UNIVERSIDAD AUTNOMA DE GUERRERO

"GRAL. SABAS CRISPN GALEANA CANT"

C.C.T12VBHG112M

ASIGNATURA:
Investigacion
TEMA:
Proyecto De Investigacion
NOMBRE DEL ALUMNO (A):
Miguel ngel Deaquino Jernimo
Grado:
3
Grupo:
nico

COLOMBIA DE GUADALUPE, MPIO. DE MALINALTEPEC

GRO.

Resumen
El presente trabajo se realiza bajo el esquema de evaluacin
2011 en el cual se establece la necesidad de contar con datos
que permitan conocer los resultados obtenidos en materia de
programas implementados por la sagarpa-seder
a travs de apoyos subsidiarios a la poblacin objetivo
mediante la integracin de activos productivos y otras
acciones tales como programas de carcter sanitario y de
innovacin tecnolgica. Para tal fin se hace uso de diversos
reportes y consulta de documentos proporcionados por las
instituciones en concurrencia, con la finalidad de integrar un
marco de referencia que permita obtener elementos que
coadyuven a la realizacin de un mejor anlisis y
conclusiones. Adems se hace uso de entrevistas de carcter
cualitativo a los funcionarios responsables de la operacin de
los programas y encargados de que todas las actividades se
realicen de acuerdo con la normatividad establecida, as como
del trabajo de campo realizado para la obtencin de la
percepcin de los beneficiarios por medio de encuestas
aplicadas a los productores seleccionados. El captulo 1
muestra una resea del estado que guarda la produccin de
caf en la actualidad en guerrero y se realiza una compilacin
de datos que permiten establecer un comparativo en relacin
a otros estados de la repblica. En este sentido la aportacin
estatal al global nacional alcanz el 3% en el perodo 20042008 de acuerdo con datos de la sagarpa1 . La produccin de
caf es importante dentro del sector agropecuario
guerrerense por razones de tipo econmico y social y es un
cultivo
considerado
estratgico
por
las
instancias
gubernamentales encargadas del sector agrcola del estado,
sin embargo no escapa a la problemtica vinculada
principalmente a la fluctuacin del precio del producto
establecido en el mercado internacional, aspecto que en

ocasiones llega a que el cultivo no se considere redituable y

por lo tanto ser de menor inters para muchos productores a
lo que se le adiciona la problemtica que cualquier tipo de
cultivo puede enfrentar en materia de manejo cultural,
sanidad y rendimientos obtenidos. En guerrero la principal
zona productora de caf es la costa grande y de manera
particular el municipio de atoyac de lvarez, mismo que llega
a aportar hasta el 62% del total estatal y un rendimiento
promedio cercano al 1.5 toneladas por hectrea. En el captulo
2 se aborda el tema central de la evaluacin referente a la
broca del caf, la cual es una de las plagas zoosanitarias
presentes en la cafeticultura guerrerense y con un gran
impacto en los rendimientos obtenidos con un impacto
altamente negativo en el momento de la comercializacin del
grano de caf. Una de las estrategias implementadas por las
instancias sanitarias es la campaa nacional contra la broca
del caf implementada por la senasica y llevada a cabo por la
instancia auxiliar conformada por los productores estatales de
caf y coordinada por la representacin federal de manera
coordinada con su contraparte estatal. Los datos
proporcionados muestran un gran avance en materia del
control de esta plaga en los municipios en donde se tiene
participacin tales como atoyac de lvarez y coyuca 1
escenario actual del caf, sagarpa, direccin general de
operaciones financieras, direccin de estudios y anlisis de
mercados, mxico 2010 evaluacin estatal de avances
logrados entre 2006 y 2010 campaa contra la broca del caf
3 de bentez en la costa grande y malinaltepec, iliatenco y san
luis acatln en las regiones montaa y costa chica. La zona de
influencia de la campaa concentra un total de 36,000
hectreas de cultivo de caf. De este total la cantidad de
hectreas atendidas hasta el ao 2010 es de 13,000 donde se
realizan actividades de control. Como resultado de esta
campaa se han reducido los niveles de infestacin de un

14.4% en el 2005 a un 3% en el 2009 y en el 2010 por debajo

del 3%, y determinando el rescate econmico se analiza que
por cada 1% de cerezas brocadas se pierde el precio
equivalente a 9 kg de caf oro/hectrea. Otro beneficio
adicional es que al reducir el dao ocasionado por esta plaga
los descuentos por mala calidad disminuyen. En el captulo 3
se muestra de manera escueta la importancia que tiene el
tema de desarrollo de capacidades como un proceso de
mejora adicional para la consecucin del logro final de la
campaa que es controlar el nivel de infestacin del parsito
ya mencionado, aspecto que se ve reflejado en la cantidad de
personal tcnico contratado, los recursos econmicos
destinados, as como las caractersticas del perfil profesional
que deben de tener para realizar las actividades
encomendadas. De acuerdo con la opinin del jefe de
programa de sanidad vegetal en el estado de guerrero los
principales logros obtenidos son fundamentalmente el
reconocimiento que los productores hacen de la utilidad de la
sanidad vegetal para la consecucin de nuevos mercados al
romper barreras de comercializacin ya que se est en
mejores condiciones para ofertar su producto, y en el caso
concreto del caf con un menor porcentaje de infestacin por
broca y ms peso por volumen ofertado, con mejores
condiciones de pago con disminucin del castigo que da el
acopiador al caf brocado. El estatus considerado en la
actualidad para guerrero de acuerdo con los lineamientos
establecidos es el de zona bajo control fitosanitario, la cual
cataloga de esta manera al rea geogrfica determinada en la
que se aplican medidas fitosanitarias a fin de controlar,
combatir, erradicar o disminuir la incidencia o presencia de
una plaga, en un periodo y para una especie vegetal
especfica, en este caso la broca del caf. La cantidad de
recursos financieros necesarios para el avance de la campaa
contra la broca del caf son representativos de la importancia

que tiene este cultivo para el desarrollo agropecuario en el

estado. En el perodo de estudio que abarca los aos 2006 a
2010 se ha invertido de manera general en la campaa la
cantidad de $33,378,811 pesos. Al cuestionar a los
productores si actualmente mantienen un sistema de
proteccin de su cultivo se obtuvo que el 100% respondi en
sentido afirmativo, lo que confirma que su inclusin en el
padrn de beneficiarios proporcionado por las instancias
operativas encargadas de la campaa es procedente y
verdadero. Las acciones en que ha sido ms recurrente la
participacin de los beneficiarios de la campaa a lo largo del
perodo de estudio son en actividades de trampeo con el
100% de menciones, mientras que las menos aludidas son el
control cultural y control biolgico con el 5%. Las actividades
de la campaa son fundamentalmente capacitacin a los
productores para que puedan realizar las prcticas
preventivas para el control de la plaga. Resalta, en este
sentido, que solo el 55% asocie que la actividad de trampeo
es una accin de capacitacin dirigida al producto

