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“ELABORACI

FACULTAD DE
EMPRESA
E.A.P:
ADMINISTRACIÓN,
NEGOCIOS
INTERNACIONALES
ASIGNATURA:
EVALUACIÓN DE

ÓN Y
COMERCIA
LIZACIÓN

MARKETING Y

DE
REFRIGERI
OS

FORMULACIÓN Y
PROYECTOS

“ANDINO

Profesor:

KIDS” EN
Galindo,
Integrantes:

CIENCIAS DE LA

LAS
INSTITUCIO
NES DE
SAN
CARLOS”

Leon Miguel, Yesenia

Sección:

Huancayo - Perú
2015

Carhuallanqui

DEDICATORIA
A mi familia por su
confianza y apoyo en el
desarrollo de este trabajo.

RESUMEN EJECUTIVO
El plan de negocio “ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE BENTOS
CON PRODUCTOS ANDINOS, “NUTRIANDINOS” EN EL SECTOR DE SAN
CARLOS - HUANCAYO.”
se orienta a impulsar la venta de un producto totalmente práctico, es decir, la
elaboración de paquetes de refrigerios las cuales, dichos productos son
elaborados en base a la temática que escojan los niños, con el propósito de
generar rentabilidad y acumulación necesaria de capital para la expansión de
las operaciones de la empresa y los recursos financieros a fin de satisfacer
las necesidades de los consumidores, buscar nuevos mercados, generar
puestos de trabajo y cubrir el 71 % de nuestro mercado disponible, de acuerdo
a las investigaciones realizadas, porcentaje que identifica nuestro mercado
objetivo.
El plan de negocio se implementará en el sector de San Carlos, en la ciudad de
Huancayo. Huancayo es la ciudad considerada como el dinamizador de la
economía de la macro región centro, capital del departamento de Junín que
cuenta con una población aproximada de 501 384 habitantes.
Las ventajas que ofrece el producto frente a su competidor directo, es el de
ofrecer la facilidad para los padres de familia en la preparación del refrigerio
de sus menores hijos y competir en el mercado de comidas que solo ofrecen
comidas poco saludables a diferencia de los bentos que contienen productos
nutritivos.
Para llegar hacia nuestros clientes, la estrategia a utilizar se enmarca en
nuestra fuerza de ventas, Se ofrece un catálogo online donde se muestran los
packs que pueden adquirir junto con los diseños predeterminados que están de
moda en caso no tengan tiempo en rellenar el formulario.
La estrategia para posicionarse en el mercado, consiste precisamente en
reducir nuestros costos, y hacer del gasto de distribución y promoción una
inversión con rentabilidad.
Finalmente, de manera concluyente podemos decir que el plan de negocio es
viable según las investigaciones, cuyos resultados son favorables desde el
punto de vista comercial con una demanda diaria de 29 unidades.

I.

CAPITULO I

DATOS GENERALES

que se producen en la región Junín con el fin de dar a conocer su alto valor nutricional e incluso medicinal. caricaturas. animales. El nombre que se escogió para el producto es: “Andino Kids”. Se envía el paquete a domicilio con todo lo necesario para poder mandar los refrigerios a sus hijos a su centro de estudios de acuerdo al diseño que desee: superhéroes. es decir. etc. entre otros. maca. indicar cuantos refrigerios quiere. las cuales contienen que todos los niños de 3-5 años puedan alimentarse sanamente dejando así de consumir comidas chatarras . caricaturas. trigo. cebada. son refrigerios divertidos con diseños exclusivos con productos netamente andinos de la región Junín. escoger el paquete deseado (puede ser predeterminado o un diseño nuevo). juguetes.1. cosas que el niño.) con productos andinos como quinua. kañihua. Lo único que se tiene que hacer es ingresar al perfil de Facebook. venta de productos la elaboración de comidas divertidas con diseños exclusivos ( superhéroes.. hacer el pedido con tiempo de anticipación y el día indicado se llevará al domicilio indicado junto con todo lo especificado . etc. Nombre: “Andino Kids” La idea de negocio consiste en la elaboración y totalmente práctico. verduras. frutas. kiwicha.

ELAB DE OTROS PROD. Ferrocarril N° 1911 FIGURA Nº 1: UBICACIÓN FUENTE: GOOGLE MAPS 4. ALIMENTICIOS 5.com 99611144 1 Yesenia Guadalupe Fuente: Elaboración propia. Ubicación  País : Perú  Región :Junín  Provincias : Huancayo  Distrito : Huancayo  El tambo. “Andino Kids” en el sector de San Carlos . Giro de negocio “Elaboración y comercialización de refrigerios con productos andinos.” 3. 1 CELULAR yelemi89@hotmail. Código CIIU 15499 .2.Huancayo. Huancayo. Av. Abril 2014 . Presentación de las promotoras CUADRO Nº 1: PROMOTORAS NOMBRES Y CORREO ELECTRÓNICO CÓDIGO APELLIDOS LEON 201111014 MIGUEL.

Idea de la necesidad u oportunidad de negocio Como todos los días los niños tienen que ir al colegio y muchas veces los padres no tienen tiempo para preparar un refrigerio saludable para sus hijos. desnutrición. mediante un producto de calidad porque somos la primera empresa en la ciudad de Huancayo en ofrecer refrigerios rápidos y nutritivos. 8.6. para facilitar a los padres de familia a mandar un refrigerio sano a sus hijos de manera de manera elegante. fácil y rápida. Existen diferentes diseños de refrigerios que se acoplan a la necesidad de los padres de familia para que puedan optar por los diseños según sus posibilidades. Es una gran oportunidad para los padres de familia ya que al escoger este producto ahorran tiempo y dinero en vez de comprar productos chatarra que solo perjudican en el crecimiento y desarrollo de sus menores hijos. por eso muchos niños solo llevan al colegio comidas rápidas que no son saludables afectando así su salud donde podemos observar muchos niños con sobrepeso. Es por eso que existe este concepto práctico. 7. Objetivo del negocio . o Es una oportunidad de oferta típica para satisfacer una demanda del mercado local. etc. ya que la facilidad que ofrecemos es muy práctico. donde muchas veces son más caras. Por esta razón es imprescindible que los alimentos sean sanos. en la perspectiva de consolidar e innovar un producto que ayude a los padres que tienen hijos en edad de kínder y no tienen el tiempo de elaborar una refrigerio saludable y llamativo para sus hijos. nutricionales para el crecimiento y el desarrollo de sus hijos utilizando los productos de la región. Problema identificado La idea del proyecto surge por observación directa del mercado. sin la necesidad de salir de sus casas. con productos nutricionales para una buena salud de sus hijos adecuándose a las necesidades.

2 Oportunidad de la demanda  De acuerdo a las encuestas repartidas a transeúntes en San Carlos (a los padres de los distintos jardines)  El precio de introducción para el público en general es accesible. pero no la entrega.1 Oportunidad de la oferta Competidor directo  En la actualidad no existe una empresa dedica la producción y venta de este tipo de producto.  El público necesita productos innovadores para su consumo. tendrá como misión erradicar la desnutrición en la ciudad de Huancayo por los benéficos que brinda.  El refrigerio Andino KIds. Oportunidad del negocio 9.  Consolidar un servicio de calidad gastronómica local en nuestros clientes.  Las empresas dedicadas al rubro de confitería y bocaditos se centran en otro tipo de servicio.Sustentar la rentabilidad económica y financiera del proyecto  Posicionarnos como una empresa gastronómica local de calidad e innovadora de refrigerios nutritivos. 9. ENCUESTA SOBRE LA COMERCIALIZACIÓN DE REFRIGERIOS PREPARADOS PARA NIÑOS DE INICIAL – BENTOS . 9.

* Intimidación especializ *Emplear * con los ado productos Recetarios clientes que no sean nutritivos tóxicos para el medio ambiente SEGMENTO DE CLIENTE *Enfocado a todo tipo de nivel socioecono mic By C . producto tendrán una *Asesoría *Productos natural y atención de 100% bajo en personalizada personal naturales. calidad. Huancayo.  Alto precio   Producto nuevo Publico no conoce el negocio  Es nueva forma de comida rápida.     Una novedad en Huancayo Muchos vendedores de comida chatarra. OPORTUNIDAD AMENAZA  No existe este tipo de comida Rápida en Huancayo. Preparación bajo estándares de calidad. Mayo 2015 11 Modelo del negocio Andino Kids RED DE PARTNERS ACTIVIDADE S CLAVES OFERTAS RELACION CON LOS CLIENTES *Proveedo *Productos *Ofrecer *Nuestros res de los de primera un clientes insumos. calorías. FORTALEZA    DEBILIDADES La ubicación estratégica(Acceso directo y rápido por Incho) Conocimientos previos de todo tipo de preparación.  Posibles competidores Las pocas ventas al empezar el negocio No hay suficiente demanda para nuestro producto.10 Foda prospectivo FODA. Fuente: Elaboración propia.

FLUJO DE INGRESOS Venta diaria 191 de lunes a viernes. 2015 . *Líneas telefónica disponibles para informes y pedidos las 24 horas. Alquiler del local para la elaboración de los refrigerios Andino Kids. Fuente: Elaboración propia. Mayo. CANALES DE DISTRIBUCI ÓN Y COMUNICAC IÓN *Distribuidos a los jardines de San Carlos. Huancayo.RECURSOS CLAVES *Recurso humano Proveedores Departamen to de publicidad ESTRUCTURA DE COSTOS *Bajos costos en: Adquisición de insumos para la producción y comercialización de los refrigerios.

CAPITULO II (ESTUDIO DE MERCADO) .II.

4 y 5 años de edad en el sector de San Carlos – Distrito de Huancayo. CUANTIFICACIÓN DE LA DEMANDA A continuación se presenta el análisis de mercado en base al análisis de la demanda: 1.1. En Huancayo en el sector de San Carlos se encuentra 19 Jardines registrados y están activos en MINEDU – Ministerio de Educación.1.ESTUDIO DE MERCADO Y ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS 2. SEGMENTACIÓN: 1. según la información que se recolecto cada jardín tiene la obligación de contar con tres salones: de 3 años.1. A continuación presentaremos a los 19 jardines: NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA PARTICULAR DIRECCIÓN ESTRELLITAS Los Eucaliptos .Mz F Inicial – Jardín San Carlos .Junín ESCALA ESTADÍSTICA DE LA CALIDAD EDUCATIVA Inicial – Jardín Privada . asimismo.1.Huancayo .1.Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1613223 Código de local: 825921 Estado: Activo . 4 años y 5 años. FICHA TÉCNICA DE SEGMENTACIÓN: Se cuenta con un segmento objetivo de 855 padres de familia de las diferentes instituciones educativas particulares (jardines) de 3.

