Maz con insecticida, si, semillas transgnicas, alimentos manipulados

genticamente un producto que amenaza con convertirse en el pan

nuestro de cada da, se te antoja?, te suena antinatural? pues lo es,
los transgnicos son organismos creados artificialmente, se insertan
genes de virus, vegetales, animales e incluso de humanos en un
organismo para crear uno nuevo. Son la respuesta a la hambruna
mundial? los transgnicos que actualmente se comercializan fueron
creados para resistir plagas y ser tolerantes a herbicidas, y no hay en el
mercado ninguno resistente a sequias y a cambios drsticos de clima.
Vayamos al grano en el fondo los transgnicos no son la solucin y en
cambio significan una amenaza para el medio ambiente y para la salud
de quienes los consumen.
Examinemos el problema desde la raz, los cultivos transgnicos usan
intensivamente agroqumicos, obligando a producir el monocultivo lo
que afecta la fertilidad de los suelos y la biodiversidad. Al alterar los
ecosistemas con contaminacin transgnica, provocan la perdida
irreversible de variedades nativas, nuestro principal alimento est
amenazado y corre el riesgo de perder su pureza.
por si fuera poco, los transgnicos atentan contra los agricultores y sus
prcticas milenarias cuando empresas como Monsanto, Bayer, syngenta,
PIONEER y Dow AgroSciences venden a costos muy elevados su
tecnologa y prohben intercambiar o almacenar semillas para el
siguiente ciclo de siembra. Para nuestra cultura el maz fue un regalo de
los dioses, el teocintle pariente silvestre del maz se diversifico en 59
razas e infinidad de variedades que conforman un tesoro dorado.
167 pases mantienen su agricultura sin cultivos transgnicos y solo 4
los producen masivamente, en nuestro pas desde el 2009 el gobierno
les abri las puertas, autorizo las primeras siembras experimentales de
maz transgnico. Monsanto controla alrededor del 90% del mercado
mundial de semillas transgnicas y en Mxico es la principal beneficiaria
de los permisos otorgados. Cada ao Mxico importa de Estados Unidos
ms de 10 millones de toneladas de maz contaminado con
transgnicos, el grano se procesa por la industria de alimentos y llega a
los supermercados sin el etiquetado correspondiente. Estudios cientficos
en mamferos han documentado que los transgnicos pueden ser causa
potencial de alergias, disminucin de fertilidad y problemas en hgado y
riones
En Mxico las autoridades responsables de cuidar nuestra salud y
alimentacin le dieron la vuelta a la tortilla y permitieron a los
transgnicos entrar hasta nuestra cocina
Estas seguro que las tortillas, tamales, atoles sopas y guisos mexicanos
que comes no estn elaborados con transgnicos? todos tenemos

derecho a saber y a decidir, porque cada vez que consumimos tenemos

una oportunidad de decirle no a los transgnicos.
GrennPeace promueve la proteccin de la agricultura campesina y sus
prcticas tradicionales, as como del maz mexicano por su
trascendencia cultural, culinaria y biolgica.
Smate consumir transgnicos? NI MAZ!
EL INVENTO DEL MAZ POR LOS MEXICANOS, SLO ES COMPARABLE
CON EL INVENTO DEL FUEGO POR EL HOMBRE.
OCTAVIO PAZ