Introduccin
La superficie reportada con caf en guerrero es de 39,064
hectreas pertenecientes a 21,139 productores; distribuidos
en cuatro de las regiones del estado: costa grande, costa
chica, montaa y centro, de acuerdo a (cecafe 2008). Este
cultivo significa fuente de ingresos tanto para los productores
como para los jornaleros que participan en la cosecha del
fruto. Por la derrama econmica que genera en la recoleccin
del grano, se le considera un cultivo socio-productivo muy
importante para las regiones productoras, ya que coadyuva
en la estabilizacin social de la poblacin dependiente que
aporta la mano de obra no calificada, debido a las condiciones
particulares donde se desarrolla este cultivo. Por este motivo,

si se llegan a presentar factores que afecten el ciclo de

produccin y, por lo consiguiente, se presente un deterioro de
la produccin a travs de una alta infestacin por la plagas, se
tiene un impacto negativo para este escenario. Una de las
problemticas que enfrenta actualmente el sector desde 1978
es la presencia de la broca del caf (hypothenemus hampei
ferrari) considerada hoy en da como la plaga ms perjudicial
del cultivo, que si no se le controla puede causar prdidas
hasta del 80% de la produccin. En la entidad, la broca del
caf se considera como el problema fitosanitario ms
perjudicial que aqueja al cultivo del caf, ya que afecta
significativamente a la produccin y la calidad del grano;
sobre todo cuando no se aplican las medidas de control
necesarias para contrarrestar sus efectos nocivos; ya que si
no se controla esta plaga el dao econmico puede oscilar
entre los 45 a 227 kilogramos de caf cereza por unidad de
superficie. Por tal motivo se han implementado acciones, que
viene realizando el cesavegro en coordinacin con la sagarpa
y la seder, que se basan principalmente en actividades de
muestreo, trampeo, control cultural y control biolgico para
vigilar y erradicar esta plaga y as estar en condiciones de
obtener un producto sano que pueda estar en mejores
condiciones sanitarias para una adecuada comercializacin
con un precio ms justo que permita hacer redituable a la
cafeticultura. En este sentido se hace necesario realizar
evaluaciones que permitan conocer los logros alcanzados y as
dar cumplimiento a lo establecido en los diferentes
documentos en materia presupuestaria y de evaluacin de la
administracin pblica federal. En este caso el periodo
comprendido es de los aos 2006-2010, integrando a sta la
opinin o percepcin de los beneficiarios participantes.

Antecedente

El cultivo del caf se encuentra distribuido en cuatro de las

regiones del estado: costa grande, costa chica, montaa y
centro, de acuerdo a (cecafe 2008). Este cultivo significa
fuente de ingresos tanto para los productores como para los
jornaleros que participan en la cosecha del fruto. Por la
derrama econmica que genera en la recoleccin del grano,
se le considera un cultivo socio-productivo muy importante
para las regiones productoras, ya que coadyuva en la
estabilizacin social de la poblacin dependiente que aporta la
mano de obra no calificada, debido a las condiciones
particulares donde se desarrolla este cultivo. Por este motivo,
si se llegan a presentar factores que afecten el ciclo de
produccin y, por lo consiguiente, se presente un deterioro de
la produccin a travs de una alta infestacin por la plagas, se
tiene un impacto negativo para este escenario. Una de las
problemticas que enfrenta actualmente el sector desde 1978
es la presencia de la broca del caf (hypothenemus hampei
ferrari) considerada hoy en da como la plaga ms perjudicial
del cultivo, que si no se le controla puede causar prdidas
hasta del 80% de la produccin. En la entidad, la broca del
caf se considera como el problema fitosanitario ms
perjudicial que aqueja al cultivo del caf, ya que afecta
significativamente a la produccin y la calidad del grano,
sobre todo cuando no se aplican las medidas de control
necesarias para contrarrestar sus efectos nocivos, ya que si
no se controla esta plaga el dao econmico puede oscilar
entre los 45 a 227 kilogramos de caf cereza por unidad de
superficie. Las dependencias o instituciones que participan de
manera constante en la cadena productiva de caf, ya sea en
proyectos, subsidios, crditos, investigacin e inocuidad, son
las siguientes: sagarpa, seder, firco, financiera rural, fira,
sedeco, consejo estatal de sanidad e inocuidad alimentaria,
consejo estatal del caf y los ayuntamientos. Las acciones que
viene realizando el cesavegro en coordinacin con la sagarpa

y la seder se basan principalmente en actividades de

muestreo, trampeo, control cultural y control biolgico para
vigilar y erradicar esta plaga.

Planteamiento del problema

El nombre cientfico de la broca del caf es hypothenemus
hampei ferrari, pertenece al orden coleptera (divisin
phytophaga) y la familia scolytidae. Tambin se le conoce
como: stephanoderes hampei ferr, xyloborus coffeicola,
stephanoderes coffea. Es de color negro, muy pequeo, de
apariencia similar a los gorgojos. Es un insecto holometbolo,
lo cual quiere decir que presenta un estadio de huevo, varios
estadios larvarios, una pupa y el estado adulto. Evaluacin
estatal de avances logrados entre 2006 y 2010 campaa
contra la broca del caf 15 por lo general, la hembra perfora
el fruto por la corola o disco (aunque tambin lo puede
perforar por un lado si este presenta un 20% o ms de
materia seca). Las hembras ponen entre 10 y 120 huevos
durante su vida, estos miden de 0.5 - 0.8 mm de largo y 0.2
mm de ancho, son globosos, ligeramente elpticos; en un
principio son de color blanco lechoso y a medida que el
periodo de incubacin progresa se tornan amarillentos. Los
huevos eclosionan entre 5-15 das, dependiendo de las
condiciones climticas (a mayor temperatura menor tiempo
para la eclosin). Las larvas son apodas (sin patas) de color
blanco, miden entre 0.7 y 2.2 mm de largo y de 0.2 - 0.6 mm
de dimetro, tienen mandbulas fuertes hacia delante, su
cuerpo est cubierto por setas blancas; este estado dura de
10 - 26 das, tiempo en el que se alimenta del endospermo en
el fruto del caf. Posterior al estado larval sigue la fase de
pupa, la cual es en un principio de color amarillento y luego se
torna en un pardo plido, estas son de tipo exhalada o libre y
pueden medir entre 0.5 y 1.9 mm. En el estado adulto la
hembra mide aproximadamente 1.8 mm de largo y 0.8 mm de

