TURISMO

DEFINICION
Consiste en los viajes y estancias que realizan personas en lugares distintos
a su entorno habitual (una noche de estada como unidad y como mximo
365 das, por ocio, negocios u otros motivos)

TIPOS DE TURISMO.
Turismo cultural: Es aquel que tiene como motivacin el acercamiento al
patrimonio del lugar visitado. Es ms exigente y menos estacional.
TURISMO URBANO: Desarrollaban ciudades principalmente en aquellas que
son patrimonio de la humanidad. Clientes de nivel natural y poder
adquisitivo alto.
TURISMO RURAL: Se desarrolla en un medio rural donde es posible el
contacto con la naturaleza. La paz del campo, la flora, la fauna y la belleza
de los paisajes son sus grandes atractivos.
TURISMO TERMAL/ DE SALUD O BALNEARIOS: Para tratar alguna dolencia o
relajarse.
TURISMO DE AVENTURA: implica la exploracin o el viaje a reas remotas,
donde el viajero puede esperar lo inesperado.
TURISMO GASTRONMICO Tipo de turismo en el que los protagonistas son la
comida y bebida tpicas de un pas o regin.
TURISMO SOCIAL: Conjunto de relaciones y fenmenos propios de la
participacin de todos los miembros de la sociedad turstica, as como las
necesidades especiales para lograr la participacin de todos los individuos.
ECOTURISMO: Se ubica dentro del turismo alternativo y consiste en visitar
reas naturales sin alterar a fin de disfrutar, apreciar y estudiar los
atractivos
naturales.
TURISMO CINEGTICO: Refiere a los desplazamientos de turistas que tienen
como objetivo la caza en sitios abundantes en animales.
EL TURISMO RELIGIOSO es uno de los nichos del mercado turstico en
crecimiento. Los principales destinos de esta tipologa turstica son los
lugares santos que representan lugares de devocin y de peregrinaje, as
como
sitios
destacados
por
su
peculiaridad
histrico-cultural

SERVICOS TURISTICOS
Tienen la consideracin de servicios tursticos la prestacin del:

Servicio de alojamiento, cuando se facilite hospedaje o

estancia a los usuarios de servicios tursticos, con o sin
prestacin de otros servicios complementarios.

Servicio de alimentacin, cuando se proporcione alimentos o

bebidas para ser consumidas en el mismo establecimiento o en
instalaciones ajenas.

Servicio de gua, cuando se preste servicios de gua turstica

profesional, para interpretar el patrimonio natural y cultural de
un lugar.

Servicio de acogida, cuando se brinde organizacin de

eventos
como
reuniones,
congresos,
seminarios
o
convenciones.

Servicio de intermediacin, cuando en la prestacin de

cualquier tipo de servicio turstico susceptible de ser
demandado por un usuario, intervienen personas como medio
para facilitarlos.

Servicios de consultora turstica, est dado por

especialistas licenciados en el sector turismo para realizar la
labor de consultora turstica.

Informacin turstica La informacin turstica es el conjunto

de servicios que se ofrecen al turista con el objetivo de
informarle, orientarle, facilitarle y atenderle durante su viaje o
estancia vacacional en oficinas de informacin turstica a travs
de informadores tursticos o guas, intrpretes, correos de
turismo, acompaantes de grupo, etc.

Servicios de acogida. Este servicio consiste en recibir a algn

turista en su casa o cualquier otro lugar ofrecindole sin coste
algunos de los servicios que se ofrecen en un hotel como lo son
la alimentacin, el hospedaje, etc.

reas de servicio para auto caravanas. Son puntos de

vaciado ecolgico de las aguas residuales de estos vehculos as
como para el suministro de agua potable de los mismos. Dado
que la actividad principal de estos vehculos y de sus usuarios
es viajar habitando, el nuevo cdigo de circulacin de vehculos
de motor lo define como tal, vehculo vivienda, que, en su afn
itinerante, utiliza habitualmente las infraestructuras viarias.

