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DEMANDA DE AGUA EN UN SISTEMA DE RIEGO

INTRODUCCION
El uso de sistemas de irrigacin en la agricultura ha permitido, desde su
implantacin, un aumento extraordinario de las producciones agrcolas. Por
ejemplo, en algunas zonas, la agricultura de regado ocupa un 15 % de la
superficie agrcola til,produciendo un 55 % del producto final agrcola. Este
aumento de la produccin sedebe a que la agricultura de regado, permite
reducir las variaciones en la disponibilidadde agua causadas por la variabilidad
meteorolgica.
La demanda de agua para riego se caracteriza por su gran volumen y su
concentracin en los meses ms secos del ao, lo que obliga a regular y
movilizar grandes cantidades de agua anualmente. Se trata, con gran
diferencia, del uso con mayor demanda de agua en todo el mundo, representa
aproximadamente el 80% del consumo mundial de agua.
http://upcommons.upc.edu/pfc/bitstream/2099.1/3330/4/34059-4.pdf
La mayor parte del agua se destina a la agricultura, y es utilizada
para irrigar los cultivos. La relacin directa entre recursos hdricos y
produccin de alimentos es crtica por tanto para una poblacin humana en
constante crecimiento. La irrigacin absorbe hasta el 90% de los recursos
hdricos de algunos pases en desarrollo. La agricultura es un sistema de
produccin tan antiguo que se ha sabido adaptar a los diferentes regmenes
hdricos
de
cada
pas:
As,
en
zonas
donde
se
den
abundantes precipitaciones suelen realizarse cultivos de regado, mientras
que en zonas ms secas son comunes los cultivos de secano (La agricultura de
secano es aquella en la que el ser humano no contribuye con agua, sino que utiliza
nicamente la que proviene de la lluvia).

Actualmente la agricultura supone una importante presin sobre las masas


naturales de agua, tanto en cantidad como en calidad. As, el agua que
precisan los regados supone una disminucin de los caudales naturales de los
ros y un descenso de los niveles de las aguas subterrneas que ocasionan un
efecto negativo en los ecosistemas acuticos. Por ejemplo, en Espaa se riegan
3,4 millones de hectreas que supone el 7% de la superficie nacional y emplea
el 80% de los recursos hdricos disponibles.

http://es.wikipedia.org/wiki/Agua

Esta pgina fue modificada por ltima vez el 13 mar 2012, a las 01:29.

El riego en el Per ha sido (y se espera que contine siendo) un factor determinante


en el incremento de la seguridad alimentaria, el crecimiento agrcola y productivo, y el

desarrollo humano en las zonas rurales del pas. Los recursos hdricos y la
infraestructura hidrulica para riego est distribuida de manera desigual por el pas, lo
que crea realidades muy diferentes. La costa, de tierra frtil pero seca, posee grandes
infraestructuras hidrulicas fruto de inversiones destinadas al desarrollo de regados
para fomentar exportaciones. La sierra y la regin Amaznica, con abundantes
recursos hdricos pero poca o rudimentaria infraestructura para riego, poseen
minifundios con cultivos destinados a mercados locales o subsistencia. Una gran parte
de su poblacin es pobre.

http://es.wikipedia.org/wiki/Riego_en_el_Per%C3%BA

Esta pgina fue modificada por

ltima vez el 30 mar 2012, a las 22:51.