Uruguay 301 Inicial .Huancayo .Junín Inicial – Jardín Privada .Huancayo – Junín FRIENDS GARDEN Av.Junín CARITA DE ANGEL Calle San Carlos 1002 Inicial – Jardín San Carlos .Huancayo .Cuna-Jardín Privada .Huancayo .BRITANICO SCHOOL Avenida Calmell 1425 Inicial – Jardín San Carlos .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1212810 Código de local: 220827 Estado: Activo Inicial .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1427822 Código de local: 640611 Estado: Activo Inicial – Jardín Privada .Junín NIÑITO DE BELEN Av.Junín LA ESCUELA TAREA Av.Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1103795 Código de local: 221214 Estado: Activo . Uruguay 490 Inicial – Jardín San Carlos .Cuna-Jardín San Carlos .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1566819 Código de local: 642648 Estado: Activo Inicial – Jardín Privada . Leandra Torres 447 Inicial – Jardín San Carlos .Huancayo .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 0479303 Código de local: 224444 Estado: Activo Inicial – Jardín Privada .

Junín Inicial – Jardín Privada .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1103084 Código de local: 220733 Estado: Activo Inicial .Huancayo .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1427772 Código de local: 640499 Estado: Activo Inicial – Jardín Privada .Jardín Privada .Junín KINDER PLANET Jiron Brasilia 165 Inicial – Jardín San Carlos .Huancayo .Jardín San Carlos .Huancayo .-K-L-10 S/N Inicial . San Carlos 2380 Inicial – Jardín San Carlos .Huancayo .Huancayo – Junín RAYITOS DE SOL Otros Los Sauces Mz.Junín SABIDURIA Av.Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 0919555 Código de local: 220276 Estado: Activo Inicial .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1631431 Código de local: 700841 Estado: Activo .Junín EL CAMINO Calle Leandra Torres 263 Inicial – Jardín San Carlos .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 0736231 Código de local: 220304 Estado: Activo Inicial – Jardín Privada .Jardín Privada .GOTITAS DE ROCIO Calle Santa Elena 150 Inicial – Jardín San Carlos .

Jardín Privada .Huancayo – Junín Inicial .Jardín Privada .Jardín San Carlos .VICENTE RASETTO Inicial – Jardín Av.Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1102912 Código de local: 220200 Estado: Activo .Huancayo .Jardín San Carlos-Huancayo .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1328616 Código de local: 481259 Estado: Activo Inicial .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1332105 Código de local: 220610 Estado: Activo Inicial .Jardín Privada .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1427723 Código de local: 640456 Estado: Activo Inicial .Huancayo .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1104033 Código de local: 221285 Estado: Activo Inicial . Calmell Del Solar 1494 San Carlos .Huancayo – Junín MISS FRIDA GARDEN Calle San Fernando 279 Inicial . San Carlos Inicial .Jardín Privada .Junín Inicial – Jardín CLARETIANO Avenida Centenario 427.Junín Inicial – Jardín SOR TERESA DE CALCUTA Calle San José 499 San Carlos .Junín LAS CASUARINAS DE SAN CARLOS Jirón Huancas 330-336 San Carlos .Jardín Privada .

realizamos la siguiente operación: . según las Normas para el Diseño de Locales de Educación Básica Regular del Nivel Inicial 2011 del Ministerio de Educación se puede tener un máximo de 25 alumnos por salón.Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1427814 Código de local: 713532 Estado: Activo Inicial .Huancayo .Huancayo . Al obtener esta información.Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 0666867 Código de local: 220224 Estado: Activo Asimismo.Junín Inicial – Jardín NUESTRA SEÑORA DE MONSERRAT San Carlos 185 San Carlos .Jardín Privada .Particular Área geográfica: Urbana Código modular: 1430180 Código de local: 642158 Estado: Activo Inicial – Jardín Privada .Jardín Privada .Junín Inicial – Jardín ANDINO Inicial-Jardín Jirón Guido 512 San Carlos.Huancayo-Junín Inicial .NIÑITA MARIA DE JESUS Pasaje Priale 146 San Carlos . es por ello que estamos tomando en consideración 15 alumnos promedio por cada salón.

002 5 265.2.1. 1.5 855 E 0.5 Q N 0.05 3.96 0.841 6 0.0640 76 .1. se aplicó la siguiente fórmula: FORMULA FINITA N 265 Z P 1.5 0.5 855 0.En base a la operación realizada se logró obtener el segmento objetivo de 855 padres de familia de las diferentes instituciones educativas particulares (jardines) desde los 3 años hasta los 5 años en el Sector de San Carlos – Huancayo. FICHA TÉCNICA DE MUESTREO: Teniendo en cuenta que la población es finita.

Cuestionarios de las encuestas concluyentes ENCUESTA SOBRE LA COMERCIALIZACIÓN DE REFRIGERIOS PREPARADOS PARA NIÑOS DE INICIAL – ANDINO KIDS La presente encuesta tiene por objetivo recopilar información sobre la percepción que tienen los padres de familia del nivel inicial del distrito de Huancayo.En base al resultado se rellenó la ficha técnica que se muestra a continuación: Universo: Padres de familia de las diferentes instituciones educativas particulares (jardines) en el Sector de San Carlos – distrito de Huancayo Ámbito Geográfico: Sector San Carlos . . lea cuidadosamente las preguntas. identifique aquella respuesta que se ajuste más a su opinión y marque con un ASPA (X). a base de cereales nutri-andinos y diseñados con los personajes preferidos de sus hijos. INSTRUCCIONES: Por favor.3. con respecto a la comercialización refrigerios preparados para niños de inicial denominados bentos.Distrito de Huancayo Método de Muestreo: Probabilístico-Aleatorio Simple Tamaño Muestral: 265 Perfil del Entrevistado: Padres de familia que tengan hijos de 3 a 5 años de edad Nivel de confianza: 95% Error de Muestreo: 5% Fecha de Trabajo de Del 4 al 10 de octubre Campo: Coordinador del Equipo Sindy Ore Arrieta de Trabajo: 2.

1 Edad del encuestado: a) De 20 a 30 años b) De 31 a 40 años c) De 41 a 50 años 2 ¿Cuántos hijos de 3-5 años tiene? a) 1 hijo b) 2 hijos c) 3 hijos d) Más de 3 hijos 3 ¿Le es complicado preparar todos los días un refrigerio nutritivo a sus hijos? a) Si b) No 4 ¿Tiene conocimiento Ud.Esta encuesta es completamente ANÓNIMA y servirá únicamente para fines académicos. lo consumiría? a) Si b) No 6 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un producto que cumpla con sus expectativas? (hablamos de paquetes de dos unidades) a) soles 4 b) 5 soles b) 6 soles b) 8 soles 7 ¿Está conforme con que los refrigerios tengan diseños de dibujos animados? a) Sí b) No 8 ¿Cada que tiempo compraría esta clase de productos? . Acerca de la existencia de productos preparados nutritivos que reemplazarían al refrigerio casero? a) Si b) No 5 ¿De qué se encuentre en el mercado una nueva marca de este rubro de productos.

Edad el encuestado: Gráfico N° 1: EDAD DEL ENCUESTADO 10 9 8 7 6 ENCUESTADOS 5 4 3 2 1 0 .a) 5 veces por semana b) 4 veces por semana c) 3 veces por semana b) 2 veces por semana 9 ¿Le gustaría que se elaboraran paquetes que contengan unidades para toda la semana? a) Si b) No 10 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un paquete que dure toda la semana? (10 unidades) a) 20 soles b) 25 soles c) 30 soles soles d) 40 RESULTADOS DE ENCUESTAS: ENCUESTA SOBRE LA COMERCIALIZACIÓN DE REFRIGERIOS PREPARADOS PARA NIÑOS DE INICIAL – BENTOS 1.

2014 . setiembre. Huancayo.FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia.

¿Cuántos hijos de 3 – 5 años tiene? Gráfico N° 2: ¿CUÁNTOS HIJOS DE 3-5 AÑOS TIENE? 10 9 8 7 6 ENCUESTADO 5 4 3 2 1 0 FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia. ¿Tiene conocimiento Ud. setiembre.2. Huancayo. Huancayo. setiembre. 2014 4. 2014 3. de la existencia de productos preparados nutritivos que reemplazarían al refrigerio casero? . ¿Le es complicado preparar todos los días un refrigerio nutritivo a sus hijos? Gráfico N°3: ¿LE ES COMPLICADO PREPARAR TODOS LOS DÍAS UN REFRIGERIO NUTRITIVO A SUS HIJOS? 10 9 8 7 6 encuestados 5 4 3 2 1 0 FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia.

Gráfico N° 4: ¿TIENE CONOCIMIENTO DE LA EXISTENCIA DE PRODUCTOS PREPARADOS NUTRITIVOS QUE REEMPLAZARIAN AL REFRIGERIO CASERO? 10 9 8 7 6 ENCUESTADOS 5 4 3 2 1 0 FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia. lo consumiría? Gráfico N°5: ¿DE QUÉ SE ENCUENTRE EN EL MERCADO UNA NUEVA MARCA DE ESTE RUBRO DE PRODUCTOS. 2014 6. Huancayo. setiembre. LO CONSUMIRÍA? 250 200 ENCUESTADOS 150 210 100 55 50 0 a) Si b) No FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia. Huancayo. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un producto que cumpla con sus expectativas? (Hablamos de paquetes de dos unidades) . 2014 5. ¿De qué se encuentre en el mercado una nueva marca de este rubro de productos. setiembre.

2014 8.Gráfico N° 6: ¿CUÁNTO ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR POR UN PRODUCTO QUE CUMPLA CON SUS EXPECTATIVAS? 200 180 160 140 120 ENCUESTADOS 100 185 80 60 40 36 20 0 24 20 a) 4 soles b) 5 soles c) 6 soles d) 8 soles FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia. setiembre. ¿Cada que tiempo compraría esta clase de productos? . ¿Está conforme con que los refrigerios tengan diseño de dibujos animados? Gráfico N° 7: ¿ESTÁ CONFORME CON QUE LOS REFRIGERIOS TENGAN DISEÑO DE DIBUJOS ANIMADOS? 200 180 160 140 120 ENCUESTADOS 100 80 60 40 20 0 198 67 a) Si b) No FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios Elaboración propia. setiembre. Huancayo. Huancayo. 2014 7.

Gráfico N°8: ¿CADA QUE TIEMPO COMPRARÍA ESTA CLASE DE PRODUCTOS?

encuestados

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

94

74
40

57

FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios
Elaboración propia, Huancayo, setiembre, 2014

9. ¿Le gustaría que se elaboraran paquetes que contengan unidades
para toda la semana?

Gráfico N°9: ¿LE GUSTARÍA QUE SE ELABORARAN PAQUETES QUE CONTENGAN UNIDADES PARA TODA LA SEMANA?
200
180
160
140
120
ENCUESTADOS
100
80
60
40
20
0

189
76

a) Si

b) No

FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios
Elaboración propia, Huancayo, setiembre, 2014

10.¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un paquete que dure toda la
semana?

