UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL

INGENIERA AGROINDUSTRIAL

ANLISIS DE AGUA

DOCENTE

:
Ing. Daniel Snchez Vaca

ASIGNATURA :
INGENIERA AMBIENTAL
CICLO

:
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INTEGRANTES:

El trmino slido hace referencia a la materia suspendida o disuelta en un

medio acuoso. Una de las caractersticas fsicas ms importantes del agua es el
contenido total de slidos, esta incluye la materia en suspensin, la materia
sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta. La determinacin de slidos
disueltos totales mide especficamente el total de residuos slidos filtrables (sales y
residuos orgnicos).
Los slidos disueltos pueden afectar adversamente la calidad de un cuerpo de agua o
un efluente de varias formas; las aguas para el consumo humano, con un alto
contenido de slidos disueltos, son por lo general de mal agrado para el paladar y
pueden inducir una reaccin fisiolgica adversa en el consumidor. Por esta razn
los anlisis de slidos disueltos son tambin importantes como indicadores de la
efectividad de procesos de tratamiento biolgico y fsico de aguas usadas.
Los slidos hacen referencia a materia suspendida o disuelta en agua o en agua
residual. Los slidos pueden afectar negativamente la calidad del agua o del efluente
de varias formas. Las aguas con abundantes slidos disueltos generalmente son de
palatabilidad inferior y pueden inducir una reaccin fisiolgica desfavorable en el
consumidor ocasional.
Por estas razones, para aguas potables se considera deseable un lmite de 500 mg/L
de slidos disueltos. Las aguas altamente mineralizadas tambin se consideran
inadecuadas para muchas aplicaciones industriales. Las aguas con alto contenido de
slidos suspendidos pueden ser estticamente no satisfactorias para el bao
personal. Los anlisis de slidos son importantes en el control de los procesos de
tratamiento biolgico y fsico de aguas residuales y en la evaluacin del
cumplimiento de las limitaciones reglamentarias sobre efluentes de aguas
residuales.

Ing. Daniel Snchez Vaca

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Por todo lo anterior, esta experiencia tiene como objetivo principal conocer las
tcnicas para determinar los slidos totales, disueltos, suspendidos y sedimentables
de una muestra de agua de ro, para analizarlas y aplicarlas correctamente a la hora
de realizar anlisis de aguas. El objetivo especfico que corresponde realizar al
grupo de laboratorio, consiste en determinar los slidos disueltos totales.

I.1.

Determinar los slidos totales, disueltos y suspendidos en diferentes muestras de

agua.

La determinacin de slidos totales en muestras de agua por desecacin es un

mtodo muy utilizado, algunas de sus aplicaciones son: determinacin de slidos y
sus fracciones fijas y voltiles en muestras slidas y semislidas como sedimentos
de ro o lagos, lodos aislados en procesos de tratamiento de aguas limpias y
residuales y aglomeraciones de lodo en filtrado al vaco, de centrifugacin u otros
procesos de deshidratacin de lodos.
Los slidos en suspensin son aquellos que se encuentran en el agua sin estar
disueltos en ellas, pueden ser sedimentables o no y, para determinar su cantidad en
forma directa es complicado, para ello se calcula matemticamente conociendo la
cantidad de slidos no sedimentables y de slidos en suspensin y realizando una
diferencia de estas dos medidas.
Mientras que los slidos disueltos son todas las sustancias que se encuentran
disueltas en el agua, no se pueden determinar de una forma directa, sino que
tendremos que calcular su cantidad numricamente restando a los slidos totales los
slidos en suspensin.
En la siguiente tabla se establecen los tipos de slidos y la forma como se
determinan respectivamente:

Ing. Daniel Snchez Vaca

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Slidos

Determinacin
Se secan e 103 105 C. La determinacin de slidos totales permite

Slidos Totales

estimar la cantidad de materia disuelta y en suspensin que lleva una

muestra de agua.
El anlisis de slidos sedimentables presentes en una muestra de agua

Slidos sedimentables

Slidos en suspensin

indica la cantidad de slidos que pueden sedimentarse a partir de un

volumen dado de muestra en un tiempo determinado.
Los slidos en suspensin de determinan por la diferencia de peso de un
filtrado por el cual se hace pasar la muestra.

