Determinar el coeficiente global de transferencia de calor

Proponer y resolver un modelo para la transferencia de calor entre un

serpentn y el fluido
Observar y evaluar la influencia del caudal en el serpentn sobre el

coeficiente de transferencia de calor interno

Identificar el mecanismo de intervencin de calor latente y calor sensible
Verificar la resistencia trmica
MARCO TEORICO
La transferencia de calor es el proceso por el que se intercambia energa en forma de
calor entre distintos cuerpos, sistemas o entre diferentes partes de un mismo cuerpo
que estn a temperaturas diferentes. El calor se transfiere mediante diferentes
mecanismos de transferencia de energa, entre ellos por conveccin, radiacin o
conduccin. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar simultneamente, puede
ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre los otros dos.

Existen ciertos tipos de problemas, como por ejemplo aquellos que estn relacionados
principalmente con intercambiadores de calor, donde es necesario simplificar el
clculo de transferencia de calor, esto se realiza incorporando el concepto de

coeficiente global de transferencia de calor (U) , el cual se relaciona con el calor de la

siguiente ecuacin:

Q = U*A* T
Donde

Q: calor (W)

A: rea de transferencia de calor (

T: Temperaturas

U: coeficiente global de transferencia de calor ( m2 k )

resistencia trmica: UA

m2 )
w

MATERIALES Y EQUIPAMIENTO

Sistema de refrigeracin
Sistema generador de vapor
Balanza
Plancha de calentamiento
Termmetros
Probeta
Vernier

Datos obtenidos
En la prctica se utilizo dos fluidos, que se les reconocer por la siguiente notacin:

Flujo caliente: c
Flujo frio: f

flujo calienteentrada

flujo calientesalida : c s

flujo frio entrada : f e

flujo frio salida : f s

Tiempo(min)

ce

T 1 () T 2

Volumen de agua que se necesita para

refrigerar cada 10ml de fluido (ml)

4:51:24min

85.2

5:01:18min

16

86.5

14.6

di

Dimetro interior
)
970 ml

Dimetro exterior (

De )
815 ml

Sacando un promedio de los tiempos:

tiempo promedio =

291+301
=296 s
2

Dimetro exterior ( D e )

1.19cm

di

0.82cm

Dimetro interior )
R
r
Espesor ( D e d i

1.45cm
0.41cm
0.37cm

Espesor ( Rr

0.185cm

Clculos:

1. Por revisin bibliogrfica tomar nota de la conductividad calorfica del

vidrio

Conductividad calorfica del vidrio =0.8 k ( mk )

El vidrio tiene una baja conductividad trmica

2) Determinar la conductividad calorfica convectiva del fluido en movimiento.

Hallaremos el coeficiente convectivo (h) mediante la siguiente formula
Para el coeficiente convectivo del dimetro interno

hi di
k

di :

c p 1/ 3

k
= v di 0.8

0,023

Hallando el caudal (Q):

Q= t

t= 296s
= 970ml

Q=

970 ml
8 3
269 s = 3.2770ml/s=3.27* 10 m /s

Hallando el rea de flujo:

A= r

A=3.14*( 0.41 cm =0.528101725

cm 2 =5.28102*1 05 m2

Hallando la velocidad:

v =

Q
A
8

3.2710 m / s
v =
5.28102105 m 2 =0.000619m/s
Tomando en cuenta los siguientes datos:

=1000 kg /m 3

Como el fluido todava permanece liquido en el interior del tubo, entonces la viscosidad
a una temperatura menos a su punto de ebullicin a 80

ser:

= 0,000322kg / (ms)
c p=4,196 Kj/k.kg a 80
k 0.58 watts/mK

Entonces coeficiente convectivo del dimetro interno

hi di
k

di :

c p 1/ 3

k
= v di 0.8

0,023

/0,000322kg /(m s)
1000 kg
0.000619m
m3
0.0082 m
s

hi =
0.58 watts/m K
julios
0,000322 kg/( m. s )4.19 6

kgk
0,023

Para el coeficiente convectivo del dimetro interno

he = (0.023*(

D e 0.53
c p 1 /3
( D e d i) 0.8
*(

*( d
*K)/ De

K
i

Hallando el caudal de flujo:

