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TEST BIOLOGIA

METABOLISMO: conjunto de reacciones qumicas que ocurren en el interior


de las clulas y son catalizadas por enzimas. Constituyen rutas o vas
metablicas. Se distinguen dos fases:
-

Fase de degradacin o catabolismo: desprende energa por lo que son


reacciones exergonicas. Son reacciones de oxidacin. A partir de
distintos sustratos se forman otras molculas ms complejas. Los
productos son casi siempre los mismos como CO, acido piruvico,
etanol.
Fase de sntesis o anabolismo: necesita de energa por lo que son
reacciones endergonicas. Son reacciones de reduccin. A partir de
pocos sustratos se pueden formar muchos productos distintos. A
partir de molculas ms complejas, se obtiene molculas ms
sencillas. Obtienen energa a partir de la hidrlisis de ATP.

Ambas fases estn relacionadas porque la energa y las molculas


producidas en catabolismo, son necesarias para el desarrollo del
anabolismo.
Funciones del metabolismo:
- obtencin de energa qumica a partir de la degradacin de
biomolculas (glcidos, lpidos, protenas) que resultan de la digestin
de los alimentos.
- Obtencin de molculas precursoras (imprescindibles) para la sntesis
de biomolculas, como: monosacridos, cidos grasos, aminocidos,
etc.
- Sntesis de biomolculas (glcidos, lpidos, protenas, etc.)
Reduccin: ganancia de electrones (hidrgeno o prdida de oxgeno)
Oxidacin: prdida de electrones (hidrgeno o ganancia de oxgeno)
CATABOLISMO DE LA GLUCOSA:
Glucosa: incorporada a las vas catablicas por la dieta, procedente de la
hidrlisis de disacridos de los alimentos, como la sacarosa, o de la
degradacin de polisacridos de reserva, como el glucgeno.
A partir de la glucosa obtenida, tiene lugar la glucolisis: degradacin de la
glucosa gracias a enzimas solubles del hialoplasma. Ocurre en el
hialoplasma= citosol= parte liquida del citoplasma. Se obtiene el mismo
resultado si ocurre de manera aerobia o anaerbica.
Se distinguen dos etapas:
La glucolisis se activa por la enzima llamada HEXOQUINASA
- Fase preparatoria: se consume energa (2 ATP). Comienza con una
glucosa, terminando con la obtencin de un gliceraldehido 3-fosfato.
La glucosa se transofma en fructosa mediante isomerizacin. Luego

da lugar a un gliceraldehido 3-fosfato y a un dihidroxicetona fosfato.


Este ultimo por isomerizacin, se transforma tambin en
gliceraldehido 3-fosfato.
Otras enzimas presentes: fosfohexosa isomerasa, fosfofructoquinasa,
aldolasa, triosa fosfato isomerasa.
-

Fase de beneficios: comienza con 2 gliceraldehido 3-fosfato que se


transforman en piruvato. Se obtienen 4 ATP y 2 NADH.

Balance: como en la primera fase se gastan 2ATP, estos se restan con la


ganancia de la fase de beneficio, por lo que finalmente se obtienen 2
piruvato, 2 NADH y 2 ATP
Glucosa + 2ADP + 2Pi + 2NAD+ ----> 2piruvato + 2ATP + 2NADH + 2H+ +
2HO
*La acumulacin de NADH+ H+ con el tiempo es un inhibidor de las
enzimas por lo que hay que sacarlo.
* NADH se va a la cresta
* las clulas sin mitocondria solo hacen glucolisis

CATABOLISMO DEL PIRUVATO:


Piruvato: 3C, 3O, 3H (todo x2), el resultado es la formacin de una glucosa
pero con falta de H, los cuales se usaron en el proceso.
En esta etapa, el proceso depender de las condiciones en las que se
produce el piruvato.
En condiciones anaerbicas (ausencia de oxigeno): (ocurre afuera de las
mitocondrias porque para poder entrar necesita haber presencia de O)
- Fermentacin alcohlica: ocurre en algunos tejidos vegetales, ciertos
invertebrados y levaduras. La molcula de piruvato se descarboxila
(se va el CO) y da lugar a acetaldehdo el cual se reduce por la
oxidacin del NADH que libera NAD+ a la glucolisis, y se obtiene
etanol. Se forman 2ATP que provienen de la glucolisis.
-

Fermentacin lctica: ocurre en tejidos de animales como el musculo


esqueltico y en algunos microorganismos procariotas (lactobacillus).
La molecula de piruvato se reduce por la oxidacin del NADH y
produce lactato.
Balance: 2ATP, el lactato y el etanol no se degradan mas
En condiciones aerbicas (presencia de oxigeno): ocurre en la matriz
mitocondrial. La molecula de piruvato se descarboxila y da lugar a Acetil
CoA y a NADH. Cuando el piruvato se esta deshidrogenando, el NAD+ y el
CoA son activadores, mientras que el acetil CoA, ATP y NADH son

inhibidores. Balance: 2ATP, 4NADH, el acetil CoA contina degradndose.