Gráfico N°10: ¿CUÁNTO ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR POR UN PAQUETE QUE DURE TODA LA
160

140

120

100
ENCUESTADOS

159
80

60

40

31

20

0

a) 20 soles

b) 25 soles

FUENTE: Encuesta: Pre test para crear empresa de servicios
Elaboración propia, Huancayo, setiembre, 2014

38

37

c) 30 soles

d) 40 soles

2.5

La empresa y El entorno

Ambiente político legal

Ambiente demográfico
Ambiente social

Ambiente macro

Ambiente Tecnol

COMPETENCIA POTENCIAL

formalización y desarrollo del micro y pequeña empresa y del acceso al empleo decente. 2015. Abril.6.. Los cuales les mostramos a continuación: Decreto legislativo que aprueba la ley de promoción de la competitividad. del desarrollo económico del país nos vemos obligados a cumplir con las leyes políticas y legales establecidas por el gobierno.modificación del artículo 3° de la ley N° 28015.. Título I Disposiciones Generales Artículo 2°.1.características de las MYPE Pequeña empresa: de uno (1) hasta cien (100) trabajadores inclusive y ventas anuales hasta el monto máximo de 1700 unidades impositivas tributarias (UIT). Aspecto Político y Legal: Nuestro proyecto de inversión ubicado en el sector productivo. .6 Análisis del Macro Entorno (Teoría del Macro ambiente de Porter) 2. 2. ley de promoción y formalización de la micro y pequeña empresa Artículo 3°. Huancayo.Barreras de entrada COMPETENCIA DIRECTA PROVEEEDORES Barreras de entrada SUSTITUTOS Fuente: Elaboración propia.

se deben respetar los derechos laborales fundamentales.remuneración Los trabajadores de la microempresa comprendidos en la presente ley tienen derecho a percibir por lo menos la remuneración mínima vital. Por tanto. Garantizar que los salarios y beneficios percibidos por los trabajadores cumplan. Proporcionar un ambiente seguro y saludable de trabajo. ... como mínimo.134 en el 2015.6.regulación de derechos y beneficios laborales La presente norma regula los derechos y beneficios contenidos en los contratos laborales celebrados a partir de su entrada vigencia Artículo 45°. Artículo 5°. deben cumplir lo siguiente: 1.derechos laborales fundamentales En toda empresa. 2.2. Con acuerdo del consejo nacional de trabajo y promoción del empleo podrá establecerse. 2. ubicada geográfica o actividad. cualquiera sea su dimensión. esta aproximación realizada por el MEF.. el PBI per cápita del Perú aumentaría a US$ 6. Aspecto Económico / Macroeconómico: Según el MEF.TITULO 2 Régimen laboral del micro y pequeña empresa Artículo 3°. con la normatividad legal. mediante decreto supremo. una remuneración mensual menor.

nos muestra que la población peruana tiene una mayor capacidad adquisitiva ya sea de productos o servicios.346 habitantes. *Nuestro personal contratado estará capacitado y con los conocimientos necesarios respecto al mantenimiento y limpieza óptima de hogares. 2.6.6. . Aspecto Demográfico Según el censo poblacional del 2007. las madres podrían utilizar nuestro producto como lonchera para sus hijos. mantiene su hegemonía demográfica y principal polo de atracción de inmigrantes y concentra el mayor volumen de población (38.6. *Nos mantendremos en contacto con nuestros clientes a través de redes proporcionaremos sociales. por lo cual la provincia de Huancayo es un mercado tentativo en el cual nuestro producto podría tener aceptación. Aspecto Ambiental: Usar productos que reduzcan la contaminación ambiental.4.Cultural Nuestro producto en este aspecto podría jugar un papel muy importante. ya que. para el cuidado de nuestro medio ambiento y ecosistema. 2.1%) a nivel de departamentos.6. el producto no tiene mucho colesterol. una línea líneas telefónica telefónicas gratuita y para nuestros clientes. la provincia e Huancayo cuenta con 466. 2. Aspecto Socio .5. Aspecto Tecnológico: Nuestro personal desarrollara su labor haciendo uso de productos nuevos y de calidad para la conservación de las pertenencias de nuestros clientes sin malograrlas. 2.6.3.

que harán que nuestros insumos sean más difíciles de encontrar y que se eleven sus costos.2 Rivalidad en el sector:  En la actualidad no contamos con un rival directo. De este modo nuestros clientes contratarían nuestros servicios con más seguridad y garantía.7.4 Fuerza de Amenaza:  La fuerza de amenaza que cuenta nuestros sustitutos. 2.3Sustitutos:  Definitivamente contamos como sustitutos a las amas de casa que podrían realizar también los refrigerios.7. 2. que nos habla de la RSC. .1Competencia Directa:  En la actualidad no existe una empresa dedica la producción y venta de este tipo de producto. solo contamos con productos que son similares como por ejemplo: los servicios de catering que se asemejan a nuestro producto.7 Análisis de Competencia (Cruz de Porter) 2. 2. 2.Ser generadores de empleos para mujeres con ganas de trabajar y capaces de adaptarse a los cambios. pero no podrían hacerlo con los diseños que se ofrece.  Las empresas dedicadas al servicio de catering son enfocadas a otro segmento.7. Cumplir con todas nuestras responsabilidades corporativas y así poder adquirir un ISO 26000. son los desastres naturales o huelgas o paros.7.

7.  Segundo que contemos con la presencia de las personas amas de casa que podrían llegar a elaborar estos refrigerios rápidos.7.2.6 Competencia Potencial  Dentro de nuestros competidores potenciales incluimos dos productos que se encuentran en nuestro mismo rubro. contar con su presencia en este proyecto nos ayudaría a no tener un competidor directo. 2.7 Fuerzas de Amenaza  La fuerza de amenaza de estos productos radica en que puedan lograr producir los refrigerios rapidos con diseños y quieran incursionar en la elaboración de este producto ya que obtienen reconocimiento en el mercado.7.7. 2.9 Proveedores  Nuestros proveedores principales serán los mayoristas de abarrotes.7. 2. agricultores trabajaremos con personas que tengan también la calidad en sus insumos.10 Fuerza de Negociación: .5 Barreras de Entrada: La barrera de entrada se basan en lo siguiente:  Primero que nuestro producto es algo innovador. y que realizamos este producto para la ayuda y el bienestar de nuestros clientes ya que es 0 grasas y contiene muchas vitaminas porque lo realizaremos de forma natural. como el restaurante el “el Marquez” 2.

tomaremos en cuenta la comodidad del cliente al adquirir nuestro producto ya que el precio estará al alcance de todos.8  Lo que se negocia es un producto de calidad.1. .8.1 Niveles de Producto: Figura Nº 25: Niveles De Producto PRODUCTO POTENCIAL: El producto se extinguirá.8. Lo que se negociara básicamente que los productos son de alta calidad y serán al gusto del cliente. transmitiendo seguridad. 2.11 Clientes:  Tomamos en cuenta que los clientes potenciales son : padres de familia de los jardines de NSE B y C. basado en la confianza y seguridad que se le otorga al cliente.7. bien uniformados con quienes en conjunto brindaremos un producto de calidad. calidad y profesionalismo al momento de elaborar estos productos.1 Producto: El producto que ofrecemos es la elaboración de los refrigerios Andino Kids.  Mi producto será elaborado por personas altamente capacitadas y evaluadas previamente.12 Fuerza de Negociación: 2.7. es un producto natural y 0 grasas.  Los valores nutricionales que nuestro producto otorgará al consumirlo. Análisis de la comercialización 2. 2. ya que elaboraremos refregerios rapidos y nutritivos. 2.

Huancayo.  Nos pueden contactar por vía telefónica y por las redes solicitar sociales el compromiso (Facebook producto o evento para que y wasap) cualquier tengan para coordinar la fecha y hora en la que necesiten.3 Promoción: El manejo de la publicidad será de acuerdo a quien va enfocado: 2.1 Dirigida al consumidor . naturales y 0 grasas. llegar a tener un posicionamiento en la mente del consumidor. depende el platono y distintas salsas. 2.PRODUCTO AUMENTADO: Todas las cremas necesarias para adicionarle sabor. PRODUCTO ESPERADO: Un producto reconocido por la marca. este es un lugar donde las personas pueden conseguir los Snack con más facilidad.8. Ferrocarril Nº1922. Abril 2015 2.8. BENEFICIO BASICO: Salud (dar la facilidad y seguridad de que puedan consumir los refregerios Andino Kids Fuente: Elaboración propia. PRODUCTO GENERICO: Productos con un alto nivel nutricional..8.2 Plaza:  Nuestro producto estaría ubicado en Av.  Hacer que nuestro producto tenga un posicionamiento en la mente del consumidor. basado en la seguridad y confianza.3. como por ejemplo: el crema de Ocopa o huancaína.

 En el primer año de introducción. de manera que en la publicidad que nosotros manejamos para la empresa.3. pasando un minuto de publicidad por 3 veces a la semana. 7800. 1560.4 Presupuesto de publicidad PRESUPUESTO MENSUAL MEDIO Panel Publicitari o UM 2 PRECIO S/.8. volantes y una página web con fotografías propósito que de demuestren trabajo al nuestro elaborar los refrigerios Andino Kids.3 Dirigida a la fuerza de Venta  Esto de manejar de la siguiente forma: el mejor vendedor de cada stand se podrá llevar premios y beneficios.  En el primer año de crecimiento usaremos también el medio de comunicación como la radio.3.00 PRESUPUETO ANUAL UM 5 PRECIO S/.3. nuestra publicidad se llevará a cabo en base a afiches.8. 2.2 Dirigida a los Proveedores  Esta estará basada en una publicidad compartida. se le pueda otorgar un espacio a nuestros proveedores.8.00 . 2. 2.