ancho, puede vivir de 35 -190 das, mientras que los machos

son ms pequeos miden aproximadamente 1.2 mm de largo
y 0.6 mm de ancho y en promedio viven 40 das. Este insecto
cuando emerge es de color castao claro, cambia a pardo
oscuro hasta tornarse negro. La cabeza de los adultos tiene
forma globular, se esconde en la parte anterior del trax, que
en su parte frontal posee de 4 a 7 dientes; las antenas tienen
forma de codo, los ojos son planos y no convexos, los litros
(par de alas endurecidas) estn cubiertos con setas o espinas
que crecen hacia atrs. El segundo par de alas est presente
en las hembras, mientras que en los machos se encuentran
muy reducidas y por lo tanto no pueden volar. El ciclo de vida
(de huevo a adulto) de este insecto dura entre 24 y 45 das,
depende de las condiciones climticas en las que se
desarrolle. En la figura 8 se aprecia el ciclo de la broca del
caf.

Justificacin
La broca del fruto del caf (hypothenemus hampei ferrari)
(coleoptera: curculionidae; scolytinae) es el principal insecto
plaga en todos los pases productores de caf. Es la plaga ms
importante de este cultivo a nivel mundial al ocasionar
prdida de peso y calidad de la semilla en un 21 hasta un 80%
(ramrez, 2001). Adems, es una plaga endmica de frica
central y se ha diseminado en la mayora de las regiones
cafetaleras de todo el mundo. La hembra perfora el fruto y
coloca los huevos en el endospermo, los cuales eclosionan
dando origen a las larvas que ocasionan importantes prdidas
econmicas (fernndez y cordero, 2007).

La broca tiene la capacidad de reducir la cosecha en ms de

un 50% al disminuir la conversin de caf uva: pergamino.
Igualmente, disminuye las cualidades organolpticas del
grano y afecta la inocuidad de la bebida debido a la presencia
de ochratoxinas (camilo et al., 2003).
Al analizar el dao que este insecto hace al caf, su biologa y
comportamiento de ataque, es fcil deducir que las labores
agronmicas

del

cultivo,

especialmente

la

cosecha,

desempean un papel importante en la reduccin de las

poblaciones de esta

plaga.

Estas labores denominadas

"prcticas de control cultural", constituyen el 80% del xito en

el control de la broca; dicho control est sustentado en las
prcticas encaminadas a minimizar la disponibilidad de
alimento y refugio de la plaga y a modificar las condiciones
favorables para la reproduccin de la broca (florio et al.,
2010).
La incidencia de la broca est directamente relacionada con la
mayor o menor cantidad de frutos dejados en el rbol. A
medida que aumenta la edad del cafetal se nota la tendencia
al incremento de la cantidad de frutos sin cosechar. La
recoleccin

peridica

porcentajes de frutos

reduce

considerablemente

los

Perforados, pero presenta la desventaja de ocupar mucha

mano de obra, lo que a su vez incrementa los costos de
produccin.
El uso de insecticidas para el control de la broca solo se debe
llevar a cabo como ltimo recurso cuando tcnicamente se
requiera o se justifique, debido a los niveles de infestacin, en
forma localizada, en el tiempo apropiado de ataque de la
broca y con la tecnologa de aspersin recomendada. En los
cafetales, debido a las variaciones climticas, la dinmica de
la

broca

es igualmente variable,

siendo

favorecido

su

incremento por los tiempos de sequa, en los que el ciclo de

vida de la broca es ms corto y, por tanto, se reproduce ms
rpido (florio et al., 2009).
El control de la broca del caf debe ser enfocado a travs de
un manejo integrado, pero para que este sea eficiente
econmica y ecolgicamente, deben de comprenderse a
fondo todos los factores que componen el ecosistema
cafetalero y sus mltiples interacciones. Es imprescindible,
conocer la fenologa del cultivo en las diferentes zonas,
especialmente lo relacionado con las pocas de floracin y por
tanto la edad de los frutos a la cual son susceptibles para ser
atacados por la broca.
Es necesario conocer la biologa y hbitos de reproduccin de
la broca, para poder determinar los momentos de mayor

susceptibilidad de la plaga con respecto a las prcticas o

herramientas de control existentes, manteniendo la broca en
nivel de dao, que no afecte el rendimiento de la produccin y
en equilibrio con el medio ambiente (florio et al., 2010).
Actualmente se sabe que el uso agentes de control biolgico
integrados con la destruccin de frutos infestados, estrategia
que ha sido denominada manejo integrado de la broca (mib),
ofrecen una importante reduccin en los porcentajes de
infestacin en campo. Los hongos entomopatgenos, es decir,
microorganismos que atacan insectos y caros, juegan un rol
importante dentro de la biodiversidad, pues a partir de ellos
se obtienen productos biolgicos llamados bioinsecticidas, que
son utilizados para controlar los insectos plaga en los cultivos.
Entre los hongos entomopatgenos tenemos a beauveria
bassiana como una alternativa amigable desde el punto de
vista ambiental para el control de insectos (montilla et al.,
2006).
En el caso del ecosistema cafetalero, beauveria bassiana
juega un papel importante en el control de la broca del caf
hypothenemus hampei. Experimentos llevados a cabo en
cafetales de venezuela, han demostrado que el control del
insecto en campo en plantaciones comerciales es posible
empleando dosis de 11010-12 esporas por rbol, las cuales
causan 70 a 80% de mortalidad en los insectos. Sin embargo,

el uso de esta concentracin de esporas es costoso y una de

las formas de reducir el costo es aumentar la virulencia de las
cepas de beauveria bassiana.
El hongo beauveria bassiana es un eficaz entomopatgeno.
Los insectos afectados presentan infeccin a travs del
integumento, donde el hongo produce enzimas extracelulares
las cuales influyen en la penetracin y posterior infeccin. El
mecanismo de infeccin de b. Bassiana se inicia cuando la
conidia

