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APLICACIN GRAFICA DEL

PUNTO DE EQUILIBRIO
Profesor titular | Carlos ELizalde Ornelas

Gmez Ayala, Yessica Cristina


Hidalgo Gomez, Lucas Francisco
Lpez Anzueto, Jorge Antonio
Lpez Castillo, Itzel Janittze
Mendoza Rosales, Esteban Alfonzo

Introduccin a la economa |

NDICE
INTRODUCCIN

PUNTO DE EQUILIBRIO.

GRAFICA DEL PUNTO DE EQUILIBRIO.

PUNTO DE EQUILIBRIO: LECHE CRUDA.

ANALISIS DE LOS RESULTADOS

0
0
0
0

EN
EN
EN
EN

UN SISTEMA DE PRODUCCIN CONTINUA


UN SISTEMA DE PRODUCCIN POR LOTES
UN SISTEMA DE PRODUCCIN POR PROYECTOS (TECNIFICADA)
UN SISTEMA DE PRODUCCIN POR PROYECTOS

(FAMILIAR)

CONCLUSIN.

BIBLIOGRAFIAS.

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INTRODUCCIN
En el amplio mundo de los negocios se pueden evaluar las utilidades
(dinero ganado), para conocer las perdidas y las ganancias que nos
est generando dicho negocio, para as poder calmar todas estas
preguntas como:cunto debo producir o generar para obtener una
utilidad?, A partir de cuantas ventas mi empresa es rentable? Etc.
Cuestiones un poco frecuentes para cualquier persona que este
comenzando como empresarios y cualquier empresa que comience a
presentar prdidas.
Para estas preguntas se cre un concepto financiero denominado
punto de equilibrio,

tambin llamado Costo Volumen, es el nivel

operativo (de produccin y ventas) de una empresa en que no se


tienen ni ganancias ni prdidas, en otras palabras los ingresos son
iguales a los egresos.
Es de gran utilidad cuando se desea evaluar alternativas para
aumentar la capacidad productiva o cambios en los precios o costos de
algn producto. En pocas palabras es de tanta utilidad que mediante
este anlisis podemos determinar cuan productivo sera un sistema de
produccin, estimando el volumen de nuestra produccin y las
utilidades estimadas, para as determinar cul conviene ms.
Por esta importancia, estaremos analizando en este trabajo los
conceptos esenciales del punto de equilibrio y su grfica, as como un
ejemplo prctico de este en el producto seleccionado por el equipo en
diferentes sistemas de produccin, al igual que el respectivo anlisis
de las grficas, con el fin de poder aplicar este concepto en los
objetivos de la materia Introduccin a la economa.

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PUNTO DE EQUILIBRIO.
El Punto de Equilibrio es aquel punto de actividad en el cual los
ingresos totales son exactamente equivalentes a los costos totales
asociados con la venta o creacin de un producto. Es decir, es aquel
punto de actividad en el cual no existe utilidad, ni prdida.
Es una herramienta financiera para la toma de decisiones, segn la
relacin costo-beneficio antes mencionada, el cual no pone en riesgo la
naturaleza del negocio.
El conocimiento del punto de equilibrio es bsico para el desempeo
de cualquier empresa, porque este nos permite establecer una
situacin financiera en la cual una organizacin cubre todos sus gastos
y no genera rentabilidad. As, poder establecer estrategias, planes
econmicos, y ejercer polticas tanto para los gastos como para las
ventas.
Matemticamente podemos expresar el punto de equilibrio como:

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GRAFICA DEL PUNTO DE EQUILIBRIO.


Grficamente, el punto de equilibrio del resultante se expresa de la siguiente
manera:
Supongamos que el restaurante El mirador tiene como capacidad mxima de
atencin 120 comandas por mes, si el promedio de venta por comanda es de
$2,000.00 entonces se estima que el ingreso por venta, al nivel mximo de
capacidad, es de $240,000.00
Por otra parte los costos fijos mensuales son de $50,000 y los variables
representan el 50% de las ventas.
Procedimiento:
1. Disee un cuadrante adecuado para graficar las cifras involucradas en
el clculo. El eje X representa el volumen de ventas en unidades, y el eje Y
representa las ventas en dinero.
2. Marque el punto en donde se representa el ingreso por el nivel mximo
de ventas en unidades (en este caso $240,000 en 120 comandas) y trace
una lnea que lo una con el eje (0,0)
3. Trace las lneas que representan los costos fijos y variables ($50,000 y
el 50% de las ventas, respectivamente)
Los costos variables se adicionan a los fijos, de manera que represente el costo
total.
La siguiente es la representacin grfica del punto que equilibra los costos y los
ingresos, en la operacin de El mirador:
El punto de equilibrio de El mirador es a un nivel de 50 comandas surtidas por
mes, lo que representa un ingreso de $100,000.00 mismo importe de los costos
totales.