(acetil tiene 2C y 1CoA)
MITOCONDRIA: sufre una serie de adaptaciones estructurales que
contribuyen a incrementar la eficiencia de la respiracin aerbica:
Crestas de la mitocondria: aumentan la superficie para el trasporte de
electrones
Espacio Intermembrana: permite la concentracin de protones de H+
Matriz: regin que asla las enzimas que intervienen en el ciclo de krebs

CICLO

DE KREBS:
Secuencia
cclica
de
reacciones
en las que el Acetil CoA procedente del catabolismo del piruvato se oxida a
CO y HO. Ocurre en la matriz mitocondrial.
Tambin se le conoce como: ciclo del acido ctrico porque el citrato es el
producto de la primera reaccin. O tambin como ciclo de los cidos
tricarboxilicos porque algunos de los compuestos que participan en este
ciclo son cidos constituidos por tres grupos carboxilo.
Es una ruta o va anfibolica, es decir, que se utiliza tanto en los procesos
catablicos como anablicos.
Oxalacetato: intermediario metablico que activa el ciclo una vez que se
une al acetil (sin CoA el cual se va a la matriz)
Se libera energa para la sntesis del GTP que cede su grupo fosfato al ADP y
da lugar al ATP.
Se reduce FAD a FADH.

Se obtiene NADH
Se libera CO
El malato que se forma, se oxida formando un oxalacetato y NADH
(el ADP acta como activador y el ATP y el citrato como inhibidores)
La oxidacin de una molcula de Acetil CoA libera 1ATP, 3NADH y 1FADH.
La oxidacin de una molcula de glucosa a CO y HO se obtiene: 4ATP, 10
NADH, 2 FADH
TRANSPORTE DE ELECTRONES Y SINTESIS DE ATP:
Cadena respiratoria: constituida por un conjunto de molculas
transportadoras de electrones de la membrana mitocondrial interna. Estas
molculas pueden ser complejos enzimticos fijos en la membrana como el
complejo 1 o NADH deshidrogenasa, o molculas que se desplazan como la
ubiquinona. La circulacin de los electrones se produce por reacciones de
oxidacin-reduccin. Cada componente de la cadena acepta los electrones
del componente anterior y los transfiere al siguiente y as sucesivamente.
Teora quimiosmotica:
- La transferencia de electrones va acompaada de un transporte de
protones desde la matriz mitocondrial hacia el espacio Intermembrana. El
flujo de protones tiene lugar en los complejos 1,3,4, los cuales funcionan
como bombas de protones.
- El aporte de protones al espacio Intermembrana produce una diferencia de
cargas elctricas y de pH entre el espacio y la matriz, denominado potencial
electroqumico.
- El potencial electroqumico proporciona al complejo ATP sintetasa la
energa necesaria para la formacin de ATP. El proceso de sntesis de ATP
impulsado por el transporte de electrones se denomina fosforilacion
oxidativa.
Complejo 1 o NADH deshidrogenasa: complejo enzimtico que cataliza el
paso de dos electrones del NADH a la ubiquinona
Complejo 2 o succinato deshidrogenasa: cataliza la transferencia de
electrones procedentes del FADH a la ubiquinona
Complejo 3 o ubiquinonacitocromo c oxidorreductasa: cataliza el transporte
de electrones desde la ubiquinona al citocromo c
Complejo 4 o citocromo oxidasa: cataliza el transporte de electrones desde
el citocromo c al oxigeno; se obtiene una molecula de agua
Citocromo c (cit c): compuesto que se desplaza por la membrana y
transfiere los electrones al complejo 4
Ubiquinona (UQ) o coenzima Q: compuesto que se desplaza por la
membrana y transfiere los electrones al complejo 3
Complejo ATP sintasa:

-subunidad Fo: unida a la membrana mitocondrial interna,


estructura en canal por donde pasan los protones desde
Intermembrana hacia la matriz
- subunidad F1: se localiza en el lado de la matriz, interacta
subunidad mantenindose unida a la membrana. Contiene un
para la sntesis de ATP que ocurre a partir del ADP y Pi.