se

adhiere

la

cutcula

del

insecto

husped

susceptible. La conidia germina en la superficie del cuerpo del

insecto y de modo mecnico penetra el integumento a travs
del tubo germinativo.
El hongo beauveria bassiana puede atacar a la broca cuando
est fuera del fruto, o bien si no se encuentra muy profunda
en el fruto, ya que de otra forma es casi invulnerable al
patgeno. Si la broca se contamina con el hongo muere
despus de 3 6 das en condiciones de humedad saturada,
dura hasta 9 das si las condiciones de humedad relativa son
de 70 a 80%. Es importante destacar, que si la humedad es
excesiva la viabilidad de las esporas del hongo baja.
Debido a que la broca invade y sobrevive la mayor parte de su
ciclo en el grano de caf, los mecanismos de control
tradicionales son poco efectivos en el control de la plaga; por
esta razn opciones como el control biolgico deben ser

consideradas como una opcin importante en el manejo de

esta plaga. La accin de los controladores biolgicos de la
broca depende de muchos factores, entre
Ellos las condiciones de microclimticas de la plantacin, el
uso de plaguicidas sintticos y condiciones apropiadas del
ambiente que favorezcan la sobrevivencia y desarrollo de
estos organismos (como la disponibilidad de flores para la
alimentacin de las avispas y la calidad de suelo que permita
la permanencia y viabilidad de hongos entomopatgenos),
estas condiciones se deben considerar antes de realizar una
recomendacin tcnica, o bien antes de introducir una especie
con fines de controlador ya que dispondrn en buena parte el
xito o fracaso de la medida en el control de la broca.
El xito en el manejo y control de la broca del caf depende
por lo tanto de la accin conjunta entre una buena asesora
tcnica, el desarrollo de las medidas de control preventivas
por parte del productor y de la investigacin de alternativas
viables en la produccin y liberacin de controladores
biolgicos, todo esto con el objetivo primordial de disminuir el
impacto de esta plaga y daos que provoca hypothenemus
hampei ferr antes durante y despus de la cosecha de caf.
Realizar una deteccin oportuna de esta plaga en reas
infestadas es fundamental, lo que requiere de inspecciones

peridicas, en poscosecha es indispensable hacer muestreos

de los quintales (florio et al., 2009).
Por otra parte, los nematodos entomopatgenos tambien
denominados entomonemtodos pertenecientes a los gneros
heterorhabditis y steinernema han mostrado poseer tambin
potencialidades para el manejo de la broca del caf. H.
Bacteriophora poinar cepa hc1, nativa de cuba ha demostrado
ser un eficiente agente de control y se ha aplicado con xito
en el agroecosistema cafetalero para el combate del complejo
de chinches harinosas (homoptera: pseudococcidae). Teniendo
en

cuenta

que

los

nematodos

entomopatgenos

representantes de la cepa hc1 mostraron potencialidades para

su empleo en el manejo de la broca, al presentar altos niveles
de parasitismo en bayas brocadas (lara et al., 2004; snchez y
rodrguez, 2008).

preguntas de investigacin
al caf variedad castillo le da ms broca que a la
variedad colombia o caturra?
No. Las evaluaciones han mostrado que tanto el caf caturra
como la variedad colombia y la variedad castillo son
igualmente afectados por la broca.
cul es la distancia de vuelo de una broca?
La broca hembra es la nica que vuela, el macho permanece
dentro de los frutos y no tiene alas membranosas que le
permitan volar. Una broca hembra puede volar durante 90

minutos y alcanzar distancias hasta de 500 metros sin ayuda

del viento.
Sin embargo en colombia, donde la caficultura est ubicada
en montaas, las distancias recorridas por la broca pueden ser
de hasta varios kilmetros, dependiendo de los factores
climticos y en especial de la velocidad y direccin de los
vientos en horas de la tarde.
cuntos
huevos
pone
una
broca?
Una broca hembra puede poner en promedio 75 huevos. El
estudio de la morfologa del aparato reproductor de la hembra
permite hipotetizar, que una hembra pueda madurar un
huevo en ocho horas, y por lo tanto no puede poner ms de
tres huevos diarios.
la broca puede infestar caf pergamino seco con
humedad
entre
10
y
12
por
ciento?
El adulto de la broca s puede penetrar granos de caf
beneficiados y secos con humedades inferiores al 12%. Sin
embargo, no pueden poner huevos ni desarrollarse en estas
humedades. Estos adultos solo estarn refugindose en estos
granos, ya que tampoco se alimentarn de ellos. Esto se
conoce en ingls como hitchhiking, y se traduce como si la
broca fuera un polizn que viaja libremente de esta forma
entre diferentes regiones geogrficas.
qu hago con frutos infestados con broca que cojo
despus
de
la
cosecha
sanitaria?
Ante todo, se debe decir que cosecha sanitaria es aquella que
se hace antes de la renovacin de un cafetal, bien sea por
zoqueo o por nueva siembra, y consiste en la recoleccin de
todos los frutos verdes, pintones, maduros, sobremaduros y
secos que quedan despus del ltimo repase.

Estos frutos cosechados pueden ser enterrados o tratados con

calor en los silos de caf. Sin embargo, dado que algunos
caficultores reciben un beneficio econmico por la venta de
este producto, se recomienda solarizar este material por 48
horas o secar este material en los silos mecnicos.

objetivo
Onsiste en utilizar insectos y/u hongos que puedan ayudar al
control de las poblaciones de una plaga, al alimentarse o
requerir en su ciclo reproductivo de un insecto que es
perjudicial para el desarrollo de una actividad productiva, en
este caso se trata de encontrar principalmente parasitoides
que contribuyan a controlar las poblaciones de broca, como
mecanismo para disminuir el ataque y efecto de esta plaga en
los rendimientos de la cosecha de caf.
Cabe destacar que debido a que tanto el caf como la broca
se orinaron de frica (y por lo ende son un especie extica en
el continente americano) no poseen enemigos naturales en la
regin, por esto ha sido necesario introducir especies que
demuestren un control efectivo de la broca.
Segn borbn (1991) dentro de las especies que se utilizan en
el control biolgico de la broca hasta el momento se
encuentran:

Parasitoides
Heterospilus coffeicola
Cephalonomia stephanoderis
Prorops nasuta
Phymasthichus coffea
Hongos entomopatgenos
Beauveria bassiana

