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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

CRISTOBAL DE HUAMANGA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA
QUIMICA

ESCUELA DE FORMACION
PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

CURSO: LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL


PRACTICA N 1

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE
LABORATORIO
Docente:

Ing. SUAREZ ACOSTA, Hctor

Alumnos:
LEON RAMIREZ, Walter
MAJERHUA QUISPE, Ruben
ORELLANA HUAMAN, Miguel Angel
QUICAO PRADO, Jenner
QUICHUA CABANA, Jess

Fecha de realizacin

: 16 de setiembre de 2010

Fecha de entrega

: 23 de setiembre de 2010

AYACUCHO - PERU
2010
PRACTICA N 1
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES
I. OBJETIVOS:
Familiarizarse con los materiales de laboratorio que se van a realizar en el

transcurso de la realizacin de las prcticas de laboratorio.


Describir, y adquirir la habilidad necesaria en el uso de los materiales de
laboratorio: mechero, probeta, bureta, pipeta, piseta, etc.

II. MATERIALES DE LABORATORIO:


1)Tubos de ensayo:
Son tubos de vidrio cerrados por uno de sus extremos. Son de diferentes
tamaos, indicado por la dimensin del dimetro o su altura, ejemplo: 15mm
x 150mm. PIREX son los que se deben utilizar cuando se necesita calentar.
Este instrumento de laboratorio se utiliza para contener o calentar pequeas
cantidades de sustancia; en los calentamientos hay que tener presente una
serie de normas de seguridad, como sujetar el tubo con unas pinzas
aislantes, agitarlo continuamente y dirigir su boca hacia un lugar que no
implique riesgo en caso de que se derrame su contenido.

2)Vaso de precipitados:
Un vaso de precipitados es un contenedor de lquidos, usado generalmente
en el laboratorio.

Son cilndricos y con un fondo plano; suele o no llevar una escala graduada
en milmetros, que permite medir distintos volmenes, aunque no con gran
precisin, se les encuentra de varias capacidades: desde 1ml hasta de varios
litros, por ejemplo varia entre los 25 ml y los 2 L; pero los ms convenientes
son los de 100 ml y 1 L. Normalmente son de vidrio (Pyrex en su mayora) o
de goma.
Se denominan:
Vaso de Berzelius : Son vasos cilndricos altos.
Vasos de Griffin
: Son vasos cilndricos bajos.
Se recomienda no usarlo para medir volmenes de sustancias, ya que es un
material que se somete a cambios bruscos de temperatura, lo que lo
descalibra y en consecuencia nos entrega una medida errnea de las
sustancia. Junto con el matraz, la probeta y los tubos de ensayo constituyen
lo que se llama en el laboratorio Material de vidrio de uso general. Su
exactitud es menor que la de un matraz aforado o una probeta.

3)Matraz de Erlenmeyer:
Son recipientes de vidrio, de forma cnica y de diferentes tamaos y
capacidades. Pueden estar graduados o no. Se pueden calentar
directamente sobre la rejilla.

4)Bureta:
Son tubos largos cilndricos de vidrio, graduados con pequeas
subdivisiones, de dimetro interno uniforme, estn provistos con una llave de
descarga en uno de sus extremos. Son fabricadas de diferentes capacidades
y generalmente son graduadas; por ejemplo, una bureta de 50 ml graduada
al dcimo de ml. Se usan en las titulaciones volumtricas (volumetra). Se
usan para descargar distintas cantidades de lquidos. Despus de usar la

bureta, esta se lava con agua destilada y se colocan en forma invertida (con
la punta hacia arriba). Se debe evitar que el lquido est mucho tiempo en
contacto con la bureta, pues determinados lquidos llegan a obstruir, e
incluso inmovilizar, este tipo de llaves.

5)Piseta (frasco lavador):


Son recipientes de plstico de diferentes tamaos, poseen una tapa provista
de un tubo de plstico para la proyeccin del lquido. Se llenan con agua
destilada.

6)Embudos:
Material de vidrio en forma cnica con un tubo de descarga (vstago) en la
parte inferior. Son de diferentes tamaos y ngulos. Se emplean para filtrar
sustancias liquidas o simplemente para trasvasarlas de un recipiente a otro.
Los embudos de plstico presentan la ventaja de ser los ms econmicos y
duraderos, pero no se pueden utilizar siempre porque son muchos los
lquidos que atacan al plstico.

7)Termmetros:
Son Instrumentos que sirven para medir la temperatura en C en F.
Los termmetros ms usados son los que tienen la escala en grados
centgrados (graduaciones de grado en grado). El ms usado es el
termmetro de -10 C a 100 C.