EMPRESAS TURSTICAS
Son aquellas relacionadas con el turismo.
Hotelera

La hotelera es la rama del turismo que presta el servicio del

alojamiento al turista. Este puede tener diversas clasificaciones,
segn el confort y el lugar donde se encuentren. Cada instalacin
hotelera tiene sus propias cualidades.
Los establecimientos hoteleros se dividen en:

Hoteles: establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o

sin comedor y otros servicios complementarios, ocupan la
totalidad de uno o varios edificios (o una parte independizada
de ellos) constituyendo sus dependencias todo un homogneo
con accesos, escaleras y ascensores de uso exclusivo y que
rena los requisitos tcnicos mnimos para cada categora. Se
clasifican en 1 estrella o categora bsica, 2, 3, 4, 4 superior, 5
estrellas y Gran lujo.

Pensiones: establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o

sin comedor y otros servicios complementarios, tienen una
estructura y caractersticas que les impide alcanzar los
requisitos y condiciones exigidas en los hoteles.

Otros establecimientos destinados al alojamiento turstico son:

Apartamentos tursticos: son bloques de apartamentos,

casas, bungalows y dems edificaciones similares que,
disponiendo de las necesarias instalaciones y servicios. Se
clasifican por categoras en 1, 2, 3 y 4 llaves.

Ciudades de vacaciones: son que debido a su situacin fsica,

instalaciones y servicios, permiten al usuario la vida al aire
libre, el contacto con la naturaleza y la prctica del deporte en
espacios
abiertos,
facilitndole
hospedaje
mediante
contraprestacin econmica. Se clasifican en 1, 2 y 3 estrellas.

Campings: el camping es un terreno debidamente delimitado,

dotado y acondicionado para la ocupacin temporal por
personas que pretendan hacer vida al aire libre con fines
vacacionales o de ocio y que pasen las noches en tiendas de
campaa (acampada), remolques, caravanas u otros elementos
similares fcilmente transportables. Sus instalaciones pueden
tener carcter de residencia permanente desde el punto de
vista constructivo aunque la Administracin puede autorizar
construcciones fijas si son destinadas a alojamiento temporal,
siempre y cuando se encuentren instalaciones independientes y
no superen el 25% de las plazas total del camping. Se clasifican
en: lujo, 1. , 2. y 3. categora.

Establecimientos de turismo rural: edificaciones ubicadas

en el medio rural que, reuniendo caractersticas rurales de

construccin, antigedad y tipicidad y desarrollando o no

actividades agropecuarias, prestan servicios de alojamiento
turstico mediante contraprestacin econmica. Tienen diversas
clasificaciones locales.

Viviendas vacacionales: unidades de alojamiento aisladas en

apartamentos, bungalows, viviendas uniformes y en general
cualquier vivienda ofrecida por motivos vacacionales mediante
contraprestacin econmica. En todo caso se referir al
alojamiento del piso completo, pero nunca por habitaciones.

Balnearios: establecimientos dedicados al reposo y la

curacin, a travs de la utilizacin de aguas termales o
minerales, as como los centros de spa o talasoterapia, pero que
se diferencian de los anteriores por disponer de instalaciones
tursticas para el hospedaje.

Restaurant
Son establecimientos de restauracin aquellos cuya actividad
principal es la de suministrar habitualmente y mediante precio,
alimentos y bebidas para su consumo ya sea dentro o fuera del local.
Aunque estos establecimientos son considerados de utilizacin
pblica, sus propietarios podrn establecer normativas o
consideraciones sobre la prestacin de sus servicios y adecuacin de
sus instalaciones.
Los establecimientos de restauracin se dividen en dos tipos:

Alimentacin comercial: es aquella cuya clientela no es

cautiva, encontrndose varias alternativas a su disposicin.
stas se dividen a su vez en:
o Tradicional: establecimientos relacionados con las
tradiciones y costumbres gastronmicas de una zona
(marisqueras, parrilladas, arroceras, jamoneras, bares
de tapas, cerveceras, sidreras, etc.). Tambin una chifa y
una pizzera se consideran tradicionales en cuanto al
modo de gestionarlo.
o Neo alimentacin: establecimientos de restauracin que
responden a innovaciones culinarias (cocina de autor) y
medios de gestin novedosos (Starbucks, McDonald's,
mquinas de vending, etc.).