III.- MARCO TERICO


2.01.- CONSIDERACIONES GENERALES
Al investigar las fuentes de agua y al estudiar los recursos hidrulicos en
general, se busca su aprovechamiento para satisfacer las demandas de agua
para consumo directo. La posibilidad de disponer de agua con calidad debida
en el momento oportuno y en el lugar preciso es indispensable para lograr el
desarrollo y el bienestar de la poblacin. El acceso al agua en las condiciones
sealadas resulta fundamental para la obtencin de una mejor calidad de vida.
Para calcular las demandas de agua del proyecto en reas parciales o en la
obra de cabecera, se necesita conocer: rea a regar, el programa del cultivo
del proyecto, el ciclo vegetativo de cada cultivo, el uso consuntivo de agua, de
conduccin y de operacin del sistema. Generalmente interesa el volumen
anual, los volmenes estacionales y mensuales y el volumen que corresponde
al perodo de mxima necesidad.
En el Per, los ros constituyen un reto inagotable que el ingeniero debe
afrontar cada da. En nuestro pas se encuentra el 4.6% de los recursos
hidrulicos superficiales de nuestro planeta; sin embargo, la desigual
distribucin espacial y temporal del recurso crea enormes problemas para su
aprovechamiento y control. A la anterior debe aadirse la presencia cada vez
ms frecuente del fenmeno de El Nio. Todo esto dentro de un creciente
proceso de erosin de cuencas que trae consigo que nuestros ros tengan un
transporte slido intenso, lo que dificulta y encarece su aprovechamiento.
Si la disponibilidad total de agua es baja, tambin lo ser la posibilidad de satisfacer la demanda.

2.02.- DISTRIBUCIN DEL AGUA DERIVADA CON FINES DE RIEGO


La distribucin del agua con fines de riego es la abstraccin artificial de agua
de su recurso natural seguido por la distribucin a nivel de proyecto con el
motivo de aplicacin a nivel de campo para promover la produccin agrcola en
pocas con lluvia escasa.

El sistema de distribucin est compuesto por un conjunto de obras e


instalaciones que transportan el agua desde el punto de captacin hasta la
cabecera de los canteros o unidades de riego por superficie y de un sistema de
evacuacin del exceso de agua de escorrenta y de percolacin de los campos
de cultivo. Un sistema de distribucin en riego por superficie consta de los
siguientes elementos.

Captacin: Puede ser desde un embalse o directamente desde una bocatoma.


Red principal o de conduccin: Transporta el agua desde el punto de captacin
hasta el inicio de la zona a irrigar.
Red de distribucin: Se encarga de distribuir el agua a cada uno de los campos de
riego por superficie.
Red terciara: En el entorno de las parcelas de riego, son los ramales de ltimo
orden de la red de distribucin y conducen el agua hasta la cabecera del cantero o
unidad de riego.
Red de avenamiento y drenaje: Cumple el objetivo de evacuar el agua sobrante
de los campos de cultivo y conducirla hasta la red de drenaje natural de forma que el
exceso de humedad no perjudique el desarrollo del cultivo.

Esquema de una red de distribucin tpico en un riego por superficie

El sistema de distribucin de un sistema de riego por gravedad consta


de una serie de canales y estructuras que se requieren para conducir el
agua a todos los puntos de la zona regable y son:
-

Tomas laterales o canal principal:


Es el que domina toda el rea regable y abastece al sistema de canales
laterales.

Canales laterales:
Son los que dominan las divisiones principales del rea regable y
abastecen a los sub-laterales.

Canales sub-laterales:
Son necesarios para ramificar un lateral en dos o ms canales.

Canales parcelarios:
Son abastecidos por los sub-laterales y a su vez abastecen a las
regaderas que en todos los casos son los ltimos de la red de
distribucin.

Captacin: a travs de bocatomas


canal principal o matriz

Conduccin: a travs del

Distribucin: a travs de canales laterales, hacia los canales sub laterales y


canales parcelarios

Aplicacin: directamente hacia los cultivos a de riego

Dado que el agua se regula, deriva, conduce, distribuye y se aplica al


tener para compensar su deficiencia hdrica, todas las prdidas son funcin
de dicho dficit y representan una fraccin del mismo, de modo que el
monto de las prdidas depende en principio de la velocidad de uso del agua
por cultivo, o sea la evapotranspiracin.

En su experiencia ms simple, los requerimientos de riego de un


proyecto durante un perodo estn determinados por:

Evapotranspiracin Real Aportes


Hdricos
Requerimientos del Proyecto =
Eficiencia del Proyecto
En el numerador se incluye la influencia de las condiciones ambientales,
es decir la relacin agua-suelo-planta sobre la cual el hombre puede influir
slo en parte al decidir respecto a los cultivos y proporcin relativa de cada
uno de ellos en el patrn de cultivos adoptados. En el denominador se
incluye la eficiencia del proyecto que puede ser manejada por la capacidad
tcnica para aprovechar el recurso hdrico de acuerdo a su ingenio,
habilidad y medios que est a su disposicin.