1250.8. Huancayo. Nuestro producto cuenta con tres tipos de modelos de productos según su tamaño. haciendo ver a nuestro producto divertido e interesante a comparación de los productos andinos tradicionales.00 millares TOTAL S/. 4.00 Fuente: Elaboración propia.4Precio: Para público en general: Se va a manejar la estrategia de diferenciación.00 Por otro lado. esta estrategia gira en torno a hacer la comercialización de los productos de forma lo suficientemente distintas para atraer la atención del mercado de forma que al comercializar estos distintos productos varían en su estructura y forma de nuestros productos ya que tienen las formas de los dibujos animado. tenemos: El peque: S/. Intercambiando así el producto que eligió con el precio con el precio correspondiente. 250. 2.00 El grande: S/. Cada producto es personalizado para los niños de 3 a 5 años la comercialización enfatiza en la manera y forma de nuestros productos ya que tienen formas divertidas de dibujos animados. 1810.00 5 MILLARES S/.9 Ciclo de Vida del Producto Considerando las 4P de Marketing: Ciclo de vida del producto . la forma de pago se realizara en efectivo y al instante. 8. La comercialización de estos productos cuenta con características innovadoras que nos hacen distintas al del mercado ya existente.00 TOTAL S/. 9050. lo cual llama la atención del niño.Volantes 3 S/. haciendo que el niño coma los productos andinos de manera más divertida. Mayo 2015 2.

ya con nuevos clientes negocio. - C r e c i m i e atrás. .Turbulencia: Durante esta etapa El refrigerio Andino kids pasara muchos cambios. no haciéndose se un quedaran préstamo concreción del a entrar a esta zona.Fuente: Elaboración propia. para . Nuestro producto está en el ciclo de vida de “DESARROLLO”. Huancayo. - Introducción: El negocio iniciara. pues la demanda crecerá y los competidores proveedores. con unas ventas iníciales bajas. Abril 2013.

- Madurez:Llegoelmomentomáximodelasventasyelstockennuestras comprasdeinsumosparalapreparacióndenuestroproducto. En esta etapa las personas empezaran a comprar más nuestros productos.lasempre sastienelavisióndellegaraestaetapaparadespuésampliarelnegocioc onmássucursales. .n t o : Después de haber pasado por las turbulencias El refrigerio Andino kids pasara a una etapa de crecimiento.manteniendoelniveldeventasnormal.

Los paquetes vue a ser selectivos. Al elaborar los paquetes de forma específica requerirá de un precio más alto este se verá reflejado en un aumento proporcional de cada paquete. Posteriormente el uso de la publicidad y los medios de comunicación serán de mucha utilidad para recordar a nuestros clientes sobre la Además del perfil en Facebook y la vía telefónica. tiene como nombre: “N UTRIANDINOS”. por lo cual se crearan sucursales para MADUREZ diversas capacida y acciones promoción.ESTIMADA (UF)DEMANDA DELESTRATEGIA ÓN DEDURACI IODPER PLAZA PROMOCI PRECIO TO PRODUC Ciclo de vida del producto – La comercialización. 556 . Por esta razón la proporción de aumento de precio con una tasa 1 año Estrategia lidera en costos. 1 año 1 año 2 años Estrategia diferenciación Estrategia diferenciación Estrategia de liderazgo en costos 536 541 1097 El peque: S/. los clientes podrán apersonarse y visitar físicamente nuestro local comercial. negociación y ve para desacelerar Para esta etapa tomaran en cu nuevas estrategia distribución y me de llegar al clie DECLINAC. pu haber un pequ aumento de precio existen p competidores últimos en salir). el cual ofrece una CRECIMIENTO Se brindaran promociones y descuentos para clientes que nos recomienden. por ello los paquetes contendrán mejores productos y aun mejor precio.00 Por otro lado. que constan de dos paquetes que contienen productos Nuestro producto cuenta con dos tipos de modelos de productos según su tamaño. la forma de pago se realizara en efectivo y al instante. previamente el cliente debió haber rellenado el formulario INTRODUCCION A la comercialización de cada paquete se le agregará productos que sean nutricionales y que sean de acuerdo al gusto del niño(a). En la etapa de introducción del servicio se creará un perfil en Facebook para que los clientes puedan realizar pedidos. además La distribución será mediante nuestro perfil de Facebook.00 El grande: S/. todo ello dependerá del tamaño y la variedad de productos que entre en el refrigerio. tenemos: En la etapa de madurez los paquetes de los refrigerios ya serán conocidos por nuestros clientes que a su vez nos En esta etapa los clientes ya conocen nuestros precios dependiendo de los paquetes que deseen. P regular. se hará uso de promociones En esta etapa nuestro servicio ha logrado la aceptación del mercado. 8. discontinúan distribuidores Los precios estabilizan a niv relativamente b Sin embargo. 6.

1 1.1 1.ESTIMADASVENTAS 8573.1 1.50 8918.04 8657.7 DIARIO 29 TOTAL DIARIO 29 808 202 . Huancayo.1 1. Abril 2013 2.10 Demanda proyectada PRODUCTO 1 PRODUCTO 1 CUADRO DE DEMANDA PROYECTADA DE "NUTRIANDINOS" % CRECIMIENTO POBLACIONAL MERCADO POTENCIAL MERCADO DISPONIBLE MERCADO OBJETIVO FRECUENCIA DE CONSUMO ANUAL UNIDADES CONSUMIDAS POR VISITA UNIDAD AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 % 1.48 Fuente: Elaboración propia.1 855 864 874 884 893 599 605 612 618 625 54 54 55 56 56 180 180 180 180 180 PERSON AS PERSON AS PERSON AS ??? ??? 1 1 1 1 1 PERÍO DO CANTID AD ANUAL MENSU AL SEMAN AL 9695.96 17574.

Mayo.00 4. 855 padres como mercado potencial. 38782. 56724.1 8.00 8. 40076. obteniéndose 675 padres de familia. 80 41 71 76 61 CUADRO DE DEMANDA PROYECTADA DE PRODUCTO 2 UNIDAD PROYECCIÓN PORCENTUAL MERCADO POTENCIAL MERCADO DISPONIBLE MERCADO OBJETIVO FRECUENCIA DE CONSUMO ANUAL UNIDADES CONSUMIDAS POR VISITA UNIDADES ESTIMADAS VALOR DE VENTA VENTAS ESTIMADAS % PERSON AS PERSON AS PERSON AS ?? AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 1.00 8. la cual nos muestra que el 74% de los encuestados estarían dispuestos a comprar refrigerios Andino Kids Por lo que para obtener el mercado disponible se saca el 74% del mercado potencial.1 1.00 4.UNIDADES ESTIMADAS VALOR DE VENTA VENTAS ESTIMADAS ?? 9696 9802 9910 10019 10129 S/. Huancayo. PRODUCTO 2 1. se obtiene del resultado aseverativo de la pregunta N° 4 de la encuesta realizada. 20 20 . S/.00 S/.1 855 864 874 884 893 539 545 551 557 563 38 38 39 39 39 ANUAL 6786. 2015  Mercado Potencial: Esta cantidad de habitantes resulta de la segmentación hecha.1 1. 4. 39209. para el caso de niveles socioeconómicos A y B de los distritos de El Tambo.00 54295.1 1. 55497. 39640. 40517. 54893. 56107.00 4.99 180 180 180 180 180 MENSU AL 566 SEMAN AL 141 ?? 1 1 1 1 1 ?? 6787 6862 6937 7013 7091 S/. 92 18 00 47 65 PERÍO DO CANTID AD DIARIO TOTAL DIARIO Fuente: Elaboración propia.  Mercado Disponible: la cantidad mostrada en el gráfico superior.00 8.00 4.00 8.

8 soles por el servicio mencionado. resultando así 473 padres. se halla el 70% de padres del mercado disponible. es un porcentaje conservador que normalmente lo decide el equipo del proyecto.)  Frecuencia de Compra Anual: Este valor lo obtuvimos on confirmación de la pregunta N°8. (Este porcentaje de 30%. en las cuales se obtuvo que un 94% de los encuestados dijeron que comprarían un refrigerio Andino Kids por lo que: o Frecuencia= 5 veces a la semana  Valor de Venta: Este valor lo obtuvimos de la pregunta N° 10 de la encuesta realizada. en la cual se obtuvo que el 92% de los encuestados estarían dispuestos a pagar 4. pero en esta ocasión se emplea un 10% debido a que este porcentaje es adecuado para trabajos o proyectos. . Mercado Objetivo: Para obtener la cantidad de habitantes dentro del mercado objetivo.

III. CAPÍTULO III ESTUDIO TÉCNICO 3. es decir. PAQUETE GRANDE .1 Tamaño 3.1. fácil de elaborar y con un precio accesible.1. se limitan a escoger un diseño que nosotros determinamos. Tamaño Teórico: PAQUETE PEQUEÑO INCLUYE: • refrigerios con diseños limitados.

2.2. tales como una venta activa de los refrigerios en los jardines de San Carlos-Huancayo (demostraciones) donde se da a conocer las características de cada uno de ellos. hay una verificación del contenido del paquete por un colaborador de la empresa. luego se envía el paquete al domicilio del cliente donde éste realiza el pago respectivo. 3. el paquete pequeño los productos son de buena calidad solo que se elabora con productos básicos y con diseños que la empresa realiza y precio cómodo. Por ejemplo.2 Proceso A continuación se describe el proceso productivo de la Comercialización de los refrigerios en el Sector San Carlos –Huancayo: Primero se debe negociar con los proveedores y comprar todos los productos que se necesitan para poder elaborar los refrigerios. 3. el paquete grande es de calidad con diversidad de productos y con diseños d la preferencia del cliente y por ende tiene un precio alto. se prosigue a solicitar los datos completos del cliente vía directa. Después se tiene que realizar estrategias de venta. verifica el producto.INCLUYE: • refrigerios con diseños más complicados. Tamaño Máximo: El tamaño máximo es el grande ya que no daremos otras presentaciones.1 Flujo grama de producción: . En caso de que el cliente escoja el paquete y desee adquirir el servicio. Facebook o teléfono. 3. luego se empieza a elaborar el paquete solicitado por el cliente.1. con diversidad de productos de su preferencia y el diseño que mas les guste a su menor hijo. Posteriormente.

Mayo 2015 ARROJAR A LA MAQUINA FREIDORA LOS TROZOS DE CARNE: En este proceso los trozos ya cortados y empapados en soya los arrojamos a la maquina fridora por 2minutos HACER EL SACADO Y ENFRIADO LOS TROZOS DE CARNE: En este proceso sacamos los trozos a grandes recipiendes para que puedan enfrianse los trozos del carne EMPAQUETAJE DEL PRODUCTO: En este proceso pasamos a embolsar los trozos de snacks de carne en diferentes embolturas los cuales son : a) paquetes pequeños b) paquetes grande . Huancayo.LA VERIFICACIÓN DE LA MATERIA PRIMA: Esto consiste en ver que los insumos lleguen en perfecto estado para poder ofrecer un buen producto a nuestros clientes PREPARACIÓN DE LA MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN: En este proceso ponemos en funcionamiento las maquinas para empezar el proceso de la elaboracion en este proceso consideramos un lapso donde de tiempo si las maquinarias no funcionan Fuente: Elaboración propia.

2.2Requerimiento de Materia Prima Directa: Costos de Materiales Directos PAQUETE PEQUEÑO MATERIA PRIMA Arroz Kiwicha Manzana Fresas Plátanos CANTIDAD 250 GR 2 BOLITAS 1 100 GR 2 .3.