Heterospilus coffeicola
Es un himenptero de la familia braconidae descubierto por
ghespiere en 1924, en zaire. La hembra (ver figura 4) va de
fruto en fruto hasta que encuentra la broca, deposita un
huevo en el interior del fruto, del cual despus de 6 das
aproximadamente, emerge una larva que se alimenta de
huevos y larvas de broca, esta etapa dura de 18 a 20 das; el
adulto sale de del fruto por lo que es poco probable
encontrarlo en su interior.
Cephalonomia stephanoderis
Es un himenptero de la familia bethylidae, descubierto por
ticheler en 1960 en costa de marfil, es muy similar a p.
Nasuta . Es una avispa ectoparsita, coloca sus huevos en los
estados inmaduros (larvas y ninfas) de la broca, mientras que
los adultos son depredadores de todos los estados de
desarrollo de la plaga.su ciclo de vida se completa en 23, 8 +3 das a temperaturas de 22 c y en 17,8 +-2,5 das a 25 c.
El nmero ninfas que se puede encontrar en los frutos varia
de 3 a 15 capullos.
Borbn (1991) menciona que este insecto provoca del 35 al
45 % de la mortalidad de la broca en togo, frica.
Por su parte, castillo et. Al.(2001) reportan que se han
obtenido muy buenos resultados en soconusco, chiapas,
mxico , con un programa que inici en 1992, en el cual esta
especie representa una de las mejores alternativas de control,
ya que su ciclo biolgico es ligeramente ms corto en
comparacin al de su husped, tiene una alta fecundidad y
una sobrevivencia de ms de un mes, a esto se une su alta
capacidad de bsqueda del husped y resistencia parcial al
insecticida endosulfan , as como su facilidad para
reproducirlo en criaderos insectarios, hacen de esta especie
un agente potencial en el biocontrol de la broca.

Meta
Atoyac de lvarez, gro., 9 mar (notimex).- con una produccin
anual de ms 10 toneladas de caf seleccionado,
cafeticultores del estado buscan posicionar a guerrero con
grano de calidad. Integrantes de la asociacin de
cafeticultores de la parte alta de la sierra de este municipio
laboran por consolidar el prestigio del grano aromtico,
posicionarlo a nivel nacional e internacional y demostrar que
guerrero produce caf de calidad y altura para competir. Es
as que en los cafetales de la selva el tesoro, ubicados en la
zona montaosa de la sierra de atoyac, a tres horas y media
de camino de la comunidad de el paraso, humberto garca
lpez junto con su hermano daro se entregan al cultivo del
caf. Trabajo que realizan a una altitud de mil 400 metros
sobre el nivel del mar, y en ms de 10 hectreas producen
caf orgnico, con una elaboracin artesanal. Humberto
garca abunda en el tema durante una entrevista realizada en
el trayecto para ir a la finca donde se ubican los cafetales, un
camino de difcil acceso. Se trata de una propiedad en la que
con mucho esfuerzo los 10 integrantes de la asociacin selva
cafetales, creada apenas hace dos aos, han levantado los
primeros 10 quintales de caf y estn listos para venderlos a
su primer comprador del estado de mxico. En ferias y
convenciones, los hermanos y socios garca lpez promueven
su producto con sabores achocolatados y aromas afrutados y
donde ya han competido con cafeticultores de veracruz,
oaxaca y chiapas y han quedado en la segunda ronda con el
caf guerrerense. Dijo que este ao vamos a cosechar caf
pergamino para competir con veracruz, chiapas y oaxaca,
para demostrar que guerrero tiene un buen caf. Puntualiz
que esa es la meta que tenemos planeada, de que guerrero
tiene caf de altura, con un buen proceso, sin qumicos, es
orgnico y tenemos mucha vegetacin para darle aroma,
sabor y buen perfil. Con una produccin de 20 quintales por

hectrea, humberto dijo que buscan incrementarla hasta 30 a

35 quintales por hectrea, aunque es un proceso largo, pero
esperan cumplir la meta. Abund que el caf tiene mercado si
se le da un buen tratamiento y record que hace dos aos, los
acaparadores compraban a ocho pesos el kilo y ahora debido
a que producen un grano de calidad y puro lo venden a 80
pesos. Dijo que los catadores han dicho que guerrero tiene los
mejores aromas y sabores, por lo que el grano ha destacado
para competir tanto como caf de bola, capuln y pergamino.
Por otro lado, el asesor tcnico del consejo estatal del caf,
mauro serafn reyes, asever que la produccin de caf va a la
baja, que tan slo en el 2014 se tuvo una cosecha aproximada
de mil 300 quintales. Apunt que de acuerdo al padrn
nacional cafetalero (pnc), en guerrero existe un aproximado
de 22 mil 224 productores. Seal que la produccin es baja
si la comparamos con los aos bondadosos cuando las
huertas estaban en su apogeo y se tena de 300 a 400 mil
quintales en los aos 80 y 90. Sin embargo, coincidi junto
con el cafeticultor humberto garca, que ahora con una nueva
tcnica, asesora y mejor grano se busca posicionar a guerrero
con caf de calidad, de altura y orgnico. Consider que la
baja produccin es debido a que las huertas empezaron a ser
improductivas, no se les dieron las prcticas necesarias y las
plantas producen poco por su vejez. buscamos posicionar el
caf guerrerenses, rescatar el prestigio y con esta poltica de
producir caf calidad se ha exportado por parte de algunos
productores a estados unidos, dijo. La sierra de atoyac es
considerada ciento por ciento zona cafetalera donde su clima,
flora y fauna ayuda a cultivar el grano aromtico de calidad.
Serafn reyes refiri que productores de comunidades
cafetaleras como el paraso, el edn, la pintada, el piloncillo,
entre otras, buscan vender y exportar su caf. Los municipios
como iliatenco, metlatnoc, malinaltepec, jos joaqun
herrera, santa brbara y san cristbal son tambin zonas

cafetaleras en la regin de la montaa y zona centro, apunt.