Alimentacin social: es aquella cuya clientela, por su

condicin de colectividad, es cautiva, o que en su mayora lo
acaban siendo (patios de comida, centros comerciales,
estaciones de servicio, autopistas, terminales de buses,
aeropuertos, estaciones de tren, centros de negocios,
instituciones educativas, etc.). Se caracteriza porque reduce el
precio a costa de disminuir la oferta. Este tipo de restauracin
cubre los costes fijos con una clientela habitual.

Los principales establecimientos de este tipo de alimentacin son:

Restaurante: establecimiento que dispone de cocina y

comedor con el fin de ofrecer comidas y/o cenas mediante
precio para ser consumidas en el mismo local. Se clasifican
segn su categora en: 5, 4, 3, 2 y 1 tenedor. Aquellos que
renen especiales caractersticas de edificacin, antigedad y
localizacin geogrfica, fijadas en las disposiciones que se
establecen, podrn usar (previa autorizacin administrativa) la
denominacin de casas de comidas.

Cafetera: establecimiento que en una misma unidad espacial

dispone de barra y servicios de mesa, careciendo de comedor,
con el fin de ofrecer al pblico mediante precio y a cualquier
hora del horario de apertura: helados, refrescos, bebidas en
general, tapas fras o calientes, bocadillos y platos
combinados/simples de elaboracin sencilla y rpida en fro o a
la plancha.Se clasifican en: 3, 2 o 1 taza.

Bar: establecimiento que dispone de barra y que, careciendo de

comedor, tambin puede disponer de servicio de mesa en la
misma unidad espacial con el fin de proporcionar al pblico
bebidas acompaadas o no de tapas y bocadillos, y como
mximo de 1 plato del da. Aquellos que renen caractersticas

especiales (reconocidas por la administracin) de edificacin,

antigedad y localizacin geogrfica, podrn usar la
denominacin de tabernas.

Restobar: establecimiento de restauracin que puede ser

considerado una mezcla entre Restaurante y Bar. Ofrece
generalmente, tanto una gran seleccin de platos como de
bebidas, de forma que tanto para comer como para consumir
bebidas alcohlicas se puede visitar este tipo de
establecimiento. Se caracterizan porque a menudo hay shows
en vivo de grupos musicales o de baile.

Transporte
Son compaas de transporte aquellas destinadas a trasladar o
transportar viajeros de un punto a otro.
Operadores tursticos: Son empresas que proyectan, elaboran,
disean, organizan y operan sus productos y servicios dentro del
territorio nacional, para ser ofrecidos y vendidos a travs de agencias
de viajes, pudiendo tambin ofrecerlos y venderlos directamente al
turista.
Agencias de viajes: Son empresas distribuidoras de bienes y servicios
tursticos (transporte, alojamiento, etc.) que, en posesin de un ttulo
o licencia, ejercen actividades de intermediacin turstica, con el
objetivo de ponerlos a disposicin de los turistas.
Las agencias de viajes se clasifican en tres grupos:

Mayoristas: proyectan, elaboran y organizan toda clase de

servicios y paquetes tursticos para venderlos a otras agencias,
no pudiendo ofrecer ni vender sus servicios directamente al
pblico.

Minoristas: comercializan los productos elaborados por las

mayoristas o los suyos propios directamente al consumidor, no

pudiendo en ningn caso ofrecer sus productos a otras

agencias.

Mayoristas-minoristas: son empresas que, disponiendo de las

dos licencias, pueden elaborar y vender paquetes tursticos a
otras empresas y al pblico en general dependiendo de la
reglamentacin del pas.

Las agencias tambin se pueden clasificar en:

Emisoras: las que envan viajeros a otros destinos tursticos,

Receptoras: las que reciben

procedentes del exterior.

Emisoras-receptoras: aquellas que realizan ambas funciones.

acogen

los

turistas

IMPORTANCIA DEL TURISMO

El turismo es actualmente una de las actividades econmicas y
culturales ms importantes con las que puede contar un pas o una
regin. Entendemos por turismo a todas aquellas actividades que
tengan que ver con conocer o disfrutar de regiones o espacios en los
que uno no vive de manera permanente. El turismo puede presentar
muchas variantes ya que hay diferentes tipos de turismo: turismo
cultural, de aventura, de entretenimiento, de relajacin. Del mismo
modo, tambin hay diferentes personas que realizan diversos tipos de
turismo: turismo de jvenes, de familias, de la tercera edad, de
parejas,
de
amigos,
etc.