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UNIVERSIDAD PRIVADA ARZOBISPO LOAYZA

CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA


SILABO
I. INFORMACION GENERAL.
1.1. Nombre de la Asignatura
1.2. Cdigo de asignatura
1.3. Naturaleza de la asignatura
1.4. Condicin de la asignatura
1.5. Crditos
1.6. Requisito
1.7. Semestre
1.8. Ciclo
1.9. Horas teora semanal
1.10. Horas prctica semanal
1.11. Duracin
1.12. Docente responsable

:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:

Qumica Integrada
EEM-106
Terico Prctico.
Obligatorio.
04
Ninguno
Primero
2016 - I
3
2
17 SEMANAS
Mg. Q.F. JAVIER CHURANGO VALDEZ
Mg. Q.F. ERIC RIVAS CHUMBE

II. SUMILLA.
La asignatura pertenece al rea de formacin bsica, de naturaleza terico-prctico. Tiene el
propsito de brindar los conocimientos fundamentales de qumica como la base molecular de
la materia, su importancia en la vida actual y su trascendencia en relacin con la formacin
profesional. Aborda los temas sobre la materia y energa, sus interrelaciones, la composicin
de las sustancias, las formas y las leyes en que las propiedades se relacionan con la
estructura, las reacciones en fase gaseosa y solucin acuosa que conlleva a interpretar al
equilibrio qumico y analice la interrelacin de los compuestos qumicos orgnicos como la
base molecular de la materia viviente, comprende el estudio de: la qumica del carbono,
compuestos hidrocarbonados (alcanos, alquenos, alquinos, isomera), funciones qumicas
(alcoholes, fenoles, aminas, teres, aldehdos, cetonas, cidos carboxlicos) y molculas
orgnicas y su importancia en la preservacin del medio ambiente y la bioseguridad
institucional.

III.

COMPETENCIAS GENERALES.
La formacin profesional implica el logro de competencias profesionales en Medicina Humana, basadas en el
conocimiento mdico integral, cuidado del paciente, profesionalismo, aprendizaje y mejora basada en la prctica
profesional sistemtica, comunicacin en el ejercicio profesional, uso de la evidencia en la prctica mdica, uso
idiomtico y de la informacin y sus tecnologas, aplicacin de principios ticos y legales durante su prctica
profesional y fuera de ella, trabajo efectivo en los sistemas de salud donde ejerce liderazgo, delega funciones,
evala el desempeo, toma decisiones con autonoma y trabaja en forma participativa con la comunidad, y en la
prctica de la investigacin cientfica y anlisis de la informacin.
IV.LOGRO DE COMPETENCIAS GENERALES.
Al final del curso el alumno ser capaz de:

Describir las leyes y teoras fundamentales de la Qumica

Ejecutar las operaciones bsicas del trabajo en el laboratorio.


Fomentar y fortalecer el trabajo en equipo

V. COMPETENCIAS ESPECFICAS
Reconoce las diferentes clases de materia y energa, sus propiedades y la unin de sus
molculas.
Resuelve problemas de estructura atmica, tabla peridica y enlace qumico aplicados al
entorno en que nos desarrollamos.
Manifiesta la importancia de conocer las propiedades de ciertas sustancias mediante la
qumica.
Distingue entre un cambio fsico y un qumico.
Explica cmo se forman los compuestos binarios y ternarios.
Nombra y formula xidos, hidrxidos, cidos y sales.

Explica cmo se producen las reacciones qumicas.


Realiza clculos con ecuaciones qumicas y la composicin centesimal de los compuestos
Seala el reactivo limitante.
Conoce y expresa la ley de velocidad de reacciones qumicas.
Expresa la influencia de la temperatura y la presencia de los catalizadores en la velocidad
de reaccin.
Describe los tipos de catlisis (homognea, heterognea, enzimtica).
Describe cualitativamente el equilibrio molecular, aplicando el principio de Le Chtelier.
Seala los factores que afectan un sistema en equilibrio y su efecto sobre l.
Explica las diferencias entre cidos y bases.
Calcula el pH de soluciones
Expresa las soluciones en diferentes unidades fsicas y qumicas
Describe algunas aplicaciones de las reacciones qumicas en el campo de la industria
qumica, as como las repercusiones ambientales de esta actividad industrial.