2.03.- FACTORES QUE AFECTAN LAS DEMANDAS DE AGUA EN UN


SISTEMA DE RIEGO
2.03.01. Factor Agrcola:
El factor agronmico ms importante en el desarrollo de los cultivos es el
crecimiento de las plantas comunes o malezas que de una u otra forma
afectan al desarrollo de los cultivos agrcolas porque stas, en algunos
casos, crecen en forma indiscriminada o consumen mucha agua y a su
vez limitan la produccin de un cultivo por ms que exista un sistema de
riego adecuado.
Por eso es importante la planificacin, programacin y ejecucin en el

desarrollo de cultivos diversos dentro del rea de influencia de un sistema


de riego.

Riego de arroz
maz

Riego de

2.03.02. Factor climtico:


El clima es importante para determinar el uso consuntivo, dado que de
sus variaciones dependen principalmente de los factores que se detallan a
continuacin:
Precipitacin.- el aprovechamiento por la planta del agua de la lluvia
depender de las caractersticas de la misma; como son su intensidad, y
el tiempo en el cual cae.

A ms precipitacin - Menor demanda de agua


A menos precipitacin - Mayor demanda de agua

Temperatura.-es el que ms fluye en el uso consuntivo dado que es


importante en la evaporacin como en la transpiracin como de las
plantas.

Humedad.- la evaporacin y transpiracin de las plantas aumenta


cuando es baja la humedad y disminuye en caso contrario.
Luminosidad.-como consecuencia del movimiento de la tierra alrededor
del sol la radiacin solar varia con la latitud, siendo importante su
influencia.
Viento.- La evaporacin del agua es ms intensa cuando hay circulacin
del aire o cuando los vientos son secos y clidos y disminuye en caso
contrario.

2.03.03. Factor Edfico


La consistencia del suelo afecta la demanda de agua de la siguiente
manera:
Suelo arcilloso - Menor demanda de agua.
Suelo arenoso - Mayor demanda de agua.
Los suelos donde se cultivan las plantas difieren en su textura, estructura,
capacidad de retencin de agua, salinidad y profundidad de la napa
fretica; todas estas caractersticas de los suelos incluyen en la demanda
de agua para los riegos.
El suelo, desde su punto de vista topogrfico y geolgico tiene una gran
incidencia en las demandas del agua, en especial por que condicionan los
cultivos a instalar
y el mtodo de riego a usar. Una topografa
desfavorable, sin dudas que conduce a una baja eficiencia de aplicacin
de agua para riego por ejemplo en terrenos con pendientes y relieves
irregulares se obtendr bajas eficiencias de aplicacin y distribucin de
agua.

Infiltracin

Una propiedad de los suelos, de gran importancia para los regantes, es la


velocidad a la que el agua percola o se infiltra por ellos. La velocidad de
infiltracin es normalmente mucho mayor al principio de un riego o lluvia de
varias horas y despus de stas y esta influida por las propiedades del suelo
y por el gradiente de humedad.

Una forma conveniente de expresar la filtracin es el descenso de la


superficie del agua en centmetros por hora. Por ejemplo, si una hectrea de
tierra nivelada est cubierta a las nueve de la maana por una capa de
agua de dos centmetros de profundidad, la velocidad de filtracin es de un
centmetro por hora, despreciando las prdidas por evaporacin.

Profundidad de los suelos

La importancia de un espesor de suelo adecuado, en el que se puedan


almacenar cantidades satisfactorias de agua, ha sido considerada con
menos inters del que se merece. Los suelos de las regiones ridas son
ms profundas que los de las hmedas. En las zonas regadas hay muchos
suelos que tienen algunas regiones productivas poco profundas que
descansan a una profundidad de 30 a 90 cm sobre grava gruesa, greda dura
u otras formaciones en las que las plantas apenas pueden subsistir. Los
suelos superficiales necesitan riegos frecuentes para que los cultivos se
desarrollen.

El mayor nmero de riego que necesitan los suelos superficiales y las


mayores e inevitables prdidas que tiene lugar en cada riego en dichos
suelos, determinan las diferencias de las dotaciones de agua requeridas
durante la poca de cultivo.