3. Requerimientos de equipos EQUIPOS – MATERIALES CANTIDAD COCINA 1 CONGELADORA 1 REFRIGERADORA 1 .3.PAQUETE GRANDE Pepino Zanahoria Pollo Chia Lechuga Huevos Arroz Kiwicha Manzana Fresas Plátanos Pepino Zanahoria Pollo Chia Lechuga Huevos Brocoli Chorizo Uvas 1 1 250 GR 100 GR 1 2 250 GR 2 BOLITAS 1 100 GR 2 1 1 250 GR 100 GR 1 2 1 1 100 GR Fuente: Elaboración propia. mayo 2015.2. Huancayo.

3.00 Fuente: Elaboración propia. Mayo 2015.2.00 Licenciado en 28 – 32 e de Administración años recurs con os especialización human en recursos os humanos Total 2 s/1500.4.00 Licenciado en 28 – 32 e Administración años genera de empresas l Gerent 1 s/750.2. Requerimiento de Gastos de Ventas: Sueldos del Área de Ventas Cargos Cantidad Sueldo Estudio/Titul Bruto en o soles Gerente 1 s/750.5.00 Licenciado de en Edad 28 – 32 años . Requerimiento de Gastos Administrativos: Sueldos del Área de Administración Cargos Cantidad Sueldo Estudio/Titulo Edad Bruto en soles Gerent 1 s/750.LICUADORA 1 BATIDORA 1 TELEVISION 2 COMPUTADORA 1 CAJA REGISTRADORA 1 SILLA PARA GERENCIA 1 ESCRITORIO 1 SILLAS PARA COLABORADORES 5 MESA 3 UTENSILIOS 1 REPISA 2 EXHIBIDOR 1 SOFÁ 1 3. Huancayo.

3. Mayo 2015. Cuadro de Localización por el Método de Puntos: A. Costos de Transporte. Disponibilidad de Local Propio-fabricación: El mayor puntaje se le colocó al Distrito del Tambo debido a que nuestro local propio se encuentra en este distrito.2 Macro localización UBICACIÓN DE LA ZONA DE FABRICACIÓN Fuente: Google Mapas . Sin embargo en los otros distritos no contamos con local propio es por ello que se les colocó un puntaje inferior pero no muy bajo debido a que tenemos la posibilidad de una fábrica cuando ya el producto este bien estabilizado. B. C.3 Localización 3.3. contará con nuestros equipos e insumos para brindar el servicio. Sin embargo a los otros dos distritos se les colocó un puntaje bajo debido a que etas zonas son las más concurrentes de Huancayo donde se tal vez ay un poco más de delincuencia 3. podrá ser más fácil el acceso a sus diferentes distritos.Marketin g Vendedor es 1 s/600 administraci ón y especializac ión en marketing Estudio técnico en marketing 20-35 Total 2 s/1350 Fuente: Elaboración propia.distribución para poder ubicarnos en la zona centro de Huancayo.1. debido a ello es que se colocó el mayor puntaje al Distrito de Huancayo para poder seguir una buena cadena de suministros para nuestros consumidores.distribución: Minimización de costos de transporte.3. Muy aparte que nosotros contaríamos con un personal de seguridad durante las 24 horas ya que nuestro local ubicado en este distrito. Huancayo. Seguridad de la Zona: Consideramos que la ubicación de nuestro local es un lugar que cuenta con seguridad.

3.3.Zona de procesamiento 20 m2 3.1 Distribución de la planta AMBIENTES Zona de equipos de producción Almacén de materia primas Almacén de materiales de limpieza Zona de empaquetado del producto AREA (m2) 65 18 4 15 Zona de embalaje 50 m2Calidad sensorial. Por Su exquisito localización m2 10 Brindar una gran satisfacción 10 a nuestros clientes 10 PRODUCCION Ambientes de circulación 20 m2 30 m2 3.3 Micro .3.

para los procesos de toda la empresa de producción y comercialización.3. para que la planta se encuentre en buenas condiciones para una producción limpia Zona de empaquetado del producto En esta zona realizaremos el empaquetado del producto final listo para ser comercializado Oficina Administrativa Contaremos con una oficina general. Huancayo. Huancayo.Comprar insumos-cuy Oficina Administrativa Servicio Higiénico Zona de parqueo TOTAL 172 Fuente: Elaboración propia.2 Infraestructura Ítem Terreno Característica 200 m2 Cantidad 1 Inversión 45000.00 .3. mayo 2015. para poder transportar el producto final a los puntos de venta. mayo 2015. Almacén de materiales de limpieza En esta zona se guardará todos los químicos a emplear para el servicio de limpieza. 3. MATERIALES Y/O EQUIPO Aquí se encontraran los equipos que van a ser utilizados para la elaboración de los Refregerios Andino Kids En esta zona se guardará todos los materiales de materia prima. Servicio Higiénico Será una zona con los servicios básicos que se requiere nuestro personal de trabajo. SECCIÓN / ÁREA Zona de equipos de producción Zona de parqueoPERSONAL DE CONTACTO 15 5 50 Almacén de materia primas ACTIVIDADES. Fuente: Elaboración propia. Zona de parqueo Contará con el suficiente espacio para dos movilidades.

00 Llaves de agua Tubos de 3 pulgadas Tubos de 4 pulgadas Codos de 4 pulgadas Ys de 4 pulgadas 5000.00 200.00 1000.00 132m2 70 bolsas 5000.00 Fierros ½ Alambres temperatura Alambrón de estribo Alambre de amarre Clavos de 2 ½ Clavos de 3 Bloquetas para encofrado Arena fina 160 varillas 160 unidades 4000.00 Arena gruesa 35 m3 2000.00 6500.00 60 bolsitas 400.00 7 unidades 5 unidades 70.00 10 unidades 200.00 5 unidades 35.00 Maquina mezcladora Cerámica Pegamento para cerámica Fragua para cerámica Ventanas Tubos de agua ½ 1 350.00 .00 30 kilos 30 kilos 1 millar 190.00 Hormigón para base y sobre base 50 m3 3500. desagüe y fluvial 6 12 millares de ladrillos rojos 250 bolsas 4000.00 65.00 3 unidades 35.00 190.00 150 kilos 500.00 180 unidades 2000.00 500.Construcción Mano de obra Ladrillos Cimiento y columnas Cemento Paredes techo y acabado Instalaciones de agua.00 20 m3 1289.00 2200.00 8 10 unidades 3000.

Mayo 2015.5 30.00 Fuente: Elaboración propia.00 25 300.00 20. .00 1 Galón 20 5 unidades 40.Instalación eléctrica Otros Total Ts de 4 pulgadas Juego de baño Tubos PVC Cajas de luz octagonales Cajas rectangulares para interruptores Tomacorriente maraca Ticino Interruptores marca Ticino Cables de luz Focos de 100 voltios Pegamento PVC Teflón Cinta aislante 2 unidades 12.00 120 25 25 soquetes 35.5 20 160.00 4 rollos de 4 metros 30 320.00 10. Huancayo.00 1 unidad 60 25 500.00 s/ 43796.

IV.1. CAPÍTULO IV ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL 4. Forma Societaria: .

cónyuge.  La responsabilidad está limitada al aporte devengado de cada accionista.  Una tercera persona no puede reemplazar al accionista durante una junta de accionistas.  Limitaciones en la representación en junta.  La posibilidad de contar  con un directorio es optativa. Huancayo. La representación legal y de gestión de la sociedad recaerá únicamente en el gerente general de la empresa. ya que buscan la continuidad de los socios y evitar la inclusión de nuevos accionistas.C.A. 4. ascendiente o descendiente de primer grado. por estar constituida por 2 personas. CERRADA DESVENTAJAS Se limita la transferencia de acciones. Ventajas y desventajas: SOCIEDAD ANÓNIMA VENTAJAS  No existe un aporte mínimo  de capital. salvo por otro accionista.C no limita a tener un capital enorme para su constitución.1.1. Mayo 2015 . ya que se eliminaría su forma de sociedad anónima cerrada.La empresa de Andino Kids de acuerdo a la Ley General de Sociedades 26887 se establecerá como una Sociedad Anónima Cerrada S. por lo que es un directorio facultativo.A. lo cual quiere decir que por ser una S. hacia terceros y al control de entidades externas.  No permite la inscripción de las acciones en el Registro Público del Mercado de Valores.  Solo se cuenta con un número no mayor de 20 accionistas. la dejaría como sociedad anónima abierta. Fuente: Elaboración propia.  Los socios están sujetos a diversas obligaciones y limitaciones en cuanto a sus derechos de socio.

El seguro social es pagado  Antes el empleador pagaba un 50% por el Estado. Mayo 2015 . se remunera el semanales como máximo. tiempo extra de trabajo. el 9% del seguro social. ahora el empleador e hace cargo del 50% Fuente: Elaboración propia.  Bajo interés en laborar con la empresa.1. Ventajas y desventajas: LEY MYPE VENTAJAS  Remuneración mínima vital 750.4.  Escaza mano de obra.2.00 nuevos soles       DESVENTAJAS  La remuneración mínima vital varía de acuerdo a lo estipulado por el Estado Jornal laboral de 8 horas  Pasado las 8 horas de diarias y 48 horas jornal. Régimen Laboral: Tomando en cuenta el número de trabajadores y la proyección de ventas realizada.2. como consecuencia a que no se cuenta con CTS. No existen gratificaciones. dado que no se cuenta con gratificaciones No existe asignación  Existe la posibilidad de familiar. escaza mano de obra por no acceder a la asignación familiar. ahora se hace cargo del 50% El estado se hace cargo del  Antes las pensiones eran 50% de las pensiones facultativas. No aplica CTS. la empresa Andino Kids se acogerá a la Ley Micro y pequeña empresa (Mype) 4. Huancayo.

1 Ventajas y Desventajas RÉGIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA VENTAJAS Impuesto a la Renta Tercera Categoría (RÉGIMEN ESPECIAL) 1.00 (Ciento Veintiséis Mil y 00/100 Nuevos Soles). 4. Indemnización por despido: 33% del sueldo por año.5%de sus ingresos netos mensuales Máximo de trabajadores 10 Nos sometemos a todos los derechos obtenidos por ser una MYPE. El valor de los activos fijos afectados a la actividad. . tope de 3 sueldos. 525. la empresa estará inscrita en el Régimen Especial del Impuesto a la Renta.00 (Quinientos Veinticinco Mil y 00/100 Nuevos Soles).4. 126.000. supere los S/. Impuesto General a las Ventas e Impuesto de Promoción Municipal 19% No existe la obligación de pagar el 35% RMV por jornada nocturna.3Régimen tributario Según este régimen.A.C tenemos la opción de contar con hasta 20 accionistas. Por pertenecer a una S. con excepción de los predios y vehículos.3. pero por el régimen tributario nos sometemos a solo tener 10 accionistas No existe calificación legal para mediana y gran empresa.000. DESVENTAJAS Cuando en el transcurso de cada ejercicio gravable el monto de sus ingresos netos superen los S/.