Conoce y aplica las leyes de gases ideales a situaciones problemticas.


Distingue entre sustancias puras, mezclas y disoluciones.
Expresa las soluciones en relaciones de porcentaje peso a peso, porcentaje peso a
volumen y porcentaje volumen a volumen.
Expresa las disoluciones en molaridad, normalidad, y fraccin molar.

VI. RED DE APRENDIZAJE

Unidad 1
QUIMICA INTEGRADA

Unidad 2

FUNCIONES QUIMICA
INORGANICAS

Unidad 3

Unidad 4

REACCIONES QUIMICAS CINETICAS

ESTADO FISICO DE LA
MATERIA

Y EQUILIBRIO QUIMICO

Producto y resultados
DESCRIBIR APLICA LAS
LEYES Y TEORIAS FUNDAMENTALES
DE LA QUIMICA .

VII. PROGRAMACIN DE LAS UNIDADES DIDCTICAS


PRIMERA UNIDAD: MATERIA Y ENERGA

Reconoce las diferentes clases de materia y energa, sus propiedades y la unin de sus
molculas.
Resuelve problemas de estructura atmica, tabla peridica y enlace qumico aplicados al
entorno en que nos desarrollamos.
Manifiesta la importancia de conocer las propiedades de ciertas sustancias mediante la
qumica.
Evaluacin
Semanas

Conceptuales

Introduccin al desarrollo de
la asignatura. Prueba de
entrada. Entrega de silabo.
Semana
1

Semana
2

Introduccin a la qumica.Materia y energa.propiedades.- estados.clases.- cambios.- Unidades


del SI., conversiones.

Procedimentales
Reconocimiento
de materiales de
laboratorio.
Explicacin de la
relacin materiaenerga

Estructura atmica: Teora.Partculas


sub-atmicas.niveles y subniveles de
energa.-configuracin
electrnica.-ejercicios.

Explica cmo
estn
clasificados los
elementos
qumicos en la
tabla peridica

Tabla peridica. Grupos y


familias.
Propiedades.
Elementos representativos.

Agrupa
adecuadamente
los elementos.

Enlace qumico: Teora del


octeto.-tipos de enlace.-

Establece
diferencia

Semana
3

Semana

entre

Actitudinales

Recursos

Aplica
los
conocimientos
adquiridos
de
estructura atmica
en la solucin de
situaciones
problemticas
planteadas

Gua
practica
Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

Dominio
de
conceptos

Hoja
evaluacin

Muestra
inters
por
el
descubrimiento de
nuevas sustancias
para la salud de
los seres vivos y,
en general, para
todas
las
actividades
humanas.
Muestra
inters
por
el
descubrimiento de
nuevas sustancias
para la salud de
los seres vivos y,
en general, para
todas
las
actividades
humanas.

Gua
practica
Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

Responsa
bilidad

Evaluacin
individual

Gua
practica
Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

Dominio
de
conceptos

Hoja
evaluacin

Muestra
por

Gua
practica

Responsa
bilidad

Evaluacin

inters
el

Criterios

Instrumentos
de

de

Fuerzas intermoleculares.ejercicios.

enlace inico
covalente.

descubrimiento de
nuevas sustancias
para la salud de
los seres vivos y,
en general, para
todas
las
actividades
humanas.

individual

Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

FUENTES DE INFORMACIN RECOMENDADA


1. Brown, T. Lemay E. Burnsted B., Qumica la ciencia central. Mxico. Ed.Prentice
Hall- Chang R. Qumica.-Mxico.-Mc Graw Hill.-1998. Captulo 1 y 2.
LECTURAS OBLIGATORIAS
1. La radiactividad en el tabaco: Chang R. pg. 984.
2. Desintegracin del ozono en la estratosfera. Chang R. pg. 581.