2.03.04.
Ingeniera

Factor

de

En la planeacin del diseo, en la construccin de la obra, se pueden caer


en errores de clculo o anlisis que ocasionaran la disminucin de la
eficiencia del uso del agua.

Planificacin: Clculo de demanda de agua.


Diseo: Dimensionamiento de las obras hidrulicas con los datos
anteriores.
Construccin: Ejecucin del proyecto.

Estabilidad de los canales


El riego por los canales debe ser estable, con abrasin de poca
significacin y una sedimentacin prcticamente despreciable. La
abrasin puede ser eliminada por pequeas velocidades, pero la
ecuacin Q=VA muestra que para conducir un volumen dado de agua,
al disminuir la velocidad, ha de aumentar la seccin. Los canales
grandes son ms caros desde el punto de vista de la construccin y del
mantenimiento y tienen ms prdidas por filtracin y evaporacin que
los pequeos.

Filtracin de los canales


La filtracin de los canales de riego constituye un problema grave
puesto que ocasiona prdidas de agua y crea problemas por desages
en los terrenos adyacentes y en las zonas ms bajas. En algunas
ocasiones el agua que filtra a travs de los canales vuelve a vestir el ro
en los valles en donde puede ser derivada de nuevo o va a parar a un
acufero, conservndose as para su uso posterior.

Limpieza de canales
Uno de los problemas ms importantes del entretenimiento de las
conducciones de agua para el riego es la limpieza de los canales. El
crecimiento de hierba y sauces en los taludes y orillas, mohos u otras
plantas acuticas en los canales disminuyen la velocidad del agua y
reducen su capacidad de transporte. Los depsitos de limo y arcilla en
los lechos de las acequias disminuye tambin el caudal. El denso
crecimiento de las malas hierbas impide la inspeccin adecuada de los
canales y proporciona hierba abundante durante el invierno, lo que
hace que los animales al pastar estropeen sus orillas.
La parte superior de las matas se dobla hasta tocar el agua,
interceptando los cuerpos que flotan, con los que se frena la corriente y
provoca el desmoronamiento de los mrgenes. Las plantas perennes,
como los sauces, tamariscos y caaverales, hacen casi imposible la
limpieza de un canal y el arranque de las hierbas de menor porte.

2.03.05. Factores de Operacin del Sistema de Riego


El personal encargado del funcionamiento de un sistema de riego desde
su derivacin, conduccin, distribucin e incluso su aplicacin al suelo,
debe estar debidamente capacitado ya que su misin es conducir el mayor
caudal y beneficiar a la mxima superficie de terreno posible. Esto significa
que la meta al buscar la ptima operacin del sistema de riego es reducir
las prdidas al mnimo y compatible con la economa.
Estos factores abarcan la capacidad tcnica puesta en la concepcin,
formulacin y proyecto de la obra, la inversin realizada en la construccin
de canales, estructura y desarrollo fsico de las tierras y el esfuerzo puesto
en su posterior operacin. Ello en todas las etapas que pueden considerarse
desde la presa hasta el surco de riego.

La Ingeniera Agrcola y la ciencia de riego con el desarrollo alcanzado en


las ltimas dos dcadas, han provisto criterios y procedimientos para
garantizar un eficiente uso del agua en las propiedades.

De esta manera, el tcnico que proyecta una obra de riego disea su


derivacin, conduccin, distribucin e incluso su aplicacin al suelo. Su
misin es conducir el mayor caudal y beneficiar al aplicar al terreno la
mxima superficie posible. Esto significa que su meta es reducir las
prdidas al mnimo compatible con la economa. El tcnico usa su criterio y
procedimiento de diseo, construye la obra y el xito o fracaso depende del
grado de acuerdo logrado entre el proyecto y la realidad de la operacin de
la misma.

Los factores de diseo, construccin y operacin, inciden enormemente


en la cuanta de agua necesaria para el proyecto de riego, siendo la mayor
causa de variabilidad en los requerimientos de riego, cuando se comparan
proyectos en igualdad de condiciones ambientales. Sin embargo a
diferencia con lo que ocurra con los edafoclimticos, estos factores estn
sujetos al control del tcnico y al l le cabe la responsabilidad de su correcta
evaluacin.