Seal que el cecafe ha apoyado a los productores con
capacitacin, asesora, seleccin de plantas, obtencin de
semilla, cultivo y protocolo de buenas prcticas agrcolas,
entre otros. Mauro serafn asever que ha sido difcil acabar
con el monopolio del mercado del caf pero con la produccin
de calidad, guerrero puede ser competitivo. una de las
caracterstica que tiene el caf de guerrero es que es natural
y de mayor calidad y hay puntos del estado donde se da un
buen caf, precis. Tambin hizo un llamado al gobierno
federal para que se implemente un programa urgente y se
abata el problema de roya que afecta a ms del 60 por ciento
de zonas cafetaleras en el estado. A su vez, humberto y daro
puntualizaron que entre un clima clido y en medio de una
diversidad de flora y fauna, se encuentran ms de cinco mil
hectreas de cafetales de la selva el tesoro, donde ms de 12
personas son empleados para cortar y elaborar de manera
artesanal los granos de caf. En cuanto al proceso para un
caf de calidad, muestran los plantos y explican paso a paso
su proceso de cortado y elaboracin. Es all donde don jorge,
un seor de 70 aos de edad y proveniente de la comunidad
de atlaca, perteneciente al municipio de tixtla en la zona
centro del estado, corta de manera especial las cerezas rojas
del grano aromtico. En tres semanas la cosecha est por
terminar, humberto dice que primero se corta todo el caf
capuln y se dejan los granos verdes que en 15 das estarn
de color rojo como cereza para cortarse tambin. Don jorge,
con su experiencia, de manera rpida corta con la yema de
sus dedos el grano de caf y los echa en un canasto de
petate, conocido como tiriche, que cuelga entre su cintura.
Por cada cubeta que llene, le pagan entre 20 a 25 pesos y hay
trabajadores que llegan a recolectar en un da entre seis a 10
cubetas diarias, refiri. Por su parte, daro garca coment que
cortar el caf lleva su tiempo, en el cual deben estar listos

desde las 08:00 horas para ingresar a las hectreas de los

plantos. El corte debe ser selectivo e incluir la cereza madura,
para que la taza de caf tenga buenos resultados, es por eso
que se hace de manera artesanal, acot. Dijo que durante
esta labor conviven con sus trabajadores y les inculcan el
valor del producto, adems de que emplean tanto a adultos
mayores como a jvenes. cortar el caf grano por grano con
la yema de los dedos permite que la delicadeza del caf no se
pierda, se escoge el maduro y queda el verde, se cuida que no
se corte el palo ni la hoja, para que la planta no se seque y
permite que floree ms a su modo y tiempo y que la planta no
se seque, aadi. Posteriormente los granos de caf se
echan en un costal de yute que se coloca encima de hojas
para evitar la entrada de humedad y trasladado de inmediato
en caballo o en burro y no en vehculo o cuatrimoto para
evitar contaminar el ambiente. Refiri que despus de su
corte empieza a fermentar y si se deja todo el da ya hay una
diferencia de seis a siete horas y no permitimos eso... El costal
de yute ayuda a que el caf se mantenga ms conservado y
no se echa en una costalilla blanca porque acelera la
fermentacin y se calienta. Aadi que una vez que el caf
es trasladado a un lugar para empezar su proceso de lavado,
se coloca en camas solares para llevar a cabo el secado y una
persona tiene que moverlo cada media hora para que no
fermente y no agarre un mal olor. Dijo que para evitar que se
moje al entrar la tarde noche, que es donde el clima en la
parte alta de la sierra cambia, pues llueve o se incrementa la
neblina, se tapa con plstico. El caf de grano, cuando ya se
ha secado se escoge y se selecciona el ms limpio, el que no
sirve se quita para que no afecte al momento de empacar,
apunt. una vez secado, durante 15 a 18 das, dependiendo
el clima, se apila y luego se tuesta, dejando un color claro,
medio y obscuro... El tostado medio es el que ms piden y es
donde suelta sus aromas y despus pasa a molerse para

poder empaquetar, explic. Daro garca dijo que ofrecer un

caf de altura, de calidad y excelencia es un proceso largo,
pero vale la pena y una vez listo ofrecen el paquete selva el
tesoro en 75 pesos el medio kilo y 150 pesos el kilo. Seal
que detrs del caf orgnico y ciento por ciento puro, hay
historia y un proceso artesanal, con el fin de demostrar que en
guerrero se produce el grano aromtico de calidad por lo que
buscan incrementar las ventas y pasar a la etapa de la
exportacin. Ntx/acs/lnp/ajv

Marco referencial

1. En agosto de 2007 y febrero de 2008, en vista de la

preocupacin manifestada por los miembros en los perodos
de sesiones del consejo acerca de la proliferacin de plagas y
enfermedades que afectan al caf, el director ejecutivo hizo
distribuir los documentos ed-2020/07 y ed-2020/07 rev. 1, en
los que se invitaba a los miembros a cumplimentar y enviar
un cuestionario acerca de cuatro de las principales plagas y
enfermedades del caf (broca del fruto del caf, roya,
perforador blanco del tallo del cafeto y marchitez del cafeto:
traqueomicosis). 2. El resumen de las respuestas recibidas de
20 miembros, lo que representa cerca del 75% de la
produccin mundial, figura en el documento eb-3948/08. Con
una sola excepcin, todas las respuestas informaron de la
presencia de la broca, considerndola catorce pases un
problema y tres un problema de gran importancia. La broca
del fruto del caf es probablemente la plaga de insectos ms
grave de las que afectan a la produccin mundial de caf y ha
ocasionado fuertes prdidas que han costado millones de
dlares en todo el mundo. 3. En vista del inters manifestado
por los miembros en esa cuestin, se ha incluido un seminario
sobre la broca del fruto del caf, que tendr lugar en marzo
de 2009, en el programa de actividades de la organizacin

para el ao cafetero 2008/09 que fue aprobado por el consejo

en su 101o perodo de sesiones de septiembre de 2008 (vase
el tema 1.10.1 del documento eb-3945/08 rev. 1)