.Fuente: Elaboración propia. Huancayo. Junio 2015. 4. Silvia SECRETARIA ENCARGA DE PRODUCCION ENCARGA DE LA DISTRIBUCION ENCARGA DE MARKETING Sedano Bravo Hilda Taipe Bonilla Jelitza Colachagua Canales Claudia OPERADORES OPERADORES VENDEDORES VENDEDORES Fuente: Elaboración propia.4 ORGANIGRAMA FUNCIONAL GERENTE: Mendoza Zúñiga. Junio 2015. Huancayo.

4.  Amplia experiencia en la dirección de empresas industriales. vacaciones y enfermedades 4. 7. Dar cumplimento al rol de acciones del personal 3. Representa a todos los accionistas en reunionesa de relevante importancia 2. Amplia experiencia en conducción de personal Experiencia mínima 1 año Fuente: Elaboración propia. permisos. Formula contrato de trabajo y otros 5. Huancayo. Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobación de los gerentes corporativos. Administrar los fondos para el funcionamiento de la empresa de los Andino KIds Líneas De Autoridad Y Responsabilidad Depende de Tiene el mando directo sobre Junta de accionistas Las demás áreas REQUISITOS MINIMOS  Título Profesional Universitario en Administración de empresas y/o ramas afines.5 Manual De Organización Y Funciones GERENTE GENERAL Denominación del cargo 001 Nº de cargo FUNCIONES ESPECIFICAS 1. Es responsable directo por el logro de las metas que la organización se ha trazado 6. Verifica documentación relacionada con licencias. Mayo 2015 .

Efectuar charlas y exposiciones relacionadas con su especialidad.  Las demás que le asigne el Gerente General. Asesorar en aspectos de su especialidad.  Alguna experiencia en conducción de personal. Efectuar estudios e investigaciones referentes a la aplicación   de la normatividad y emitir informes técnicos necesarios.A. Líneas De Autoridad Depende de Junta de accionistas Y Responsabilidad Tiene el mando directo Las demás áreas sobre  REQUISITOS MINIMOS Título Profesional Universitario que incluya estudios relacionados con la especialidad. Proponer normas y procedimientos técnicos. Coordinar la programación de actividades a desarrollar.  Experiencia en labores de la especialidad. Fuente: Elaboración propia. Alguna capacitación especializada en el área. Huancayo.ESPECIALISTA ADMINISTRATIVO Denominación del cargo 002 Nº de cargo FUNCIONES ESPECIFICAS  Coordinar la implementación de los procesos técnicos de la    empresa de ANDINO KIDS S. Junio 2015 ESPECIALISTA CONTABLE Denominación del cargo 003 Nº de cargo FUNCIONES ESPECIFICAS  Programar y afectar presupuestalmente las adquisiciones de  bienes y servicios codificación de las cuentas del clasificador de gastos y metas presupuestales en que son consideradas las Órdenes de Compra .C y evaluar su ejecución.

Huancayo. Coordina externamente con los especialistas de la Oficina General dePresupuesto y Planificación y Oficina de Contabilidad y Tesorería de la Oficina General de Administración. Fuente: Elaboración propia. Líneas De Autoridad Y Responsabilidad Depende de Tiene el mando directo sobre Junta de accionistas Las demás áreas  REQUISITOS MINIMOS Contador Público Colegiado o Profesional Universitario  Titulado en Economía.  Diseñar e implementar las campañas de marketing y de difusión. siendo responsable de la cartera de nuevos . Capacitación especializada en Presupuesto Público y Contabilidad .Sistema de Administración y Administración Logística. Excel y Power Point. Dominio de sistemas operativos de computación con acreditación de Entorno Windows. Efectuar el análisis y seguimiento del comportamiento de la  ejecución presupuestal mensual.  Diseñar desde el punto de vista de negocios el ciclo de vida del servicio.  Experiencia mínima de cuatro (04) años. Junio 2015 GERENTE DEL ÁREA DE MARKETING Y VENTAS Denominación del cargo FUNCIONES ESPECIFICAS 004 Nº de cargo  Diseñar e implementar estrategias. Word.

 Conocimientos de Marketing y Desarrollo de Planes de Negocios.  Conocer las características del cliente.servicios. excelente redacción y vocabulario. visión y misión de la empresa.  Supervisar y coordinar las estrategias de comunicación.  Conocer el entorno y el sector en el cual compite la empresa. Huancayo. Fuente: Elaboración propia.  Brindar un servicio de calidad y proponer mejoras para las .  Un nivel avanzado en el idioma inglés y español. Elaborar el merchandising.  Conocer los objetivos. tanto entre socios. comunidad y al entorno. Junio 2015 TÉCNICO PERSONAL TÉCNICO Denominación del cargo 005 Nº de cargo FUNCIONES ESPECIFICAS  Ejecutar los servicios que brinda la empresa. Líneas De Autoridad Depende de Y Responsabilidad Tiene el mando directo sobre  Junta de accionistas REQUISITOS MINIMOS  Título en Administración con especialidad en Marketing de Servicios.  Cumplir con el reglamento interno de la empresa.  Experiencia mínima de 3 años.

que permitirá a todos poder desempeñar adecuadamente sus funciones y responsabilidades. enfocándonos en el cumplimiento de nuestros objetivos. Junio.  Serenidad en situaciones difíciles. .C Se presentan los reglamento para dar a conocer a todos nuestros colaboradores las normas internas.  Antecedentes penales. 2015 4. perseverancia.  Experiencia mínima de 1 año. buena salud físico – mental-. para poder así brindar productos de calidad a todos nuestros clientes y adaptándonos a sus exigencias y así estar en una constante mejora de la empresa innovando nuevos productos para hacer que nuestros clientes estén satisfechos.  Trabajo en equipo. Fuente: Elaboración propia. Líneas De Autoridad Y Responsabilidad Depende de Junta de accionistas Tiene el mando directo sobre REQUISITOS MINIMOS  Mínimo secundaria completa.6.maquinas industriales  Informar de los servicios brindados. Reglamento de Organización y Funciones: REGLAMENTO DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE Andino Kids S. Huancayo.  Otras asignaciones que le ordene su supervisor.A.

análisis clínicos y otros similares que .Ccon 6) No comunicar con salvo autorización expresa. logrando un crecimiento en cobertura horizontal y vertical 1) Observar y cumplir contenido zonas de este de Reglamento. Compromiso. que se encuentra investida por ley. Competitividad. De útiles que le hayan sido ANDINO facilitados KIDS y las materias sobrantes. composición Excelencia. tenga sobre su trabajo. salvo relacionadas con lade ejecución de sus labores. total dentro de elnuestras influencia garantizando una 2) Proporcionar con veracidad los datos de registro personal. Ética 4) Hacer personalmente la labor. familiar. ofreciéndoles productos de la mejor calidad. Artículo 4: Corresponde a los trabajadores. Buscando el desarrollo del negocio para nuestros clientes. dirección. clientes y otros. primas Lo estime necesario. 13) Respetar y acatar las disposiciones que dicta la Junta de Socios de la empresa sobre la protección de sus instalaciones y propiedades e integrar los cuadros de personal de emergencia que disponga la empresa. Respeto. 20) Como medida de seguridad y ordenamiento. Valores:de Responsabilidad. reclamaciones y las solicitudes que haya lugar. las siguientes ante el supervisor inmediato o gerencia general. en los términos estipulados. convirtiéndonos en su primera opción de compra. puesto de trabajo que desempeñan. el mismo estará sujeto a 7) Conservar y restituir en buen estado. entrega oportuna de nuestros productos y aldebiendo menor costo. 16) Formular las observaciones. observar los preceptos del reglamento y acatar I: y DISPOSICIONES cumplir las órdenes e instrucciones que de modo CAPÍTULO GENERALES particular le impartan el patrono o sus representantes. 10) Comunicar a sus supervisores y/o gerencias.Cen virtud a la potestad administrativa de trabajo ante las autoridades competentes.A. especialmente las cosas que sean de naturaleza reservada oArtículo cuya divulgación pueda ocasionar perjuicios al supervisor. etc. contratación realizar eficientemente el trabajo que le 11) Observar buena conducta y obrar en espíritu de leal colaboración a fin de corresponde.A.C. 3) Deben proveer sus Antecedentes Penales anualmente de manera obligatoria. Asimismo. VISIÓN Ser líderes en la distribución de productos de consumo masivo en la región. cuando S. de moral acuerdo con el en puesto que desempeñe. empresa y proveedores. 14) Usar durante el desempeño de sus labores la indumentaria de seguridad que se le brinda. gestiones y documentos que por su naturaleza son de carácter reservado o confidencial. lo que no obsta para 2: Siendo el Reglamento un instrumento normativo dictado denunciar delitos comunes o violaciones del contrato o de las normas legales del por ANDINO KIDS S. entre otras. 21) Someterse a los exámenes médicos. 19) Todo el personal tendrá que marcar el horario de entrada y de salida en sus horarios correspondientes. 17) obligaciones: Tratar cortésmente a las personas ajenas a la empresa. actualizar los preventa. como proveedores. 18) Usar la ripa de trabajo o uniforme y el fotocheck proporcionado por la empresa. autorización expresa su jefatura. darse el caso. según el orden jerárquico Artículo 1: El presente Reglamento Interno contiene las normas establecido. 5) Guardar la moral relaciones cony sus y básicas rigurosamente y generales que regulanenla las relación laboral que superiores deben compañeros. CAPÍTULO II: OBLIGACIONES Y PROHIBICIONES DE LOS 15) Prestar su máxima colaboración en casos de siniestros o riesgos relacionados con el personal TRABAJADORES y las instalaciones de la empresa. las informaciones que independencia delterceros. observar todos los trabajadores de Andino Kids S.MISIÓN Satisfacer las necesidades reales y potenciales de nuestros clientes. sus iniciativas y sugerencias sobre las mejoras tendientes a incrementar la eficiencia el trabajo de y las de Artículo 3: Todo trabajador cualquiera sea su en modalidad beneficio mutuo deberá para los trabajadores y la empresa. durante el desempeño de sus funciones. los instrumentos y variaciones. mismos de manera inmediata cuando experimenten modificaciones en sus generales Ley. salvo el deterioro natural.A. el personal de la empresa está obligado a guardar absoluta reserva sobre aquellas actividades. conocimiento dediligencia la Autoridad Administrativa Trabajo y. todas las al modificaciones que se puedan efectuar en el 8) Comunicar oportunamente patrono las observaciones que estime conducentes a presente Reglamento Interno de Trabajo serán puestas en evitarle daños y perjuicios. mantener el orden. 9) Observar con suma y cuidado las instrucciones y de órdenes preventivas de accidentes o de enfermedades profesionales posteriormente de los trabajadores. y disciplina la empresa. obligado a en cumplir las disposiciones que se de le su impartan 12) está Permanecer su lugarcon de trabajo durante el transcurso jornada.