Operacin

Las presas que se discuten en este texto se usarn para almacenar


agua para servicio domstico, para esparcimiento, para aliviaderos o como
auxiliares para el control de avenidas en los afluentes de las corrientes
principales. Su operacin rara vez requerir una atencin continua, excepto
en algunas estaciones. Si se justifica deber haber una casa para el
operador con servicio de telfono en o cerca de las obras de control de las
presas. Adems el operador deber tener a su disposicin un juego de
pequeas herramientas, sacos de arena y algn otro equipo de
mantenimiento y de emergencia.

2.03.06. Factores Econmicos


es ilgico esperar un servicio ptimo si no se quiere pagar por el
Dado que las obras de riego se realizan para instalar cultivos y el agua
derivada en ltima instancia, integra los procesos fisiolgicos que conducen

a la produccin que est regida por la economa, es lgico suponer que


habr o no demanda de agua, segn que haya o no demanda de los
productos agrcolas.
El inters por productos agrcolas en diferente intensidad, define la cdula o
patrn de cultivos, que es bsica para la determinacin de los
requerimientos de riego del proyecto, la que a su vez est regida por la
economa y la planificacin a nivel nacional y regional.
El proyectista se basa en la realidad del momento y en las proyecciones en
el tiempo, pero pueden incidir otros factores en el futuro, fuera de su
control, que actan modificando la cdula de cultivo, fundamento de la
determinacin de los requerimientos del riego. Estos cambios en la poltica
agraria deben ser previstos a fin de considerar alternativas que conduzcan
a requerimientos similares del proyecto.
Todo estudio, cualesquiera sea el nivel del mismo, dispone de un captulo
agroeconmico que facilita el trabajo del proyectista en la evaluacin de los
requerimientos de agua para las necesidades actuales y en cuanto a su
proyeccin futura.

2.03.07. Factores Sociales, Legales e Institucionales


Sociales: Diferencias socio-culturales. (Lugar de procedencia, religin,
costumbres, etc.)Referido a la forma como se maneja el sistema en
funcin con las instituciones, es decir cmo actan o como se relacionan
los rganos ligados al sistema.
Dependiendo bsicamente de la forma como estn organizados los
regantes en sus comits teniendo como base que una buena organizacin
hace un eficaz riego con las mnimas prdidas de agua.
Estos factores tienen una importancia decisiva, de modo que no pueden
omitirse al considerar los requerimientos de agua, ya que inciden
principalmente en los montos de prdidas y desperdicios de agua de un
sistema, especialmente cuando se remoldan o amplan los viejos sistemas
de riego, a base de tomas libres sobre el ro, muchas veces frutos de las
iniciativas individual o comunitaria de los agricultores propietarios de
tierras adyacentes.
Legales: Esta comprendida por las leyes que rigen el uso del agua (Ley
de Recursos Hdricos N 29338). Debido a la complejidad de los aspectos
legales y administrativos del riego y el drenaje, no es posible presentar
ms que un breve resumen de los principios ms importantes por los
cuales se rigen.

Ley de Recursos Hdricos N 29338

Un nuevo ordenamiento jurdico en materia de aguas.


Un nuevo marco institucional para la gestin del agua.
Esta ley crea tambin la Autoridad Nacional del Agua (ANA) como Ente
Rector y mxima autoridad tcnico-normativa del Sistema Nacional de
Gestin de los Recursos Hdricos.
La Ley de Recursos Hdricos establece beneficios para los usuarios del agua.
Establece los pagos econmicos por el uso del agua, mediante retribuciones
econmicas y tarifas por el servicio de distribucin del agua.
Esta ley legisla favorablemente para evitar que el deterioro de la calidad de las
aguas.
Asimismo, esta ley establece que el Estado garantiza que el agua no se
privatiza as como el cuidado irrestricto y la proteccin de las cuencas.
Institucionales: Las personas interesadas en el riego no tienen ms
remedio que llegar a dominar las instituciones legales y administrativas
de su propio pas, para despus poner todo su empeo en mejorarlas.

La organizacin para un sistema de riego debe estar contemplada y


regida de acuerdo a la ley de aguas y ordenadamente organizada cuando
se trata de un proyecto grande.

