
25-nov-11
15-ene-12
$ 120.000.000
Gerencia de Operaciones
01-ene-11
15-ene-11
01-abr-11
31-dic-11
15-dic-11
15-dic-11
$ 494.000.000
$ 200.000.000
$ 14.000.000
Director de Mercadeo
Director de Mercadeo
Director de Mercadeo
08-ene-11
23-dic-11
$ 40.000.000
Director de Mercadeo y
Coordinador Servicio al
Cliente.
Director de Mercado y
Comit de Gerencia
Director de Mercadeo
presenta el plan al Comit
Comercial
Director de Mercadeo
presenta el plan al Comit de
Gerencia
Gerente General presenta a
la Junta Directiva
Director de Mercadeo y
Agencia de Free Press
Director de Ventas
74
Plan de marketing directo
y online
Revisin del plan de
mercadeo 2011
15-ene-11
31-dic-11
$ 56.000.000
Director de Mercadeo
03-may-11
16-ago-11
02-nov-11
18-ene-12
03-may-11
16-ago-11
02-nov-11
18-ene-12
$0
Director de Mercadeo
Gerente General
Comit de Gerencia
Junta Directiva
b. Controles
Control Previo
Control Concurrente
Durante el proceso de ejecucin del plan de mercadeo, cada ocho das hay
Una vez cada quince das, se realiza el Comit de Gerencia, al cual se lleva
un estado de ejecucin del plan de mercadeo.
75
se hacen los respectivos ajustes.
Control de retroalimentacin
Una vez finalizado el plan de mercadeo, se prepara un informe de resultados
vs. lo presupuestado, el cual es presentado a los diferentes comits, y por parte
del gerente general a la Junta Directiva.
76
9. CONCLUSIONES
77
10. RECOMENDACIONES
La empresa debe buscar otros segmentos del mercado y no solo basarse en el segmento
familiar, buscando as una masificacin de sus clientes para generar ms trfico al parque.
Se debe buscar la mejor forma de cuantificar las estrategias de mercadeo para saber que tan
efectivas son, ya que el parque PANACA SABANA, es una empresa particular y diferente
a las dems empresas de otros sectores.
Debe crear un plan de fidelizacin con el objetivo de volver al parque plan de no slo una
vez, sino crear una mayor asistencia bimestral en sus clientes.
78
11. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Echeverry Caas Lina Maria. (2008). Marketing practico. Bogot, Colombia.: Mayol
Ediciones.
Hatton Angela. (2000). La gua definitiva del plan de marketing. Madrid, Espaa.:
Pearson Education
Hernandez, Del olmo & Garcia. (2000). Valladolid, Espaa.: Editorial Gestin 2000.
Kotler, P., Keller, K. L., & Rivera, C. E. (2006). Direccin de marketing. Mxico.: Pearson
Educacin.
79
ANEXOS
1. Sugerencias Visitantes
Encuestados 200 (n=200)
80
81
82
83