Tabla N01: Relacin slidos y su determinacin

En las aguas residuales se encuentran todo tipo de slidos, distinguindose entre
ellos orgnicos e inorgnicos.
Los slidos comnmente se clasifican en suspendidos, disueltos y totales.
Toda la materia, excepto el agua contenida en los materiales lquidos, es considerada
como materia slida. La definicin ms generalizada de slidos es la que se refiere a
toda materia slida que permanece como residuo de evaporacin y secado bajo una
temperatura entre 103-105 grados centgrados.
Slidos disueltos: Los slidos disueltos, a veces denominados slidos filtrantes, son
aquellos que pasan a travs del medio filtrante cuando se determinan los slidos
suspendidos.

Slidos disueltos totales: Indicador de la calidad de sales y slidos disueltos en una

muestra de agua. Existe una relacin directa entre los slidos disueltos totales y la
conductividad, ya que ambos miden los compuestos inicos disueltos.
Slidos filtrables: Son aquellos que atraviesan un filtro que puede retener slidos
de dimetro mayor a una micra.
Slidos flotantes/material flotantes: Grasas, slidos, lquidos y espuma
removibles de la superficie de un lquido.
Ing. Daniel Snchez Vaca
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 Slidos sedimentales: Se determinan como el volumen de slidos en un litro de

desecho, que sedimenta despus de una hora en un cono Imhoff. Se expresa en
mililitros por litro.
Slidos suspendidos: Material que permanece en suspensin en el agua residual y
se determina como la cantidad de material retenido despus de realizada la filtracin
de una muestra.
Slidos suspendidos voltiles: Representan la fraccin de slidos suspendidos que
se volatiliza a 600 grados centgrados.
Slidos totales: Es la cantidad de materia que permanece como residuo despus de
una evaporacin, entre 103 y 105 grados centgrados; de estos hacen parte los
slidos suspendidos y los slidos disueltos.
Slidos voltiles: Son aquellos que se volatilizan a una temperatura de 600 grados
centgrados. Si los slidos totales se someten a combustin bajo una temperatura de
600 grados centgrados durante 20 minutos, la materia orgnica se convierte a C02 y
H20. Esta prdida de peso se interpreta en trminos de materia orgnica o voltil.
Los slidos que no se volatilizan se denominan slidos fijos.

I.2.

Anlisis de aguas potables y residuales

Esquema De Anlisis:

Ing. Daniel Snchez Vaca

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Figura 01: esquema de anlisis elegido para la prctica

I.3.

Composicin de las aguas residuales industriales

Dependiendo de la naturaleza de la industria, las aguas residuales pueden
contener una amplia variedad de contaminantes, entre otros:

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MATERIALES:

Muestra de agua

Balanza Analtica

Probeta

Embudo de Vidrio

Papel filtro

Vasos de precipitacin

Pinza

Cinta masquin

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PROCEDIMIENTO SOLIDOS
TOTALES

Pesar 1 vaso de precipitacin

limpio y seco

Medir 50ml de muestra de agua

en una probeta

Vaciar la muestra de agua de la

probeta

al

vaso

de

precipitacin.

Rotular
el vaso.

Llevar el vaso de precipitacin a

la estufa, a 120C hasta su
sequedad.

Sacar la muestra de la estufa y

pesar. Finalmente hacer los
clculos respectivos.
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PROCEDIMIENTO SOLIDOS
DISUELTOS

Pesar 1 vaso de precipitacin

limpio y seco

Filtrar una muestra de agua.

Recoger 50ml del filtrado y

colocarlo

en

un

vaso

Rotular

de

el vaso.

precipitacin.

Llevar el vaso de precipitacin a

la estufa a 120C hasta su
sequedad.