SEGUNDA UNIDAD: FUNCIONES QUMICAS INORGNICA.


COMPETENCIAS ESPECFICAS.
Distingue entre un cambio fsico y un qumico.
Explica cmo se forman los compuestos binarios y ternarios.
Nombra y formula xidos, hidrxidos, cidos y sales.
Semanas

Conceptuales

Procedimientos

Actitudinales

Recursos

Evaluacin
Criterios

Semana
5

Semana
6

Estado de OxidacinFunciones
Inorgnicas xidos.
Anhdridos,
Hidrxidos.- cidos:
Hidrcidos.Oxcidos.- Hidruros.

Sales Binarias.- Sales


oxcidos:
Clasificacin de sales

Instrumentos

Conoce y aplica
reglas para
nombrar y
formular
funciones
qumicas
inorgnicasIdentifica el
estado de
oxidacin en un
compuesto
dado.
Establece
diferencias
entre cidos y
bases.

Se interesa por
conocer
el
descubrimiento
de
nuevas
sustancias para
la salud de los
seres vivos, y en
general,
para
todas
las
actividades
humanas.
Reconoce
las
sustancias
que
perjudican
al
medio ambiente.

Gua
practica
Multimedia
Taller de
casos
prcticos.

Dominio
conceptos.

Investiga y da a
conocer
las
caractersticas y
usos de los
compuestos

Muestra inters
por
el
descubrimiento
de
nuevas

Gua
practica
Multimedia
Taller de

Responsabilidad

de

Hoja
de
evaluacin.

Evaluacin
individual

oxcidos.
Sales cidas, bsicas,
dobles e hidratadas.

Reacciones qumicas:
Clasificacin.Balance de
ecuaciones qumicas.

Semana
7

inorgnicos,
importantes
para
el
ser
humano y la
industria.

Determina la
masa molecular
y la
composicin
centesimal de
sustancias.
Balancea
ecuaciones
qumicas
utilizando
diferentes
mtodos.
Realiza clculos
con ecuaciones
qumicas
identificando el
reactivo
limitante.

Semana
8

sustancias para
la salud de los
seres vivos y, en
general,
para
todas
las
actividades
humanas.
Reconoce la
importancia de
determinadas
reacciones
qumicas en la
vida diaria y en la
industria.
Muestra inters
por conocer las
aplicaciones
prcticas de
determinados
fenmenos
fsicos y
qumicos.

casos
prcticos

Gua
practica
Multimedia
Taller de
casos
prcticos

Dominio
conceptos

de

Hoja
de
evaluacin

PRIMER EXAMEN PARCIAL

FUENTES DE INFORMACIN RECOMENDADA


1. Chang R Qumica. Mxico. Mc Graw Hill.-1998. Captulo 2.
LECTURAS OBLIGATORIAS:
1. La qumica y los interiores planetarios. Umland B. Qumica General pg. 480.
2. Los cidos y las bases en el cuerpo humano. Chang. R Qumica Pg.661.

TERCERA UNIDAD: REACCIONES QUMICAS CINETICA Y EQUILIBRIO QUIMICO


Competencias Especficas:
Explica cmo se producen las reacciones qumicas.
Realiza clculos con ecuaciones qumicas y la composicin centesimal de los compuestos
Seala el reactivo limitante.
Conoce y expresa la ley de velocidad de reacciones qumicas.
Expresa la influencia de la temperatura y la presencia de los catalizadores en la velocidad
de reaccin.
6

Describe los tipos de catlisis (homognea, heterognea, enzimtica).


Describe cualitativamente el equilibrio molecular, aplicando el principio de Le Chtelier.
Seala los factores que afectan un sistema en equilibrio y su efecto sobre l.
Explica las diferencias entre cidos y bases .
Calcula el pH de soluciones
Expresa las soluciones en diferentes unidades fsicas y qumicas
Describe algunas aplicaciones de las reacciones qumicas en el campo de la industria
qumica, as como las repercusiones ambientales de esta actividad industrial.