8)Densmetro:
Instrumento de vidrio que termina en forma de ampolla, el cual tiene un lastre
de plomo en su parte inferior. Poseen tecla de diferentes unidades como
g/cc, API, B (grado Baum), etc. Se utiliza para medir la densidad o el peso
especfico de los lquidos como el agua; de la forma masa sobre el volumen.

9)Mechero:
El mechero ms usado es el mechero Bunsen, diseado por el qumico
alemn del siglo XIX Robert Wilhem Bunsen (1811 1899). Existen otros
mecheros de uso en el laboratorio; por ejemplo, el Tirrill, donde tanto el
aporte de gas como el de aire pueden ajustarse con el fin de obtener una
combustin ptima y una temperatura de la llama de ms de 900 C.
El mechero Meker, tiene el tubo quemador ms ancho y tiene una malla
montada en su parte superior. Esto produce un cierto nmero de pequeas
llamas Bunsen, las se funden para dar una llama maciza, exenta de la zona
central mas fra. Con este mechero se obtienen temperaturas superiores a
los 1000 C.
El mechero Bunsen es de metal, y consta de un tubo metlico
con entrada regulable de aire en la base y una boquilla de
varios diseos en la parte superior. El mechero genera calor,
mediante la quema de gas propano.

FUNCIONAMIENTO DEL MECHERO BUNSEN:

Partes del mechero:


-La Base: Es de hierro fundido. Posee un pequeo orificio lateral para la
entrada de gas, el cual se comunica con un agujero en el centro de la base
que posee una rosca interna con el fin de que se fije la boquilla.
-La Boquilla: Es de bronce fundido, con rosca externa para fijarla en el
agujero. Posee un orificio de salida de la boquilla cuyo dimetro es pequeo,
pero ste vara de acuerdo al tipo de gas que se usa, para el gas propano es
de 1/64 de pulgadas de dimetro (cuando el gas sale por el orificio aumenta
su velocidad), y genera un vaci lo suficiente para absorber aire del exterior.
-El Vstago: Es un tubo de hierro de aprox. 10 cm de largo, posee rosca
interna en uno de sus extremos con el fin de fijarlo a la boquilla. En este
extremo tiene dos o ms aberturas, diametralmente opuestas por los cuales
penetra el aire necesario para la combustin.
-El Anillo Regulador: Es un anillo de bronce de pequea altura (2cm) que
gira sobre la parte inferior del vstago. Este anillo posee el mismo nmero de
aberturas que el tubo, y del mismo tamao, de forma tal que al girarlo se
puede cerrar o abrir completamente la entrada de aire. De esta forma se
grada la llama del mechero Bunsen.
-La Llama: La llama est definida como el volumen ocupado por los
reactantes durante la combustin siendo el resultado de la combustin de
gases y vapores a altas temperaturas. Se clasifican en dos tipos de llamas:

a) Llama Luminosa: Producida por una combustin incompleta del


combustible con el oxgeno del aire. Esta llama emite luz porque contiene
partculas slidas de carbn (holln) incandescentes, debido a la alta
temperatura y como resultado de una combustin incompleta. Esto debido a
la falta o insuficiencia de aire que entra al mechero.
Ejemplo:
2C3H8 (g) + 5O2 (g)
2CO

(g)

+ 8H2O (v) + 4C (s)

b) Llama No Luminosa: Producida por una combustin completa del


combustible con el oxgeno del aire. Esta llama es de color azul plido, no
contiene partculas slidas de carbn (holln), debido a la cantidad suficiente
de aire que entra al mechero.
Ejemplo:
C3H8 (g) + 5O2 (g)

3CO

(g)

+ 4H2O (g) + calor

10) Pipeta:
Instrumento de laboratorio que se utiliza para medir o transvasar pequeas
cantidades de lquido. Es un tubo de vidrio abierto por ambos extremos y
ms ancho en su parte central. Su extremo inferior, terminado en punta, se
introduce en el lquido; al succionar por su extremo superior, el lquido
asciende por la pipeta.
Los dos tipos de pipeta que se utilizan en los laboratorios con ms frecuencia
son la pipeta de Mohr o graduada y la pipeta de vertido. En la primera se
pueden medir distintos volmenes de lquido, ya que lleva una escala
graduada. La pipeta de vertido posee un nico enrase circular en su parte
superior, por lo que slo puede medir un volumen. La capacidad de una
pipeta oscila entre menos de 1 ml y 100 ml.
11) Probeta:
Es un recipiente cilndrico de vidrio con una base ancha, que lleva en la parte
superior un pico para verter el lquido con mayor facilidad. Instrumento de
laboratorio que se utiliza, en todo anlisis qumico, para contener o medir
volmenes de lquidos de una forma aproximada.