Sacar la muestra de la estufa y

pesar. Finalmente hacer
Ing. Daniel
Vaca
clculosSnchez
respectivos.

los
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Solidos Totales
Datos :
Peso inicial del crisol (w1)
Agua
Peso final del crisol (w2)

= 29.512
= 50
= 29.535

Para calcular la cantidad de solidos totales presentes en la muestra de agua ,se uso
la siguiente formula:
ST = ( W2- W1 )/ Volumen
Reemplazando datos :

( 29.535 29.512 )/ 50 = 0.0004 g/ml

Este tipo de agua esta dentro del rango de agua permisible para beber, ya que
segn lo establecido no debe sobrepasar a 0.005 gr

Solidos Disueltos
Datos :
Peso inicial del crisol (w1)
Agua
Peso final del crisol (w2)

= 29.607
= 50
= 29.620

Para calcular la cantidad de solidos totales presentes en la muestra de agua ,se uso
la siguiente formula:
ST = ( W2- W1 )/ Volumen
Reemplazando datos :

( 29.620 29.607 )/ 50 = 0.00026 g/ml

Con esto vemos que lo realizado fue hecho correctamente ya

que la calidad de solidos disueltos es menor a la cantidad de
solidos totales
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En la presente prctica se determin los Slidos Totales en una muestra de

agua, al respecto sobre la definicin y determinacin de este parmetro:

Segn Rigola (1990): Analticamente, el contenido de slidos totales de un agua residual se

defina como toda la materia que queda como residuo de evaporacin a 105C. La materia
que tenga una presin de vapor significativa a dicha temperatura se elimina durante la
evaporacin y no se toma como slido. Los slidos totales, o residuo de evaporacin,
pueden clasificarse como slidos suspendidos o slidos filtrables, a base de hacer pasar un
volumen conocido de lquido por un filtro.

Durante nuestra prctica se analiz una muestra de agua de consumo (agua

potable), la cual tambin fue sometida a un proceso de secado en estufa.
Segn Delgadillo, et. Al (2010): Los slidos totales son la materia que se obtiene como
residuo despus de someter al agua a una temperatura entre 103C y 105C hasta que se
evapore. Mendoca(2000) clasifica a los slidos totales en slidos suspendidos y slidos
filtrables. La fraccin de slidos que quedara retenida por un filtro de membrana con un
tamao de poro de 1.2 micras, constituye los denominados slidos suspendidos, y el resto
slidos disueltos o filtrables como se puede observar en el siguiente diagrama (Slidos
totales para aguas residuales).

Ing. Daniel Snchez Vaca

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Segn Roldn, et. al (2008): La concentracin total de sustancias o minerales disueltos es

un parmetro til para conocer las relaciones edficas y la productividad en un cuerpo de
agua natural. Los slidos totales se pueden determinar evaporando una determinada
cantidad de agua a bajas temperaturas (+- 105C). El residuo seco contiene materiales tanto
orgnicos como inorgnicos y es lo que se conoce como slidos totales.
Segn Glynn, et.al (1996): (Los slidos totales (orgnicos ms inorgnicos) son, por
definicin, los residuos que quedan una vez que la parte lquida se ha evaporado y el
remanente se ha secado a peso constante a 103C. se hace la distincin entre slidos
disueltos y slidos no disueltos (en suspensin) evaporando muestras de aguas filtradas y
sin filtrar. A fin de clasificar an mejor los residuos, se mantienen a 550C durante 15 min.
Se considera que las cenizas residuales representan los slidos inorgnicos y que la prdida
de materia voltil es una medida del contenido orgnico. La siguiente tabla muestras las
categoras de los slidos de las aguas residuales.

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 La determinacin de los slidos totales se encuentra sujeta a un error

negativo debido a la prdida de materia orgnica voltil posteriormente al
secado. Otro error posible es que despus de realizar el secado no se tenga la
precaucin de guardar la muestra en un desecador y pesarla rpidamente, ya
que muchos de los slidos del agua son muy higroscpicos y absorben
rpidamente humedad del aire.