Marco contextual
La presente investigacin trata del tema "la crisis del caf en
los ltimos 5 aos"
El caf es uno de los cultivos ms importantes de nuestro
pas, y la crisis en que se encuentra desde ms de 5 aos, ha
afectado enormemente la produccin nacional. Esta crisis se
debe bsicamente a la cada del precio internacional. Aunque
para finales del 2004 este panorama parece ir mejorando, ya
que unos de los mayores productores como brasil, tuvo una
pequea crisis, levantando un poco las cotizaciones
internacionales.
La presente investigacin analiza esta problemtica, y para
una mejor apreciacin, consta de 3 entrevistas, que dan
pautas y explicaciones de como solucionar esta crisis.
1. Tema: exportaciones tradicionales agrcola la crisis
del caf en los ltimos 5 aos
2. Situacin problemtica
Desde hace unos aos produccin exportacin del caf, se
encuentra inmerso en una crisis.
Cultivos como el caf -"que se cultiva en condiciones de
mayor adversidad, en zonas donde las inversiones estatales y
otras brillan por su ausencia.
A travs de su presidente, la junta nacional del caf ha
llamado la atencin del gobierno, el parlamento y las
fuerzas polticas del pas, por haber ignorado la ms grave
crisis de la caficultura, mientras que en pases de menor
importancia cafetalera se han tomado medidas a fin de
atenuar las prdidas de sus productores.
La crisis de precios del caf ocasiona que se acente la
necesidad de buscar alternativas que permitan aliviar el
impacto de la crisis en la economa de los pequeos
productores. Por ello, en las diversas zonas cafetaleras del
pas viene demandndose la pronta implementacin del fondo
de estabilizacin de precios

En cuanto al escenario internacional, en una mesa

redonda sobre la problemtica del caf realizada en londres,
se lleg a la conclusin de que la crisis del caf requiere la
concertacin de la industria representada por los tostadores,
los gobiernos de los pases productores y consumidores, y los
organismos internacionales, a fin de crear mecanismos que
preserven la calidad del producto, limitar la sobreoferta
mundial y orientar recursos hacia la diversificacin productiva
en las fincas de los pequeos productores.
Esta preocupacin ha sido recogida por 14 gobiernos
latinoamericanos, cuyos ministros de agricultura se reunieron
recientemente
en panam para
abordar
los problemas derivados de la crisis del caf, y establecer una
agenda orientada a enfrentarla. El nico pas ausente fue
per, debido a su escasa participacin en el escenario
internacional.
Justamente,
la
jnc
est
solicitando
una entrevista con el canciller alan wagner para discutir las
ventajas de la pronta reincorporacin del per al seno de
la organizacin internacional del caf (oic), lo cual facilitara la
formacin de alianzas con otros pases productores de caf.
Las expectativas de mejores precios del caf siguen
influenciando el mercado internacional, aunque el flujo de
embarques resulta menos dinmico en comparacin a
similares perodos de los ltimos aos. De alguna manera el
alza del petrleo arrastr a buen nmero de fondos mutuos,
que dejaron momentneamente el caf, para buscar
ganancias rpidas en el oro negro, cuyo precio subi a cifras
rcord. Segn comentario general de los expertos, el fin de
las
vacaciones
de
los
ejecutivos
de
las
grandes empresas tostadoras podra animar las compras de
cafs frescos, lo cual puede alentar mejores precios en los
prximos das. Aclaran, sin embargo, que muchas de ellas han
comprometido compras a futuro, en previsin de fuerte alza
en el mercado.
En el pas, mientras tanto, acopiadores de grandes empresas
exportadoras aplican una fuerte especulacin de precios en
algunas zonas de produccin, al extremo de pagar cifras
superiores a las registradas en la bolsa de nueva york.

Marco teorico
Baker, p.s. 1999. La broca del caf en colombia. Informe final
del proyecto mip para el caf dfid- cenicafe- cabi bioscience
(cntr 93/1536a). Chinchina, colombia, dfid, 148 p. Baker, p.s.,
j.f. barrera & a. Rivas. 1992. Life history studies of the coffee
berry borer (hypothenemus hampei, scolytidae) on coffee
trees in southern mexico. J. App. Ecol., 29: 656-662. Baker,
p.s. & j.f. barrera. 1993. A field study of a population of coffee
berry borer, hypothenemus hampei (coleoptera:
Scolytidae), in chiapas, mexico. Trop. Agric., 70: 351- 355.
Barrera, j.f. 1994. Dynamique des populations du scolyte des
fruits du cafier, hypothenemus hampei (coleoptera:
scolytidae), et lutte biologique avec le parasitode
cephalonomia stephanoderis (hymenoptera: bethylidae), au
chiapas, mexique. Tesis de doctorado. Universit paul
sabatier, francia, 301 pp. Barrera, j.f. 2000. Los agentes de
control biolgico de la broca del caf en mxico. En: memorias
del xi curso nacional de control biolgico, j.e. ibarra, m. C. Del
rincn c. & j.l. leyva vzquez (eds.). Del 13 al 15 de noviembre
de 2000. Guanajuato, guanajuato, mxico, pp. 227- 236.
Barrera, j.f., f. Infante, w. De la rosa, a. Castillo & j. Gmez.
2000. Control biolgico de la broca del caf. En : m.h. badii,
a.e. flores & l.j. galn wong (eds.), fundamentos y
perspectivas de control biolgico. Universidad autnoma de
nuevo len, mxico, p. 211- 229. Bustillo, a., r. Crdenas m.,
d.a. villalba g., p. Benavides m., j. Orozco h. & f.j. posada f.
1998. Manejo integrado de la broca del caf, hypothenemus
hampei (ferrari) en colombia. Cenicafe, colombia, 134 p.
Castillo fragoso, rubn. 1998. Situacin actual y acciones para
el combate de la broca del caf en mxico. En: resmenes y
programa de la ii reunin intercontinental sobre broca del
caf. Barrera, j.f., a.a. guerra, j.j. menn & p.s. baker, (eds.).
Tapachula, chiapas, mxico. 29 de marzo- 2 de abril de 1998,
p. 23. Decazy, b. & m.t. castro. 1990. El manejo integrado de
la broca del fruto del cafeto (hypothenemus hampei, ferrari).
Manual tcnico de promecafe. Publicacin miscelnea del iica
a1/gt-90-01. Guatemala, guatemala, 21 p. Dufour, b., j.f.
barrera & b. Decazy. 1999. La broca de los frutos del cafeto:

la lucha biolgica como solucin? En: desafos de la

caficultura en centroamrica. B. Bertrand & b.rapidel (eds.).
San jos, costa rica. Cirad, iica, p. 293-325. Guharay, f. & j.
Monterrey. 1997. Ecological management of coffee berry borer
in central america. Manejo integrado de plagas 45, 1-8. Vega,
f.e. & g. Mercadier. 1998. Insects, coffee, and ochratoxin a.
Florida entomologist 81: 543- 544.

