La publicacin del bacterilogo escocs Alexander Fleming en 1928 sobre la

penicilina, fue un hito en la medicina y enmarc el uso de medicamentos

(antimicrobianos) para el tratamiento de ciertas enfermedades causadas por
bacterias1. Sin embargo, a pesar que en la actualidad se dispone de una gran variedad
de molculas con demostrada actividad antimicrobiana nos enfrentamos a un grave
problema: la resistencia.
La resistencia antimicrobiana es un problema de carcter mundial que
afecta a todos los grupos poblacionales, especialmente a los nios. El uso
irracional de los antimicrobianos ha derivado en la emergencia y
diseminacin de microorganismos que son resistentes a drogas de primera
lnea, baratos y efectivos. Las principales enfermedades en donde se
expresa esto es en la enfermedad diarreica, infecciones del tracto
respiratorio, meningitis, infecciones de transmisin sexual y las infecciones
adquiridas en el hospital. Se estima que el consumo anual de antibiticos a
nivel mundial es de 100 a 200 x 106 kg. En el Reino Unido, el 95% del
consumo de antimicrobianos se da en la comunidad, mientras que en USA,
este consume constituye el 75% del total. A su vez, las tres cuartas partes
de este consumo de antimicrobianos en la comunidad esta destinado al
manejo de las infecciones respiratorias agudas, el 80% de las cuales son
bronquitis, faringitis, laringitis y amigdalitis, enfermedades frecuentes en la
infancia, que en su mayora tienen un origen viral y por tanto no requieren
antimicrobianos. Esto denota que el grupo poblacional ms expuesto a la
presin selectiva por el uso de antimicrobianos son los nios. En las
infecciones intrahospitalarias, los agentes infecciosos ms importantes son
el Staphylococcus aureus, S. coagulasa negativo, Pseudomonas aeruginosa,
Enterococcus, Enterobacter, Escherichia coli, Candida albicans, Klebsiella y
otros. Esta demostrado tambin que las infecciones adquiridas en las
Unidades de Cuidados Intensivos, tienen una mayor probabilidad de ser
causadas por bacterias resistentes a los antibiticos. Las consecuencias de
estas infecciones son fallas en la respuesta al tratamiento (enfermedad
prolongada y mayor riesgo de muerte), periodos ms largos de infectividad
y rotacin a drogas de segunda o tercera lnea que son ms caras y ms
txicas.

En la bsqueda de nuevos antibiticos, son los productos naturales, las plantas

consideradas popularmente medicinales, una fuente importante en la produccin de
nuevos agentes antimicrobianos.
Es en este sentido que el extracto de las hojas del juglans regia (nogal) como

tratamiento alternativo cobra gran

importancia.

El gnero Juglans (perteneciente a la familia de las Juglandceas) se

compone de algo ms de veinte especies repartidas por Europa, Asia y
Amrica. De ellas ofrecen inters para Galicia Juglans regia (nogal europeo),
Juglans nigra (nogal americano) y su hbrido Juglans nigra x regia
(actualmente denominado Juglans x intermedia Carr.).

La accin antibacteriana de las hojas del Nogal ayuda acombatir infecciones.

las juglonas encontradas en los tejidos del nogal poseen cualidades
irritantes, antifngicas y queratinizantes, por lo cual es utilizado en muchos
productos para la piel. Es tambin utilizado en afecciones de la piel, como
es el caso del acn, el eczema y la dermatitis.
Por su accin antisptica y reductora del sarro es utilizada en pasta para
dientes, y por su accin tonificante es recomendada para la prdida del
cabello y la alopecia.
El uso del pericarpio resulta beneficioso para tratamientos de irritacin de la
garganta o flujo vaginal, gracias a sus propiedades astringentes.
Se pueden utilizar las hojas, la semilla y el pericarpio, ya se por va interna o
externa la decoccin o infusin de la planta. Grandes beneficios a nivel
cardiovascular, endocrino, digestivo y dermatolgico.
FORMULACION DEL PROBLEMA:

Cul es la actividad antimicrobiana in vitro del extracto hidroetanolico de hojas de

juglans neotropica frente a bacterias patgenas?
JUSTIFICACION:
Determinar la eficacia del aceite del extracto de juglans neotropica como agente
antimicrobiano es de trascendental importancia, debido al gran impacto que tiene su uso
tradicional en la poblacin como antisptico local.
A nivel terico, esta investigacin determina la eficacia del extracto de juglans
neotropica.
como agente antimicrobiano, proporcionando mayor conocimiento, datos e
informacin a los mdicos, qumicos farmacuticos, estudiantes y a las autoridades de
salud pertinentes sobre las bondades teraputicas del extracto de juglans neotropica.
A nivel prctico, este trabajo permite dar mejores luces al conocimiento
folklrico que tiene la poblacin sobre el aceite de Copaiba, cuyo uso tradicional
como antisptico local en la poblacin es de gran impacto.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
OBJETIVO GENERAL:

Determinar la actividad antimicrobiana in vitro del extracto hidroetanolico de las hojas

de juglans neotropica. frente a bacterias patgenas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1.- Establecer y estandarizar mediante el mtodo de difusin de Kirby-Bauer las
condiciones ptimas para el desarrollo de la prueba.
2.- Establecer el volumen ptimo (mililitros) del extracto oleoso del aceite de
copaiba para lograr evidenciar una mejor y mayor lectura.
3.- Comparar la actividad antimicrobiana in vitro del aceite copaiba versus discos
controles de Ceftriaxona 30 ug (CRO), Ciprofloxacina 5 ug (CIP) y Gentamicina 10 ug

(GM).

MARCO TEORICO:
ANTECEDENTES:
1.