ORGANIZACIN DE UN SISTEMA DE RIEGO

Autoridad Autnoma de la
Cuenca del Ro

Junta de Usuarios
del Canal

Regantes
Margen
Izquierda

Comisiones del
Canal

Comit de
Regantes Margen
Izquierda

Regantes
Margen Derecha

Comit de
Regantes Margen
Derecha

2.04.- EL CONCEPTO DE DEMANDA DE AGUA DE RIEGO


Viene a ser el volumen o masa de agua (MMC) que necesita un sistema
de riego en cada demanda de agua.
Durante la demanda de agua; el crecimiento de hierba y sauces en los
taludes y orillas, mohos u otras plantas acuticas en las cuales
disminuye la velocidad del agua y reduce su capacidad de transporte.

2.05.- DEMANDA NETA DE RIEGO

La demanda neta de riego (D.N.R), es el volumen de agua que va a utilizar los


cultivos en determinados tiempos que pueden ser una semana, un mes, o el
ciclo vegetativo. Al realizar un balance del suelo de rgimen con el clima. Por
tanto, la D.N.R est representado por:

D.N.R = (dd Pe)Etp

D.N.R = demanda neta de riego


dd

= lamina disponible en el
suelo (mm)
Pe
efectiva

Etp

= precipitacin

= evapotranspiracin real

2.06.- EFICIENCIA DE CONDUCCIN DEL AGUA DE RIEGO

Es la relacin que hay entre la cantidad de agua que llega al final del sistema de conduccin
(Qe) y la cantidad de agua que llega al inicio del sistema de conduccin (Qcc).
Esta eficiencia se ve afectada por la cantidad de agua que lleva el canal, la pendiente, la
rugosidad del canal, el permetro mojado, la permeabilidad del material del canal, la
elevacin del nivel fretico, etc. La frmula utilizada para la estimacin de la eficiencia de
conduccin es:
Efc = 100 x (Qe/Qcc)

Dnde:
Efc =

Eficiencia

de

conduccin

expresado en %.
Qe = Caudal entregado en la parcela (m3/seg).

Qcc =

Caudal

de

agua

captado

conducido (m3/seg)
Qcc>Qe

2.07.- EFICIENCIA DE APLICACIN DEL AGUA DE RIEGO

Se considera como la relacin que existe entre la cantidad de agua al inicio del sistema de
aplicacin de riego (Ve) y la cantidad total de agua utilizada en el riego en esa rea (Va); la
diferencia de volmenes es debido a las prdidas producidas en las obras de arte,
compuertas, tomas laterales o parcelarias, con la cantidad de agua al inicio del sistema de
conduccin.
Efa = 100 x (Va/Ve)

Dnde:
Efa = Eficiencia de aplicacin de agua.
Ve = Volumen entregado en la parcela (m3)
Va= Volumen aprovechado por el cultivo. (m3)

2.08.- DEMANDA BRUTA DE RIEGO

Depende de la calidad de riego que se efecta en la zona, es decir, de la mayor o menor


eficiencia lograda al momento de aplicar el agua al sub suelo; evidentemente en riego
deficiente (Baja eficiencia Baja calidad), obliga a aplicar mayores volmenes de agua
para lograr humedecer un suelo de similares condiciones que otro, pero regado con mayor
eficiencia.
Est conformada por la demanda propia de la irrigacin o sea de los campos a irrigar ms
las cantidades que se perdern ya sea por cuestiones o factores climticos, edficos,
econmicos y de ingeniera.
Si se acepta como expresin de capacidad de las obras hidrulicas del sistema de riego para
captar y conducir el agua hasta las parcelas, la denominada eficiencia de conduccin (Efc)
y como expresin de la capacidad del parcelero para satisfacer las demandas de riego de los
cultivos, denominado eficiencia de riego, puede entonces estimarse la demanda bruta de
riego de un determinado perodo, mediante la siguiente expresin:
DBR (mm) =

DNR / (Efc )(Efr)

Dnde:
Efc: Eficiencia de conduccin.
Efr: Eficiencia de aplicacin

IV.- CONCLUSIONES

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