forma una
el espacio
con la otra
sitio activo

La membrana mitocondrial interna es impermeable a los protones, por lo


que solo pueden penetrarse por el canal Fo.
Por cada NADH que se oxidan se foman 3ATP
Por cada FADH que se oxidan se forman 2ATP
La membrana interna mitocondrial de las clulas animales es IMPERMEABLE
al NADH citosolico por lo que necesita un sistema de transporte especifico
llamados lanzaderas. Las lanzaderas son unas rutas indirectas formas por
diversos compuestos que por la oxidacin y reduccin permiten el paso de
electrones al complejo 1 o 3, dependiendo de la lanzadera funcional. Si se
incorpora al complejo 1, el resultado final es de 38 ATP. Si se incorpora al
complejo 3, es de 36 ATP.
(Los H se van al espacio Intermembrana y se mueven a favor del gradiente)
Ultimo receptor de elctrones el oxigeno y forma agua

Balance final:
Glucolisis:

2ATP,

2NADH
Oxidacion del piruvato: 2NADH
Ciclo de krebs: 2ATP, 6NADH, 2FADH
Total: 4 ATP, 10 NADH, 2 FADH
Por el transporte de electrones por la cadena respiratoria y fosforilacion
oxidativa:
Por cada NADH: 10 X 3 = 30 moleculas de ATP
Por cada FADH: 2 X 2 = 4 moleculas de ATP
= RESPIRACION CELULAR:
Proceso que se realiza en todas las clulas vivas de todos los organismos
existentes. El objetivo es fabricar ATP que permitir el trabajo en las clulas
como transporte activo, contraccin, relajacin muscular, etc.
Coenzimas importantes para la respiracin celular:

- Coenzimas de oxidacin-reduccin: son las que transportan protones (H+)


y electrones (e-). Destacan los nucletidos: NAD+ (oxidado) (o NADH+H+)
(reducido)
NADP+) (o NADPH+H+) (fotosntesis)
FAD):(o FADH2)
- Coenzimas de transferencia: son las que transportan radicales: CoA
(coenzima A)
PRINCIPALES RUTAS ANABOLICAS:
- Gluconeogenesis
- Sntesis de cidos grasos
son llevados a cabo
por la mayora de los
- Sntesis de aminocidos
organismos
- Fotosntesis: consiste en la obtencin de molculas orgnicas
(glcidos) a partir de energa lumnica y de molculas inorgnicas
como CO y HO. Tiene como compuestos precursores molculas
inorgnicas, que son llevadas a cabo por
organismos
fotoauttrofos, es decir, organismos que utilizan como fuente de
materia estas molculas orgnicas y que su fuerte de energa es la
luz. Por ejemplo: las plantas, algas, algunas bacterias.
*organismos quimioautotrofos: utilizan como fuente de materia
molculas inorgnicas como los organismos fotoautotrofos. Se
diferencia en que obtienen la energa de la oxidacin de compuestos
qumicos. Este proceso se llamaba quimiosintesis y la realizan
algunas bacterias.
FOTOSINTESIS:
Fase dependiente de la luz:
Interviene:
-La luz: la mas eficaz corresponde a nuestro espectro visible (longitud de
onda entre 400 y 700 nm). Se propaga por un haz de pequeos paquetes de
energia o cuantos denominados fototnes. Los compuestos capaces de
absorber la luz lo hacen a determinadas longitudes de ondas.
- Pigmentos: en mayor proporcion se encuentra la clorofila a y b. Son
pigmentos fotosinteticos verdes y difieren entre ellas en los maximos de
absorcion. (clorofila a: entre 663 y 420nm) (clorofila b: entre 644 y 430 nm).
En menor proporcion, se encuentran los carotenoides que presentan un
color amarillo o naranja y con un maximo de absorcion entre 450 y 490 nm.
Las moleculas de los pigmentos estan agrupadas en las membranas de los
tilacoides formando el fotosistema 1 y el 2.
Fotosistema 1: contiene mayor cantidad de clorofila a que de b. El centro de
reaccion recibe el nombre de P700 porque esta constituido principalmente
por la clorofila a que modifica su maximo de absorcion a 700nm de longitud
de onda.
Fotosistema 2: contiene aprox la misma cantidad de clorofila a y b. Estas
moleculas de clorofila absorben especialmente la luz de 680nm de longitud
de onda, por lo que recibe el nombre de P680.

-Moleculas transportadoras de electrones: se localizan en la membrana


tilacoidal. Relacionan los dos fotosistemas. Pueden ser proteinas como la
plastocianina, ferredoxina, etc. O compuestos lipidos como la filoquinona,
plastoquinona.
La luz es la que proporciona la energia necesaria para que ocurra esta
transferencia desde HO hasta NADP. Participan los pigmentos y las
moleculas transportadoras de electrones reduciendose y oxidandose.
Pg. 169 (esquema en z y explicacin)