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PUNTO DE EQUILIBRIO: LECHE CRUDA.

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PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCCION CONTINUA
$50,000.00
$40,000.00
$30,000.00
$20,000.00
$10,000.00
$0.00
-$10,000.00
-$20,000.00
-$30,000.00
-$40,000.00

UNIDADES
VENTAS

COSTOS

UTILIDADES

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PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCCION POR PROYECTOS (TECNIFICADA)
$2,500.00
$2,000.00
$1,500.00
$1,000.00
$500.00
$0.00
-$500.00
-$1,000.00
-$1,500.00
VENTAS

COSTOS

UTILIDADES

PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCCION POR LOTE
$5,000.00
$4,000.00
$3,000.00
$2,000.00
$1,000.00
$0.00
-$1,000.00
-$2,000.00
-$3,000.00
VENTAS

COSTOS

UTILIDADES

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PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCCION POR PROYECTO ( FAMILIAR)
$600.00
$500.00
$400.00
$300.00
$200.00
$100.00
$0.00

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150

-$100.00
-$200.00
-$300.00
VENTAS

COSTOS

UTILIDADES

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ANALISIS DE LOS RESULTADOS


En las grficas podemos apreciar los respectivos puntos de equilibrio
de la leche cruda en los sistemas productivos, y entendemos que:

En un sistema de produccin continua


En donde se produzcan 10,000 litros de leche diarios, se
necesitaran vender 8,270.12 para cubrir los costos totales y que

su utilidad sea cero.


En un sistema de produccin por lotes
En donde se produzcan 1,000 litros de leche diarios, se

necesitaran vender 823.72 para llegar al punto de equilibrio.


En un sistema de produccin por proyectos (tecnificada)
En donde se produzcan 600 litros de leche diarios, se

necesitaran vender 394.41 para cubrir los costos totales.


En un sistema de produccin por proyectos (Familiar)
En donde se produzcan 150 litros de leche diarios, se
necesitaran vender 78.80 para que la utilidad sea cero.

De esta forma, al aumentar las unidades vendidas aumentara nuestra


utilidad, y al reducir las mismas, disminuira. Por ejemplo al aumentar a
10000 las unidades vendidas en el sistema de produccin continua la
utilidad subiran hasta llegar a $5,898.89, y por el contrario cuando

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disminuimos las unidades vendidas a $5000 nuestra utilidad se vera


reducida a -$11,151.11.

CONCLUSIN.
El punto de equilibrio es uno de los elementos centrales en cualquier
tipo de negocio pues nos permite determinar el nivel de ventas
necesario para cubrir los costos totales. Un manejo adecuado del
punto de equilibrio, puede llegar a generar un estndar econmico que
nos permita mejorar el margen de utilidad, maximizar los procesos
productivos, conocer los lmites de la empresa y capacidad de
adaptarse a las variaciones del mercado. La determinacin del punto
de equilibrio permite comprobar la viabilidad del negocio, y estar
dada por una adecuada disposicin de los costos fijos y los costos
variables, de tal forma que podamos controlar nuestras utilidades y
sacarle el mximo provecho productivo a las actividades que la
empresa genera.
Si la actividad econmica se desestabiliza y se hace ms voltil es
decir que este en cambios constantes, tambin el punto de equilibrio
tendr variabilidad y ser poco previsible, desplazndose hacia fuera
del rango habitual y provocando problemas de liquidez que obligarn a
postergar los crditos o los pagos de materias primas. Por ello es muy
importante hacer el correcto anlisis del punto de equilibrio, el cual
nos permitir saber cundo estamos teniendo perdidas y cuando
empezamos a obtener ganancias de nuestro producto. El punto de

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equilibrio, no mide la eficiencia de las organizaciones, debido a que


est obedece a otros factores relacionados a un adecuado manejo en
la estructura de los diferentes componentes de costo y variables de
mercado, por eso se debe considerar en conjunto con otros aspectos
para

lograr

la

mxima

eficiencia

eficacia

posible

de

las

organizaciones.

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BIBLIOGRAFIAS.
http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/costos_punto.html
http://www.gestiopolis.com/punto-de-equilibrio-como-se-determina/
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingenieroindustrial/producci%C3%B3n/an%C3%A1lisis-del-punto-de-equilibrio/
https://es.scribd.com/doc/444717/Punto-de-Equilibrio
http://claroline.ucaribe.edu.mx/claroline/claroline/backends/download.php?
url=LzO6X0NpY2xvLi9Db25jZXB0b3NfYuFzaWNvc19kZV9maW5hbnphc18t
c2VndW5kYV9wYXJ0ZS0ucGRm&cidReset=true&cidReq=GA3425_001
http://www.economia.gob.mx/files/comunidad_negocios/industria_comerci
o/informacionSectorial/analisis_sector_lacteo.pdf

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