12) Rejillas o Malla de Asbesto:

Son mallas metlicas hechas de alambre de fierro estaado. Lo ms comn


es de 15 x 15cm. Rejillas con asbesto, el asbesto se encuentra en la parte
central de la malla.

13) Pinzas:
Generalmente sirven para elevar tubos, bureta, pireta,etc. A fin de agudizar la
precisin de colocar objetos en lugares que la mano no alcanza esa
exactitud.

14) Nuez:
Son adaptaciones que se regulan y conectan a los soportes universales. Son
de diferentes modelos, las ms conocidas son las nuez portaburetas. Llevan
tornillos que aseguran su estabilidad en ella.

15) Soporte Universal:


El soporte universal Suele ser de metal, constituido por una
larga varilla enroscada en una base. A l se sujetan los
recipientes que se necesitan para realizar los montajes
experimentales.

16) Gradilla:
Pueden ser de metal, madera o platico. Se utilizan para sostener los tubos de
ensayo.

17) Baln:
Son recipientes de vidrio, esfricos, provistos de un cuello. Algunos tienen
marcada una determinada capacidad (aforados).

18) Escobilla:
Se utiliza para la limpieza del material de laboratorio.

19) Vidrio de reloj:


Se usa para agitar mezclas reactivas y como accesorio en el combinado de
lquidos.

20) Trpode:
Es un componente importante en l para el montaje y construccin de
sistemas para calentar y sujetar.

21) Esptula:
Es una lamina plana angosta que se encuentra adherida a un mango hecho
de madera, plstico o metal. Es utilizada principalmente para tomar
pequeas cantidades de compuestos o sustancias solidas, especialmente las
granulares.

22) Agitador:

Tiene la funcin de condensar los vapores producidos durante el proceso de


destilacin y est compuesto por dos (2) partes:
a. Un tubo central de forma diversa, que se conecta por un lado al baln de
destilacin y por el otro, al frasco receptor de la destilacin.
b. Un cilindro de vidrio por donde envuelve al tubo interior y presenta dos
(2) tubuladuras laterales por donde penetra y sale el agua de
enfriamiento.

23) Condensador:
Sirve para preparar volmenes exactos de concentraciones.

24) Termostato:
Instrumento que sirve para imponer temperatura uniforme en un determinado
lugar o mantener la misma temperatura.

III. MATERIALES REACTIVOS EQUIPOS:


1) Materiales:

Mechero Bunsen.
Trpode.
Rejilla de asbesto.
Probeta de 100 ml.
Vaso de 250 ml.

Piseta.
Diferentes tipos de materiales de laboratorio.
IV.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1) Colocar sobre la boca del tubo de gas un pedazo de cartn de forma tal que
la llama se divida en dos partes iguales. Mantener el cartn sin que se
queme. Retirarlo. Observe y anote.

Al colocar el pedazo de cartn sobre la llama luminosa y esta se sec


aunque con una leve quemadura en la parte inferior.

Al colocar el pedazo de cartn sobre la llama no luminosa, el efecto fue


ms notorio como se puede ver en esta imagen.

2) Sobre la llama del mechero Bunsen colocar una malla metlica sin asbesto.
Mantener la rejilla hasta que se ponga al rojo vivo. Observe y anote.

Aqu estamos utilizando la llama luminosa: Vemos que la rejilla se


colorea de color Naranja algo claro.

Aqu usamos la llama no luminosa: Vemos que la rejilla se torna de color


Rojizo.

V. CONCLUSIONES:
Hemos adquirido conocimientos y pudimos experimentar y llevar a la prctica
los conocimientos tericos. Por ejemplo, reconocimos los materiales de
laboratorio para un uso adecuado de cada uno y aplicarlos en las prcticas
de laboratorio.
Es de gran importancia el conocimiento de todo material e equipo de
laboratorio para un buen desenvolvimiento en el laboratorio y en donde la
seguridad y el cuidado del material sea una constante.
La llama de bunsen presenta una zona fra en la que solo est presente el
O2, y no existe combustin.
La llama del mechero puede ser una llama luminosa y una no luminosa, cada
una con sus respectivas caractersticas.
VI.RECOMENDACIONES:
No pipetees nunca lquidos corrosivos o venenosos.
Nunca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est
realizando una reaccin, en previsin de salpicaduras.

Siempre que necesite encender el mechero recuerde lo siguiente: Encienda


un fsforo aproximndolo a la boca del mechero, luego abra lentamente la
llave del mechero graduando la llama de acuerdo a lo requerido, al terminar

cierre correctamente la llave.