Q= t

De :

t= 296s
= 815ml

Q=

815 ml
108 m3 /s
269 s = 2.7533ml/s=2.7533*

Hallando el rea de flujo:

A= ( R( r +espesor ) )2

A=3.14*(1.45-(

0.41+0.185
cm 2
2

A=3.14*(0.855 cm

=2.29658277 cm

=0.000229658 m

Hallando la velocidad:

v =

Q
A
8

2.753310 m /s
v =
5.281021 05 m2 =0.000521 m/s
Tomando en cuenta los siguientes datos:

=1000 kg /m 3
Como el fluido esta en ebullicin, entonces la viscosidad ser:

= 0,000282 kg / (ms)

c p=4,216 Kj/k.kg a 100

k 0.58 watts/mK
Hallando el coeficiente convectivo del dimetro interno

De :

he = (0.023*(

1000 kg / m 0,000282 kg /(m s)(0.0119 m0.0082 m) 0.8

*(
0,000282 kg /(m s)

0.0119 m 0.53
0,000282kg /(m s) 4,216 Kj /k . kg 1/ 3

*(
*0.58 watts/mK)/
0.0082m
0.58 watts/m K
0.0119 m

he =

2. Realizar el balance de energa del sistema.

Balance de calor
El balance de energa en un intercambiador considerando como un todo se formula con
base en la ecuacin de energa para flujo estacionario aplicando un volumen de control
que encierra al intercambiador exigiendo que la entalpia en la entrada al sistema sea
igual a la de salida

mc h ce + mf hfe =mc h cs+ mf hfs

Donde h es la entalpia especfica [J/kg], Reordenando se obtiene:

Si suponemos que el calor especfico de los dos fluidos es constante se obtiene:

Cada trmino representa el flujo de calor intercambiado en el intercambiador, si se

utiliza el coeficiente global de transmisin de calor entre los fluidos fro y caliente, el
flujo de calor resulta:

3. Determinar el coeficiente global

Utilizamos la siguiente formula

U= AT

Q=calor latente de vaporizacin +calor sensible

Dato bibliogrfico para el calor latente de vaporizacin del agua: 2.26*1 0

Q=m

Para obtener el calor sensible usaremos la siguiente formula

c p T
Como la

del agua es 1

Teniendo como volumen 10 ml (c m

=m / =10g
C P = 4.186 J/g

T 1 = 85

T 2 = 16

tiempo= 296s

) podemos hallar la masa que ser

calor sensible:
Q=10g*4.186J/gC*(-69)C= -2888.34J/300s= -2.899KJ/kg
Entonces el calor ser:
3

Q=2.26* 10

kJ/kg+(-2.899KJ/kg)

=2257.101KJ/300s

Hallamos diferencia de temperaturas media logartmica

kJ/kg

ln ( T 1 T 2)

Tmlog= ( T 1T 2)

T 1 e(condensado )

T 1 S (condesado )

86.7C
T1=72.25C

T 2 e(refrigerante )

14.45C

18.85C
T2=6.85C

=65.4/4.18
=15.646K
Hallando el rea
A=2rL
r: 0.41cm
L: 34cm
A=2*3.14*0.41cm*34cm= 0.00875876 m

Finalmente coeficiente global:

U= AT
=7.5237kW/(0.00875876m^2*15.646K)
=54901.66531W/m^2K
Conclusin:

T 2 S(refrigerante)
12C

https://es.wikipedia.org/wiki/Calor
http://www.vaxasoftware.com/doc_edu/qui/caloresph2o.pdf
https://www.youtube.com/watch?v=tIaoih-kHJU
https://books.google.com.pe/books?
id=O01ERd98HhsC&pg=PT295&lpg=PT295&dq=plantas+de+drogodepencias&
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