excepto en los casos de huelga. 13. Ausentarse de su puesto de trabajo sin la debida autorización de su supervisor.1. sea que se participe o no en ellas. dentro del horario de trabajo. 19. Cambiar de turno sin autorización previa de su supervisor. durante la jornada de trabajo. Introducir al centro de trabajo o ingerir dentro las mismas bebidas alcohólicas o drogas. Hacer introducir y/o distribuir propaganda política dentro de su centro de trabajo. 11. Sustraer de la fábrica. 5. Dormir durante la jornada de trabajo. Presentarse al trabajo en estado de embriaguez o bajo la influencia de narcóticos o drogas enervantes.. 17. Faltar al trabajo sin justa causa de impedimento o sin permiso del patrono. a excepción de las que con autorización legal puedan llevar los celadores. 23. promover suspensiones intempestivas del trabajo o excitar a su declaración o mantenimiento. 3. Faltar de palabra u obra al resto del personal. todas las obligaciones y derechos del contrato de trabajo . materiales. ya que. Sustraer herramientas. 18. 4. Conservar armas de cualquier clase en el sitio del trabajo. Coartar la libertad para trabajar o no trabajar. 9. La enumeración de las obligaciones y prohibiciones indicadas en los artículos no tiene carácter limitativo. Portar armas en el centro de trabajo. 10. 22. taller o establecimiento. etc. 16. rifas o suscripciones en el centro de trabajo. con excepción de aquel tipo de lectura que el jefe podrá autorizar en razón de las funciones que ocupa el trabajador de la empresa. Usar los útiles o herramientas suministrados en objetos distintos del trabajo que no sea para la empresa. sin permiso del supervisor. Está prohibido que el personal de la empresa haga declaraciones o publicaciones por diversos medios de comunicación sobre asuntos relacionados con la empresa. revistas. especies valoradas. Son prohibiciones para los trabajadores de la Empresa en general: 21. conteniendo expresiones atentatorias al buen nombre de la empresa. 15. 7. Amenazar o agredir en cualquier forma a sus jefes o compañeros de trabajo. 8. dinero u otros objetos de propiedad de la empresa o del propio personal. incluyendo funcionarios o trabajadores de la misma. Leer periódicos. sin expresa autorización escrita de la dirección de la empresa. Disminuir intencionalmente el ritmo de ejecución del trabajo. Hacer colectas. 12. los funcionarios debidamente autorizados son los únicos facultados para hacerlo en representación y por encargo específico de la empresa. Fumar en lugares que por seguridad está prohibido hacerlo. 2. Ingresar a zonas a las que no están autorizadas. los útiles de trabajo y las materias primas o productos elaborados. libros. con excepción del personal autorizado Artículo 5: expresamente. Introducir y/o distribuir volantes o cualquier cosa u otro medio de comunicación escrita. suspender labores. en los cuales deben abandonar el lugar de trabajo. 14. o para afiliarse o no a un sindicato o permanecer en él o retirarse. 6. de modo general. corresponde a la junta de socios de la empresa y sus trabajadores. PROHIBICIONES DE LOS COLABORADORES: 20. Marcar la tarjeta de control de otra persona o permitir que otro marque la suya.

. retenciones o compensaciones en los casos autorizados por los artículos. o sin mandamiento judicial. pueden hacerse deducciones. sin autorización previa escrita de estos para cada caso. con excepción de los siguientes: Respecto de salarios.CAPÍTULO III: PROHIBICIONES DEL EMPLEADOR Artículo 6: Son prohibiciones para los empleadores de la Empresa   Deducir. retener o compensar suma alguna del monto de los salarios y prestaciones en dinero que corresponda a los trabajadores.

técnicas de producción y a la los trabajadores carácter religioso o legales naturaleza delImponer servicioa que se brinde. será pasible de sanción disciplina. sufragio. El trabajador que acumule más de 20 minutos mensuales por tardanza y/o acumule 5 tardanzas en un promedio de 30 días. o autorizar acto que vulnere o restrinja los y ocho Artículo 8: LaEjecutar jornada laboral en la cualquier empresa es de ocho horas diarias o cuarenta horas semanales. La empresa concede una tolerancia de 5 minutos sólo en la hora de ingreso al inicio de la jornada.  Exigir o aceptar dinero del trabajador como gratificación para que se le admita en el trabajo o por otro motivo cualquiera que se refiera a las condiciones de este. especialmente las cosas que sean de naturaleza reservada o cuya divulgación pueda ocasionar perjuicios a la empresa. las informaciones que tenga sobre su trabajo. CAPÍTULO IV: ASISTENCIA. PUNTUALIDAD y ÉTICA . Artículo 8:El trabajador tiene derecho como mínimo al descanso semanal obligatorio establecido por ley de 24 horas consecutivas. permanencia y salida del centro de trabajo. a fin de registrar su ingreso puntual. reservándose el derecho de admitir o no el ingreso del trabajador. sin perjuicio del descuento correspondiente. o dificultarles o impedirles el ejercicio del derecho del vigentes. técnico y supervisor. lo que no obsta para denunciar delitos comunes o violaciones del contrato o de las normas legales del trabajo ante las autoridades competentes. cuales estarán acorde a las necesidades administrativas. Artículo 10: El trabajador No debe comunicar con terceros. En el cual queda incluido la hora de refrigerio y transporte para el personal derechos de los trabajadores o que ofenda su dignidad. obligaciones enmarcados de con los dispositivos político. salvo autorización expresa. Ésta tolerancia no modificará horario de trabajo. Artículo 9:La empresa determinará el procedimiento de control de asistencia. Los trabajadores que laboran en sus días de descansos tendrán derecho al pago correspondiente a la labor efectuada más la sobretasa que determina la ley o al descanso sustitutorio.  Limitar formaestablecidas a los trabajadores el Artículo 7:La jornadaoypresionar el horarioen decualquier trabajo serán por la en empresa. los ejercicio de su derecho de asociación. permanencia y puntualidad respectivo. Obligar en cualquier forma a los trabajadores a comprar mercancías o víveres en almacenes o proveedurías que establezca el patrono. PERMANENCIA. lo cual constituirá el sustento para el pago de su remuneración . correspondiendo al trabajador la obligación de someterse a dicho procedimiento.

 La invalidez absoluta permanente del trabajador.CAPÍTULO V: DE LAS REMUNERACIONES Artículo 11: Es facultad de la Administración de la Empresa determinar la política salarial de la misma.  El despido en los casos y formas permitidas por la ley. las remuneraciones son abonadas por la empresa como contraprestación del servicio efectivo realizado por el trabajador.  Jubilación.  El mutuo disenso entre el trabajador y la empresa. Artículo 13: En la terminación de la relación laboral cesan definitivamente las obligaciones a cargo del trabajador. lugar. así como la modalidad.  Otros que puedan establecerse por ley. Las planillas contendrán los rubros que establece la normatividad vigente sobre la materia. CAPÍTULO VII: SANCIONES POR INCUMPLIMIENTO . pudiendo concluir el vínculo laboral por los siguientes motivos:  La renuncia o retiro voluntario del trabajador. día y hora.  Fallecimiento del trabajador. Artículo 12: El pago de remuneraciones de los trabajadores se efectuará con la periodicidad que la empresa fija. Las horas o días de paralización imputables al trabajador no dan derecho a pago. así como los de la empresa.

 Por incumplimiento intencional más perjuicio causado menor. las convenciones colectivas vigentes. conforme a las Disposiciones legales laborales. si se produjera cambios legislativos. debiendo obligatoriamente firmar la constancia de recepción del mismo. dentro del margen de facultades que le otorga el ordenamiento legal vigente. bajo cargo. Amonestación verbal. Amonestación escrita. Los asuntos laborales de carácter colectivo se tratarán de solucionar. Artículo 18: El presente reglamento será entregado a cada trabajador. modificaciones sustanciales en la estructura o en la organización administrativa de la empresa. con el fin de que conozca sus deberes.  Por repetición de falta intencional con perjuicio causado menor o mayor.6 Gastos De Formalización Empresarial .C Se reserve el derecho de ampliar y/o modificar éste reglamento. se regirán por las disposiciones que al efecto dicte la empresa en ejercicio legítimo de sus derechos. así como. en lo posible.A. en negociación directa con los representantes de los trabajadores. derechos y comprometerse a su observancia.  Por incumplimiento no intencional más perjuicio causado mayor.Artículo 15: La escala de sanciones por el incumplimiento de las normas es la siguiente:  Por incumplimiento no intencional y perjuicio causado menor. o se reformasen sustancialmente los sistemas de trabajo. que no sean adaptables a las disposiciones que contienen el presente. CAPÍTULO IX: DISPOSICIONES FINALES Artículo 16: Todos los casos no comprendidos específicamente en este reglamento.  Por incumplimiento no intencional más perjuicio causado mayor. la ley que norma las relaciones colectivas de trabajo. Artículo 17: Andino Kids S. Suspensión de 3 días sin goce de haber. Suspensión de 15 días sin goce de haber. 4. despido sin perjuicio de la responsabilidad civil o penal que hubiera lugar.

66.00 por calificación 3¨* Capital social / 1000 S/.00 S/. 960.00 Monto fijado por SUNARP Reserva del nombre S/.00 S/.60.00 - S/.00 Registro de minuta en SUNARP S/.N° 1 2 3 4 5 6 DETALLE MONTO A PAGAR VARIACIÓN DEL MONTO Búsqueda del nombre S/. 100. 36.250.00 Copia literal S/.00 TOTAL DE GASTOS Nombramiento de Representante S/.18.00 cada libro contable Gratuito . 16.00 S/. 9.00 S/. 12. 157.00 y S/.10001.00 por cada socio Por constitución S/.00 Monto fijado por SUNARP Elaboración de la Minuta y Escritura Pública S/.36. 22.100000.258.00 por cada hoja - Gratuito Entre S/. 12. 4.24. 60.00 por cada trabajador Licencia municipal S/.39.00 S/.00 Inscripción del RUC Impresión e comprobantes de pago S/.39.00 (depende de la imprenta y la cantidad que se desea solicitar) 7 Legalización de libros contables 8 Acogimiento a la ley MYPE 9 Contrato de trabajadores S/.00 y S/.00 El monto del capital oscila entre S/.00 Licencia Inmediata 10 TOTAL S/.

4 1 39209.8 0 39209. Ingresos por Ventas por Producto Principal: Ingresos Por paquetes pequeño TOTAL Ingreso Ingresos del proyecto Año 1 Año 2 Año 3 38782.7 6 40076.4 1 39640. . Huancayo. PROYECCIÓN DE INGRESOS 5.61 Fuente: Elaboración propia.61 40517.7 6 Año 5 40517.8 0 38782. Junio 2013.7 1 39640.7 1 Año 4 40076.1.V. CAPÍTULO V PROYECCIÓN DE INGRESOS 5.