No manipular material ningn material sin autorizacin del profesor.
Mantn silencio y procura estar concentrado en lo que haces.
Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.
Aclarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho

que ocurra.
Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros, y no
las calientes o destiles directamente con el mechero.
Para futuras prcticas de laboratorio es recomendable no comer dado
existen sustancias peligrosas.
Tira los residuos slidos a la papelera.
Al acabar, deja limpio y seco el material y puesto de trabajo.
No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio averiados o en mal
estado.
No dejar el mechero encendido y sin prestarle atencin.
VII.

CUESTIONARIO:
1) Indique Ud. Las diferencias fundamentales entre los siguientes
materiales:
a) Bureta y Probeta.
La bureta se diferencia de la probeta porque la bureta mide con ms
exactitud que la probeta debido al dimetro interno, ya que a menor
dimetro del recipiente, la columna de lquido tiene mayor longitud que en un
recipiente con mayor dimetro. Por ejemplo, en un vaso de 10 cm de
dimetro si colocas 100 ml de lquido ocupar hasta una altura de aprox.1
cm y si agregas 10 ml no se va a notar la diferencia de altura.
En cambio en una probeta de 2 cm de dimetro los mismos 100 ml ocuparn
una altura de algo as como 25 cm y si agregas 10 ml va a ocupar 26 cm.
Eso significa que con un vaso no podrs medir 10 ml y con una probeta s.
Lo mismo pasa con la bureta con respecto a la probeta, la bureta es de

mucho menor dimetro que la probeta y por eso se pueden medir diferencias
de 0,1.
b) Pipeta volumtrica graduada y no graduada (volumen fijo).
La pipeta graduada esta calibrada, pero con ella no se deposita un volumen
dado de liquido en forma tan exacta o reproducible como con la bureta o la
pipeta volumtrica. La pipeta volumtrica, no la graduada, se deben utilizar
cuando deba tomarse una alcuota de una solucin valorada.
2) Indique por lo menos tres tipos diferentes de balanzas:
1. Balanza granataria (pesos granos o inexactos).
2. Balanza analtica (pesos exactos).
3. Balanza analtica de medio disparo (pesos exactos hasta mg).
4. Balanza de Mohr-Whestphall (determina densidades de lquidos).
3) Indique por lo menos tres tipos diferentes de densmetros:
1. Alcoholmetro (alcohol).
2. Lactmetro (leche).
3. Sacarmetro (cantidad de azcar de una melaza).
4. Salmetro (sales).
4) Esquematice el mechero y dibuje sus partes.

5) Indique en el esquema las zonas de la llama no luminosa.


Es una llama donde no hay presencia de
partculas incandescentes de carbono, se
aprecian dos zonas claramente
separadas por un cono azul plido. Esta
llama es producida por la combustin
completa.
1.- Zona cono fro.
2.- Zona cono interno.
3.- Zona cono externo.

6) Cules son las partes ms fras y ms calientes de la flama y a qu se


debe la diferencia de temperatura?
ZONA FRIA: No existe combustin; pero hay mezcla de gases y la
temperatura es menor.
ZONA CONO INTERNO: La temperatura va en aumento y es un cono
reductor.
ZONA CONO EXTERNO: La temperatura es mucho mayor y es un cono
oxidante.

La diferencia de temperatura se debe a la combustin. Si la combustin es


completa generar mayor calor o temperatura, pero si la combustin es
incompleta ocurrir lo contrario.

7) Indique las temperaturas de las diferentes zonas de la flama no


luminosa.
La zona fra.-Esta en la parte inferior de la llama y tiene una temperatura
aproximada de300 C en la llama no luminosa.
La zona cono interno.-Esta en la parte media de la llama y se encuentra
aproximadamente a 500C en la llama no luminosa.
La zona cono externo.-Es la parte final de la llama y se encuentra aun a
temperatura aproximada de 1500C en la llama no luminosa.

8) Dar dos razones por lo que es recomendable usar la flama no luminosa.


1.

En la flama no luminosa, no hay presencia de partculas incandescentes de


carbono (holln), por lo tanto no ensuciar las ollas de las ama de casa. Tambin el
holln crea una capa aislante que hace ms difcil la asimilacin de calor en las
ollas.

2.

La flama no luminosa genera mayor temperatura que la flama luminosa.


9) Por qu la llama del mechero va hacia arriba?
La llama va hacia arriba porque al desprender calor es menos denso que el
aire al rededor y por eso sube.

VIII.

BIBLIOGRAFIA:
http://www.scribd.com/doc/3246492/Material-de-laboratorio
http://www.monografias.com/trabajos34/instrumental-laboratorio
http://www.doschivos.com/trabajos/quimica
http://www.scribd.com/doc/2926223/mechero-de-bunsen