Hiptesis
El cultivo del caf se encuentra distribuido en cuatro de las
regiones del estado: costa grande, costa chica, montaa y
centro, de acuerdo a (cecafe 2008). Este cultivo significa
fuente de ingresos tanto para los productores como para los
jornaleros que participan en la cosecha del fruto. Por la
derrama econmica que genera en la recoleccin del grano,
se le considera un cultivo socio-productivo muy importante
para las regiones productoras, ya que coadyuva en la
estabilizacin social de la poblacin dependiente que aporta la
mano de obra no calificada, debido a las condiciones
particulares donde se desarrolla este cultivo. Por este motivo,
si se llegan a presentar factores que afecten el ciclo de
produccin y, por lo consiguiente, se presente un deterioro de
la produccin a travs de una alta infestacin por la plagas, se
tiene un impacto negativo para este escenario. Una de las
problemticas que enfrenta actualmente el sector desde 1978
es la presencia de la broca del caf (hypothenemus hampei
ferrari) considerada hoy en da como la plaga ms perjudicial
del cultivo, que si no se le controla puede causar prdidas
hasta del 80% de la produccin. En la entidad, la broca del
caf se considera como el problema fitosanitario ms
perjudicial que aqueja al cultivo del caf, ya que afecta
significativamente a la produccin y la calidad del grano,
sobre todo cuando no se aplican las medidas de control
necesarias para contrarrestar sus efectos nocivos, ya que si
no se controla esta plaga el dao econmico puede oscilar
entre los 45 a 227 kilogramos de caf cereza por unidad de
superficie. Las dependencias o instituciones que participan de
manera constante en la cadena productiva de caf, ya sea en

proyectos, subsidios, crditos, investigacin e inocuidad, son

las siguientes: sagarpa, seder, firco, financiera rural, fira,
sedeco, consejo estatal de sanidad e inocuidad alimentaria,
consejo estatal del caf y los ayuntamientos. Las acciones que
viene realizando el cesavegro en coordinacin con la sagarpa
y la seder se basan principalmente en actividades de
muestreo, trampeo, control cultural y control biolgico para
vigilar y erradicar esta plaga.

Metodos
Las actividades de la campaa contra la broca del caf se
desarrollan de manera coordinada y tripartita con la
participacin del gobierno federal representado por la
sagarpa, el gobierno del estado representado por la secretara
de desarrollo rural y los productores representados por el
organismo auxiliar de sanidad vegetal constituido para tal fin.
De manera concreta la sagarpa tiene un jefe de programa de
sanidad vegetal que es el encargado de la elaboracin del
programa anual, planeacin de las actividades a realizar, as
como del seguimiento y evaluacin correspondientes as como
de la asignacin de los recursos federales. De manera similar
es la participacin de la seder a travs del coordinador estatal
de sanidad vegetal e inocuidad agrcola quien participa
tambin en la elaboracin del programa de trabajo,
presupuestacin y gestin de recursos financieros as como en
actividades de supervisin y seguimiento de los logros
alcanzados y del gasto ejercido de acuerdo con el calendario
de actividades. El comit estatal de sanidad vegetal en
guerrero (cesavegro) es el organismo auxiliar contemplado en
la normatividad. Representa y est conformado por
productores de la cadena caf y es quien se encarga de la
ejecucin operativa de la campaa a travs de las actividades
fitosanitarias ya mencionadas establecidas en el programa de
trabajo y en concordancia con los lineamientos establecidos
en los manuales operativos y normativos. Cabe mencionar
que todas las actividades realizadas y logros obtenidos son

reportadas y sistematizadas en el sistema de informacin de

campaas fitosanitarias (sicafi) que es manejado a nivel
nacional por la sagarpa por lo que las acciones realizadas y
reportadas pueden ser seguidas en tiempo real por lo que se
obtienen resultados oportuno.

Metodologia
La asociacin mexicana de la cadena productiva del caf a.c.
(amecafe), funge como agente tcnico de la sagarpa en la
operacin de los programas en apoyo al sector cafetalero del
pas y en especfico en el subprograma de fomento productivo
que tiene como finalidad el apoyo a los productores para la
realizacin de sus actividades primarias en las plantaciones e
incrementar en forma sustentable la produccin y calidad del
caf mexicano. La estrategia de innovacin hacia la
competitividad en la cafeticultura mexicana, surge ante la
necesidad de fortalecer con capacitacin y acompaamiento
tcnico, el proyecto de fomento productivo 2010, y se
instrumenta a partir de las aportaciones de este rubro para la
innovacin del mismo, consideradas en los lineamientos
especficos. En esta estrategia, se articulan esfuerzos de seis
instancias: sagarpa, cofupro, inca rural, amecaf, sistema
producto caf, y cruouach, con el fin de llevar a cabo la
estrategia, en el marco de los lineamientos establecidos por la
propia secretara y los acuerdos de los integrantes en el
comit nacional del sistema producto caf en mxico (spc). El
presente plan de innovacin para el estado de guerrero, es el
resultado del trabajo conjunto de estas instituciones y de los
tcnicos aprobados, as como de los productores que pusieron
el inters y dedicaron su tiempo para que se pudieran lograr
los objetivos. El esfuerzo realizado vali la pena, ya que
gener variadas experiencias tanto en la organizacin del
trabajo, como en la obtencin de resultados y en la

generacin de alternativas a la problemtica del campo

cafetalero en guerrero.

Cronograma
Activida Febrer
des
o
&
periodo
Eleccio
n
del
tema
Elabora
cion de
plan de
trabajo
Recopil
acion
De
la
informa
cion de
investig
acion
Organiz
acin y
analisis
de
la
informa
cion
Redacci
on del
trabajo
Redacio
n
del

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

borrado
r
Redacci
on final
del
trabajo

Recursos
Descripccion
I. Persona
asalariado
II. Capturista
Materiales y equipo
Materiales
Fotocopiado
Papeleria
Engargolado
Imprecion
Sutotal
Total

Disponible

Adicional

$ 4000.00
$2000.00

$1500.00
$500.00

$100.00
$160.00
$50.00
$100.00
$6410.00
$8630.00

$80.00
$100.00
$20.00
$30.00
$2230.00

Bibliografia
Comite tecnico estatal de evaluacin c. Jorge camacho
pealoza. Presidente mvz. Humberto rafael zapata aorve.
Secretario tcnico ing. Luis carlos montao gallegos.
Coordinador del ctee innovacin en asesora, estudios y
proyectos sustentables, sc. Dr. Sergio alejandro pastrana
pelez responsable de la evaluacin