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Galletas De Avena, Manzana Y Almendras.

Sin Azcar
El nombre y apellido que capturas van a ser visibles junto con tus recetas y comentarios en
el sitio. Las galletas de avena y pasas eran unas de mis preferidas en tanto que se podan
alterar ya hacer de diferentes sabores como por poner un ejemplo coco, naranja, chocolate,
sencillamente se apartaba la masa en varias porciones y se aadan los sabores. Me levante
temprano el domingo para hacer galletas de avena para el desayuno, mas casi se arruinan
mis planes al ver que no me quedaban huevos. Estas galletas de avena y chocolate son las
galletas ms sencillas que puedes hacer y siempre salen.
Nos van a salir unas dieciocho. Si empleis una cuchara de helado os saldrn ms grandes,
as que el tiempo de coccin ser mayor. Una de las cosas que ms me gusta de hornear
galletas es que la cocina huele que alimenta, lo peor es que cuesta esperar a que se enfren
y al final acabo quemndome las manos porque soy muy impaciente. Asimismo, aclaro, que
dentro del horno, en una ocasin, abr la puerta, y empuje las pasas de cada galletita hacia
su interior, para que se unieran mejor a la masa.

Ponemos las chips de chocolate y enhornamos las galletas hasta el momento en que se
doren (unos 15 20 minutos). Regresar a entremezclar la masa tras aadir la harina va a
desarrollar mucho gluten, ara las galletas duras. Cada bola de masa pesaba ms o menos
treinta y cinco gramos y las extendimos unos 6 centmetros de dimetro. Si se van a torrar
las almendras, colocarlas en una sartn sin grasa y llevar al fuego, removiendo bien, hasta
el momento en que comiencen a dorarse. Asimismo se pueden poner sobre la placa sin
manteca, mas yo prefiero siempre y en toda circunstancia enmantecar.
Luego, haremos bolas que aplastaremos con las manos para formar nuestras galletas de
avena, las ponemos en una bandeja para llevarlas al horno de 10 a 15 minutos. Engrasamos
la bandeja con un poco de mantequilla y con ayuda de una cuchase, colocamos la mezcla
en pequeas porciones. Mas tampoco se trata de no poder darse un gustito de vez en
cuando, y prefiero mil veces que mi familia consuma algo hecho en casa, por muy calorfico
que sea. Prepar la masa y tambin hice 3 variantes, con man, con pasas y con canela
molida.
Retiramos la masa (es muy pegajosa) del vaso sobre una superficie de trabajo espolvoreada
con harina integral, espolvoreamos ms harina por encima, hacemos una bola y la
envolvemos en papel largometraje transparente. Buscando recetas de galletas para probar a
hacer en casa encontr esta del blog El festn de Marga mas le hice mis cambios para
hacerla a mi gusto. Son bajas en azcar, libres de harina refinada, altas en fibra, grasas
buenas y protena.
Que conste que volver a realizar la receta del pan, y esta vez seguro que me sale bien y la

veris prximamente publicada! Podemos aadir un puado de pasas de dtiles troceados a


la masa, aun tropezones de chocolate, seguro que os gustar. Yo utilic un colador, donde
aplast la pulpa de la manzana con un tenedor, para retirarle el mximo de lquido posible.
En este momento la empresa desarrolla y trabaja con Galletas De Avena, Manzana Y
Canela de materias primas locales en 32 rubros, entre aqullos que se halla la miel que se
emplea para FITNESS. Precalentamos el horno a 200C y, sin aceitar, colocamos las
pastas en la bandeja, apoyadas sobre papel vegetal.