El por qu la importancia de la determinacin de slidos totales en una

muestra de agua, se nos explica a continuacin

Segn Glynn, et.al (1996): Este parmetro afecta un nmero importante de procesos que

definen la calidad del agua:

a) La velocidad de las reacciones qumicas y bioqumicas se incrementa considerablemente

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con el aumento de la temperatura.

b) La solubilidad de gases decrece y la solubilidad mineral aumenta con la temperatura.

c) Las tasas de crecimiento y respiracin de organismos acuticos aumentan o disminuyen

con la temperatura.

d) Las descargas de agua caliente aumentan la temperatura de las aguas residuales de las
corrientes donde se vierten.
Segn Alcntara (1999): Los slidos son los materiales suspendidos o disueltos en aguas
limpias y aguas residuales. Los slidos pueden afectar negativamente a la calidad del agua
o su suministro de muchas maneras.
Las determinaciones de slidos son importantes en el control de procesos de tratamiento
biolgico y fsicos de aguas residuales, y para evaluar el cumplimiento de las limitaciones
que regulan su vertido. En las aguas residuales domsticas, un gran porcentaje de esos
slidos est constituido por materia orgnica. Mediante la determinacin de ciertas
fracciones de slidos es posible conocer mediante procesos biolgicos de tratamiento.

Antes de proceder a realizar un anlisis, se recomienda seguir las instrucciones

de manejo y recoleccin de muestras y poner especial atencin a las
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interferencias de

cada mtodo.

Estas consideraciones se encuentran

especificadas en el Manual de Procedimientos para el anlisis de parmetros

fsico-qumicos.
El laboratorio es responsable de mantener un ambiente de trabajo seguro y un
archivo de las normas de seguridad respecto a la exposicin y manejo seguro de
las sustancias qumicas.
Debe tenerse un archivo de referencia de las hojas de informacin de seguridad
el cual debe estar disponible a todo el personal involucrado en estos anlisis.
MANEJO DE RESIDUOS
Es la responsabilidad del laboratorio cumplir con todos los reglamentos
federales, estatales y locales referente al manejo de residuos, particularmente
las reglas de identificacin, almacenamiento y disposicin de residuos
peligrosos.
Cada laboratorio debe contemplar dentro de su Programa de Control de Calidad
el destino final de los residuos generados durante la determinacin.
Todas las muestras que cumplan con la Norma de descarga a alcantarillado
pueden descargarse en el mismo sistema

I.4.

Libros
Caracterizacin y tratabilidad de aguas residuales, Universidad Complutense,
Madrid, 2006.
Mtodos normalizados para el anlisis de aguas potables y residuales,
traduccin del Standard Methods for the examination of water and wastewater,

Ing. Daniel Snchez Vaca

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Publication office American Public Health Association, 17th Ed., Publicado

por Ediciones Daz de Santos, 1992.
Gabriel Alfonso Roldn Prez, John Jairo Ramrez Restrepo. Fundamento de
Limnologa Neotropical. Editorial Universidad de Antoquia. 2da Edicin.2008
Argentina Alcntara de Soto. Ingeniera Sanitaria II. Manual de Prcticas. Instituto
Tecnolgico de Santo Domingo. Editorial Bho. 1ra Edicin. 1999. Repblica
Dominicana
J. Glynn Henry. Gary W. Heinke. Ingeniera Ambiental. Editorial Pearson
Education. 2da Edicin. 1996. Mxico D.F.
Miguel Rigola Lapea. Tratamiento de Aguas Industriales: Aguas de proceso y
residuales. Editorial: AlfaOmega. 1ra Edicin. 1990
Oscar Delgadillo, Alan Camacho, Luis F. Prez, Mauricio Andrade. Depuracin de
aguas residuales por medio de humedales residuales. Editorial: Serie Tcnica. 1ra
Edicin. 2010. Bolivia
I.5.

Pginas de internet
Solidos totales, disueltos, suspendidos
www.slideshare.net/meliaviladavila/solidos-9450281

Calidad Del Agua. Determinacin Del Contenido De Slidos

http://es.scribd.com/doc/50090293/NTC897
Slidos
http://www.aguamarket.com/diccionario/terminos.asp?
Id=2082&termino=Solidos

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