Semana

Conceptuales

Procedimentales

Actitudinales

Recursos

Evaluacin
Criterios

Semana
9

Estequiometria
: Masa
atmica.-Masa
molecular.Composicin
centesimal.Leyes
pondrales.Reactivo
limitante.Exceso.

Determina la masa
molecular
y
la
composicin
centesimal
de
sustancias. Balancea
ecuaciones qumicas
utilizando diferentes
mtodos.
Realiza
clculos
con
ecuaciones qumicas
identificando
el
reactivo limitante

Reconoce la
importancia de
determinadas
reacciones
qumicas en la
vida diaria y en
la industria.
Muestra inters
por conocer las
aplicaciones
prcticas de
determinados
fenmenos
fsicos y
qumicos.

Gua
practica
Multimedia
Taller de
casos
prcticos

Responsab
ilidad

Evaluacin
individual

Analiza los factores


que modifican la
velocidad de las
reacciones qumicas.

Reconoce la
importancia de la
cintica de las
reacciones
qumicas en la
vida diaria,
industria y en el
cuerpo humano.

Gua
practica
Multimedia
Taller de
casos
prcticos

Dominio de
conceptos

Hoja
de
evaluacin

Semana
10

Velocidad de
reaccin.
Tipos
de
reaccin. Ley
de velocidad.
Temperatura y
velocidad.
Energa
de
activacin.
Ecuacin de
Arrhenius.
Catlisis:
homognea,
heterognea y
enzimtica.

Instrumentos

Semana
11

Concepto de
equilibrio y la
constante de
equilibrio.
Principio de Le
Chtelier.
Disoluciones
cidos y
bases: pH.
Unidades de
Concentracin
de soluciones
fsicas y
qumicas

: Aplica el principio
de Le Chtelier e
interpreta
los
factores que afectan
un
sistema
en
equilibrio y su efecto
sobre l.

:
Aplica
el
principio de Le
Chtelier
e
interpreta
los
factores
que
afectan
un
sistema
en
equilibrio y su
efecto sobre l.

Gua
practica
Multimedia
Taller de
casos
prcticos

Responsab
ilidad

Evaluacin
individual

FUENTES DE INFORMACIN RECOMENDADA


1. Umland R. Qumica General.- Thomson.- Mxico. 200. Captulo 3.
2. Whitten K., Gailey K. y Davis R. Qumica General. Mc Graw Hill.- Mxico.- captulo
9.
3. Brown, T., LeMay E., Bursted, B. Qumica, la ciencia central. 9na. Edicin. Mxico:
Prentice Hall, 2004. Capitulo 14 y 15.
LECTURAS OBLIGATORIAS:
1. Las ciencias forenses y la qumica. Umland R. Qumica General. Pg. 571.
2. Qumica y vida: Fijacin de nitrgeno y nitrogenasa. Brown T. Qumica, la ciencia
central. Pg. 561.
3. Qumica y vida: La sangre como disolucin amortiguadora. Brown T. Qumica, la
ciencia central. Pg. 669.
4. Qumica y vida: Caries dental y floculacin. Brown T. Qumica, la ciencia central.
Pg. 688.

CUARTA UNIDAD: ESTADOS FSICOS DE LA MATERIA


Competencias especficas:
Conoce y aplica las leyes de gases ideales a situaciones problemticas.
Distingue entre sustancias puras, mezclas y disoluciones.
Expresa las soluciones en relaciones de porcentaje peso a peso, porcentaje peso a
volumen y porcentaje volumen a volumen.
Expresa las disoluciones en molaridad, normalidad, y fraccin molar.