9 2 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 54893.Ventas por Producto Principal Ingresos Por paquetes grandes TOTAL VENTAS Año 1 54295.6 5 Fuente: Elaboración propia. Huancayo.1 8 54893. Junio 2015.0 0 55497.1 8 55497.4 7 56724.0 0 56107.4 7 56107.9 2 54295. .6 5 56724.

CAPÍTULO VI ESTUDIO ECONÓMICO 6.VI. ESTUDIO ECONÓMICO 6.1. Presupuesto de Materias Primas Directas: NOMBRE COMERCIAL DEL PRODUCTO: “PAQUETE BÁSICO” .

 2 bolas de arroz 8.00 0.50 1.50 Fuente: Elaboración propia. con diversidad de productos de su preferencia y el diseño que mas les guste a su menor hijo.80 0.00 1. Huancayo.00              2 bolas de kiwicha manzana fresas platanos pepino zanahoria pollo chia lechuga 2 huevos Brócoli Chorizo Uva 1.2.00 2.50 1.00 3.00 4.00 0.50 1. fácil de elaborar y con un precio accesible refrigerio N°1:            1 Bolas de arroz 2 bolas de kiwicha manzana fresas platanos pepino zanahoria pollo chia lechuga 2 huevos 4.50 1.00 4. NOMBRE COMERCIAL DEL PRODUCTO: “PAQUETE GRANDE” FOTOGRAFÍA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO refrigerio N°2: PAQUETE GRAE INCLUYE: • refrigerios con diseños más complicados.00 .FOTOGRAFÍA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO PAQUETE PEQUEÑO INCLUYE: • refrigerios con diseños limitados.00 2. Junio 2015. Huancayo.50 0.00 0.50 1. se limitan a escoger un diseño que nosotros determinamos. Junio 2015.00 1.00 0. es decir.00 0. 6.00 1.80 Fuente: Elaboración propia. Presupuesto de Mano de Obra Directa: Mano de Obra Directa (MOD) 0.00 0.

6.4. Presupuesto de Gastos Administrativos: Sueldos del Área de Administración Cargos Ca nti da d Suel do mens ual en US$ Su eld o an ual en Gratific aciones Sueld o anual + grati ficaci Es salud CTS Costo del emplead or en U US$ . Huancayo. Junio 2015. Presupuesto de Gastos de Ventas: Proyección de Gastos de Ventas Ítem Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Promoción 858302 91059 966071 10249 1087371 4 28 Vendedor 2827808 30038 3186422 33801 3585618 47 19 Gastos de 3686110 39144 4152493 44050 4672989 Ventas 41 48 Fuente: Elaboración propia.5. Junio 2015.Cargos Ca nti da d Sueldo mensua l en US$ Suel do anu al Gratific aciones CTS Costo del emplead or en US$ 0 Sueldo Ess anual alu + d gratifi cacion es 4560 205 Encargada de la producción Ayudante de la producción Total MOD En US$ 1 380 4560 443 5209 1 300 3600 0 3600 350 4112 162 9321 Fuente: Elaboración propia. Huancayo. 6.

Junio 2015.US $ ones Gerente 1 480 57 0 5760 259 560 6579 general 60 Gerente 1 480 57 0 5760 259 560 6579 de 60 recursos humanos Total En US$ 13158 Fuente: Elaboración propia. .1444 480.1444 480. Huancayo. Huancayo.1444 480.144404 480. Proyección de Gastos Administrativos Proyección de Gastos Administrativos Ítem Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Sueldos del Área 13158 13158 13158 13158 13158 de Administración Otros Gastos del 480. Junio 2015.1444 Área de 3 043 043 043 043 Administración Gastos de 13639 13639 13639 13639 13639 Administración en US$ Fuente: Elaboración propia.

VII. CAPÍTULO VII INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO .

INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO 7.00% 61 Datos Generales del Financiamiento Concepto Datos Monto del 301952.00 inicial 61 % Junio 2015.00% o 53 Total 4313 100.7.56% Trabajo 44 Total Inversión 4313 100.00% Propio 08 Préstam 3019 70. Estructura de inversiones Ítems En En US$ Porcent aje Activo Fijo 230 0. Presupuesto de Financiamiento: Estructura de Financiamiento Ítems En En US$ Porcent aje Capital 1294 30.39% Intangible Capital de 4294 99.05% Activo 1687 0.2.75 Préstamo Plazo en 36 meses Interés Anual 12% en % Interés 0. 7. . Presupuesto de Inversión Total: Fuente: propia.1.94887929% Mensual en % Período de 3 gracia en meses Elaboración Huancayo.

Junio 2015. Huancayo.Fuente: Elaboración propia. CAPÍTULO VIII EVALUACIÓN ECONÓMICA – FINANCIERA . VIII.

Junio 2015.7 94102. EVALUACIÓN ECONÓMICO – FINANCIERO 8. Estado de Resultados Proyectado: Estado de Resultados en US$ sin financiamiento Ítems Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 93078.59 95137.1.8. Huancayo.2.71 96184.26 Ventas 2 Costo de Ventas Utilidad bruta Gastos de Administración Gastos de Ventas Depreciación Amortización de Intangibles UAI 145357 1541569 9 414615 4398811 31 7 13639 13639 1634922 1733958 1839031 4666863 1 13639 4951245 9 13639 5252954 2 13639 368611 3914441 0 30 30 169 169 4152493 4405048 4672989 30 169 30 169 30 169 377615 4005983 4250230 4509357 83 9 2 4 Impuesto 113284 1201795 1275069 1352807 75 2 0 2 UDI 264331 2804188 2975161 3156550 08 7 1 2 Fuente: Elaboración propia.23 97242. 8. Flujo de Caja: Flujo de Capital en US$ Ítems Año 0 Año Año 2 Año 3 1 Inversión en Activo -230 Tangible Inversión en Activo -1687 Intangible Capital de Trabajo Inicial 42944 4 2636 0 27617 29299 Año 4 3108 5 4784271 5 1435281 5 3348990 1 Año 5 .

Junio 2015. Huancayo. Junio 2015. Huancayo. Flujo Operativo en US$ Año 2 Año 3 45529686 48303553 543886 Ítems Ingresos Año 1 42915110 Costo de Materiales Costo de MOD CIF Gastos de Administra ción Gastos de Ventas Impuesto -1155407 -1225799 -1300481 -1379710 Año 5 5436857 2 -1463768 -9321 -9321 -9321 -9321 -9321 -288852 -13639 -306450 -13639 -325120 -13639 -344928 -13639 -365942 -13639 -3686110 -3914441 -4152493 -4405048 -4672989 -11328475 -12017952 -12750690 -13528072 28042086 29751810 31565700 1435281 5 3349009 9 Flujo 26433307 Operativo en US$ Flujo Operativo Año 4 51246417 Fuente: Elaboración propia. Flujo de caja Económico FLUJO DE CAJA ECONÓMICO EN US$ Ítems Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 .Recuperación inversión fija Recuperación inversión intangible Recuperación de Capital de Trabajo Flujo de Capital en US$ 81 0 543805 -27617 -29299 43136 26360 31085 1 Fuente: Elaboración propia.

Flujo de servicio de la deuda Fuente: Elaboración propia. Huancayo. Junio 2015. Huancayo. Flujo Financiero FLUJO FINANCIERO Ítems Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Flujo de Caja Económ ico -431361 2640694 7 28014469 2972251 0 315346 16 340339 85 . Junio 2015.FLUJO DE SERVICIO DE LA-29299 DEUDA Flujo -26360 -27617 -31085 543886 de Items 43136 Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año Año Capital 1 4 5 Flujo 2643330 2804208 2975181 3156570 3349009 Préstamo 301953 Operati 7 6 0 0 9 vo Amortiza -75358280144 -110977 297225 Flujo 2640694 315346 340339 124295 de ción Caja 43136 7 69 10 16 85 Intereses1 -32390 -21116 -7799 Económ icodespués en de US$ impuesto s Escudo 9717 6335 2340 Fiscal Flujo de 30195 -98031 0 0 Servicio 3 125759 12975 de la 4 Deuda En US$ Fuente: Elaboración propia.

85351 53 VANF 83296833. 34033 985 .Flujo 301953 -98031 -125759 -129754 de Servici o de la Deuda Flujo 263089 2788871 295927 315346 Financi 129408 16 0 56 16 ero Fuente: Elaboración propia. Indicadores Económico – Financiero: Indicadores Económicos y Financieros Indicad or Económico Indicad or Financiero VANE 83231182.95 B/C fin 644. 8. 8.67 Fuente: Elaboración propia. Huancayo. Huancayo.3. Junio 2015.4. Periodo de Recuperación de Capital: PRI PERIODO RENTA MONTO -431361 año 1 -407825 -23536 año 2 -385809 -22016 año 3 -364955 -20855 año 4 -345200 -19755 año 5 -653815 308616 Fuente: Elaboración propia. 193. Junio 2015.66114 75 TIRE 6128% TIRF 20336% B/C econ. Junio 2015. Huancayo.

es la confianza de los clientes.CONCLUSIONES  Se concluye que el presente proyecto Andino Kids es un producto rentable de acuerdo a los indicadores económico – financieros.organizacional y el estudio económico – financiero. donde cada vez mayor porcentaje de personas se inclinan por un estilo de vida moderno y progresista. se puede concluir que este servicio está bien dirigido hacia un público objetivo de los niveles socio económicos B yC. los cuales muestran que éste es un servicio rentable.  Se debe resaltar que toda oportunidad de negocio.  El factor crítico con el cual tiene que luchar este producto. . ya que debido a la idiosincrasia en la que se vive.  Asimismo tomando en cuenta el cambio global en el que se vive. estudio técnico. tomando en cuenta puntos importantes como estudio del mercado. siendo estos puntos importantes para la buena presentación y evaluación de una oportunidad de negocio. éste viene a ser un factor crucial para el éxito del producto. debe ser correctamente evaluada y desarrollada. estudio legal .

 Para la elaboración de los diversos estudios presentados. ya que puede ser muy atractivo para inversionistas. se recomienda que debe realizarse una nueva segmentación pero enfocándose en los estilos de vida.  Si bien es cierto el presente producto está enfocado para un público objetivo de los niveles socioeconómicos B y C. e incluso se puede acceder a un financiamiento de manera rápida. es recomendable contar con un asesor que los guie en la elaboración y presentación del mismo. presentado así el periodo de recuperación hallado.RECOMENDACIONES  Se recomienda poder presentar el siguiente trabajo a inversionistas de manera que se pueda poner en funcionamiento. .