Semana

Semana
12

Conceptuales

Teora cintica
molecular.- gas
ideal.-unidades
empleadas.- leyes
del comportamiento
de los gases.
Ecuacin universal
de gases ideales:
Mezcla de gases.Difusin gaseosa.Problemas

Reconoce
la
importancia de las
soluciones en la
vida diaria y en la
industria. Muestra
inters
para
trabajar en grupo
respetando
las
normas
establecidas.
Semana
13

Procedimentales

Actitudinales

Realiza clculos
Interpreta el
utilizando las leyes de comportamiento de la
gases ideales.
mezcla de gases
Interpreta el
comportamiento de la
mezcla de gases

Estado lquido:
propiedades.componentes de una
solucin.- clases de
soluciones.-unidades
de concentracin
fsicas.-problemas.
Unidades de
concentracin
qumica: Molaridad.Normalidad.Molalidad.Diluciones.Neutralizaciones.
Realiza clculos
utilizando las
unidades qumicas
de concentracin.

Interpreta el
comportamiento de la
mezcla de gases
Realiza clculos
utilizando las
unidades fsicas de
concentracin.

Evaluacin

Recurso

Gua
practica
Multimedia
Taller de
casos
prcticos

Gua
practica
Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

Criterio

Instrumento

Responsabilidad

Evaluacin
individual

Responsabilidad

Evaluacin
individual

Semana
14

Semana
15

Introduccin a la
Qumica Orgnica
y
biolgica.
Qumica
del
carbono Funciones
Orgnicas
Nitrogenadas,
Oxigenadas.
Mtodos
de
determinacin de
Alcaloides.

Diferencia las
funciones orgnicas

Biomeleculas:
aminocidos
pptidos
y
protenas,
carbohidratos:
estructura
y
propiedades.
cidos Nucledos:
caractersticas.

Diferencia las
estructural de las
biomolculas.

Diferencia y evala
los
mtodos
de
determinacin
de
alcaloides

Reconoce y evita las


sustancia qumicas
que perjudican al
medio ambiente.

Gua
practica
Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

Dominio
conceptos

de

Hoja
evaluacin

Reconoce
la
importancia de las
biomolculas
en
nuestro organismo.

Gua
practica
Multimedia
Taller
de
casos
prcticos

Responsabilidad

Evaluacin
individual

SEGUNDO EXAMEN

Semana
16
Semana
17

TERCER EXAMEN

FUENTES DE INFORMACIN RECOMENDADA


1. Brown, T., Lemay, E., Bursted, B. Qumica la ciencia central. Mxico. Ed. Prentice
Hall- Cap. 10.
2. Chang R. Qumica. Mxico.-Mc Graw Hill.-1998. Captulos 5; 11; 12 y 14.
3. Umland R..- Qumica General. Thomson.- Mxico.- 200.- Captulos: 12,13 y 14.
LECTURAS OBLIGATORIAS:
1. Buceo profundo y las leyes de los gases. Chang. R Qumica Pg. 193.
2. Separacin de mezclas. Umland R. Quimica General Pg. 514.
3. Mantenimiento del pH en la sangre. Chang R. Qumica Pg. 6990.
IX. SISTEMA DE EVALUACION
9.1 Evaluacin Diagnostico:
Es la prueba de entrada que se tomar el primer da de clases con la finalidad de
evaluar los conocimientos previos necesarios para el desarrollo del curso.

10

de

9.2 Evaluacin Formativa:


La evaluacin es realizar en cada encuentro, mediante la observacin, las
actividades realizadas por los alumnos de manera individual o grupal, y mediante el
dialogo que mantendremos con ellos durante el curso.
La evaluacin de los estudiantes se regir en base al reglamento acadmico y las
directivas acadmicas administrativas de la UAL.
EVALUACIONES

PORCENTAJE

Prueba de entrada

0%

Teora

40 %

Evaluacin de Conocimiento

Primer examen parcial (8va semana)

20 %

Examen final (16va semana)

20 %

Practica

40%

Evaluacin Continua

20%

Nota:
*Las evaluaciones, justificaciones de inasistencia y examen sustitutorio se rigen de
acuerdo al Reglamento del Estudiante vigente.
*El examen sustitutorio reemplaza la nota ms baja obtenido en el primer o segundo
examen o se considera como la nota del examen parcial en caso de inasistencia del
estudiante al mismo.
*El examen sustitutorio es obligatorio en el caso de que algn estudiante no rindi el
Examen Parcial debiendo cancelar la tasa educativa correspondiente.
*El estudiante desaprobara el curso y pasara al examen de aplazados si no rinde
algn examen parcial o final ni el sustitutorio.
*Examen de aplazados se podr solicitar en un plazo de 48 horas despus de haber
concluido la semana 17 del ciclo acadmico.

11

IX. ESQUEMA DE PROGRAMACIN DE PRCTICA


CALENDARIO SEMANAL DE CLASES PRCTICAS
SEMAN
A

CONTENIDOS TEMATICOS
A DESARROLLLAR

Estrategias

Evaluacin

FECHA
S

Horas
de prcticas
semanal

Criterios

Instrumentos

1ra

Seguridad para el trabajo en


Laboratorio y
Reconocimiento de
Materiales y Equipos

Aplicar y conocer
de manera prctica
conceptos de
seguridad de
trabajo en el
laboratorio.

Habilidad en el
manejo de
materiales de
laboratorio

Informe de
material de
laboratorio.

2da

Seminarios Metales Alcalinos

Conocer la accin
de los metales
alcalinos en salud,
su toxicologa y
presencia en
alimentos.

Describe y
detalla las
acciones de los
metales
alcalinos en el
ser vivo.

Intervencin
oral y
evaluacin
escrita.

3ra

Operaciones Analticas
Fundamentales

Aplicar de manera
prctica conceptos
adquiridos.

Habilidad en las
operaciones
analticas en
laboratorio.

Informe de
operaciones
analticas.

4ta

Seminarios Metales Alcalinos


Trreos.

Conocer la accin
de los metales
alcalinos en salud,
su toxicologa y
presencia en
alimentos.

Describe y
detalla las
acciones de los
metales
alcalinos
trreos en el ser
vivo.

Intervencin
oral y
evaluacin
escrita.

5ta

Enlace qumico: Solubilidad y


tipo de enlace

Aplicar de manera
los tipos de
solubilidad y
enlaces qumicos.
adquiridos.

Habilidad en las
preparacin de
soluciones en el
laboratorio

Informe de
tipos de
solubilidad.

6ta

Seminario Metales

Conocer la accin
de los metales en
salud, su
toxicologa y
presencia en
alimentos.

Describe y
detalla las
acciones de los
metales en el
ser vivo.

Intervencin
oral y
evaluacin
escrita.

7ma

Funciones Qumicas.
Reaccin con cobre.

Aplicar de manera
los tipos de
reaccin qumica.

Habilidad en la
formacin de
productos en
una reaccin
qumica.

Informe y
demostracin
de reacciones
qumicas.

8va

Primera evaluacin de prcticas

12

Formacin de sales.

Aplicar de manera
prctica los tipos de
sales inorgnicas.

Habilidad en la
formacin de
sales en una
reaccin
qumica.

Informe y
demostracin
de reacciones
qumicas.

10 ava

Seminario Metales de
Transicin

Conocer la accin
de los metales
alcalinos en salud,
su toxicologa y
presencia en
alimentos.

Describe y
detalla las
acciones de los
metales de
transicin en el
ser vivo.

Intervencin
oral y
evaluacin
escrita.

11ava

Preparacin de soluciones.
Molaridad. Normalidad

Aplicar de manera
prctica conceptos
adquiridos.

Habilidad en la
preparacin de
soluciones
molares y
normales.

Informe y
demostracin
de
preparacin
de soluciones
qumicas.

12 ava

Seminario de Halgenos

Conocer la accin
de los halgenos
en salud, su
toxicologa y
presencia en
alimentos.

Describe y
detalla las
acciones de los
metales en el
ser vivo .

Intervencin
oral y
evaluacin
escrita.

9va

13 ava

SEGUNDA EVALUACIN DE PRCTICAS FINALES


TOTAL DE HORAS DE PRACTICA

13

22